Технология возделывания томата

Интенсивная технология выращивания томата предусматривает полупаровую обработку почвы, то есть создание в первую очередь выровненной поверхности мелко-комковатой структуры. Такая обработка включает послеуборочное уничтожение пожнивных растительных остатков путем дискования, лущения почвы, зяблевую вспашку, эксплуатационную планировку поля, внесение удобрений в расчете на планируемый урожай, глубокую культивацию (чизелевание), применение провокационных и влагозарядковых поливов, внесение гипса, извести и пескование. По мере появления сорняков после планировки поле культивируют.

Обработку почвы под томат начинают вслед за уборкой предшественника. Высокое качество основной обработки почвы достигается при размещении его после предшественников, которые рано освобождают участок. Чем раньше их убирают, тем раньше можно приступить к обработке почвы. Это дает возможность своевременно провести осеннюю обработку.

Основную обработку почвы начинают с лущения ее сразу после раноубираемого предшественника дисковыми лущильниками ЛДГ-10А, ЛДГ-15 в агрегате с тракторами класса тяги 30-50 кН (ДТ-75 и др.) в двух взаимно перпендикулярных направлениях на глубину 6--8 см. На тяжелых почвах применяют тяжелые бороны БДТ-3, БДТ-7. После появления на взлущенном поле сорняков проводят второе лущение на глубину 12-14 см плугом-лущильником ППЛ-10-25 или плугом полунавесным лемешным ППЛ-5-35. После лущения лемешными плугами проводят эксплуатационную планировку и внесение удобрений. При недостатке влаги в почве проводят между первым и вторым лущением провокационный полив. Если лущение осуществляется только дисковыми лущильниками, то планировку поля проводят после вспашки.

Вспашку черноземных почв проводят на глубину 27-30 см, дерново-подзолистых - на глубину гумусового горизонта плугами с предплужниками в агрегате с боронами или кольчато-шпоровыми катками. При неглубоком пахотном слое пашут плугом с почвоуглубителем. Для пахоты используют трактора Т-150, ДТ-75 и др. с плугами ПЛН-5-35, ППЛ-5-35, ПНУ-4-40, ПНЯ-6-42, ПНЯ-4-35/30 и др. Осенью в лесостепи и степи поля, отведенные под томат, 2-3 раза культивируют на глубину 10-12 см паровым культиватором КПСП-4 в агрегате с ДТ-75, а перед замерзанием почвы - на глубину 16-18 см чизелем-культиватором ЧКУ-4 или плугом чизельным ПЧ-3 без боронования. Чизелевание способствует образованию гребнистой поверхности поля, что обеспечивает задержание снега в зимний период и талых вод весной. Почва в таком состоянии лучше прогревается и быстрее поспевает весной.

При размещении томата по пласту многолетних трав не позднее первой декады сентября проводят подрезание корневых шеек люцерны на глубине 5-7 см ПНЯ-4-35/30 со снятыми отвалами. После подсыхания срезанных верхушек люцерны (через 12-14 суток) вносят удобрения, затем поле пашут, выравнивают поверхность почвы с последующим чизелеванием.

При плохой разработке предшественника (кукуруза на силос) вместо второго лущения проводят мелкую перепашку на глубину 18-20 см плугом ППЛ-5-35. Это дает возможность в значительной степени очистить поле от сорняков. Последующая планировка с помощью длинно-базовых планировщиков создает выровненный фон.

В случае использования участков, засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, применяют лемешные лущильники и лущат их 3 раза. При этом глубина обработки изменяется и составляет 8-10 см, 10-12 см и 14-16 см с интервалом 10-12 сут. При лущении необходимо следить за тем, чтобы было полное подрезание сорных растений, выровненная поверхность, перекрытие смежных проходов агрегата на 15-20 см.

При размещении томата после поздноубираемых предшественников (капуста белокочанная поздняя, корнеплодные и др.) проводят измельчение растительных остатков дисковыми боронами БДТ-3, БДТ-7 и др. на глубину 8-10 см в двух направлениях. Через 8-10 суток вносят удобрения и запахивают плугом ПЛН-5-35 и др. на глубину 27-30 см. При перенесении удобрений на весенний период их применяют в сжатые сроки, чтобы своевременно внести приманки от почвенных вредителей и провести другие работы.

Эксплуатационная легкая планировка поля на орошаемых землях является обязательным технологическим приемом. После вспашки или глубокого лущения лемешными лущильниками раз в 2-3 года проводят выравнивание почвы длинно-базовыми планировщиками П-2,8, ПА-3, П-4 и др., которые агрегатируются с тракторами класса тяги 30 кН. Планировку проводят вдоль и поперек вспашки или лущения (2-7 проходов), при этом срезается слой почвы не более 10-12 см. Она позволяет ликвидировать неровности микрорельефа до 25 см. В остальные годы легкую планировку осуществляют выравнивателем МВ-6 или планировщиком из комплекта КЗУ-0,3. Планировку проводят при сухой почве. При влажной почве резко уменьшается ее сепарация и соответственно ухудшается качество выравнивания.

Для создания запасов влаги в почве с осени на юге проводят влагозарядковый полив нормой 600-700 м³ воды на 1 га. Это важно для безрассадного способа выращивания томата, так как до появления 3-4 настоящих листьев его нежелательно поливать из-за угрозы образования почвенной корки или выбивания (повреждения) растений при поливе.

4.4 Сорная растительность и меры борьбы с ней

Chenopodium album - Марь белая (Семейство Маревые - Chenopodiaceae). Биологическая группа: яровой однолетник.

Чрезвычайно полиморфный вид. Все части растения обычно с мучнистым налетом. Стебель до 300 см высотой, сильно ветвистый или простой, бороздчатый, у основания черешков листьев часто с пурпурным пятном. Нижние листья треугольные с клиновидным основанием, средние ромбовидные или овально-ромбовидные, по краю неравнозубчатые. Верхние листья ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки многочисленные, мелкие, собраны клубочками в колосовидные соцветия, сложенные в метельчатые или кистевидные соцветия. Продуктивность - до 600000 семян с одного растения. Семена характеризуются гетероспермией, на одном растении образуются семена трех типов: крупные - быстро прорастающие, более мелкие - прорастающие на втором году после созревания, очень мелкие - прорастающие лишь на третьем году. Оптимальная температура прорастания семян - 20-30 °С, минимальная - 3-4 °С, максимальная - 34-36 °С. Прорастание семян растянутое, начинается с ранней весны и продолжается до осени. Всходы, появившиеся осенью, не перезимовывают. На юге растения начинают цвести в мае-июне, плодоносят в июне-июле; на севере цветет и плодоносит с июля-августа. Жизнеспособность семян сохраняется до 10 лет.

