Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

Анализ калькулирования себестоимости продукции на примере предприятия "ЗАО Гжельский фарфоровый завод"

Содержание

Введение

1. Анализ деятельности предприятия

1.1 Характеристика предприятия

1.2 Оценка результатов деятельности

Вывод

2. Анализ выпускаемой продукции

2.1 Классификация затрат

2.2 Анализ калькулирования

2.3 Анализ безубыточности

Вывод

3. Разработка предложений по повышению эффективности и деятельности или функционирования предприятия (снижения себестоимости производимой продукции)

Заключение

Литература

Введение

В качестве темы своей курсовой работы я буду рассматривать деятельность фирмы ЗАО Гжельский фарфоровый завод. Который занимается производством глиняных изделий. Меня заинтересовала эта фирма, так как это крупнейшая Российская компания, которая занимается таким родом деятельности и изготавливает ее на высочайшем уровне.

Как и любое производство, деятельность ЗАО Гжельский фарфоровый завод, направлена на получение прибыли путем производства и реализации своей продукции.

Цель работы - рассмотреть анализ денежных потоков на предприятии.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

Анализ деятельности ЗАО Гжельский фарфоровый завод:

- изучение основных направлений деятельности фабрики;

- изучение ассортимента выпускаемой продукции;

- изучение производственной структуры и структуры управления предприятия;

- исследование рынка;

Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия.

1. Анализ деятельности предприятия

продукция производство калькулирование безубыточность

1.1 Характеристика предприятия

ЗАО Гжельский фарфоровый завод

Гжель - один из традиционных российских центров производства керамики. Более широкое значение названия "Гжель", являющееся правильным с исторической и культурной точки зрения, -- это обширный район, состоящий из 27 деревень, объединённых в "Гжельский куст". "Гжельский куст" расположен примерно в шестидесяти километрах от Москвы по железнодорожной линии Москва -- Муром -- Казань. Сейчас "Гжельский куст" входит в Раменский район Московской области. До революции этот район относился к Богородскому и Бронницкому уездам.

История

Название Гжель имеет балтийское происхождение, вследствие чего наиболее близкие ему топонимические параллели находятся на западе, в области балтийской гидронимии. Так, в левобережье верхнего Приднепровья находим реку Агжелка, она же Гжелка, Гжолка, Гжелька; в Смоленской области близко к рассматриваемому названию река Гжать (правый приток Вазузы), а название её притока Кзелка сопоставимо с Кжеля, наиболее ранней формой названия села Гжель (чередование ж-з в названиях Верхнего Поднепровья встречается часто). Допускается образование гидронима Гжель из балтийского gud(i)-el- (сравни др.-прусск. 'кустарник'). Эта основа широко представлена в балтийской гидронимии: прусск. Gudeniten, лит. Gudelupis, латыш. Guddel, курш. Gudde и ряд других.

Поскольку Гжель является старинным центром производства фарфоровой, фаянсовой и глиняной посуды, ещё в прошлом веке появились попытки связать непонятное название местности с её специализацией:

Посуду жгут, обжигают, отсюда всё производство названо жгелью, словом, обратившимся в гжель в силу свойства простолюдина переставлять согласные. Позднее, когда промысел получил особо важное значение и привлёк к себе большую часть местных рабочих рук, название производства было перенесено и на самый занятый им район.

Понятно, что это объяснение совершенно необоснованно и представляет собой типичную кабинетную этимологию.

Старообрядческая церковь в Новохаритонове

Издавна Гжель славилась своими глинами. Широкая добыча разных сортов глины велась здесь с середины XVII века. В 1663 году царь Алексей Михайлович издал указ "во гжельской волости для аптекарских и алхимических сосудов прислать глины, которая годится к аптекарским сосудам". Тогда же для аптекарского приказа было доставлено в Москву 15 возов глины из Гжельской волости и "повелено держать ту глину на аптекарские дела: и впредь тое глину изо Гжельской волости указал государь имать и возить тое же волости крестьянам, како же глина в Аптекарьский приказ надобна будет". В 1770 году Гжельская волость была целиком приписана к Аптекарскому приказу "для алхимической посуды". Великий русский учёный М.В. Ломоносов, по достоинству оценивший гжельские глины, написал о них столь возвышенные слова: "…Едва ли есть земля самая чистая и без примешания где на свете, кою химики девственницею называют, разве между глинами для фарфору употребляемыми, такова у нас гжельская…, которой нигде не видал я белизною превосходнее…".

