Анализ деятельности ГНУ "Оренбургский НИИСХ"

Линейное разведение является разновидностью чистопородного разведения. Под линией в животноводстве понимают группу животных одной породы, происходящую от общего выдающегося предка и имеющую сходство с этим предком как в отношений важнейших хозяйственных признаков, так и типа телосложения. При линейном разведении подбираются для спаривания животные, принадлежащие к одной и той же линии. Главной задачей такого разведения является непрерывное совершенствование линии отбором, подбором и направленным воспитанием молодняка. Линейное разведение применяется в племенных хозяйствах.

Скрещивание. Скрещивание между собой самцов и самок. Полученные от межпородного скрещивания животные в большинстве случаев обладают повышенной жизненностью, хорошей приспособляемостью к условиям среды, но неустойчивой наследственностью. При использовании скрещивания для улучшения местного скота помесным животным необходимо создавать такие условия кормления и содержания, которые способствуют развитию у них ценных качеств улучшающей породы. В зависимости от поставленной цели применяются различные виды межпородного скрещивания.

Промышленное скрещивание применяют для получения высокопродуктивных животных пользовательского назначения. При промышленном разведении скрещиваются между собой самцы и самки различных культурных пород или же самки неулучшенной породы с самцами той или другой культурной породы. Полученные от такого скрещивания помеси первого поколения в дальнейшее разведение не идут. Помесные животные, как правило, отличаются крепким телосложением, хорошо растут, имеют повышенную продуктивность.

Промышленное скрещивание широко применяется в мясном животноводстве.

Вводное скрещивание (прилитие крови) применяют в тех случаях, когда хотят улучшить некоторые отдельные качества той или другой основной породы животных, существенно не изменяя направления ее продуктивности и типа. При вводном скрещивании матки породы, подлежащей улучшению, однократно скрещиваются с производителем улучшающей породы, имеющим требуемые качества в резко выраженной форме. Полученные в результате такого скрещивания помеси первого поколения спариваются с отобранными лучшими животными улучшаемой породы в течение одного или двух поколений и в дальнейшем разводятся в себе. Метод вводного скрещивания широко применяется в настоящее время для повышения жирномолочности у черно-пестрой породы крупного рогатого скота, в овцеводстве - для улучшения мясных качеств шерстных пород овец.

Межвидовое скрещивание (гибридизация) применяют главным образом для получения животных с повышенной работоспособностью н с хорошими продуктивными качествами, а также для выведения в отдельных случаях новых пород скрещиванием близких друг другу видов животных. Самцы-гибриды в большинстве случаев бывают бесплодными.

Примером гибридизации может служить скрещивание лошади с ослом. При скрещивании самцов ослов с кобылами в потомстве получается гибрид, называемый мулом. При скрещивании ослицы с жеребцом получается гибрид лошак.

На ряде опытных станций скрещиванием зебу с крупным рогатым скотом, а также яков с крупным рогатым скотом получены новые ценные группы скота.

Организация разведения сельскохозяйственных животных. Важнейшим условием выполнения задачи быстрого увеличения поголовья скота и улучшения его качества является правильная организация разведения сельскохозяйственных животных. Разведение сельскохозяйственных животных должно быть организовано таким образом, чтобы оно обеспечивало ежегодное получение здорового приплода от каждой коровы, кобылы, овцы и козы и не менее полутора опоросов от каждой свиноматки старше 9 месяцев.

Правильно организовать разведение сельскохозяйственных животных - это означает: своевременно и надлежащим образом подготовить маток и производителей к случному периоду; правильно организовать и своевременно проводить случку или искусственное осеменение животных; обеспечить правильное кормление и содержание беременных маток; благополучно провести отелы, выжеребки, опоросы, окоты; сохранить весь народившийся молодняк и заботливо выращивать его.

Совершенствование сельскохозяйственных животных и выведение новых пород осуществляются организацией племенной работы во всех хозяйствах. Правильно организованная племенная работа предусматривает следующее:

1. Обеспечение лучших условий кормления, выращивания, содержания и эксплуатации маточного поголовья и производителей, что должно способствовать укреплению их здоровья и повышению продуктивности.

2. Систематический отбор и подбор, способствующие закреплению и развитию желательных продуктивных качеств животных у их потомства.

3. Направленное выращивание молодняка.

Когда все эти меры проводятся одновременно, систематически и подчинены единой цели, племенная работа дает быстрые и положительные результаты.

Отбор животных на племя проводят не по одному какому-либо, хотя бы и очень важному признаку, а по целому комплексу признаков. К таким признакам относятся: конституция и экстерьер, продуктивность, породность, происхождение и качество потомства. Односторонний отбор, основанный на оценке животных по одному какому-либо признаку, как правило, приводит к отрицательным результатам.

