Анализ производства продукции свиноводства в РСУП СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской области
Организационно-экономическая характеристика РСУП СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской обл. Анализ прибыли и рентабельности, себестоимости продукции свиноводства, ее динамики и факторов, на нее влияющих. Резервы снижения себестоимости продукции.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.02.2011 |
Размер файла | 110,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
валовой продукции, млн. руб
278,9
384,2
468,9
168,1
балансовой прибыли, млн. руб.
26,8
54,9
36,1
134,7
КРС, гол
12
13
14
116,7
В т. ч коров, гол
4
4
4
100,0
Молока, ц
215,8
245,6
249,6
115,7
Прироста КРС, ц
21,1
23,4
23,9
113,3
На 100 га пашни:
Свиней, гол
914
909,1
852,6
93,3
Прирост свиней, ц
1545,8
1620,1
1720
111,3
Зерна, ц
2732,8
2084,5
2451
89,7
Рапс, ц
89,6
40,2
63,8
71,2
Произведено валовой продукции на 100 руб производственных затрат, руб
57,9
67,8
73,3
126,6
Произведено валовой продукции на 100 руб основных фондов, руб
46,2
51,9
51,2
110,8
Исходя из данных таблицы 2.9 можно сделать вывод, что по всем показателям за 2008 год по сравнению с 2006 годом уровень производства на 100га с/х угодий увеличивается. Уровень производства продукции растениеводства на 100га пашни снижается, по зерну - на 10,3 % и по поголовью свиней снижение на 6,7%.
Производство валовой продукции на 100 руб производственных затрат увеличивается на 26,6% и на 100 руб. основных фондов увеличилось на 10,8 %.
Анализ финансового состояния проводится для оценки платежеспособности предприятия. В качестве критериев для оценки удовлетворенности структуры баланса предприятия используются следующие показатели:
Коэффициент текущей ликвидности характеризует наличие у предприятия возможности своевременно погашать срочные обязательства.
Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости.
Коэффициент платежеспособности характеризует наличие реальной возможности у предприятия восстановить либо утратить свою платежеспособность в течение определенного периода.
Основанием для признания структуры баланса предприятия неудовлетворительной, а предприятия - неплатежеспособным, наличие одного из условий:
коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного периода - менее 1,5;
коэффициент обеспеченности собственными средствами - менее 0,2.
Рассмотрим в таблице 2.10 каково финансовое состояние РСУП "СГЦ "Заднепровский" в 2008 году.
Таблица 2.10. Показатели финансового состояния хозяйства
Показатели |
2008 год |
|||
На начало года |
На конец года |
Норматив |
||
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
0,2 |
0,14 |
0,2 |
|
Коэффициент текущей ликвидности |
1,77 |
1,59 |
1,5 |
|
Коэффициент платежеспособности |
1,25 |
1,16 |
1 |
Исходя из данных таблицы 2.10. видно, что коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами снижается на протяжении года, и составляет - 0,14. Что говорит о том, что у хозяйства не достаточно собственных средств для погашения своих обязательств. Так коэффициент текущей ликвидности снижается с 1,77 до 1,59. Он выше норматива, и говорит о том, что предприятие своевременно погашает срочные обязательства. Коэффициент платежеспособности выше норматива и составляет 1,16 - это говорит о том, что хозяйство платежеспособно на 16%.
Показатели финансового состояния РСУП "СГЦ "Заднепровский" показывают то, что финансовое состояние хозяйства можно оценить как удовлетворительное.
Одним из важнейших показателей деятельности предприятия является рентабельность. Она выражается в том, что предприятие за счет выручки от реализации продукции и услуг, покрывает свои расходы и получает доход, идущий на расширенное воспроизводство. Рассмотрим рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и в целом по хозяйству в таблице 2.11.
Таблица 2.11. Рентабельность производства продукции хозяйства, %
Вид продукции |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2008 г. к 2006 г в п. п. |
|
Зерно |
-23,9 |
50 |
-18,8 |
5,1 |
|
Рапс |
27,4 |
-8,8 |
-56,7 |
-84,1 |
|
Другая прод. раст. |
-28,6 |
-3,7 |
-3,9 |
24,7 |
|
Итого растениеводство |
-13,6 |
-5,3 |
-26,5 |
-12,9 |
|
Молоко |
19,3 |
4,6 |
1,6 |
-17,7 |
|
Живая масса свиней |
4,3 |
6,6 |
11,7 |
1,4 |
|
Живая масса КРС |
-50 |
-17,1 |
-50 |
0 |
|
Продукция животное, собств. производства, реализ. в переработанном виде |
4,7 |
8,4 |
5,4 |
0,7 |
|
Др. прод. животноводства |
-5,3 |
-3,9 |
4,8 |
10,1 |
|
Итого животноводство |
5,5 |
10,9 |
7,3 |
1,8 |
|
Уровень рентабельности по хозяйству |
5 |
10,8 |
5,9 |
0,9 |
Данные таблицы 2.11 свидетельствуют о том, что в целом в РСУП "СГЦ "Заднепровский" в 2008 году - уровень рентабельности составил 5,9%, что на 0,9 пункта процентов выше данного показателя в 2006 году. По растениеводству уровень убыточности составила 26,5 %, а по животноводству рентабельность 7,3%.