Рис. 7. Марь белая (Chenopodium album)

Встречается на всех типах почв, предпочитая плодородные. Чрезвычайно устойчив к колебаниям кислотности почвы. Вследствие легкой осыпаемости семена засоряют почву, а также зерно урожая. Действие переменных температур сильно повышает всхожесть семян. Злостный сегетальный сорняк, особенно в лесной, лесостепной и северной части степной зоны, на юге степной и в пустынной зоне менее обилен.

Amaranthus blitoides - Щирица жминдовидная (Семейство Амарантовые - Amaranthaceae). Биологическая группа: поздний яровой однолетник.

Стебель большей частью лежачий, от основания ветвистый, беловатый, голый или вверху коротко волосистый, довольно густо олиственный, высотой 15-50 см; листья обратно яйцевидные или лопатчатые, до продолговато (обратно) ланцетных; на верхушке большей частью с тонким шипиком, длиной до 1 мм, к основанию постепенно суженные в черешок, по краю светло окаймленные.

Рис. 8. Щирица жминдовидная (Amaranthus blitoides)

Цветы собраны в пазушные клубочки; прицветники ланцетные, короче околоцветников; околоцветник четырехчленный (иногда на одном и том же растении встречаются и цветы с околоцветником из 5 листочков); у пыльниковых цветов листочки околоцветника яйцевидно-ланцетные, коротко заостренные, у пестичных - продолговато-ланцетные, неодинаковые по длине, у основания с хрящеватым утолщением; коробочка округло эллиптическая, короче самого длинного листочка околоцветника (который в длину равен 2-2.5 мм), открывающаяся поперек большей частью красноватой крышечкою; семя 1.3-1.5 мм величиною, округло-яйцевидное, черное, не сильно блестящее. Масса тысячи семян 0.5-0.6 г. Максимальная плодовитость одного растения до 700 тыс. семян. Семена всходят с глубины не более 8 см, сохраняют всхожесть в почве до 40 лет. Всходы появляются при минимальной температуре 7-8 °С, оптимальной - 30-36 °С.

Ксеромезофит, не выносит затопления. Наиболее обилен в степной зоне, очень редок в таежной зоне.

Amaranthus retroflexus - Щирица запрокинутая (Семейство Амарантовые - Amaranthaceae). Биологическая группа: поздний яровой однолетник.

Стебель прямой, высотой до 100 см, простой или ветвистый, от светло-зеленого до красноватого, снизу листья редкие, а вверху густые, коротко грубоволосистые. Листья яйцевидные, длинночерешчатые, сизоватые, очередные, заостренные к концу и тоже зачастую красноватые с изнанки. Корень стержневой, проникает на глубину до 100 см.

Рис. 9. Щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus)

Цветы маленькие, невзрачные, скучивающиеся клубочками на конце стебля или же на концах веток в плотные зеленоватые пучки. Прицветники ланцетные, превышающие околоцветники почти вдвое; околоцветник состоит из 5 листочков, колюче-заостренный, соцветие колючее. Коробочка односемянная, открывающаяся поперек крышечкой, короче околоцветника. Семя величиной 1 мм, черное или черно-коричневатое, сильно блестящее, по краю с острой каймой. Всходы появляются в апреле-мае и позже. Цветет начиная с июня, плодоносит до поздней осени. Масса тысячи семян 0.4-0.5 г. Одно растение дает до 5000 семян. Период биологического покоя 9 месяцев. Всходы появляются при минимальной температуре прорастания 6-8 °С, оптимальной 26-36 °С, при достаточной влажности почвы. Семена сохраняют всхожесть в почве до 40 лет.

Произрастает преимущественно на гумусных, водопроницаемых, богатых питательными веществами, прежде всего азотом, почвах.

Atriplex tatarica - Лебеда татарская (Семейство Маревые - Chenopodiaceae). Биологическая группа: яровой однолетник.

Растение 10-100 см высотой, с прямым или лежачим стеблем. Листья очередные, черешковые, треугольно-яйцевидные или продолговато-яйцевидные, реже более узкие, выемчато-зубчатые или лопастные, часто по краю волосистые, очень коротко остроконечные. Цветки собраны в безлистные конечные колосовидные соцветия, олиственные только в самой нижней части. Пыльниковые цветки пятичленные, пестичные сидят по 3-20 в мутовках без околоцветника, заключены в два при плодах срастающихся в нижней половине, на очень короткой ножке прицветничка. Семена округлые, блестящие, голые, коричневые. Цветет и плодоносит в июле-сентябре. Минимальная температура прорастания семян 3-4 °C, оптимальная - 18-22 °C.



Рис. 10. Лебеда татарская (Atriplex tatarica)

томат биологический растительность удобрение

Жароустойчив. Хорошо переносит засоленность почвы. Наиболее пышно разрастается на слабо осолоненных почвах, достигая человеческого роста.

Thlaspi arvense - Ярутка полевая (Семейство Капустные - Brassicaceae). Биологическая группа: однолетник яровой, может развиваться и как зимующий.

Растение 10-60 см высотой, голое. Стебель простой или ветвистый. Нижние листья овально-продолговатые, с черешками, верхние - продолговато-ланцетные, сидячие, со стреловидным основанием, по краю более или менее зубчатые. Соцветие - кисть. Цветки актиноморфные, четырехчленные, лепестки белые, чашелистики зеленые, отогнутые. Плод - стручочек, крылатый по краю. Семена обратно-яйцевидные или овальные, темно-вишневого или коричневого цвета. Цветет в июне-августе, плодоносит в июле-сентябре. Максимальная плодовитость до 50000 семян. Семена начинают созревать еще до уборки посевов и, осыпаясь, засоряют почву, а часть попадает в урожай и засоряет зерно. Прорастание незрелых свежих семян идет почти столь же быстро, как и зрелых. Семена сохраняют всхожесть до 37% при прохождении через пищеварительный тракт животных. Всхожесть семян возрастает после перезимовки. Минимальная температура прорастания семян 2-4 °С, оптимальная - 20-24 °С, максимальная - 34-36 °С. Прорастают семена лучше всего с глубины до 1 см, их жизнеспособность сохраняется до 10 лет.

Встречается на всех типах почв, предпочитая пониженные и увлажненные места. Отличается большой живучестью - вырванные растения, оставленные в поле, способны приживаться. Яровая форма ярутки полевой засоряет преимущественно яровые посевы, а зимующая - озимые посевы и перезимовывает в виде розетки листьев. Растение может перезимовывать и в фазе цветения.

Рис. 11. Ярутка полевая (Thlaspi arvense)

Polygonum aviculare - Горец птичий (Семейство Гречишные - Polygonaceae). Биологическая группа: однолетник.

