Технология выращивания белокочанной капусты

Народно-хозяйственное и пищевое значение капусты, ее ботаническая и биологическая характеристика. Почвенно-климатические условия Московской области. Элементы прогрессивной технологии выращивания семенников белокочанной капусты. Расчеты по семеноводству.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 29.09.2011
Размер файла 50,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Документы, удостоверяющие сортовые качества семян:

1) "Блокнот апробатора"

"Акт апробации семеноводческого посева"

"Акт осеннего отбора маточников"

"Акт весеннего отбора маточников"

"Акт сортовой прочистки семеноводческого посева"

"Акт сортового обследования семенников перед цветением"

"Акт обследования семенников на пораженность вредителями, болезнями и сорняками перед уборкой"

"Акт обследования посева при выращивании гибридных семян"

9) "Результат грунтового сортового контроля"

Документы, удостоверяющие посевные качества семян:

"Акт отбора средней пробы для определения посевных качеств семян"

Этикетка к средней пробе

"Удостоверение о кондиционности семян"

"Результаты анализа"

Окончательные документы:

1) "Аттестат на семена элиты (суперэлиты)

2) "Свидетельство на семена"

3) "Свидетельство на гибридные семена"

4) "Счет-спецификация"

5) "Справка о сортовых и посевных качествах семян"

К окончательным документам, имеющим силу при оценке сортовых и посевных качеств семян, относят Аттестат на семена элиты для селекционных элитных семян, Свидетельство на семена для сортовых семян, Свидетельство на гибридные семена. Эти документы с соответствующими гарантиями подписывают руководитель организации, селекционер, агроном- семеновод и кладовщик. При отпуске семян для посева на продовольственные цели хозяйствам выписывают Счет-спецификацию, где дана характеристика семян.

8. Агротехническая часть технологической карты выращивания семян белокочанной капусты

Табл.1 Технологическая карта выращивания маточников

Вид работы

Состав агрегата

Марка

трактора, а/м

Марка с/х машины

1

Лущение

ДТ - 75 М

ЛДГ-10

2

Погрузка органических удобрений

ДТ-75 М

ПБ-35

3

Перевозка органических удобрений

МТЗ - 80

2ПТС-4

4

Оправка органических удобрений в штабеля

ДТ-75 М

ПБ -35

5

Перевозка и внесение извести

ЗИЛ- 130 В

АРУП-8

6

Дробление и смешивание минеральных удобрений

Электродвигат.

ИСУ-4

7

Погрузка минеральных удобрений

МТЗ -80

ИЭ - 0,8

8

Перевоз минеральных удобрений

САЗ-3502

-

9

Внесение минеральных удобрений

МТЗ - 80

1РМГ-4

10

Зяблевая вспашка

ДТ - 75 М

ПН - 4 - 3,5

11

Снегозадержание

ДТ-75 М

СВУ-2,6

12

Покровное боронование в два следа

ДТ - 75 М

ЗБЗТУ- 1,0

13

Погрузка органических удобрений

ДТ 175 М

ПБ -35

14

Разбрасывание органических удобрений

МТЗ 180

1ПТУ-4

15

Перепашка

ДТ 175 М

ПН-4-35

16

Культивирование с боронованием

МТЗ 180

КПН - 4Г

17

Погрузка и разгрузка рассады

Вручную

БЗСС-1,0

18

Подвоз рассады

ГАЗ

19

Подвоз воды

АЦ-3

20

Посадка

МТЗ -80

СКН-6А

21

Оправка растений после посадки

Вручную

22

Погрузка минеральных удобрений

МТЗ - 80

ПЭ-0,8

23

Перевозка минеральных удобрений

САЗ -3502

24

Двукратная подкормка с рыхлением и окучиванием

МТЗ - 80

КПН-4,2

25

Полив

ДТ-75 М

ДДН-70

26

Междурядная обработка

МТЗ - 80

КРН - 4,2

27

Приготовление раствора гербицида

МТЗ - 80

АПР "Темп"

