Организационно-экономическое обоснование и разработка практических рекомендаций по повышению эффективности производства сахарной свеклы в РУП "Учхоз БГСХА"

Роль производства и переработка сахарной свеклы в экономике республике, области. Состояние и перспективы развития производства сахарной свеклы. Состав и структура земельного фонда РУП "Учхоз БГСХА". Обеспеченность основными и оборотными фондами.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 02.11.2014
Размер файла 81,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

, (4.2)

? перспективная урожайность сельскохозяйственных культур, выращиваемых на пашне, ц/га;

? перспективный балл пашни;

? цена балла пашни, кг;

? доза минеральных удобрений, кг.д.в/га;

? окупаемость минеральных удобрений урожаем, кг/д.в;

? доза органических удобрений, т/га;

? окупаемость органических удобрений, кг/т.

В РУП балл пашни - 32,6. Планируемая урожайность сахарной свеклы при использовании интенсивной технологии за счёт плодородия пашни и внесения удобрений составит 547 ц/га, а фактическая урожайность за последние три года составила 504,8 ц/га. Таким образом, мы видим, что в хозяйстве планируется увеличить урожайность сахарной свеклы за счёт внесения минеральных удобрений.

Таблица 4.3 - Планирование урожайности сахарной свеклы

Культура

Средняя урожайность за три предыдущие года, ц/га

Урожайность с.-х. культур

Плановая урожайность, ц/га

Урожайность в весе после доработки, ц/га

за счет

еств. плодор.

за счет

NPK

за счет

орг. удобрений

Сахарная свекла

504,8

106

350

120

576

547

Примечание - Источник: Собственная разработка автора

Объем реализации продукции может оказать положительное и отрицательное влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продажи рентабельной продукции приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема реализации происходит уменьшение суммы прибыли. Себестоимость продукции и прибыль находятся в обратно пропорциональной зависимости: снижение себестоимости продукции приводит к росту суммы прибыли. Изменение уровней среднереализационных цен и величины прибыли находятся в прямой пропорциональной зависимости: при увеличении уровня цен сумма прибыли увеличивается.

Отразим влияние факторов на объем прибыли от реализации сахарной свеклы. Для анализа воспользуемся следующей моделью:

П = РП * (Ц - С), (4.3)

где, П - сумма прибыли, тыс.р.;

РП - количество реализованной продукции, т;

Ц - цена реализации, тыс.р.;

С - себестоимость единицы продукции, тыс. р.

Данная модель позволяет определить изменение суммы прибыли за счет количества реализованной продукции, цены и себестоимости.

Результаты расчета отразим в виде таблицы 4.4.

Таблица 4.4 ? Факторный анализ прибыли от реализации сахарной свеклы

Культура

Сахарная свекла

Количество реализованной продукции, т.

План

6500

Факт

6514

Средняя цена реализации, тыс. р

План

352

Факт

348

Себестоимость 1 т. продукции, тыс. р.

План

300

Факт

293

Сумма прибыли от реализации млн. р

План

338

Факт

359

Отклонение от плановой прибыли, тыс. р.

Общее

21

за счет

объёма реализации

2

Цены

-26

Себестоимости

46

Примечание - Источник: Собственная разработка автора

Данные таблицы 4.4 свидетельствуют о том, что в РУП «Учхоз БГСХА» прибыли от реализации продукции было получено больше, чем запланировано на 21 млн. руб. Причем за счет увеличения объема реализации дополнительно было получено 2 млн. руб. прибыли, а за снижения себестоимости - 46 млн. руб. прибыли. Негативное влияние оказала цена, за счет чего прибыль от реализации продукции снизилась на 26 млн. руб.

Выявление резервов увеличения производства сахарной свеклы может осуществляется по следующим направлениям: расширение посевных площадей, использование более урожайных сортов, сокращения гибели посевов. Не менее важным является резерв снижения себестоимости продукции, за счет чего хозяйство может получить дополнительную прибыль.