Стебель один или несколько, восходящие или прямостоячие, 10-50 (100) см, неразветвлённые в большинстве узлов. Листья от чисто зелёных до серо-зелёных, острые или тупые. Средние стеблевые листья с черешком 0.5-9 мм длины, от очень узких эллиптических до лопатовидных (6.2) 8-61 Ч 0.4-18 (21) мм; в верхней части соцветия листья 2-19 (25) мм. Раструбы буроватые в нижней половине. Цветки обоеполые. Околоцветник 1.9-5.5 мм. Лепестков 5, равных, с единственной жилкой, зелёные с красными краями. Тычинок 5-8. Нектарники отсутствуют. Пестиков 3, с очень коротким головчатым рыльцем. Соцветия состоят из пазушных щитков, 1-5-цветковые, вдоль побегов или на концах стеблей и ветвей. Орешки обычно трёхгранные, 2.0-3.5 Ч 1.5-2.0 мм, скрытые в околоцветнике или с видимой верхушкой, от тёмно-коричневых до черноватых.

Предпочитает голые, питательно богатые минеральные почвы, избегает крайне сухие, постоянно влажные и очень тенистые местообитания. В лесной и лесостепной зонах встречается особенно часто, в горах. В степной и пустынной зонах - только во влажных местообитаниях. На орошаемых полях растёт только на валиках и откосах оросительных каналов.

Еuphorbia falcata - Молочай серповидный (Семейство Молочайные - Euphorbiaceae). Биологическая группа: однолетник.

Однолетнее, голое, сизое растение с обильно ветвящимися прямостоячими стеблями, 5-20 см высотой. Растение содержит белый млечный сок. Стебель несет наверху от 1 до 7 пазушных цветоносов (1-5 см длиной), а ниже иногда - короткие нецветущие ветви. Листорасположение очередное. Листья мягкие, без прилистников. Стеблевые листья 2-7 мм шириной и 1-3 см длиной, коротко-черешковые, с клиновидным основанием (как и листочки обертки и оберточек), с наибольшей шириной в верхней трети, цельнокрайные или мелкозубчатые. Верхушечные цветоносы в числе 3-4, длиной 1-4 см, как и пазушные - на конце многократно двураздельные.



Рис. 12. Молочай серповидный (Еuphorbia falcatа)

Цветки мелкие, неприметные, однополые, зеленовато-желтые. Они также собраны в сложное соцветие. Оно включает в себя несколько мужских цветов, состоящих из одной тычинки, и один женский цветок с завязью. Пестичный и тычиночные цветки заключены в бокаловидное покрывальце с лопастями и железками (нектарниками). Листочки обертки вниз отогнутые, обратно ланцетные или продолговатые, 3-5 мм шириной, 1-2.5 см длиной, при наибольшей ширине в верхней части, острые и часто остроконечные. Прицветников два из округлого или сердцевидного основания, они - яйцевидные, тонкие, остроконечные, нижние 5-10 мм шириной, 8-20 мм длиной, с пильчатым краем. Бокальчик колокольчатый, 1-1.5 мм шириной, снаружи голый, внутри пушистый. Железки (нектарники) полулунные, при основании усеченные, красноватые, вытянутые в длинные рожки, без придатков. Длина железок не превышает их ширины. Столбики 1-1.5 мм длиной, свободные, глубоко дву-надрезанные. Плод - яйцевидный трех-орешек, зеленоватый, около 2.5 мм длиной, глубоко трех-бороздчатый, голый, гладкий. Семена овальные, сжатые, 1-2 мм длиной, с шаровидно-коническим придатком, и с неровной поверхностью - с несколькими поперечными бороздками.

Вид распространен в полупустынной, лесостепной и степной зоне. Естественные местообитания на Кавказе - предгорья и сухие склоны.

Poa annua - Мятлик однолетний (Семейство Мятликовые - Poaceae). Биологическая группа: однолетнее, двулетнее, реже многолетнее растение.

Растение образует небольшие рыхлые дерновинки с мочковатыми корнями. Стебель 5-35 см высотой, нередко полегающий. Листовые пластинки 0,5-4 мм шириной. Влагалища голые и гладкие. Язычок 1-3 мм длиной.

Рис. 13. Мятлик луговой (Poa pratensis)

Соцветие метельчатое, во время цветения раскидистое, пирамидальное. Метелка до 7 см длиной, относительно малоколосковая с гладкими веточками, расположенными в узлах по 1-2. Колоски 3-6 мм длиной, 3-7 цветковые, с тупыми колосковыми чешуями. Нижняя колосковая чешуя с 1 жилкой, верхняя с 3 жилками. Нижняя цветковая чешуя с 5 жилками, по килю и краевым жилкам обычно опушена длинными волосками.

Вид нетребовательный к почвам, обитает как на небогатых, так и довольно богатых почвах. Встречается на избыточно аллювиальных почвах.

Echinochloa crusgalli - Ежовник обыкновенный, куриное или петушье просо (Семейство Мятликовые - Poaceae). Биологическая группа: поздний яровой однолетник.

Корень мочковатый, хорошо развит, проникает в почву на глубину до 50 см. Стебель высотой 10-100 см, приподнимающийся или прямостоячий, у основания сильно кустистый. Листья широколинейные, по краям остро-шершавые, с твердой средней жилкой. Соцветие сжатая метелка. Колоски сидячие, собраны группами, при созревании легко опадают. Плод пленчатая зерновка. Продуктивность 200-1000 (в среднем 400) семян с одного растения, масса 1000 штук семян 1.5-2.5 г. Осенью зерновки не прорастают, даже при стратификации. Период покоя продолжается до 15 месяцев. Весной прорастают при температуре 18-20 °C с глубины до 12 см появляются массовые всходы, могут прорастать вплоть до осени. При температуре ниже +10° C не прорастают. Очень чувствителен к низким температурам, всходы часто погибают при поздних весенних заморозках. Жизнеспособность семян 7-10 лет.

Рис. 14. Ежовник обыкновенный (Echinochloa crusgalli)

Теплолюбивое и влаголюбивое растение. Предпочитает легкие по механическому составу почвы, влажные, без уплотнения, довольно богатые, очень слабо аллювиальные. Произрастает преимущественно на хорошо увлажненных (орошаемых и заливных) полях, сырых и влажных лугах. В степной зоне - распространенный сорняк пропашных культур.

Apera spica-venti - Метлица обыкновенная (Семейство Мятликовые - Poaceae). Биологическая группа: однолетнее, может быть озимым.

