Потребительские и основные свойства товара

Основы определения потребительских свойств товаров в товароведении. Анализ основных свойств мягкой мебели на предприятии. Повышение конкурентоспособности продукции, продаваемой фирмой. Изучение требований к качеству товаров со стороны потребителей.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.07.2014
Размер файла 46,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Недостатком чехловой мебели можно считать некоторое однообразие форм; не во всех моделях предусмотрены ящики для постельных принадлежностей, а это означает, что их эргономические свойства немного уступают остальным.

Следующий тип диванов, на котором хотелось бы остановить внимание - угловая мягкая мебель. Эти диваны уже достаточно привычны покупателю и известны довольно давно. В ТД «Пассаж» они представлены моделями «Барон», «Амелия», «Кардинал», «Маэстро», «Леонардо», «Комфорт». Такая мебель имеет большие и средние габариты и функционально предназначена для гостиных. На это указывает и наличие во многих моделях тумбы, которую можно использовать как столик (модель «Барон»). Она имеет не мягкое покрытие, как остальная часть дивана, а деревянную столешницу. Под столешницей находится довольно вместительный ящик для постельного белья. Как правило, угловой диван имеет форму буквы «Г», где большая часть называется «основной», а маленькая «аттаманкой». При желании угловой диван можно преобразовать в двуспальную кровать, а это говорит о том, что функция углового дивана тоже сложная - на нём можно и сидеть, и использовать для сна. Механизм трансформации обычно выкатной (модель «Грета»), дельфин (модели «Кардинал», «Комфорт», «Амелия») или трёхскладной (модель «Леонардо»). Во всех моделях предусмотрены ящики для постельных принадлежностей. В вышеназванных моделях используются наполнители нового поколения. «Бритбонд» - объёмное полотно различной степени поверхностной плотности, применяется в спинках, подлокотниках для придания диванам пышных и объёмных форм. В сидениях диванов используется «дюрафил», обладающий низкой остаточной деформацией, позволяющий им долго оставаться упругими без применения пружин.

Недостатком выкатного механизма является то, что при трансформации выдвижной части возможен перекос, приходится прилагать усилия, чтобы разложить или сложить диван. Трёхскладной механизм трансформации не позволяет сделать толщину мягкого элемента (матрас) таким же, как в выкатной конструкции или «книжке». Рекомендуется покупателям приобретать диван с такими механизмами трансформации не для спальни, а в качестве запасного спального места. Также недостатком можно считать и большие размеры угловых диванов, которые не помещаются в малогабаритных квартирах. В этом плане эргономические свойства угловых диванов уступают остальным.

Что касается гигиенических свойств угловых диванов, то они напрямую зависят от того, какой материал используется для обивки. Гладкие ткани более удобны в уходе за ними, чем ворсистые (велюр, искусственные велюр, замша, флок, и т.п.). В моделях, которые представлены в магазине, предполагается применение различных тканей, по желанию покупателя, тем более что от обивки зависит цена дивана. У производителей мебели ткани делятся, в основном, на 5 категорий. Чем выше категория, тем выше у обивки потребительские свойства и, конечно, цена. Одна и та же модель может колебаться в стоимости между категориями ткани на 1000 рублей и выше. Дороговизна обивки зависит, в первую очередь, от качества материала, от его экологичности, безопасности, нетоксичности (винил-кожа, эко-кожа, флок, микролюкс, дольче, гобелен, жаккард, шинилл, микрофибра, велюр).

Конструкция угловых диван-кроватей обычная для всех диванов. Во многих из них используются деревянные детали, детали из ДВП, ДСП, клеи, лаки, латекс, латексный высоко упругий поролон, крупнопористый поролон, жёсткий пенополиуретан; а для прокладок - вата, ватин, ватилин. С точки зрения пожарной безопасности такая мебель огнеопасна. Под воздействием высоких температур такие детали выделяют токсические вещества, быстро горят. С другой стороны, применение в мебели таких материалов делает диваны долговечнее, дешевле. Применение простых механизмов трансформации продляет срок службы, повышает их надёжность.

