Обоснование системы мероприятий по защите смородины и крыжовника от американской мучнистой росы

4) Тепловая (термическая) и химическая обработки посевного и посадочного материалов;

5) Сроки посева и посадки растений;

6) Осуществление агротехнических мероприятий, ограничивающих развитие вредных организмов в период вегетации;

7) Применение химических средств защиты против вредных объектов, которые могут находиться в агрофитоценозах;

8) Построение системы мер по интегрированной защите растений с учетом прогноза развития вредных объектов;

9) Соблюдение карантинных мероприятий по предупреждению проникновения вредных [12]. 

9.Фенологический календарь

Таблица 1. Фенологический календарь мероприятий по защите смородины крыжовника от американской мучнистой росы

№ п/п	Фаза развития растения	Мероприятие	Препараты, нормы	Название болезни
Осенне-зимний период
1	Выбор выровненного участка с плодородными почвами и наилучшими предшественниками. Соблюдение пространственной изоляции маточных посевов от производственных.
2	Предпосадочная подготовка почвы на глубину 20-25 см с одновременным внесением органических (60-100 т/га - для смородины, 80-180 т/га - для крыжовника) и минеральных удобрений (Р60-90К90-120 д.в. на 1 га - для смородины P90-120K120-180 -для крыжовника). Перед посадкой - культивация с одновременным выравниванием поверхности почвы.
3	Отбор здорового посадочного материала, соответствующего отраслевому стандарту 1606-2006 «Саженцы смородины чёрной, красной, белой и крыжовника». Посев (конец сентября - октябрь) на оптимальную глубину. Орошение.
Ранневесенний период
4	Закрытие влаги в междурядьях сплошной культивацией
	Весенний период
5	В конце апреля - начале мая, в фазу начала роста побегов внесение азотных удобрений в оптимальном количестве в междурядья. Опрыскивание навозной жижей.
6	Прореживание кустов, грамотная обрезка
Летний период
7	Внесение азотных удобрений в фазу активного роста побегов, не позже конца июля
8	Вегетация смородины	Опрыскивание	ПСК 25% водный раствор - 2-4 л/га	Мучнистая роса
	Бутонизация крыжовника		Титул 390, ККР-0,25 л/га	Мучнистая роса
9	Сбор и уничтожение опавшей листвы, ягод.

Составление рабочего плана мероприятий по защите смородины и крыжовника от американской мучнистой росы.

Для нахождения количества препарата, которое требуется на весь объём работ необходимо объём работ умножить на норму расхода препарата.

Требуется препарата на весь объём работ (для смородины)=

=100 га * 4 л/га= 400л

Требуется препарата на весь объём работ (для крыжовника)=

=100 га * 0,25 л/га= 25 л

Расход рабочего состава на 1 га =400 л - табличное значение.

Для расчёта расхода рабочего состава на весь объём работ необходимо расход рабочего состава на 1 га умножить на объём работ;

Расход рабочего состава = 400 л*100 га=4000л

Технологическая продолжительность работ рассчитывается по формуле:

b = У/ а*n*К, где

b - продолжительнос ть рабочего дня, час;

У - объём работ, га, т;

а - агротехническая целесообразность срока выполнения работ, сутки;

n - производительность машин, га/ч;

К - количество опрыскивателей, необходимых для обработки;

Производительность тракторов и с.-х. машин приведена в методических указаниях и составляет 8,3 га/ч (МТЗ-82+ОПШ-15)

Агротехническая целесообразность срока выполнения работ - 1 сутки

Количество опрыскивателей, необходимых для обработки, рассчитывается по следующей формуле:

У

К = --------, где

а * п * в

К - количество машин, необходимое для обработки,

У - объём работ, га, т;

а - агротехническая целесообразность срока выполнения работ, сутки;

п - производительность машин, га/ч;

в - продолжительность смены, час. (6 часов)

100

К= -------- = 2,0 шт

1 * 8,3 * 6

Зная необходимое количество машин, с лёгкостью можно рассчитать технологическую продолжительность работ: b= 100/1*8,3*2=6 ч [11,25]. 

Мероприятия и фаза культуры	Объём работ, га т, м2	Препараты, нормы расхода, кг/га, кг/т, и т.д.	Требуется препарата на весь объём работ, кг/га, кг/т и т.д.	Расход рабочего состава, л	Состав агрегата и используемой аппаратуры, их производительность	Требуется всего дней для проведения защитного мероприятия	Обслуживающий персонал
				На 1 м2,га, т	На весь объём работ	Марка трактора	Марка с. - х. машины		Трактористы машинисты	С. - х. рабочие
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Опрыскивание в период вегетации смородины	100	ПСК 25% водный раствор - 2-4 л/га	400	400	4000	МТЗ-82	ОПШ-15	6часов	2	2
Опрыскивание в период бутонизации крыжовника	100	Титул 390, ККР-0,25 л/га	25	400	4000	МТЗ-82	ОПШ-15	6 часов	2	2

Таблица 2. Рабочий план мероприятий по защите смородины и крыжовника от американской мучнистой росы

10. Эффективность защитных мероприятий

Результативность мероприятий в защите растений от болезней или в борьбе с ними характеризуют несколькими видами.