На практике отбор животных осуществляют в процессе бонитировки.

Еще большее значение для качественного улучшения животных имеет племенной подбор. Цель подбора получить потомство, по своим качествам превосходящее родителей.

Пары подбирают по комплексу тех же признаков, по которым проводят отбор. Основные принципы подбора следующие.

1. Самец, как правило, по породности и качеству должен быть выше матки не менее чем на один класс.

2. Подбираемые для спаривания самец и самка не долиты иметь одинаковых недостатков и пороков.

3. Подбираемые для спаривания самец и самка не должны находиться в близком родстве между собой.

4. Племенную работу надо проводить во всех хозяйствах, хотя цели и методы ее могут быть разными.

Основными задачами племенной работы в племенных хозяйствах являются совершенствование существующих пород, выращивание высококачественных чистопородных и высококровных племенных животных, особенно самцов-производителей, для улучшения скота в товарных хозяйствах.

Следует вести зоотехнический и племенной учет. Хорошо поставленный зоотехнический и племенной учет является обязательным условием правильной организации племенной работы.

На фермах совхозов и колхозов необходимо систематически вести следующие журналы и книги:

1) инвентарную книгу,

2) книгу учета маточного поголовья скота,

3) книгу учета выращивания молодняка,

4) журналы удоев молока,

5) ведомость расхода кормов.

Кроме того, составляют акты о приплоде, акты о приросте молодняка и о привесе животных, снятых с откорма и нагула. Ежедневно учитывают поступление и расход молока и кормов.

На племенных фермах, кроме того, полагается вести заводскую книгу для маток и производителей.

Животные должны быть занумерованы и помечены. Метят животных одним из следующих способов: выжиганием на рогах, выщипами на ушах, ушными метками, татуировкой на ушах.

9. Механизация и электрификация

Механизация сельского хозяйства или механизация фермы - это применение механизмов (средства механизации) и устройств для полного или частичного освобождения человека от выполняемой им работы по контролю при получении, обработке, передаче и использовании энергии, материалов, информации и др.

Комплексная механизация - одно из основных направлений научно-технического прогресса. Она повышает производительность, способствуют увеличению выпуска продукции, росту ее качества. Эти процессы тесно

связаны с применением индустриальной технологии производства в животноводстве, совершенствованием планирования и управления. Машины, механизмы, компьютеры, облегчают труд людей, улучшают общие условия.

Основное направление сбережения электроэнергии - это ее высокопродуктивное расходование путем согласования мощности электрооборудования с конкретными потребностями; соблюдение графика работы электрооборудования, который делает невозможной холостую работу и неполную загрузку; поддержание электрооборудования в технически исправном состоянии, при котором устраняется отклонение от нормативного состояния.

10. Экология

Самым главным мероприятием по сохранению и повышению плодородия с/х угодий является внесение органических и минеральных удобрений, также оставление пожнивных остатков на полях, для этого нужно оборудовать комбайны измельчителями. Возделывать культуры (бобовые, многолетние и однолетние травы) которые сохраняют почвенное плодородие.

Борьба с эрозией, осолонцеванием, засолением и загрязнением почв в ОНИИСХ Нежинка не велась. Поля сильно неподвержены ветровой эрозии, поэтому нет необходимости проводить, но имеется солонцовое пятно и борьба с ней проводиться. Можно проводить борьбу с водной и ветровой эрозией такими агротехническими мероприятиями как:

- использование почвозащитных свойств самих растений многолетних и однолетних трав (севообороты с многолетними травами создание буферных полос из многолетней и однолетней травянистой растительности на крутых и длинных склонах, почвозащитные севообороты с полосным размещением культур);

- использование приемов снегозадержания (посев кулис на парах из высокостебельных растений, применение щитов, зачернение снега);

- применение органических и минеральных удобрений.

Для борьбы с осолонцеванием можно применить следующие мероприятия:

- гипсование (замена Na на Са) - улучшает вводно-физические и химические свойства солонцов. Норму гипса устанавливают по содержанию обменного Na; внесение органических и минеральных удобрений.

На борьбу с засолением вести следующие агроприёмы:

- наиболее эффективное удаление солей - промывка. Норма расхода воды на промывку засоленных земель зависит от степени засоления, влажности, мех. состава и глубины залегания грунтовых вод. Лучше проводить промывку в осеннее - зимний период, когда грунтовые воды залегают глубоко, а испарение меньше;

- внесение органических и минеральных удобрений.