Эстетические свойства угловых диванов привлекательные. Диваны нетрадиционной формы имеют выигрышный внешний вид (по сравнению с классической формой), позволяют лучше использовать свободное пространство и углы комнаты. В качестве мебели для гостиной угловые диваны более предпочтительный вариант, чем классические диван и кресла.

Кроме чехловой и угловой мягкой мебели в ТД «Пассаж» большой выбор классических диван-кроватей различных форм и размеров. Ассортимент представлен двух- и трёхместными диванами. Двухместные модели типа «Моника» имеют механизм трансформации «аккордеон», а модели «Грета» и «Николь» - выкатной. Трёхместные диваны «Маэстро», «Леонардо» трансформируются в спальное место в три сложения, а «Магнолия» - классическая «книжка».

Двухместные модели даже в разложенном виде по ширине не уступают стандартному двуспальному месту. Кроме того, «аккордеон» трансформирует диван таким образом, что практически не остаётся места для ящика с постельными принадлежностями. К тому же для того, чтобы превратить диван в кровать, необходимо приложить некоторое усилие. С точки зрения надёжности, такой механизм проигрывает остальным, но в случае с двухместными диванами для трансформации в полноценное спальное место, возможности выбора невелики. Это либо «аккордеон», либо выкатной принцип преобразования. В диванах с механизмом «аккордеон» слабое место - это стойки, ножки спальной части дивана.

Иногда происходит их деформация, поверхность дивана тогда становится неровной, на ней неудобно спать. Диваны с выкатным механизмом располагают ёмкостью для белья, хотя и небольшой. Выкатной механизм не очень удобен тем, что при движении спальной части дивана часто возникает её перекос, что затрудняет трансформацию. Функции двухместных диванов в качестве спального места несовершенны и использование таких диван-кроватей предпочтительно только в том случае, если ваша площадь не позволяет вам поставить другую модель.

В Торговом Доме «Пассаж» традиционные трёхместные диваны представлены множеством моделей, имеющими механизмы трансформации «книжка», «выкатной», трёхскладные. Такие диван-кровати имеют хорошую репутацию среди покупателей. Их надёжность, долговечность проверены временем. Функционально они хорошо справляются со своей задачей.

Преобразование дивана в кровать требует некоторых усилий, выкатные использовать ещё сложнее, чем в случае с двухместными диванами, ведь их габариты еще больше. Даже применение разного рода направляющих не исключает перекосов из-за ширины сидения. К тому же спальное место дивана после трансформации находится слишком низко от пола. «Книжки» имеют пружинный каркас, сидения упругие, на них очень комфортно сидеть и спать. Но со временем пружины деформируются, мягкий элемент дивана становится неровным, бугристым. Ремонт пружинной конструкции дивана дорог. Это влечёт за собой смену обивки, поролона, настилочного слоя и др. Целесообразнее купить новый диван, чем пытаться реанимировать старый. Нижняя часть дивана используется для хранения белья; хотя габариты её небольшие, но достаточные для хранения подушек и одеяла. Особенности конструкции таких диванов (спинка служит спальным местом) не позволяют делать их разнообразными по форме. Во всех представленных в магазине диванах - «книжках» спинки высокие, ровные, гладкие. Такой механизм трансформации не оставляет простора для фантазии дизайнера, ему приходится работать в узких рамках, пытаясь привнести разнообразие за счёт оформления подлокотников, боковин, нижней части дивана.

В моделях с трёхскладным механизмом отсутствует ящик для спальных принадлежностей, потому что ему попросту негде разместиться, а кроме того, такие диваны обладают более тонким матрасом по сравнению с остальными моделями.

Эргономичные свойства вышеназванных диванов в части пользования удовлетворительные. Их можно улучшить путём применения более совершенных механизмов трансформации.

