Ценностное содержание туризма в представлениях российской студенческой молодежи

На её основании в туризме действует побудительная функция. Получив объём информации о других странах, народах и культурах, человек уже получил побудительный мотив к действию. Он готов отправиться в путешествие.

Кроме вышеописанных составляющих природы туризма следует отметить, что туризм - это одна из популярнейших форм организации отдыха и проведения досуга. И, следовательно, туризм выполняет рекреационную функцию.

Эти выделенные функции в дальнейшем нашем исследовании будут проверены эмпирически.

1.3 Социокультурный аспект институционализации туризма

Для понимания социокультурного содержания туризма как социального института, имеющего длительный путь своего развития, необходимо рассмотрение его генезиса на разных этапах исторического социокультурного развития.

Согласно «Российской социологической энциклопедии» под институционализацией понимается процесс формирования различных типов социальной деятельности в качестве социального института. Важными предпосылками этого процесса являются:

1) возникновение определённых общественных потребностей в новых типах социальной деятельности и соответствующих им социально-экономических и политических условий;

2) развитие необходимых организационных структур и связанных с ними социальных норм и регуляторов поведения;

3) интернализация индивидом новых социальных норм и ценностей, формирование на их основе системы потребностей личности, ценностных ориентаций и ожиданий [70].

Ещё одним важным компонентом институционализации является организационное формирование социального института: создание его материальной, финансовой, ресурсной базы. Обычно это совокупность людей, учреждений, наделённых материальными и финансовыми средствами для выполнения определённых социальных функций [45, с. 208].

П.Бергер и Т.Лукман в трактате по социологии знания «Социальное конструирование реальности» определяют институционализацию как «осуществление взаимной типизации опривыченных действий деятелями разного рода» [11, с. 92].

В настоящее время многообразие туризма и длительность его исторического развития обусловили интерес учёных к исследованию данного феномена. Сегодня предпринимаются попытки систематизации и периодизации процесса развития туризма.

Так, К.А.Евдокимов в работе «Социальный институт туризма в условиях преобразования современного российского общества» выделил четыре этапа:

- доинституциональный период (предыстория туризма с древнейших времен до XІX в.);

- период первичной институционализации (элитарный туризм с XІX по XX вв.);

- период вторичной институционализации (зарождение массового туризма - начало XX в. - до второй мировой войны);

- заключительный период институционализации (современный этап развития общества) [27].

Создавая свою классификацию степени институционализации туризма, К.А.Евдокимов основывается на периодизации истории европейского туризма. Эта периодизация приводится в работах Л.П.Воронковой, [83, с. 118], Е.В.Масловой, В.Сапруновой.

Согласно теории П.Бергера и Т.Лукмана процессу институционализации предшествует деятельность по опривычиванию своего поведения. Авторами эта деятельность именуется также как хабитуализация.

Длительная социальная ситуация способствует взаимной типизации опривыченных действий, т.е. институционализации. В этом процессе можно выделить следующие этапы:

- всеми членами социальной группы всегда разделяется и доступна для их понимания типизация опривыченных действий. «Действия типа Х должны совершаться деятелями типа Х»;

- постепенно в ходе общего исторического процесса создаются взаимные типизации действий;

- подверженность человеческой деятельности социальному контролю [11, с. 92].

Нам представляется целесообразным для решения задач данного исследования применить положения теории П.Бергера и Т.Лукмана к исследованию исторического становления социального института туризма.

Прежде всего, следует выделить события, которые происходили на стадии опривычивания деятельности (хабитуализации). К ней можно отнести такие первые путешествия, как переселения и колонизацию, военные походы, пиратство, торговые и дипломатические экспедиции, паломничество и миссионерство. Эти путешествия являются характерными для Руси и других стран.

В становлении социального института туризма в мире выделяются следующие события на стадии хабитуализации. Прежде всего, это первое плавание египтян по Средиземному морю, историческое свидетельство которого относится к XXVІІ в. до н. э. Оно было совершено по велению фараона Снофру [17, с. 285]. Со временем способы перемещения человека трансформировались, изменялись в зависимости от стадии развития человечества. В античные времена путешествия это в основном торговля, образование, паломничество и лечение. Древняя Греция способствовала зарождению спортивных поездок: Олимпийские игры собирали зрителей и участников со всех уголков страны.

В средние века увеличивается количество религиозных путешествий - поклонений святыням христианства и мусульманства. Эпоха Ренессанса и Просвещения усиливает индивидуальный характер путешествий и образовательную направленность поездок.

На наш взгляд, для стадии хабитуализации в туризме были характерны путешествия, которые носят черты «протуризма». Таким образом, стадия хабитуализации характеризуется примитивизмом средств передвижения, используемых во время путешествия, а также тем, что путешествие не было самоцелью, а являлось необходимым условием и средством достижения поставленной цели. Это были торговые, образовательные, лечебные, паломнические и элитарные путешествия.

Институционализация туризма в мире на этапе, связанном с историческим созданием взаимных типизаций действий, характеризуется такими событиями, как увеличение качества и надёжности транспортных перевозок вместе со снижением их стоимости.

В XIX в. появились первые предприятия, специализировавшиеся на обслуживании временных посетителей. Возникают первые гостиницы. Со второй половины XIX в. индустрия отдыха расширяет сферу своего производства: открываются первые бюро путешествий, первые туристские фирмы. «В 1841 г. Томас Кук организовал первую коммерческую туристскую поездку, в результате которой в путешествие из Ланкастера и Лонгоборуг отправились 570 членов трезвости. Комплекс услуг включал в себя 20-мильную поездку по железной дороге, чай и булочки в поезде, духовой оркестр» [53, с. 17]. Идею Т.Кука вскоре подхватили предприниматели многих индустриально развитых стран Европы, где в 40-50-е гг. XIX в. открывались бюро путешествий и различные клубы и ассоциации. Ещё через десять лет в Западной Европе возникают самостоятельные специализированные организации в области туризма. Они соответствовали современным туристским обществам и союзам.

Таким образом, мы видим, что в мире на стадии исторической типизации взаимных действий появились первые туристские гостиницы, бюро и фирмы, а также общества и союзы.