Стебель высотой 20-100 см. Корневая система - мочковатая. Листья линейные, до 5 мм шириной, с обеих сторон шероховатые, язычок до 6 мм длиной, тупой, разорванный. Соцветие - метелка до 30 см длиной, с большим количеством мелких двух-трехцветных колосков. Колоски одноцветковые, зеленые или лиловатые, Зерновки созревают быстро, осыпаются до уборки озимых и засоряют пахотный слой почвы. Семенная продуктивность одного растения достигает 16 000 зерновок. Осыпавшиеся зерна быстро прорастают, особенно при влажной, теплой погоде, особенно дружно - осенью в период дождей, летом не прорастают вовсе. Лучше всего прорастают с поверхности почвы, при заделке глубже 2 см они не прорастают. Прорастание семян начинается при температуре 5 °С, оптимальная температура прорастания 10-12 °С. Сохраняют всхожесть до 6-7 лет. Размножается и распространяется семенами.

Xanthium strumarium - Дурнишник зобовидный или обыкновенный (Семейство Сложноцветные - Asteraceae). Биологическая группа: поздний яровой однолетник.

Стебель 15-120 см высотой, серовато-зеленый, прямой, жесткий, ветвистый, с коротким, наверху железистым, опушением. Листья черешковые, сердцевидные, трех-пятилопастные, неравно-крупнозубчатые, с обеих сторон с тонкими прижатыми волосками или щетинистым опушением.



Рис. 15. Метлица обыкновенная (Apera spica-venti)

Рис. 16. Дурнишник обыкновенный (Xanthium strumarium)

Цветки желтые в особых, почти шаровидных верхушечных корзинках. Венчик правильный, трубчатый, тычинки свободные. Обвертка при плодах превращается в плотный, деревянистый, колючий околоплодник. Соплодия яйцевидные, с крючковатыми, спирально расположенными придаточками-шипами, овальные. Обычно содержат по два односемянных плода. Стенки соплодия очень крепкие. Вершина заканчивается двумя крепкими, крупными, часто неравными и слегка изогнутыми шипами. В основании семени значительно развит выступ. Поверхность между шипами покрыта короткими тонкими волосками и слегка продольноморщинистая. Цветет в июле-сентябре. Максимальная плодовитость 23700 семян. Минимальная температура прорастания семян 14-16 °С, оптимальная 20-24 °С, максимальная 32-34 °С. Всходы появляются в апреле-мае, иногда в июне с глубины не более 18-20 см.

Для борьбы с сорняками на томатах применяются почвенные и страховые гербициды. Из почвенных гербицидов наиболее распространён Трефлан. Он применяется за 10-14 дней до посева или до высадки рассады с немедленным заделыванием в норме - при концентрации 24% - 2-4 л/га, при концентрации 48% - 1-2 л/га. Этот препарат действует на двудольные и на злаковые сорняки. Применяется также Стомп до посева или до высадки рассады в норме 3-6 л/га без заделки в почву.

При применении почвенных гербицидов возможно угнетение прорастающих семян и изреженность всходов.

Для борьбы с сорняками на вегетирующих растениях томата применяются страховые гербициды - Зенкор и Титус. Схемы применения этих гербицидов могут быть разные и выбираются в зависимости от видового состава сорняков, степени засоренности и фазы развития как сорной растительности, так и культуры. При прямом посеве в грунт в фазу семядольных листьев культурных растений применяют Титус с прилипателем в норме 0,03-0,05 л/га. В фазу 2-4 настоящих листьев томата используют смесь Титуса с прилипателем в норме 0,03-0,05 л/га + Зенкор в норме 0,25-0,35 л/га.

Наиболее распространённым страховым гербицидом является Зенкор. Его использование сопряжено со следующими условиями: 1 - вносится до высадки рассады в норме 1,1-1,4 л/га; 2 - в фазу 2-4 настоящих листьев томатов при посеве семенами, в норме 0,7 л/га; 3 - дробным способом на посевных томатах - 0,35 л/га до посева или до всходов и 0,35 л/га по всходам в фазу 2-4 настоящих листьев культуры.

Для борьбы со злаковыми сорняками применяются препараты:

§ Поаст - 2,5-4 л/га,

§ Тарга супер - 1-2 л/га,

§ Пантера - 1-1,5 л/га,

§ Фюзилад Фортэ - 0,75-2 л/га,

§ Шогун - 0,6-0,8 л/га.

Применение гербицидов наиболее эффективно в начальной стадии развития сорняков: в фазу семядолей - на двудольных сорняках, в фазу шильца - на однодольных.

Гербициды, применяемые по вегетирующим сорнякам, которые находятся в начальной стадии вегетации, наиболее рационально вносить дробно. За одну обработку вносится 1/3 нормы, но при этом фаза развития сорняков должна быть минимальной. Такие обработки проводятся при отрастании каждой последующей волны сорняков, ориентировочно раз в 10-14 дней. Гербициды в таких дозах не оказывают угнетающего действия на культурные растения или это действие минимально.

4.5 Посадка

Томат безрассадный больше всего выращивают на юге Российской Федерации. Сочетание рассадного способа с безрассадным позволяет расширить период поступления свежих плодов на 2-3 недели.

Вегетационный период безрассадного томата сокращается на 12-15 суток: от полных всходов до созревания плодов проходит 82-90 суток. Однако период плодоношения у безрассадного томата наступает на 15-20 суток позже, чем у рассадного. Обычно урожай томата при безрассадном способе получают в конце августа - начале сентября.

Успех выращивания томата безрассадным способом в значительной степени зависит от своевременного высококачественного проведения всех технологических приемов и правильного подбора сортов. Для безрассадного выращивания пригодны сорта, которые соответствуют требованиям механизированной уборки.

В связи с ранними сроками сева и заделкой семян на небольшую глубину обработку почвы проводят в осенний период. Основная обработка почвы под безрассадный томат практически аналогична рассадному. Ранняя уборка предшественника дает возможность проводить осеннюю полупаровую обработку почвы, что обеспечивает дружные ранние всходы и оптимальную густоту растений.

При выращивании безрассадного томата важным условием получения высокого урожая является сохранение запасов влаги в почве. Поэтому в ранневесенний период проводят 2-3-разовое боронование зяби тяжелыми боронами БЗТС-1 в агрегате с тракторами класса 30 кН на глубину 3-5 см. При необходимости в дополнительном выравнивании поверхности участок обрабатывают шлейф-боронами ШБ-2,5.