Все слабые и сильные стороны диван-кроватей я представила для наглядности на примере типичных представителей того или иного механизма в виде таблицы. В ней оцениваются такие параметры, как размер сидения и спального места, толщина мягкого элемента спального места (матраса), ткань обивки, наличие дополнительных приспособлений (ящиков для постельного белья), простота трансформации и др. В таблице наглядно видно, что наиболее удобный в качестве спального места диван «Эдвин», после трансформации габариты его больше, чем у других диванов, самые небольшие размеры у типов «финка-люкс», «клик-клак», «аккордеон». С точки зрения лёгкости механизма трансформации наиболее предпочтительны те же «клик-клак», «финка-люкс» и «книжка».

Таблица 2- Сравнительная характеристика потребительских свойств диван-кроватей

Механизм

Модель

Размер

Трансформация

Толщина

Наличие ящика для белья

Материал обивки

трехскладной

Леонардо

а) 1920х970

б) 1920х1145

в) 900

средняя

120

нет

искусств. велюр

книжка

Эдвин

а) 2050х1000

б) 2050х1400

в) 1050

Легко

140

нет

флок

дельфин

Кардинал

а) 2150х950

б) 2150х2850

в) 750

средняя

150

есть

жаккард

Клик-клак

Эдельвейс

а) 2000х800

б) 2000х1300

в) 900

легко

140

есть

флок-букле

аккордеон

Фристайл

а) 1760х1080

б) 1760х2000

в) 870

средняя

130

есть

Велюр

выкотной

Грета

а) 2050х800

б) 2050х1300

в) 900

средняя

150

Есть

Флок

По толщине мягкого элемента «выкатной», «книжка» превосходят остальные модели. Многообразие диванов по габаритам, обивке, цене, видам трансформации и многим другим параметрам позволяет удовлетворить спрос практически любого покупателя.

2.2 Анализ основных свойств мягкой мебели ТД «Пассаж»

Торговый Дом «Пассаж» работает на рынке мебели уже без малого 8 лет. Он является официальным представителем ведущих московских мебельных комбинатов и предлагает большой выбор высококачественной и вполне доступной по цене мягкой, корпусной и кухонной мебели, мебели для детских, прихожих; при больших финансовых возможностях клиента консультанты могут предложить ему элитную мебель, представленную в каталогах. Модный модельный ряд стенок, детских, спальных наборов гармонично дополняется необходимыми в быту шкафами, прихожими, комодами, а также разнообразными кухонными гарнитурами. Для покупателей, предпочитающих изысканную и классическую мебель, фасады кухонных гарнитуров могут быть выполнены из массива дуба и МДФ; в современном стиле представлены фасады из пластика разнообразных и ярких расцветок. Мебель с фасадами из качественного МДФ и «софтформинга», покрытого жёстким ламинатом, долговечна и практична. Покупателям предложены модные расцветки (более 25) кухонных фасадов, таких как ольха, вишня, бук, дуб, груша и другие. Цветовое решение корпусной мебели, кухни может быть расширено за счёт подобранных по цвету столешниц и стеновых панелей.

Мягкая мебель представлена в самом широком ассортименте. Только в торговом зале склада-магазина насчитывается более 40 наименований мягкой мебели, в том числе и для детей и подростков. Большая площадь торговых залов позволяет каждому покупателю лично убедиться в удобстве, комфортности, простоте трансформации, дополнительных возможностях использования диванов (наличие ящиков для постельных принадлежностей и т.п.), кресел-кроватей, еврософ и прочего.

Диваны состоят из одноэлементных или секционных (подушек) сидений и спинок в количестве двух и даже более элементов. Диваны могут быть прямыми, угловыми, с не откидными и откидными, а также со съёмными подлокотниками, с цельными боковинами.

