Анализ основных факторов, влияющих на величину розничного товарооборота

Таблица 3.1.2.

тыс.р.

Показатели товарного баланса ООО”Максима” по товарным группам за 2010 год

Товарные группы и товары	Остатки товаров на начало года	Поступление товаров	Продажа товаров	Прочее выбытие товаров	Остатки товаров на конец года	Отклонение от плана по продаже товаров
						всего	в том числе за счет изменения
	план	фактически	план	фактически	план	фактически	план	фактически	план	фактически		остатки товаров на нач. года	поступлтоваров	прочего выбытия товаров	остатков товаров на конец года
Мясо и птица	33,13	35,0	440,8	456,4	432,0	447,1	0,12	0,14	41,8	44,1	+ 15,1	+ 1,9	+ 15,6	-0,02	-2,3
Колбасные изделия	29,91	31,59	397,9	412,0	390,0	403,7	0,11	0,13	37,7	39,8	+ 13,7	+ 1,7	+ 14,1	-0,02	-2,1
Рыба, сельдь	6,67	7	88,8	91,9	87,0	90,1	0,02	0,03	8.4	8,9	+ 3,1	+ 0,3	+ 3,1	-0,01	-0.5
Масло животное	8,51	9	113,2	117,3	111,0	114,9	0,03	0,04	10,7	11,3	+ 3,9	+ 0,5	+ 4,1	-0,01	-0,6
Молоко, сыр, молочные продукты	18,41	19,4	244,9	253,5	240,0	248,4	0,17	0,08	23,2	24,5	+ 8,4	+ 1,0	+ 8,6	+ 0,02	- 1,3
Яйца	5,98	6,3	79,6	82,4	78,0	80,7	0,02	0,03	7,5	8,0	+ 2.7	+ 0,3	+ 2,8	-0,01	-0,5
Сахар	7,36	7,8	97,9	101,4	96,0	99,4	0,02	0,03	9,3	9,8	+ 3,4	+ 0,4	+ 3,5	-0,01	-0,5
Кондитерские изделия	13,81	14,6	183,6	190,2	180,0	186,3	0,05	0,06	17,4	18,4	+ 6,3	+ 0,8	+ 6,6	-0,01	-1,0
Хлеб и хлебобулочные изделия	10,12	10,7	134,7	139,4	132,0	136,6	0,03	0,04	12,8	13,5	+ 4,6	+ 0,6	+ 4,7	-0,01	-0,7
Мука, крупа и макаронные изделия	5,52	5,8	73,5	76,1	72,0	74,5	0,02	0,02	7,0	7,4	+ 2,5	+ 0,3	+ 2,6	0	-0,4
Водка и ликероводочные изделия	27,84	29,4	370,4	383,5	363,0	375,7	0,1	0,12	35,1	37,0	+ 12,7	+ 1,6	+ 13,1	0	- 1,9
Вина, шампанское, коньяк	24,39	25,8	324,4	335,9	318,0	329,2	0,19	0,11	30,7	32,5	+ 11,2	+ 1,4	+ 11,5	0	- 1,8
Прочие продовольственные товары	23,93	25,3	318,3	329,6	312,0	322,9	0,19	0,1	30,2	31,8	+ 10,9	+ 1,4	+ 11,3	-0,01	-1,6
Непродовольственные товары	14,49	15,3	192,8	199,7	189,0	195,6	0.05	0,06	18,3	19,3	+ 6,6	+ 0,8	+ 6,9	-0,01	-1,0
Всего товаров	230,1	243,00	3060,8	3169.3	3000,0	3105,2	0,9	1,0	290,0	306,1	+ 105,2	+ 12,9	+ 108,5	-0,1	- 16,1

перебои в торговле, работу торговых предприятий и организаций по завозу товаров нельзя оценить положительно.

Большое значение имеет проверка соблюдения договоров поставки товаров отдельными поставщиками. При анализе необходимо определить степень выполнения договоров поставки по объему, ассортименту, качеству товаров, срокам отгрузки, организации их транспортировки и т.д., выявить случаи нарушения договорных обязательств (если они имели место), установить причины и разработать меры по недопущению их в будущем. Невыполнение договоров поставки товаров может иметь место как по вине поставщиков (несвоевременное заключение договоров; нарушение договорных обязательств по объему, ассортименту и качеству поставленных товаров, срокам отгрузки и другим условиям поставки, так и по вине торговых предприятий и организаций ( несвоевременное представление поставщикам разнарядок и заявок, отказ от заказанных товаров, нарушение действующего порядка расчетов и др.). В первом случае необходимо выяснить, приняли ли торговые предприятия( организации) все необходимые меры воздействия к поставщикам, предусмотренные законом и договорами. Во втором случае следует установить конкретных виновников и причины, приведшие к сокращению поставки отдельных товаров.

Причины нарушения договоров и разовых сделок на поставку товаров изучают по данным оперативного учета их выполнения, по материалам учета претензий за недопоставку, нарушение качества поставляемых товаров и другим источникам информации.

Анализ выполнения плана поступления товаров следует проводить не только за год в целом, но и по кварталам, месяцам и за более короткие промежутки времени. Торговые предприятия могут эффективно использовать товары только в том случае, если они поступают равномерно. (см. табл. 3.1.3.).

В целом план поступления товаров в 2010 году в ООО «Максима» перевыполнен всего на 108,5 тыс.р. По кварталам всего также план поступления товаров успешно выполнен, однако не все товарные группы оказали положительное влияние на такой результат. В III квартале недопоставка молока, сыра и молочных продуктов составила 5,6 тыс.р. Как уже отмечалось выше, это произошло из-за того, что молокозавод в июле был частично закрыт на ремонт. Так же в III квартале не был выполнен план поставки сахара на 1,5 тыс.р. и наблюдается незначительное невыполнение плана.

Таблица 3.1.3.

Выполнение плана поступления товаров по кварталам 2010 года ООО «Максима» тыс.р.