До середины XVIII века Гжель делала обычную для того времени гончарную посуду, изготавливала кирпич, гончарные трубы, изразцы, а также примитивные детские игрушки, снабжая ими Москву. Полагают, что количество выпускаемых тогда игрушек должно было исчисляться сотнями тысяч штук в год.

К 1812 году в Гжели насчитывается 25 заводов, выпускающих посуду. Среди них самыми популярными были заводы Ермила Иванова и Лаптевых в деревне Кузяево. По подписям на оставшихся изделиях известны мастера Никифор Семёнович Гусятников, Иван Никифорович Срослей, Иван Иванович Кокун. Кроме посуды, делали игрушки в виде птиц и зверей и декоративные статуэтки на темы из русского быта. Блестящие белые лошадки, всадники, птички, куклы, миниатюрная посуда расписывались лиловой, жёлтой, синей и коричневой красками в своеобразном народном стиле. Краски наносились кистью. Мотивами этой росписи являлись декоративные цветы, листья, травы.

После 1802 года, когда была найдена светлая серая глина близ деревни Минино, в Гжели возникло производство полуфаянса, из которого во множестве делали квасники, кувшины и кумганы. Со второй половины 20-х годов XIX века многие изделия расписывали только синей краской. Полуфаянс отличался грубым строением и малой прочностью.

Ракеты

Около 1800 года в деревне Володино Бронницкого уезда крестьяне, братья Куликовы, нашли состав белой фаянсовой массы. Там же около 1800--1804 годов был основан и первый фарфоровый завод. Павел Куликов, его основатель, научился технике изготовления фарфора, работая на заводе Отто в селе Перово. Желая сохранить секрет выработки фарфора, Куликов всё делал сам, имея только одного рабочего, но, по преданиям, двух гончаров. Г.Н. Храпунов и Е.Г. Гусятников тайно проникли в мастерскую Куликова, срисовали горн (печь для обжига изделий) и завладели образцами глины, после чего открыли собственные заводы. Завод Куликова замечателен тем, что от него пошло фарфоровое производство Гжели.

Вторая четверть XIX века -- период наивысших художественных достижений гжельского керамического искусства во всех его отраслях. Стремясь получить тонкий фаянс и фарфор, владельцы производств постоянно совершенствовали состав белой массы.

C середины XIX века многие гжельские заводы приходят в упадок, и керамическое производство сосредотачивается в руках Кузнецовых, некогда выходцев из Гжели. После революции кузнецовские заводы были национализированы.

Только с середины XX века в Гжели начинается восстановление промысла, отметившего недавно своё 670-летие. В 1930-х и 1940-х здесь была сосредоточена почти половина всех фарфорофаянсовых предприятий России.

В 1912 году на Казанской железной дороге на ветке Москва-Черусти была открыта железнодорожная станция, получившая название по местности -- Гжель. Выросший при станции посёлок также называется Гжель. Посёлок состоит из двух частей, неофициально именуемых "Посёлок известкового завода", или "Известковый" (по имени находившегося здесь и снесённого известкового завода), и "Посёлок кирпичного завода", или "Труженик".

Гжельские чайники, молочники, кувшины созданы не по законам формулы -- они сохраняют настоящую фольклорную способность к импровизации. И роспись, свободная, кистевая, рукотворная, эту внутреннюю свободу пластики не только поддерживает, но раскрывает, осмысляет, усиливает.

Гжель - известный во всем мире народный художественный промысел, где с незапамятных времен изготовлялись керамические изделия.

Гжельский фарфоровый завод ведет свою историю с 1818 года, когда в Новохаритоново заработала небольшая фабрика по изготовлению фарфоровой посуды и скульптуры.

