История происхождения и классификация хлеба. Технология проведения экспертизы качества хлеба пшеничного: маркировочные данные, органолептические показатели, нормативная документация, инструментальные показатели. Расчёт технико-экономических показателей.
Пищевая и биологическая ценность мяса, его строение, классификация ассортимента, требование к качеству. Признаки упитанности туш взрослого скота. Свойства парного, остывшего, охлажденного, мороженого мяса. Особенности маркировки мясных и рыбных консервов.
Классификация криминалистических экспертиз. Компетенция криминалистических экспертиз. Почерковедческая экспертиза. Технико-криминалистическое исследование документов. Судебно-баллистическая, трасологическая экспертиза. Дактилоскопическая экспертиза.
Сущность технологического потока, его типы и параметры. Классификация комплексов оборудования. Основные виды горнотранспортных машин по технологическим потокам и производственным процессам при открытой разработке месторождений полезных ископаемых.
Общие вопросы конструирования чесальных машин. Технологический и кинематический расчет агрегата. Характеристика отдельных конструктивных элементов с учетом технологии обработки хлопка на чесальной машине ЧМС-450. Определение вытяжек и степени чесания.
3 группы болезни печени. Нарушение обмена веществ в гепатоцитах и развитие в них дистрофических изменений и некроза. Токсическая дистрофия печени. Массивный некроз гепатоцитов. Изменения внутренних органов при остром гепатозе. Стадия неполной регенерации.
Классификация и маркировка сталей, чугунов, цветных, твердых сплавов и композиционных материалов. Анализ конструкции и технология производства механической пружины. Особенности работы упругих элементов. Рессорно-пружинные и теплоустойчивые стали.
Процентное содержание углерода и железа в сплаве чугуна. Классификация стали по химическому составу, назначению, качеству и степени раскисления. Примеры маркировки сталей. Расшифровка марок стали. Обозначение легирующих элементов, входящих в состав стали.
Изучение лекарственных препаратов под общим названием "антибиотики". Антибактериальные химиотерапевтические средства. История открытия антибиотиков, механизм их действия и классификация. Особенности применения антибиотиков и их побочные действия.
Подвижные составы автомобильного транспорта: автомобили, автомобильные поезда, прицепы и полуприцепы. Маркировка и техническая характеристика. Безопасность подвижного состава, устройство автомобиля. Фургоны, рефрижераторы, самопогрузчики и контейнеровозы.
Анализ комплекса работ по подготовке производства, проводимых с целью оценки степени готовности предприятия к освоению нового изделия. Определение кислотности хлеба поверочным (арбитражным) или ускоренным методами. Определение качества макаронных изделий.
Классификация, основанная на химическом строении полимера. Схематическое изображение различных структур полимерных молекул. Волокнообразующие, пластомеры и эластомеры. Тривиальная, рациональная и систематическая номенклатура полимеров и сополимеров.
Системы условных обозначений при использовании полупроводниковых приборов в электронных устройствах для унификации их обозначения и стандартизации параметров. Графические обозначения и стандарты. Биполярные транзисторы, принципы и правила их обозначения.
Что такое сталь. Классификация конструкционных сталей по химическому составу и качеству. Примеры маркировки стали. Схемы и способы разливки стали, их достоинства и недостатки. Основные способы обработки металлов давлением, особенности их применения.
Ванны, их типы, методики применения. Общие и местные ванны. Механические, ароматические и лекарственные ванны, методики их проведения, показания и противопоказания к назначению. Промывание кишечника, методика проведения, показания и противопоказания.
Понятие аномального развития личности, релятивистски-статистические критерии нормы. Исследование проблемы специфики нормального развития отечественными психологами. Закономерности психического развития в норме и патологии. Классификация дизонтогенеза.
Применение и развитие измерительной техники. Сущность, значение и классификация информационных измерительных систем, их функции и признаки. Характеристика общих принципов их построения и использования. Основные этапы создания измерительных систем.
Инновационный проект - система стратегических и тактических задач, ориентиров и программ. Характеристика проекта, классификация, разделы: маркетинговый, производственный, организационный и финансовый планы; риск и страхование, юридическое обеспечение.
Организация сетей радиосвязи. Частотно-территориальное планирование. Модель сотовой сети связи. Применение кластеров минимального размера. Интерференция частотных каналов в сети. Сота-ретранслятор, ее предназначение. Функции одночастотных ретрансляторов.
Виды торгового оборудования и его функций в обеспечении технологического процесса. Роль правильно подобранного набора мебели, классификация весоизмерительных приборов, торговое холодильное оборудование и санитарно-гигиенические требования к ним.
Классификация рудничного электрооборудования в зависимости от условий работы. Условия безопасности использования электроэнергии в шахтах. Маркировка рудничного электрооборудования. Взрывонепроницаемая оболочка. Искробезопасная электрическая цепь.
Основные факторы, вызывающие изменение свойств товаров при транспортировке и хранении. Влияние факторов внешней среды на товары из металла, сплавов, полимерных материалов и на лекарственные средства. Методы защиты медицинских и фармацевтических товаров.
Сущность понятий "власть" и "влияние". Оценка баланса власти. Особенности власти, основанной на принуждении, вознаграждении, законе и примере. Специфика влияния путем убеждения и через участие трудящихся в управлении. Использование власти на практике.
Механические и травматические, патологические и спонтанные, закрытые и открытые переломы, их причины. Интенсивность, характер и место приложения механической силы, особенности травматических переломов. Процесс заживления, репарации и срастания переломов.
Общая характеристика стандартов, разработанных Институтом управления проектами США. Задачи, классификация и основные сферы деятельности стандартов PMI. Четыре области профессии: проект, программа, портфель и организационный подход к управлению проектами.
Получение эмульсии типа "м/в" и "в/м" с различными эмульгаторами. Оценка эффективности эмульгатора по гидрофильно-липофильному балансу, алгоритм определения его типа. Критические лиофильные эмульсии. Разрушение эмульсии, методы определения ее типа.
Химический состав и пищевая ценность мармелада. Классификация этого вида кондитерских изделий. Факторы, определяющие его качество и возможные дефекты. Требования к качеству согласно ТНПА. Результаты опытного исследования нескольких образцов мармелада.
Основные характеристики вентиляторов, коэффициент полезного действия вентилятора, методы определения объемного расхода воздуха. Принципиальные схемы основных видов нагнетателей, компрессоров и вакуум-насосов. Применение газодувных машин на ТЭС и АЭС.
Приминение гидротурбины как двигателя, преобразующего энергию движущейся воды в механическую энергию вращения. Классификация гидротурбин. Использование различных типов гидротурбин в соответствии с напорами. Типы гидротурбин и обратимые гидроагрегаты.
Классификация социально-психологических тренингов как одной из областей применения активных групповых методов. Категории активных групповых методов. Группы трансактного анализа и бихевиористской терапии. Основные цели социально-психологического тренинга.
