Повышение познавательной активности обучающихся на уроках производственного обучения по профессии "парикмахер"

6. Морфологический анализ

Сущность метода морфологического анализа заключается в соединении в единую систему методов выявления, обозначения, подсчета и классификации всех выбранных вариантов какой-либо функции данной инновации. Любая инновация связана со стремлением уменьшить объем вложения капитала и снизить степень риска, которая всегда сопутствует нововведению. А эти две характеристики инновации находятся в прямой зависимости от числа требуемых изменений.

Морфологический анализ проводится по следующей схеме, состоящей из шести последовательных этапов. В их числе:

· формулировки проблемы;

· постановки задачи;

· составления списка всех характеристик обследуемого (предполагаемого) продукта или операции;

· составления перечня возможных вариантов решения по каждой характеристике (перечень называется морфологической картой или таблицей (если характеристик продукта - 2) или «морфологическим ящиком (гиперящиком)», если характеристик - 3 и более).

В простейшем случае при методе морфологического анализа составляется двумерная морфологическая карта: выбираются две важнейшие характеристики продукта, составляют по каждой из них список всевозможных форм воздействия или альтернатив, затем строят таблицу, осями которой являются эти списки. Клетки такой таблицы соответствуют вариантам решения исследуемой проблемы.

1.5.2 Специфика метода «мозговой атаки»

Brainstorming (брейнсторминг, «мозговой штурм», «мозговая атака») - способ решения задач посредством процедуры группового креативного мышления, при котором сначала за короткий промежуток времени придумывается много вариантов решения поставленной задачи (как логичных, так и абсурдных) без каких-либо ограничений, и лишь затем из большого числа идей отбираются наиболее удачные - всего лишь 10-15%, которые могут быть использованы на практике. Метод разработан и описан американским психологом Алексом Ф. Осборном, который обратил внимание на то, что одни люди хорошо «генерируют» новые идеи, но плохо справляются с их анализом, и наоборот: некоторые люди больше склонны к критическому анализу идей, чем к их «генерации». При обычных обсуждениях эти две категории людей, оказавшись вместе, как правило, мешают друг другу. В связи с этим Осборн предложил разделить этапы генерирования идей и их анализа. Одна группа, получив задачу, должна только выдвигать идеи, хотя бы и самые фантастические. Другая группа - только анализировать выдвинутые идеи. Свой метод групповой интеллектуальной работы Осборн назвал «брейнсторминг» или «мозговой штурм» («мозговая атака»).

Итак, основная идея Осборна проста: отделить процесс генерации идей от их критики.

Алгоритм вкратце таков:

1) отбор участников

2) сообщение проблемы, которую предстоит решить.

3) собственно штурм. Задача: получить как можно больше идей.

Тут вводится основное правило: приветствуются любые, самые безумные, явно ошибочные идеи, критика категорически запрещена (даже в виде скептических улыбок!). Наоборот, любую высказанную мысль нужно поощрять. Такая поддержка должна стимулировать творческий процесс. Ведущий (модератор) руководит процедурой, подбадривает, эмоционально заводит участников.

4) этап анализа. N-ное количество идей получено. Что дальше? Теперь предстоит выбрать самые «многообещающие», перспективные идеи, и развить их.

Но не все так просто. Именно благодаря своей, казалось бы, простоте и доступности, мозговой штурм и был в свое время очень популярен. Но существует обратная сторона медали: в литературе отсутствует полноценное методическое описание мозгового штурма, позволяющее обычному человеку использовать его для решения творческих задач. Помимо призывов «мыслить оригинально» и «отказаться от стереотипов» в литературных источниках не дается рекомендаций касательно того, как избавиться от этих самых стереотипов, вбитых в подсознание еще в далеком детстве.

Метод мозгового штурма подразумевает получение решения как продукта коллективного творчества специалистов в ходе заседания, проводимого по определенным правилам, так и последующего развернутого анализа его результатов. Его сущность состоит в том, что при принятии коллективного решения решаются две основные задачи:

· генерирование новых идей в отношении возможных вариантов развития процесса

· анализ и оценка выдвинутых идей

Метод мозгового штурма базируется на психологических и педагогических закономерностях коллективной деятельности. В традиционных условиях профессиональной деятельности, на деловых совещаниях творческая активность руководителей и специалистов зачастую сдерживается по тем или иным причинам, среди которых существенное место занимают разнообразные барьеры: психологические, коммуникативные, социальные, педагогические и т.д.

В условиях мозгового штурма средством, позволяющим убрать так называемые барьеры, выступает дискуссия, которая помогает высвободить творческую энергию и, включив людей в интерактивную коммуникацию, приобщить их к активному поиску решений поставленной проблемы.

Мозговой штурм является, по сути, наиболее свободной формой дискуссии. Главная функция этой технологии - обеспечение процесса генерирования идей, без их критического анализа и обсуждения участниками.

Успех проведения мозгового штурма зависит от соблюдения двух главных принципов. Один из них лежит в области теории синергетики. Он заключается в следующем: при совместном обсуждении появляются идеи более высокого качества, чем при индивидуальной работе тех же людей. Это происходит за счет того, что идея, которая сама по себе может быть отвергнута в силу недостаточной обоснованности или непрактичности, дорабатывается совместными усилиями, додумывается другими и тем самым улучшается, становится все более конструктивной и пригодной к осуществлению.

Второй принцип состоит в том, что если участники совещания находятся в состоянии генерирования людей, то процесс творческого мышления, господствующего в этот момент, нельзя тормозить преждевременной субъективной оценкой этих идей. В этом принципиальное отличие мозгового штурма от любой другой технологии.

1.5.3 Достоинства и недостатки метода «Мозговой штурм»

Мозговому штурму также как и многим другим коллективным методам принятия решений свойственны определенные достоинства и недостатки.

