Научные основы и организация кормления кроликов

Кролиководство - наиболее скороспелая отрасль животноводства. Составление рационов для половозрастных групп животных, определение их структуры. Основные элементы полноценных рационов и их роль в питании кроликов. Контроль качества и полноценности кормов.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 18.10.2012
Размер файла 100,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Соя - содержит до 45% протеина с хорошим сочетанием аминокислот. Перед скармливанием требует влаготепловой обработки. В рацион вводят до 10% суточной нормы.

Широко в кормлении кроликов используются шрот и жмых (подсолнечные, соевые). Жмых получается при производстве подсолнечного и соевого масел Это отжатые прессом семена подсолнечника и бобы сои. Шрот получается при экстрагировании. В первом количество жира составляет 5-7%, во втором - 2-3%. И тот, и другой отличаются повышенным содержанием протеина (до 50%), высокой энергетической питательностью. По качеству их белки приближаются к белкам животного происхождения. Скармливают в составе комбикормов, кормосмесей в пределах 5-10%.

Кормовые дрожжи - продукт биохимической переработки сырья сельского хозяйства (солома, лузга, стержни кукурузы). Содержат протеина около 50%, много углеводов, жиров. Хорошей пищевой добавкой служат и пекарские дрожжи - 2-3 г на кролика.

Из кормов животного происхождения кроликам скармливают мясокостную, рыбную, кровяную муку - молодняку 1-5 месячного возраста по 1-8 г, взрослым по 4-10 г в сутки.

Молокопродукты (обрат, снятое молоко, сыворотку) по 30-50 г молодняку после отъема до 3 месячного возраста и лактирующим самкам.

Если в рационе кроликов не хватает минеральных веществ, то в качестве добавок можно использовать молотые кости животных и яичную скорлупу после термической обработки, по 1-3 г на кролика в сутки. Поваренную соль не более 0,5% от состава суточного рациона.

Комбикорма - это смесь очищенных и измельченных кормовых средств и микродобавок, обеспечивающих потребность в питательных веществах животное. Готовится на комбикормовых заводах для разных половозрастных групп. Могут быть рассыпчатыми, в виде крошки и гранул.

3. Определение кормовых норм, составление рационов и схем кормления

3.1 Соотношение кормов в рационе и предельные нормы скармливания

Рационы кроликов в зависимости от количественного содержания концентрированных кормов, их общей питательности подразделяются на концентратные, полуконцентратные и малоконцентратные.

При интенсивных технологиях разведения кроликов применяют, где это возможно, концентратные рационы, в которые включают от 60 до 80% концентратов с содержанием 13-18 г переваримого протеина. Такие рационы обеспечивают интенсивный рост кроликов и получение оптимальных показателей продуктивности.

Как правило, полуконцентратные рационы применяют на небольших фермах со смешанным типом кормления при наличии дешевых грубых, сочных кормов, отходов растениеводства, овощеводства и садоводства. Полуконцентратные рационы включают в себя до 65% концентрированных кормов (комбикорм или зернофураж), кроме того, летом - до 20% бобово-злаковых трав и до 15% сочных кормов, зимой - 20% сена или травяной муки и 15% сочных кормов.

Однако полуконцентратные рационы по сравнению с концентратными не обеспечивают интенсивный рост молодняка и высокую воспроизводительную способность крольчих.

В малоконцентратных рационах на долю концентратов приходится 20-30% общей питательности. Такие рационы по сравнению с вышеописанными считаются неэффективными: используют их вынужденно в хозяйствах, где испытывается нехватка концентратов. Кролиководы не всегда могут обеспечить в рационе высокий уровень протеина, ввести полуконцентратные и концентратные рационы, которые в основном состоят из дорогостоящих и дефицитных кормов, поэтому используют малоконцентратные рационы. Это оправдано тем, что сроки убоя кроликов преимущественно связывают с состоянием линьки и меньше - с временем достижения убойных кондиций.

При выращивании кроликов на шкурку в состав рациона достаточно включать до 35-50% концентрированных кормов от его общей питательности. Основную часть рациона в зимний период составляют сено (20-40%), корнеклубнеплоды и силос (10-30%), а летом - зеленая масса и сочные корма (50-60%). Лучше всего вводить в рацион бобовую траву и бобовое сено, богатые протеином, что позволяет снизить долю концентрированных кормов на 10-20%.

