Экономика общественного питания
Состав оборотных средств предприятия, материально-вещественные ценности. Основные и оборотные производственные фонды и фонды обращения. Плановые запасы товарно-материальных ценностей. Анализ финансового состояния, оценка бухгалтерского баланса.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Экономика |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | slonik |
| Дата добавления | 04.10.2010 |
| Размер файла | 213,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Предприятия общественного питания в российской экономической системе. Оборотные средства и оборотные фонды предприятия общественного питания. Производственные запасы, сырье, основные и вспомогательные материалы. Спрос на продукцию общественного питания.
реферат [20,9 K], добавлен 13.12.2011Состав и структура оборотных средств, источники их формирования. Определение потребности предприятия, нормирование и кругооборот оборотных средств, эффективность их использования и показатели оборачиваемости. Производственные фонды и фонды обращения.
реферат [87,2 K], добавлен 10.01.2010Оборотные средства как денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения: знакомство с назначением, характеристика структуры. Анализ деятельности ООО "Молоко", рассмотрение способов использования оборотных средств.
курсовая работа [62,0 K], добавлен 15.10.2013Оборотные средства предприятия. Состав оборотных средств. Оценка использования оборотных фондов в производстве. Экономия элементов оборотных фондов на предприятии. Понятие и структура оборотных средств предприятия. Показатели оценки оборотных средств.
курсовая работа [65,0 K], добавлен 18.01.2006Оборотные фонды и фонды обращения, их кругооборот в туризме. Возобновление оборотных производственных фондов. Понятие фондов обращения. Показатели использования оборотных средств. Нематериальные активы и их значение для капитализации предприятия.
презентация [21,4 K], добавлен 01.05.2013Оценка эффективности использования оборотных средств как денежных ресурсов, авансированных в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Корректировка показателей оборачиваемости в связи с инфляцией. Планирование доходов от реализации продукции.
контрольная работа [44,1 K], добавлен 18.10.2015Расчёт стоимости основных производственных фондов и суммы годовых амортизационных отчислений. Оборотные средства - сумма денежных средств предприятия, вложенных в оборотные производственные фонды с целью непрерывного производства и реализации продукции.
контрольная работа [46,4 K], добавлен 15.01.2009Структура оборотных средств и фондов предприятия (организации). Величина оборотных средств, занятых в производстве, их состав и классификация. Оценка обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами и состояния производственных запасов.
курсовая работа [506,5 K], добавлен 05.06.2010Основные фонды и производственные мощности. Оборотные фонды и оборотные средства. Трудовые ресурсы и эффективность их использования. Обеспечение предприятия сырьем и топливно-энергетическими ресурсами. Управление запасами товароматериальных ценностей.
курсовая работа [644,4 K], добавлен 01.12.2008Состав и структура оборотных средств и фондов предприятия. Кругооборот и оборачиваемость оборотных средств, модели управления. Расчет годового плана предприятия на примере ОАО "МК Ормето-ЮУМЗ". Рекомендации по улучшению использования оборотных средств.
курсовая работа [153,4 K], добавлен 29.05.2012