Одно из наиболее важных преимуществ мозгового штурма заключается в том, что во время мозгового штурма поощряется творческое мышление, причем генерирование идей происходит в условиях комфортной творческой атмосферы. Идет активизация всех участников процесса. Они глубоко вовлечены в ход генерирования идей и их обсуждение, более гибко осваивают новые идеи, чувствуют себя равноправными.

Лень, рутинное мышление, рационализм, отсутствие эмоционального «огонька» в условиях применения этой технологии снимаются практически автоматически. Раскованность активизирует интуицию и воображение.

Происходит выход за пределы стандартного мышления. Интерактивное взаимодействие порождает синергический эффект. Чужие идеи дорабатываются, развиваются и дополняются, уменьшается шанс упустить конструктивную идею.

Привлекается большое количество идей, предложений, что позволяет избежать стереотипа мышления и отобрать продуктивную идею.

Мозговой штурм - это простой метод, который легко понять и легко применять на деловом совещании. Для его проведения не требуется сложное оборудование, техника, много времени и специально организованная пространственная среда.

Необходимо выделить также недостатки мозгового штурма, что поможет избежать появления проблем при решении задач методом мозгового штурма.

В связи с тем, при мозговой атаке поощряется генерирование любых идей, даже фантастических, зачастую его участники уходят от реальной проблемы. В потоке разнообразных предложений бывает порой довольно трудно найти рациональные и продуктивные идеи. Кроме того, метод не гарантирует тщательную разработку предлагаемой идеи.

Из-за высокой степени вовлеченности участников совещания ответственность за конечный результат несут все, и если идеи есть у всех, затраты времени на их обсуждение возрастают.

Недостаточно развитая способность осуществлять дистилляцию вызывает трудности по выбору из большого числа наработанных идей только тех, которые будут реально способствовать решению проблемы или задачи и, следовательно, их можно перевести в конкретные действия.

Итак, рассмотрев методологию мозгового штурма, можно сделать вывод о том, что основой методологии является преодоление стереотипов мышления и коммуникативных барьеров, т.е. обеспечение процесса генерации идей, без их критического анализа и обсуждения; успех проведения мозгового штурма основывается на принципе синергии и запрета остановки генерации идей субъективной оценкой.

1.5.4 Специфика метода фокальных объектов

Метод фокальных объектов - метод поиска новых идей путем присоединения к исходному объекту свойств или признаков случайных объектов. Применяется при поиске новых модификаций известных устройств и способов, в частности ТНП, создании рекламы товаров, а также для тренировки воображения.

Другие названия: Метод каталога, Метод случайных объектов. Автор метода Ф. Кунце (Германия), 1926 г.

Цель метода:

Совершенствование объекта за счет получения большого количества оригинальных модификаций объекта с неожиданными свойствами.

Суть метода:

Перенесение признаков случайно выбранных объектов на совершенствуемый объект, который лежит как бы в фокусе переноса и поэтому называется фокальным. Возникшие необычные сочетания стараются развить путем свободных ассоциаций.

План действий:

· из условий задачи выделить объект (прототип), подлежащий усовершенствованию (ФО), уточнить цель.

· выбрать 3-4 случайных объектов (открыв наугад каталог, книгу и т. п.).

· выписать для каждого из них несколько характерных признаков (свойств).

· полученные признаки перенести на прототип (фокальный объект) - получить новые сочетания.

· новые сочетания развить путем свободных ассоциаций. Зафиксировать все интересные идеи.

· оценить новые идеи и отобрать наиболее эффективные с точки зрения реализации. Сформулировать задачи на разработку новых модификаций объекта.

Результат: списки идей и предложений по новым модификациям объекта.

Достоинства:

· простота освоения и неограниченные возможности поиска новых подходов к проблеме.

· нешаблонность выдвигаемых идей.

· универсальность метода.

Недостатки:

· непригодность при решении сложных задач.

· МФО и все его разновидности дают только простые сочетания.

· отсутствие правил отбора и внутренних критериев оценки получаемых идей.

Пример применения МФО.

Совершенствуемый объект: фонарик.

Случайные объекты: очки, валенок, парашют.

Характерные свойства или признаки случайных объектов:

1. очки: солнечные, защитные, модные.

2. валенки: теплые, мягкие, деревенские.

3. парашют: раскрывающийся, цветной, надежный.

Новые сочетания:

1. фонарик солнечный, фонарик защитный, фонарик модный.

2. фонарик теплый, фонарик мягкий, фонарик деревенский.

3. фонарик раскрывающийся, фонарик цветной, фонарик надежный.

Новые идеи:

1. фонарик с подзарядкой от солнечного света, фонарик с электрошоком, фонарик в виде украшения.

2. фонарик плюс обогреватель, фонарик в виде мягкой игрушки, фонарик-маячок для домашних животных.

3. фонарик складной, фонарик с цветными фильтрами, фонарик ударопрочный.

ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ НЕСТАНДАРТНЫХ УРОКОВ НА ЗАНЯТИЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ ПО ПРОФЕССИИ «ПАРИКМАХЕР»

2.1 Методические рекомендации по использованию нестандартных уроков на занятиях производственного обучения

Многие учителя ищут разные способы «оживления» урока, привлечения учащихся к активной работе, разнообразию форм объяснения нового материала. Разумеется, ни в коем случае нельзя отказываться от традиционного урока, как основной формы обучения и воспитания детей. Но придать уроку нестандартные, оригинальные приемы необходимо для активизации мыслительной деятельности учащихся. Это не замена старых уроков, а их дополнения и переработка, внесение оживления, разнообразия, которым повышают интерес, способствуя совершенствованию учебного процесса. На таких уроках ученики увлечены, их работоспособность повышается, результативность урока возрастает.

