Определение карбоксильных групп в различных системах
Химический состав, структура, характерные показатели и применение пектина. Строение, образование и применение глюкозы. Влияние микроорганизмов на различные системы. Экспериментальное титриметрическое определение содержания карбоксильных групп в пектине.
| Рубрика | Химия |
| Предмет | Анализ биологических объектов |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Городецкая Наталья Дмитриевна |
| Дата добавления | 22.06.2014 |
| Размер файла | 881,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Альдегидные и кетонные виды карбонильных групп в целлюлозе. Сущность, преимущества и недостатки методов определения карбонильных и карбоксильных групп: щелочной раствор борогидрида натрия, титрование гидрокарбонатом натрия, фотоколориметрический метод.
реферат [211,6 K], добавлен 26.09.2009Определение содержания глюкозы в вине методом обратного титрования с помощью йодометрического метода, который заключается в окислении альдоз щелочным раствором йода. Химический состав вина: протеины, углеводы, липиды, волокна, минеральные соли, вода.
дипломная работа [605,0 K], добавлен 19.12.2007Сущность хроматографических методов анализа вещества и применение сорбентов для исследований. Сравнение эксплуатационных свойств хелатсодержащих, карбоксильных, полимерных сорбентов для хроматофокусирования, роль силикагелей в газовой хроматографии.
курсовая работа [897,5 K], добавлен 22.09.2009Химические реакции альдегидных групп. Фармакологические свойства, идентификация и количественное определение формальдегида. Получение, идентификация, применение гексаметилентетрамина и хлоралгидрата. Роль альдегидных препаратов в области дезинфекции.
курсовая работа [796,5 K], добавлен 30.11.2014Химический состав нефти и его влияние на свойства нефтепродуктов. Методы, основанные на окислении серы и последующим определением оксидов. Определение содержания серы в дизельном топливе, бензине, смазочных маслах. Механизм коррозионных процессов.
дипломная работа [663,2 K], добавлен 10.12.2013Химическое строение, свойства и биологическое значение витамина С. Суточная потребность в нем. Экспериментальное йодометрическое определение, количественные и химические методы анализа содержания витамина в пищевых продуктах и витаминных препаратах.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 18.03.2013Экспериментальное определение состояния равновесия в системах "оксианионы хрома (+6)–вода" и "роданид-анион–ионы железа" в зависимости от влияния различных факторов: увеличения концентрации исходных веществ и продуктов реакции, повышения температуры.
лабораторная работа [23,0 K], добавлен 07.12.2010Понятие аминокислот, их сущность, строение, история открытия, структура, свойства, классификация, назначение и применение. Аммиак, его определение, основные физические и химические свойства, особенности получения, применение и физиологическое действие.
реферат [18,6 K], добавлен 17.12.2009Состав, формула, химические и физические свойства крахмала и целлюлозы. Процесс гидролиза глюкозы. Применение крахмала в приготовлении пищи. Описание и применение целлюлозы в промышленности. Процесс образования целлюлозы в природе, структура ее цепочек.
презентация [357,2 K], добавлен 02.01.2012Общая характеристика, классификация и номенклатура моносахаридов, строение их молекул, стереоизомерия и конформации. Физические и химические свойства, окисление и восстановление глюкозы и фруктозы. Образование оксимов, гликозидов и хелатных комплексов.
курсовая работа [1,6 M], добавлен 24.08.2014