При составлении рациона, особенно малоконцентратного, важно не превышать предельные суточные нормы скармливания различных кормов. Это способствует экономии кормов, разнообразию рациона, повышению его биологической ценности. Предельные суточные нормы дачи кормов зависят от их вида, возраста животных, их функционального состояния.

3.2 Анализ кормления разных половозрастных групп животных

У кроликов различают ряд периодов физиологического состояния: покоя, подготовки к случке, сукрольности (беременности), лактации (кормления) и выращивания молодняка.

В период относительного покоя организм кролика испытывает наиболее низкую функциональную нагрузку. В этот период важно сохранить у животного нормальную упитанность, оптимальную живую массу и здоровье.

Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки в неслучной, случной и сукрольный период указаны в Приложении 1.

Кролики в период покоя нетребовательны к кормам: им достаточно 120-160 г корм. ед. и 12-16 г переваримого протеина в расчете на 100 г корм. ед. В зимнее время довольствуются хорошим облиственным бобовым сеном без ограничения его дачи. Если качество сена невысокое, в него вводят до 40 г концентратов. Летом, чтобы покрыть потребности кроликов в энергии и питательных веществах, достаточно вволю кормить их хорошей травой. Кормление кроликов в период подготовки к случке. От правильного кормления в этот период зависят качество спермы, половая активность самца, оплодотворяемость и плодовитость самки. Известно, что у самцов в период случки увеличивается потребность в энергии примерно на 20-25%. Рацион самцов обычно состоит из сена высокого качества или травы (дают их вволю), а также концентратов (до 140 г в сутки).

Наиболее полезен для самцов рацион, в котором 65% от общей питательности составляют концентраты, которые, в особенности зерновой корм, стимулирующе действуют на половую активность (правда, при длительном его использовании оказывают отрицательное влияние). Рацион должен быть сбалансирован по всем питательным, минеральным веществам и витаминам.

Кормление сукрольных крольчих. Организм сукрольных крольчих требует дополнительного количества питательных веществ на рост и развитие зародыша, развитие молочной железы, на создание запасов энергии для очередной лактации.

При нормальной эксплуатации крольчихи, когда ее случают на 2-10-й день после отсадки крольчат (в возрасте 45 дней), такую крольчиху до определения ее беременности (на 12, 14-й день) можно кормить лишь одним сеном высокого качества. В начальный период сукрольности, примерно до 10-го дня, эмбрионы формируются медленно и имеют массу около 1% от массы новорожденного крольчонка. С момента обнаружения беременности сукрольным крольчихам можно вводить, кроме сена или травы, до 50 г концентрированных и до 200-300 г сочных кормов.

Примерно за неделю до окрола из рациона крольчих исключают силос, сокращают норму грубых кормов и травы и соответственно увеличивают дачу концентрированных кормов. Важно, чтобы в рационе содержалось достаточное количество белка, минеральных веществ и витаминов. При их нехватке крольчата рождаются недоразвитыми, с дефектами, возможны и аборты. Полезно во вторую половину беременности крольчихам давать ежедневно по 1-1,5 г витаминизированного рыбьего жира и по 2-3 г мясо-костной или рыбной муки. Однако ни в коем случае нельзя допустить перекорм. Ожиревшие крольчихи нередко погибают еще до окрола, кроме того, они, как правило, маломолочны. Кормление лактирующих крольчих. Из всех описанных периодов организм крольчих испытывает наибольшую нагрузку при лактации, т.е. затрачивает энергии в 2-3 раза больше, чем в период физиологического покоя.

Крольчихи в сутки выделяют 280 г молока и больше. На образование молока и поддержание жизнедеятельности крольчихе требуется (при 6-8 подсосных крольчатах) в сутки с 1-го по 10-й день - 330 г корм, ед., с 11-го по 20-й - 440, с 21-го по 30-й - 560, с 31-го по 45-й день - 700 г корм, ед. (при норме переваримого протеина - 16-18 г).