Но надо заметить, что в выборе нестандартных уроков нужна мера. Ученики привыкают к необычным способам работы, теряют интерес, успеваемость заметно понижается. Место нетрадиционных уроков в общей системе должно определяться самим учителем в зависимости от конкретной ситуации, условий содержания материала и индивидуальных особенностей самого учителя. Вместе с тем ученые-педагоги едины в том, что структура урока не может быть аморфной, безликой, случайной, что она должна отражать: закономерности процесса обучения как явления действительности, логику процесса учения; закономерности процесса усвоения, логику усвоения новых знаний как внутреннего психологического явления; закономерности самостоятельной мыслительной деятельности учащегося как способов его индивидуального познания, отражающих логику познавательной деятельности человека, логику преподавания; виды деятельности учителя и учащихся как внешние формы проявления сущности педагогического процесса. В рамках преподавания технологии парикмахерского искусства могут быть использованы разработанные конспекты уроков.

Одним из способов «оживления» урока может послужить метод эвристического учения. В данной работе были разработаны планы- конспекты уроков с применением метода «Мозговой штурм» и метод фокальных объектов.

Методические рекомендации по использованию тестового контроля на практических занятиях при обучении профессии «Парикмахер».

Применение задания № 1 «Создать необычную укладку методом фокальных объектов. Зарисовать схему. Выполнить ее на модели». Задание выполняется на уроке ПОиТВР на тему: «Способы укладки»

- повышение познавательной и мыслительной деятельности учащихся;

- дифференцированный подход к изучению предмета;

- повышение интереса к изучаемому материалу;

- развитие творческих способностей учащихся.

Используя метод фокальных объектов и ориентируясь на примеры видов укладок создать свою форму укладки. Зарисовать эскиз. Выполнить укладку на модели.

Применение задания №2 «Создать прическу с украшениями используя метод фокальных объектов. Зарисовать рисунок украшения. Выполнить прическу на модели».

Задание выполняется на уроке «Моделирование и художественное оформление прически» на тему: «Прически на длинные волосы»

- повышение познавательной и мыслительной деятельности учащихся;

- дифференцированный подход к изучению предмета;

- повышение интереса к изучаемому материалу;

-развитие творческих способностей учащихся.

Применение задания №3 «Создать оригинальный узор для мужской стрижки машинкой - триммером». Задание выполняется на уроке ПОиТВР на тему: «Мужские стрижки»

- повышение познавательной и мыслительной деятельности учащихся;

- дифференцированный подход к изучению предмета;

- повышение интереса к изучаемому материалу;

- развитие творческих способностей учащихся;

2.2 Методические разработки заданий с использованием эвристических методов

План - конспект урока №1

Предмет: ПОиТВР

Тема: «Виды укладок волос».

Тип урока: комбинированный.

Форма проведения: практическое занятие

Цель: более глубокое усвоение знаний по теме.

Задачи:

· образовательная - сформировать знания по теме: «Виды укладок», сформировать умение выполнять один из видов укладки волос;

· воспитательная - эстетическое восприятие окружающего, создать условия для реальной самооценки учащихся, реализации его как личности;

· развивающая - развитие познавательной активности и пространственного мышления.

Оборудование, наглядные средства: рабочие места учителя и учащихся, учебник «Технология парикмахерских работ», конспект урока, листы бумаги с кроссвордом (Приложение А) цветные карандаши, фломастеры, ручки, картинки с различными видами укладок (Приложение Б).

Конспект урока:

Укладка волос.

Укладкой волос называют завивку их на непродолжительное время.

Укладка волос состоит из различных операций, при помощи которых выполняются прически любой формы и рисунка.

Существует несколько способов укладки волос:

1. холодная укладка (укладка с помощью расчески и пальцев, укладка с помощью бигуди);

2. воздушная укладка (укладка с помощью щетки и фена);

3. горячая укладка (укладка щипцами);

4. комбинированная укладка (укладка различными способами).

Продолжительность сохранения укладки будет зависеть от многих факторов, таких как: структура волос, их упругость и эластичность; выбранные инструменты и их диаметр; состав для укладки; погодные условия.

Рассмотрим сначала основные элементы укладки.

Пробор -- самый распространенный элемент прически; представляет собой прямую линию, разделяющую волосяной покров головы на две равные или неравные части. Проборы могут быть прямыми, боковыми и фигурными:

· прямой пробор делит волосяной покров головы на две равные части;

· боковой -- на две неравные части и чаще всего проходит от лобных выемок до наивысшей точки головы;

· фигурный пробор состоит из нескольких прямых линий, образующих различные рисунки.

Полупробор - укороченная линия пробора. Он также может быть прямым, боковым или фигурным.

Волна -- это часть прически, имеющая плавный изгиб и ограниченная с двух сторон кронами; крон -- наивысшая линия волны, где волосы меняют свое направление на обратное. Крон может быть высоким и низким, узким и широким. Чем уже и выше крон, тем дольше держится прическа.

По отношению к лицу волны могут быть выступающими и обратными. Выступающие волны направлены на лицо и заходят за краевую линию роста волос. Обратные волны развернуты от лица.

По отношению к пробору волны бывают прямые, косые и поперечные. Прямые волны располагаются под углом 45° к пробору; косые волны -- параллельно пробору; поперечные -- перпендикулярно воображаемому пробору.

Локон -- прядь волос, завитая в трубочку. По расположению на голове различают локоны вертикальные, горизонтальные, спускные. По принципу накрутки локоны бывают накрученными вверх, вниз, восьмеркой, полувосьмеркой.

Воздушная укладка. Укладка волос при помощи щетки и фена осуществляется в зависимости от длины волос.

Укладка феном для поднятия корней с помощью плоской скелетной щетки называется бомбажем. Он применяется и в мужском, и в женском зале при выполнении повседневных вечерних и модельных причесок.

Горячая укладка. Укладка волос электрощипцами выполняется только на сухие и чистые волосы, так как пользоваться электрощипцами при мокрых волосах опасно. А если накануне на волосы был нанесен лак или другой фиксатор, то это очень повредит структуру волос -- они потеряют свой блеск, будут сухими и ломкими.