Сейчас это самое крупное предприятие в России по изготовлению традиционного фарфора с ручной кобальтовой росписью, где трудятся сотни потомственных мастеров.

Ассортимент завода насчитывает более 600 наименований чайников, кумганов, сахарниц, масленок, шкатулок, подсвечников, ваз, ламп, часов и других бытовых и декоративных изделий. За последние десятилетия на Гжельском фарфоровом заводе сформировался коллектив технологов, художников, мастеров производства, которые, бережно сохраняя старые традиции, используют передовые методы в технологии производства. Постоянное улучшение качества продукции, разнообразие ассортимента, внедрение технологических новшеств, высокий художественный уровень, объем выпускаемой продукции - вывели Гжельский фарфоровый завод в лидеры среди гжельских производителей традиционного фарфора с ручной кобальтовой росписью.

Гжельский фарфоровый завод- постоянный участник выставок-смотров народных художественных промыслов России.

Гжельский фарфоровый завод выпускает продукцию в соответствии с Российскими стандартами. В 2003 году производство сертифицировано по международной системе качества ИСО 9000.

Отличительными чертами изделий являются декоративность, нарядность, эстетическая и функциональная выразительность, а также разнообразие форм. Роспись изделий отличается яркостью и контрастом кобальтовой краски с белым фоном благодаря использованию ручной подглазурной росписи кобальтом по утилю. В результате обжига черный кобальт становится ярким и синим. Изделие расписывается беличьей кистью с определенным набором краски только на одну сторону кисти (так называемый "мазок с тенями"), где каждый последующий мазок отличается от предыдущего и обладает широким тональным диапазоном: от глубоких и темных тонов до легких и светлых. Наряду с традиционными элементами росписи (растительным, сюжетным орнаментом) применяются и закручивающиеся усики, спиралевидные завитки, точечные и штриховые заполнения, сеточки, полоски простого геометрического орнамента. Масштаб орнамента соответствует размерам изделий, а характер расположения рисунка подчеркивает красоту формы. Специфическая технология обеспечивает навеки сохраняющуюся яркость и свежесть красок.

Творческие мастера предприятия заявили о себе и в ассортименте, и в формах, и в росписи, и даже в технологии. Это сочетание орнаментальности изысканных разделок с живописно легким мазком, сгущающимся в темно-синее пятно, полновесная округлость народных форм с выразительно живописной, размашисто-быстрой росписью, строящейся на переходах от темно-синего густого мазка к легкости прозрачно-голубого, где имеет значение система тонких орнаментально-линейных привязок.

Предприятие включает в свой ассортимент все виды изделий традиционного фарфорового промысла. Фарфор предприятия отличает простота, мягкость форм, функциональность, органично дополненная традиционной для Гжели подглазурной кобальтовой росписью.

Общая численность ЗАО "Гжельский фарфоровый завод" 120 чел: 6 художников, 2 модельщика, постоянно работают привлеченные специалисты по договорам для выполнения новых видов изделий. 55 живописцев (Из них 3 чел с 6 разрядом, 18 чел с 5 разрядом, 21 чел с 4 разрядом, 13 чел с 3 разрядом), 14 отливщиков, 15 оправщиков. Гипсолитейщики -- 2 чел.

Творческая группа состоит из 8 чел., из них 3 чел -- выпускники художественного отделения Гжельского колледжа. В разное время с ЗАО "Гжельский фарфоровый завод" сотрудничали гжельские художники, произведения которых тиражируются в настоящее время. Это С. Орел, С. Симонов, В. Петров, В. Розанов, А. Рогов, А. Киселев, В. Сидоренко, В. Климов, А. Сысоев и др.

Художники творческой группы ведут поиск новых и традиционных направлений в формообразовании и декорировании изделий, экспериментируют с технологическими приёмами, разрабатывают новые произведения, экспонирующиеся на выставках и ярмарках народных художественных промыслов. Одной из главных задач творческой группы -- варьирование росписи и создание небольших авторских серий фарфоровых изделий.