Опасность пестицидов для окружающей среды определяется главным образом их поведение на с/х угодья, где они специально применяются и откуда они мигрируют (в почву, в воду и т.д.).

В России принята гигиеническая классификация пестицидов, которая направлена на оздоровление и определяется регламентом по применению пестицидов в с/х угодья.

Для защиты почв от загрязнения пестицидами проводят строгое соблюдение инструкции по технике безопасности при хранении, транспортировке и применения пестицидов в с/х хозяйстве.

Защита растений против вредителей и сорняков естественными факторами с использованием агротехнических, биологических, физико-механических, карантинных мероприятий направленных на снижение численности вредных объектов на безопасном уровне для с/х культур.

Например, лущение стерни с последующей вспашкой на территории оренбургской области позволяет уничтожать проволочников на 60-70%.

Применение биологических антистрессовых препаратов таких как:

Гумми, Гумми-М, Гумми-90, Фитоспорин, Агат-25 и т.д.

Заключение

Проведя анализ по хозяйственной деятельности ОНИИСХ, можно сделать вывод, что хозяйство с каждым годом несёт большие потери - снижение урожайности, потери машинотракторного парка и сельскохозяйственных орудий.

Постоянно происходит снижение численности рабочих, из-за низкой заработной платы, т.к. маленькие показатели при сборе урожая.

Необходимо привлекать к работе молодых специалистов, при этом специалистов необходимо обеспечивать жильём, нормальной заработной платой, тогда специалисты будут получать опыт в работе на будущее.

Для увеличения урожая обязательно следует соблюдать технологию выращивания культур, посевам на полях нужен своевременный и правильный уход, следует вести правильную и современную систему удаления сорняков, вредителей.

Внедрение системы орошения, для увеличения урожайности.

Обязательно провести обновление машинотракторного парка.

ГНУ «Оренбургскому НИИСХ» можно рекомендовать разведение сельскохозяйственных животных. Часть площади можно занять выгульными площадками, и построить помещения для скота.

Руководству нужно будет составить бизнес-план, в котором должны быть учтены некоторые моменты: какой скот разводить, где этот скот будет содержаться, и каким образом они будут использовать полученную продукцию.

В целом у хозяйства есть перспективы, но нужны большие средства, чтобы его улучшить.

Список использованной литературы

1. В.И. Титков. Практикум по технологии производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урала / В.И. Титков, В.В. Каракулев, Ю.А. Гулянов и др. - Оренбург: Издат. Центр ОГАУ, 2007. - 330 с.

2. И.П. Фирсов. Технология производства продукции растениеводства / И.П. Фирсов, А.М. Соловьев, О. А Раскутин, К. И Курочкин.-М: Агропромиздат, 1982. - 432 с.

3. Управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Оренбургской области. Региональный доклад о состоянии и использовании земель в Оренбургской области в 2011 году. -

URL: http://www.to56.rosreestr.ru/upload/to56/files/doc/Reg_Report_56.pdf

4. Правительство Оренбургской области. Постановление №440-п от 30.05.2012. - URL: http://www.orenburg-gov.ru/magnoliaPublic/regportal/blob? filetype=NPA&filename=02_09_2.53.5_440-%D0% BF_30.05.2012_1.pdf

5. Овощеводство. - URL: http://agronomiy.ru/ovoschevodstvo.html

6. Новые перспективные сорта зерновых культур селекции Оренбургского НИИСХ. - URL: http://www.orniish.ru/selek/

7. М.В. Щупик. Кормление крупного рогатого скота/ М.В. Щупик, Н.И. Скрылев - Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2006. - 88 с.

8. А.И. Жигачев. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии/ А.И. Жигачев, П.И. Уколов, А.В. Вилль, О.Г. Шераськина - М.: КолосС, 2009. - 232 с.

9. В.К. Пестис. Кормление сельскохозяйственных животных/ В.К. Пестис - Минск: ИВЦ Минфина, 2009. - 540 с.

10. Г.Ф. Ярцев. Сорта и гибриды полевых культур Оренбуржья/ Г.Ф. Ярцев, Ю.А. Гулянов, М.П. Мордвинцев и др. - Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2011. - 86 с.

11. В.Н. Бодрикова. Агроклиматические ресурсы Оренбургской области/ В.Н. Бодрикова. - Ленинград: Гидрометеорологическое издательство, 1971. - 122 с.

12. А.П. Тарасенко. Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства/ А.П. Тарасенко, В.Н. Солнцев, В.П. Гребнев и др. - М.: КолосС, 2002. - 552 с.

Размещено на Allbest.ru