Следующий этап институционализации туризма в мире, когда, по мнению П.Бергера и Т.Лукмана, всеми членами социальной группы всегда разделяется и доступна для их понимания типизация опривыченных действий, связан с первой половиной XX в. В этот период создаются национальные и международные курорты и центры туризма в различных регионах, чтобы все более широкие слои населения получили доступ к туризму. Между первой и второй мировыми войнами туризм становится не только развлекательным, но и приобретает черты познавательного. Самое главное, что в этот период зарождается массовый туризм.

В конце 40-х гг XX в. туризм возвращается на довоенный уровень. В это время туристские путешествия получают широкое распространение в США и Канаде. Вместо туризма индивидуалов действует массовый туризм. Среди его участников представители среднего класса, молодёжь, научная интеллигенция.

Туризм становится индустрией досуга. Он превращается в массовую и преобладающую форму путешествий.

С 1883 г. начинается подготовка специалистов для индустрии гостеприимства, в середине XX в. учреждается Международная академия туризма в Монако под покровительством королевской семьи.

Таким образом, мы видим, что на этапе разделения и доступности для всех членов социальной группы типизаций опривыченных действий происходит становление в мире массового туризма.

Начало этапа социального контроля человеческой деятельности в становление социального института туризма в мире следует отнести к 1898 г. когда была создана Международная лига туристских обществ. После этого происходит формирование Международной гостиничной ассоциации, Всемирной ассоциации воздушного транспорта, Международной ассоциации научных экспертов по туризму.

Проводится первый конгресс Международного союза официальных организаций по пропаганде туризма в Гааге. Проводятся Конференции ООН по международному туризму и путешествиям, Европейская конференция по молодёжному и студенческому туризму, конференции в Гааге, Осаке, Эстерсунде.

Начиная с 1925 г. в мире действует организация, которая после нескольких изменений её названия сейчас называется ЮН ВТО. Принимаются «Хартия туризма» и «Кодекс туриста» [17, с. 291-296].

Таким образом, мы видим, что в процессе институционализации туризма в мировом сообществе на протяжении всего XX в. создаются международные ассоциации, проводятся конференции, принимаются хартии и кодексы, регулирующие и контролирующие международную деятельность в сфере туризма. Наряду с этим практически в каждой стране мира созданы и действуют организации, контролирующие и регулирующие деятельность в сфере туризма на национальном уровне.

Стадия хабитуализации в формировании социального института туризма на Руси практически ведёт свой отсчёт, начиная с VIII в. и до правления Петра I, когда достаточно широкое распространение получил паломнический туризм, путешествия князей к родственникам в другие государства. Тяга к приключениям и новым впечатлениям отправляла в путь казаков, землепроходцев, купцов и студентов-космополитов.

Таким образом, на стадии опривычивания туристской деятельности на Руси можно говорить о существовании паломничества, зачатков социального туризма правящей элиты и экспедиций землепроходцев.

Время правления Петра I заложило основы перехода от стадии хабитуализации к историческому становлению социального института туризма, ведь именно в это время происходит возникновения курортов и лечебного туризма в государстве. Также в это время появляется традиция образовательных путешествий молодых людей из России, продолженная Екатериной II. А создание первого музея в России способствовало возникновению музейного туризма, выполнявшего просветительскую функцию. Вторая половина XVIII в. связана с появлением первых сведений о школьных экскурсиях.

Таким образом, процесс опривычивания деятельности в истории российского туризма завершился созданием в стране первых курортов, возникновением музейного туризма и экскурсионной деятельности. На протяжении всего этого этапа происходит просветительская роль путешествий.

Следующий этап в развитии институционализации туризма в России связан, применительно положений теории П.Бергера и Т.Лукмана к туризму, с историческим созданием взаимных типизаций действий. Первым событием, которое можно отнести к данному, является создание в 1871 г. первой туристской фирмы в Российской империи - «Акционерного общества Иматры» («АОИ»). Устав этой фирмы был зарегистрирован 28 февраля 1871 г. сенатом Великого княжества Финляндского (входившего тогда в состав Российской империи) [17, с. 302].

Вторая половина XІX в. связана с появлением ряда туристских и экскурсионных организаций: Общества любителей природоведения (ОЛП), Альпийского клуба, Общества любителей природоведения и Альпийского кавказского клуба, Общества велосипедистов-туристов «Русский туринг-клуб», «Кружка любителей природы, горного спорта и Крымских гор», Крымского горного клуба, Российского общества туристов-велосипеди-стов.

Ряд исследователей связывает появление туристского бизнеса в России с деятельностью фирмы Леопольда Липсона. В 1885 г. в Санкт-Петербурге была опубликована небольшая книжка «Первое в России предприятие для общественных путешествий во все страны света Леопольда Липсона», которая фактически излагала концепцию работы туристской фирмы [17, с. 187-188].

Таким образом, мы видим, что на этапе исторического создания взаимных типизаций действий происходит появление первых туристских фирм в стране и формирование туристских и экскурсионных организаций.

Ещё одним этапом в институционализации туризма является понимание всеми членами социальной группы, что типизация опривыченных действий должна разделяться и быть доступной для их понимания. «Действия типа Х должны совершаться деятелями типа Х». На этом этапе в России было основано Российское общество туристов (РОТ). Годом создания РОТ является 1895 г. Основной целью общества было содействие развитию института туризма. Общество имело свой устав из 35 статей.

В стране открывается первое в России Ялтинское экскурсионное бюро при Крымско-Кавказском горном клубе, при педагогическом обществе начинает работу комиссия по организации экскурсий для учащихся.

В Москве создаётся Русское горное общество. Работу по туризму на Кавказе проводит Кавказское горное общество (КГО) в Пятигорске, первый клуб автопутешественников открывается в Санкт-Петербурге [17, с. 292].

После этого все события, связанные с процессом организационного формирования социального института туризма, происходят в стране, которая стала называться Советский Союз.