Таблица 1. План занятия

№ п/п	Этапы урока	Деятельность преподавателя	Деятельность учащихся	Затраты времени (мин.)
1.	Организационный момент	Приветствие, раздает задание (Приложение 1). Сообщение целей и задач.	Приветствуют, решают кроссворд. Дают свои варианты темы урока	10 мин.
2.	Сообщение нового материала	Сообщение нового материала на тему: «Виды укладок»	Конспектирование, задают вопросы, что не понятно	40мин.
3.	Работа по теме, закрепление темы	Дает и объясняет практическое самостоятельное задание по теме «Виды укладок». Раздает наглядные средства (Приложение 2)	Разбирают задание с преподавателем, приступают к самостоятельному заданию, задают вопросы по ходу работы. Выполняют на моделях разработанные укладки. Задают вопросы по ходу практической части задания.	110 мин.
4.	Итоги занятия,	Итак, с каким новым понятием мы сегодня познакомились?	Студенты отвечают на вопросы	10 мин.
5.	Оценивание	Выставление оценок	Обсуждение оценок с преподавателем	5 мин.
6.	Домашние задание	Придумать и зарисовать на отдельном листе комбинированную укладку.	Записывают домашнее задание.	5мин.

План - конспект урока №2

Предмет: ПОиТВР

Тема: «Прически на длинные волосы».

Тип урока: применение знаний на практике.

Форма урока: практическое занятие.

Цель: применить знания на практике.

Задачи:

· обучающая - научить применять полученные знания на практике;

· развивающая - развить познавательную активность;

· воспитывающая - вовлечь в активную деятельность.

Оборудование, наглядные средства: рабочие места учителя и учащихся, учебник, листы бумаги А4, простые и цветные карандаши, ластики, фломастеры, ручки, заготовки постижёрных изделий, кусочки ткани, нитки для шитья, иголки, булавки, атласные ленты, клей БФ, шпильки, невидимки, силиконовые резинки для волос, стразы, паетки, декоративные перья, картинки с различными видами причесок (Приложение Г), изображения различных видов цветов, используемых для создания украшений (Приложение В).

Таблица 2. План урока

№ п/п	Этапы урока	Деятельность преподавателя	Деятельность учащихся	Затраты времени (мин.)
1.	Организационный момент	Приветствие, объявление темы занятия, целей и задач.	Приветствуют, записывают тему урока	5 мин.
2.	Актуализация знаний и повторение изученного ранее материала.	Объяснение задания, раздает наглядных средства, материалы для создания украшений для причесок.	Разбирают задание с преподавателем, задают вопросы.	15мин.
3.	Работа по теме	Наблюдает за работой	Приступают к самостоятельному заданию, выполняют украшения из подручных материалов. Выполняют прически на моделях. Задают вопросы по ходу практической части задания.	50 мин.
4.	Итоги занятия.	С какими затруднениями столкнулись при выполнении работы? Сообщение ошибок.	Студенты делятся своими затруднениями	10 мин.
5.	Оценивание	Выставление оценок	Обсуждение оценок с преподавателем	5 мин.
6.	Домашние задание	Создать прическу, зарисовать эскиз созданной прически, дать характеристику (форма, силуэт, стиль, назначение, элементы прически, композиционный центр).	Записывают домашнее задание.	5мин.

План - конспект урока №3

Предмет: ПОиТВР

Тема: «Мужские стрижки».

Цель: применение знаний на практике.

Задачи:

· обучающая - научить применять полученные знания на практике;

· развивающая - развить познавательную активность и творческие способности;

· воспитывающая - вовлечь в активную деятельность;

Тип урока: применение знаний на практике.

Форма урока: практическое занятие.

Оборудование, материалы, наглядные средства: рабочие места учителя и учащихся, листы бумаги А4, простые карандаши, ластики, картинки с различными видами мужских стрижек (Приложение Д) и изображения геометрических фигур для выполнения практического задания (Приложение Е).

Таблица 3. План урока

№ п/п	Этапы урока	Деятельность преподавателя	Деятельность учащихся	Затраты времени (мин.)
1.	Организационный момент	Приветствие, объявление темы занятия, целей и задач.	Приветствуют, записывают тему урока	5 мин.
2.	Актуализация знаний и повторение изученного ранее материала.	Объяснение задания, раздачи наглядных средств.	Разбирают задание с преподавателем, задают вопросы.	15мин.
3.	Работа по теме	Наблюдает за работой	Приступают к заданию «мозговой штурм».	50 мин.
4.	Итоги занятия.	С какими затруднениями столкнулись при выполнении работы? Сообщение ошибок.	Студенты делятся своими затруднениями	10 мин.
5.	Оценивание	Выставление оценок	Обсуждение оценок с преподавателем	5 мин.
6.	Домашние задание	Повторить тему «мужские стрижки на длинные волосы»	Записывают домашнее задание.	5мин.

Практическое задание №3 к уроку по теме «Мужские стрижки машинкой с узорами ».

Мозговой штурм.

1. Организационный момент.

· Группа делится на 3 подгруппы по 4 человека.

· Сообщение задачи: группой придумать оригинальный узор для мужской стрижки опираясь на предоставленные варианты различных фигур и варианты готовых узоров.

· Выбор модератора

2. Генерация идей.

· Краткое ознакомление участников с особенностями метода мозгового штурма.

· Модератор записывает задачу на доске.

· Участникам групп дается 15 минут на обдумывание идей и зарисовку их на общем листе бумаги.

· Перед обсуждением идей сообщаются правила обсуждения:

- главное -- количество идей. Не делайте никаких ограничений;

- полный запрет на критику (отсутствие оценивания идеи);

- необычные и даже абсурдные идеи приветствуются;

- комбинируйте и улучшайте любые идеи;

- не искать детали (на данном этапе достаточно тезисно озвучить идею).

1. Анализ идей.

· Перед тем как начать выбор нужной идеи необходимо удалить повторяющиеся, не относящиеся к теме или проблеме.