3. Анализ себестоимости продукции свиноводства
3.1 Анализ динамики себестоимости продукции
Валовая продукция свиноводства в натуральном выражении состоит из приплода свиней и прироста их живой массы. Рассмотрим динамику производства валовой продукции свиноводства в натуральном выражении (таблица 3.1), для этого по каждому виду продукции объём фактически произведённой продукции сравниваем с уровнем производства за ряд предыдущих лет и с планом производства продукции.
Таблица 3.1 Динамика производства валовой продукции свиноводства
Продукция |
2006 |
2007 |
2008г. |
|||||
план. |
факт. |
% к. |
||||||
2006г. |
2007г. |
плану |
||||||
Валовой прирост живой массы, всего, ц |
56697 |
59798 |
59800 |
59844 |
106 |
100 |
100 |
|
в т. ч. поросят-сосунов |
4947 |
4726 |
4254 |
5276 |
107 |
112 |
124 |
|
поросята-отъёмыши |
18319 |
17675 |
15458 |
17569 |
96 |
99 |
114 |
|
ремонтный молодняк |
13765 |
14557 |
16586 |
16412 |
119 |
113 |
99 |
|
свиньи на откорме |
19666 |
22840 |
23502 |
20587 |
105 |
90 |
88 |
|
Приплод, голов |
74135 |
69812 |
73995 |
73552 |
99 |
105 |
99 |
Как свидетельствуют данные таблицы 3.1, количество полученного прироста живой массы в целом по хозяйству возрастает, план в 2008 году выполнен. Так за рассматриваемый период валовой прирост возрос на 6%, что соответствует 3147 ц. Однако план по приплоду в 2008 году недовыполнен, хозяйство в текущем году получило приплода на 5% больше, чем в предыдущем, но уровня 2006 года не достигло. Проанализировав прирост живой массы по половозрастным группам свиней, замечаем, что несмотря на то, что в целом производство прироста живой массы возрастает, по отдельным группам животных наблюдается ухудшение этого показателя. В частности прирост по откорму по сравнению с 2001 годом снизился на 10%. Ещё хуже дела обстоят с поросятами-отъёмышами: план перевыполнен на 2% лишь потому, что он был принят на 400 ц меньше, чем уровень этого показателя в 2007г.; за рассматриваемые 3 года прирост по этой группе сократился на 4%.
Для того, чтобы дать общую оценку показателей динамики производства продукции свиноводства и выполнения плана, в таблице 3.3 оценим все виды в денежном выражении.
Таблица 3.2 Показатели динамики валовой продукции свиноводства
Годы |
Валовая продукция свиноводства, млн. руб. |
Абсолютный прирост, млн. руб. |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Абсолютное значение 1% прироста |
||||
Ц |
б |
Ц |
б |
Ц |
б |
||||
2006 2007 2008 |
73635,1 77445,0 77542,9 |
-3809,9 97,9 |
-3809,9 3907,8 |
-105,2 100,1 |
-105,2 105,3 |
-5,2 0,1 |
-5,2 5,3 |
- |
|
В среднем |
76207,7 |
1953,9 |
102,6 |
2,6 |
751,5 |
Анализируя данные таблицы 3.2, приходим к выводу, что за последние 3 года произошло увеличение валовой продукции свиноводства на 5,3%, что соответствует 3907,8 млн. руб. В среднем за каждый год валовая продукция свиноводства возрастала на 2,6%, то есть на 1953,9 млн. руб., при этом абсолютное значение 1% составило 751,5 млн. руб.
Применение сопоставимых цен позволяет нам сказать, что увеличение валовой продукции - это результат увеличения объёма производства продукции, а не инфляционных процессов в экономике республики. Однако следует отметить, что темп роста валовой продукции в 2007 году значительно выше, чем в 2008 году: 5,2% и 0,1% соответственно.
Затраты прошлого труда и труда для себя составляют действительное содержание особой категории затрат, получившей название себестоимости продукции. Себестоимость единицы продукции определяется в денежной форме как затраты предприятия в виде израсходованных в процессе производства этой продукции средств производства и оплаты труда.
Таблица 3.3 Показатели динамики себестоимости продукции свиноводства.
Годы |
Себестоимость прироста свиней, тыс. руб/ц |
Темпы роста, % |
||
Базисн. |
цепн. |
|||
У |
Тб |
Тц |
||
2006 |
1694 |
100 |
100 |
|
2007 |
3417 |
201,7 |
201,7 |
|
2008 |
5417 |
319,8 |
158,5 |
Анализируя данные таблицы 3.3 видно, что по сравнению с базовым 2006 годом себестоимость центнера продукции свиноводства с каждым годом возрастает. Анализируя данные темпа роста цепные можно сделать вывод, что самые большие затраты на производство единицы продукции свиноводства приходятся на 2007 год и составляют 3417 тыс. руб. за 1ц, что на 101,7 % выше показателя за предыдущий 2006 год. Высокая себестоимость производства продукции свиноводства обусловлена большими затратами на ее производства.
Далее рассмотрим структуру затрат на производство продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский"" за 2006 - 2007 году.