Товарные группы и товары	План поставки товаров	Фактически поставлено товаров	Излишне поставлено товаров (+) Недопоставлено товаров (-)
	всего	в том числе по кварталам	всего	в том числе по кварталам	всего	в том числе по кварталам
		I	II	III	IV		I	II	III	IV		I	II	III	IV
Мясо и птица	440,8	110,2	109,7	111,6	109,3	456,4	113,7	113,9	114,6	114,2	+ 15,6	+ 3,5	+ 4,2	+ 3,0	+ 4,9
Колбасные изделия	397,9	99,2	98,9	99,4	100,4	412,0	103,2	102,9	102,7	103,7	+ 14,1	+ 4,0	+ 4,0	+ 3,3	+ 3,3
Рыба, сельдь	88,8	20,6	21,5	23,9	22,8	91,9	22,6	22,8	23,2	23,3	+ 3,1	+ 2,0	+ 1,3	-0,7	+ 0,5
Масло животное	113,2	27,9	28,1	28,6	28,6	117,3	28,5	29,4	29,3	30,1	+ 4,1	+ 0,6	+ 1,3	+ 0.7	+ 1,5
Молоко, сыр и молочные продукты	244,9	61,9	61,2	60,7	61,1	253,5	65,9	65,7	55,1	66,8	+ 8,6	+ 4,0	+ 4,5	-5,6	+ 5,7
Яйца	79,6	20,1	20,3	19,8	19,4	82,4	19,9	20,6	20,8	21,1	+ 2,8	-0,2	+ 0,3	+ 1,0	+ 1,7
Сахар	97,9	24,0	23,7	25,0	25,2	101,4	26,4	26,9	23,5	24,6	+ 3,5	+ 2,4	+ 3,2	-1,5	-0,6
Кондитерские изделия	183,6	46,1	46,0	45,7	45,8	190,2	48,6	48,4	47,2	46,0	+ 6,6	+ 2,5	+ 2,4	+ 1,5	+ 0,2
Хлеб и хлебобулочные изделия	134,7	34,0	33,5	33,8	33,4	139,4	34,7	33,9	34,9	35,9	+ 4,7	+ 0,7	+ 0,4	+ 1.1	+ 2,5
Мука, крупа и макаронные изделия	73,5	18,6	17,4	18,5	19,0	76,1	19,1	19,3	18,7	19,0	+ 2,6	+ 0,5	+ 1,9	+ 0,2	0
Водка и ликероводочные изделия	370,4	93,1	92,9	92.3	92,1	383,5	96,1	95,8	95,2	96,4	+ 13,1	+ 3,0	+ 2,9	+ 2,9	+ 4,3
Вина, шампанское, коньяк	324,4	80,1	81,4	82,1	80.8	335,9	84.5	83,2	83,1	85.1	+ 11,5	+ 4,4	+ 1,8	+ 1,0	+ 4,3
Прочие продовольственные товары	318,3	78,6	79,0	79,8	80,9	329,6	81,7	82,1	82,7	83,1	+ 11,3	+ 3,1	+ 3,1	+ 2,9	+ 2,2
Непродовольственные товары	192,8	50,3	50,8	45,7	46,0	199,7	50,5	50,1	48.1	51,0	+ 6,9	+ 0,2	-0,7	+ 2,4	+ 4,0
Всего товаров	3 060,8	764,7	764,4	766,9	764,8	3 169,3	795,4	795,0	779,1	800,3	+ 108,5	+ 30,7	+ 30,6	+ 12,2	+ 35,0

поставки яиц в I квартале ( 0,2 тыс.р.); непродовольственных товаров - во II квартале (0,7 тыс.р.) и рыбы - в III квартале ( 0,7 тыс.р.).

На практике нередки случаи, когда преобладающая часть товаров поступает от поставщиков в конце отчетного периода, что приводит к перебоям в торговле отдельными товарами и к невыполнению плана товарооборота. Для характеристики равномерности поставки товаров целесообразно определять коэффициенты вариаций и равномерности поступления товаров, которые исчисляются за определенный период (год, квартал, месяц, декада, неделя, пятидневка). Коэффициент равномерности может определяться по торговле в целом, в разрезе магазинов, товарных групп, поставщиков и т.д. Чем ближе коэффициент равномерности приближается к 100, тем ритмичнее была поставка товаров в анализируемом периоде. При этом предварительно исчисляют по следующей формуле среднеквадратическое отклонение:

, (3.1.2.)

где х - фактические данные о поставке товаров в отдельные периоды;

х - плановые данные о поставке товаров в отдельные периоды;

п - количество периодов, за которые изучается равномерность поставки товаров.

По следующим данным изучим равномерность поставки товаров по кварталам 2010 года в ООО «Максима».

Мясо и птица:

(113,7-110,2)+(113,9-109,7)+(114,6-111,6)+(114,0-109,3)=

= 12,3+17,6+9,0+24,0= 4,0

V = 4*100= 3,6%

110,2

Кравн. = 100-3,6 = 96,4%

Колбасные изделия:

= (103.2 - 99.2) + (102,9 - 98.9) + (102.7 - 99.4)+ (103.7 - 100.4)

= 16.0 + 16.0 + 10.9+ 10.9 = 3,7

V = 3.7 * 100 = 3,7 % 99,5

Кравн. = 100-3,7 = 6,3 %

Аналогичные расчеты проделываем и по остальным товарным группам, а результаты заносим в расчетную таблицу 3.1.4.

Таблица 3.1.4.

Разработочная таблица для определения коэффициента равномерности поставки товаров в ООО «Максима»

Товарные группы и товары	Среднее квадратическое отклонение (8)	Коэффициент вариации, % (V= 8 * 100) х	Коэффициент равномерности, (Кравн.= 100-V)
1	2	3	4
Мясо и птица	4,0	3,6	96,4
Колбасные изделия	3,7	3,7	96,3
Рыба, сельдь	1,3	5,9	94,1
Масло животное	1,1	3,9	96,1
Молоко, сыр и молочные продукты	5,0	8,2	91,8
Яйца	1,1	5,5	94,5
Сахар	2,2	9,0	91,0
Кондитерские изделия	1,9	4,1	95,9
Хлеб и хлебобулочные изделия	1,4	4,2	95,2
Мука, крупа и макаронные изделия	1,0	5,4	94,6
Водка и ликероводочные изделия	3,3	3,6	96,4
Вина, шампанское, коньяк	3,2	3,9	96,1
Прочие продовольственные товары	2,8	3,5	96,5
Непродовольственные товары	2,4	5,0	95,0
Всего товаров	28,5	3,7	96,3

Поступление товаров в 2010 году было не совсем равномерным. По некоторым товарным группам в отдельных кварталах отчетного года была недопоставка товаров при незначительном сверхплановом их поступлении в других кварталах. В результате чего коэффициент равномерности колеблется от 91,0 % по сахару до 96,5% по прочим продовольственным товарам.

Если товары поступают в торговую сеть в порядке централизованной доставки, то необходимо проанализировать ее организацию, выполнение заказов и заявок розничных торговых предприятий и соблюдение графика завоза товаров. Одновременно выявляются возможности расширения централизованно доставки товаров, прямых связей промышленных предприятий с торговыми и других рациональных методов завоза товаров.

Анализ выполнения плана поступления товаров завершается проверкой правильности их распределения между торговыми предприятиями, а внутри их - по секциям, отделам и бригадам и соответствие товарных ресурсов установленному плану розничного товарооборота.

3.2 Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости

Успешное выполнение плана розничного товарооборота, обеспечение широкого выбора товаров и наиболее полное удовлетворение спроса покупателей невозможны без наличия определенных запасов товаров в торговой сети, на складах и базах. Товарные запасы по назначению делятся на текущие, сезонные и целевые.

Текущие товарные запасы предназначаются для обеспечения повседневной бесперебойной продажи товаров. Запасы товаров текущего хранения постоянно и равномерно пополняются. Торговые предприятия должны иметь их в размере на установленное по плану количество дней торговли.

Сезонные запасы товаров создаются в определенные периоды года. Образование их связано с сезонностью производства либо с сезонностью спроса и продажи товаров.

Помимо сезонных торговые предприятия могут создавать и целевые запасы товаров ( досрочный завоз товаров в труднодоступные районы и т.п.)

Величина текущих товарных запасов планируется отдельно от сезонных и целевых. Торговым предприятиям и организациям устанавливаются нормативы текущих товарных запасов в сумме и в днях на каждый квартал в отдельности ( в целом и ассортиментном разрезе ).