Форма организации

Закрытое акционерное общество, ЗАО

Количество акционеров ЗАО

От одного до пятидесяти. Участниками могут быть дееспособные российские и иностранные граждане (а также лица не имеющие гражданства) и юридические лица.

Уставный капитал ЗАО

Уставный капитал общества составляется из номинальной стоимости акций общества, приобретенных акционерами. Минимальный уставный капитал 10000 (десять тысяч) рублей. Уставный капитал может быть внесен как денежными средствами (открытие накопительного счета для оплаты уставного капитала в банке), так и имуществом, имущественными правами, либо иными правами, имеющими денежную оценку. Форма оплаты акций общества при его учреждении определяется договором о создании общества. Устав общества может содержать ограничения на виды имущества, которым могут быть оплачены акции общества.

При внесении не денежного вклада для определения рыночной стоимости требуется оценка, производимая независимым оценщиком и учредителями, по соглашению между которым оценивается имущество вносимое в оплату акций не могут оценить выше, чем оценил независимый оценщик.

Цель создания ЗАО

Закрытое акционерное общество, создается, с целью получения прибыли и может заниматься любой не запрещенной законом деятельностью. При этом, для определенных видов деятельности необходимо получение специального разрешения (лицензии). Срок деятельности -- не ограничен, если иное не установлено Уставом Общества.

Органы управления ЗАО

Высшим органом управления в ЗАО является Общее собрание акционеров общества. Исключительная компетенция Общего собрания установлена Законом (статья 48 Федерального закона от 26 декабря 1995 г. №208-ФЗ "Об акционерных обществах"). Общее собрание акционеров не вправе рассматривать и принимать решения по вопросам не отнесенным к его компетенции Законом.

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества (например Генеральный директор) или единоличным исполнительным органом общества и коллегиальным исполнительным органом общества (например директор и дирекция либо правление). Исполнительные органы общества подотчетны общему собранию участников общества и совету директоров (наблюдательному совету) общества.

Совета директоров (наблюдательный совет) общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных Законом к компетенции общего собрания акционеров. В обществе с числом акционеров -- владельцев голосующих акций менее пятидесяти устав общества может предусматривать, что функции совета директоров общества (наблюдательного совета) осуществляет общее собрание акционеров.

Для осуществления контроля за финансово-хозяйственной деятельностью общества общим собранием акционеров избирается ревизионная комиссия (ревизора) общества. Члены ревизионной комиссии (ревизор) общества не могут одновременно являться членами совета директоров (наблюдательного совета), а также занимать иные должности в органах управления общества. Акции принадлежащие членам совета директоров или лицам, занимающим должности в органах управления, не могут участвовать в голосовании при избрании членов ревизионной комиссии (ревизора) общества.

Аудитор (гражданин или аудиторская организация) общества осуществляет проверку финансово-хозяйственной деятельности общества в соответствии с правовыми актами Российской Федерации на основании заключаемого с ним договора. Общее собрание акционеров утверждает аудитора. Размер оплаты его услуг определяется советом директоров (наблюдательным советом) общества.

Ответственность ЗАО

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров.

Если несостоятельность (банкротства) общества вызвана действиями (бездействием) его акционеров или других лиц, которые имеют право давать обязательные для общества указания, либо иным образом имеют возможность определять его действия, то на указанных участников или других лиц в случае недостаточности имущества общества может быть возложена субсидиарная ответственность по его обязательствам.

Учредительные документы ЗАО

Учредительным документом ЗАО является Устав, утвержденный его учредителями. Также в случае учреждения ЗАО двумя и более учредителями, они обязаны подписать Договор о создании, который регулирует и отношения при создании ЗАО, но не является учредительным документом.

