Гигиена и содержание верблюдов на ферме

Группа животных

Коэффициент

Верблюды-производители и пробники

0,05 - 0.06

Верблюдоматки

1

Молодняк:

- от рождения до отъема

0,4

- от отъема до 2 лет

0,4

- от 2 до 3 лет

0,4

Наименование зданий и сооружений

Вместимость, гол

Примерный состав помещений и элементов сооружений

племенных

товарных

племенных

товарных

1

2

3

4

5

1 Здание или трехстенный навес для верблюдов-производителей

10

20

30

10

20

1 Помещение или навес для содержания производителей.

2 Фуражная.

3 Инвентарная

4 Выгульная площадка

2 Здание для выжеребки верблюдоматок и содержания их с верблюжатами

50

100

50

100

1 Родильное отделение с денниками

2 Помещение для содержания маток и верблюжат в секциях

3 Фуражная.

4 Инвентарная

5 Дежурное помещение

6 Выгульная площадка

3 Трехстенный навес для содержания верблюдоматок с верблюжатами

50

100

50

100

1 Секция для содержания верблюдоматок с верблюжатами

2 Фуражная.

3 Выгульная площадка

4 Трехстенный навес для молодняка

50

100

150

-

1 Секция для группового содержания молодняка

-

2 Фуражная

3 Выгульная площадка

5 Пункт дойки с цехом по приготовлению кисломолочных продуктов

-

По расчету

-

1 Помещение, навес для содержания верблюдоматок с верблюжатами

2 Доильное отделение

3 Цех по приготовлению кисломолочных продуктов

6 Помещение или навес для содержания верблюдоматок с верблюжатами

-

50

100

1 Секции для содержания верблюдоматок

2 Секции для содержания верблюжат

3 Фуражная

7 Доильное отделение

-

По расчету

-

1 Доильный зал

2 Молочная - помещение приема, первичной обработки (включая пастеризацию и временное хранение молока)

3 Лаборатория (по заданию на проектирование)

4 Моечная

5 Вакуум-насосная

6 Инвентарная

7 Помещение для обслуживающего персонала (по заданию на проектирование)

8 Накопительный загон с распределительным отделением

9 Загоны для недоенных и выдоенных верблюдоматок

10 Загон для верблюжат

8 Цех по приготовлению кисломолочных продуктов

-

По расчету

-

1 молокоприемная

2 Лаборатория (по заданию на проектирование)

3 Производственные помещения (заквасочная, отделение вымешивания, разлива, укупорки и т.д.)

4 Холодильная камера

5 Моечная

6 Подсобное помещение

7 Экспедиционная

8 Помещение для обслуживающего персонала (по заданию на проектирование)

9 Передвижной пункт доения

-

50

100

-

1 Передвижная доильная установка

2 Накопительный загон с распределительным отделением

3 Загоны для недоенных и выдоенных верблюдоматок

4 Загон для верблюжат

5 Помещение для временного хранения молока

10 Пункт стрижки

На 6 и 12 машинок

1 Помещение или навес для стрижки

2 Помещение классировки и прессования шерсти

3 Лаборатория

4 Накопительный загон с распределительным отделением

5 Загоны для неостриженных и остриженных верблюдов

6 Загон для верблюжат

11 Затишь

-

На один табун

-

1 Ветрозащитные ограждения

Объекты, группы животных

Во время стойлового содержания

к.ед, кг

перевариемого протеина, г

NaСl, г

Са, г

Р, г

каротин, мг

1

2

3

4

5

6

7

1 Племенные

Верблюды-производители живой массой, кг

В период подготовки к случке (30 дней)

400

8,6

720

60

65

47

150

600

9,6

835

80

82

56

175

800

10,4

920

100

94

65

200

1000

11,0

975

100

106

74

250

Верблюды-производители живой массой, кг

В период случки (90 дней)

400

9,6

835

80

82

56

175

600

10,6

930

85

87

66

200

800

11,4

940

100

93

76

250

1000

12,0

1010

100

102

87

300

Верблюдоматки живой массой, кг

До выжеребки (45 дней)

