Особенности выращивания и кормления птиц

Происхождение, биологические особенности птицы. Характеристика кормов и методы нормирования питательных веществ. Выращивание ремонтного молодняка яичных пород, бройлеров и кур–несушек. Рацион кормления птиц при заданных параметрах, контроль полноценности.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.11.2015
Размер файла 455,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

0,75

0,34

0,3

0,22

0,94

0,42

1,35

0,83

0,7

0,63

0,43

1,123

14,2

2,9

5,0

2,8

0,8

0,5

0,7

0,32

0,27

0,2

0,85

0,39

1,1

0,77

0,67

0,58

0,72

3.2 Рационы кормления птиц (кур) при заданных параметрах

Нормы кормления в рационах должны составляться с учетом фактической или предполагаемой продуктивности. Чем выше яйценоскость кур и их живая масса, тем больше корма им должно быть скормлено. Например: если курица-несушка весит 1,8 кг, а ее годовая или предполагаемая яйценоскость составляет 100 яиц, то суточный расход кормов на нее не должен превышать 125 г; при такой же яйценоскости, но весе в 2 кг, несушке понадобится 130 г (а если вес еще больший, то на каждые прибавочные 250 г веса добавляется 10 г корма).

Кроме того, количество корма увеличивается на 5 г на каждые 30 яиц сверх 100. [34]

При клеточном содержании кур на получение яиц расходуется на 10-15 % меньше корма, чем при напольном.

Рацион кормления кур-несушек при клеточном содержании, возраст 31 неделя, живой массой 2,5 кг, яйценоскость 300 яиц в год приведен в таблице 14. При составлении рационов кормления пользуемся таблицами 1- 16 приложения 1 .

Таблица 14 - Рацион кормления кур-несушек при клеточном содержании

Ингредиент

Кол-во, г

Обменная энергия

Сыр.

протеин

Сыр.

клет

чатка

Минеральные вещества (мг)

Аминокислоты (мг)

Ккал

МДж

Са

Р

Na

лизин

Мети

онин

Цис

тин

Кукуруза

12

32,83

0,17

1,17

0,26

4,8

36

3,6

34,8

22,8

12

Пшеница

32

87,54

0,384

4,38

0,96

12,8

150,4

17,6

124,8

67,2

64

Ячмень

35

95.74

0,37

4,03

0,86

0,019

0,128

0,06

0,144

0,126

Рыбная мука

4

10,94

0,48

2,46

-

320

256

108

218,4

71,2

46,4

Дрожжи гидр.

5

13,678

0,5

2,35

0,43

101,6

63,3

6,67

176,7

46,7

33,3

Травяная мука

4

10,94

0,3

0,64

0,99

37

8

2

36

6

-

Ракушка

6,4

17,508

-

-

-

2342

-

-

-

-

-

Костная мука

1,3

3,556

-

-

-

344,31

188,31

-

-

-

-

Соль

0,3

-

-

-

-

-

200

-

-

-

Премикс

ИТОГО

100

273,57

2,204

15,03

3,5

3162,5

702,138

337,93

590,84

214,03

155,7

Требуется по норме

100

270

1,17

17,00

5-7

3100

1300

300

570

320

280

Разница (±)

+3,57

+1,034

-1,97

-

+62,52

- 597,86

+37,93

+20,84

- 105,97

-124,3

Энерго -протеиновое отношение

В рационе

182,015

В норме

180-190

Рацион кормления кур-несушек при напольном содержании, возраст 31 неделя, живой массой 2,5 кг, яйценоскость 300 яиц в год приведен в таблице 15

Таблица 15 - Рацион кормления кур-несушек при напольном содержании.

Ингредиент

Кол-во, г

Обменная энергия

Сыр.

протеин

Сыр. клет

чатка

Минеральные вещества (мг)

Аминокислоты (мг)

Ккал

МДж

Са

Р

Na

лизин

Мети

онин

Цис

тин

Кукуруза

30

82,07

0,42

2,93

0,65

12

90

9

87

57

30

Пшеница

15

41,03

0,18

2,05

0,45

6

70,5

8,25

58,5

31,5

30

Ячмень

24

65,65

0,25

2,76

0,59

0,013

0,09

0,04

0,1

0,09

0,43

Рыбная мука

6

16,41

0,72

3,69

-

480

384

162

327,6

106,8

69,6

Дрожжи гидр.

8

21,88

0,8

3,76

0,69

162,56

101,3

10,67

282,7

74,7

53,3

Травяная мука

4

10,94

0,3

0,64

0,99

37

8

2

36

6

-

Ракушка

6,4

17,51

-

-

-

2342

-

-

-

-

-

Костная мука

5,6

15,31

-

-

-

1483,1

811,2

-

-

-

-

Соль

0,5

-

-

-

-

-

200

-

-

-

премиксы

0,5

ИТОГО

100

270,8

2,67

15,83

3,37

3039,6

1465,09

391,96

791,9

276,09

183,3

Требуется по норме

100

270

1,17

17,00

5-7

3100

1300

300

570

320

280

Разница (±)

+0,8

+1,5

-1,17

-

-60,5

+165,09

+91,96

+221,9

- 43,91

-96,67

Энерго -протеин. отнош

В рационе

170

В норме

180-190

Рацион кормления для молодняка кур яичных пород в возрасте 12 недель на основе полнорационных комбикормов приведен в табл. 16

Структура комбикорма в %: кукуруза -10, пшеница- 48, ячмень -18, отруби пшеничные -6, шрот подсолнечниковый -4, дрожжи кормовые -4, рыбная мука -2, мясо-костная мука -3,травяная мука -3,ракушка -1,7,соль -0,3

Таблица 16 - Рацион для молодняка кур яичных пород в возрасте 12 недель

Ингредиент

Кол-во, г

Обменная энергия

Сыр.