Кормление крольчих должно быть разнообразным и сбалансированным по всем компонентам в течение всего лактационного периода. При этом им следует давать те корма, которые способствуют молокообразованию (зеленая трава, корнеплоды, качественное сено, концентраты и др.). В зимнем рационе сочные корма можно доводить до 900-1000 г. Концентрированные корма для крольчих должны быть разнообразными и доброкачественными (комбикорм, горох, овес, кукуруза, кормовые бобы, пшеничные отруби в смеси со жмыхом).

Лактирующим крольчихам вводят в рацион необходимое количество минеральных веществ, так как с молоком из организма выделяется (в расчете на 100 г молока, мг): кальция - 600, фосфора - 340, калия - 200, натрия - 100, магния - 400, цинка - 2. При составлении рационов для этой группы животных отношение кальция к фосфору должно быть 1: 0,6. Такое соотношение позволяет оптимально усвоить основные минеральные вещества. Примерная суточная потребность лактирующих самок в кальции - 1% от сухого вещества корма. Это означает, что крольчихе в сутки надо давать 2,0-2,5 г кальция и 60-70% фосфора от количества кальция (Приложение 2).

Для профилактики заболеваний, связанных с минеральным обменом, крольчихам полезно давать на 1 кг корма по 30-50 мг железа и 50 мг цинка. По состоянию здоровья крольчат, их росту можно объективно судить об организации кормления крольчих. Средняя масса крольчонка при правильном кормлении лактирующих крольчих достигает: в возрасте 20 дней - 300 г, 30 дней - 550-600, 45 дней - 900-1000 г.

Особенности кормления молодняка. Отнимают крольчат от лактирующих или заканчивающих лактацию крольчих в различные сроки: через 28-30, 40-45 и 60 дней. В первые дни самостоятельной жизни крольчата подвержены различным стресс-факторам, их пищеварительный аппарат недостаточно сформирован и приспособлен для поедания кормов. Нередко молодняк после отъема заметно худеет, снижает прирост живой массы, а слабые особи даже погибают. Поэтому в этот ответственный период в первые 10-15 дней необходимо в рацион включать легкоусвояемые корма, которые давались лактирующей крольчихе. Крольчата легко переносят переходный период при отсадке через 60 дней. Ростовые процессы у них не нарушаются, так как, получая от крольчихи все меньше молока, они успевают приучиться к поеданию растительных кормов. Крольчата хорошо поедают молодую траву и сено высокого качества, а также комбикорм, овес, красную морковь, вареный картофель в смеси с пшеничными отрубями, кормовую свеклу. Скармливание крольчатам кормов животного происхождения положительно влияет на процессы их развития, прирост живой массы. При отсутствии свежей травы в рацион добавляют костную муку по 1, 2, 3 и 4 г соответственно 1-, 2-й 3-месячным крольчатам.

3.3 Особенности кормления мясных и пуховых кроликов

Для увеличения мясной продуктивности и улучшения питательной ценности мяса откармливают кроликов за 3-4 недели до убоя. Продолжительность корма зависит от возраста животных, их упитанности. Кроликов на откорм обычно отбирают из числа полновозрастных, выбракованных по разным причинам, низкой упитанности. Ставят на откорм и молодняк в возрасте 3-4 месяцев при плохой мясной кондиции за месяц до убоя. Условно время откорма полновозрастных кроликов подразделяют на три периода: подготовительный, основной, заключительный. Первый период длится 5-7 дней; второй - 8-10 дней и третий - 8 дней. При откорме молодняка продолжительность каждого периода одинакова - 10 дней.

В первый, подготовительный, период откорма содержание концентратов в рационе по общей питательности увеличивают до 50%, сокращая количество грубого корма. Наиболее пригодны для этого периода: из концентрированных кормов - ячмень, кукуруза, овес, отруби, жмыхи; из сочных - свекла, морковь, кормовая капуста; из зеленых - бобовые травы, разнотравье; из грубых кормов - сено хорошего качества.