В Уставе общества должно быть указано:

· полное и сокращенное фирменное наименование общества;

· сведения о месте нахождения общества;

· тип общества (открытое или закрытое);

· количество, номинальная стоимость, категории (обыкновенные, привилегированные) акций и типы привилегированных акций, размещаемых обществом;

· права акционеров -- владельцев акций каждой категории (типа);

· сведения о структуре и компетенции органов управления общества и порядок принятия ими решений;

· порядок подготовки и проведения общего собрания акционеров, в том числе перечень вопросов, решение по которым принимается органами управления обществом квалифицированным большинством голосов или единогласно;

· сведения о размере уставного капитала общества;

· сведения о филиалах и представительствах общества;

· сведения о размере дивиденда и (или) стоимость выплачиваемая при ликвидации общества (ликвидационная стоимость) по привилегированным акциям каждого типа;

· сведения о порядке конвертации привилегированных ценных бумаг.

Преобразование ЗАО

ЗАО вправе преобразоваться в общество с ограниченной ответственностью или в производственный кооператив с соблюдением требований, установленных для этих организационно-правовых форм. Общество по единогласному решению всех акционеров вправе преобразоваться в некоммерческое партнерство.

Права и обязанности акционеров ЗАО

Права акционеров -- владельцев обыкновенных акций:

· участвовать в общем собрании акционеров с правом голоса по всем вопросам его компетенции в порядке, установленном Законом;

· право на получение дивидендов;

· в случае ликвидации общества -- право на получение части его имущества.

Каждая обыкновенная акция общества предоставляет акционеру её владельцу одинаковый объем прав.

Права акционеров -- владельцев привилегированных акций:

· право на получение дивидендов;

· если предусмотрено уставом общества -- право на получение части имущества общества в случае его ликвидации;

· если предусмотрено уставом общества право требовать конвертации привилегированных акций в обыкновенные акции или привилегированные акции иных типов;

· право участия в общем собрании акционеров с правом голоса при решении вопросов о реорганизации и ликвидации общества.

Акционеры имеют право на доступ к документам общества, к таким как договор о создании, устав, документы, подтверждающие права общества на имущество, находящееся на его балансе, внутренние документы общества, годовые отчеты и другие в соответствии с п. 1 ст. 89 ФЗ "Об акционерных обществах". К документам бухгалтерского учета и протоколам заседаний коллегиального исполнительного органа имеют право акционеры (акционер) имеющие в совокупности не менее 25 процентов голосующих акций общества.

Акционеры вправе продать свои акции, однако другие акционеры пользуются преимущественным правом приобретения этих акций. Уставом может быть предусмотрено преимущественное право приобретения акций самим обществом.

Порядок распределения прибыли в ЗАО

Общество вправе раз в год принимать решение (объявлять) о выплате дивидендов по размещенным акциям. Общество обязано выплатить объявленные по акциям каждой категории (типа) дивиденды. Дивиденды выплачиваются деньгами, а в случаях, предусмотренных уставом общества, -- иным имуществом. Решение о выплате годовых дивидендов, размере годового дивиденда и форме его выплаты по акциям каждой категории (типа) принимается общим собранием акционеров. Размер годовых дивидендов не может быть больше рекомендованного советом директоров (наблюдательным советом) общества.

Реестр акционеров ЗАО

Общество обязано, вести реестр своих акционеров. Закон предусматривает всего лишь два возможных варианта ведения обществом реестра акционеров (статья 44 Федерального закона от 26 декабря 1995 г. №208-ФЗ "Об акционерных обществах")

· непосредственно самим обществом;

· путем передачи ведения реестра специализированной организации - Регистратору (статья)

Особенности ЗАО

Закрытое акционерное общество -- является довольно распространенной формой ведения предпринимательства в Российской Федерации, однако, менее популярной, чем общества с ограниченной ответственностью. Помимо чисто юридических отличий, есть и экономические. На сегодняшний день, если исходить из законодательства об акционерных обществах, то юридическое сопровождение ЗАО требует на самом деле больше усилий, чем сопровождение ООО, и, следовательно, больше финансовых затрат, чем ООО. В первую очередь, это вызвано наличием у ЗАО реестра акционеров и необходимостью его ведения, а также необходимостью первоначальной регистрации эмиссии акций (помимо регистрации самого общества). В акционерном обществе акционер может только продать акции. Требовать покупки акций обществом акционер может лишь в строго определенных законодательством случаях.