Про

теин

Сырая клет

чатка

Минеральные вещества (мг)

Аминокислоты (мг)

Ккал

МДж

Са

Р

Na

лизин

Мети

онин

Цис

тин

Кукуруза

10

27,35

0,14

0,97

0,21

4

30

3

29

19

10

Пшеница

48

131,3

0,576

6,57

1,44

19,2

256,6

26,4

186,6

100,8

96

Ячмень

18

45,41

0,19

2,07

0,44

0,009

0,066

0,03

0,074

0,06

3.23

Отруби пш

6

11.22

0,251

0,948

0,546

0,0078

0,066

0,0018

3.24

0,96

1.26

Рыбная мука

2

57,36

0,24

1,23

-

160

128

54

109,2

35,6

23,2

Шрот подсол

4

2,53

0,424

1,55

0,64

0,013

0,038

0,003

13,13

4,04

2.52

Дрожжи гидр.

4

95,60

0,4

1,88

0,34

81,28

50,64

5,33

141,36

76,36

26,64

Трав мука

3

26,29

0,11

0,24

0,37

13,87

3

0,75

13,3

0,25

-

Ракушка

1,7

-

-

-

622,04

-

-

-

-

-

Костная мука

3

-

-

-

794,56

434, 56

-

-

-

-

Соль 0,3

0,3

-

-

-

-

-

120

-

-

-

ИТОГО

100

377.1

2,331

15.45

3, 97

1695

902,9

209,5

495.90

237.07

162.85

Требуется по норме

100

260

1.088

14

7.0

1200

700

300

Разница (±)

+117

+1,243

+ 1,45

-3,03

- 495

- 202.9

- 90,5

+20,84

- 105,97

-124,3

Энерго -протеино-вое отношение

В рационе

244

В норме

160-120

Таблица 17- Рацион кормления для цыплят бройлеров в возрасте с 5 до 7 недель

Ингредиент

Кол-во, г

Обменная энергия

Сыр.

протеин

Сырая клет

чатка

Минеральные вещества (мг)

Аминокислоты (мг)

Ккал

МДж

Са

Р

Na

лизин

Мети

онин

Цис

тин

Кукуруза

10

27,35

0,14

0,97

0,21

4

30

3

29

19

10

Пшеница

48

131,3

0,576

6,57

1,44

19,2

256,6

26,4

186,6

100,8

96

Ячмень

18

45,41

0,19

2,07

0,44

0,009

0,066

0,03

0,074

0,06

3.23

Отруби пш

6

11.22

0,251

0,948

0,546

0,0078

0,066

0,0018

3.24

0,96

1.26

Рыбная мука

2

57,36

0,24

1,23

-

160

128

54

109,2

35,6

23,2

Шрот подсол

4

2,53

0,424

1,55

0,64

0,013

0,038

0,003

13,13

4,04

2.52

Дрожжи гидр.

4

95,60

0,4

1,88

0,34

81,28

50,64

5,33

141,36

76,36

26,64

Трав мука

3

26,29

0,11

0,24

0,37

13,87

3

0,75

13,3

0,25

-

Ракушка

1,7

-

-

-

622,04

-

-

-

-

-

Костная мука

3

-

-

-

794,56

434, 56

-

-

-

-

Соль 0,3

0,3

-

-

-

-

-

120

-

-

-

ИТОГО

100

377.1

2,331

15.45

3, 97

1695

902,9

209,5

495.90

237.07

162.85

Требуется по норме

100

315

19

4,5

900

700

300

115

440

320

Разница (±)

+62,1

+1,243

-4,45

-0,53

+795

+ 202.9

- 90,5

+380,9

-202,94

-157,15

Энерго -протеиновое отношение

В рационе

244

В норме

160-120

Рецепт кормовой смеси для кур родительского стада с яйценоскостью 18 яиц в месяц таб.18

Структура кормовой смеси в %:пшеница- 20, ячмень -45 ,

жмых подсолнечниковый -8, рыбная мука -6, травяная мука -4,

рыбий жир -2,соль -0,5 ,премиксы -14,5

Таблица 18 - Рецепт кормовой смеси для кур родительского стада с яйценоскостью 18 яиц в месяц при клеточном содержании

Ингредиент

Кол-во, г

Обменная энергия

Сыр.

протеин

Сырая клет

чатка

Минеральные вещества (мг)

Аминокислоты (мг)

Ккал

МДж

Са

Р

Na

лизин

Мети

онин

Цис

тин

Пшеница

20

131,31

0,576

6,048

1,296

0,0288

0,192

0,0096

0,178

0,1008

0,096

Ячмень

45

30,77

0,19

0,99

0,0108

0,0612

0,0072

0,0792

0,0466

0,0466

Жмых подсол

8

23,04

0,18

0,948

0,546

0,0078

0,066

0,0018

0,0324

0,0096

0,0126

Мука рыбная

6

5.47

0,11

0,96

0

0,16

0,128

0,044

0,1094

0,01069

0,0234

Мука травян

4

8.18

-

0,3

0,69

0,018

0,0075

0,0066

0,0201

0,0252

0,0042

Рыбий жир

2

4,65

-

0

0

0,629

0

0

Соль пов.

0,5

-

0

0

0

0

0,12

Премикс

14,5

Итого

100

203,43

1.056

16,15

4,466

1,3751

0,6798

0,2515

0,7414

0, 3242

0,2428

Требуется по норме

280

1,088

14

5

1,1

0,7

0,2

0,65

0,30

0,25

Разница (±)

-76,58

-0,032

-2,15

-0,534

+0,275

-0,1786

+0,251

+0,091

-0,0242

+0,992

Энерго -протеино-вое отношение

В рационе

125

В норме

190-200

Рецепт кормовой смеси для кур родительского стада с яйценоскостью 18 яиц в месяц таб.20 при напольном содержании. Нормы повышаются в среднем на 10%.