Одной из характеристик процесса институционализации является подготовка специалистов и профессиональная деятельность. По мере повышения интереса населения к туризму и экскурсиям встал вопрос о подготовке общественных кадров. Экскурсия как вид обучения была использована в начале 1918 г., в это же время была создана первая организация, координирующая этот процесс - Бюро школьных экскурсий Наркомпроса. Впоследствии в Советском Союзе создаётся широкая база по подготовке профессиональных кадров для туристской отрасли. Первые события этого процесса относятся к 20-м гг. XX в., а окончательное формирование системы подготовки профессиональных кадров происходит к 80-му году. За это время в Советском Союзе были созданы учебные заведения, занимаю-щиеся подготовкой профессиональных кадров, а также научно-исследо-вательские институты и лаборатории в сфере туризма.

Как мы видим, создание в Советском Союзе широкой базы по подготовке профессиональных кадров для туристской отрасли свидетельствует о том, что в процессе институционализации явно проходил этап, связанный с тем, что «деятельность типа Х должны выполнять деятели типа Х». В данном случае мы применили схему, предложенную Т.Бергером и Н.Лук-маном к туризму, где получилось, что деятельность типа Х - это туристско-экскурсионная деятельность, а деятели типа Х - это специалисты по туризму и экскурсионному делу. Без создания учебных заведений, занимающихся подготовкой кадров для какой-либо деятельности, невозможно осуществление этой деятельности на профессиональной основе.

Последний этап в институционализации туризма, соотнося с положениями теории П.Бергера и Т.Лукмана, характеризуется появлением социального контроля человеческой деятельности. Общая централизация и тоталитарный режим, существовавший в Советском Союзе, привели к тому, что туризм стал объектом контроля правящей партии и её институтов. Таким образом, этап институционализации туризма, связанный с появлением социального контроля, начался в конце января 1927 г., когда было создано Бюро туризма при МК комсомола, а после него Бюро туризма при ЦК ВЛКСМ, имеющее общесоюзный статус [17, с. 282, 283, 285, 288]. Далее происходит централизация всех управленческих структур туризма. С окон-чанием Второй мировой войны создаётся новая управленческая структура. Организации в новой структуре имеют всесоюзный и центральный статус.

На монополии ВЦСПС в СССР развивается внутренний туризм и иностранный туризм. Монополизация государства в данной сфере проявилась в создании в стране государственных организаций, занимающихся обслуживанием иностранных туристов. В зависимости от времени это были «Совторгфлот», «Интурист», «Спутник».

Централизация управленческих структур продолжается, когда Управление и Совет по иностранному туризму создаётся при Совмине СССР. Данная организация подвергается изменениям вплоть до 1989 г., когда она была упразднена [74, с. 287, 289]. Последняя управленческая структура в этой сфере была образована в 1991 г., но так и не успела приступить к своим обязанностям из-за событий августовского путча [50, с. 25].

Таким образом, по нашему мнению, именно создание государственных организаций, регулирующих туристскую деятельность, свидетельствует о протекании процесса социального контроля человеческой деятельности.

К 80-м гг. XX в. произошло полное формирование социального института туризма.

По нашему мнению, процессы, начинающиеся в период с 1990 г. по настоящее время и характеризующиеся изменением социального института туризма, следует рассматривать отдельно от общего процесса формирования социального института туризма. В условиях преобразования общества не образовался кардинально новый социальный институт туризма. Уже сформировавшийся социальный институт подвергся изменениям, при этом сохранилась преемственность с ранее сложившейся организацией, следовательно, процесс, происходивший в социальном институте туризма в России 90-х гг. XX в. и начале XXI в., необходимо обозначить как процесс реинституционализации социального института туризма. К.А. Евдокимов говорит об одновременном протекании в этот период трёх процессов:

- распада предприятий старого типа (экскурсионных бюро, бюро путешествий);

- создания новых предприятий (туроператоров и турагентов);

- модификации старых предприятий путём перестройки на разработку социально ориентированного туристского продукта [27, с. 56].

Данный период связан с преобразованием национальной туристской администрации России. За десятилетие было произведено десять преобразований Федерального органа исполнительной власти, ответственного за развитие туризма в Российской Федерации. Первое изменение было произведено 27 марта 1992 г., когда было создано Министерство культуры и туризма Российской Федерации [50, с. 25-26]. Последнее преобразование было проведено 5 июля 2000 г., когда постановлением правительства РФ ведение вопросами государственного управления и межотраслевой координации в сфере туризма передано в Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации, где создан департамент туризма [50, с. 25-26].

В это же время происходит формирование законодательной базы туризма. Формирование правовой базы туризма продолжается и в настоящее время. Так, идёт разработка Федерального закона «О туризме».

В России активно действуют неправительственные общественные туристские организации. Их основные задачи:

- создание инфрастуктуры туризма;

- влияние на разработку законодательства о туризме;

- внедрение международных стандартов обслуживания;

- продвижение российского турпродукта на зарубежные рынки.

Такие организации функционируют как на национальном, так и на региональном уровне.

Среди общественных национальных организаций активной работой выделяется Российский союз туриндустрии, ассоциация делового туризма, российская ассоциация социального туризма, Международная общественная организация «Гильдия журналистов, пишущих о туризме» (UJETRus). В настоящее время образованы и успешно работают Санкт-Петербургское и Тверское региональные отделения UJETRus.

Региональные общественные организации по туризму представлены: Московской ассоциацией туристских агентств (МАТА), Московской ассоциацией гостиниц и туристских организаций, Уральской ассоциацией туризма, Сибирской Байкальской ассоциацией туризма, Российская гостиничная ассоциация [10, с. 18, 22, 23, 25, 28-30].

Рассмотрев процесс институционализации туризма, мы можем сделать следующие выводы. Предпосылками процесса институционализации туризма в мире и в нашей стране являются события, связанные с процессом опривычивания деятельности (хабитуализации). Этот период в институционализации туризма продолжался с зарождения цивилизации до XІXв. Анализ показал, что период хабитуализации проходил в обществе традиционного типа. Данный тип общества был определён использованием для путешествий примитивных средств передвижения.