· Расставляем приоритеты.

· Наиболее предпочитаемые идеи прорабатываем (что и как делать, кто за что отвечает, сроки, ресурсы, этапы и т д.).

· Каждая группа предоставляет свой оригинальный эскиз с узором.

ГЛАВА 3. ОПЫТНО-ПОИСКОВАЯ РАБОТА ПО ПРОБЛЕМЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕСТАНДАРТНЫХ УРОКОВ НА ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЯХ ПО ПРОФЕССИИ «ПАРИКМАХЕР»

Опытно-поисковая работа по проблеме: нестандартные уроки.

Эксперимент осуществляется на базе «Уральского колледжа бизнеса и технологии красоты».

Описание базы: на базе колледжа «Уральского колледжа бизнеса управления и технологии красоты» существует 2 лаборатории, для проведения уроков профессионального мастерства.

Первая лаборатория располагается в главном корпусе на пер. Саранинском, 6. Лаборатория, оснащена по современным стандартам: 3 парикмахерских аудитории, косметологическая аудитория, аудитория для маникюра, 4 мойки для волос, 2 раковина для мытья рук, 2 сушуара, 1 климазон, 25 полноценных рабочих мест в которые включатся: зеркало, кресло для клиента, подставка для ног. Есть основные инструменты приспособления: фены, плойки, утюжки, фартуки, пеньюары, расчески, емкости для краски, кисточки. Помещение очень уютное, для комфорта клиентов в лаборатории установлена 2 удобных дивана. Ремонт очень красивый и современный - есть ощущение присутствия в настоящем салоне красоты. Но отсутствует поток клиентов, так как располагается колледж в дали от жилой зоны и остановочных комплексов.

Вторая лаборатория располагается на ул. Мельковская, 3, включает в себя 3 парикмахерские аудитории, аудиторию для маникюра и косметологии. В лабораториях располагается 3 мойки для волос 20 рабочих мест, есть все необходимое для работы: фены, плойки, утюжки, фартуки, пеньюары, расчески, емкости для краски, кисточки, бигуди. Ремонт не новый, крупное оборудование все старое, но еще пригодное для использования, по сравнению с лабораторией в главном корпусе, по внешнему виду уступает. Также тут есть постоянный поток клиентов, т.к. корпус располагается в центральном районе города.

Цель эксперимента: провести анализ применения нестандартных уроков в Уральском колледже бизнеса, управления и технологии красоты в группе 415 ПО-ПР.

Задачи исследования:

- выявить эффективность проводимых нестандартных уроков в группе 415 ПО-ПР при освоении профессии «Парикмахер»;

- разработать и применить нестандартные уроки на практических занятиях;

- проанализировать достоинства, недостатки нестандартных уроков (эффективность, применимость).

Гипотеза исследования.

Если в процессе обучения профессии «Парикмахер» на практических занятиях проводить нестандартные уроки, то это позволит:

1. повысить уровень познавательной активности учащихся при обучении профессии «Парикмахер»;

2. решать проблемные профессиональные ситуации;

3. качественно усваивать и предъявлять предметные знания и профессиональные умения.

Данная гипотеза была проверена опытно-экспериментальным путем по следующему плану:

1. определение методов исследования.

2. выбор субъектов исследования.

3. проведение экспериментальной работы:

· констатирующий эксперимент;

· формирующий эксперимент;

· контрольный эксперимент.

4. вывод исследования.

В качестве субъектов исследовательской работы была группа 415 ПО-ПР приблизительно равным количеством учащихся одинаковой успеваемостью в изучении профессиональных дисциплин по профессии «Парикмахер». Предмет исследования: уровень развития внутренней мотивации учебной деятельности учащихся группы 415 ПО-ПР при обучении профессии «Парикмахер». Методы исследования: теоретический, эмпирический (наблюдение, тестирование, анкетирование)

Время проведения эксперимента с 11 марта 2013 по 19 апреля 2013.

1.Этап. Констатирующий

Цель: выявить эффективность проводимых нестандартных уроков в группе 415 ПО - ПР при освоении профессии «Парикмахер»;

Задачи:

- изучить виды и типы нестандартных уроков;

- сформированность профессиональных компетенций у обучающихся;

- исследовать потребности обучающихся в проведении нестандартных уроков. Методы исследования: наблюдение, опросник изучения познавательной активности учащихся (Пашнев. Б.К.) (Приложение Ж).

Исследование показало что большинство студентов группы (15 человек) имеют средний уровень познавательной активности, а остальные низкий уровень (2 человека) и высокий уровень (4 человека)

Таблица 4. Опросник выявил следующие результаты.

Имя Фамилия	Результаты теста
Алферьева Екатерина	Средний уровень
Антоненко Любовь	Средний уровень
Батурина Инна	Средний уровень
Волкова Александра	Низкий
Гладкова Ксения	Средний уровень
Давыдова Кристина	Средний уровень
Деркач Александра	Средний уровень
Зырянова Анна	Средний уровень
Колобова Мария	Низкий
Крапивина Галина	Средний уровень
Ладейщикова Валентина	Средний уровень
Макарова Юлия	Средний уровень
Мерзликина Алена	Высокий уровень
Руднова Александра	Высокий уровень
Ружникова Анна	Высокий уровень
Сабанина Елена	Средний уровень
Селюнина Юлия	Высокий уровень
Смалькова Вероника	Средний уровень
Шайдуллина Вероника	Средний уровень
Шулындина Анна	Средний уровень

Познавательная активность группы при первичном опросе.

2.Этап. Формирующий, обучающий

Цель: Разработать и применить нестандартные уроки.

Задачи:

-разработать нестандартные уроки;

-применить нестандартные уроки для развития познавательной активации учащихся;

- разработать, опробовать уроки на профессиональные проблемные ситуации.