Структура кормовой смеси в %

пшеница- 22, ячмень -50 , жмых подсолнечниковый -9, рыбная мука -7, травяная мука -4, рыбий жир -3,соль -0,5 , премиксы -3,5

Таблица 19 - Рецепт кормовой смеси для кур родительского стада с яйценоскостью 18 яиц в месяц при напольном содержании

Таблица 19 - Рецепты комбикормов для кур-несушек, %

Компоненты

Клеточное содержание

Напольное Содержание

Ячмень

45

50,00

Пшеница

20

22

Жмых подсолнечный

7

8

Мука травяная

4

5

Мука рыбная

5

6

Рыбий жир

2

2

соль

0,5

0,5

Премикс

16,5

6,5

обменной энергии, Ккал/100 г

257,99

294,27

сырого протеина, %

15,92

18,01

сырой клетчатки, %

2,798

4,39

лизина, %

6,53

0,8

метионина+цистин, %

2,609

1,05

кальция,%

0,41

0,48

фосфора общего, %

0,509

0,57

Отношение Са: Р

1:1,2

1:18

натрия, %

0,34

0,29

лизина

метионина +цистина

триптофана

аргинина

гистидина

лейцина

изолейцина

фенилаланина

треонина

валина

3,7

6,5

0,20

0,87

0,35

1,143

0,81

0,71

0,57

0,80

2,31

1,05

0,23

0,99

0,401

1,29

0,92

0,80

0,64

0,9

Заключение

Птицеводство отличается от других отраслей сельского хозяйства высокой продуктивностью, быстрым темпом роста и воспроизводства стада, менее трудоемким процессом производства, более экономически выгодным.

Важнейшее продуктивное качество кур - несушек - яйценоскость. мясных пород - выход и качество . Яйцо - основной диетических продукт питания.

Если сравнивать темпы роста живой массы, то птицы обладают интенсивным ростом. Через пять дней после вывода молодняк птиц удваивает свой вес, в то время как у телят это наблюдается через 50 дней, у поросят - через 14 дней, у ягнят - через 15 дней.

Конверсия протеина корма в протеин продукции у бройлеров составляет 1,9, куриц-несушек - 3,9, в то время как у свиней - 4,1, бычков - 10,6. Поэтому в птицеводстве наблюдается быстрая окупаемость затрат, вложенных на производство.

«Итак, использование биодобавок и аминокислот положительно сказалось на конверсии корма, увеличило сохранность поголовья, среднесуточный прирост и экономические показатели при выращивании ремонтного молодняка». [7]

Таким образом, чтобы снизить стоимость основанных на кукурузе комбикормов для сельскохозяйственной птицы, целесообразно в их состав вводить пшеницу. При оценке такой возможности следует учитывать следующие факторы:

- принятие решения об использовании пшеницы должно исходить из экономических расчетов, основанных на результатах оценки питательной ценности пшеницы, анализ кормов необходимо проводить после фактического повышения уровня обменной энергии и усвояемости аминокислот в результате добавления хорошо зарекомендовавших себя ферментных композиций;

- содержание сырого протеина в пшенице является неэффективным показателем, характеризующим усвояемость корма. Поэтому при подборе состава рационов необходимо ориентироваться не на протеиновую составляющую, а на усвояемые аминокислоты;

- при переходе с кукурузы на пшеницу содержание кукурузы в нем должно уменьшаться постепенно, чтобы помочь животным адаптироваться к кормам на основе пшеницы. Использование подходящей комбинации ферментов помогает устранить многие негативные эффекты от данного перехода;

даже если экономические выгоды от использования пшеницы в кукурузном рационе незначительные, существуют очевидные преимущества в качестве гранул комбикорма и последующем его потреблении бройлерами.

Недавнего времени считались оптимальным использование стимуляторов роста, кормовых добавок, которые способствовали большему выходу продукции, без учета их воздействия на организм птицы и на качество продукции.

Для получения предельного выхода экологически чистой , диетической продукции появилась необходимость изыскивать другие способы.

Проведя анализ клеточного содержания кур - несушек по сезонам года, сделан вывод, зимний период является более благоприятным для клеточного содержания кур-несушек, чем летний, т.к. зимой за счет отопления и устройств для подержания микроклимата влажность воздуха более оптимальная, чем летом, летом низкая влажность воздуха и высокая температура в помещении.

Особенно важно для получения высокой продукции птицеводства является полноценное сбалансированное кормление на всех фазах развития птицы и продуктивного их использования. нормы кормления устанавливаются в зависимости от продуктивности, от условий содержания, от породы и др. На поедамость корма в рационе влияет температура окружающей среды, т.о. при снижении температуры в помещении увеличиваются энергозатраты, а следовательно и суточная норма кормов, т.е повысится себестоимость продукции.

При нормировании рационов, зоотехник по кормам, должен знать не только табличные данные потребления кормов птицей, а исходить из собственных наблюдений, анализа и выводов. Исходя из практических наблюдений и составления рационов таким путем, можно быть уверенным, что птица получит все необходимые нормы питательных веществ. Это достигается путем контрольного ежемесячного взвешивания контрольных групп из различных мест помещения, с учетом возрастных особенностей, физиологического состояния птицы и продуктивности.

В период высокой яйценоскости кур кормят вволю. Затем кормление уменьшают на 7-10%. Установлено, что такое сокращение нормы корма не оказывает отрицательного влияния на продуктивность кур, при этом возрастает экономия корма.

В основном, комбикорма балансируют по питательным веществам, в первую очередь по обменной энергии (ОЭ) и аминокислотам.

«В рационах для взрослых кур следует особое внимание уделять содержанию кальция и фосфора. При нарушении оптимального соотношения кальция и фосфора в рационах (4,5-5:1) наблюдается нарушение минерального обмена у кур.