28

Подвоз раствора

МТЗ - 80

ЗЖВ- 1,8

29

Опрыскивание

МТЗ - 80

ПОУ

30

Прополка

Вручную

31

Приготовление раствора ядохимикатов

МТЗ - 80

АПР "Темп"

32

Подвоз раствора

МТЗ - 80

ОЖВ-1,3

33

Опрыскивание

МТЗ - 80

ПОУ

34

Окучивание

МТЗ - 80

ОМУ - 50

35

Опыливание

МТЗ - 80

ОМУ - 50

36

Отбор маточников с частичной зачисткой и складыванием в кучи

Вручную

37

Сплошная уборка со складыванием в кучи

Вручную

38

Погрузка капусты

Вручную

39

Транспортировка

ГАЗ

Табл.2. Технологическая карта выращивания семенников

Вид работы

Состав агрегата

Марка трактора, а/м

Марка с/х машины

1

Лущение

ДТ-75М

ЛДГ-10

2

Погрузка органических удобрений

ДТ-75М

ПБ-35

3

Перевозка органических удобрений

МТЗ-80

2ПТС-4

4

Оправка органических удобрений

ДТ-75М

ПБ-35

5

Перевозка и внесение извети

ЗИЛ-130В

АРУП-8

6

Дробление и смешивание органических удобрений

Электродвигатель

ИСУ-4

7

Погрузка минеральных удобрений

МТЗ-80

ИЭ-0,8

8

Перевоз минеральных удобрений

САЗ-3502

9

Внесение минеральных удобрений

МТЗ-80

1РМГ-4

10

Зяблевая вспашка

ДТ-75М

ПН-4-35

11

Покровное боронование в два следа

ДТ-75М

3БЗТУ-1,0

12

Дробление и смешивание органических удобрений

Электродвигатель

ИСУ-4

13

Погрузка минеральных удобрений

МТЗ-80

ИЭ-0,8

14

Перевоз минеральных удобрений

САЗ-3502

15

Внесение минеральных удобрений

МТЗ-80

1РМГ-4

16

Перепашка

ДТ-75М

ПН-4-35

17

Культивирование с боронованием

МТЗ-80

КПН-4Г

18

Вырезка кочерыг

Ручной станок

19

Подвозка кочерыг к посадке

Автомашина

20

Посадка маточников

МТЗ-80

СЛН-1

21

Двухкратная подкормка с рыхлением и окучиванием

МТЗ-80

КРН-4,2

22

Полив

ДТ-75М

ДДН-70

23

Междурядная обработка

МТЗ-80

КРН-4,2

24

Прополка

Вручную

25

Приготовление раствора ядохимикатов

МТЗ-80

АПР "Темп"

26

Подвоз раствора

МТЗ-80

ОЖВ-1,3

27

Опрыскивание

МТЗ-80

ПОУ

28

Уборка семенников

Вручную

29

Дозаривание и просушивание

Вручную

30

Обмолот семян

СК-5М

31

Сортировка семян

"Змейка"

32

Очистка семян

"Пектус Гигант"

33

Затаривание в мешки

Вручную

9. Расчёты по семеноводству

Необходимо получить 45 ц семян белокочанной капусты сорта Слава 1305. Планируемая урожайность 5 ц/га.

Соотношение площади под маточниками и площади посадки семенников 1:2, исходя из этого, определяем площадь под семенниками 45:5=9 га, площадь под маточниками 9х2=18 га.

Потребность в семенах

1 .Посевная годность

ПГ= % чистоты семян х % всхожести / 100

Сортовая чистота элитных семян 98 %

Всхожесть семян 1 класса = 90 %

ПГ = 98x90/100 = 88,2%

2.Норма высева (кг/га)

НВ=норма высева при 100% всхожести и чистоте семян/% посевная годностьх100

НВ рассадой = 0,4 кг /га

НВ=0,4 /88,2 x 100 = 0,45 кг/га +20 % (страховой фонд) = 0,54кг/га

Потребность в рассаде

Выход рассады с 1 м 2 пленочной теплицы 530 шт., размер кассет 60х40 см, размер ячейки 4х4см. При схеме посадки 70х50 см, в поле требуется на 1 га 31500 шт растений, с учетом 10% страхового фонда.