Таблица 3.4 Структура затрат на производство продукции свиноводства
Затраты |
2007 |
г. |
2008 г |
Отклонение (+,-) |
|||
Млн. ру б |
% |
Млн. руб |
% |
Млн. руб |
п. п. |
||
Затраты - всего |
11250 |
100 |
16671 |
100 |
5421 |
||
Оплата труда |
520 |
4,6 |
892 |
5,3 |
372 |
0,7 |
|
Корма |
7980 |
70,9 |
11212, |
66,9 |
3232 |
-4 |
|
Амортизация |
80 |
0,7 |
120 |
0,7 |
40 |
0 |
|
Автотранспорт |
50 |
0,4 |
74 |
0,4 |
24 |
0 |
|
Электроэнергия |
240 |
2,1 |
368 |
2,2 |
128 |
0,1 |
|
Вода |
30 |
0,3 |
36 |
0,2 |
6 |
-0,1 |
|
Тепло |
25 |
0,2 |
33 |
2 |
8 |
1,8 |
|
Очистка |
120 |
1,1 |
137 |
0,8 |
17 |
-0,3 |
|
Текущий ремонт |
180 |
1,6 |
360 |
2,2 |
180 |
0,6 |
|
Медикаменты |
860 |
7,6 |
1279 |
7,6 |
419 |
0 |
|
Накладные расходы |
350 |
3,1 |
844 |
5 |
494 |
1,9 |
|
Прочие |
815 |
7,2 |
1135 |
6,7 |
320 |
-0,5 |
Анализируя данные приведенной выше таблицы видно, что в структуре затрат на производство продукции выращивания и откорма свиней наибольший удельный вес занимает статья затрат "Корма" и составляет в 2008 году 66,9 %, далее 7,6 % приходится на "Медикаменты". В общем за последние два года затраты возросли почти на 48,2 %.
3.2 Анализ факторов влияющих на себестоимость продукции
В условиях инфляции наряду с абсолютной суммой затрат на единицу продукции необходимо анализировать и относительный уровень себестоимости - затраты на рубль производства каждого вида продукции, что позволяет в некоторой степени нейтрализовать влияние инфляционного фактора.
Затем следует изучить причины роста себестоимости сельскохозяйственной продукции. Одни из них являются объективными и не зависят от деятельности предприятий. Другие носят субъективный характер, непосредственно связаны с уровнем хозяйствования, использованием имеющихся резервов.
Одна из объективных причин повышения себестоимости сельскохозяйственной продукции - рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запасные части, электроэнергию, удобрения, нефтепродукты, комбикорма и т.д.), другая более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности. Это также результат инфляции.
Однако наряду с объективными факторами немаловажную роль в повышении себестоимости продукции играют и субъективные причины. При одном и том же уровне и темпах роста цен на промышленную продукцию величина себестоимости продукции в разных хозяйствах неодинакова. Это обусловлено в первую очередь разным уровнем продуктивности животных и урожайности культур. При современном уровне технического развития, технологии производства затраты на одну голову животных в разных хозяйствах существенно не различаются, тогда как продуктивность животных и земель имеет более резкие различия. При более низкой урожайности культур и продуктивности животных больше постоянных затрат приходится на единицу продукции. Следовательно, меры, направленные на повышение продуктивности земель и животных, более полное использование производственных мощностей, являются одним из основных источников снижения себестоимости продукции.
Одной из причин высокого уровня себестоимости продукции в некоторых хозяйствах является более низкий уровень механизации производственных процессов. Применение частичной механизации облегчает рабочий процесс, но не обеспечивает существенного роста производительности труда. Из этого следует, что комплексная механизация производственных процессов, рациональное использование машин, механизмов, оборудования - один из путей снижения себестоимости продукции.
Немаловажной причиной разного уровня себестоимости продукции является организация труда. При низком уровне организации труда хуже используются трудовые ресурсы, техника, корма, удобрения и т.д., в результате чего происходит их перерасход на единицу продукции. Внедрение более прогрессивных форм организации труда позволяет более полно и рационально использовать ресурсный потенциал, что существенно влияет на себестоимость продукции.
Большое влияние на себестоимость продукции оказывает степень концентрации и специализации производства. Рациональный уровень концентрации производства и специализации хозяйства содействует более полному использованию земельных, трудовых и материальных ресурсов и, как результат, снижению себестоимости продукции.
Уровень себестоимости продукции существенно зависит и от технологии производства. Внедрение интенсивных технологий выращивания культур, животных позволяет увеличить объем производства продукции при одновременном сокращении затрат труда и материальных ресурсов на единицу продукции.
Для изучения влияния данных факторов на уровень себестоимости продук ции могут быть использованы способы корреляционного анализа, параллельных и динамических рядов, а при функциональных зависимостях - способы детерминиро ванного факторного анализа. Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучаем с помощью факторной модели.
(С = (а+бх) /х).
Но поскольку сумма постоянных затрат и объем производства про дукции зависят от поголовья скота в животноводстве, эти показатели возьмем на 1 голову животных, после чего факторная модель себестоимости продукции будет иметь вид:
С=Агол*ПР+б
Где Агол - сумма постоянных затрат на 1 га;
ПР - продуктивность свиней, г/сут.
Рассмотрим динамику себестоимости продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский". Следует отметить, что в хозяйстве по свиноводству исчисляется себестоимость 1ц основной продукции, под которой понимается прирост живой массы и масса полученного приплода свиней, и себестоимость 1ц живой массы.
Таблица 3.5 Динамика себестоимости продукции свиноводства, тыс. руб.