На предприятии РУП «Учхоз БГСХА» планируется раскорчёвка кустарников. Чтобы определить возможные резервы увеличения производства сахарной, необходимо выявленный резерв расширения посевной площади умножить на планируемую урожайность (таблица 4.5).

В связи с раскорчевкой кустарников на площади 10 га, хозяйство может дополнительно получить 5 470 ц. сахарной свеклы.

Таблица 4.5 ? Подсчет резервов увеличения производства сахарной свеклы за счет более полного использования природных ресурсов

Мероприятия

Площадь, га

Урожайность, ц/га

Резерв увеличения производства, ц

Раскорчевка кустарников

10

547

5470

Примечание - Источник: Собственная разработка автора

Обобщим все выявленные резервы производства зерновых и зернобобовых (таблица 4.6).

Таблица 4.6 ? Обоснование резервов увеличения объемов производства сахарной свеклы

Источник резервов

Резерв

Расширение посевной площади, ц

5470

Гибель посевов, ц

4796

Примечание - Источник: Собственная разработка автора

Таким образом, повысить эффективность производства сахарной свеклы на исследуемом предприятии можно различными способами: применение удобрений и современной техники, используя научно-обоснованные севообороты и комплексные меры по борьбе с вредителями растений. В результате проведенных мероприятий предприятие может дополнительно получить 10 266 ц. сахарной свеклы.

Заключение

Сегодня производство сахара из сахарной свеклы имеет перед собой две диаметрально противоположные цели: с одной стороны необходимостью повышать качество, с другой ? снижать трудозатраты и затраты на потребление электроэнергии. Совершенно очевидно, что единственная возможность достижения обеих целей ? максимальная степень автоматизации.

Целью осуществления мероприятий по регулированию рынка сахара является обеспечение дальнейшего роста производства сахара белого из сахарной свеклы до уровня максимального самообеспечения сахаром потребностей внутреннего рынка, а также создание условий для повышения эффективности функционирования свеклосахарного комплекса и поддержания доходности производителей сахара и свекловичного сырья.

В условиях рыночных отношений, характеризующихся своей динамичностью, хозяйствующие субъекты независимо от формы собственности сами планируют свою деятельность и перспективы развития исходя из разработанных ими хозяйственных и социальных задач, спроса и предложения товаров и услуг. Незаменимым показателем при текущем планировании производства, а также при определении финансового положения предприятия является показатели экономической эффективности, прежде всего рентабельности. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путём сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами.

Среди важнейших факторов, обеспечивающих высокие урожаи сахарной свеклы с экономически допустимыми затратами на единицу продукции, безусловно, на первое место следует поставить освоение всех элементов интенсивной технологии и строгое по каждой операции их соблюдение. Это относится к выбору интенсивного типа сортов, качеству семенного материала, его подготовке, обработке почвы, внесению удобрений, срокам и качеству посевов, ухода, уборки и т. п.

РУП «Учхоз БГСХА» имеет все необходимые условия для эффективного ведения хозяйственной деятельности. В достаточной степени имеются земельные и трудовые ресурсы, есть тенденция к увеличению эффективности их использования.

Проведенный анализ предприятия РУП «Учхоз БГСХА» показал, что уровень рентабельности таких видов с/х продукций, как зерно, прирост КРС, прирост свиней снизился на 45,6%, 62,9% и 52,5% соответственно, по остальным же видам с/х продукции уровень рентабельности возрос. В целом же по организации уровень рентабельности возрос на 125%.

Экономическую эффективность производства сахарной свеклы характеризуют системой показателей, основные из которых урожайность, производительность труда; себестоимость 1 ц. сахарной свеклы; затраты труда на производство 1 ц. сахарной свеклы, средняя цена реализации, прибыль на 1 га.

Эффективность производства сахарной свеклы определяется товарностью сахарного производства. В 2012 г. уровень товарности сахарной свеклы в хозяйстве составил 80,96 %. Необходимо отметить, что РУП «Учхоз БГСХА» практически полностью реализует сахарную свеклу, часть сахарной свеклы предприятие использует н на корм скоту.