Потребность кур-несушек в кальции зависит от уровня яйценоскости. При повышении температуры окружающей среды количество минеральных веществ в рационе увеличивают на 10-15%.» [31]

Литература

1.Азимов Д. Использование биодобавок при выращивании молодняка кур /Азимов Д. // Птицеводство.- №10, 2010 год

2. Амерах А., Перрон А., Анчиков Э. Научные разработки в области кормлении птицы /А. Амерах, А. Перрон,, Э. Анчиков. //Комбикорма.- №5, 2013 г.

3.Бессарабова Р.Ф. «Корма и кормление сельскохозяйственной птицы» // Колос, 1992

4.Егоров И.А., Ценный корм для птицы /Егоров И.А.//Птицеводство.- №6, 2014

5.Заболотнов Л.А., Баранова И.А., Матющенко П.В. Факториальный анализ потребности кур-несушек и бройлеров в обменной энергии и потребления корма. /Заболотнов Л.А., Баранова И.А., Матющенко П.В .http://www.vitasol.ru

7.Журнал «АргоРынок» сентябрь 2007

8.Журнал «Животноводство России» - май 2007

9.Журнал «Птицеводство» № 3, 4 - 2004

10.Журнал «Птица и птицепродукты». №2-2006

11. Кавтарашвили А., КолокольниковаТ., //Птицеводство.- №11, 2011 г.

12. Калашников А.П., Фисинин В.И. и др., Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. / Калашников А.П., Фисинин В.И. и др., 2003

13.Куры, утки, гуси и индюшки С. Рублев, 2003

14.Куницын. М. Концентрат хлореллы - новые возможности для птицеводства /М. Куницын.// «Птицеводство» №11, 2013 г.

15. Н.Г. «Кормление сельскохозяйственных животных» // Калуга: ГУП «Облиздат», 1999

16.Малахин Г.П. «Физиология сельскохозяйственной птицы» // Колос, 1987

17. Е. А. «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» // Знание, 1993

18. Наумова В.В. Птицеводство. Учебно-методический комплекс по курсу «Птицеводство»./Наумова В.В. Ульяновск, ГСХА, 2008, 260 с.

19. Пестис В. К. и др. Кормление сельскохозяйственных животных/В. К. Пестис и др. 2009, 540 с .

20.Подчалимов М.И. «Оптимизация кормления кур яичных и яично-мясных кроссов» /Подчалимов М.И. // Курск, 1999

21.Полтырев С.С. Физиология пищеварения / Полтырев С.С. http://www.medchitalka.ru

22.Тимофеева Э. Микроэлементы в кормлении кур-несушек /Э. Тимофеева. //Птицеводство.- №1, 2012 г.

Приложение 1

Нормы и рационы кормления птицы

Таблица 1- Нормы кормления птицы различных видовых и половозрастных групп в % от количественного состава рациона,

(в граммах на 100 граммов рациона).

Группа

ОЭ

Прот.

Клет

Лиз

Мет

Цист

Ca

P

Na

1

Бройлеры (1-4 дня - старт)

310

18,0

2,9

0,95

0,31

0,25

0,47

0,18

2

Бройлеры (1-4 нед)

310

22,0

4,5

1,15

0,48

0,80

1,00

0,80

0,30

3

Бройлеры (ст. 5 нед.)

315

19,0

4,5

1,05

0,44

0,74

0,90

0,70

0,30

4

Куры мясных пород (24-49 нед.)

270

16,0

5,5

0,75

0,35

0,45

2,80

0,70

0,30

5

Куры мясных пород > 50 нед.

265

14,0

6

0,66

0,31

0,40

2,70

0,70

0,30

6

Куры яичные племен

270

17,0

5,0

0,75

0,32

0,45

3,10

0,70

0,30

7

Куры яичные (22-47 нед.)

270

17,0

5,0

0,75

0,32

0,45

3,10

0,70

0,30

8

Куры яичные > 47 нед.

260

16,0

6,0

0,70

0,30

0,43

3,10

0,70

0,30

9

Мол. кур мясн. пород (1-7 нед.)

290

20,0

5,0

1,00

045

0,56

1,10

0,80

0,30

10

Мол. кур мясн. пород (8-23 нед.)

260

15.0

7.0

0.82

0.36

0.56

1.20

0.70

0.30

11

Мол. кур яичн. пород (1-8 нед.)

290

20,0

5,0

1,00

0,45

0,70

1,10

0,80

0,30

12

Мол. кур яичн. пород (9-21 нед.)

260

14,0

7,0

0,70

0,32

0,49

1,20

0,70

0,30

Таблица 2 - Нормы содержания питательных веществ в некоторых кормах

Обменная энергия в Ккал/100 г., остальное в процентах.

Корм и комп .

ОЭ

Прот

Клет

Лиз

Мет

Цист

Ca

P

Na

Бобы кормовые

237

25,0

5,2

1,40

0,24

0,28

0,14

0,50

0,03

Горох

227

21,2

6,5

1,41

0,20

0,27

0,14

0,37

0,03

Дикальцийфосфат

0,0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

25,00

18,8

0,00

Дрожжи корм(33%)

275

33,0

1,5

2,85

0,42

0,38

1,03

1,40

0,16

Дрожжи корм (39%)

280

39,0

1,3

3,14

0,50

0,47

0,87

1,32

0,16

Дрожжи корм (50%)

285

50,0

1,0

3,36

0,55

0,50

0,59

1,13

0,20

Капуста кормовая

29

2,2

2,1

0,10

0,04

0,02

0,17

0,04

0,02

Картофель (клубни)

67

2,0

0,7

0,08

0,03

0,03

0,01

0,05

0,05

Картофель (сухой)

241

10,5

1,2

0,42

0,16

0,16

0,04

0,14

0,15

ККЛ (корм. концентрат лизина)

215

34,3

0,8

6,20

0,49

0,30

2,76

1,08

0,06

Клевер молодой

33

3,6

4,2

0,17

0,06

0,05

0,30

0,08

0,02

Кукуруза (импор)