Методы исследования:

Во время прохождения психолого - педагогической практики я провела ряд занятий теоретического и практического обучения по предметам производственное обучение и моделирования и художественного оформления причесок, на которых обучающиеся выполняли задания, направленные на развитие познавательной активности.

Мы самостоятельно разработали три нестандартных урока для занятий по дисциплине ПОиТВР по темам: «Виды укладок», «Мужские стрижки» и по дисциплине МиХОП по теме «Прически на длинные волосы».

2.Этап. Сравнительный

Цель: Повторно исследовать эффективность применения нестандартных уроков в группе 415ПО при освоении профессии.

Задачи:

- определить уровень познавательной активности студентов;

- сравнить начальные и конечные результаты;

- выявить насколько действенными оказалось применения нестандартных уроков, в овладении компетенциями парикмахерского искусства.

Методы исследования: наблюдение, опросник изучения познавательной активности учащихся (Пашнев. Б.К.) (Приложение Ж).

Таблица 5. Опросник выявил следующие результаты

Имя Фамилия	Результаты теста
Алферьева Екатерина	Средний уровень
Антоненко Любовь	Средний уровень
Батурина Инна	Средний уровень
Волкова Александра	Средний уровень
Гладкова Ксения	Средний уровень
Давыдова Кристина	Средний уровень
Деркач Александра	Средний уровень
Зырянова Анна	Средний уровень
Колобова Мария	Средний уровень
Крапивина Галина	Средний уровень
Ладейщикова Валентина	Средний уровень
Макарова Юлия	Средний уровень
Мерзликина Алена	Высокий уровень
Руднова Александра	Высокий уровень
Ружникова Анна	Высокий уровень
Сабанина Елена	Средний уровень
Селюнина Юлия	Высокий уровень
Смалькова Вероника	Средний уровень
Шайдуллина Вероника	Средний уровень
Шулындина Анна	Средний уровень

Познавательная активность группы при повторном опросе

Таким образом, мы добились повышения уровня познавательной активности учащихся внутри группы на 2%.

познавательный активность обучение парикмахер

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Результаты проведенного исследования подтвердили актуальность проблемы развития познавательной активности учащихся на уроках производственного обучения в современном обществе.

Познавательная активность студента выражается в стремлении учиться, преодолевая трудности на пути приобретения знаний, в приложении максимума собственных волевых усилий и энергии в умственной работе. Речь идёт не только о внешней активности (поднятие рук, переписывание и т.п.), а главным образом о внутренней, мыслительной активности учащихся, о творческом мышлении.

Познавательная активность - качество неврождённое и непостоянное, она динамически развивается, может прогрессировать и регрессировать воздействием учебного заведения, товарищей, семьи и других факторов. На уровень активности сильно влияет отношение учителя и стиль его общения с учащимися на уроке, успеваемость и настроение самого учащегося. Поэтому у одного и того же ученика на различных уроках познавательная активность резко меняется в зависимости от того, какой учитель учит, чему учит и как учит, как он умеет активизировать класс.

После проведенного нами исследования можно сделать вывод, что существует множество методов, которые педагог может использовать для того, чтобы повысить познавательность учащихся, на практических уроках используя нестандартные уроки, чтобы заинтересовать детей, побудить их к активной учебной деятельности, развить интеллектуальные способности, умение самостоятельно приобретать новые знания. Сочетание этих методов и использование их в различных вариациях может дать в итоге хорошие результаты. Мы отметили наиболее результативные методы - метод самостоятельной работы с учащимися, частично-поисковый лабораторный метод, исследовательский метод обучения, метод проблемного изложения, метод самостоятельного решения расчетных и логических задач, частично-поисковый. В результате проведенных нами анкет, среди студентов группы 415 ПО-ПР, мы пришли к выводу, что на сегодняшний день большинство из них заинтересованы в таком предмете, как производственное обучение и более того они хотели бы улучшить свои знания. Многие из учеников используют дополнительную литературу при подготовке к домашнему заданию, изучают журналы, читают интересные факты в Интернете о парикмахерском искусстве. Они считают необходимым ее изучение, а многие даже хотят тесно связать свою жизнь с профессией парикмахер.

В качестве того, каким образом можно развить познавательную активность учащихся на практических уроках мы привели в пример 3 конспекта уроков, проведенных нами в группе 415 ПО-ПР. На данных уроках использовались несколько методов обучения, а именно:

· метод самостоятельной работы с дидактическими материалами;

· метод познавательного проблемного изложения;

· метод самостоятельной работы;

· частично-поисковый метод;

· практический метод;

· творческий метод;

· наглядные методы.

Такое сочетание методов, структура уроков и нестандартный подход к проведению занятий дали хорошие результаты: ученики заинтересовались в изучении нового материала, активно работали, и на последующих уроках оперировали полученными знаниями.

Исходя из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что познавательная активность учащихся на практических уроках напрямую связана с работой учителя, а именно от того каким образом строит ход урока, и насколько нестандартно подойдет к его проведению.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ

1. Бабанский Ю.К. Оптимизация учебно-воспитательного процесса / Ю.К. Бабанский; АПН СССР. - М.: Педагогика, 1989. - 560 с.

2. Кругликов В.Н. Методы активизации познавательной деятельности / В.Н. Кругликов, Е.В. Платонов, Ю.А. Шаранов. - СПб.: Знание, 2006. - 190 с.

3. Замов Л.В. Наглядность и активизация учащихся в обучении / Л.В. Замков. - М.: Просвещение, 1997. - 238 с.

4. Якиманская И.С. Развивающее обучение / И.С. Якиманская - М.: Просвещение, 1989. - 175 с.

5. Морева Н.А. Современная технология учебного занятия / Н.А. Морева. - М.: Просвещение, 2007. - 158 с.

6. Смолкин А.М. Активные методы обучения / А.М. Смолкин. - М.: Просвещение, 1991. - 150 с.

7. Алексеев М.Ю. Применение новых технологий в образовании / М.Ю. Алексеев, С.И. Золотова. - Троицк: Тровант, 2005. - 162 с.