Во второй, основной, период в рационах используют корма, способствующие значительному жироотложению: вареный картофель в смеси с пшеничными отрубями или комбикормом, горох, кукурузу (зерно), ячмень, овес, жмых, а также различную зелень. Вместе с тем из рациона исключают корнеплоды, а сено дают в небольших количествах.

В третий, заключительный, период основная цель кроликовода - дольше поддержать установившийся у животных аппетит и обеспечить полную поедаемость кормов. Для этого из рациона исключают сочные и грубые корма,

а вводят в небольших количествах ароматические травы (тмин, укроп, цикорий). Сено дают также в небольших количествах, и то лишь при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Наилучшими кормами в заключительный период считаются: вареный картофель в смеси с отрубями или комбикормом, зерновая смесь, ароматические травы, бобово-злаковые травы ранней стадии вегетации, веточный корм летней заготовки. Некоторые специалисты рекомендуют использовать в этот период корма, угнетающе действующие на щитовидную железу, изменяющие обмен веществ и способствующие значительному жироотложению. Таким действием обладают капуста, турнепс, брюква, соя и арахис.

При откорме надо помнить, что кролики - сумеречные животные и потребляют корм больше в ночное время. Поэтому окна в крольчатнике обычно затемняют, чтобы продолжительность светового дня у полновозрастных кроликов не превышала 8-10 ч, у молодняка - 10-14 ч. Кроме того, кроликам в период откорма надо ежедневно вводить поваренную соль, в достатке обеспечивать их чистой питьевой водой. К концу откорма по мере увеличения живой массы и упитанности животные становятся малоподвижными, теряют аппетит. Таких животных снимают с откорма и забивают.

Пуховым кроликам (крольчихам, самцам), используемым для получения только пуха, требуется в сравнении с мясо-шкурковыми больше энергии и белка (протеина), особенно серосодержащих аминокислот - они в большом количестве входят в состав пуха. В неслучной период животным достаточно в сутки 30-40 г комбикорма. В период подготовки к случке и в период случки количество комбикорма увеличивают. При сухом типе кормления пуховые кролики с комбикормом для кроликов получают все необходимые для их жизнедеятельности питательные вещества, включая и минеральные. При смешанном типе кормления животным желательно скармливать сено бобовых, содержащее достаточное количество полноценного белка. Из минеральных подкормок дают костную муку или золу до 3 г в сутки на животное и 1-1,5 г соли.

С началом сбора пуха для повышения пуховой продуктивности желательно скармливать кроликам в сутки до 0,1 мг хлористого или азотнокислого кобальта. Его добавляют в корм.

Заключение

Сбалансированные рационы кормления кроликов позволяют получить больше продукции высокого качества при наименьших затратах кормов, сохранить воспроизводительную способность и здоровье животных.

Рационы составляют таким образом, чтобы они в соответствии с нормами, индивидуальными особенностями животных содержали необходимые питательные и биологически активные вещества. Для организма не имеет особого значения, за счет каких кормов будет удовлетворяться потребность в питательных веществах. Иными словами, организм кролика ощущает потребность не в кормах как таковых, а в питательных веществах, содержащихся в них.

Важно составлять рацион из дешевых кормов и не включать их больше существующих предельных норм дачи. При подготовке рациона для определенной группы животных надо знать их возраст, живую массу и физиологическое состояние.

В ходе данной работы было получено общее представление о нормированном кормления кроликов и расчете потребности в кормах.

В частности, была рассмотрены рационы кормления, виды кормов, которые необходимые для удовлетворения потребности в питательных веществах.

Далее были составлены рационы для половозрастных групп животных с учётом их физиологического состояния. Чтобы лучше разобраться в данных вопросах были изучены нормы кормления, структура рациона и питательность кормов.

Список использованных источников

1. http://miragro.com - информационно-сервисный портал сельского хозяйства

2. http://www.cap.ru/home/65/aris/bd/normi/HELP/p73. htm

3. Н. Тинаев, Разведение кроликов. - М.: Компания Дельта Мk, 2004.48 с: ил. (Серия: Практические советы)

4. http://www.dopinfo.ru/data/15animals/rabbits01. php

5. А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др., Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. - М.: Агропром-издат, 1985. - 352 с.

