Организация эффективной работы для выращивания племенных овец

- укрепление кормовой базы, оптимизацию структуры рационов, повышение качества кормов;

- реконструкцию животноводческих ферм, их техническое перевооружение, реализацию новейших технологий производства;

- совершенствование системы защиты животных от болезней;

- использования информационных систем, для сбора и обработки первичной информации зоотехнического и племенного учета.

Селекционная работа с карачаевской породой должна быть направлена главным образом на совершенствование мясных и шубных качеств, скороспелость и молочную продуктивность. Основные задачи при разведении грубошерстных овец: это удешевление продукции овцеводства при максимальном использовании естественных горных пастбищ [65].

СПК ПЗ «Заря - 1» имеет сельскохозяйственных угодий -12614,0 га. При условии, что оптимальным является нагрузка 6 овец на гектар, то мы можем на имеющейся площади содержать до 60 тыс.гол. овец, а с учетом того, что овцы могут пастись и на полях, где убран урожай, это количество может быть доведен до 100 тыс. голов. Однако, оптимальное количество стада определяется с учетом доходности на 1 голову. Расчеты по оптимизации поголовья, выполненные с использованием ЭВМ, на MS Excel показывают, что оптимальными являются 25000 гол. Ибо в этом случае мы получаем максимальную прибыль

Расчетный прогноз эффективности племенной работы в СПК ПЗ «Заря-1» Карачаевского района КЧР на 2013 - 2016 годы представлен в таблице 22.

Таблица 22

Расчетный прогноз эффективности племенной работы в СПК ПЗ «Заря-1» на 2013 -2016 гг

Расчеты по таблице 22 выполнены на основе маркетингового анализа, выполненного специалистами предприятия совместно с финотделом министерства сельского хозяйства КЧР при составлении плана стратегического развития предприятия.

Основными направлениями развития племенной работы в данном хозяйстве будут: улучшение мясных качеств разводимой породы (вкусовых и диетических). Параллельно будут вестись работы по улучшению качества овчины, ее шубных свойств. Анализ таблицы 22 показывает, что выручка от реализации на мясо будут увеличены в 4,2 раза по отношению к 2013году. В целом по овцеводству отношение прибыли в 2016 году к 2013 будут увеличены в 2,4раза. Затраты на отрасль овцеводства на предприятии возрастут в 2 раза. Это связано с удорожанием энергоресурсов и сокращением субсидирования на племенную работу в связи с вступлением России в ВТО, что собственно и объясняет показатели рентабельности производства, то есть мы имеем 2-х кратные увеличения. Дополнительными источниками прибыли рассматриваются такие направления как реализация племенных овец и оказание помощи при разведении овец карачаевской породы другим фермерским хозяйствам и личным подсобным хозяйствам. Чистая прибыль от выполнения этих услуг составит до 44,8 тыс. руб. в 2016году.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Необходимость развития сельскохозяйственного производства связано, прежде всего, в обеспечении качественными продуктами питания население, а промышленность - сырьем для производства. Овцеводство - важнейшая отрасль сельского хозяйства, производящая мясо и шерсть. На сегодня мы наблюдаем увеличение спроса на продукцию этой отрасли. Однако, рыночная экономика всегда предъявляет определенные требования к качеству производимого товара и для того, чтобы остаться игроком на этом рынке, на наш взгляд, важнейшим фактором выживания является не только соответствие стандартам, но и умение задавания тона.

Основными направлениями развития экономики сельского хозяйства, и животноводства в том числе, является снижение себестоимости единицы продукции при одновременном повышении качества. Решение этой задачи на предприятиях лежат в поиске и внедрении инновационных технологий и интенсификации производства.

Племенная работа является одним из видов интенсификации сельскохозяйственного производства и инновационной деятельности, направленная на совершенствование существующих пород и выведение новых, более продуктивных, которые также экономически эффективны.

На сегодня одними из критерий требования к продукции овцеводства является экологичность мяса и высокое качество шерсти, соответствующее стандартам высшего качества, предъявляемый к ней. Для производства важно также поиск малозатратных пород для разведения.

