Безопасность пищевой продукции и генетическая модификация
Оценка качества и безопасности пищевой продукции, полученной в результате достижений генной инженерии, санитарно-химические показатели и предъявляемые требования. Определение биологической ценности и усвояемости, медико-биологическая оценка продуктов.
Рубрика | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
Предмет | Безопасность жизнедеятельности |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | Анна |
Дата добавления | 04.09.2014 |
Размер файла | 34,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основные представления о радиоактивности. Источники и пути попадания радионуклидов в организм человека. Понятие радиационной безопасности и законодательство в области безопасности пищевых продуктов. Гигиеническая оценка радиоактивной безопасности.
реферат [32,1 K], добавлен 08.08.2014Деятельность ВОЗ в рамках обеспечения безопасности продуктов питания. История появления проблемы продовольствия. Заболевания пищевого происхождения, их причины. Рекомендации для органов власти и потребителей по стабилизации безопасности продуктов питания.
реферат [36,0 K], добавлен 06.06.2015Основы медико-биологической защиты населения в чрезвычайных ситуациях социально-биологического характера. Анализ должностных лиц учреждения по медико-биологической защите населения г. Москвы. Деятельность кардиологического центра и ее совершенствование.
дипломная работа [431,2 K], добавлен 25.02.2012Аварии на радиационно-опасных объектах. Действие радиации на организм человека. Организация дозиметрического контроля. Химическая защита населения в чрезвычайных ситуациях. Меры медико-биологической защиты по предотвращению и снижению тяжести поражения.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 13.12.2016Классификация и характеристика систем гостиничных замков. Обязанности службы безопасности гостиницы. Пожарная безопасность санаториев, гостиниц, отелей и требования, предъявляемые к ней. Системы видеонаблюдения на базе РСІ плат и IP-видеосерверов.
презентация [3,8 M], добавлен 09.03.2011Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат [30,6 K], добавлен 06.12.2011Характеристика ограничительных и оценочных критериев безопасности и подлинности товаров. Перечень видов экологически опасной продукции и соответствующих экологических требований. Сравнительная оценка конкурентоспособности непродовольственных товаров.
реферат [19,4 K], добавлен 30.10.2009Причины аварий технологических аппаратов, работающих под давлением. Меры обеспечения безопасной эксплуатации. Источники искусственного освещения, их главные достоинства и недостатки, область применения. Улучшение санитарно-гигиенических условий труда.
контрольная работа [14,2 K], добавлен 20.02.2011Нормирование безопасности трудовой деятельности. Применение систем безопасности труда на предприятии, санитарные нормы. Оценка безопасности труда методом учета и аттестации рабочих мест. Оценка технологической безопасности оборудования и рабочих мест.
курсовая работа [40,0 K], добавлен 18.05.2008Основные показатели безопасности питьевой воды. Гигиенические требования к организации водоснабжения населения. Государственный надзор за содержанием радионуклидов в питьевой воде, оценка доз внутреннего облучения населения загрязненных территорий.
презентация [419,9 K], добавлен 15.01.2015