6. Разведение кроликов / сост. А.Ф. Зипер. - М: ACT; Донецк: Р17 Сталкер, 2007. - 94, [2] е.: ил. - (Приусадебное хозяйство).

7. Практические советы по кролиководству, Демьянова, Деребанов, Джамбазов, 1995. - 395 с.

8. Житникова Ю., Кролики: породы, разведение, содержание, уход/Серия Подворьеk. - Ростов н/Д: jФениксk. 2004. - 256 с.

9. http://ptica-ru.ru

10. http://www.fermer.ru

11. http://www.domovest.ru/jivnost/raskorm.html

12. Сысоев В.С., Приусадебное кролиководство. - М.: Росагропромиздат, 1990. - 192 с.: ил.

13. Гурьянов В.В., Берестов А.А., Родюков А.П., Выращивайте кроликов, Петрозаводск: Карелия, 1992.93 с.: илл.

Приложения

Приложение 1

Нормы кормления взрослых кроликов, на голову в сутки

Живая масса, кг

4

4,5

5

4

4,5

5

4

4,5

5

Кормовые единицы, г

130

145

160

160

180

200

180

200

220

Обмен. энергия, МДж

1,36

1,52

1,67

1,67

1,88

2,09

1,88

2,09

2,30

Сухое вещество, г

140

155

175

170

190

210

185

210

230

Сырой протеин, г

25

28

30

31

35

39

36

40

41

Переваримый протеинг, г

18

20

22

23

26

29

28

31

34

Сырая клетчатка, г

23

25

28

29

32

36

33

36

40

Соль поваренная, г

1

1

1

1

1

1

1,2

1,4

1,5

Кальций, г

1

1,1

1,2

1,2

1,3

1,4

2,1

2,3

2,6

Фосфор, г

0,6

0,7

0,7

0,8

0,8

0,9

1,3

1,5

1,6

Железо, мг

51

51

51

51

57

63

55

61

68

Медь, мг

2,2

2,2

2,2

2,2

2,4

2,7

3

3,4

3,7

Цинк, мг

13

13

13

13

14

16

26

29

32

Марганец, мг

5

5

5

5

5,6

6,2

5

5,6

6,2

Каротин, мг

1,1

1,3

1,4

1,6

1,8

2

1,6

1,8

2

Приложение 2

Нормы кормления лактирующих крольчих, на голову в сутки

Показатели

Периоды дней лактации

1-10

11-20

21-30

31-45

Живая масса, кг

4

4,5

5

4

4,5

5

4

4,5

5

4

4,5

5

Кормовые единицы

260

290

330

360

400

440

450

510

560

570

640

700

Обменная энергия, МДж

2,72

3,04

3,45

3,77

4, 19

4,61

4,71

5,34

5,86

5,97

6,70

7,33

Сухое вещ-во, г

280

310

350

375

420

470

470

530

590

570

640

710

Сырой протеин, г

56

62

71

77

86

95

99

113

124

126

141

155

Перевар. прот., г

43

48

54

59

66

79

77

87

95

97

109

119

Сырая клетчатка, г

43

48

54

59

66

72

61

68

75

90

100

110

Соль поваренная, г

2

2

2

2

2

2

2

2,5

2,5

2,5

2,5

2,5

Кальций, г

3,6

3,8

4

3,6

3,8

4

3,6

3,8

4

3,6

3,8

4,0

Фосфор, г

2,2

2,3

2,5

2,2

2,3

2,5

2,2

2,3

2,5

2,2

2,3

2,5

Железо, мг

92

98

104

92

98

104

92

98

104

92

98

104

Медь, мг

5,1

5,5

5,8

5,1

5,5

5,8

5,1

5,5

5,8

5,1

5,5

5,8

Цинк, мг

32

34

36

32

34

36

32

34

36

32

34

36

Марганец, мг

21

22

24

21

22

24

21

22

24

21

22

24

Каротин, мг

2,6

2,9

3,2

2,6

2,9

3,2

2,6

2,9

3,2

2,6

2,9

3,2

Приложение 3

Нормы кормления молодняка, на голову в сутки

Показатели

Возраст, дней

45-60

61-90

91-120

Ремонтный молодняк старше 120 дней, живая масса 3,2-3,8 кг

Живая масса, кг

1-1,7

1,7-2,4

2,4-3

Кормовые единицы

70-125

125-170

170-225

200-220

Обменная энергия, МДж

0,73-1,31

1,31-1,78

1,78-2,36

2,09-2,30

Сухое вещ-во, г

73-130

130-195

195-235

200-220

Сырой протеин, г

15-27

27-37

37-49

34-37

Перевар. прот., г

12-21

21-28

28-37

26-29

Сырая клетчатка, г

9-17

17-23

23-30

35-39

Соль поваренная, г

0,3-0,5

0,6-0,8

0,8-1

0,9-1

Кальций, г

0,4-0,6

0,6-0,9

0,9-1,1

1,1-1,3

Фосфор, г

0,3-0,4

0,4-0,5