328

8,6

2,2

0,20

0,15

0,09

0,06

0,29

0,03

Кукуруза (Россия)

330

9,0

2,2

0,28

0,16

0,11

0,05

0,30

0,03

Люцерна молодая

34

5,0

3,6

0,24

0,07

0,06

0,46

0,07

0,02

Мел неотмученный

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

33,00

0,00

0,00

Молоко снятое

40

3,7

0,0

0,25

0,09

0,08

0,14

0,10

0,05

Молоко сух.обезжир

280

33,3

0,0

2,85

0,81

0,40

1,24

1,20

0,54

Молоко цельное

53

3,3

0,0

0,24

0,08

0,03

0,12

0,09

0,05

Монокальцийфосфат

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

16,40

23,00

0,00

Морковь

36

1,1

0,9

0,04

0,02

0,02

0,06

0,05

0,05

Мука кост.необезжир

152

18,1

0,0

0,70

0,25

0,14

19,00

9,37

1,94

Мука костн. обезжир

33

7,2

0,0

0,33

0,06

0,08

21,20

12,40

2,10

Мука кровяная

298

80,0

0,0

6,20

0,91

1,14

0,37

0,34

0,96

Мука мясная

289

54,0

2,0

3,62

0,90

0,46

7,30

3,99

1,60

Мука мясокос(< 36%)

200

34,1

2,00

1,74

0,50

0,27

10,55

5,35

1,55

Мука мясокост(36-40%)

232

37,9

2,0

2,00

0,52

0,29

9,05

4,80

1,55

Мука мясокост(40-44%)

260

43,0

2,0

2,20

0,50

0,30

8,60

4,40

1,55

Мука мясокос (> 45%)

270

47,0

2,0

2,33

0,53

0,34

8,14

4,23

1,54

Мука перьевая

234

80,0

5,0

1,57

0,42

3,58

0,60

0,56

0,36

Мука рыбная (48-50%)

270

48,5

0,0

3,84

1,26

0,91

8,00

6,40

2,20

Мука рыбная (51-55%)

282

52,5

0,0

4,21

1,38

1,00

6,30

4,70

2,12

Мука рыбная (60-70%)

285

70,0

0,0

5,50

1,80

1,30

5,10

3,20

2,12

Мука травяная 2 класс

180

17,3

22,0

0,79

0,22

0,21

1,22

0,26

0,28

Мука травяная 3 класс

173

15,9

24,0

0,68

0,17

0,15

1,01

0,21

0,16

Мука травяная 4 класс

170

14,2

27,0

0,58

0,16

0,12

0,92

0,21

0,12

Мука травяная 5 класс

140

12,4

30,1

0,48

0,15

0,10

0,91

0,19

0,10

Мучка гороховая

165

22,2

6,2

1,35

0,37

0,38

Овес без пленок

295

12,0

4,7

0,41

0,20

0,20

0,11

0,25

0,03

Овес с пленками

257

10,5

10,3

0,39

0,14

0,20

0,12

0,35

0,03

Отруби пшеничные

183

15,2

9,0

0,55

0,16

0,21

0,14

1,00

0,04

Отруби ржаные

206

15,0

7,0

0,70

0,18

0,26

0,11

0,70

0,04

Просо

280

11,0

9,0

0,24

0,19

0,12

0,07

0,30

0,03

Пшеница норм

295

12,6

2,7

0,33

0,18

0,20

0,06

0,40

0,02

Пшеница щуплая

291

15,0

4,3

0,38

0,18

0,21

0,05

0,42

0,02

Ракушка

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

33,00

0,00

0,00

Рис без пленок

300

8,0

1,9

0,21

0,15

0,10

0,09

0,20

0,03

Рис с пленками

267

8,3

8,4

0,28

0,16

0,11

0,07

0,23

0,03

Рожь

282

11,7

2,4

0,40

0,18

0,17

0,07

0,30

0,03

Свекла сухая

227

6,3

5,6

0,19

0,05

0,08

0,11

1,13

0,20

Свекла, клубнеплоды

36

1,6

1,6

0,04

0,01

0,04

0,07

0,06

Силос кукурузный

14

1,4

5,7

0,06

0,09

0,03

0,14

0,05

0,02

Соль (NaCl)

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

37,20

Сыворотка мол. сухая

217

13,0

0,92

0,22

0,28

0,90

0,70

0,23

Творог

140

12,7

0,88

0,33

0,08

0,30

0,24

0,15

Трикальцийфосфат

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

29,00

11,00

0,00

Фосфатиды кор

380

28,1

0,7

1,19

0,39

0,30

0,42

1,07

0,06

Чечевица

270

25,2

4,3

1,70

0,28

0,22

0,12

0,45

0,03

Шрот подсол (< 40%)

267

37.0

16.0

1.33

0.78

0.65

0.32

0.91

0.08

Шрот подсол(> 40%)

270

42,9

15,0

1,40

0,90

0,72

0,30

1,00

0,08

Шрот рапсовый

265

36,0

12,0

1,78

0,55

0,68

0,48

0,80

0,03

Яйца куриные свежие

132

13,0

0,82

0,43

0,29

0,05

0,21

0,00

Ячмень без пленок

305

12,2

2,2

0,45

0,20

0,20

0,07

0,35

0,03

Ячмень с пленками

267

11,1

5,5

0,40

0,18

0,21

0,06

0,34

0,04

Таблица 3 - Содержание минеральных и питательных веществ в 1 кг корма, мг

Условные обозначения цифр в первой строке таблицы: 1 - кальций, 2 - фосфор, 3 - магний, 4 - железо, 5 - медь, 6 - цинк, 7 - кобальт, 8 - кобальт, 9 - йод, 10 - сухое вещество, 11 - кормовые единицы, 12 - обмен.энергия, МДж, 13 - протеин, 14 - клетчатка, 15 - лизин, 16 - каротин

Наимен. кормов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

Корнеклубнеплоды

Картофель

0.2

0.5

0.3

21

0.8

1.3

0.03

2

0.06

220

0.3

2.82

10

8

1

-

Свекла корм.