В деятельности торговых организаций и предприятий текущие товарные запасы рассматриваются, с одной стороны, как источник товарного обеспечения, выполнение плана товарооборота и, с другой стороны, как составная часть финансового плана и основа для расчета потребности в собственных оборотных средствах. В этой связи нормативы текущих товарных запасов (а равно и фактическое их наличие ) должны оцениваться при анализе товарного покрытия товарооборота по розничным ценам ( в общественном питании - по продажным ценам ) и при планировании финансов и изучении финансового положения - по себестоимости.

Для определения фактической суммы текущих товарных запасов составим следующий расчет ( см. табл. 3.2.1.).

Таблица 3.2.1.

Расчет фактических товарных запасов в розничных ценах тыс.р.

Даты	Товарные запасы по розничной стоимости
	в торговых предприятиях	в в пути	отгруженных	Вс всего (гр гр.2 + гр.3+ + гр.4)	в в том числе
					сезонного и досрочного завоза	Те текущие (гр.5-- гр.6)
1	2	3	4	5	6	7
На начало года	238,8	--	4,2	243,0	--	243,0
На 1 февраля	242,6	8,4	--	251,0	--	251,0
На 1 марта	251,0	4,1	2,2	257,3	--	257,3
На 1 апреля	249,8	--	--	249,8	--	249,8
На 1 мая	255,6	--	--	255,6	--	255,6
На 1 июня	268,1	--	--	268,1	--	268,1
На 1 июля	270,2	3,5	--	273,7	--	273,7
На 1 августа	279,1	--	--	279,1	--	279,1
На 1 сентября	281,5	2,3	1,8	285,6	--	285,6
На 1 октября	311,7	--	--	311,7	16,6	295,1
На 1 ноября	307,6	--	--	307,6	17,4	290,2
На 1 декабря	314,0	--	--	314,0	16,7	297,3
На конец года	306,1	--		306,1	--	306,1

Анализ состояния текущих товарных запасов начинают с сопоставления фактических их размеров с установленными нормативами. Изучение их проводится не только по сумме, но и в днях. Последнее необходимо для того, чтобы учесть при оценке фактически достигнутый торговым предприятием (организацией) объем товарооборота. Чтобы определить запас товаров в днях необходимо применить следующую формулу:

ЗД = ЗС/ОР, (3.2.1.)

где ЗД - запас товаров в днях;

ЗС - сумма товарного запаса;

ОР - однодневный товарооборот

Однодневный товарооборот рассчитывается по формуле:

ОР =Р /Д, (3.2.2. )

Где Р- товарооборот;

Д- количество дней.

ЗД = ЗС = ЗС*Д , (3.2.3.)

Р/Д Р

В практической деятельности торговых предприятий в первую очередь планируются товарные запасы в днях, а затем определяются товарные запасы в сумме.

ЗС = ОР * ЗД , (3.2.4)

В процессе анализа следует установить причины отклонения фактических товарных запасов от установленных нормативов. Такими причинами могут быть :

невыполнение или перевыполнение плана товарооборота;

невыполнение или перевыполнение плана завоза товаров;

завоз товаров, не пользующихся спросом или в размерах, превышающих спрос населения;

неравномерное поступление товаров;

неправильное распределение товаров между отдельными торговыми предприятиями;

отсутствие достаточной информации у населения об имеющихся товарах, способах их потребления и другие недостатки организации торговли.

Товарные запасы обычно снижаются, если поступление товаров отстает от роста товарооборота, и повышаются при опережающих темпах роста их поступления над товарооборотом.

В ООО «Максима» состояние товарных запасов характеризуется данными таблицы 3.2.2.

Таблица 3.2.2.

Проверка соблюдения нормативов товарных запасов в разрезе кварталов 2010 г. в ООО «Максима»

	Еди Ница Изме- рения	Норма тив то- варных запасов	Фактические товарные запасы	Отклонение от норматива товарных запасов	Норма- тив товар- ных запасов в днях на следую- щий квартал	Фактиче ские товар- ные запасы в днях на следую- щий квартал	Отклоне-ние пересчитанных фактических товарных запасов В днях на конец квартала от их норматива на следующий квартал
			На нача ло квар- тала	На 1-е число вто- рого ме сяца	На 1-е чис- ло тре - тьего месяца	На ко нец ква ртала	На начало квартала	На 1-е чис- ло второ го месяца	На 1-е число третьего меся ца	На ко- нец ква ртала
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
	тыс.р	240.0	243.0	251.0	257.3	249.8	+3,0	+11.0	+17,3	+9,8	--	--	--
	дни	30,3	30,6	31,7	32,4	31,5	+0,3	+0,4	+2,1	+1,2	29,8	29,7	-0.1
	тыс.р	250,5	249,8	255,6	268,1	273,7	-0,7	+5,1	+17,6	+23,2	--	--	--
	дни	29.8	29,2	29,9	31,3	31,9	-0,6	+0,1	+1,5	+2,1	32,2	32,2	0
	тыс.р	275,0	273,7	279,1	285,6	295,1	-1,3	+4,1	+10,6	+20.1	--	--	--
	дни	32,2	32,0	32,6	33,4	34,5	-0.2	+0,4	+1,2	+2,3	34,8	34,7	-0.1
	тыс.р	295,0	295,1	290,2	297,3	306,1	+0,1	-4.8	+2.3	+11,1	--	--	--
	ддни	34,8	31.2	30,1	31,5	32,4	-3,6	-4,7	-3,3	-2,4	31,8	31,7	-0,1

Данные о фактических товарных запасах берем из таблицы З.2.1., а товарооборот из таблицы 2.1.2. Находим для каждого квартала однодневный товарооборот. А затем сумму товарных запасов делим на однодневный товарооборот и получаем товарные запасы в днях.

Товарооборот однодневный для I квартала = 714,0 / 90 = 7,93 тыс. руб. Товарные запасы на начало I квартала = 243,0 / 7,93 = 30,6 дней Товарные запасы на 1-е число второго месяца I квартала = 251,0 / 7,93 = 31,7 дней Товарные запасы на 1-е число третьего месяца I квартала=257,3 / 7,93 = 32,4 дней Товарные запасы на конец I квартала = 249,8 / 7,93 = 31,5 дней.

Аналогично рассчитываем и по остальным кварталам.

В I квартале фактически товарные запасы в ООО «Максима» несколько превышали установленный норматив, что создавало нормальные условия торговли. Во II и III кварталах товарные запасы на начало месяца оказались заниженными против установленного норматива, что суживало ассортимент реализуемых товаров и вызывало перебои в торговле отдельными товарами.

Товарные запасы анализируются не только в целом, но и по отдельным товарам и товарным группам, что позволяет глубже изучить их состояние. Анализ товарных запасов в ассортиментном разрезе проводится путем сопоставления фактических данных на начало и конец отчетного периода ( квартала или года) с установленными нормативами. Также изучаются изменения их в динамике.

Товарные запасы в разрезе товарных групп и товаров в ООО «Максима» характеризуются следующими данными ( см. табл. З.2.З.).

По большинству товарных групп фактические товарные запасы в днях на начало года были выше установленного норматива. Особенно они завышены по животному маслу, молоку, сыру и молочным продуктам. В то же время по рыбе и сельди запасы оказались заниженными.