0,6-0,7

0,7-0,8

Железо, мг

50-56

50-52

50-51

50-51

Медь, мг

2-2,2

2-2,1

2,1-2,2

2,1-2,2

Цинк, мг

13-14

13-14

12-13

12-13

Марганец, мг

7-8

6,8-7

7-7,1

7-7,1

Каротин, мг

0,8-1,4

1,5-2

2-2,6

2,4-2,6

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Хозяйственно-биологические особенности кроликов. Состав кормов для этих животных. Типы, техника и гигиена кормления. Потребность кроликов в энергии и питательных веществах. Откорм и кормление взрослых кроликов и молодняка. Методика составления рационов.

    реферат [41,2 K], добавлен 24.01.2012

  • Особенности роста и развития домашних кроликов. Строение органов пищеварения. Мясная и меховая продуктивность кроликов. Типы кормления и потребность в кормах. Наружноклеточная и шедовая системы содержания кроликов. Разведение кроликов в крольчатниках.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 10.10.2015

  • Техника анализа и составление рационов для кроликов. Разведение кроликов по линиям, семействам и семейным группам. Плановое спаривание самцов одной линии с самками другой. Кормление в механизированных крольчатниках. Основные режимы кормления кроликов.

    реферат [1,5 M], добавлен 01.12.2011

  • Кролиководство как одна из наиболее скороспелых отраслей животноводства, его современное состояние в Татарстане. Кролики, характеристика их пород, а также рекомендации по их разведению, содержанию и кормлению. Особенности приобретения племенных кроликов.

    реферат [50,1 K], добавлен 07.05.2010

  • Научные основы кормления животных, определение их потребности в питательных веществах и составление оптимального рациона и схемы кормления. Анализ кормления разных половозрастных групп животных. Передовые способы приготовления кормовых к скармливанию.

    курсовая работа [57,1 K], добавлен 12.03.2011

  • Значение молочного скотоводства и перспективы его развития в Республике Казахстан. Основные элементы полноценных рационов и их сбалансированности. Использование добавок и премиксов. Контроль за полноценностью кормления сельскохозяйственных животных.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 21.04.2015

  • Химический состав кормов; анализ их протеиновой, витаминной и минеральной питательности. Определение переваримости кормов. Ветеринарно-зоотехнических и биохимические методы контроля полноценности кормления животных. Белково-витаминные добавки и премиксы.

    методичка [428,4 K], добавлен 02.09.2014

  • Корма, используемые для стельных сухостойных коров при зимнем стойловом содержании. Определение питательности и структуры суточных рационов. Методы контроля полноценности кормления. Расчет потребности кормов и балансирующих добавок для лактирующих коров.

    курсовая работа [37,2 K], добавлен 31.10.2014

  • Сезонная и возрастная изменчивость качества опушения у зверей. Племенное ядро, его значение и работа с ним. Новозеландская порода кроликов. Принципы нормированного кормления. Примерные нормы кормления для взрослых кроликов в разные биологические периоды.

    контрольная работа [4,1 M], добавлен 13.08.2013

  • Изучение норм кормления кур и кроликов, разработанных с учетом живой массы, возраста и физиологического состояния. Обзор зерновой основы рационов для птицы. Анализ биологической особенности пушных зверей, определяющей их требования к условиям питания.

    реферат [27,1 K], добавлен 14.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.