На становление социального института туризма оказали влияние культурные характеристики традиционного общества. Прежде всего, это то, что ценности и нормы в традиционном обществе базировались на религиозном фундаменте, что способствовало развитию паломничества. Кроме того, большое влияние на развитие туризма оказывала ориентация на прошлое, традиционализм, низкий уровень толерантности, основывающийся на культурной гомогенности. Данные социокультурные характеристики не способствовали развитию туризма - путешествия на протяжении многих столетий совершались с торговыми, образовательными и лечебными целями.

Анализ показал, что стадия хабитуализации не получила своего окончательного завершения в традиционном обществе и часть событий, относящихся к этой стадии, приходится на начало эпохи индустриальных обществ. Необходимо отметить, что завершение данного этапа в России происходит несколько позднее чем в странах западного общества.

На Руси этот период времени отмечен существованием паломничества, зачатков социального туризма правящей элиты и экспедиций землепроходцев. Завершение этого этапа на Руси связано с созданием в стране первых курортов, возникновением музейного туризма и экскурсионной деятельности. На протяжении всего этого этапа в России преобладает просветительская роль путешествий.

В XІX в. в институционализации туризма выделяется этап исторического создания взаимных типизаций действий. Этот этап происходит в обществах индустриального типа. В этот период происходят революционные изменения в развитие транспорта. Развиваются сети автомобильных дорог, железнодорожных, морское сообщение. В индустриальном обществе ценности становятся преимущественно светскими, утрачивается влияние религии, происходит ориентация на будущее, появляется толерантность, обусловленная дифференцированностью культуры. Все эти культурные факторы индустриального общества способствуют развитию туризма и становлению индустрии гостеприимства.

На этом этапе в Западной Европе и России происходят сходные события, разделённые в истории тремя десятками лет. Так, с середины века возникает общественная потребность в отдыхе, что влечёт за собой создание ряда туристских бюро, фирм, гостиниц, обществ и союзов по всей индустриально развитой Европе. Последняя четверть XІX в. уже в России отмечена складыванием в стране социально-экономические и политические условий, приведших к созданию в стране первых организационных структур: туристских фирм, туристских и экскурсионных организаций. Возникновение общественных организаций свидетельствует о появлении совокупности людей, наделённых материальными и финансовыми средствами, способствующими распространению и пропаганде туризма как здорового образа жизни и формы познания окружающего мира.

Последние два этапа институционализации туризма начинаются в индустриальных обществах и завершают своё формирование в постиндустриальных. Здесь также большое влияние оказывает совершенствование транспортных средств, но наиболее значимым фактором в эти периоды является потребность общества в отдыхе и возможность проведения своего досуга посредством туризма.

Культура индустриального общества на данных этапах оказывает своё влияние через появление «массовой культуры», которая наибольшее своё влияние оказала на становление массового туризма. В постиндустриальном типе общества на институционализацию туризма повлияли такие факторы культуры, как: отсутствие глубины и поверхностный взгляд на мир; ослабление эмоций (люди постоянно в своей жизни, включая и сферу отдыха, ищут развлечения, и постоянно увлекаются чем-то новым); утрата историчности (в путешествиях туристы стараются узнать мало о многом, всё чаще не интересуясь культурным прошлым своей родной местности); преобладание воспроизводящих технологий.

Основные события институционализации туризма на этапе, связанном с тем, что всеми членами социальной группы всегда разделяется и доступна для их понимания типизация опривыченных действий, происходят в XX в. Для зарубежных стран этот этап характеризуется тем, что туризм приобретает черты познавательного, появляется массовый туризм, получивший особое развитие после Второй мировой войны.

Ещё одной характерной чертой этого этапа институционализации является то, что действия типа Х начинают совершаться деятелями типа Х. В данном случае деятельность типа Х - это туристско-экскурсионная деятельность, а деятели типа Х - это специалисты по туризму и экскурсионному делу. Так, в странах Западной Европы в этот период появляются учебные заведения, осуществляющие подготовку кадров для сферы туризма и гостеприимства. В России и Советском Союзе в это же время происходит формирование обществ, направленных на популяризацию туризма. Кроме того, создаётся широкая система профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма. Таким образом, на этом этапе происходят незначительные различия в институционализации туризма в мире и Советском Союзе. Так в мире в этот период большее внимание уделяется массовости туризма, в то время как в СССР наибольшее внимание направлено на формирование системы профессиональной подготовки кадров.

Еще одним этапом, без которого не может происходить процесс институционализации туризма, является этап, связанный с социальным контролем человеческой деятельности. Данный этап, также как описанный ранее, приходится на XX в. Эти два этапа совпадают по времени потому, что они происходят параллельно и взаимно дополняют друг друга. Социальный контроль человеческой деятельности в туризме на уровне мирового сообщества связан с тем, что на протяжении всего XX в. создаются международные ассоциации, проводятся конференции, принимаются хартии и кодексы, регулирующие и контролирующие международную деятельность в сфере туризма. Наряду с этим практически в каждой стране мира созданы и действуют организации, контролирующие и регулирующие деятельность в сфере туризма на национальном уровне. Тоталитарный характер советского государства обусловил более организованную форму социального контроля в сфере туризма. В СССР в этот период создаются общесоюзные бюро, всесоюзные общества и федерации. Государство становится монополистом в сфере туризма. Это позволяет государству осуществлять контроль за всеми составляющими туристской отрасли.

Таким образом, можно сделать следующие выводы. Нами была прослежена трансформация ценностей и потребностей общества в сфере туризма от традиционных к постиндустриальным обществам. Были рассмотрены подходы к определению понятий «ценности» и «потребности» в трудах классиков социологии различных направлений.

Кроме того, мы выделили ценности и потребности обществ, повлиявших на развитие и становление туризма: от религиозных к светским и далее к ценностям и потребностям постиндустриальных обществ.

Так, христианские ценности традиционных обществ нашли своё отражение в сфере путешествий и туризма в том, что они носили преимущественно религиозный и паломнический характер в соответствии с веяниями данного общества. С появлением в традиционных обществах секулятивной культуры к паломничествам добавились торговые, образовательные и лечебные путешествия. Благодаря высшим сословиям общества своё развитие получает элитарный туризм.