Нормативом предусматривается рост общей суммы товарных запасов на 59,9 тыс.р. при увеличении их относительного размера на 7,2 дня. Фактически товарные запасы за год повысились и в днях и в сумме. В результате их размер на конец года по сравнению с нормативом оказался заниженным опять же по рыбе и сельди.

А по непродовольственным товарам, муке, крупе, кондитерским изделиям, мясу и птице фактически запасы в днях выше нормативных. Такое положение может положительно сказаться на выполнении плана розничного товарооборота в будущем году.

Анализ состояния товарных запасов на отдельные отчетные даты не может полностью характеризовать их за весь анализируемый год. В связи с этим необходимо исчислить и изучить среднегодовые запасы товаров.

Фактические средние товарные запасы ( Зср.) за длительный период времени (квартал, полугодие, год)обычно определяются по формуле средней хронологической:

Таблица 3.2.3.

тыс.р.

Текущие товарные запасы в ассортиментном разрезе

Товарные группы и товары	На начало года	На конец года	Изменения за отчетный год
	норматив	фактически	отклонение от норматива	норматив	фактически	отклонение от норматива	по нормативу	фактически
	сумма	в да.	сумма	в да.	сумма	в дн.	сумма	вдн.	сумма	вдн.	сумма	вдн.	сумма гр.8-гр.2	вдн. гр.9-гр.З	сумма гр. Ю-гр.4	вдн. гр.П-г.5
Мясо и птица	33,13	27,6	35,0	29,2	1,87	1,6	41,8	34,8	44,1	36,8	2,3	2,0	+ 8,7	+ 7,2	+ 9,1	+ 7,6
Колбасные изделия	29,91	27,2	31,6	28,7	1,69	1,5	37,7	34,3	39,8	36,2	2Д	1,9	+ 7,8	+ 7,1	+ 8,2	+ 7,5
Рыба, сельдь	6,7	33,5	7,0	23,3	0,3	-10,2	8,4	42,0	8,9	29,7	0,5	-12,3	+ 1,7	+ 8,5	+ 1,9	+ 6,4
Масло животное	8,5	28,3	9,0	30,0	0,5	1,7	10,7	35,7	11,3	37,7	0,6	2,0	+ 2,2	+ 7,4	+ 2,3	+ 7,7
Масло, сыр и молочные продукты	18,4	26,3	19,4	28,1	1,0	1,8	23,2	33,1	24,5	35,0	1,3	1,9	+ 4,8	+ 6,8	+ 5,1	+ 6,9
Яйца	6,0	30,0	6,3	31,5	0,3	1,5	7,5	37,5	8,0	40,0	0,5	2,5	+ 1,5	+ 7,5	+ 1,7	+ 8,5
Сахар	7,4	24,7	7,8	26,0	0,4	1,3	9,3	31,0	9,8	32,7	0,5	1,7	+ 1,9	+ 6,3	+ 2,0	+ 6,7
Кондитерские изделия	13,8	27,6	14,6	29,2	0,8	1,6	17,4	34,8	18,4	36,8	1,0	2,0	+ 3,6	+ 7,2	+ 3,8	+ 7,6
Хлеб и хлебобулочные изделия	10,1	25,3	10,7	26,8	0,6	1,5	12,8	32,0	13,5	33,8	0,7	1,8	+ 2,7	+ 6,7	+ 2,8	+ 7,0
Мука, крупа и макаронные изделия	5,5	27,5	5,8	29,0	0,3	1,5	7,0	35,0	7,4	37,0	0,4	2,0	+ 1,5	+ 7,5	+ 1,6	+ 8,0
Водка и ликероводочные изделия	27,8	27,8	29,4	28,3	1,6	0,5	35,1	35,1	37,0	35,6	1,9	0,5	+ 7,3	+ 7,3	+ 7,6	+ 7,3
Вина, шампанское, коньяк	24,4	27,1	25,8	28,7	1,4	1,6	30,7	34,1	32,5	36,1	1,8	2,0	+ 6,3	+ 7,0	+ 6,7	+ 7,4
Прочие продовольственные товары	23,9	26,6	25,3	28,1	1,4	1,5	30,2	33,6	31,8	35,3	1,6	1,7	+ 6,3	+ 7,0	+ 6,5	+ 7,2
Непродовольственные товары	14,5	29,0	15,3	30,1	0,8	1,1	18,3	36,6	19,3	38,6	1,0	2,0	+ 3,8	+ 7,6	+ 4,0	+ 8,5
Всего товаров	230,1	27,7	243,0	30,6	12,9	2,9	290.0	34,9	306.1	32,4	16,1	-2,5	+ 59,9	+ 7,2	+ 63,1	+ 1,8

Зср. = !/₂ 31 + 32 + Зз + -- + Зп-1+ 1/2Зп , (3.2.5.)

п-1

где 31, 32, 3--, Зп - запасы товаров на отдельные даты отчетного периода п - количество дат, на которые взяты запасы товаров.

Средние товарные запасы за месяц, как правило, исчисляются по формуле средней арифметической. Если плановые средние запасы товаров определяются по данным их нормативов за четыре квартала отчетного года, то применяется формула средней арифметической, то есть путем их суммирования и деления полученного итога на число остатков (на четыре). В случаях, когда в расчет плановых средних товарных запасов включается и норматив четвертого квартала прошлого года, среднегодовые их размеры определяются по формуле средней хронологической.

При исчислении средних товарных запасов следует привлекать как можно большее число данных, что обеспечит точность расчета. Фактические среднеквартальные запасы товаров обычно определяются по данным на четыре даты (на начало квартала, на 1-ое число второго и третьего месяца и конец квартала); фактические среднегодовые запасы товаров - на тринадцать дат ( на 1-ое число каждого месяца и конец года ).

У анализируемой нами организации среднегодовые товарные запасы составили:

По плану: ^1/2230.1 + 238,3 + 249.9 + 280.4 + 1/2 290,0 = 257,2 тыс.р.

Фактически: 1/2 243.0 + 251.0 + 257.3+249.8+255.6+268.1+273.7+279.1+285.6+

+ 295.1 +290.2 + 297.3 + 1/2306.1 - 273,1 тыс.р,

В ООО «Максима» фактические среднегодовые товарные запасы превысили плановые на 15,9 тыс.р. ( 273,1 - 257,2 ). Отклонение фактических товарных запасов от плановых складывается под воздействием изменения объема розничного товарооборота и времени обращения товаров (товарооборачиваемости). Рассматриваемая торговая организация выполнила план розничного товарооборота на 103,5 % . Если скорректировать плановый среднегодовой запас товаров на фактический объем товарооборота, то он составит 266,20 тыс.р. ( 257,2 х 103,5:100 ). Таким образом перевыполнение плана товарооборота на 3,5% привело к росту товарных запасов на 9 тыс.р. ( 266,2 - 257,2 ). Изменение времени обращения товаров способствовало увеличению средних товарных запасов на 6,9 тыс.р. (273,1 -266,20).

Под оборачиваемостью понимают время обращения товаров со дня их поступления до дня продажи.

Необходимо отметить, что оборачиваются не сами товары, а вложенные в них средства. После продажи товары в торговлю не возвращаются и идут на удовлетворение материальных и культурных потребностей населения. Оборачиваемость товаров измеряется в днях и в числе оборотов (коэффициент оборачиваемости).