Вид продукции |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2008г. |
в% к |
|
2006г. |
2007г. |
|||||
1ц основной продукции 1ц живой массы свиней |
1903 1694 |
3820 3417 |
6010 5417 |
316 320 |
157 159 |
Снижение себестоимости является одной из первоочередных и актуальных задач не только свиноводства, но и любой отрасли, предприятия. Однако как свидетельствуют данные таблицы 3.5, себестоимость продукции свиноводства с каждым годом всё более возрастает: за рассматриваемый период она увеличилась более, чем в 3 раза. Следует отметить, что устойчивый рост себестоимости продукции свиноводства - это прежде всего результат инфляционных процессов в экономике и ежегодно проводимой переоценки основных и оборотных средств предприятий республики.
Рассмотрим и проанализируем факторы, повлиявшие на изменение себестоимости 1ц прироста живой массы свиней в таблице 3.6, для чего применим метод цепных подстановок.
Таблица 3.6 Влияние факторов первого порядка на изменение себестоимости продукции выращивания и откорма свиней
Вид продукции |
Затраты на 1 голову, тыс. руб. |
Продуктивность 1 головы, ц |
Себестоимость тыс. руб. /ц |
Отклонение, ц, |
|||||||
Всего |
в т. ч. за счёт |
||||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
усл. |
2008г. |
продуктив- ности |
затрат |
|||
прирост живой массы, |
772,7 |
1247,8 |
2,023 |
2,076 |
3820 |
3722 |
6010 |
2190 |
-98 |
2288 |
Из данных таблицы 3.6 видно, что увеличение себестоимости прироста живой массы свиней произошло за счёт увеличения производственных затрат: за счет этого фактора себестоимость увеличилась на 2288 тыс. руб., а за счёт увеличения продуктивности она снизилась на 98 тыс. руб. Однако так как темпы роста себестоимости за счёт увеличения затрат превышали темпы снижения за счёт увеличения продуктивности свиней, себестоимость увеличилась на 2190 тыс. руб.
Изменение суммы начисленной зарплаты на производство прироста свиней может произойти за счет изменения поголовья, продуктивности и суммы зарплаты на 1 т продукции, которая в свою очередь зависит от уровня трудоемкости продукции (количество человеко-часов на 1 т продукции) и уровня оплаты труда за один человеко-час (табл.3.7).
Таблица 3.7-Влияние факторов первого порядка по статье "Оплата труда" на 1 гол свиней
Затраты, чел. - ч. /т |
Оплата 1 чел. - ч, тыс. руб |
Себестоимость 1 т, тыс. руб тыс. руб. |
Отклонение (+,-), тыс. руб. |
|||||||
Всего |
В том числе за счет |
|||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
усл. |
2008г. |
Затрат труда |
Оплаты труда |
||
106 |
114 |
2,2 |
2,6 |
233,1 |
250,7 |
291,6 |
58,5 |
17,6 |
40,9 |
Из таблицы 3.7 видно, что рост трудоемкости на 8 чел. - ч. /т. привело к росту себестоимости на 17,6 тыс. руб. С увеличением оплаты труда на 359 руб., себестоимость увеличилась на 40,9 тыс. руб. /т. В целом за счет изменения этих факторов себестоимость продукции увеличилась на 58,5тыс. руб. /т.
Большой удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции занимают материальные затраты. В животноводстве - это затраты на корма и нефтепродукты. Удельные материальные затраты по приросту свиней зависят от количества (массы) израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции и средней стоимости единицы материальных ресурсов.
Большой удельный вес в себестоимости продукции животноводства занимают затраты на корма. Экономия (перерасход) средств по этой статье на 1 т продукции может быть вызвана изменением эффективности использования кормов и их стоимости. Определим, чем вызван перерасход или экономия затрат на корма в анализируемом хозяйстве (табл.3.8).
Таблица 3.8-Влияние факторов первого порядка по статье "Корма"
Удельный расход кормов, т.к. ед/т |
Стоимость 1 т.к. ед, тыс. руб. |
Себестоимость 1т, тыс. руб. |
Отклонение (+,-), тыс. руб. |
|||||||
Всего |
В том числе за счет |
|||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
усл. |
2008г. |
количества |
стоимости |
||
5123 |
5248 |
265,0 |
310,6 |
1357,6 |
1390,8 |
1630,1 |
272,4 |
33,1 |
239,3 |
Анализируя данные таблицы 3.8 можно сделать вывод, что на рост затрат на 1т продукции по статье "Корма" на 272,4 тыс. руб., оказали влияние два фактора: расход кормов на продукцию и стоимости 1 т.к. ед. За счет расхода кормов на единицу продукции, затраты на продукцию увеличились на 33,1 тыс. руб., а за счет стоимости 1 т.к. ед. затраты на продукцию увеличились на 239,3 тыс. руб. Это связано с увеличением стоимость кормов собственного производства и ростом цен на покупные корма.
Средняя стоимость 1 т.к. ед зависит от индивидуальной стоимости отдельных видов кормов собственного производства и покупных, а также структуры рационов. Если в рационе увеличивается доля более дорогих кормов, то увеличивается и себестоимость продукции, и наоборот. Влияние этого фактора на среднюю стоимость 1 т.к. ед и себестоимость продукции можно определить способом абсолютных разниц.