Предпосевную культивацию проводят в том случае, если необходимо весной внести удобрения и заделать их в почву, а также при сильном уплотнении почвы при выпадении большого количества осадков зимой. Для этого используют почвообрабатывающую машину РВК-3, культиватор навесной односекционный УСМК-5,4Б или КГТСП-4, агрегатируемые с тракторами ЮМЗ-6Л/М и МТЗ-80. Глубина предпосевной обработки почвы на 1,5-2 см больше в сравнении с глубиной заделки семян. Количество проходов агрегатов устанавливают в зависимости от качества рыхления почвы, а направление движения - под углом 12-15° относительно направления посева. Для сплошной предпосевной обработки почвы на грядилях культиватора УСМК-5,4Б в два ряда устанавливают стрельчатые лапы шириной захвата по 270 мм и райборонки ОР-0,7, закрепленные на пристройку для их сцепления. Вместо райборонок на полях с комковатой поверхностью за стрельчатыми лапами устанавливают спиральные роторы и шлейфы, которые комплектуются с культиватором.

При наличии комков диаметром около 20 мм и при разработке верхнего слоя почвы на глубину 5 см, поле перед севом прикатывают отдельными широкозахватными агрегатами, применяя для этого кольчато-шпоровые катки ЗККШ-6А и с гладкой поверхностью ЗКВГ-1,4 (без заполнения их водой). Эта операция обеспечивает более равномерную заделку семян в почву на заданную глубину и разрушение комков. На пойменных почвах поверхность поля перед севом обязательно прикатывают катками ЗКВГ-1,4, наполненными водой, или специальными болотными катками ЗКВБ-1,5в агрегате с гусеничными тракторами.

Сроки сева зависят от температуры и влажности почвы. В большинстве районов начинают сеять, когда температура почвы на глубине 8-10 см достигает +10…+12 °С. Сеют томат обычно за 20-25 суток до высадки рассады, которая в это время достигает возраста 15-20 суток. Посев семян в грунт в южных и юго-восточных районах - в конце марта - начале апреля.

Сев безрассадного томата проводят широкорядным и ленточным способами. При широкорядном способе семена высевают по схеме 60-40 - 50 см, 70-30, 90-25 и 140-20 см; ленточным двурядном - (50+90)Ч30 см или (60+120)Ч20 см. При ленточном способе 74% площади обрабатывается механизированно, тогда как при широкорядном - 65%. Поэтому с целью экономии затрат труда, освоения средств механизации целесообразно применять механизированный сев по схеме 50+90 см с букетировкой, вырезая 50 см, оставляя букет на 20 см по 3 растения в гнезде.

Норма высева семян индетерминантных сортов 2,5-3 кг, штамбовых и детерминантных - 3-4 кг на 1 га. Глубина заделки семян 3-4 см. Более мелкая или глубокая заделка не только снижает полевую всхожесть, задерживает появление всходов, но и уменьшает продуктивность растений. У штамбовых сортов томата подсемядольное колено короче, чем у индетерминантных. Это необходимо учитывать при высеве семян. Семена их заделывают на глубину не более 2,5-3 см, что при севе в открытом фунте не всегда осуществимо, особенно на юге. При более глубокой заделке семян проросток не может пробиться к поверхности почвы и погибает.

Густоту растений безрассадного томата выдерживают дифференцированно в зависимости от спелости сорта. Для раннеспелых сортов с низкорослыми компактными растениями оставляют 90-100 тыс., среднеспелых - 70-90 и среднепоздних - 55-70 тыс. на 1 га, или 55-70 шт. на 10 м².

При высеве семян сеялкой СО-4,2 или СКОН-4,2 гнездовое размещение растений достигается путем букетировки посевов прореживателем УСМП-5,4. Кроме указанных сеялок, при севе томата используют универсальную пневматическую овощную СУПО-9 навесную, агрегатируемую с тракторами МТЗ-80, МТЗ-82 и входящую в состав комбинированного агрегата АПО-5,4. Она обеспечивает пунктирный сев семян томата и других растений. Комплектуется 9 посевными секциями с регулируемой глубиной заделки семян от 2 до 4 см и нормой высева 3-4 кг на 1 га.

При использовании сеялки СО-4,2 одновременно с высевом семян в ряды вносят по 50 кг на 1 га гранулированного суперфосфата и нарезают направляющие щели или следо-указательные борозды. Для облегчения ухода до появления всходов томата во время сева в качестве маячных растений добавляют семена редиса, салата и др. При появлении сорняков до всходов томата проводят культивацию, ориентируясь на всходы маячных растений или направляющие щели. После сева поле прикатывают кольчато-ребристыми или шпоровыми катками ЗККШ-2,8 с одновременным боронованием легкими боронами ЗБП-0,6А.

Довсходовое боронование проводят при появлении нитевидных сорняков или угрозе образования корки, послевсходовое - в фазе 2-3 настоящих листьев. Нельзя проводить боронование в фазе петельки у культивируемых растений, когда проростки очень хрупкие и могут сильно повреждаться зубьями борон.

Важное условие получения высоких урожаев - оптимальная густота растений. Для комбайновой уборки густота в зависимости от сорта может быть разной, от 60 до 130 тыс. растений на 1 га. Для сортов с компактным кустом малых размеров она должна быть 120-130 тыс., для сортов с компактным кустом средних размеров - до 90-100 тыс. и для сортов с длинными и облиственными стеблями - не более 60-70 тыс. растений на 1 га.

4.6 Уход

Междурядные обработки почвы. В жаркую, сухую погоду рыхление почвы в междурядьях и рядах способствует уменьшению испарения влаги из почвы, а в дождливую, холодную - обеспечивает лучший газообмен между воздухом и почвой, уменьшает возможность заболевания растений грибными болезнями. Томат хорошо растет и развивается в рыхлой почве, поэтому рыхлить междурядья необходимо каждые 2-3 недели, а также после каждого полива или дождя более 10 мм.

После высадки рассады и послепосадочного полива, когда растения приживутся, через 7-10 суток проводят первую междурядную обработку почвы культиваторами-растениепитателями КРО-4,2, КРН-4,2 или КРН-5,6 на глубину 6-8 см со стрельчатыми лапами в широких (90 и 120 см) междурядьях и долотообразными в узких (50 и 60 см) при ленточном способе посадки, оставляя у растений защитную зону 6-8 см.

Почва во время полива уплотняется, образуется плотная корка в междурядьях, и при несвоевременной ее обработке могут выворачиваться глыбы. Последующие (2-3 в узких и 3-4 в широких) междурядные обработки проводят через каждые 2 недели до смыкания рядов после каждого полива, обильного дождя и по мере отрастания сорняков, увеличивая глубину до 10-12 см. При наличии в междурядьях сорной растительности рыхлят почву стрельчатыми лапами посредине междурядий, а по бокам устанавливают на культиватор долотообразные лапы.

Если междурядья чистые от сорняков, рыхлят только долотообразными лапами. При рыхлении междурядий следят за тем, чтобы рабочие органы культиватора не оставляли после себя борозд, а также не присыпали растения томата в рядах. Защитная зона при второй обработке составляет 7-10 см, а при третьей и четвертой - 12-15 см. За сезон проводят 3-4 обработки по мере образования почвенной корки и отрастания сорняков.

