Бизнес-план введения инновации для кондитерского цеха "ОOО Sweet Dreams"

Связь кондитерского бизнеса и технологий упаковки. Обзор рынка пластиковых контейнеров для кондитерских изделий. Расчёты эффективности внедрения инновации для пирожного "Fruit Basket". Расчет коэффициентов финансовой оценки. Функции пластиковой упаковки.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Предмет Инновационный менеджмент
Вид контрольная работа
Язык русский
Прислал(а) Терешкина Валентина
Дата добавления 16.01.2013
Размер файла 885,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Проект малого бизнеса. Создание кондитерского цеха, документациия. Основные виды производимых изделий. Изучение сегмента рынка. Прогноз спроса. Уникальность некоторых услуг кондитерского цеха "Сладкая жизнь". Конкурентные преимущества кондитерского цеха.

    контрольная работа [60,1 K], добавлен 15.12.2008

  • Описание горячего цеха и организация подготовки продуктов и полуфабрикатов. Разработка технико-технологических карт на фирменные блюда, расчет численности работающих кондитерского цеха. Тенденции декорирования и подачи мелкоштучных кондитерских изделий.

    дипломная работа [15,7 M], добавлен 26.05.2023

  • Ознакомление с интегрированным комплексом критериев операционного цикла производственно-технологических систем инженерного бизнеса. Разработка мероприятий по освоению технологической инновации при производстве панелей покрытия блок-контейнеров.

    дипломная работа [1,4 M], добавлен 10.07.2017

  • Организационная структура кондитерского цеха "Сладкая жизнь". Цели работы: формирование у студентов навыков решения задач менеджмента организационных структур, получение студентами управленческих навыков по проектированию организационной структуры фирмы.

    контрольная работа [15,8 K], добавлен 15.12.2008

  • Миссия кондитерского цеха "Сладкая жизнь" - занять лидирующую позицию на рынке кондитерских изделий путём производства с учётом пожеланий клиентов, передовой техники, соответствующей экологическим стандартам. Работа содержит только формулировку задач.

    контрольная работа [12,5 K], добавлен 15.12.2008

  • Инновационный менеджмент как среда освоения продуктовых инноваций. Технология производства полиэтиленовых труб методом экструзии. Маркетинговые исследования рынка пластиковых и стальных труб. Подход к освоению и оценка стоимости продуктовой инновации.

    дипломная работа [1,9 M], добавлен 09.11.2016

  • Исследование основных стадий подготовки, методики разработки и предъявления бизнес-плана. Характеристика особенностей создания нового предприятия или организации выпуска нового товара. Изучение демографического состава предполагаемых сегментов рынка.

    методичка [302,7 K], добавлен 29.04.2012

  • Государственная инновационная политика: необходимые и достаточные условия для расширения, ускорения и повышения эффективности создания и реализации различных инноваций. Понятие антикризисной инновации. Процессные антикризисные и продуктовые инновации.

    реферат [31,3 K], добавлен 10.11.2010

  • Теоретико-методические основы инновации в сфере управления персоналом. Анализ деятельности ООО "Евросеть санкт-Петербург". Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей. Расчет общей экономической эффективности проекта.

    дипломная работа [317,9 K], добавлен 24.05.2009

  • Сущность инновационного менеджмента. Малый инновационный бизнес: черты, экономические преимущества и недостатки. Оценка эффективности инновационных проектов в малом бизнесе. Инновации в малом гостиничном бизнесе на примере МУП Гостиницы "Ангара".

    курсовая работа [463,9 K], добавлен 26.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.