1.2 Оценка результатов деятельности

Данная компания давно зарекомендовала себя на российском рынке в качестве ведущего производителя фарфоровых изделий и подразумевает хорошую прибыль. Компания "Гжельский фарфоровый завод" зарекомендовала себя с лучшей стороны и не нуждается в раскрутке, то есть продукция показывает статус. Предприятию не редко предлагают партнерство различные фирмы. Открывает все больше и больше магазинов по всей России.

В качестве объектов исследования мной были выбраны 2 продукта:

1) Ваза для цветов Идиллия - 288р

2) Кувшин Восточный - 616р

Вывод

ЗАО "Гжельский фарфоровый завод" является лидирующим предприятием в производстве фарфоровых изделий. Предприятие производит качественную продукцию по доступным ценам, имеет возможности выполнять работы любой сложности в крайне небольшие сроки. Компания постоянно следит за обновлением рынка. И занимает лидирующие позиции по продажам фарфоровых изделий.

2. Анализ выпускаемой продукции

2.1 Классификация затрат

Затраты - это ресурсы или деньги, которые предназначены или уже потрачены на приобретение определенных товаров и услуг. Измерить затраты можно отдельно для любого вида или участка деятельности.

Затраты определяют объемы издержек, которые, в свою очередь, формируют себестоимость - важнейший из показателей, характеризующих эффективность производства. И поскольку управленческие решения в основном обращены в будущее, при организации управленческого учета менеджерам предприятий необходимо применять классификацию затрат.

Затраты бывают нескольких видов: простые и сложные, постоянные и переменные, основные и накладные, прямые и косвенные.

Затраты на рассматриваемом предприятии представлены в таблице 2. Пример распределения затрат таблица 3.

Таблица 1. Состав затрат

№ п/п	Затраты	Сырье
1.	Сырье и материалы	Глина, песок, вода
2.	Полуфабрикаты	Краски
3.	Топливо и энергия на технологические нужды	Топливо и энергия на технологические нужды
4.	Заработная плата производственных рабочих	Заработная плата производственных рабочих
5.	Заработная плата вспомогательных рабочих	Заработная плата вспомогательных рабочих
6.	Заработная плата административного аппарата	Заработная плата административного аппарата
7.	Канцелярские товары	Канцелярские товары
8.	Топливо и энергия на общие нужды	Бензин, керосин, электроэнергия, отопление.
9.	Транспортные расходы	Топливо, сервисное обслуживание
10.	Страховые отчисления	Расходы на страховые отчисления
11.	Ремонт оборудования	Детали офисного оборудования, детали производственного оборудования и расходные материалы
12.	Амортизация оборудования	Амортизация оборудования
13.	Смазочные материалы	Масла, смазки
14.	Амортизация зданий	Амортизация зданий
15.	Спецодежда	Одежда (обувь) рабочих различных цехов
16.	Коммунальные платежи	Аренда помещения, электроэнергия, отопление, водоснабжение, телефон, интернет
17.	Тара и упаковка	Тара и упаковка
18.	Реклама	Телевидение, радио, баннеры, визитки.
19.	Аренда склада	Расходы на аренду склада
20.	Потери от брака	Расходы на потери от брака
21.	Медицинская страховка	Страховые отчисления, производственного, вспомогательного и административного персонала

2.2 Анализ калькулирования

Таблица 3. Распределение затрат по квалификационным признакам

№ п/п	Затраты	Классификация затрат
		Простые	Сложные	Постоянные	Переменные	Основные	Накладные	Прямые	Косвенные
1.	Сырье	+	-	-	+	+	-	+	-
2.	Полуфабрикаты	+	-	-	+	+	-	+	-
3.	Топливо и энергия на технологические нужды	+	-	-	+	+	-	+	-
4.	Заработная плата производственных рабочих	+	-	-	+	+	-	+	-
5.	Заработная плата вспомогательных рабочих	+	-	-	+	+	-	+	-
6.	Ремонт оборудования	+	-	-	+	+	-	+	-
7.	Смазочные материалы	+	-	-	+	+	-	+	-
8.	Спецодежда	+	-	-	+	+	-	+	-
9.	Тара и упаковка	+	-	-	+	+	-	+	-
10.	Потери от брака	+	-	-	+	+	-	+	-
11.	Медицинские расходы	+	-	-	+	+	-	+	-
12.	Цеховые расходы	-	+	+	-	-	+	-	+
13.	Общезаводские расходы	-	+	+	-	-	+	-	+
14.	Коммерческие расходы	-	+	+	-	-	+	-	+
15.	Прочие производственные расходы	-	+	+	-	-	+	-	+