Диван-кровати являются разновидностью трансформируемой мебели, которая для трансформации имеет специальное устройство - механизм трансформации. Этот механизм позволяет трансформировать диван по-разному. В настоящее время существуют такие виды трансформации, как «книжка» (традиционный и давно использующийся в нашей промышленности), «дельфин» (используется в конструкции угловых диванов), «французская раскладушка», «выкатной», «аккордеон», «трёхскладной», «еврокнижка», «клик-клак», «финка-люкс» (с изменяемым наклоном спинки и подлокотников). В развёрнутом виде такие диваны представляют собой одно- или двуспальное место. Если мы имеем дело с трансформируемой софой, то в ней предусмотрена выдвижная решётка, на которую укладывают подушки спинки.

Потребительские свойства различных предметов мебели неодинаковы, но требования, предъявляемые к товару, остаются общими для всех них. Поскольку мы ежедневно соприкасаемся (а иногда и сталкиваемся) в быту с этими предметами домашнего обихода, то во-первых, мебель должна наиболее полно соответствовать своему назначению, т.е. быть функциональной; во-вторых, быть удобной в пользовании; в-третьих, безвредной для человека; в-четвёртых, прочной и надёжной в течение всего срока службы; ну и конечно, эстетичной и красивой.

Расставив приоритеты, можно выделить на первый план такое важное свойство, общее для всех предметов мебели, как функциональность мебели, а мягкой мебели в особенности. Функции дивана могут быть как простыми, так и сложными. Это может быть предмет мебели, предназначенный для сидения или используемый ещё и в качестве спального места. Кроме того, это может быть диван, совмещённый с чайным (журнальным) столиком (в магазине - модель «Экстрим»), угловой диван (представлены более 15 вариантов), диваны с тумбами для постельных принадлежностей (сейчас применяется практически во всех моделях диван-кроватей). Если это трансформируемая мебель, то трансформируемые детали должны иметь свободный ход, без заедания и без перекосов.

Следующим, но значимости, по-моему, является такое свойство, как безвредность. Поэтому мягкая мебель обязана быть безопасной для человека с точки зрения травматизма - механического, теплового. Конструкция дивана должна иметь запас прочности, принимая во внимание различные «весовые категории» человека и различные типы испытываемых динамических нагрузок. Использование обивочных и отделочных материалов должно учитывать привычку многих людей курить в постели, быть огнестойким и пожаробезопасным. Под воздействием температур мебель не должна выделять вещества, вредные для здоровья человека (например, формальдегид).

При выборе мебели мы невольно оцениваем её эргономические свойства. Диван, который мы покупаем, должен быть удобным, комфортным. Сейчас много различных вариантов мягкой мебели, воплощающих индивидуальное представление дизайнера о комфорте. Это могут быть как достаточно традиционные модели типа «Комфорт», «Леонардо», «Эдельвейс» и многие другие; так и нечто, напоминающее большой мешок, наполненный холлофайбером и принимающее очертания тела человека, садящегося на него (модель «Пуше»). Причём этот забавный на первый взгляд «мешок» оказывается неожиданно удобным, уютным и практичным в использовании.

Гигиеничность мягкой мебели является составляющей свойства эргономичности. В настоящее время применяются обивочные материалы, позволяющие производить дома влажную и сухую чистку мебели, т.е. хорошо подающиеся санитарной обработке. Кроме того, в производстве обивочных тканей применяются специальные пропитки, обладающие антимикробными, водо- и грязеотталкивающими свойствами. Преимущества, по-прежнему, на стороне материалов из натуральных волокон (хлопок, шёлк, кожа, замша), которые очень экологичны, безвредны для человека. Специальная обработка делает их незаменимыми при производстве мягкой мебели. Единственный их недостаток - высокая стоимость по сравнению с синтетическими и искусственными материалами, использующимися для обивки. Современные технологии позволяют производить и использовать в мебельном производстве ткани, не уступающие по качеству показателям натуральных волокон и даже по каким-то параметрам и превосходящие их, это такие ткани, как шинилл, флок, искусственные кожи, замша, и многие другие. В качестве наполнителя используются эластичные рулонные и пластовые материалы; настилочный слой формируется из рассыпных материалов с укладкой их между полотнищами покровного материала с обязательной простежкой и креплением. Новое поколение нетканых материалов для набивки - это, например, холлофайбер - совершенный материал не вызывающий аллергии, не впитывающий запахи и влагу, легко поддающийся чистке.