400

6,5

928

80

39

28

122

600

8,0

1140

80

50

35

150

Верблюдоматки живой массой, кг

Подсосные (30 дней)

400

9,0

1255

80

56

40

169

600

10,5

1500

80

65

46

197

800

11,5

1640

80

72

50

216

2 Товарные, молочные

Верблюдоматки дойные живой массой, кг

До выжеребки (45 дней)

400

5,9

835

80

35

25

110

600

7,2

1026

80

45

32

135

Верблюдоматки дойные живой массой, кг

Подсосные (75 дней)

400

8,2

1129

80

50

36

152

600

9,5

1350

80

59

42

177

1 В пастбищный период (245-290 дней) потребность верблюдов в корме удовлетворяется за счет пастбищ из расчета 24-27 кг травы в сутки на голову, в том числе:

- верблюды-производители - 21 - 25 кг;

- верблюдоматки - 30 - 33 кг;

- ремонтный молодняк - 20 кг;

- верблюжата в возрасте до 1 года 1,0 - 2,0 кг;

- верблюжата в возрасте от 1 года до 1,5 лет - 10 кг.

2 Верблюжатам с 6 месячного возраста и до отъема от маток предусматривать подкормку из расчета 1-2 кормовые единицы на голову в сутки.

Породы

Высота, см

Косая длина туловища, см

Обхват груди, см

Живая масса, кг

в холке

между горбами

Производители

Калмыцкая

-

186

169

239

735

Казахская

-

177

159

230

695

Монгольская

-

165

157

218

495

Матки

Калмыцкая

-

184

160

225

720

Казахская

-

175

150

220

550

Монгольская

-

154

142

210

400

Профессия

Гол.

Табунщик по уходу:

- за верблюдами-производителями

12-15

- за верблюдоматками

50-60

- за верблюдоматками с верблюжатами

50

- за молодняком до 3 лет

70-80

- за верблюдами в нагуле

60

Дояр с помощником:

- при ручной дойке

20-25

- при машинной дойке

40-50

Количество подменных рабочих следует принимать из расчета один на 6 основных.

Вид продукции

Продуктивность на одну верблюдоматку в год

Кормовые единицы на единицу продукции, ц

Племенной молодняк, гол

0,42

86

Мясо (живая масса), ц

4,5

8

Молоко (товарное), ц:

- при сезонной дойке

3,5

1,1

- при круглогодовой

8,0

1,1

Шерсть, кг

4,0

547

1 Расчет кормов в кормовых единицах приведен на 1 гол. молодняка от отъема до 3 летнего возраста.

2 Выход мяса на верблюдоматку определен для мясных объектов при сдаче молодняка на мясо в возрасте 2,5 года.

3 Среднесуточный прирост по молодняку 800 г, по взрослому поголовью - 1000 г, продолжительность нагула - 3 мес.

4 Продолжительность доения верблюдоматок при круглогодовом производстве кисломолочного продукта (шубат, дойран, чал) - 365 дней; при сезонном - 210 дней; продуктивность верблюдоматок при этом составляет 800 кг и 350 кг товарного молока соответственно.

5 Приведенные технико-экономические показатели даны для сравнения и экономической оценки проектных решений и не могут применяться как нормы при разработке проектов.

Помещение

Нормы естественной освещенности

Освещенность, лк

коэффициент естественной освещенности, %

люминисцентные лампы

лампы накаливания

1

2

3

4

Для верблюдов- производителей

0,5

75

30

Для выжеребки верблюдоматок и содержания их с верблюжатами

0,5

75

30

Для молодняка

0,5

75

30

Пункт дойки

0,5

200

150

Цех для приготовления кисломолочных продуктов

1,0

150

100

Для содержания верблюдоматок с верблюжатами

0,5

75

30

Передвижной пункт доения

0,5

150

100

Пункт стрижки

1,0

200

150