Для придания стеблям томата надежной устойчивости, усиления роста дополнительной корневой системы, поступления из почвы в растение воды и минеральных элементов питания проводят легкое окучивание влажной почвой после полива или дождя, присыпая стебель на 6-10 см. Окучивание улучшает также тепловой режим почвы, особенно в сырую погоду, снижает заболевание растений в прикорневой зоне. За сезон окучивают 2-3 раза. Первый раз растения окучивают вместе с рыхлением почвы через 15-20 суток после высаживания, когда они приживутся, второй - через 20-25 суток после предыдущего (в начале массового цветения и после проведения подкормки), третий - через 10-15 суток после второго.

Междурядную обработку почвы и окучивание осуществляют культиваторами-растениепитателями КРН-2,8 МО, КРО-4,2, КРН-4,2, КРН-5,6, фрезерными культиваторами КРН-1,4, ФПУ-4,2, конными культиваторами КР-1,8, КОКС-0,7Б и прополочными агрегатами ПАУ-4и ПАУ-6. На тяжелых почвах применяют фрезерный культиватор-окучник навесной ФПУ-4,2. Его использование позволяет лучше рыхлить поверхность почвы в междурядьях на глубину 4-12 см и более полно уничтожать сорняки, а в сочетании с окучниками - проводить окучивание.

Поливной режим. Орошение положительно влияет на продуктивность рассадного томата во всех почвенно-климатических зонах. Создавая оптимальные условия влагообеспеченности растений, орошение улучшает процесс ассимиляции, рост и развитие надземной массы. При орошении активнее образуются репродуктивные органы, уменьшается их осыпаемость. Однако высадка томата в холодную почву, полив холодной водой и недостаток влаги вызывают опадение бутонов, цветков и завязи, ведут к закручиванию листьев вверх. При неправильном орошении листья приобретают темно-зеленую окраску, а волоски на них принимают почти вертикальное положение. Следовательно, наибольший эффект оно дает только при оптимальном поливном режиме.

Установлено, что наиболее ответственная фаза в водоснабжении томата - плодообразование. В эту фазу отмечается максимальный (40-50 м³ в сутки с 1 га) расход влаги. Она является критическим периодом в водообеспечении растений. Недостаток влаги в этот период может привести к снижению урожая. В первой декаде августа, когда плоды начинают созревать, низкорослые сорта томата поливают реже, а затем полив и вовсе прекращают.

Оптимальная влажность корнеобитаемого слоя почвы (0-50 см до плодоношения и 0-60 см при созревании) при выращивании томата для большинства почвенно-климатических зон до начала образования продуктовых органов должна быть на уровне 70% НВ, до начала созревания - 80% и при созревании плодов - 70% НВ.

Сочетание полива по бороздам с дождеванием благотворно действует на рост и продуктивность томата, особенно при получении ранней продукции. Наиболее эффективно, хотя и трудоемко для открытого грунта, капельное орошение.

Ранний томат в умеренно теплую погоду поливают до начала созревания плодов при влажности почвы 70% НВ в слое 0-30 см, а в последующем - при 80% в слое 0-50 см. В жаркую погоду поливы в течение всего вегетационного периода проводят при 80% НВ, в том числе и для одноразовой уборки урожая среднеспелых и позднеспелых сортов. Томат среднеспелых сортов, предназначенных для многоразовой уборки, поливают при снижении влажности почвы до 70% НВ. Последний полив проводят в начале созревания плодов. За сезон дают 4-6 поливов (на пойме -- на 2 полива меньше) нормой 300-400 м³ воды на 1 га в первый период, а во второй - 400-450 м³. На склоновых землях поливы проводят чаще, не меньшей нормой, чтобы не допустить стока воды.

Внесение удобрений. Основное внесение удобрений, а также их применение при высадке рассады и при подкормке обеспечивают хороший рост растений и плодов томата, ускоряют их созревание, улучшают качество и предупреждают развитие болезней. Для нормального развития растениям необходимо дать достаточное количество питательных веществ. При внесении полной оптимальной дозы удобрений до высадки на тяжелых по механическому составу почвах подкормки в вегетационный период томата можно не проводить. Фосфор при подкормках используется хуже, чем при внесении до высадки, а азотные и калийные удобрения - примерно одинаково. Подкормки имеют большое значение только в том случае, если осенью или весной вносили недостаточное количество удобрений. Кроме того, подкормками можно улучшить в отдельные фазы рост и развитие растений.

С подкормками запаздывать нельзя. Их проводят после того, как высаженная рассада прижилась и почва около растений взрыхлена. Кроме того, срок подкормки устанавливают по визуальным признакам. Лучший срок для азотной подкормки - начало интенсивного роста вегетативной массы растений. Практически первую подкормку проводят не раньше, чем через 10-15 суток после высадки рассады в открытый грунт, примерно в фазе начала цветения и образования завязи на первой кисти.

Минеральные удобрения применяют как в жидком, так и сухом виде. При жидких подкормках на 10 л воды берут 10-15 г аммиачной селитры или 10 - карбамида, 20-30 - суперфосфата и 10-15 г калийной соли. Подкормки и поливы проводят в теплые солнечные дни рано утром. При проведении подкормок и поливов следует учитывать, что чрезмерное их применение ведет к разрастанию надземной массы растений, что задерживает плодообразование.

Закончив подкормку, обязательно рыхлят междурядья, а через 2-3 суток растения окучивают. Это вызывает появление новых корней, усиливает питание и повышает устойчивость растений к полеганию стеблей, предотвращает осыпание цветков, улучшает прорастание пыльцы, ускоряет завязывание и созревание плодов.

Мульчирование - широко известный технологический прием для уменьшения испарения влаги и образования почвенной корки, улучшения температуры почвы, подавления сорняков, экономии поливной воды, ускорения созревания плодов и повышения урожая. При этом покрывает почву слоем (3-5 см) рыхлящих материалов (перегноем, торфом). Используют также опавшие листья, солому, опилки, навоз, скошенную траву. Мульчой служит и полиэтиленовая пленка светлая и черная, крафт-бумага, толь, рубероид. Эти материалы расстилают на гряды, делают отверстия, куда высаживают растения. Пространство между растениями оказывается закрытым. Рыхлящими материалами мульчируют почву сразу после высадки рассады и ее полива, а также после рыхлений междурядий.

Использование БАВ. В интенсивной технологии выращивания томата наряду с применением высокопродуктивных сортов, эффективных приемов и элементов важным фактором увеличения урожая является использование регуляторов роста, способных в малых дозах оказывать влияние на протекание таких важнейших биологических процессов в растениях, как прорастание семян, рост, образование новых органов, переход растений к цветению, формированию и созреванию плодов и т. д.