0.4

0.5

0.2

8

1.9

3.3

0.1

11

0.04

120

0.12

1.65

9

9

0.4

-

Морковь

0.9

0.6

0.3

10

1.1

2.2

0.08

2

0.03

120

0.14

2.2

8

11

0.5

54

Зерно

Овес

1.5

3.4

1.2

41

4.9

22.5

0.07

56

0.1

850

1

9.2

79

97

3.6

1

Ячмень

2

3.9

1

50

4.2

35.1

0.26

14

0.22

850

1.15

10.5

85

49

4.1

-

Пшеница

0.7

4.3

1.1

50

2.3

40

0.03

41

0.11

850

1.27

10.7

142

28

3.9

10

Кукуруза

0.5

5.2

1.4

303

2.9

29.6

0.06

4

0.12

850

1.33

12.2

67

43

2.1

7

Рожь

0.9

2.8

1.1

63

6.7

20

0.07

30

0.09

850

1.15

10.3

91

21

4.3

2

Горох

2

4.3

1.2

60

7.7

26.7

0.18

20

0.06

850

1.18

11.1

192

75

16.2

-

Остатки технических производств

Отруби пш.

2

9.6

4.3

170

11.3

81

0.1

117

1.75

850

0.75

8.85

97

88

5.4

3

Шрот подсолн.

3.6

12.2

5.1

332

24.1

40.8

0.42

48

0.66

900

1.03

10.6

386

144

14.2

3

Шрот соевый

2.7

6.6

3.5

216

16.7

41.2

0.12

37

0.49

900

1.21

12.92

400

62

27.7

-

Барда сухая

1.8

6.9

0

68

110

20.5

0.4

62

1.1

900

1.11

10.69

145

105

8.3

-

Дробина сухая

3

6.6

1.9

50

2.2

22

0.05

8

0.02

887

0.75

8.67

169

160

7.7

2

Мезга сухая

0.7

1.4

1.8

252

112

6.8

0.03

12

0.06

865

0.95

8.85

0

65

0

-

Жом сухой

7.8

0.5

2.8

300

14.8

20.4

0.37

63

1.72

868

0.84

9.78

38

190

6.1

-

Меласса

3.2

0.2

0.1

283

4.6

20.8

0.6

25

0.68

800

0.76

9.36

60

0

0

-

Дрожжи сухие

3.9

14.9

1.3

43

22.9

84

1.32

28

0.33

900

1.19

12.22

419

2

30.9

-

Обрат свежий

1.4

1

0.1

1

0.9

4.4

0.07

0

0.11

90

0.13

1.31

35

0

2.9

-

Мясокост. мука

143

74

1.8

50

1.5

85

0.18

12

1.31

900

1.04

8.63

341

0

21.7

-

Кровяная мука

16.5

4.5

0.2

257

7.5

29

0.1

6

1.2

900

1.04

12.44

527

0

62.7

-

Рыбная мука

27

18

1.9

75

4.8

97.2

0.1

10

0

900

1.31

9.92

482

0

42.8

-

Таблица 4 - Ориентировочная потребность взрослых кур в энергии и питательности элементах (на голову в сутки)

Группы кур

Обменная энергия, ккал

Сырой протеин, г

Кальций, г

Фосфор, г

Натрий, г

Куры яичные:

племенные

324

20,4

3,72

0,84

0,36

Товарные, при яйценоскости:

70% и выше

305

19,2

3,50

0,79

0,34

ниже 70%

304

18,72

3,63

0,82

0,35

Куры мясные при яйценоскости:

61% и более

341

25,6

4,48

1,2

0,48

61-51%

418

24,8

4,34

1,09

0,47

50-41%

385

21,0

4,05

1,05

0,45

40-30%

377

20,3

3,91

1,01

0,43

Таблица 5 - Ориентировочная потребность взрослых кур в энергии и питательности элементах (на гол/сут)

Группы кур

Обменная энергия, ккал

Сырой протеин, г

Кальций, г

Фосфор, г

Натрий, г

Куры мясных пород при яйценоскости:

61% и более

341

25,6

4,48

1,2

0,48

61-51%

418

24,8

4,34

1,09

0,47

50-41%

385

21,0

4,05

1,05

0,45

40-30%

377

20,3

3,91

1,01

0,43

Куры мясо-яичных пород при яйценоскости:

70% и выше

305

19,2

3,50

0,79

0,34

ниже 70%

304

18,72

3,63

0,82

0,35

Куры яичных пород:

племенные

324

20,4

3,72

0,84

0,36

Таблица 6- Примерные нормы кормления кур общепользовательных пород живым весом 2,5 килограммах (на 1 голову в сутки)

Процент яйцекладки

Перев.

протеина

кормовых единиц

Питательных веществ в сумме (в г)

Минеральных веществ (в миллиграммах)

Витаминов

(в микрограммах)

Са

Р

Na

каротина

D

B

ЗИМА

до 30

18

160

99

2700

900

650

2500-3000

4-5

250-350

30-50

20

170

102

2800

950

650

свыше 50

21,5

180

108

3500

1170

700

ВЕСНА

до 40

19

165

99

3000

1000

700

3500-4000

4-5

300-400

40-60

20

170

102

3300

1100

750

свыше 60

22

180

108

3700

1250

800

ЛЕТО

до 30

17

150

90

2700

900

650

3000-3500

3-4

250-300

30-50

19

160

96

3000

1000

650

свыше 50

20

170

102

3500

1100

700

ОСЕНЬ

до 30

17

155

90

2700

900

650

2500-3000

4-5

250-350

30-50

19

160

96

3000

1000

650

свыше 50

20

175

102

3500

1100

700

Таблица 7- Примерная структура рационов для цыплят в возрасте до двух месяцев (г на голову в сутки)

Возраст в днях

Зерно молотое и дробленое

Картофель вареный

Молоко снятое, простокваша

Зелень

свежая, морковь красная

Жмых, шрот

Творог обезжиренный

Вареные яйца

Костная мука

Ракушка

Соль повар.