Т.к. с 1 га посадки урожайность семян составит 5 ц, то для получения 45 ц нужно 18 га под посадку маточников; тогда рассады требуется 31500х18 = 567тыс. шт

Потребность в маточниках для закладки на зимнее хранение

Схема посадки маточников 70х40 см, с учетом 20 % резерва, на хранение закладывают 43 тыс. маточников /га, с 18 га будет собрано 774тыс. маточников.

Потребность в овощехранилищах

Масса маточников в 1 м?=390 кг

Число маточников в 1 м?=150 шт

Масса одного маточника в среднем =2,5 кг

Потребность в овощехранилищах=774000/150= 5160 м 3

Потребность в кольях, шпагате

Для подвязки семенников на 1 га требуется 4-7 тыс. кольев и 40-85 кг шпагата на 1 га. Таким образом, нам потребуется 9х7=63 тыс. кольев и 9х80=720 кг шпагата.

Потребность в таре для семян

Для семян потребуется 4500/40 кг (в мешке)=113мешков

Размер семенохранилища

Т.к. масса 1 м3 семян составляет 700кг, то 45ц семян займёт 6,4 м3.

Расчёт количества удобрений

Навоз: 50т/га, т.е. 1350 т

Удобрения P:K(2:1) = 16,2т

Удобрения N:K(2:1) = 5,4 т

Данные значение примерные. Их необходимо уточнять в зависимости от почвы.

Расчет стоимости семян

За семена высоких посевных качеств выплачивают надбавки к закупочной цене - бонификации (1% за каждый повышенный сверх нормы 1 -го класса процент всхожести и чистоты - по каждому показателю отдельно). Семена, качество которых ниже 1 - го класса, оплачивают со скидкой - рефакцией (на 1 % с закупочных цен за каждый сниженный процент всхожести от норм 1 ~ го класса). На семена элиты бонификация не распространяется, а начинается элитная надбавка в размере 200 % по однолетним и 300 % по двулетним овощным культурам. Кроме того, при расчете стоимости семян учитывают сорт культуры, зону и способ выращивания, сортовую категорию сдаваемых семян.

Выводы

При написания курсовой работы, мы узнали, что белокочанная капуста очень отзывчива на условия выращивания. Урожай и качество семян определяется прежде всего качеством семенных растений, поэтому выращивать их следует на высоком агрофоне. Климатические и погодные условия также оказывают большое влияние на семяпродуктивность растений и качество семян.

Ухудшение условий выращивания семенных растений вызывает немедленную реакцию организма, заключающуюся в ухудшении питания семян. Усиление при благоприятных условиях или ослабление при неблагоприятных условиях среды накопление ассимилятов отражается прежде всего на числе семян на растении и менее сказывается на процессе накопления запасных веществ и нормально развитых семенах.

На урожай и качество семян оказывает большое влияние условия выращивания и хранения маточников.

Список литературы

Агроклиматический справочник по Московской области

Андреев В.М., В.М. Марков В.М. Практикум по овощеводству. - М.: Колос, 1981. - 207с.

Бакулина В.А., Гаранько И.Б. Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов. М.:Колос, 1982.-114с.

Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Москва, 2008

Лудилов В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур.-М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2005.-392 с.

Мамонов Е.В. Сортовой каталог. Овощные культуры.-М.: ЭКСМО-Пресс, 2001.-496 с.

Прохоров И.А, Крючков А.В., Комисаров В.А. Селекция и семеноводство овощных культур.- М.: Колос,1981.

Сычев С.И., Мизгунов Г.П. Семеноводство овощных и бахчевых культур.М.: Агропромиздат,1991.

Тараканова Г.И. , Мухина В.Д. Овощеводство. - М.: Колос, 1993.-511 с.

Халанский В.М., Горбачев И.В., Сельскохозяйственные машины. - М.: Колос, 2003.-546 с.

Мизгунов Г.П. Справочник по семеноводству овощных и бахчевых культур.- М.:Колос,1974.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.