Таблица 3.9 Влияние структуры кормов на среднюю стоимость единицы корма
Вид корма |
Стоимость 1т.к. ед, тыс. руб |
Удельный вес кормов, % |
Изменение средней стоимости, тыс. руб. |
|||
2007 |
2008 |
+,- |
||||
Покупные |
334,8 |
46,5 |
81,8 |
35,3 |
118,2 |
|
Собственные |
228,8 |
53,5 |
18,2 |
-35,3 |
-80,7 |
|
Итого |
265,0 |
100 |
100 |
37,4 |
Таким образом увеличение удельного веса более дорогих покупных кормов привело к росту средней стоимости 1т.к. ед на 37,407тыс. руб. С учетом того, что на производство 1 т прироста живой массы свиней фактически израсходовано 5248 к. ед, себестоимость 1т прироста возросла за счет данного фактора на 196,312тыс. руб.
Таблица 3.10 Влияние факторов стоимости и количества по горючим и смазочным материалам
Наименование |
Стоимость единицы тыс. руб |
Количество, т |
Затраты по статье тыс. руб |
Отклонение (+,-), тыс. руб. |
|||||||
Всего |
В том числе за счет |
||||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
усл. |
2008г. |
Коли-чества |
Стоимос-ти |
|||
Дизтопли-во |
0,780 |
0,970 |
128205 |
113402 |
100000 |
124359 |
110000 |
10000 |
24359 |
-14359 |
По статье "Работы и услуги" затраты на производства продукции могут изменяться за счет количества потребленных работ и услуг, выполненных грузовым автотранспортом, электроснабжением, водоснабжением, теплоснабжением, гужевым транспортом, а также суммы амортизации, затраты на ремонт и техническое обслуживание техники, а также стоимость услуг и работ, выполненных для отрасли свиноводства сторонними организациями.
Комплексные затраты в себестоимости продукции представлены следующими статьями: расходы на содержание и эксплуатацию основных средств, общехозяйственные и общепроизводственные расходы.
Анализ влияния различных факторов на себестоимость продукции, на производственные затраты в целом по свиноводству необходим для выявления возможных резервов увеличения продукции свиноводства и снижения затрат на ее производство, а значит для получения прибыли в результате деятельности хозяйства.
Факторная модель прибыли от реализации отдельных видов продукции имеет вид
П = VPП1* (Цi - Ci), (3.3)
где П - прибыль, млн. руб;
VРПi - объем реализации продукции, т;
Цi - уровень среднереализационных цен, млн. руб/т;
Ci - себестоимость млн. руб/т.
Методика расчета влияния факторов способом цепной подстановки.
Рентабельность реализации продукции свиноводства рассчитывается:
R = ПР/3x100, (3.4)
где R-рентабельность, %;
Пр - прибыль, млн. руб;
3 - полная себестоимость реализованной продукции, млн. руб.
3.3 Анализ прибыли и рентабельности производства продукции
Рассмотрим следующий показатель результативности производства продукции свиноводства - прибыль. Она характеризует эффективность производственной деятельности предприятия. Если предприятие получает прибыль, оно рентабельно. Цель производственной деятельности - получение прибыли. Количество прибыли от реализации продукции свиноводства представляет собой разницу между выручкой, полученной от реализации продукции свиноводства и полной или коммерческой себестоимостью реализованной продукции.
Проанализируем изменение прибыли, полученной от реализации продукции свиноводства в хозяйстве.
Таблица 3.11. Динамика прибыли, полученной от реализации продукции свиноводства, млн. руб.
Показатель |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2008г. в% к |
||
2006г. |
2007г. |
|||||
Прибыль |
4317,4 |
13758 |
33356 |
773 |
242 |
Как показывают данные таблицы 3.11, сумма прибыли от реализации продукции свиноводства с каждым годом всё более возрастает, за рассматриваемый период она увеличилась в 7.7 раза. Средний темп роста прибыли составил 433%.
Прибыль от реализации продукции свиноводства зависит от следующих факторов первого порядка: объём реализации продукции, её себестоимость и уровень среднереализационных цен. Для факторного анализа используем способ цепных подстановок, результаты анализа оформим в таблице 3.12.
Таблица 3.12. Влияние факторов первого порядка на изменение прибыли от реализации продукции выращивания и откорма свиней
Объем реализации продукции, т |
Себестоимость 1 т продукции, млн. руб. |
Средняя цена реализации 1 т, млн. руб. |
Себестоимость 1т, тыс. руб. |
Отклонение (+,-), тыс. руб. |
||||||
Всего |
В том числе за счет |
|||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г |
2007 г. Усл.1 усл.2.2008г. |
объема |
Цены С/С |
||
5476 |
4731 |
32,4 |
58,8 |
36,5 |
65,7 |
12436 10782 148941 32597 |
20161 |
-1654 |
138159 - 116344 |
Анализ влияния факторов первого порядка на изменение прибыли от реализации продукции выращивания и откорма свиней показал, что за рассматриваемый период прибыль возросла на 20161 млн. руб., в том числе за счёт снижения количества реализованной продукции - снизилась на 1654 млн. руб., за счёт роста средне-реализационной цены - увеличилась на 138159 млн. руб., за счёт увеличения себестоимости - снизилась на 116344 млн. руб.
Рост прибыли от реализации свиней в 2008 году произошёл в связи с появлением новых, более выгодных рынков сбыта, в результате чего и произошло увеличение средней цены реализации и соответственно прибыли.