8. Активизация познавательной деятельности учащихся в учебном процессе / сост. Г.И. Щюкина - М.: Учеб. пособие. - М.: Просвещение, 1979. - 160 с.

9. Никитина, Н.Н. Введение в педагогическую деятельность / Н.Н. Никитина, Н.В. Кислинская. - М.: Академия, 2004. - 224 с.

10. Москаленко К.А. Образец учебных действий как средство активизации творческой деятельности учащихся / К.А. Москаленко // Педагогическое наследие. - Липецк: ЛГПУ, 1999. - С. 42 - 49

11. Муртазин Г.М. Активные формы и методы обучения биологии. / Г.М. Муртазин. - М.: Просвещение, 1989. - 263 с.

12. Сухомлинский В.А. Сто советов учителю / В.А. Сухомлинский. - М.: Дрофа, 1984. - 254 с.

13. Онищук В.А. Урок в современной школе / В.А. Онищук. - М.: Просвещение, 1986. - 218 с.

14. Бордовская Н.В. Современные образовательные технологии / Н.В. Бордовская, Л.А. Даринская, С.Н. Костромина. - М.: Кнорус, 2011. - 269 с.

15. Развитие познавательных способностей в процессе дошкольного воспитания / Под ред. Венгера Л.А. - М.: Просвещение, 1986.- С.68. -345с.

ГЛОССАРИЙ

Рассказ - устное образное, последовательное изложение небольшого по объему материала.

Объяснение - это монологическая форма изложения

Беседа - диалогический метод обучения, при котором учитель путем постановки тщательно продуманной системы вопросов подводит учеников к пониманию нового материала или проверяет усвоение уже изученного.

Лабораторные работы - это проведение учениками по заданию учителя опытов с использованием приборов, применением инструментов и других технических приспособлений, т.е. это изучение учениками каких-либо явлений с помощью специального оборудования.

Практическое занятие - одна из форм учебного занятия, направленная на развитие самостоятельности учащихся и приобретение умений и навыков. Данные учебные занятия углубляют, расширяют, детализируют полученные на лекции знания.

Синектика (греч.) означает объединение разнородных элементов по аналогии.

Brainstorming (брейнсторминг, «мозговой штурм», «мозговая атака») - способ решения задач посредством процедуры группового креативного мышления, при котором сначала за короткий промежуток времени придумывается много вариантов решения поставленной задачи (как логичных, так и абсурдных) без каких-либо ограничений, и лишь затем из большого числа идей отбираются наиболее удачные - всего лишь 10-15%, которые могут быть использованы на практике.

Мозговой штурм - это простой метод, который легко понять и легко применять на деловом совещании.

Метод фокальных объектов - метод поиска новых идей путем присоединения к исходному объекту свойств или признаков случайных объектов.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Кроссворд для урока на тему «Виды укладок»

Вопросы:

1. Прибор для смачивания волос.

2. Приспособление для изготовления локонов.

3. Круглая расческа для придания объема у корней волос и выпрямления волос по длине.

4. Элемент прически для создания объема.

5. Средство, применяемое для фиксации укладки, прически.

Ключ к кроссворду

н

а

ч

е

б

б

п

у

л

ь

в

с

р

и

з

а

т

о

р

а

г

а

к

у

ш

д

и

и

н

г

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Наглядный материал для урока №1

на тему: «Виды укладок»

Виды укладок

Холодная укладка

Горячая укладка

Воздушная укладка

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Наглядный материал для урока №2 на

тему: «Прически на длинные волосы»

Возможные источники вдохновения при создании украшений для волос

ПРИЛОЖЕНИЕ Г

Наглядный материал для урока №3 на тему: «Прически на длинные волосы»

Варианты причесок на длинные волосы

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Наглядный материал для урока №3 на тему «Мужские стрижки»

Примеры мужских стрижек с узорами

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Наглядный материал для урока №3 на тему «Мужские стрижки»

Изображения эскизов рисунков для выполнения практического задания

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

Опросник изучения познавательной активности учащихся

Группа__________

Имя_____________Фамилия_____________________

Инструкция

Прочитайте приведенные ниже вопросы.

На листе для ответов запишите номер вопроса и букву варианта ответа, который наиболее вам подходит. Будьте внимательны, не пропустите ни одного вопроса.

1.Тебе нравится выполнять

а) легкие учебные задания?

б) трудные?

2.Ты возражаешь, когда кто-либо подсказывает тебе ход выполнения трудного задания?

а) да

б) нет

3.По-твоему, перемены должны быть длиннее?

а) да

б) нет

4.Ты когда-нибудь опаздывал на занятия?

а) да

б) нет

5.Тебе хотелось бы, чтобы после объяснения нового материала учитель сразу вызвал тебя к доске для выполнения упражнения?

а) да

б) нет

6.Тебе больше нравится выполнять учебное задание

а) одним способом? б) искать разные способы решения?

7.Тебе хочется обычно учиться после болезни?

а) да

б) нет

8.Тебе нравятся трудные контрольные работы?

а) да

б) нет

9.Ты всегда ведешь себя таким образом, что у учителей не возникает повода сделать тебе замечание?

а) да

б) нет

10. Ты предпочитаешь на уроке

а) самостоятельно выполнять задания?

б) слушать объяснения учителя?

11.Ты предпочел бы заниматься

а) несколькими небольшими заданиями?

б) одним большим и трудным -- весь урок?

12.У тебя возникают вопросы к учителю по ходу его объяснения учебного материала?

а) да

б) нет

13.Если бы вообще не ставили отметок, по-твоему, дети в вашем классе учились бы хуже, чем теперь?

а) да

б) нет

14.Было ли так, что ты пришел в школу, не выучив всех уроков?

а) да

б) нет

15.Хотел бы ты, чтобы было меньше уроков в школе по основным предметам?

