Металлическая посуда
Применение металлической посуды в быту: для сервировки стола, хранения и транспортирования продуктов, приготовления пищи. Классификация и характеристика ассортимента посуды из чугуна, алюминия и сплавов; свойства материала, требования к эксплуатации.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Товароведение непродовольственных товаров |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Кривело Екатерина Ивановна |
| Дата добавления | 04.05.2012 |
| Размер файла | 5,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Посуда - обобщённое название предметов быта, используемых для приготовления, приёма и хранения пищи. Вся посуда может быть разделена на несколько категорий. Описание и назначение стеклянной и хрустальной посуды. Классификация металлической посуды.
доклад [31,7 K], добавлен 07.10.2010История развития посуды из металла, ее классификация и ассортимент. Характеристика материалов, используемых для ее производства. Сравнительная товароведная характеристика группы металлической посуды. Потребительские свойства и факторы, их формирующие.
курсовая работа [38,7 K], добавлен 01.12.2011Потребительские свойства ассортимента посуды изготовленной из металла. Характеристика сырья и материалов. Дефекты, способы контроля металлических заготовок и товаров. Особенности оценки качества посуды. Насыщенность рынка посуды изготовленной из металла.
курсовая работа [62,3 K], добавлен 09.01.2017Общая характеристика и особенности керамической посуды, ее основные товароведные характеристики. Контроль качества керамической посуды и ее показатели для сертификации. Требования к маркировке и упаковке посуды, порядок ее транспортирования и хранения.
контрольная работа [20,6 K], добавлен 01.05.2009Критерии выбора столовой посуды и приборов для предприятий общественного питания. Способы производства и использование для сервировки стола фарфорофаянсовой и керамической, стеклянной и хрустальной посуды. Разновидности и применение столового белья.
презентация [28,0 K], добавлен 17.08.2013Классификация посуды из стекла: производство, ассортимент и потребительские свойства, требования к качеству, пороки, упаковка, маркировка, транспортирование. Анализ показателей ассортимента жаростойкой стеклянной посуды, реализуемой в магазине "Магнит".
курсовая работа [2,6 M], добавлен 12.06.2019Производство керамической посуды, ее свойства, классификация и ассортимент. Фарфоровая и фаянсовая посуда. Майоликовая и гончарная посуда. Оценка качества керамической посуды. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамической посуды.
курсовая работа [190,7 K], добавлен 16.03.2008Обзор рынков сбыта посуды из коррозиестойкой. Товароведная характеристика, классификация, ассортимент, требования к качеству, эксплуатация, уход, влияние на организм посуды из нержавеющей стали. Анализ показателей качества посуды из коррозиестойкой стали.
курсовая работа [789,6 K], добавлен 31.05.2010Состояние рынка стеклянной посуды в Беларуси на современном этапе. Потребительские свойства и ассортимент стеклянной посуды. Формирование торгового ассортимента стеклянной посуды на материалах торгового предприятия ОАО "Диалог-Гомель" магазин "Панорама".
курсовая работа [43,3 K], добавлен 01.04.2012Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества фарфорофаянсовой посуды на примере ООО "Кристалл" г. Волгограда. Оценка ассортимента в разрезе конкретных поставщиков. Изучение типов товара. Оценка потребительской пользы фарфорофаянсовой посуды.
курсовая работа [147,9 K], добавлен 21.10.2010