Обобщающим показателем эффективности производства является уровень её рентабельности. Его величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами.
Рассмотрим динамику рентабельности свиноводства в хозяйстве в таблице 3.11.
Как показывают данные таблицы 3.13, рентабельность продукции выращивания и откорма свиней в хозяйстве за рассматриваемый период увеличилась на 7.4%. Наиболее высокие темпы роста наблюдаются в 2006 году, что связано прежде всего с достижениями в области маркетинга, появлением новых, более выгодных рынков сбыта.
Таблица 3.13. Динамика уровня рентабельности выращивания и откорма свиней, млн. руб.
Показатель |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
Отклонение |
||
2006г. |
2007г. |
|||||
Уровень рентабельности, % |
4,3 |
6,6 |
11.7 |
7,4 |
5,1 |
Выполним факторный анализ рентабельности в следующей таблице.
Таблица 3.14. Влияние прибыли и себестоимости на рентабельность продукции выращивания и откорма свиней
Прибыль, млн. руб. |
Себестоимость, млн. руб. |
Уровень рентабельно- сти, % |
Отклонение, млн. руб. |
|||||||
Всего |
в т. ч. за счёт |
|||||||||
2007г. |
2008г. |
2007г. |
2008г. |
2007г. |
усл. |
2008г. |
себестоимости |
прибыли |
||
12436 |
32597 |
187126 |
278014 |
6,6 |
4,5 |
11,7 |
5,1 |
-2,1 |
7,2 |
Как свидетельствуют данные таблицы 3.14, в 2008 году наблюдается значительный рост уровня рентабельности. За рассматриваемый период она увеличилась за счёт роста прибыли на 7.2%, а за счёт увеличения себестоимости - снизилась на 2.1%. Но темпы роста прибыли превышали темпы роста себестоимости - рентабельность в итоге увеличилась на 5.1%.
Таким образом приходим к выводу, что производство продукции выращивания и откорма свиней в хозяйстве рентабельно. Не смотря на экономические трудности (ряд колхозов и совхозов работают с отрицательным уровнем рентабельности) в хозяйстве не только получают прибыль, но и сумма её увеличивается с каждым годом. Себестоимость продукции свиноводства возрастает на протяжении всего рассматриваемого периода, что связано с инфляционными процессами в экономике, за период с 2006 по 2008гг. она возросла более, чем в 3 раза. При этом прибыль от реализации продукции выращивания и откорма свиней увеличилась почти в 8 раз, а уровень рентабельности - на 7.4%, что связано прежде всего с ростом среднереализационных цен, что в свою очередь связано с достижениями в области маркетинга и появлением новых, более выгодных рынков сбыта.
Для того, чтобы повысить финансовые результаты, необходимо в хозяйстве изыскать резервы увеличения производства продукции свиноводства. Этот вопрос рассмотрим в следующим подразделе.
3.4 Резервы снижения себестоимости продукции
Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции и услуг являются:
увеличение объема производства продукции;
сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.
В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (PvC) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:
РvС= Св - C1= (31 - Рv3 +3Д) / (VВП1 +P^ VВП) - (31/VВП1),
Св - возможный уровень себестоимости 1 т продукции;
C1 - фактический уровень себестоимости 1 т продукции;
31 - фактические затраты на производство продукции;
Pv3 - резерв сокращения затрат на производство продукции;
Зд - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;
VBП1 - фактический объем производства продукции;
Р^VВП - резерв увеличения производства продукции.
Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т.д.,
Экономию затрат по оплате труда (РvЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ0) и после внедрения (ТЕ1) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на планируемый объем производства продукции:
РvЗП = (ТЕ1 - ТЕ0) *ОТпл* VВППЛ,
Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.
Резерв снижения материальных затрат (РvМЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий можно определить следующим образом:
РvМЗ = ? (УР1 - УРо) * VВППЛ *ЦПЛ,
УPi - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции до внедрения организационно - технических мероприятий;
УР0 - расход кормов, семян, удобрений и других материальных ресурсов на единицу продукции после внедрения организационно - технических мероприятий;
Цпл - прогнозные цены на материалы.
Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (РvОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):
РvА = ? (RvОПФ *НА)
Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, канцелярские расходы, оплаты простоев и т.д.
Важным резервом снижения себестоимости продукции является увеличение валового производства, в частности за счет повышения среднесуточного привеса животных. В 2008 году среднесуточный привес составлял 512 г/гол при расходе кормов на голову животных равном 10,7 ц. к. ед. По установленным нормативам принятым на территории Республики Беларусь уровень кормообеспеченности в 10,7ц/гол должен обеспечивать 550г среднесуточного прироста, т.е. за счет сбалансированности рациона кормления и повышения качества используемых кормов хозяйство имеет возможность увеличить среднесуточную продуктивность на 38 г/гол. Резерв увеличения производства продукции за счет увеличения продуктивности поголовья в результате составит. Р^ВП = (550-512) *31776*365=440 т.
Для исчисления общего резерва снижения себестоимости необходимо исчислить дополнительные затраты, необходимы для освоения резервов увеличения производства продукции. В себестоимости продукции постоянные и переменные затраты примерно составляют 20%: 80%. Значит дополнительные затраты на дополнительную продукции будут зависеть от условно-переменных затрат, следовательно дополнительные затраты можно рассчитать так:
ДЗ = 0,8Сф*Р^ВП
ДЗ =0,8*6,1*440 = 2147,2 тыс. руб.