Регуляция роста и развития в растениях осуществляется с помощью фитогормонов (ауксины, гиббереллины, цитокинины, абсцизины и этилен). На основе известных групп фитогормонов синтезировано большое количество аналогов, обладающих высокой физиологической активностью и нашедших широкое применение в практике. В настоящее время разрешено к применению более 10 стимуляторов, которые, благодаря включению в технологию, повышают урожай, дают более раннюю продукцию, ускоряют созревание недозрелых плодов. К таким препаратам относятся эмистим-С, ивин, эпин, фэтил и др., которые применяют при выращивании томата.

У томата еще в рассадном периоде образуются в пазухах листьев боковые побеги (пасынки). Каждый такой побег дает начало самостоятельному стеблю. В результате при свободном развитии куст томата состоит из множества стеблей и листьев, количество которых регулируется питанием и состоянием погоды.

В связи с этим на ускорение созревания плодов и повышение урожая томата влияют способы формирования куста, то есть удаление лишних боковых побегов, листьев, а иногда даже и соцветий (кисть), а также прищипка верхушки (точки роста) растения. Цель этих технологических операций - переключить накопленные растениями пластические вещества на быстрый рост и созревание оставленных плодов. Способ формирования куста зависит от почвенно-климатической зоны и выращиваемого сорта или гибрида.

Удалять лишние боковые побеги необходимо в зонах с коротким летом, где обычно на кустах созревает мало плодов, а также во всех районах на загущенных посадках и на почвах, где наблюдается избыточный рост вегетативной массы в ущерб плодоношению и своевременному созреванию плодов.

При формировании куста в два стебля удаляют все боковые побеги, кроме одного, растущего непосредственно под первой цветочной кистью на основном стебле. Развиваясь, этот побег образует второй стебель. В этом случае никогда не оставляют нижний побег. На нем цветочная кисть образуется после седьмого-восьмого листа.

При формировании куста в три стебля, кроме побега под первой цветочной кистью, оставляют еще один из расположенных ниже, наиболее развитых. Обычно у высаженной рассады оставляют основной стебель и два боковых побега на его верхушке в непосредственной близости к первой кисти. В результате получают трех-стебельную форму куста. Остальные побеги, появившиеся в пазухах листьев, постоянно в течение вегетационного периода удаляют.

Уменьшение количества листьев на стеблях несколько улучшает рост побегов из почек в пазухах срезанных листьев, а также ускоряет процесс созревания плодов. Особенно важно срезать нижние листья рассады: побеги, выросшие из пазух, составят скелет куста и дадут основную часть урожая плодов. Однако этим приемом нужно пользоваться весьма осторожно. Здоровые, молодые листья растений осуществляют процесс фотосинтеза, за счет чего происходит рост корневой системы и плодов. Естественно, удаление большого их количества может ощутимо снизить урожай и ухудшить качество плодов. Такие листья срезают у взрослых растений только в том случае, если они затеняют солнце созревающим плодам в загущенных посадках в центре куста (прореживание кроны).

4.7 Уборка

Томаты собирают несколько раз (через 3-5 дней). При созревании томата различают спелость плодов: зеленая, молочная, бурая, розовая и полная (красная). В розовой и полной спелости собирают для немедленного потребления. Для дальней перевозки убирают в молочной и бурой спелости. Зеленые и в молочной спелости - при последнем сборе (для дозревания, маринования, засолки).

Уборка проводится вручную или с применением транспортеров ТН-12, ТШП-25, платформ ПОУ-2, ННСШ-12А, на больших площадях - комбайн СКТ2А и сортировальный пункт СПТ-15.

Урожайность томата в открытом грунте составляет ~ 30 т/га (до 50 т/га). Обычно часть плодов в поле не созревает. Зеленые плоды содержат много хлорофилла, крахмала и мало сахара. Поэтому оставшиеся плоды при последней уборке срывают зелеными и подвергают дозреванию.

Способ и время уборки зависят от сорта (обычный, пригодный для одноразовой машинной уборки), назначения продукции (потребление в свежем виде, консервирование) и технических средств.

Применяемая в большинстве хозяйств технология производства и уборки томатов требует затрат труда до 900-1000 чел. ч/га. Часть операций выполняется вручную. Особенно трудоемка уборка, проводимая до сих пор, как правило, вручную. На ее долю приходится до 50-70% всех затрат труда на производство продукции. В РФ создан комплекс машин, при помощи которого можно обеспечить механизацию, выращивания и уборки плодов томата для промышленной переработки и частично для потребления в свежем виде. Для основной и предпосевной обработки почвы, поливов, внесения удобрений и пестицидов, погрузочно-разгрузочных и транспортных работ используют машины общего назначения. Разработаны способы уборки плодов томата с использованием средств механизации и созданы машины и орудия для этих целей. Широко применяются два технологических варианта уборки плодов томата.

Первый предусматривает многоразовые выборочные и сплошные сборы продукции, предназначенной для потребления в свежем виде. Уборка проводится вручную с использованием широкозахватных транспортеров и уборочно-сортировальных платформ, при помощи которых урожай перемещают по полю и проводят погрузочно-разгрузочные работы, что сокращает затраты труда на уборке примерно на 30%. Однако наиболее трудоемкий этап уборки - срыв плодов - при этом способе не механизирован. Плоды томата при многоразовой ручной уборке собирают регулярно через каждые 4-5 дней, а в период массового плодоношения - через 3-4 дня. Одновременно со стандартными убирают и нестандартные (перезрелые, больные, поврежденные) плоды. Плоды собирают без плодоножки, сортируют, укладывают в ящики и отправляют на реализацию.

Второй вариант уборки плодов томата механизированным способом предусматривает сплошную комбайновую уборку растений, отделение от них плодов, очистку плодов от примесей, погрузку их в транспортные средства и перевозку в контейнерах или большегрузных кузовах на стационарные сортировальные линии. Выпускаемый для этих целей промышленностью технологический комплекс включает комбайн СКТ2, прицеп-контейнеровоз ПТ3,5 и сортировальную линию СПТ15. Он обеспечивает уборку и первичную обработку томатов с затратами труда 4,3 чел. ч/т. Учеными разработан также новый технологический комплекс, который включает комбайн КТУС200, прицеп ПТТ8 и линию ЛДТ40. Он снижает затраты труда до 2,4 чел. ч/т.

После уборки плоды дорабатывают на сортировальном пункте с использованием системы транспортеров СТХ30 или ТХБ20 и перевозят с помощью большегрузных гондол и контейнеров конструкции ВНИИОБ.