В условиях Карачаево-Черкесской Республики, где традиции выращивания овец уходит в глубь веков, для разведения наиболее перспективным является карачаевская порода, выведенная народной селекцией.

В данной работе были рассмотрены вопросы, связанные с перспективами развития овцы карачаевской породы в условиях небольших фермерских хозяйств.

На основе изучения особенностей разведения породы и анализа перспектив экономической эффективности было установлено, что племенная работа не может быть эффективна без учета как внутренних так и внешних факторов.

К внешним факторам, определяющим дальнейшее совершенствование работы, связанной с улучшением карачаевской породы овец следует отнести:

- наличие серьезной законодательной базы в области племенной и селекционной деятельности;

- четкое сервисное обслуживание отрасли;

- функционирование официальной информационной системы, адаптированной к требованиям международных норм и правил в области племенного овцеводства, обязательными элементами которой является система идентификации и мечения овец, система независимой оценки баранов - производителей по качеству потомства;

- наличие четкого экономического механизма и системы государственной поддержки производителей молока и племенной продукции;

- организация союзов, ассоциаций, объединений производителей продукции и племенного материала, способных более активно влиять на обеспечение поддержки государством и перерабатывающей промышленностью процесса ценообразования, при котором производство молока является экономически оправданным.

На уровне региона к вопросам, относящимся к мероприятиям по дальнейшему совершенствованию карачаевской породы следует отнести:

1. Разработка комплекса мероприятий по оказанию помощи овцеводам, связанным с созданием оптимальных условий по реализации продукции, как на внутреннем, так и внешнем рынках;

2. Разработка программы селекции по разведению овцы карачаевской породы, соответствующая международным стандартам.

Селекционная работа с карачаевской породой должна быть направлена главным образом на совершенствование мясных и шубных качеств, скороспелость и молочную продуктивность. Основной задачей при разведении грубошерстных овец являются удешевление продукции овцеводства при максимальном использовании естественных горных пастбищ.

По нашему мнению, основным направлением развития племенной работы в данном хозяйстве является улучшение мясных качеств разводимой породы, его вкусовых и диетических качеств. Параллельно должны вестись работы по улучшению качества овчины, ее шубных свойств. Дополнительными источниками прибыли рассматриваются реализация племенных овец и оказание помощи при разведении овец карачаевской породы другим фермерским и личным подсобным хозяйствам. На основе анализа литературы по исследованию условий разведения этой породы нами были выполнены расчеты эффективности производства и определены оптимальная структура стада (5%- баранов-производителей, 5%-пробников, 60% овцематак) и оптимальное поголовье (5000 голов).

А также нами выбрано и экономически обосновано внедрение информационной системы по разведению овцеводства, разработанной главным вычислительным центром при министерстве сельского хозяйства РФ “Племенной учет в хозяйствах (овцеводство)”.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Конституция Российской Федерации, М., Юридическая литература,1993.

Гражданский кодекс Российской Федерации, части 1,2. М. - "Новое время", 1997.

Закон РСФСР от 22 11.1990 «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», Собрание законодательства РФ, 1991.

Указ Президента Российской Федерации от 27 октября 1993 № 1767 "О регулировании земельных отношений и развитии аграрной реформы в России"

Закон РФ от 06.08.1993 № 5605-1 "О селекционных достижениях".

Закон РФ от 14. 05. 1993 № 4979 -1 "О ветеринарии".

Закон РФ от 03.08.1995 № 123 - ФЗ "О племенном животноводстве"

Закон РФ от 19.07.1996 "О государственном регулировании агропромышленного производства"

Закон РФ от 8. 09. 2001г. № 128- ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"

Закон от 12.05.2009г. №537 «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации»

10. Постановление Правительства РФ от 06.03.1996 № 224 "О мерах по реализации" - ФЗ "О племенном животноводстве"

11. Постановление администрации Карачаево-Черкесской Республики от 08.12.1997 № 440"О порядке лицензирования и управления племенным животноводством на территории КЧР".

12. Амерханов Х.А. Трудится предстоит много и настойчиво // Овцы, козы, шерстяное дело.- 2010г.-№1-С.1-7

13. Алтухов И.А К методике экономической оценки пород крупного рогатого скота. Горький, 1980-130с.