Для определения резерва снижения затрат по статье "Корма" необходимо учесть, что при выше указанном расходе кормов на голову животных и нормативном уровне продуктивности расход кормов на 1т прироста составит 4900 т.к. ед. при фактическом 5248 т.к. ед. Следовательно резерв снижения расхода кормов на производство единицы продукции составит: 5248-4900=348 т.к. ед. Следовательно резерв снижения затрат по этой статье составит: 0,348*310,6*31776*0,222=762,5 тыс. руб.
За счет снижения трудоемкости производства 1 тонны продукции на 8 чел. - ч., затраты снизятся на
8*2,6*31776*0,222=146,7 тыс. руб.
В результате общий резерв снижения затрат составляет:
Рv3 = 146,7+762,5=909,2 тыс. руб.
Рассчитав резерв снижения затрат, резерв получения дополнительной продукции, а также зная дополнительные затраты на производство дополнительной продукции рассчитаем общий резерв снижения себестоимости по формуле:
РvС = (16671-909,2+2147,2) / (5984,4+440) - 16671/5984 == 798 тыс. руб. /т
Таким образом, резерв снижения себестоимости за счет постатейного снижения затрат, а также за счет увеличения прироста живой массы свиней составляет 798тыс. руб. /т. или 14,7 % от фактической себестоимости продукции в 2008г.
Выводы и предложения
В заключении данного отчёта можно сделать следующие выводы и предложения.
РСУП "СГЦ "Заднепровский"является одним из лучших хозяйств Витебской области, о чём свидетельствуют результаты его производственно-финансовой деятельности, приведенные во втором разделе данного отчёта
По сравнению с базовым 2006 годом себестоимость центнера продукции свиноводства с каждым годом возрастает. Анализируя данные темпа роста цепные можно сделать вывод, что самые большие затраты на производство единицы продукции свиноводства приходятся на 2007 год и составляют 3417 тыс. руб. за 1ц, что на 101,7 % выше показателя за предыдущий 2006 год. Высокая себестоимость производства продукции свиноводства обусловлена большими затратами на ее производства
Увеличение себестоимости прироста живой массы свиней произошло за счёт увеличения производственных затрат: за счёт этого фактора себестоимость увеличилась на 2288 тыс. руб., а за счёт увеличения продуктивности она снизилась на 98 тыс. руб. Однако так как темпы роста себестоимости за счёт увеличения затрат превышали темпы снижения за счёт увеличения продуктивности свиней, себестоимость увеличилась на 2190 тыс. руб.
Производство продукции выращивания и откорма свиней в хозяйстве рентабельно. Прибыль от реализации продукции выращивания и откорма свиней за период с 2006г. по 2008г. увеличилась почти в 8 раз, а уровень рентабельности - на 7.4%, что связано прежде всего с ростом среднереализационных цен, что в свою очередь связано с достижениями в области маркетинга и появлением новых, более выгодных рынков сбыта.
Племсовхоз имеет резервы повышения производства продукции свиноводства на 35512 млн. руб., что составляет почти 10% к общему валовому производству продукции свиноводства 2008г.
Для освоения данных резервов необходимо уделить большое внимание следующим требованиям:
не допускать большого падежа животных, обеспечивая надлежащий уход и присмотр за больными животными;
приложить максимум усилий для повышения выхода поросят на одну свиноматку за один опорос;
учитывать передовой опыт по достижению наибольших среднесуточных приростов живой массы на всех участках и фермах хозяйства.
Решив все эти проблемы хозяйство способен достигнуть более значительных успехов при производстве продукции свиноводства.
Список использованной литературы
1. Арендные отношения в подразделениях животноводства / Под ред. В.А. Попкова, Минск "Ураджай". 1992. - 192с.
2. Базонов В., Вазонов И. Эффективность промышленного производства свинины в России/ Свиноводство. 2005. - №1.
3. Байтаг М. Развитие внешней торговли Белоруссии сельскохозяйственной продукцией и продовольствием. // Агроэкономика. - 2004. - №10. с.8-14.
4. Гусаков В. Резервы и направления повышения эффективности АПК /Агроэкономика. 2003. - №2., с14-16.
5. Дегтятеревич И. Резервы увеличения объемов производства свинины / Агроэкономика. 2005. - №4.
6. Динамика развития рынка мяса ЕС // Агроэкономика. - 2005. - №1. - с.26
Залепухин А. Экономические основы рентабельного ведения мясного скотоводства в условиях рынка. // Молочное и мясное скотоводство 2003. - №1. - с.15.
Ильина З.М., Мирочицкая И.В. Рынки сельскохозяйственного сырья и продовольствия. - Мн.: БГЭУ. 2000.
9. Ильина 3., Байгот Л., Расторгуев Л. И др. Совместное предпринимательство на рынке свинины/Агроэкономика. 2000. - №2.
10. Организация сельскохозяйственного производства/Под. Ред.Ф.К. Шакирова - Москва "Колос". 2005.195-404с.
11. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях/ Под. ред. И.Ш. Горфинкеля, Н.М. Тищенко, Минск "Ураджай". 1997. - 301-312с.
12. Попков Н. Все резервы в дело! О состоянии и перспективах развития отраслей животноводства. // Белорусское сельское хозяйство. 2003. - №4 - с.18-19.