а) да

б) нет

16.Тебе нравится выполнять трудное задание

а) вместе со всем классом?

б) одному?

17.Ты вспоминаешь дома во время занятия другим делом о том новом, что узнал на уроках?

а) да

б) нет

18.Ты считаешь, что учебники слишком толстые и их лучше сделать тоньше?

а) да

б) нет

19.Ты всегда выполняешь то, о чем просит тебя учитель?

а) да

б) нет

20.Заглядываешь ли ты иногда в толковые словари (фразеологический, этимологический или словарь иностранных слов), чтобы уточнить какой-то вопрос?

а) да

б) нет

21.Ты часто рассказываешь родителям или знакомым о том

новом, интересном, что узнаешь на уроках?

а) да

б) нет

22.Некоторые ученики считают, что нужно ставить только самые хорошие оценки, а других отметок не ставить.

Ты тоже так считаешь?

а) да

б) нет

23.Ты часто дополняешь ответы других учеников на уроке?

а) да

б) нет

24.Если ты начал читать какую-либо книгу, то обязательно дочитаешь ее до конца?

а) да

б) нет

25.Хотел бы ты, чтобы не задавали домашних заданий?

а) да

б) нет

26.Кажется ли тебе иногда, что надоедает узнавать все новое и новое на уроках?

а) да

б) нет

27.Тебе трудно было бы высидеть подряд несколько уроков по одному и тому же основному предмету (например, языку, математике)?

а) да

б) нет

28.Ты предпочел бы играть

а) в несложные, развлекательные игры?

б) в сложные игры, где нужно много думать?

29.Ты когда-нибудь пользовался подсказкой?

а) да

б) нет

30.Если ты сразу не находишь ответа при решении какой-либо задачи, то:

а) постоянно думаешь о ней в поисках ответа?

б) не тратишь много усилий на ее решение и начинаешь заниматься чем-то другим?

31.Ты считаешь, что нужно задавать

а) простые домашние задания?

б) сложные домашние задания?

32.Тебе надоело бы выполнять одно большое трудное задание два урока подряд?

а) да

б) нет

33.Хотел бы ты ходить в какой-нибудь учебный кружок?

а) да

б) нет

34.Ты завидуешь иногда тем ребятам, кто учится лучше тебя?

а) да

б) нет

35.Кажется ли тебе, что учителя иногда ошибаются, объясняя учебный материал на уроке?

а) да

б) нет

36.Хотел бы ты вместо учения заниматься одним спортом или какими-либо играми?

а) да

б) нет

37.Кажется ли тебе иногда, что ты мог бы что-то изобрести?

а) да

б) нет

38. Ты просматриваешь в школьных учебниках материал, который в школе еще не проходили?

а) да

б) нет

39.Радуешься ли ты своим успехам в школе?

а) да

б) нет

40.Ты ищешь ответы, на вопросы, возникающие на уроках не только в учебниках, но и в других книжках (например, научно-популярных)?

а) да

б) нет

41.Нравится ли тебе во время летних каникул читать или просматривать учебники следующего класса?

а) да

б) нет

42.Если бы ты сам ставил отметки за свои ответы, у тебя оценки были бы

а) лучше?

б) хуже?

43.Тебе доставляет больше удовольствия:

а) когда ты получаешь правильный ответ при решении задачи?

б) сам процесс решения задачи?

44.Ты всегда внимательно слушаешь все объяснения учителя на уроке?

а) да

б) нет

45.По-твоему, нужно ли спорить с учителем, если ты имеешь собственную точку зрения по тому или иному вопросу?

а) да

б) нет

46.Хотел бы ты иногда, чтобы незаконченный материал по языку или математике учитель продолжал объяснять на следующем уроке вместо физкультуры или какого-нибудь развлечения?

а) да

б) нет

47. Хотел бы ты:

а) лучше выполнить легкую контрольную работу и получить хорошую отметку?

б) услышать объяснения нового материала?

48.Тебе нравится, если тебя редко вызывают на уроках?

а) да

б) нет

49.Ты всегда подготовлен к началу занятий?

а) да

б) нет

50.Хотел бы ты, чтобы удлинились каникулы?

а) да

б) нет

51.Когда ты занимаешься на уроке интересным учебным заданием, трудно ли отвлечь тебя каким-нибудь другим интересным, но посторонним делом?

а) да

б) нет

52.Думаешь ли ты иногда на перемене о том новом, что ты узнал на уроке?

а) да

б) нет

Обработка результатов тестирования

Опросник состоит из двух групп вопросов:

- 42 вопроса, которые направлены на изучение познавательной активности;

- 10 вопросов, с помощью которых исследуется показатель неискренности или социальной желательности ответа.

За каждое совпадение ответа с «ключом» насчитывается 1 балл.

Общая сумма полученных баллов сравнивается с имеющимися нормами для соответствующих возрастных групп.

Определите нормативный диапазон каждого индивидуального результата и внесите его в психодиагностическую карту.

«Ключ»

Познавательная активность: 16, 2а, 36, 5а, 66, 7а, 8а, 10а, 116,12а, 136, 156, 166, 17а, 186, 20а, 21а, 226, 23а, 256, 266, 276, 286, 30а, 316, 326, 33а, 35а, 366, 37а, 38а, 40а, 41а, 426, 436, 45а, 46а, 476, 486, 506, 51а, 52а.

Шкала неискренности: 46, 9а, 146,19а, 24а, 296, 346, 396, 44а, 49а.

При совпадении 6 и более ответов с «ключом» «шкалы неискренности» результаты исследования считаются недействительными для возрастного диапазона учащихся 13-17 лет.

При совпадении 7 и более ответов с «ключом» «шкалы неискренности» результаты исследования считаются недействительными для возрастного диапазона учащихся 11-12 лет.

При совпадении 8 и более ответов с ключом» «шкалы неискренности» результаты исследования считаются недействительными для возрастного диапазона учащихся 9-10 лет.

Размещено на Allbest.ru