Индустриальное общество с его светской культурой и активистской системой ценностей способствовало активному становлению путешествий как одного из средств постижения мира. Появляется общая потребность людей в отдыхе, особую популярность приобретают экскурсионные и познавательные туры. Развитие данной потребности приводит к возникновению массового туризма.

На стадии постиндустриального общества происходит сдвиг экономической деятельности к сфере услуг, высвобождается свободное время. У людей появляется категория «своего времени», которую они могут использовать для удовлетворения своей потребности в отдыхе, через форму туристских путешествий. В обществе появляется новое чувство времени. Материализация ценностей даёт возможность туризму проявляться в качестве средства, способствующего определённому развитию и проверке цен-ностных ориентаций личности.

Временность потребления в постиндустриальных обществах зарождает категорию человека путешествующего, кроме того, потребление в данном типе общества - это, прежде всего, деятельность системы манипулирования знаками, где туризм - это нематериальная и неосязаемая услуга. Что в ещё большей степени способствует популяризации в обществах виртуального туризма как новой категории в жизни обществ - «индустрии ощущений».

На основе анализа трансформации ценностей и потребностей пост-индустриального общества в сфере туризма нами выделены тенденции постиндустриального общества, влияющие на развитие туризма в современном российском обществе. Выделена теоретическая основа для эмпирического исследования соответствия ценностей и потребностей современной российской студенческой молодёжи характеристикам постиндустриального общества.

Социокультурный анализ функций туризма как социального института на основании триады П.Сорокина (личность - общество - культура) позволил нам выделить следующие социокультурные функции: адаптивную; человекотворческую; информационно-коммуникативную; побудительную и рекреационную.

Использование в данном исследовании положений теории П.Бергера и Т.Лукмана позволило нам при рассмотрении социального института туризма выявить социокультурное содержание каждого этапа в становлении этого института.

Потребностью, обеспечившей возникновение туризма на этапе хабитуализации, явилась необходимость налаживания социальных связей с соседями, что способствовало появлению протуризма, где путешествия совершали на основании внутренних стремлений и интуитивных порывов к раздвиганию границ привычного мира.

Развитие и усложнение потребностей людей приводит к тому, что этап исторического создания взаимных типизаций ознаменовался возникновением общественной потребности в туризме. Это повлекло за собой появление первых предприятий туристской сферы, занимающихся не только организацией, но распространением знания о данной деятельности.

Трансформация обществ, а с ним и целей туризма привела к этапу разделения всеми членами социальной группы типизации опривыченных действий и доступности их для понимания. И, наконец, большое количество потребителей туристской услуги способствовало возникновению потребности в социальном контроле, который возник благодаря внедрению в общество членов, обладающих профессиональными знаниями в области туризма.

Что касается нашей страны, то, на наш взгляд, уместно говорить, что на рубеже 80-90-х гг. XX в. начался процесс реинституционализации, который имел одну особенность: со сменами социального устройства всегда имелась преемственность с предшествующими этапами в сфере туризма. В ускоренном режиме в Российской Федерации туристская деятельность стала опривыченной деятельностью, члены общества разделили потребность в туристской деятельности. Кроме того, в Российской Федерации формируется система социального контроля туристской деятельности, проявившийся в преобразовании национальной туристской администрации, создании правовой базы туризма, неправительственных общественных туристских организации.

Глава 2. Роль туризма в жизни студенческой молодежи

2.1 Ценностные предпочтения молодёжи в сфере туризма

Для выявления места туризма в системе ценностей современной студенческой молодёжи нами был проведён опрос среди студентов «Южно-Российского государственного университета экономики и сервиса». В данном опросе приняли участие молодые люди в возрасте от 17 до 30 лет. Всего было опрошено 110 человек очной и заочной формы обучения. Из них на общих основаниях обучаются 72 человека, а по специальному набору - 38 человек. В данной выборке представлены учащиеся социально-гуманитарного, экономического, технологического и механико-радио-технического факультета. Среди респондентов 70 человек только учатся, а 40 человек совмещают учёбу с трудовой деятельностью. По половому составу в данном опросе приняло участие 75 женщин и 35 мужчин.

Опрос был проведён в форме анкетирования. Первый вопрос, содержащийся в данной анкете, был направлен на выяснение предпочтений проведения досуга современной молодёжью. Нами был задан вопрос: «Какой вид досуга Вы предпочитаете?» Результаты ответа на этот вопрос представлены в таблице 2.1.

.

Таблица 2.1

Какой вид досуга Вы предпочитаете?

Ответы	Всего
1. Пассивный	1,8
2. Активный	39,63
3. В зависимости от обстоятельств	58,55

Как мы видим из представленной таблицы, большая часть молодёжи (58,55 %) ответила, что будет ли их досуг активным или пассивным, зависит от сложившихся обстоятельств. Таким образом, получается, что молодые люди не исключают возможности проведения своего досуга в активной форме. Следовательно, при пропаганде и организации активной досуговой деятельности молодёжи вполне возможной его формой сможет выступить туризм в различных его проявлениях.

Ещё 39,63 % обозначили свой досуг как активный. Тогда эти проценты вполне можно соединить с молодыми людьми, ответившими, что вид их досуга зависит от обстоятельств.

И лишь 1,8 % молодёжи предпочитают пассивный досуг в чистом виде.

Далее нами было уточнено, какую форму активного досуга предпочитают молодые люди. Ответы, полученные на этот вопрос, представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Какую форму активного досуга Вы предпочитаете?

Ответы	Всего
1. Посещение дискотек	43,24
2. Посещение театров	11,71
3. Спортивных мероприятий	23,42
4. Совершение путешествий	40,54
5. Туризм	27,92
6. Спорт/ Спортивные игры	2,7
7. Посещение кинотеатров	2,7
8. Посещение парков	0,9
9. По возможностям	0,9

Большинство молодёжи формой активного досуга выбирают посещение дискотек (43,24 %), затем следует совершение путешествий (40,54 %), туризм (27,92 %). После этого молодые люди предпочитают посещение спортивных мероприятий (23,42 %), посещение театров (11,71 %). Ещё 2,7 % молодёжи проводят свой активный досуг, занимаясь спортом, спортивными играми, также посещая кинотеатры. 0,9 % молодёжи в свой активный досуг посещают парки и выбирают форму активного досуга по возможностям.