13. Пестис М.В. Тенденции развития свиноводства в странах и регионах мира / Сейбгг, февраль 2005.
14. Республиканская программа повышения эффективности АПК на 2000-2005 г., Мн. 2000.
15. Совершенствование государственного рынка мяса в Республике Беларусь // Агроэкономика. - 2005. - №1. с.32.
16. Статистический ежегодник "Народное хозяйство Республики Беларусь в 2004г. "
17. Статистический ежегодник "Мировое сельское хозяйство" 2004.
18. Шейко И.П., Петрушко И. С, Беззубов В.И. Состояние и перспективы развития свиноводства Беларуси / Белорусское сельское хозяйство. 2005. - №7
19. Шпак А.П., Пестис М.В. Пути повышения эффективности производства свинины / Известия Национальной академии наук. 2005. - №3.
20. Шпак А.П., Пестис М.В. Эффективность производства продукции свиноводства в сельскохозяйственных организациях Беларуси / Агроэкономика. 2005. - №2.
21. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - №3.22. Экономика сельскохозяйственного предприятия / Под. ред. К. - Д. Бауэр, Г.Н. Харламова, Л.И. Мосина, Т.И. Павлушина., КГСХА. 1999. - 192с.
23. Экономика предприятий и отраслей АПК: Учебник / Под редакцией П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, B. C. Тонковича. - Мн.: БГЭУ, 2001. - 575с
24. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия/ Пер. с франц. Под ред. Л.П. Белых. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.
25. Белый И.Н., Михалков А.П. Калькуляция себестоимости продукции в АПК. Минск: ООО "Мисанта", 1999.
26. Красуцкая Е. Учет затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) в 2004 г. / Главный бухгалтер. №13, 2004 г.
27. Курило С. Как удешевить производство молока? // Белорусское сельское хозяйство. №6, 2004 г.
28. Некрасова Л. В каких целях с 1.01.04 г. применяются основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции. // Главный бухгалтер. №11, 2004 г.
29. Моисеева О. Учет затрат на производство по видам деятельности и функциям. / Коммерсант, №4 2004 г.
30. Михалкевич А. Учет затрат и источников себестоимости производства молочно-мясного скотоводства. Главный бухгалтер. Сельское хозяйство. - 2004г №1.
31. Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), рег. №8/10470 от 26.01.2004 г
32. Петренко И.Я. Экономика сельского хозяйства, Алма-Ата, 1992
33. Попков В.А. Арендные отношения в подразделениях животноводства - Минск: "Ураджай", 1992г
34. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. Мн.: Новое знание, 2004.
35. Трофимова А.Н. Текущий анализ затрат по заготовке сельхоз продукции и сырья. Бухгалтерский учет и анализ. - 2004 №10.
36. Экономика предприятий и отраслей АПК: Учебник/Под, ред. П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича. - Мн.: БГЭУ, 2001.
Подобные документы
Понятие себестоимости сельскохозяйственной продукции. Экономическая природа и содержание издержек производства. Характеристика РСУП "Жиличи": ресурсы предприятия, их использование; состояние растениеводства, животноводства; факторы снижения себестоимости.
курсовая работа [98,0 K], добавлен 12.09.2014Значение и задачи экономического анализа себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции. Анализ динамики, выполнения плана и структуры себестоимости продукции. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа [60,8 K], добавлен 14.09.2006Виды, состав и значение себестоимости продукции. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции (молока и зерна) в СХПК "Элита" и резервы ее снижения. Выполнение плана по уровню себестоимости продукции.
дипломная работа [989,2 K], добавлен 23.09.2013Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.
дипломная работа [469,0 K], добавлен 19.11.2015Экономическая сущность себестоимости и ее виды, классификация и типы затрат в ее составе. Анализ себестоимости продукции ОАО "Пожтехника" по различным статьям, процесс ее планирования. Резервы снижения себестоимости продукции, экономические факторы.
курсовая работа [130,6 K], добавлен 11.04.2012Анализ себестоимости продукции, технико-экономические факторы и резервы ее снижения. Себестоимость товарной продукции и анализ затрат на сырье и материалы, на оплату труда. Резервы снижения комплексных расходов. Планирование себестоимости продукции.
курсовая работа [50,2 K], добавлен 22.10.2008Теоретические основы издержек производства и себестоимости продукции. Состав затрат и методические основы исчисления себестоимости в сельском хозяйстве. Краткая организационно-экономическая характеристика ЗАО "Томь". Резервы и пути снижения себестоимости.
курсовая работа [94,4 K], добавлен 26.06.2012Понятие, экономическое содержание и виды себестоимости и ее классификация затрат. Анализ динамики и структуры затрат на производство и реализацию. Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции. Анализ эффективности использования затрат.
курсовая работа [82,4 K], добавлен 22.11.2008Характеристика деятельности СХПК "Усольский Свинокомплекс". Анализ динамики показателей себестоимости товарной продукции свиноводства. Обзор рынка мяса свинины и продуктов его переработки. Влияние вступления России в ВТО на отрасль животноводства.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 01.06.2014Себестоимость продукции и ее структура. Особенности планирования себестоимости продукции на примере ОАО "Электро". Организация учета затрат себестоимости по переменным расходам, проведение ее анализа. Резервы снижения себестоимости продукции предприятия.
курсовая работа [72,4 K], добавлен 09.11.2014