Товарооборачиваемость в днях исчисляется по формуле:

Одн. = Зср. х Д , (3.2.6.)

Р

где Зср. - средний запас товаров;

Р - продажа товаров за анализируемый период;

Д - количество дней анализируемого периода; ( год - 360 дней; квартал - 90 дней; месяц - 30 дней ).

Одн. - скорость обращения товаров в днях.

Оборачиваемость товаров в числе оборотов может быть определена по формуле:

Р или Д

Зср. Одн.

У анализируемой торговой организации скорость обращения товаров составила: По плану: 257,2 х 360 / 3 000,0 = 30,9 дня; Фактически: 273,1 х 360 / 3 105,2 = 31,7 дня. Замедление оборачиваемости товаров составило 0,8 дня ( 31,7 - 30,9 ). Коэффициент оборачиваемости определяется делением объема товарооборота за изучаемый период на средний запас товаров, или количества дней в анализируемом периоде на скорость обращения товаров в днях. Коэффициент оборачиваемости товаров в ООО «Максима» составил:

По плану: 3 000.0 =11,7 оборота или 360 = 11,7 оборота;

257,2 30,9

Фактически: 3 105.2 = 11,4 оборота или 360 = 11.4 оборота.

273,1 31,7

В результате замедление времени обращения товаров средний товарный запас в ООО «Максима» увеличился на 6,9 тыс.р. ( 3 105,2 : 360 х 0,8 ).

Изучение средних товарных запасов и их оборачиваемости проводится не только в целом по торговой организации (предприятию), но и в разрезе отдельных товарных групп и товаров.

3.3 Анализ влияния на объем розничного товарооборота трудовых факторов

Объем розничного товарооборота в зависимости от товарных фондов считается величиной производной. Между тем розничный товарооборот необходимо рассматривать и в качестве показателя, активно воздействующего на приток в торговую сеть новых товаров. Предприятия и организации розничной торговли должны способствовать появлению новых товаров, вовлекать в товарооборот новые товарные ресурсы, воздействуя на ассортимент и качество товаров, вырабатываемых промышленными и сельскохозяйственными предприятиями. Работники розничных торговых предприятий, непосредственно общаясь с населением в процессе продажи, определяют объем и характер потребительского спроса, определенным образом воздействуют на формирование товарного потока, направляемого в розничную сеть.

Средняя численность торговых работников - важный показатель торговли. Число работников, рабочих мест в торговле возрастает в связи с открытием новых предприятий. Но в связи с ограниченностью ресурсов исключительно актуальными становятся рациональная организация труда и повышение его производительности.

Анализ влияния трудовых факторов на размер розничного товарооборота начинается с составления следующей таблицы ( см. табл. 3.3.1.).

Таблица 3.3.1.

Выполнение плана по труду в ООО “Максима” в 2009-2010 г.г.

Показатели	Единица изме рения	Фактически за прошлый год	Отчетный год	Отклонение	В%к прошлому ГОД}'
			план	фактически	% выполнения плана	от плана	от прошлого года
2	3	4	5	6	7	8	9	10
Розничный товарооборот	тыс.р.	2 620,7	3 000,0	3 105,2	103,5	+105,2	+484,5	118,5
Среднесписочная численность торговых работников	чел.	27	27	28	103,7	+ 1	+1	103,7
В том числе работников прилавка (продавцов)	чел.	20	20	21	105,0	+1	+1	105,0
Удельный вес продавцов в общей численности работников	%	74,1	74,1	75,0		+0,9	+0,9
Среднегодовая выработ ка на одного торгового работника	тыс.р.	97,06	111,1	110,9	99,8	-0,2	+13,8	114,3



продолжение таблицы 3.3.1.

6.	Среднегодовая выработ ка на одного работника прилавка	тыс.р.	131,03	150,0	147,86	98.6	-2.14	+16,9	112,8
7.	Количество рабочих мест	Места	23	22	21	95,5	-1	-2	91,3
8.	Среднегодовое количество дней работы магазина	дни	324	322	319	-39,1	-3	-5	98,5
9.	Выработка работника прилавка	руб.	404,71	465,83	463,51	99,5	-2,3	+ 59,10	114,6
10.	Число часов работы в день	час	11,6	11,6	11,5	99,1	-0,1	-0,1	99,1
11.	Выработка работника за 1 человеко-час	руб.	34,86	40,15	40,30	100,4	+0,15	+5,44	115,6

ООО «Максима» успешно выполнил план по численности работников, но несмотря на это производительность их труда по сравнению с планом снизилась.

Средняя выработка на одного торгового работника зависит от двух факторов:

1) степени выполнения плана по выработке на одного работника прилавка;

2) изменение удельного веса работников прилавка в общей численности торговых работников.

Для измерения влияния каждого из этих факторов на выработку торговых работников допускают следующее: если бы у торговой организации сохранился плановый удельный вес работников прилавка в общей численности, то фактическое выполнение плана по выработке на одного торгового работника составило как и на одного работника прилавка 98,6 % , т.е. 109 555,4 руб. ( 111 111,0 х 98,6 : 100 ). Таким образом, за счет снижения производительности труда работников прилавка выработка на одного торгового работника уменьшилась на 1 555,6 тыс.р. ( 109 555,4 - 111 111,0), а за счет увеличения удельного веса работников прилавка в общей численности работников выработка возросла на 1 344,6 руб. ( ПО 900 - 109 555,4 ).

В итоге мы получаем снижение производительности труда торговых работников по сравнению с планом на 211,0 руб. ( 1 344,6 - 1 555,6 ).

Чтобы определить влияние факторов на объем розничного товарооборота используются приемы: цепных подстановок и арифметических разниц и формулы

Р = ЧхВ, (3.3.1.)

где Р - розничный товарооборот;

Ч - среднесписочная численность работников;

В - годовая выработка одного работника.

Р = ЧхДхВ, ( 3.3.2.)

Д - число рабочих дней в году;

В - выработка на одного человеко-день.

Р = ЧхДхПхВ, (3.3.3.)

П - число часов работы в день;

В - выработка на один человеко-час.

Р = МхДхПхВ, (3.3.4.)

где М - число рабочих мест;

В - выработка на одно рабочее место. Изучим влияние изменения численности работников прилавка и их производительности труда на розничный товарооборот ООО «Максима» в 2010 году.

Прием цепных подстановок.

Р = ЧхВ

Ро=ЧохВо, (3.3.5.)

где Ро, Чо, Во - соответственно плановые показатели розничного товарооборота, среднесписочной численности и выработки.

Ро = 20 х 150 = 3 ООО тыс.р.

Рек. = 41 х Во, (3.3.6.)

где Рек. - розничный товарооборот скорректированный;

Ч1 - среднесписочная численность фактическая;

Во - годовая выработка одного работника по плану.

Рек. = 21 х 150 = 3 150 тыс.р.

Р1 =Ч1хВ1 = 21 х 147,86 = 3 105,2 тыс.р.

Влияние факторов :

Ч = Рек. - Ро = 3 150 - 3 000 = 150 тыс.р.

В = Р1- Рек. = 3 105,2 - 3 150 = - 44,8 тыс.р. Итого : 150- 44,8 = 105,2 тыс.р.