1--5

4

0

5

1

0

1

2

0

0

0

6--10

8

0

10

3

0,2

1,5

2

0,2

0,2

0

11--20

11

4

15

7

0,5

2

0

0,4

0,4

0,05

21--30

18

10

20

10

0,6

3

0

0,5

0,5

0,05

31--40

28

14

25

15

1,2

4

0

0,8

0,8

0,08

41--50

35

18

30

17

1,5

4

0

0,9

1,1

0,1

51--60

45

20

30

20

2,0

4

0

0,9

1,1

0,1

Таблица 8- Ориентировочная потребность в обменной энергии и питательных элементах цыплят-бройлеров (на голову в сутки)

Возраст молодняка, нед.

Живая масса, г

Обменная энергия, ккал

Сырой протеин, г

Кальций, г

Фосфор,

г

Натрий,

г

1

90

46

3,3

0,15

0,12

0,04

2

210

93

6,6

0,30

0,24

0,09

3

360

186

13,2

0,60

0,48

0,18

4

580

279

19,8

0,90

0,72

0,27

5

850

331

19,9

0,99

0,73

0,31

6

1100

346

20,9

0,99

0,77

0,33

7

1330

362

21,8

1,03

0,81

0,34

8

1540

409

24,7

1,17

0,91

0,39

Таблица 9 Нормы питательных веществ для цыплят-бройлеров

Показатели

На голову в сутки

На 100 г сухого корма

В возрасте

1-4 недель

В возрасте

5-8 недель.

В возрасте

1-4 недель

В возрасте

5-8 недель

Энергия, кДж

195-1168

1385-1715

1298

1319

Сырой протеин, г

3,3-19,8

19,9-24,7

22

19

Клетчатка, г

0,6-4,0

4,7-5,8

4,5

4,5

Жир, г

1,0-6,3

7,0-8,7

7,0

6,5

Кальций, мг

150-900

940-1170

1000

900

Фосфор, мг

120-720

730-910

800

700

Натрий, мг

40-270

310-390

300

300

Марганец, мг

0,7-4,5

5,2-6,5

5,0

5,0

Цинк, мг

0,7-4,5

5,2-6,5

5,0

5,0

Железо, мг

0,2-0,9

1,0-1,3

1,0

1,0

Медь, мг

0,04-0,2

0,3-0,4

0,25

0,25

Кобальт, мкг

15-90

105-130

100

100

Йод, мкг

10-63

73-91

70

70

Лизин, мг

165-990

997-1235

1100

950

Метионин, мг

69-414

420-520

460

400

Цистин, мг

44-324

325-403

360

310

Триптофан, мг

33-188

200-247

220

190

Аргинин, мг

180-1080

1081-1339

1200

1030

Гистидин, мг

69-414

420-620

460

400

Лейцин, мг

231-1386

1396-1729

1540

1330

Изолейцин, мг

126-756

760-936

840

720

Фенилаланин, мг

93-663

703-871

770

670

Треонин, мг

93-663

703-871

770

670

Валин, мг

141-846

850-1053

940

810

Глицин, мг

150-900

903-1118

1000

860

Витамин A, ME

150-900

735-910

1000

700

Витамин D, ME

23-135

105-130

150

100

Витамин Е, мкг

150-900

525-650

1000

500

Витамин К, мкг

30-180

210-260

200

100

Витамин В,, мкг

30-180

105-130

200

100

Витамин В2, мкг

45-270

315-390

300

300

Витамин В3, мкг

150-900

1050-1300

1000

1000

Витамин В4, мг

7,5-45

53-65

50

50

Витамин В,, мкг

450-2700

2100-2600

3000

2000

Витамин В6, мкг

45-270

315-390

300

300

Витамин Bf, мкг

7,5-45

53-65

50

50

Витамин В12, мкг

0,4-2,3

2,6-3,2

2,5

2,5

Витамин Н, мкг

1,5-9,0

--

10

--

Таблица 10- Примерные суточные рационы для кур-несушек (на голову в сутки)

Корма

Куры-несушки яичных линий

Куры-несушки мясных линий

лето

зима

лето

зима

Зерно злаков

45

55

50

60

Зерно бобовых

5

5

5

6

Мучнистые корма

20

20

25

20

Жмыхи, шроты, дрожжи

7

6

8

7

Животные корма

5

5

6

6

Зеленые, корнеклубнеплоды

55

20

60

20

Мука травяная, хвойная, сенная

--

5

--

10

Минеральные

7

7

8

8

в т.ч.соль поваренная

0,5

0,5

0,5

0,5

Таблица 11- Примерный посезонный рацион для кур (г на гол/сут)

Корм

Осень

Зима

Весна

Лето

Зерно

60

70

75

75

Отруби пшеничные

25

25

25

25

Рыбная, мясокостная мука

2

3

7

5

Морковь

-

30

-

-

Зеленые корма

40

-

40

40

Корнеплоды и вареный картофель

100

100

100

-

Мел, скорлупа

3

5

6

6

Поваренная соль

1

1

1

1

Таблица 12 - Рецепты комбикормов для кур-несушек, %

Компоненты

Вариант№1

Вариант№2

Вариант №3

Пшеница фуражная

50,00

54,00

49,00

Ячмень необрушенный

19,43

14,20

17,67

Шрот подсолнечный (СПР-34 %, СКЛ-17 %)

-

7

6

Шрот соевый (СПР-42 %, Ур-0,15)

7,48

5,23

7,00

Мука мясо-костная (СПР-36 %)

4,00

2,00

4,00

Мука рыбная (СПР-62 %)