На предприятие произведено 25000 шт. продукта А (Ваза для цветов Идиллия) и 15550 шт. продукта Б (Кувшин Восточный) за один день.

Таблица 4. Исходные данные.

№ п/п	Показатели	Всего	На изделия
			А	Б
1.	Сырье и материалы	455	250	205
2.	Полуфабрикаты	150	90	60
3.	Топливо и энергия на технологические нужды	160	95	65
4.	Заработная плата производственных рабочих	100	65	35
5.	Заработная плата вспомогательных рабочих	60	45	15
6.	Заработная плата административного аппарата	80	48	32
7.	Канцелярские товары	85	29	56
8.	Топливо и энергия на общие нужды	130	78	52
9.	Транспортные расходы	145	87	58
10.	Страховые отчисления	135	81	54
11.	Ремонт оборудования	360	215	145
12.	Амортизация оборудования	115	69	46
13.	Смазочные материалы	48	33	15
14.	Амортизация зданий	195	117	78
15.	Спецодежда	115	69	46
16.	Коммунальные платежи	65	39	26
17.	Тара и упаковка	57	34	23
18.	Реклама	76	46	30
19.	Аренда склада	185	111	74
20.	Потери от брака	16	10	6
21.	Медицинская страховка	23	14	9
Всего	2755	1625	1130

2.3 Анализ безубыточности

Расчет изделия Ваза для цветов Идиллия

1) Постоянные издержки - понимают также затраты сумма которых в данный период времени не зависит непосредственно от объема и структуры производства и реализации.

Постоянные издержки = 48+29+78+87+81+69+117+39+34+46+111= 739 тыс. руб.

2) Переменные издержки - это затраты, общая величина которых на данный период времени находится в непосредственной зависимости от объема производства и реализации.

Переменные издержки = 250+90+95+65+45+215+33+69+10+14=886тыс. руб.

3) Себестоимость -- это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость -- все затраты, понесённые предприятием на производство и реализацию продукций или услуг.

Себестоимость = (739000+886000)/25000 = 65 руб.

4) Цена продажи зависит от того какой коэффициент прибыли мы хотим получить от проданного изделия.

Цена = 65*2.1 = 135,5руб.

К = 886000/25000=35,44

5) Ткр =739000/135,5-35,44 = 739000/100,06=7386 шт.

6) Пв=(135,5-65)*20*360 = 507 600 руб.

Пч=(135,5-65)*20*360 -20%= 406 080 руб.

Решение задачи графическим методом представлено на рисунке 1.

Рисунок 1. Решение графическим методом.

Расчет изделия Кувшин Восточный

1) Постоянные издержки = 32+56+52+58+54+46+78+26+23+30+74= 529 тыс. руб.

2) Переменные издержки = 205+60+65+35+15+145+15+46+6+9= 601 тыс. руб.

3) Себестоимость = (529000+601000)/15550 = 73 руб.

4) Цена = 73*2.1 = 153,3руб.

К = 601000/15550=38,6

5) Ткр =529000/153,3-38,6 = 529000/114,7=4613 шт.

6) Пв=(153,3-73)*20*360 = 578 160 руб.

Пч=(153,3-73)*20*360 -20%= 462 528 руб.

Решение задачи графическим методом представлено на рисунке 2.

Рисунок 2. Решение графическим методом.

Вывод

Проанализировав выше приведенные расчеты, можно сделать вывод, что, рентабельность производственных фондов очень высокая, следовательно, они довольно быстро себя окупят, а затем будут приносить хорошую прибыль, рентабельность важнейших видов продукции очень высока, а, значит, и прибыль велика, т.е производство данных видов продукции является очень выгодным.