Следующими по значимости, я думаю, являются эстетические свойства мебели, поскольку она является элементом интерьера жилища и должна быть красивой, уместной. Очень важен внешний вид, рациональность формы, качество, соответствие стилю, модным тенденциям, дизайну, как мы уже говорили выше, крайне важен цвет и используемые материалы. Прошли времена, когда главное было «достать» что-нибудь из мебели, а внешний вид, форма, цвет - дело второстепенное. Рынок современной мебели позволяет каждому покупателю проявить творческое начало и выбрать то, что сделает интерьер квартиры оригинальным, не похожим на другие.

Следующее по значимости качество мебели - это её надёжность.

Для покупателя очень важно, сколько лет прослужит ему диван, его интересует долговечность покупки, возможно ли проведение ремонта при необходимости, и как долго сохранятся его потребительские свойства. Хотя в настоящее время для части потребителей это не самое главное свойство, они поменяют диван не тогда, когда из него вылезут пружины, а тогда, когда сочтут, что он не подходит к их обстановке или когда появятся новые модели, обладающие более привлекательными потребительскими свойствами, чем старая мебель. Это суждение и позволило мне расположить потребительские свойства, которые присущи мягкой мебели, в таком порядке. Для других видов мебели, и тем более, других товаров, приоритеты могут расположиться совершенно в другом порядке.

Заключение

В первой главе были рассмотрены теоретические особенности потребительских свойств товаров. И проанализированы с точки зрения товароведной деятельности.

потребительские свойства - проявляющиеся при использовании товара потребителем, свойства, в процессе удовлетворения потребностей. Это совокупность технических, экономических и эстетических качеств товара, обеспечивающих покупателю наибольшее удовлетворение его потребностей за оптимальную цену.

На формирование потребительских свойств товара оказывают влияние такие характеристики, как прочность, надежность, отделка, внешнее оформление, новизна фасона, соответствие моде и т.п., что значительно и в положительную сторону отличает его от другого товара. При покупке потребители обращают свое внимание, прежде всего, на полезность товара и на преимущества, которые они могут получить при его использовании. Потребительские свойства продукта можно представить как несколько оболочек, в середине которых находится сам товар или услуга; затем идет дизайн упаковки, ее эргономичность исполнения, торговая марка; третьим внешним слоем можно считать нахождение продукта на складе, его гарантийное обслуживание и послепродажный сервис и т.д.

Сам по себе товар является элементом маркетингового комплекса и стоит рядом с методами распространения, ценой, продвижением, определяет всё, что может удовлетворить потребность или нужду, и выставляется на рынок с целью приобретения, привлечения внимания, использования или потребления. Соответственно, потребительские свойства товара (с точки зрения потребителя) зависят от того, насколько данный товар может удовлетворить его, потребителя, потребность в чем-то, ради чего этот товар им покупается.

Различными специфическими качествами и особенностями определяется характеристика потребительских свойств товаров. По большому счету, они делятся по восьми свойствам:

1. свойство социальное: насколько товар востребован потребителями, зависит от общественных норм, стиля, платежеспособности, сезона и т.д.

2. свойство функциональное: способность товара удовлетворить покупательские потребности. В свою очередь, его показатели делятся на три группы: совершенства выполнения главной функции, универсальности, а так же выполнения вспомогательных функций.

3. свойство “надёжность” товара в потреблении. К ним относятся: безотказность (сохранение постоянной работоспособности в течение срока эксплуатации); долговечность - сроки службы; понятие ремонтопригодности (приспособленность товара к ликвидации различных отказов и повреждений); сохраняемость (сохранение работоспособности после транспортировки или хранения.