Таким образом, наше предположение о том, что при пропаганде и организации активной досуговой деятельности молодёжи вполне возможной его формой сможет выступить туризм в различных его проявлениях, подтверждается цифрами, согласно которым 68,46 % молодёжи предпочитают активным видом досуга путешествия и туризм.

Какого же вида должно быть туристское путешествие, чтобы оно стало частью активного досуга молодёжи? Для выяснения этого факта молодым людям был задан вопрос: «Какой вид туризма Вы предпочитаете?» Результаты этого опроса отражены в таблице 2.3.

Таблица 2.3

Какой вид туризма Вы предпочитаете?

Варианты	Всего
1. Велосипедный	9,9
2. Водный	28,82
3. Горный	15,31
4. Деловой	3,6
5. Конгрессный	-
6. Космический	0,9
7. Культурный	20,72
8. Лечебно-оздоровительный	25,22
9. Лыжный	11,71
10. Международный	26,12
11. Музейный	11,71
12. Научный	0,9
13. Образовательный	8,1
14. Охотничий	13,51
15. Пешеходный	12,61
16. Познавательный	30,63
17. Рекреационный	16,21
18. Спортивный	24,32
19. Экзотический	21,62
20. Экологический	2,7
21. Экскурсионный	23,42
22. Экстремальный	25,22
23. Этнографический	5,4

Как следует из этой таблицы, наиболее популярным видом туризма у молодёжи является познавательный туризм (30,63 %), далее следуют водный (28,82 %), международный (26,12 %), лечебно-оздоровительный и экстремальный (по 25,22 %), спортивный (24,32 %), экскурсионный (23,42 %), экзотический (21,62 %), культурный (20,72 %). На девятом месте по популярности видов туризма располагается рекреационный туризм (16,21 %), десятом - горный (15,31 %), одиннадцатом - охотничий (13,51 %), двенадцатом - пешеходный (12,61 %). Следующее место делят между собой музейный и лыжный туризм (по 11,71 %). После них располагаются велосипедный (9,9 %), образовательный (8,1 %), этнографический (5,4 %), деловой (3,6 %), экологический (2,7 %). И последнее место делят между собой космический и научный туризм (по 0,9 %).

Таким образом, современная молодёжь проявляет явную склонность к познанию, знакомству с чем-то новым.

Какое же время года является наиболее предпочтительным для отдыха у молодёжи? Ответы на этот вопрос представлены в таблице 2.4.

Таблица 2.4

Какое же время года является наиболее предпочтительным для отдыха?

Ответы	Всего
1. Весна	11,71
2. Лето	88,28
3. Осень	9,9
4. Зима	10,81

Как мы видим из представленной таблицы, большая часть молодёжи предпочитает отдыхать летом (88,28 %), после этого молодые люди предпочитают отдыхать весной (11,71 %), зимой (10,81 %) и осенью (9,9 %). Данная тенденция может объясняться тем, что основная часть молодых людей получает образование, и возможность для отдыха имеют именно в летние каникулы.

Какие же факторы влияют на выбор молодёжью того или иного тура? Для выяснения данного вопроса мы спросили у молодых людей: «Чем Вы руководствуетесь при приобретении турпродукта?» Полученные ответы мы представили в виде таблицы 2.5.

Таблица 2.5

Чем Вы руководствуетесь при приобретении турпродукта?

Ответы	Всего
1. Рекламой турпродукта в СМИ	5,4
2. Отзывами друзей, знакомых о совершённом путешествии	50,45
3. Непосредственно выбираю турпродукт в туристской фирме	8,1
4. Желанием познакомиться с определённой страной	22,52
5. Климатическими условиями места отдыха	17,11
6. Финансовыми возможностями	49,54
7. Новизной места отдыха непосредственно для Вас	9,9
8. Престижностью путешествия	8,1
9. Удобством проезда к месту отдыха	15,31
10. Удобностью, комфортностью	0,9
11. Ничем	13,51

Так, половина опрошенных при приобретении турпродукта руковод-ствуется отзывами друзей, знакомых о совершённом путешествии (50,45 %), а 49,54 % также учитывают свои финансовые возможности. Всего 22,52 % руководствуются желанием познакомиться с определённой страной. Следующим фактором, влияющим на приобретение турпродукта, явились климатические условия места отдыха (17,11 %), после него следует удобство проезда к месту отдыха (15,31 %). Шестое место занимает позиция о случайном выборе турпродукта (13,51 %), седьмым - новизне места отдыха непосредственно для выбирающего тур (9,9 %). Следующее место разделяют между собой два фактора: непосредственный выбор турпродукта в туристской фирме и престижность путешествия (8,1 %). На десятом месте фактор рекламы турпродукта в СМИ (5,4 %). И последнее место принадлежит фактору удобности, комфортности (0,9 %).

Таким образом, мы видим, что самое большое влияние при приобретении турпродукта принадлежит факторам советов друзей и знакомых и финансовым возможностям.

Что же наиболее часто для молодёжи является внутренним побуждением к туристской поездке? Этот вопрос также был задан молодым людям. Ответы на него представлены в нижеследующей таблице 2.6.

Таблица 2.6

Что для Вас наиболее часто является внутренним побуждением к туристской поездке?