Проверить правильность подстановки можно путем вычитания из фактического розничного товарооборота планового.

Р1- Ро= 3 105,2 - 3 000,0 = 105,2 тыс.р.

Аналогично рассчитываем влияние этих же факторов на изменение розничного товарооборота по сравнению с прошлым годом.

Ро= Чох Во = 20 х 131,03 = 2 620,6 тыс.р.

Рек. = Ч1хВо= 21 х 131,03 = 2 751,6 тыс.р.

Рх= 41хВ1 = 21 х 147,86 =3105,06 тыс.р.

Влияние факторов:

Ч = Рек. - Ро= 2 750 - 2 620 = + 131,0 тыс.р.

В = Р1- Рек. = 3 105,5 - 2 751 = + 353,5 тыс.р. Итого: 131 + 353,5 = 484,5 тыс.р.

Прием арифметических разниц.

Влияние факторов:

Ч = (Ч1-Чо)хВо (3.3.6.)

В = (В1-Во)хЧ1 (3.3.7.)

Влияние факторов на выполнение плана и динамику изменения товарооборота распишем в таблице 3.3.2.

Таблица 3.3.2.

Расчет влияния изменения численности работников прилавка и их выработки на выполнения плана и динамику розничного товарооборота.

тыс.р.

Факторы	По Повлияли на выполнение плана товарооборота	Повлияли на динамику изменения товарооборота
	расчет	сумма	расчет	сумма
1	2	3	4	5
Численность работников прилавка	(21-20) х 150,0	+ 150,0	(21-20) х 131,03	+ 131,03
Производительность труда работников прилавка	( 147,86-150,0)х21	-44,8	( 147,86-131,03)х21	+ 353,43
Ит Итого:	--	105,2	--	484,5

Из таблицы 3.3.2. и расчетов видно, что товарооборот по сравнению с планом вырос на 105,2 тыс.р., а по сравнению с прошлым годом - на 484,5 тыс.р. или на 3,5% и 18,5%.

Среднесписочная численность работников прилавка увеличилась на 1 человека или 5 % .

Несмотря на рост товарооборота и численности работников, выработка на 1 работника прилавка по сравнению с планом сократилась на 2,14 тыс.р. в год или 1,4 %. Зато по сравнению с прошлым годом увеличилась на 16,9 тыс.р. или 12,8 % .

Следующим этапом изучим влияние на изменение розничного товарооборота факторов:

выработки на 1 человеко - день;

числа рабочих дней;

среднесписочной численности работников прилавка

Метод цепных подстановок.

Р=ЧхДхВ

Ро= Чох Дох Во = 20 х 322 х 465,83 = 3 000,0 тыс.р.

Рскл =Ч1хДохВо=21 х 322x465,83 = 3 150,04 тыс.р.

Рск.2. = 41 хД1х Во = 21 х 319x465,83 = 3 120,69 тыс.р.

Р1 = Ч1хД1хВ₁ = 21 х319х463,51 =3 105,2 тыс.р.

Влияние факторов:

Ч = Рск.1-Ро = 3 150,04-3 000,0 = + 150,04 тыс.р.

Д = Рск.2-Рскл = 3 120,69-3 150,04 = - 29,35 тыс.р.

В = Р1-Рск.2 = 3 105,2-3 120,69 = - 15,49 тыс.р.

Итого : 150,04 - 29,35 - 15,49 = 105,2 тыс.р.

Метод арифметических разниц оформим в виде таблицы 3.3.3. Для расчета используем формулы:

Ч = (Ч1-Чо)хВохДо

Д = (Д1-До)хЧ_1ХВо

В = (В1-Во)хЧ1хД1

Таблица 3.3.3.

Расчет влияния изменения численности работников прилавка, выработки на 1 человека-день и количества рабочих дней в году на выполнение плана и динамику товарооборота.

тыс.р.

Факторы	Повлияли на выполнение плана товарооборота	Повлияли на динамику изменения товарооборота
	расчет	Сумма, тыс.р.	расчет	Сумма, тыс.р.
1	2	3	4	5
Численность работников прилавка	(21-20) х 465,83x322	+ 149,99	(21-20) х 404,41x324	+ 131,02
Число рабочих дней	(319-322) х 65,83x21	- 29,34	(319-324) х 1x404,41	- 42,46
Выработка на 1 человеко-день	(463,51-65,83)х21хЗ19	-15,54	(463,51-04,41)х21хЗ 19	+ 395,91
Итого:	--	105,2	--	+ 484,47

Из расчетов видно, что на увеличение товарооборота как по сравнению с планом, так и по сравнению с прошлым годом положительное влияние оказывает рост численности работников прилавка. А вот уменьшение числа рабочих дней в году тормозит рост товарооборота.

Далее проанализируем влияние выработки на 1 человеко-час, числа часов работы в день, числа рабочих дней в году и среднесписочной численности работников прилавка на изменение розничного товарооборота по сравнению с планом.

Прием цепных подстановок.

Р=ЧхДхПхВ

Ро = Чо х До х По х Во = 20 х 322 х 11,6 х 40,15 = 3 000,0 тыс.р.

Рскл= Ч1хДохПохВо=21 х322 х 11,6x40,15 = 3 149,9 тыс.р.

Рск.₂= Ч1хД1хПохВо=21 х319х 11,6x40,15 = 3 120,59тыс.р.

Рск.з= Ч1хД1хП1хВо=21 х 319x11,5x40,15 = 3 093,69 тыс.р

Р1 =Ч1хД1хП1хВ1 = 21 х319x11,5x40,30 = 3 105,25 тыс.р.

Влияние факторов:

Ч= Рск1-Ро = 31499-30000=+1499 тыс.р.

Д = Рск.₂-Рск.1=3 120,59-3 149,9--29,31 тыс.р.

П - Рскз- Рск.2 = 3 093,69 - 3 120,59 = - 26,90 тыс.р.

В = Р1-Рск.з= 3 105,25-3 093,69 = + 11,56 тыс.р.

Итого: 149,9 - 29,31 - 26,90 + 11,56 = 105,2 тыс.р.

Изучив расчеты, можно сказать, что очень положительное влияние на увеличение розничного товарооборота оказала среднесписочная численность работников прилавка (149,9 тыс.р.). Выработка на 1 работника в час также возросла и увеличила розничный товарооборот на 11,56 тыс.р. И если бы не отрицательное влияние снижения числа часов работы в день (- 26,9 тыс.р.) и числа рабочих дней в году (-29,3 тыс.р.), розничный товарооборот мог увеличиться на 161,46 тыс.р. (149,9+ 11,56).

Рассчитаем влияние этих же трудовых факторов на динамику розничного товарооборота с помощью метода арифметических разниц.

Ч = (Ч1-Чо)хДохПохВо

Д = ( Д1-До)хПохВохЧ1

П = (П1-П0)ХВ0ХЧ1ХД1

В = (В1-В0)ХЧ1ХД1ХП1



Таблица 3.3.4.

Расчет влияния изменения выработки на 1 человека-час численности работников прилавка, числа часов работы в день и числа рабочих дней в году на динамику розничного товарооборота.

