Исследование влияния постоянного магнитного поля на липидный состав масла при хранении

Общая характеристика данных по изменению органолептических свойств образцов сливочного масла при различных условиях хранения, знакомство с основными особенностями. Анализ технологии омагничивания: сферы применения, рассмотрение положительных качеств.

Рубрика Химия
Предмет Химия жиров
Вид статья
Язык русский
Прислал(а) incognito
Дата добавления 22.08.2013
Размер файла 21,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Эфирные масла в создании ароматов. Сырье для парфюмерии. Получение цитрусового и мятного масла. Теоретические материалы об истории, составе, влиянии и применении ароматических масел на организм человека, о способах их получения и областях применения.

    лабораторная работа [103,7 K], добавлен 23.12.2015

  • Общая характеристика нанокомпозитных материалов: анализ метафизических свойств, основные сферы применения. Рассмотрение особенностей метаматериалов, способы создания. Знакомство с физическими, электронными и фотофизическими свойствами наночастиц.

    реферат [1,1 M], добавлен 27.09.2013

  • Знакомство с основными особенностями металлов побочной подгруппы VI группы. Общая характеристика физических и химических свойств хрома. Перманганат калия KMnO4 как наиболее широко применяемая соль марганцовой кислоты. Способы получения марганца.

    контрольная работа [51,4 K], добавлен 18.01.2014

  • Знакомство с основными особенностями влияния предварительной механической активации на процесс самораспространяющегося высокотемпературного синтеза. Общая характеристика распространенных методов механической активации, рассмотрение сфер использования.

    презентация [837,6 K], добавлен 29.02.2016

  • Фуллерит как кристалл из больших молекул углерода Сn-фуллеренов. Знакомство с основными особенностями нанокристаллических материалов, анализ преимуществ: высокая вязкость, повышенная износостойкость. Характеристика механических свойств наноматериалов.

    реферат [1,2 M], добавлен 20.05.2014

  • Общие характеристики апельсина, описание растения, упоминание о "солнечном яблоке". Состав апельсинового масла и его получение. Получение эфирных масел способом выжимания. Технология получения пахучих веществ. Лечебные свойства эфирного масла апельсина.

    реферат [216,7 K], добавлен 28.03.2010

  • Классификация эфирных масел по физическому воздействию, степени летучести растительного сырья. Классические методы получения эфирных масел. Метод инкапсуляции масла. Метод поглощения, или анфлераж. Эфирные масла в парфюмерно-косметической промышленности.

    курсовая работа [48,3 K], добавлен 30.12.2012

  • Эфирные масла экстрагируются из многих растений. Метод анфлеража практикуется еще некоторыми французскими парфюмерами. Экстрагирование растворителями. Экстракция двуокисью углевода. Терпены и их производные. Получим эфирные масла.

    реферат [168,3 K], добавлен 13.04.2007

  • Свойства, химический состав, области применения, краткая характеристика воздействия на организм человека и технология получения эфирных масел. Понятие ароматерапии как способа лечения запахами, история ее возникновения, проблемы и перспективы развития.

    реферат [33,7 K], добавлен 09.02.2010

  • Сущность и общая классификация горюче-смазочных материалов. Характеристика топлива, масел. Оценка свойств и сфера применения пластичных смазок. Оптимальные условия хранения различных видов ГСМ. Разработка и применение новых технологий в их производстве.

    реферат [114,8 K], добавлен 25.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.