5. Технологическая карта возделывания томата

§ посев в открытый грунт

§ основное возделывание грунта - зяблевая вспашка

§ предшественник - озимый ячмень

§ схема посадки - 70Ч50 см

§ система капельного орошения Т-Таре

§ водорастворимые удобрения для капельного орошения: аммиачная селитра (N₁₅₀) - 442 кг, калимагнезия (К₃₀) - 107 кг

Таблица 1

операция	агротехнические требования	единица измерения	агротехнические сроки	трактор	с/х машина, орудие
1. Лущение стерни (на глубину 8-10 см)	Поле лущат поперек движения уборочного агрегата на скорости не более 10 км/ч. При зарастании немноголетними бурьянами вслед за сбором предшественника проводят лущение дисковыми орудиями на глубину 8-10 см, а после появления всходов сорняков пашут на глубину 27-30 см в агрегате с боронованием, всходы сорняков уничтожают культивацией.	га	после уборки предшественника	Т-50	АДГ-10
2. Внесение минеральных удобрений	Вносят 200 кг суперфосфата и 200 кг калимагнезии под осеннюю вспашку, под предпосевную культивацию - 100 кг аммиачной селитры; в виде подкормки во время вегетации культур 100 кг аммиачной селитры, 100 кг суперфосфата и 60 кг калимагнезии.	га	непосредственно после обработки почвы	МТЗ-82	РУМ
3. Пахота на зябь (на глубину 25-27 см)	Корневые шейки обрезают лемешными лущильниками или плоскорезами на глубине 8-10 см; после того как они подсохнут, проводят вспашку на глубину 27-30 см с боронованием.	га	через 2-3 недели после лущения	МТЗ-82	ПЛН-3-35
4. Боронование зяби	Ранневесеннее возделывание почвы начинают с боронования, комплектуя агрегат: сцепка и бороны.	га	Физическая спелость почвы	МТЗ-82	БС-6
5. Три предпосевные культивации	Предпосевную культивацию осуществляют на глубину 3-5 см с одновременным прикатыванием гладенькими катками.	га	Непосредственно после боронования	МТЗ-82	КПС-4,2
6. Посев овощной сеялкой точного высева SN-2-130	Семена высевают в хорошо подготовленный грунт на глубину 2-4 см. Норма высева устанавливается в зависимости от качества семян и типа сеялки и варьирует в пределах от 0,3 до 1 кг/га. После посева для появления дружных всходов желательно сделать прикатывание. Почва на глубине высева семян должна быть влажной. Температура грунта на глубине высева обязательно должна быть не ниже 13°С.	га	После комплексной подготовки почвы	МТЗ-82	SN-2-130
7. Две междустрочные культивации на 10-12 см	Междурядные культивации проводят от мелких (6-8 см) до глубоких (10-12 см), а последнее разрыхление-уплотнение перед смыканием растений в междурядьях на глубину 20-25 см.	га		МТЗ-82	КПС-4,2
8. Прополка в рядках		га		вручную	вручную
Оросительная система	Полив по бороздам - 200 м3/га за один полив. Норма воды для орошения помидора составляет от 3000 до 4000 м3/га в сезон в зависимости от наличия влаги в грунте.	м3/га
9. Обработка фунгицидами в баковой смеси с инсектицидами (три обработки)	БІ-58 + Децис 1 л + 0,06 л Конфидор 0,2 л Ч 2 Татту 3 л Ч 2 Ридомил Голд 2,5	га		МТЗ-82	ОП-800
10. Сбор томатов	Сроки сбора помидора определяют по зрелости плодов; собирать лучше бурые плоды, которые полностью созревают за 3-4 дня. Плоды надо собирать регулярно, не реже одного раза в пять дней, без плодоножек	т	После достижения определенной спелости	вручную	вручную

Список литературы

1. В.И. Кирюшин. Теория адаптивно-ландшафтного земледелия и проектирования агроландшафтов. - М.: КолосС, 2011.

2. Земледелие / Баздырев Г.И., Лошаков В.Г., Пупонин А.И. и др. - М.: КолосС, 2002.

3. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии / Г. И. Баздырев, А.Ф. Сафонов. - М.: КолосС, 2009.

4. Л.А. Веремейчик, А.Ф. Гуз. Основы земледелия, агрохимии и защиты растений. - Мн.: Ураджай, 2000.

5. Э.А. Муравин, В.И. Титова. Агрохимия. - М.: КолосС, 2009.

6. Б.А. Ягодин, П.М. Смирнов, А.В. Петербургский. Агрохимия. - М.: Колос, 1989.

7. Технология производства продукции растениеводства / В. Федотов, А. Сафонов. - М.: КолосС, 2010.

8. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации. Часть 1. Картофель, плоды, овощи / Е.П. Широков, В.И. Полегаев. - М.: Колос, 2000.

9. И.П. Фирсов, А.М. Соловьев, М.Ф. Трифонова. Технология растениеводства. - М.: КолосС, 2006.

10. Технология производства продукции растениеводства / В. Мальцев, М. Каюмов. - Феникс, 2008.

11. Г.Г. Гатаулина, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объедков. Технология производства продукции растениеводства. - М.: КолосС, 2007.

12. Д.С. Должков, О.С. Безуглова. Томаты. Экология, агротехника, переработка. - Феникс, 2000.

13. С.Ф. Гавриш, С.Н. Галкина. Томат. Возделывание и переработка. - Росагропромиздат, 1990.

14. В. Белик. Овощеводство открытого грунта. - М.: Колос, 1984.

15. Ю.М. Андреев. Овощеводство. - М.: Академия, 2003.

16. В.М. Марков, Ю. Челышкин. Овощеводство. - М.: Колос, 1974.

17. Практикум по овощеводству / Л.И. Мансурова, В.Н. Титов, В.Г. Кириченко. - М.: Колос, 2006.

18. Г. И. Баздырев. Сорные растения и меры борьбы с ними в современном земледелии. - М.: Изд-во МСХА, 1993.

19. Овощеводство / Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин и др. - М.: КолосС, 2003.

20. В.В. Церлинг. Диагностика питания сельскохозяйственных культур: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1990.

21. Е.В. Николаев, А.М. Изотов, В.Н. Чуниховская, Б.А. Тарасенко. Растениеводство Крыма. - Симферополь: Таврия, 2008.

22. Практикум по земледелию / И.П. Васильев, А.М. Туликов, Г.И. Баздырев и др. - М.: КолосС, 2004.

23. П.М. Жуковский. Культурные растения и их сородичи. - Ленинград, Колос, 1971.

24. А.Н. Ипатьев. Овощные растения земного шара. - Мн.: Вышэйшая школа, 1966.

25. Б.Г. Розанов. Морфология почв. - М.: Академический Проект, 2004.

Размещено на Allbest.ru