Ответы	Всего
1. Стремление к смене своего «Я»	3,6
2. Переоценка и обновление своего «Я»	11,71
3. Релаксация	31,53
4. Престиж	5,4
5. Стремление преодолеть упадок физических и духовных сил	45,94
6. Поддержание родственных связей	3,6
7. Стремление к социальным контактам	5,4
8. Познание нового	66,66
9. Пополнение знаний	16,21

Как мы видим из таблицы, главным побуждающим мотивом к туристской поездке для большей части современной молодёжи является познание нового (66,66 %), следующим по значимости мотивом является стремление преодолеть упадок физических и духовных сил (45,94 %). Третьим мотивом, побуждающим к туристской поездке, является релаксация (31,53 %), четвёртым - пополнение знаний (16,21 %), пятым - переоценка и обновление своего «Я» (11,71 %). Следующее место разделяют между собой два равных по значению побуждающих к туристской поездке мотива: престиж и стремление к социальным контактам (по 5,4 %). Последнее место среди мотивов, побуждающих к действию, делят между собой стремление к смене своего «Я» и поддержание родственных связей (по 3,6 %). Итак, как следует из представленной таблицы, самым важным мотивом для туристской поездки молодёжи является познание чего-то нового, что ещё раз нам подтверждает открытость инновациям.

Для уточнения данной тенденции нами был задан молодёжи следующий вопрос: «Как влияет совершённое путешествие на Ваше мироощущение?» Результаты данного опроса представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7

Как совершённое путешествие влияет на Ваше мироощущение?

Ответы	Всего
1. Расширяет кругозор	56,75
2. Способствует более лёгкому общению с людьми	12,61
3. Способствует переоценке и обновлению своего «Я»	10,81
4. Изменяет отношение к окружающему миру	10,81
5. Способствует подъёму духовных сил	45,04
6. Способствует осознанию факта того, что меня «видел мир»	9,9
7. Способствует появлению новых увлечений	15,31
8. Стимулирует изучение иностранных языков	14,41
9. Способствует расширению социальных контактов	9,9
10. Восстанавливает физические силы	0,9
11. Никак не влияет	1,8

Как мы видим из результатов опроса, совершив путешествие, молодые люди расширят свой кругозор (56,75 %), а также это путешествие будет способствовать подъёму духовных сил (45,04 %). Далее после совершённого путешествия молодёжь приобретёт новые увлечения (15,31 %), стимулирует изучение иностранных языков (14,41 %). Кроме того, для молодых людей совершённое путешествие способствует более лёгкому общению с людьми (12,61 %). Следующее влияние проявляется в переоценке и обновлении своего «Я» и изменении отношения к окружающему миру (по 10,81 %). После этого расположенную позицию опять же разделяют два ответа: осознание факта того, что меня «видел мир» и расширение социальных контактов (по 9,9 %). Кроме того, 1,8 % молодёжи ответили, что совершённое путешествие никак не влияет. Ещё для 0,9 % молодых людей совершённое путешествие восстанавливает физические силы.

Далее молодым людям был задан вопрос: «В чём привлекательность для Вас совершения поездки в места отдыха, популярные у представителей высшего класса общества?» Полученные ответы были представлены в виде таблицы 2.8.

Таблица 2.8

В чём привлекательность для Вас совершения поездки в места отдыха, популярные у представителей высшего класса общества?

Ответы	Всего
1. В чувстве причастности к high life (высшему обществу)	9,9
2. Самоутвердиться	17,11
3. Повысить престиж в кругу друзей	10,81
4. В престижности самого путешествия	36,93
5. Возможности встречи с представителями высшего класса	19,81
6. Не представляет привлекательности данная поездка	27,02
7. Возможности познакомиться с другой культурой	0,9
8. Общения с образованными, самодостаточными людьми	0,9
9. Новые увлечения, приятное времяпрепровождение, хорошие воспоминания	0,9
10. Мне всё равно	0,9
11. Затрудняюсь ответить	2,7

Большую часть молодых людей поездка в места отдыха, популярные у представителей высшего общества, привлекает престижностью самого путешествия (36,93 %). Далее для 27,02 % данная поездка не представляет привлекательности. Третьей причиной привлекательности этой поездки является возможность встречи с представителями высшего класса (19,81 %). Четвёртая причина - самоутвердиться (17,11 %). После этого расположилась причина, состоящая в том, что данная поездка позволяет повысить престиж в кругу друзей (10,81 %). Шестая причина - в чувстве причастности к high life (высшему обществу) (9,9 %). Седьмое место между собой разделяют четыре причины привлекательности путешествия в места отдыха, популярные у представителей высшего общества. Это нижеследующие причины: возможность познакомиться с другой культурой; общение с образованными, самодостаточными людьми; новые увлечения, приятное времяпрепровождение, хорошие воспоминания; мне всё равно. Все они получили по 0,9 %. Ещё 2,7 % молодых людей затруднились с ответом на этот вопрос. Таким образом, мы видим, что современные молодые люди подвержены влиянию со стороны. Вследствие этого они готовы совершать путешествия в места отдыха, популярные у представителей высшего общества только потому, что это престижно.

Подтверждается ли утверждение Г.Маркузе о том, что происходит материализация ценностей? Так ли это применительно к российской молодёжи в современном обществе? Для ответа на этот вопрос мы узнали у молодёжи, какие жизненные ценности являются для них приоритетными. Результаты этого опроса представлены в таблице 2.9.

Таблица 2.9

Какие ценности являются для Вас приоритетными?

Ответы	Всего
1. Семья	86,72
2. Здоровье	55,75
3. Материальный достаток	50,44
4. Любимая работа	15,92
5. Образование	38,93
6. Досуг	1,76
7. Чистая совесть	14,15
8. Полезность людям	9,73
9. Служение России	1,76
10. Любовь	32,74

Согласно представленной таблице у современной молодёжи на первом месте стоит семья (86,72 %), далее следует здоровье (55,75 %), материальный достаток (50,44 %). На четвёртом месте среди ценностей у молодёжи находится образование (38,93 %). Пятое место они отдают любви (32,74 %). Затем молодыми людьми были названы любимая работа (15,92 %), чистая совесть (14,15 %). После этого они указали полезность людям (9,73 %). И на самом последнем месте у молодёжи оказалась ценность досуга и служения России, набравшие по 1,76 %.

Таким образом, мы видим, что для современной молодёжи наиболее ценным является то, что имеет материальное воплощение в жизни. Лишь с пятого места начинаются ценности, не воплощённые в жизнь, не имеющие своей формы. Идеи Г.Маркузе, высказанные ещё в 1964 г. действуют и в современном мире.