4. свойства эргономичности: гигиенические, психологические, антропометрические, психофизические и физиологические.

5. эстетическое свойство: способность формы соответствовать содержанию.

6. экологическое свойство: насколько товар воздействует на окружающую среду при использовании, хранении и транспортировке.

7. безопасность: насколько безопасно использовать товар.

8. экономическое: размер расходов материала, энергии, топлива при создании и в процессе потребления товара.

Не подлежит сомнению, что в зависимости от того, какое у товара качество, его потребительские свойства тоже изменяются. Показатели потребительских свойств и качественных показателей представляют собой объединение свойств и показателей, обусловливающих удовлетворение ожидаемых или реальных потребностей. По сути, они определяют качественные характеристики товаров. Потребительские качества разделяются на группы и подгруппы, в зависимости от удовлетворяемых потребностей и собственных особенностей.

Во второй главе было составлен анализ потребительских свойства товаров на примере ТД «Пассаж»

Даная мебель отвечает всем потребительским свойствам:

1 свойство социальное: ТД «Пассаж» предлагает большой выбор мягкой мебели. В торговом зале или по каталогам покупатели могут выбрать диваны с любыми механизмами трансформации, а не только с привычными, традиционными (и не всегда удобными) в виде «книжки», с любой обивкой по предложенным образцам тканей (более 100 видов тканей).

2. свойство функциональное: Мягкая мебель представлена в ТД «Пассаж отвечает функциональность и лёгкой трансформацией.

3. свойство “надёжность” товара в потреблении. Данная мебель имеет долгий срок службы и гарантию в несколько лет.

4. свойства эргономичности: При выборе мебели мы невольно оцениваем её эргономические свойства. Диван, который мы покупаем, должен быть удобным, комфортным. Сейчас много различных вариантов мягкой мебели, воплощающих индивидуальное представление дизайнера о комфорте. Это могут быть как достаточно традиционные модели типа «Комфорт», «Леонардо», «Эдельвейс» и многие другие; так и нечто, напоминающее большой мешок, наполненный холлофайбером и принимающее очертания тела человека, садящегося на него (модель «Пуше»). Причём этот забавный на первый взгляд «мешок» оказывается неожиданно удобным, уютным и практичным в использовании. Гигиеничность мягкой мебели является составляющей свойства эргономичности. В настоящее время применяются обивочные материалы, позволяющие производить дома влажную и сухую чистку мебели, т.е. хорошо подающиеся санитарной обработке. Кроме того, в производстве обивочных тканей применяются специальные пропитки, обладающие антимикробными, водо- и грязеотталкивающими свойствами. Преимущества, по-прежнему, на стороне материалов из натуральных волокон (хлопок, шёлк, кожа, замша), которые очень экологичны, безвредны для человека. Специальная обработка делает их незаменимыми при производстве мягкой мебели. Единственный их недостаток - высокая стоимость по сравнению с синтетическими и искусственными материалами, использующимися для обивки. Современные технологии позволяют производить и использовать в мебельном производстве ткани, не уступающие по качеству показателям натуральных волокон и даже по каким-то параметрам и превосходящие их, это такие ткани, как шинилл, флок, искусственные кожи, замша, и многие другие. В качестве наполнителя используются эластичные рулонные и пластовые материалы; настилочный слой формируется из рассыпных материалов с укладкой их между полотнищами покровного материала с обязательной простежкой и креплением. Новое поколение нетканых материалов для набивки - это, например, холлофайбер - совершенный материал не вызывающий аллергии, не впитывающий запахи и влагу, легко поддающийся чистке. Следующими по значимости, я думаю, являются эстетические свойства мебели, поскольку она является элементом интерьера жилища и должна быть красивой, уместной. Очень важен внешний вид, рациональность формы, качество, соответствие стилю, модным тенденциям, дизайну, как мы уже говорили выше, крайне важен цвет и используемые материалы. Прошли времена, когда главное было «достать» что-нибудь из мебели, а внешний вид, форма, цвет - дело второстепенное. Рынок современной мебели позволяет каждому покупателю проявить творческое начало и выбрать то, что сделает интерьер квартиры оригинальным, не похожим на другие.