Биологическая эффективность средств защиты растений - это результат их применения, выраженный показателями снижения степени повреждения ими защищаемых растений. Расчёт производится по формуле оценок.:

Х=(А-В)*100/А;

где Х - биологическая эффективность,%; А-численность вредного организма до обработки; B- то же после обработки.

Хозяйственная эффективность определяется разницей фактического урожая на обработанном и контрольном участках в пересчёте на 1 га по формуле:

Хо=(А-В)*100/А, где

Хо - хозяйственная эффективность %;

А - урожайность на обработанном поле;

В - урожайность на контрольном участке.

При оценке экономической эффективности защитных мероприятий используется метод сопоставления полученного эффекта в виде стоимости сохранённой части урожая и затрат на проведение этих мероприятий.

Основными показателями экономической эффективности являются:

- стоимость сохранённого урожая;

- затраты на защиту растений;

- чистый доход;

- рентабельность.

Сохранённый урожай рассчитывают как разницу в урожайности на участке 1га, где проводились защитные мероприятия, и на контрольном участке, где они не проводились. Стоимость сохранённого урожая определяется по существующим ценам с учётом качества полученной продукции.

Затраты на защиту растений (З) включают сумму стоимости (дол. США, руб.) пестицидов (Зп), расходы на их внесение (Зв) и затраты на уборку, доработку и транспортировку сохраненного урожая (Зу) из расчета на 1 га:

З = Зп + Зв + Зу.

Наибольшие затруднения возникают при расчете затрат на внесение средств защиты растений (опрыскивание, протравливание), поэтому целесообразнее разрабатывать нормативы затрат, т.е. усредненную величину расхода денежных средств на обработку 1 га посевов. Затраты включают в себя оплату труда, стоимость горюче-смазочных материалов и электроэнергии, амортизационные отчисления, издержки на текучий ремонт, хранение техники, накладные расходы. Нормативы затрат разрабатываются дифференцированно по типу и маркам машин, по составу машинно-тракторных агрегатов, норма расхода рабочей жидкости, группам сельскохозяйственных культур.

Чистый доход (Ч) определяется путем вычитания из стоимости (дол., руб.) сохраненного урожая (Су) затрат на защиту растений (З) из расчета на 1 га:

Ч = Су - З.

Рентабельность защитных мероприятий представляет собой отношение чистого дохода к затратам на защиту растений, %:

Р = Ч * 100/З.

При проведении сравнительной оценки различных вариантов защиты растений чистый доход определяется следующим образом:

Ч = Ц * (Ун - Уб) - (Зн - Зб), где

Ц - цена продукции, дол.(руб.)/га; Ун, Уб - урожайность нового и базового вариантов, ц/га; Зн, Зб - затраты на защиту растений нового и базового вариантов, дол.(руб.)/га.

Рентабельность нового варианта в сравнении с базовым рассчитывают по формуле, %:

Р = Ч * 100/(Зн - Зб).

При определении целесообразности проведения защитных мероприятий важно знать какое количество продукции необходимо сохранить, чтобы окупит вложенные средства на защиту растений.

Этот дополнительный показатель рассчитывается следующим образом:

Ус = З * (100 + Р)/Ц * 100, где

Ус - количество продукции, окупающее затраты, ц/га; З - затраты на защиту растений, дол.(руб.)/га; Ц - цена реализации продукции, дол.(руб)/ц; Р - заданная норма рентабельности, %.

Таким образом, в зависимости от ассортимента применяемых препаратов величина окупаемости затрат сохраненным урожаем по культурам будет варьировать в значительных пределах.

Энергетическая оценка эффективности защитных мероприятий рассматривает все затраты материальных, энергетических и трудовых ресурсов в производственных процессах как результат затрат энергии при производстве и применении пестицидов, которые выражают в единицах энергии. В сельскохозяйственном производстве результаты труда тоже можно выразить в единицах энергии. Сопоставление затраченной и полученной, в результате применения защитных мероприятий, энергии дает понятие об энергетической эффективности[12]. 

Выводы

1. Смородина и крыжовник являются важными резерваторами витаминов. Кроме потребления в свежем и замороженном виде, ягоды широко используют в пищевой промышленности для изготовления варенья, джема, конфет, соков, сиропов, наливок, ликеров, вин.

2. Американская мучнистая роса известна уже более столетия. Она широко распространена в местах возделывания смородины и крыжовника.

3. Возбудитель американской мучнистой росы проявляется на поражённых местах в виде белого паутинистого налёта, который со временем темнеет и сосредотачивает на себе чёрные плодовые тела - клейстотеции.

4. Потери урожая из-за данного заболевания могут достигать 10-60%, а длина годичного прироста сокращается в 1,2-1,5 раза.

5. Американская мучнистая роса относится к сумчатым грибам. Первичное заражение осуществляется аскоспорами, вторичное конидиями (многократно). Источниками инфекции служат клейстотеции на поражённых побегах и опавшей листве, реже сохраняется мицелий.

