Analytical assessment of favorable ratio between thickness of knife and grate of auger meat chopper aimed to improve minced meat quality and reduce cutting pair wear rate

Mathematical model of the grinding grating bending process under the action of a meat product load parabolically decreasing along the radius. Determination of the deflection of a knife blade under the action of a parabolic load of the food medium.

Рубрика Экономико-математическое моделирование
Предмет Economic and mathematical modeling
Вид статья
Язык английский
Прислал(а) Валерий Пеленко (89291016413)
Дата добавления 20.10.2022
Размер файла 1,3 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Модель оценки долгосрочных активов (Capital Asset Pricing Model, САРМ). Оценка доходности и риска на основе исторических данных. Выбор оптимального портфеля из рискованных активов. Риск и неопределенность денежных потоков. Расчет бета-коэффициента.

    презентация [104,1 K], добавлен 30.07.2013

  • Классификация бизнес-процессов, различные подходы к их моделированию и параметры качества. Методология и функциональные возможности систем моделирования бизнес-процессов. Сравнительная оценка систем ARIS и AllFusion Process Modeler 7, их преимущества.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 11.02.2011

  • Применение метода равномерного расположения для оптимизации бизнес-процессов. Программное обеспечение Staffware Process Suit. Применение метода равномерного расположения для процессов планирования и принятия решений. Методы распределения ресурсов.

    курсовая работа [492,4 K], добавлен 18.02.2017

  • Применение метода равномерного расположения для оптимизации бизнес-процессов. Программное обеспечение Staffware Process Suit, суть его работы и преимущества. Разработка приложения-прототипа для автоматизации применения метода равномерного расположения.

    дипломная работа [214,9 K], добавлен 21.08.2016

  • Meat - one of the most important products in the human diet and the most popular meat in our region. Chemical and physical methods of preserving meat and meat products. Canned meat by freezing in brine. Preservation of cold. Canning high temperatures.

    реферат [23,8 K], добавлен 30.11.2015

  • Scale of the market, its size, total annual sales volume. National policy in the sphere of meat market regulation. Annual sales volume (in natural units and in terms of value). Corporate clients service arrangements. Marketing strategy of the project.

    топик [30,0 K], добавлен 24.02.2010

  • The term food preservation, historical methods of preservation. The process of smoking, salting, freezing, fermentation, thermal process, enclosing foods in a sterile container, chemical additive to reduce spoilage, using radiation for food preservation.

    контрольная работа [27,4 K], добавлен 08.05.2009

  • A beam is a structural element that is capable of withstanding load primarily by resisting bending. Internally, beams experience compressive, tensile and shear stresses as a result of the loads applied to them. Thin walled beams. Mechanical beam quality.

    презентация [101,4 K], добавлен 21.11.2013

  • The general law of circulation change across blade height. Determination of the axial turbine stages geometrical dimensions. Turbine stage calculation on the middle radius. Cinematic parameters determination on different turbine stage radiuses.

    методичка [412,3 K], добавлен 26.05.2012

  • Solving the problem of non-stationary time series. Estimating nominal exchange rate volatility ruble/dollar by using autoregressive model with distributed lags. Constructing regressions. Determination of causality between aggregate export and volatility.

    курсовая работа [517,2 K], добавлен 03.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.