5. эстетическое свойство: Эстетические требования к мебели проявляются в оценке гармоничности композиционно-художественных факторов, которые в совокупности формируют эстетические понятия и взгляды потребителя. Среди эстетических факторов, характеризующих мебель, является ее стилевая направленность и ее эстетическая оценка. Увлечение античностью отражается в формах мебели, отдельных деталях или целых фрагментах, заимствованных из античного искусства. В период временного расцвета страны мебель украшали античным орнаментом, атрибутами музыки, сельской и пастушьей жизни, садовыми и полевыми цветами, ветками деревьев, гирляндами и букетами, перевязанными лентами. С началом же войны спинки стульев и кресел, филенки дверец шкафа и др. украшают милитаристские эмблемы и трофеи. Итак, каждому стилю прошлых эпох соответствовали определенные эстетические и декоративные свойства мебели. Для современной мебели также характерна разнообразная эстетическая стилевая направленность: в стиле ретро, массового производства, этнографическая мебель, мебель авангардного исполнения - нетрадиционные формы, цвета и материалы.

6. экологическое свойство: Мягкая мебель ТД «Пассаж» создана из экологических чистых материалов и отвечает всем нормативным требованиям.

7. безопасность: вся мебель является безопасной, так как материалы соответствуют нормативным требованием по химическому составу. И ее функционирование не являет негативно на жизни деятельность потребителя.

8. экономическое: Даная мебель экономична в транспортировки и в изготовлении. Но при этом она остается качественной.

В ходе данной курсовой работы были рассмотрены и изучены потребительские свойства мягкой мебели (диван-кроватей) на практической базе Торгового Дома «Пассаж», имеющего широкий ассортимент мебели. Были изучены свойства различных типов диванов, показаны их сильные и слабые стороны, преимущества и недостатки повседневной потребностью человека, за счёт разнообразия рациона он обеспечивает организм всем необходимым для нормального обмена веществ удовлетворения своих потребностей.

Список использованных источников

Нормативно-правовые источники

1. ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции».

2. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения»

Основная литература

3. Гранаткина, Н.В. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: Учебное пособие для начального профессионального образования / Н.В. 2 Гранаткина. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 256 c.

4. Голубенко, О.А. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие / О.А. Голубенко, В.П. Новопавловская, Т.С. Носова. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 336 c.

5. Яковенко, Н.В. Товароведение непродовольственных товаров: Рабочая тетрадь: Учебное пособие для начального проф. образования / Н.В. Яковенко. - М.: ИЦ Академия, 2013. - 112 c.

6. Тимофеева, В.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебник / В.А. Тимофеева. - Рн/Д: Феникс, 2013. - 494 c.

7. Сероштан, М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.А. Панасенко, В.Е. Боряев. - М.: Дашков и К, 2013. - 696 c

8. Дубцов, Г.Г. Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / Г.Г. Дубцов. - М.: ИЦ Академия, 2012. - 336 c.

9. Жебелева, И.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы: Учебное пособие / В.И. Криштафович, И.А. Жебелева, В.И. Заикина; Под ред. В.И. Криштафовича. - М.: Дашков и К, 2012. - 184 c.

10. Золотова, С.В. Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3-х т. Т. 3. Справочник по товароведению непродовольственных товаров: Учебное пособие для начального профессионального образования / С.В. Золотова. - М.: ИЦ Академия, 2010. - 224 c.

11. Мячикова Н.И.: Товароведение продовольственных товаров. - Белгород: ИПК НИУ БелГУ, 2011

12. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. Идентификационная и товарная экспертиза. - М.: ИНФРА-М, 2011

13. Ильина М.Г. Товароведение непродовольственных товаров. Практикум. - М.: Академия, 2012.

14. Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение, экспертиза и стандартизация. - М.: Дашков и Ко, 2010.

15. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2010.

16. Муравина И.В. Основы товароведения. - М.: Академия, 2012.

17. Справочник по товароведению непродовольственных товаров. В 3 томах. Том 1. - М.: Академия, 2010.

18. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Бондаренко В.А.. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Практикум. - М.: Мини Тайп, 2010.

19. Райкова Е. Ю.Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебник.- М: Дашков и Ко, 2012.

Дополнительная литература

20. под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца: Коммерческое товароведение и экспертиза. - М.: Банки и биржи; ЮНИТИ, 1997

21. Гл. ред. И.А. Пугачев: Товарный словарь. - М.: Государственное изд-во торговой литературы, 1961

22. Зенин Г.В. Экспертиза товаров в таможенном деле. - Белгород: Кооперативное образование, 2005

23. Пошлины, акцизы 2004. - М.: Благовест-В, 2004

24. Жиряева Е.В.: Товароведение. - СПб.: Питер, 2004

25. Маркс К. Капитал. Том 1. - М.: Политиздат, 1949.

26. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров учебное пособие для вузов по специальности «Товароведение и экспертиза товаров»: / Под ред. С.И. Балаева, И.Ш. Дзахмишева, М.В. Блиева и др. : под общ.ред. С. И. Балаевой. - М.: Дашков и К, 2009.

27. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник- М.: Дашков и К, 2009.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ видового и размерного ассортимента мебельных товаров (диваны, кровати, столы, шкафы, тумбы). Изучение основных материалов, применяемых при изготовлении мебели. Классификация и кодирование, потребительские свойства и показатели качества мебели.

    курсовая работа [62,1 K], добавлен 31.01.2010

  • Направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров. Товароведно-экспертная оценка показателей продукции, реализуемой в магазине. Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства товаров.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 18.01.2015

  • Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.

    курсовая работа [73,6 K], добавлен 29.01.2014

  • Роль радиоэлектронных товаров в жизни, описание их основных потребительских качеств и свойств. Классификация и характеристика ассортимента радиоэлектронных товаров, новые направления в их совершенствовании, пути и критерии обеспечения качества.

    курсовая работа [51,9 K], добавлен 30.06.2011

  • Характеристика потребительских свойств химических волокон, сравнительная характеристика резин для низа обуви по внешнему виду, свойствам и применению. Виды стеклянной продукции, имеющейся в продаже. Требования к качеству игрушек, особенности маркировки.

    контрольная работа [15,7 K], добавлен 05.03.2010

  • Показатели качества и их классификация. Методы определения показателей качества, факторы формирования и сохранения качества товаров, критерии его оценки. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Решение практических задач.

    контрольная работа [42,5 K], добавлен 02.11.2009

  • Понятие потребительских свойств товара. Сущность экспертного метода определения показателей его качества. Обзор и особенности оценки характеристик продукции по многим критериям. Способы совершенствования производственного исполнения товарного вида.

    эссе [19,4 K], добавлен 19.04.2013

  • Классификация, состав и строение керамики. Потребительские свойства керамических товаров. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента потребительских товаров. Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.

    курсовая работа [20,9 K], добавлен 19.05.2005

  • Построение иерархической структуры потребностей. Изучение системы предпочтений потребителей относительно очередности реализации отдельных потребностей, требований к ассортименту и качеству товаров и услуг. Оценка потребительских предпочтений на ООО "Дан".

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 23.12.2013

  • Общая характеристика и классификация мебели, особенности технологии ее производства, определение качества и конкурентоспособности. Сегментация рынка мягкой мебели, выявление его емкости и тенденции. Описание потребителей. Разработка нового товара.

    курсовая работа [125,0 K], добавлен 17.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.