6. Главным методом учёта заболевания служит визуальное определение развития и распространения американской мучнистой росы на побегах чёрной смородины и крыжовника.

7. Прогнозирование развития болезни - важный элемент для проведения защитных мероприятий.

8. Проведение защитных мероприятий - залог получения высокого урожая хорошего качества.

9. Защитные мероприятия должны проводиться с учётом биологической и экономической эффективности, т.е. должны учитываться снижение численности или вредоносности вредных организмов, затраты, стоимость сохранённого урожая, рентабельность и доход

Список использованной литературы

Ананич И. Г., Байтасов P.P. Тенденции развития плодоводства в Республике Беларусь. Наука и образование в условиях социально-экономической трансформации общества: Материалы V международной научной конференции / Учреждение образования «Институт современных знаний» Гродненский филиал. - Гродно, 2002. - Ч. 2. С. 3-6

Болезни сельскохозяйственных культур: В 3 т. / под ред. В. Ф. Пересыпкина. К.: Урожай, 1991. Т. 3: Болезни овощных и плодовых культур / в. Ф. Пересыпкин, Н. Н. Кирик, В. И. Тымченко и дp. 208 c.

Бруйло А.С., Шешко П.С. Курс лекций по ягодным культурам для студентов специальностей С.01.02 - «Агрономия» (дневная и заочная форма обучения) и С.01.01 - «Агрохимия, почвоведение и защита растений» - Гродно: ГрГАУ, 2001. - 62 с.

Бурмистров А.Д. Ягодные культуры. - 2-е изд., перераб. и доп.-Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1985.-272 с., ил.

Валетов, В. В. Методы оценки смородины чёрной на устойчивость к грибным болезням: монография / В. В. Валетов, А. Г. Чернецкая; Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина". -- 2-е изд. -- Мозырь, 2012. -- 122, [1] с.: ил. -- Библиография: 108--123, 168 назв.

Власова Э.А., Ларина Э.И. «Защита ягодных культур» - Ленинград: Лениздат, 1974 - с.72

Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород / ГУ «Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений »; отв. ред. В.А. Бейня. - Минск, 2013.

Государственный реестр средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь. Минск. 2011 год (с дополнениями)

Дементьева М. И. Фитопатология. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1985.--397 с., ил. (Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).

Дополнения в государственный реестр сортов с 2014 года. Приказ №142 О внесений дополнении и изменений в государственный реестр сортов.

Зезюлина Г.А. Сельскохозяйственная фитопатология: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 1-74 02 03 «Защита растений и карантин»/ Г.А. Зезюлина, Н.Н. Лукашик. - Гродно: ГГАУ, 2005 - 20 с.

Интегрированная защита растений: учебник для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по агрономическим специальностям / Ю. А. Миренков [и др], -- Минск: ИВЦ Минфина, 2008. -- 360 с

Интегрированные системы защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, болезней и сорняков: рекомендации/ Нац. акад. наук Респ. Беларусь; ИН-т защиты растений НАН Беларуси; под ред. С.В. Сороки.-Мн.: Бел. Наука, 2005.-462с.

Киртбая Е.К., Щеглов С.Н. Крыжовник. Краснодар. 2002.74с.

Куминов Е.П. Оценка селекционного материала чёрной смородины на устойчивость к американской мучнистой росе. В кн.: Садоводство Восточной Сибири. /Сиб. отд-ние ВАСХНИД, Новосибирск, 1980

Описания сортов ягодных растений // РУП «Институт плодоводства» РБ (Электронный ресурс).- Режим доступа:http://sorttest.by/opisaniya_sortov_-rasteniy - Дата доступа: 31.03.2014

Помология. Том IV. Смородина. Крыжовник / под ред. Е.Н. Седова.- Орёл: ВНИИСПК, 2009. - 468 с., ил.

Попова И. В. Крыжовник.-- М.: Агропромиздат, 1987.-- 40 с., ил.

Сергеева К.Д. Крыжовник. - М.; Агропромиздат,1989.-208с.

Станчева Йорданка. Атлас болезней сельскохозяйственных культур. Т 2. Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда. - София-Москва.2002

Технология закладки и выращивания крыжовника. // РУП «Институт плодоводства (Электронный ресурс).- Режим доступа: http://www.belsad.by/site/ ru/recomendation.html - Дата доступа: 31.03.2014

Технология закладки и выращивания смородины. // РУП «Институт плодоводства (Электронный ресурс).- Режим доступа: http://www.belsad.by/site/ ru/recomendation.html - Дата доступа: 31.03.2014

Химическая защита растений: методические указания к курсовой работе для студентов факультета защиты растений по специальности 1-74-02.03 - «Защита растений и карантин» / Д.А. Брукиш, Е.В.Сидунова, М.А.Калясень, Н.С. Пикалович - Гродно: ГГАУ, 2012 - 28 с

Шкаликов В.А. Защита растений от болезней/В.А. Шкаликов, О.О.Белошапкина, Д.Д. Букреев и др.; Под ред. В.А.Шкаликова. - 2 - е изд., испр. и доп. - М.: Колос, 2004. - 255 с. [16] л. ил.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).

Размещено на Allbest.ru