14. Андриенко И.А. и др. Племенное дело в животноводстве и экономика. Петрозаводск, Карелия, 1976 - 283с.

15. Антипов Г.П. О теоретических вопросах развития животных.// Зоотехния, 1990, № 11. с. 7-9

16. Арзуманян Е.А. Основные вопросы породообразования крупного рогатого скота. М., 1956 - 115с.

Атаманчук Г.В. Теория государственного управления. М., Юридическая литература, 1997 -225с.

Басовский Н.З. Селекция в животноводстве с применением вычислительной техники. М., 1974.-234с.

Басовский Н.З., Дмитриев Н.Т. Племенная работа. Справочник. М. Агропромиздат - 1988.- 345с.

Балашев, И.М. Экономические разработки по овцеводству //Материалы научно-практической конференции по овцеводству /РАСХН, ВНИИОК - Ставрополь, 1992 - с. 178 - 182.

Ванин Е.А. Пути снижения затрат на производство продукции животноводства. //Механизация и электрификация сельского хозяйства. -1990- №6 - С. 20-23.

Владыка А.Д., Малахов А.С. Экономика, менеджмент, маркетинг на предприятиях АПК. Санкт-Петербург, 2000.-465с.

Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах, сост. Эрнст Л.К. и др., Санкт- Петербург, 1994.-347с.

Грубов, В., Реири, В. О кооперативных формированиях в аграрном секторе АПК // Международный с.-х. журнал - 1998 - № 6 с. 27 - 30.

Герасименко Е. Международный форум животноводов.// Новое сельское хозяйство.-2006.-№6.-с.96-99.

Голубков Е.П. Исследование рынков. Маркетинг в России и за рубежом.//Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности.- 1999- № 1 - С.12-18.

Добрынин, В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям (лекция) - М.: Издательство МСХА, 1994 - 250 с.

Жоголева Е. Формирование системы государственного регулирования отраслей животноводства в России.// Международный сельскохозяйственный журнал.- 1993- № 2 - С. 40 - 43.

Домиль, Е.А. Пути возрождения овцеводства России // Зоотехния - 2005 - № 7 с. - 25.

Интенсивное развитие экономики/В.П, Шкредов, Ю.В.Яковец, Э.Б. Фигурков и др. Под общей редакцией Ю.В. Яковца-2-е изд. Дороб. и доп. -М.:Экономика, 1987-318с.

Иванова В.П. Принципы финансирования АПК.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1998 - № 1. - С.14-18

Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М. Агропромиздат. 1985, 543с.

Кириллов Н., Павлов А. Метод оценки экономической эффективности скотоводства.// Молочное и мясное скотоводство.- 2004-№7.- с.5-7.

Коваленко В.П. Гибкие системы управления производством продукции животноводства.// Зоотехния. 1993 - № 4 - с. 28 - 31.

Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы. Учебное пособие. Издательство МСХ, 1996. - 435с.

Комбцев М.Ф. Производство продуктов животноводства в условиях интенсивных технологий. Новосибирск. 1990. - 234с.

Кондратьев Н.Д. Проблемы экономической динамики, М.:., 1999 - с.231

Концепция-прогноз развития животноводства в России до 2010г., Российская академия сельскохозяйственных наук министерства сельскогохозяйства Российской Федерации, М., 2002

. Коротнев В.Д. и др. Формирование и функционирование аграрных рынков - региональный аспект. Москва., ГНУ, Информагротех. 2000 - 389с.

Коротнев В.Д., Кочеткова Г.Н. Управление предприятиями АПК в условиях формирования рынка. М. Информагротех. 1999. - 237с.

Кубанов А.М. АПК: пути повышения эффективности.: РИО КЧТИ. - 1999.-с.259

Кузык Б.Н. Россия 2050: стратегия инновационного прорыва./ Б.Н.Кузык, Ю.В. Яковец.-2004.-628с.

Кэмпбелл Р. Макконнелл, Стенли Л. Брю. Экономикс, М., "Республика", 1993 - 567с.

Лабинов В.В., Крикун Т.Н. Племенное животноводство и задачи государственной племенной службы России.// Зоотехния. 2000 - № 1 -С.. 2-11.