3. Разработка предложений по повышению эффективности и деятельности или функционирования предприятия (снижения себестоимости производимой продукции)

№ п/п	Показатели	Всего	На изделия
			А	Б
1.	Сырье и материалы	455	250	205
2.	Полуфабрикаты	150	90	60
3.	Топливо и энергия на технологические нужды	160	95	65
4.	Заработная плата производственных рабочих	100	65	35
5.	Заработная плата вспомогательных рабочих	60	45	15
6.	Заработная плата административного аппарата	80	48	32
7.	Канцелярские товары	85	29	56
8.	Топливо и энергия на общие нужды	130	78	52
9.	Транспортные расходы	145	87	58
10.	Страховые отчисления	135	81	54
11.	Ремонт оборудования	360	215	145
12.	Амортизация оборудования	115	69	46
13.	Смазочные материалы	48	33	15
14.	Амортизация зданий	195	117	78
15.	Спецодежда	115	69	46
16.	Коммунальные платежи	65	39	26
17.	Тара и упаковка	57	34	23
18.	Реклама	76	46	30
19.	Аренда склада	185	111	74
20.	Потери от брака	16	10	6
21.	Медицинская страховка	23	14	9
22.	Возвратные отходы	-100	-100	0
Всего	2655	1525	1130

В качестве предложения предприятию я хочу ввести возвратные отходы:

Расчет изделия Ваза для цветов Идиллия

1) Постоянные издержки = 48+29+78+87+81+69+117+39+34+46+111= 739 тыс. руб.

2) Переменные издержки = 250-100+90+95+65+45+215+33+69+10+14 =786тыс. руб.

3) Себестоимость = (739000+786000)/25000 = 61 руб.

4) Цена = 61*2.1 = 128,1руб.

К = 786000/25000=31,44

5) Ткр =739000/128,1-31,44 = 739000/96,66=7646 шт.

6) Пв=(128,1-61)*20*360 = 483 120 руб.

Пч=(128,1-61)*20*360 -20%= 386 496 руб.

Решение задачи графическим методом представлено на рисунке 3.

Рисунок 3. Решение графическим методом.

Заключение

В качестве темы своей курсовой работы я рассматривал деятельность фирмы ЗАО Гжельский фарфоровый завод. Которая, занимается производством глиняных изделий. Это крупнейшая Российская компания, которая выпускает качественную продукцию с огромнейшим ассортиментом.

Как и любое производство, деятельность ЗАО Гжельский фарфоровый завод, направлена на получение прибыли путем производства и реализации продукции.

В ходе выполнения данной курсовой работы были закреплены знания, полученные на лекциях, получена практика теоретических расчетов производства, себестоимости продукции. Цель курсовой работы выполнена, произведены все необходимые расчеты, построен график, на котором мы можем видеть точку безубыточности.

Я определил по каждому из изделий, сколько единиц продукции необходимо продать для возмещения производственных для этого затрат и для получения предприятием прибыли: для товара А 25000 шт./день, для товара В 15550 шт./день.

Я понял, что издержки - это важная составляющая производства, и ее нужно рассчитывать до организации производства, чтобы производство в дальнейшем приносило прибыль. Изучение себестоимости продукции позволяет дать оценку уровню показателей прибыли и рентабельности на предприятиях. Так же как и издержки, себестоимость необходимо рассчитать заранее. Я научился рассчитывать статьи калькуляции, для расчета себестоимости. При снижении себестоимости увеличивается рентабельность и прибыль.

Литература

1. Виноградов Е. Экономика в задачах. М.: Начала-Пресс.

2. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы: Учеб. / Пер. с дат. - М.: Высшая школа 2010.

3. Грузинов В.П. Экономика предприятий и предпринимательства. - М.: СОФИТ 2008.

4. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика 2009.

5. Добрынин А.И., Салов А.И. Экономика: Учебное пособие. - М.: ЮРАЙТ 2006.

Размещено на Allbest.ru