Факторы	Расчет	Сумма
1	2	3
Среднесписочная численность Работников прилавка	(21 -20) х 324 х 11,6x34,86	+ 131,01
Число рабочих дней в году	( 319- 324 )х 11,6x34,86x21	- 42,45
Число часов работы в день	( 11,5- 11,6 )х 34,86x21 х319	- 23,35
Выработка на 1 человеко-час	( 40,3-34,86 )х 21 х 319 х 11,5	+ 419,08
Итого		484,5

Из таблицы 3.3.4. видно, что на увеличение розничного товарооборота положительное влияние оказали такие факторы как среднесписочная численность работников прилавка (+ 131,01 тыс.р.) и выработка на 1 человеко-час (+ 419,08 тыс.р.).

Число рабочих дней в году своим уменьшением снизило объем розничного товарооборота на 42,45 тыс.р. Также плохо повлияло на рост товарооборота снижение числа часов работы в день на 23,35 тыс.р.

Далее следует изучить рациональность использования труда торговых работников и эффективность обслуживания покупателей. Путем фотографирования рабочего времени продавцов и других торговых работников проверить, нет ли случаев непроизводительного использования рабочего времени, простоев, выясняются ли причины, разрабатываются меры по их устранению. Необходимо установить, как организован торговый процесс, применяется ли ленточный график выхода продавцов и других работников на работу, внедряются ли другие прогрессивные методы труда, привлекаются ли лица на работу на неполный рабочий день в часы «пик», участвуют ли материальноответственные лица в обслуживании покупателей и т.д.

Используя данные табельного учета рабочего времени, следует подсчитать фактические целодневные потери рабочего времени отдельных категорий торговых работников по уважительным и неуважительным причинам и сопоставить их с данными плана и прошлого года. Для определения влияния роста целодневных потерь рабочего времени работников прилавка на выполнение плана розничного товарооборота необходимо сверхплановое их количество умножить на плановую среднедневную выработку работников прилавка и на фактическую среднесписочную их численность.

Повышение эффективности труда торговых работников можно достичь путем повышения их квалификации, разделения труда, совмещения профессий, специальностей и функций, обеспечение рациональной организации рабочих мест, создание благоприятных условий труда, его привлекательности и оздоровление окружающей среды.

Особое внимание при анализе необходимо уделить организации таких трудоемких операций, как нарезка, взвешивание, упаковка товаров, расчеты с покупателями, погрузка, разгрузка и перемещение товаров, уборка помещений и др.

3.4 Анализ состояния и использования материально-технической базы

Большое влияние на выполнение плана розничного товарооборота оказывают организационно-технические факторы, развитие и использование материально-технической базы торговли.

К ним относятся:

выполнение плана развития торговой сети;

развитие прогрессивных форм торговли и их дальнейшее совершенствование;

правильно установленный режим работы торговых предприятий.

Для торговых организаций и предприятий устанавливаются планы развития торговой сети, расширение развозной и разносной торговли. В процессе анализа необходимо установить, как были выполнены эти задания. Если план не выполнен, то необходимо подсчитать потери в товарообороте, валовых доходах, прибыли и т.д.

Далее необходимо изучить рациональность использования площади торговых предприятий и установить, нет ли возможностей расширения торговых площадей магазинов за счет сокращения площади подсобных помещений. Одновременно выявляются возможности создания дополнительных рабочих мест за счет лучшей планировки и переоборудования торгового зала, что равнозначно открытию новых торговых предприятий.

Изучая режим работы отдельных торговых предприятий, следует проверить, насколько время начала и окончания их работы, время обеденного перерыва и выходные дни отвечают требованиям лучшего обслуживания покупателей.

При проведении такого анализа широко применяются хронометражные наблюдения.

Изучение потоков покупателей в отдельные часы работы магазина по дням рабочей недели позволяет разработать оптимальный график выхода на работу продавцов и других работников, обеспечивающий в часы наибольшего наплыва покупателей привлечение максимально возможного количества торговых работников.

Необходимо также определить потери рабочего времени (а в связи с этим и товарооборота) вследствие внепланового закрытия магазинов на проведение инвентаризаций, проверок и т.д.

Материально - техническая база торговли изучается по данным товарооборота



Таблица 3.4.2.

Расчет показателей эффективности использования материально-технической базы предприятия на динамику розничного товарооборота.

Показатели	2009г.	Цепная подстановка	2010г.
		торговая	число	средняя
		площадь	рабочих дней	продолжительность рабочего дня
1	2	3	4	5	6
Торговая площадь, м 2	400	420	420	420	420
Количество рабочих дней за	324	324	319	319	319
год
Среднее количество часов	11,6	11,6	11,6	11,5	11,5
работы
Выработка на 1 м торговой	1,743	1,743	1,743	1,743	2,015
площади за 1 час работы, руб.
Розничный товарооборот за	2 620,7	2 751,37	2 708,91	2 685,56	3 105,2
год

Из данных таблицы вытекает, что изменение объема розничного товарооборота ООО «Максима» вызвано следующими причинами:

увеличением торговой площади

2 751,37 - 2 620,7 = + 130,67 тыс.р.

уменьшением количества рабочих дней 2 708,91 -2 751,37 = - 42,46 тыс.р.

уменьшением средней продолжительности рабочего дня

2685,56 - 2 708,91 = - 23,35 тыс.р.

4) увеличением выработки на 1 м торговой площади за 1 час работы

3105,2 - 2 685,56 = + 419,64 тыс.р.

Итого: 3105,2 - 2 620,7 = + 484,50 тыс.р.

На изменение объема розничного товарооборота наибольшее влияние оказали такие факторы как увеличение торговой площади (130,67 тыс.р.) и увеличение выработки на 1 м торговой площади за 1 час работы (+ 419,64 тыс.р.). И если бы не показатели количества рабочих дней за год и средней продолжительности рабочего дня, которые снизили товарооборот соответственно на 42,46 тыс.р. и 23,35тыс.р., то 1 м торговой площади магазина.

Таблица 3.4.1.

Режим работы ООО “Максима” за 2009-2010 г.г.

Показатели	Единица измерения	Фактически за прошлый год	Фактически за отчетный год	Отклонение ( + ,-)	В % к прошлому году
1	2	3	4	5	6
Торговая площадь	м	400	420	+ 20	105,0
Количество рабочих дней за год	дни	324	319	- 5	98,5
Средняя продолжительность рабочего дня	час	11,6	11,5	-0,1	99,1
Выработка на 1 м торговой площади за 1 час работы	руб.	1,74	2,01	+ 0,27	115,0
Розничный товарооборот за год	тыс. р.	2 620,7	3 105,2	+ 484,5	118,5

Из данных таблицы видно, что в 2010 году возросла торговая площадь магазина за счет проведенной реконструкции, переоборудования и лучшей планировки торгового зала, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 20 м или 5 % .

Количество рабочих дней в году сократилось с 324 дней в 2009 году до 319 в 2010 году. Это произошло в результате нарушения сроков проведения реконструкции, которая затянулась из-за недостатка строительных материалов, несвоевременного поступления оборудования. Сократилась и средняя продолжительность рабочего дня на 0,1 часа.

Выработка на 1 м² торговой площади за час работы составила в 2010 году 2,01 руб. против 1,74руб. в 2009 году. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

Все это, естественно, отразилось на объеме розничного товарооборота. Пользуясь приемом цепных подстановок определим влияние указанных факторов на объем товарооборота торгового предприятия, составив таблицу 3.4.2. увеличение розничного товарооборота по сравнению с прошлым годом составило бы 550,31 тыс.р. (130,67+419,64).