1,00

4,46

1,00

Масло подсолнечное

1,73

2,50

2,71

Дрожжи кормовые (СПР-40 %)

5,86

-

2,10

Лизин (монохлоргидрат)

0,04

0,01

0,05

Метионин

0,16

0,13

0,16

Соль поваренная

0:15

0,13

0,15

Дефторированный фосфат (Са- Р-18%)30 %,

0,26

0,90

0,62

_известняк

8,89

8,44

8,54

В 100 г комбикорма содержится:

обменной энергии, Ккал/100 г

260

270

260

сырого протеина, %

15,4

16,2

15,6

сырой клетчатки, %

3,04

3,16

3,34

линолевой кислоты, %

1,4

1,90

2,02

лизина, %

0,73

0,79

0.76

метионина, %

0,37

0,40

0,38

метионина+цистин, %

0,53

0,63

0,61

кальция,%

3,41

3,41

3,41

фосфора общего, %

0,62

0,64

0,65

фосфора доступного, %

0,40

0,43

0.43

натрия, %

0,15

0,15

0,15

Таблица 13 - Примерный суточный рацион для кур яичных пород

Корм

Количество на 1 гол/сут, г

Зерно (овес, пшеница, ячмень и др.)

50

Мучная смесь

50

Сенная мука

10

Сочные корма

30 - 50

Сухие белковые корма растит. и жив. происхождения

10 - 15

Ракушка

5

Костная мука

2

Поваренная соль

0,5

Таблица 14 - Примерный суточный рацион для кур мясо-яичных пород[32]

Корм

Количество на 1 гол/сут, г

Зерно цельное (3 - 5 видов)

50

Зерномучная смесь (3 - 5 видов)

50

Отруби пшеничные

10

Жмых, шрот

5

Мясокостная мука (рыбная)

10 - 15

Травяная мука (сенная, хвойная)

5

Морковь столовая, листья капусты, тыква

40

Измельченная ракушка или мел

5

Поваренная соль в растворе

0,7

Таблица 15 -Примерный суточный рацион для кур мясных пород

Корм

Количество % от общего рациона

Зерно молотое

75 - 80

Белковые корма растительного происхождения

12 - 16

Белковые корма животного происхождения

5 - 6

Травяная мука

1 - 2

Животный технический жир

3

Измельченная ракушка или мел

2

Поваренная соль в растворе

0,5 - 1

Таблица 16 - Примерные рационы для цыплят (г на гол/сут)

Воз-раст цыплят дней

Яйцо

вар.

Моло-ко снятое

Творог обезжир

Зер-но-вые

Жмых шрот

Зелень или морковь

Картофель вар

Мясокостная или рыбная мука

Минераль-ные корма

Соль поваренная

1--5

2

5

1

5

0

1

0

0

0

0

6--10

3

10

2

12

1

5

0

1

0,5

0

11--20

0

20

3

25

2

10

5

2

1

0

21--30

0

25

4

40

2

12

15

3

2

0

31--40

0

30

5

50

3

15

20

4

2

0,1

41--50

0

35

5

65

3

20

30

5

3

0,2

51--60

0

35

6

80

4

25

40

7

3

0,3

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Биологические и хозяйственные особенности птицы. Потребность страусов в питательных веществах и энергии. Установка и выбор типа кормушек. Типы и контроль полноценности кормления. Выращивание и откорм молодняка на продажу. Продолжительность жизни страуса.

    реферат [20,7 K], добавлен 18.03.2015

  • Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.

    реферат [28,9 K], добавлен 17.11.2010

  • Соблюдение биологической безопасности и правильной подготовки помещений для птицы. Размещение цыплят, содержание молодняка в возрасте от 0 до 4 недель (0-28 дней). Вес птицы, корректировка его путём строго нормированного кормления, сортировка бройлеров.

    реферат [1,3 M], добавлен 03.05.2009

  • Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав кормов для этих животных. Типы, техника и гигиена кормления. Потребность кроликов в энергии и питательных веществах. Откорм и кормление взрослых кроликов и молодняка. Методика составления рационов.

    реферат [41,2 K], добавлен 24.01.2012

  • Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Потребность животных в энергии и питательных веществах. Организация нормированного кормления ремонтных хрячков и свинок. Интенсивная технология мясного откорма молодняка. Понятие, виды, структура рациона.

    курсовая работа [57,5 K], добавлен 19.12.2012

  • Происхождение и эволюция сельскохозяйственной птицы. Основные характеристики редких пород куриц, разводимых на Украине. Особенности содержания, кормления и разведения птиц. Описание внешних фенотипических признаков и генетическая характеристика пород.

    курсовая работа [5,8 M], добавлен 29.12.2014

  • Баланс содержания обменной энергии, сырого протеина, сырой клетчатки, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов в рационе. Характеристика кормов по питательной ценности. Кормление яичных кур, их посезонный рацион, дневной рацион цыплят яичных пород.

    курсовая работа [50,0 K], добавлен 24.01.2009

  • Выращивание молодняка как один из самых ответственных периодов воспроизводства птицы сельскохозяйственного назначения. Санитарно-гигиеническая оценка основных технологических процессов при разных системах содержания птицы. Болезни молодняка птиц.

    курсовая работа [130,3 K], добавлен 22.01.2015

  • Биологические особенности кур-бройлеров. Научные основы и техника организации их нормированного кормления и содержания. Стимуляции мясной продуктивности цыплят-бройлеров спектром электромагнитных частот гормональных препаратов метаболического действия.

    реферат [27,1 K], добавлен 16.03.2011

  • Особенности воспроизводства лошадей. Закономерности роста и развития молодняка лошадей. Специфика выращивания жеребят-сосунов, жеребят-отъемышей. Содержание молодняка на пастбищах и в левадах. Определение возраста лошади. Программы кормления жеребят.

    курсовая работа [91,1 K], добавлен 24.12.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.