Для уточнения идей ценностей нами был задан вопрос: «Какую степень значимости во время туристского путешествия имеет для Вас каждая из указанных эстетических ценностей?» Для этого необходимо было отметить позиции по каждой строке. Результаты отражены в таблице 2.10.

Таблица 2.10

Какую степень значимости во время туристского путешествия имеет для Вас каждая из указанных эстетических ценностей?

Ответы	Очень значима	Зна-чима	Не имеет значения	Затруднились ответить	Отказ отвечать
1. Красота места пребывания	54,05	44,14	0,9		0,9
2. Стильность оформления места проживания, прилегающих территорий	16,21	63,06	14,41	5,4	0,9
3. Гармония между архитектурным и природным наполнением местности	9,9	58,55	27,92	2,7	0,9
4. Самобытность места отдыха	14,41	45,94	29,72	8,1	1,8
5. Следование традициям в месте туристского отдыха	9,9	23,42	58,55	6,3	1,8
6. Следование традиции отдыха, заложенной в семье	9	25,22	53,15	10,81	1,8
7. Новизна места посещения с целями отдыха	29,72	50,45	17,11	2,7

Из представленной таблицы мы видим, что красота места пребывания для большинства молодых людей (50,05 %) очень значима во время отдыха. В то же время стильность оформления места проживания, прилегающих территорий для большей части молодёжи (63,06 %) просто значима. Также значимой для большинства (58,55 %) является гармония между архитектурным и природным наполнением местности и самобытность места отдыха (45,94 %). Не имеют значения для большинства молодых людей такие позиции, как следование традициям в месте туристского отдыха (58,55 %) и следование традиции отдыха, заложенной в семье (53,15 %). Ещё одной позицией, оказавшейся значимой для большинства молодёжи, явилась новизна места посещения с целями отдыха (50,45 %).

Как мы видим, очень значимым для большинства молодых людей является красота места пребывания. Значимым во время отдыха для большинства становится стильность оформления места проживания, прилегающих территорий, гармония между архитектурным и природным наполнением местности, самобытность места отдыха и новизна места посещения с целями отдыха. Следует обратить внимание на факт того, что для большинства молодёжи не имеет значения следование традициям в месте туристского отдыха, что может говорить о том, что молодые люди проявляют явную склонность к неуважению чужой страны, культуры. Факт того, что не имеет значения для современной молодёжи следование традиции отдыха, заложенной в семье, представляет перед нами то, что современная молодёжь имеет явную инновационность и склонность ко всему новому, чем и объясняется их нежелание следовать традиции отдыха, заложенной в семье.

Какие же ещё факторы учитывают молодые люди во время туристской поездки? Для ответа на этот вопрос мы попросили молодёжь оценить по пятибалльной шкале значимость для них во время туристской поездки следующих факторов:

Таблица 2.11

Оцените по пятибалльной шкале значимость для Вас во время туристской поездки следующих факторов

Факторы	5 баллов	4 балла	3 балла	2 балла	1 балл	Прочее
1. Место размещения (проживания)	52,25	30,63	11,71	1,8	1,8	1,8
2. Организация питания	45,94	34,23	11,71	4,5	1,8	1,8
3. Обеспеченность транспортными средствами	29,72	39,63	13,51	9,9	3,6	3,6
4. Потребности во впечатлениях	69,36	11,71	5,4	2,7	1,8	-
5. Развлечений	61,26	24,32	8,1	2,7	0,9	2,7
6. Деловых встреч	5,4	12,61	27,02	19,81	20,72	14,4
7. Курортного обслуживания	35,13	32,43	20,72	3,6	5,4	2,7
8. Экскурсионного обслуживания	35,13	31,53	20,72	5,4	1,8	4,5

Если преобразовать представленное количество в место, например 5 балов - это первое место; 4 балла - второе место; 3 балла - третье место и так далее, то получится, что для большинства молодых людей на первом месте стоит место размещения (проживания) (52,25 %), организация питания (45,94 %), потребность во впечатлениях (69,36 %), развлечениях (61,26 %), курортного обслуживания (35,13 %), экскурсионного обслуживания (35,13 %). На второе место большинство молодых людей поставили обеспеченность транспортными средствами (39,63 %). Третье место было отдано деловым встречам (27,02 %). Таким образом, мы видим, что основная часть молодёжи придаёт большое значение основным факторам при туристской поездке.

В дополнение к вопросу, рассмотренному подробнее в параграфе 2.2 о том, будет ли молодой человек постоянно пользоваться в своей жизни…, нами был задан контрольный вопрос, который был сформулирован следующим образом: с каким из этих утверждений Вы согласны…? Результаты ответов на этот вопрос представлены в таблице 2.12.

Таблица 2.12

С каким из этих утверждений Вы согласны…?

Утверждения	Всего
1. Жизнь человеку даётся для того, чтобы ею наслаждаться и потреблять все достижения цивилизации	31,85
2. Проживая свою жизнь, мы должны думать и о будущих поколениях, чтобы им в наследство досталась планета со счастливой жизнью	54,86
3. Затрудняюсь ответить	12,38
4. Отказ отвечать	0,88

Как мы видим из таблицы, когда молодёжи предлагается выбрать из двух утверждений, которые очень сходны с нормами, принятыми в современном обществе, то молодёжь выбирать ту формулировку, которая более соответствует социальной норме. Этим и объясняется то, что большинство молодёжи, а именно 54,86 % выбрали утверждение, согласно которому «проживая свою жизнь, мы должны думать и о будущих поколениях, чтобы им в наследство досталась планета со счастливой жизнью». Таким образом, современная молодёжь не хочет постоянства в пользовании вещами и людьми, но при этом желает оставить будущим поколениям планету со счастливой жизнью. Треть из всех опрошенных (31,85 %) согласилась с утверждением, что «жизнь человеку даётся для того, чтобы ею наслаждаться и потреблять все достижения цивилизации». Данный ответ следует рассматривать как наиболее соответствующий истине и подтверждающий результаты предыдущего вопроса. Затруднились с выбором утверждения 12,38 %. Отказались отвечать на этот вопрос 0,88 %.