Изучая использование материально-технической базы торговли на отдельных торговых предприятиях (за исключением магазинов самообслуживания), необходимо определить по следующей формуле коэффициент недоукомплектованности рабочих мест (Кф):

Кф = 100 - Тф х 100, (3.4.1.)

РмхДрхТд

где Тф - фактическое время, проработанное продавцами за анализируемый период;

Рм - количество рабочих мест;

Др - количество дней работы торгового предприятия;

Тд - среднедневное количество часов торгового предприятия.

Фактическое время, проработанное продавцами, равно среднесписочной их численности, умноженной на годовой фонд премии, проработанный одним работником прилавка в часах. Его можно определить и по данным табельного учета.

Уровень неудокоплектованности рабочих мест обычно изучается по каждому магазину в отдельности.

Анализ должен доказать, как торговые предприятия обеспечены холодильным оборудованием, средствами механизации перемещения товаров в магазинах и складских помещениях, автоматами по продаже отдельных товаров и т.д., и как они используются. В заключении разрабатываются мероприятия по повышению материально-технической базы торговли.



Заключение

В результате проведенного анализа розничного товарооборота следует, что в 2010 году общество с ограниченной ответственностью «Максима» добилось лучших показателей, чем в 2009 году.

Розничный товарооборот общества с ограниченной ответственностью «Максима» возрос в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 484,5 тыс.р. за счет завышенных товарных запасов на начало года (+ 33,8 тыс.р.), роста поступления товаров в магазин (+ 513,0 тыс.р.), и уменьшения прочего выбытия товаров (+ 0,8 тыс.р.).

Положительное влияние на увеличение розничного товарооборота оказала среднесписочная численность работников (+149,9 тыс.р.). Выработка на одного работника в час также возросла и увеличила розничный товарооборот на 11,5 тыс.р.

В обществе с ограниченной ответственностью «Максима» в 2010 году возросла торговая площадь магазина за счет проведенной реконструкции, переоборудования и лучшей планировки торгового зала, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 20 м или 5 % .

На изменение объема розничного товарооборота общества с ограниченной ответственностью «Максима» наибольшее влияние оказали такие факторы как увеличение торговой площади (+ 130,6 тыс.р.) и увеличение выработки на 1м² торговой площади за 1 час работы (+ 419,6 тыс.р.).

В обществе с ограниченной ответственностью «Максима» за 2010 год получена прибыль 105,0 тыс.р., что на 53,6 тыс.р. больше, чем в 2009 году. Увеличилась продажа товаров и получена торговая наценка на 244,7 тыс.р. или 4,57 % к товарообороту по сравнению с 2009 годом. Это произошло за счет изменения в структуре товарооборота.

Увеличились внереализационные доходы на 80,2 тыс.р. В итоге прибыль от продажи товаров в 2010 году возросла на 49,5 тыс.р. или 1,47 % к товарообороту по сравнению с 2009 годом.

Недостатком деятельности общества с ограниченной ответственностью «Максима» является рост внереализационных расходов, которые сократили сумму прибыли на 76,1 тыс.р. и увеличение расходов на продажу на 195,2 тыс.р. или 3,1% по уровню, которые оказали отрицательное влияние на сумму прибыли торгового предприятия.



Список использованной литературы:

1.Гражданский Кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. М.; «Норма - Инфра», 2010 г.;

2.Налоговый Кодекс РФ. 25 глава «Налог на прибыль организации», утвержден ФЗ от 06.08.2001 г. № 110 - ФЗ( в редакции от 28.12.10 г.№ 395 - ФЗ).

3.Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129 - ФЗ ( в редакции Федерального закона от 28.09.10 г. № 243 - ФЗ ) «О бухгалтерском учете».

4. Положение «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации», утверждено приказом МФ РФ от 29.07.98 г. № 34 н (с изменениями от 30 декабря 1999 г., 24 марта 2000 г., 18 сентября 2006 г., 26 марта 2007 г., 25 октября, 24 декабря 2010 г.)

5.План счетов бухгалтерского учета финансово - хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению, утвержден приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г.№94н.( в редакции от 08.11.10).

6.Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия»(ПБУ /98) , утверждено приказом МФ РФ от 09.12.98 № 60н ( в редакции от 30.12.99 № 107н).

7.ПБУ 4/99 «Бухгалтерская отчетность организации», утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99 № 43н (в редакции от 18.09.06 № 115н).

8.ПБУ 5/01 «Учет материально - производственных запасов», утверждено приказом МФ РФ от 09.06.01 № 44н.( в редакции от 26.03.07).

9.ПБУ 6/01 «Учет основных средств», утверждено приказом МФ РФ от 30.03.01 № 26н ( в редакции от27.11.06 № 156н).

10.ПБУ 8/98 «Условные факты хозяйственной деятельности», утверждено приказом МФ РФ от 25.11.98 № 57н (в редакции от 20.12.07 № 144н).

11.ПБУ 9/99 «Доходы организаций», утверждено приказом МФ РФ от 06.05.99 № 32н (в редакции от 08.11.10 № 144н).

12.ПБУ 10/99 «Расходы организации», утверждено приказом МФ РФ от 06.05.99 № ЗЗн ( в редакции от 08.11.10 № 144н).

13.ПБУ 11/2000 «Информация о связанных сторонах», утверждено приказом МФ РФ от 29.04.08 №48н.

14.ПБУ 12/10 “Информация по сегментам”, утверждено приказом МФ РФ от 08.11.10 № 143н

15.ПБУ 13/2000 ”Учет государственной помощи”, утверждено приказом МФ РФ от 16.10.00 №92н ( в редакции от 18.09.06 № 115н).

16.ПБУ 14/2007 «Учет нематериальных активов», утверждено приказом МФ РФ от 27.12.07 №153н.

17.ПБУ 15/2008 «Учет расходов по займам и кредитам, утверждено приказом МФ РФ от 06.10.08 № 107н.

18.Методические рекомендации «О порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации», утверждены приказом МФ РФ от 02.07.10 №66н.

19.Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ. - М.: ДИС, 2003 г.

20.Баканов М.И, Шеремет А.Д. Теория экономического анализа - М.:Экономика, 2005 г.

21.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 2005 г.

22.Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.: Бухгалтерский учет, 2002 г.

23.Ковалев В.В. Финансовый анализ. - Финансы и статистика, 2004 г.

24.Пошерстник Е.Б., Мейксин т М.С. Бухгалтер торгового предприятия. - СПб.: Герда, 2008

25.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Мн.: ООО «Новое знание», 2009 г.

26.Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. - М.: ИНФРА -М, 2009 г.

27.Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник / Под общ. ред. А.Н. Соломатина. - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: Инфра - М, 2009 г.

28.Новости налогового законодательства в мире http://www.fd.ru/archive art/27606/html

29.Официальные материалы ФНС РФ и МФ РФ www/nalog.ru, www.nalogi.net/stan.ru

30.Официальный сайт Минфина РФ www.minfin.ru

31.Официальный сайт www.glavbukh.ru

32.Официальный сайт www.gazeta-unp.ru

Размещено на Allbest.ru