Повысить эффективность производства сахарной свеклы на исследуемом предприятии можно различными способами: применение удобрений и современной техники, используя научно-обоснованные севообороты и комплексные меры по борьбе с вредителями растений. В результате проведенных мероприятий предприятие может дополнительно получить 10 266 ц. сахарной свеклы.

Список использованных источников

1. Алисов, Н.В. Экономическая и социальная география мира / Н.В. Алисов ? М.: Гардарики, 2004 . ? 704 с.

2. Бардовский, В. П. Экономика: учебник / В.П. Бардовский, О.В. Рудакова, Е. Самородова - М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2011. - 672 с.

3. Бусел, И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: учеб. пособие / И.П. Бусел. ? Мн.: Ураджай, 2000. - 198 с.

4. Волков, В.П. Экономика предприятия: Учеб. Пособие / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; Под общ. ред. А.И. Ильина, - 2-е изд., испр. - М.: Новое издание, 2004. - 672 с.

5. Вострухин, Н.П. Сахарная свекла / Н.П. Вострухин // Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию, Опытная научная станция по сахарной свекле. - Минск : Минская фабрика цветной печати, 2011. ? 366 с..

6. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учеб. пособие. / В.П Грузинов, В.Д Грибов. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 208 с.

7. Гусаков, В.Г. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. Кн. 2 / Под общ. ред. В.Г. Гусакова. ?Мн.: «Белорусская наука», 2007. ? 702 с.

8. Добрынин, В.А. Экономика сельского хозяйства. / Под ред. В.А. Добрынина. - М.: Агропромиздат, 2000 ? 441 с.

9. Жудро , М.К., Жудро, М.М. Экономика предприятия: Курс лекций . - Горки: БГСХА, - 2006.

10. Ильин, А.И. Экономика предприятий: учеб. пособие. /А.И.Ильин, В.И. Станкевич, Л.А. Лобан и др.; Под общ. ред. А.И. Ильина - 3-е изд, перераб. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 698с.

11. Ильина, З.М.. Рынки продуктов и с/х сырья / Под ред.З.М. Ильиной ? Мн.: Институт аграрной экономики НАН Беларуси, 2004. ? 320 с.

12. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко ? М.: Тандем, 1998 ? 448 с.

13. Колобова, А.И. Организация производства на предприятиях АПК/ А.И. Колобова - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 397 с.

14. Котляров, С.А. Управление затратами / С.А. Котляров ? СПб: Питер, 2001. ? 211 с.

15. Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК. / П.В. Лещиловский. ? Мн.: БГЭУ, 2003 ? 310 с.

16. Минаков, И.А. Экономика сельского хозяйства / Под ред. И.А. Минакова. - М.: Колос, 2006. - 328 с.

17. Рогач, П.И. Размещение производительных сил. / П.И. Рогач, В.М. Сосновский ? Мн.: Экоперспектива, 2000 г. ? 244 с.

18. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности в АПК. / Г.В. Савицкая ? Мн.: М.: Инфра-м, 2011? 654 с.

19. Сагайдак, А.Э. Экономика и организация сельскохозяйственного производства / А.Э. Сагайдак, О.Г. Третьякова и др.; Под ред. А.Э. Сагайдака. - М.: Колос С, 2005- 360 с.

20. Сафронов, Н.А. Экономика предприятия: Учебник /Под ред. проф. Н.А. Сафронова. - М.: «Юрист», 2000. - 584 с.

21. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. / И.В. Сергеев - М.: Финансы и статистика, 2005. - 304 с.

22. Скляренко, В.К. Экономика предприятия / В.К. Скляренко, В.М. Прудников - М: ИНФРА-М, 2007- 528 с.

23. Смекалов, П / Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. Учебник. / Смекалов П., Ораевская Г. ? М.: Финансы и статистика, 2008. ? 304 с.

24. Типовые и специализированные формы годовой бухгалтерской отчетности организации за 2010-2012 гг.

25. Яковлев, Б.И. Организация производства и предпринимательства в АПК/ Б.И. Яковлев, В.Б Яковлев. -. М.: Колос С, 2005. - 424 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.