Лазаренко В., Иванов В. Региональные ресурсосберегающие технологии в животноводстве АПК. //АПК: Экономика, управление. 1999 - № 4, - С..55-59.

Ларетин Н. Животноводство России в кризисе.// Экономика сельского хозяйства России. 1999 - № 7 - С. 8.

108. Лукин А.С, Третьяков СВ. Методика определения экономической эффективности племенной работы в скотоводстве. Киров, 2003.- 120с.

Майнягу К. Метод корреляций. Статистические методы исследования корреляций в экономике./ Пер. с рум. В.Хаис; Под ред. Л.С. Кучаева - М.:Статистика, 1972.-с.43-82

Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Гатаулин А.М., Гаврилов Г.В., Сорокина Т.М. и др.; под.ред. А.М. Гатаулина.- М.: Агропромиздат, 1990.-432с.

Методические рекомендации по организации маркетинга в агропромышленном производстве. утверждены Министерством экономики РФ, Министерством финансов РФ, Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 21.06.1999 № ВК 47-М., 1993-56с.

Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов, утверждены Министерством экономики РФ, Министерством финансов РФ, Государственным комитетом РФ по строительной, архитектурной и жилищной политике 21.06.1999 № ВК 477.

Мильнер Б.З. Теория организации сельскохозяйственного производства. Инфра, М..:, 1999 - 457с.

Миронова Н.П. Использование производственного потенциала в животноводстве.// Вестник РАСХА.- 1999 -№ 6, - С. 40 - 41.

Мохов Б.П. Система животноводства в условиях многообразия форм собственности.//Аграрная наука. -1998- № 5.-С.12-14

Мысик А.Т. Современные тенденции развития животноводства в странах мира//Зоотехния - 2010 - №1- С.2-8

Поронян И.А и др. Сохранение и рациональное использование генофонда отечественных пород.,//Зоотехния - 2000 - № 8 - С.25 -27.

Прохоренко П.Н. На передовых рубежах сельскохозяйственной науки.//Зоотехник 2000 - № 8 - С. 2 - 6.

Райш Э., Цеддиес Ю, Угаров А.А.Экономика сельского хозяйства. М.: МСХАТ, 1994г., 425с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Минск. :Новые знания, 2006.-651с.

Сборник информационных материалов по животноводству (1986-1995). Пермь, 1995.

Самуэльсон Пол А., Нордхаус. Вильям Д. Экономика.-М., 1999 - 799 с.

Сергеев С.С. Воспроизводство и эффективность основных фондов в сельском хозяйстве. -М.: Колос, 1982.-309 с.

Свиркина А.С. Основные принципы прогнозирования животноводческого подкомплекса АПК. Сборник научных трудов ВНИИ экономики сельского хозяйства, 1998, выпуск 123, с. 104 - 112.

Сисак П.А. Организация производства продуктов овцеводства и пути повышения его эффективности, Киев, изд-во Украинской сельхозакадемии, 1983-с.136

Тамбиев Х.М. История и пути развития карачаевской породы овец. Черкесск: Издательство Карачаевского НИИ, 2007. - с. 222

Тамбиев Х.М., Джатдоев Х.М. Правила по бонитировке карачаевских овец с основами племенного дела. - М.: Росагропромиздат, 2001 - 25с.

Ушачёв И.Г. Устойчивое развитие агропродовольственного сектора: основные направления и проблемы.//АПК: Экономика , управление.-2008.-№4-с.5-10.

Фархутдинов Р.А. Разработка управленческого решения. М., 1997. - с. 235

Шкредов В.П., Яковец Ю. В. Интенсификация развития экономики - М.: Экономика 1987 - 319с.

Щеглов Е.В., Попов В.В. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: РГАЗУ, 2002, 143с.

Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.; под ред. И.А. Минакова М.: КолоСс, 2004 - 464с.

Яковлев В.Б. Математическая обработка данных в дипломных работах на ЭВМ. Москва, -РГАЗУ- 2003 - 150с.

Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства- М.: Росагропромиздат,1990-270с.

WWW.agro-prom.com.ru

www.giop.ru/kchr

Размещено на Allbest.ru