Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Влияние регуляторов роста на урожайность гибрида F₁ Кураж в условиях ООО «Запрудное»

Выполнил

А.А. Камышанский

Димитровград - 2012

ОГЛАВЛЕНИЕ

огурец регулятор роста урожайность

• ВВЕДЕНИЕ
• 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
• 1.1 История происхождения и распространения огурца
• 1.2 Лечебные свойства огурца
• 1.3 Морфобиологические особенности культуры огурца
• 1.4 Болезни и вредители огурца
• 1.5 Партенокарпия
• 1.6 Регуляторы pocтa растений
• 1.7 Характеристика использованных регуляторов роста растений
• 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
• 2.1 Агротехника возделывания культуры огурца
• 2.2 Обработка огурца регуляторами роста растений
• 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
• 3.1 Влияние крезацина на динамику нарастания листовой поверхности
• 3.2 Влияние крезацина на динамику накопления сухого вещества
• 3.3 Влияние крезацина на урожайность огурцов
• 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
• 5. ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИРОДЫ
• 6 БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОЕКТА
• 6.1 Безопасность территорий, производственных помещений и площадок
• 6.2 Безопасность оборудования и организации рабочих мест
• 6.3 Пожарная безопасность
• 6.4 Анализ состояния охраны труда в ЦЗГ
• 6.5 Мероприятия по улучшению условий труда в ЦЗГ
• 6.6 Инструкция по охране труда для овощевода
• ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ
• БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
• ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

огурец регулятор роста урожайность

Овощеводство - одна из наиболее энерго-, и капиталоемких отраслей сельскохозяйственного производства. Высокоурожайные сорта и гибриды, научно обоснованная промышленная технология, интенсивное использование площади культивационных сооружений обеспечивают высокую рентабельность производства.

Этой области технологического процесса предписана важная роль в снабжении населения продуктами питания, имеющими высокую биологическую ценность, содержащими ряд необходимых компонентов, минеральных веществ и витаминов. Необходимость поставлять разнообразную продукцию на рынок в течение всего года заставляет производителей активнее влиять на условия роста овощных культур.

Поэтому огромное значение имеет использование регуляторов роста для сокращения межфазных периодов и увеличения продуктивности и устойчивости растений к неблагоприятным факторам. Низкие нормы расхода ресурсов, возможность управлять с их помощью процессами роста и развития растений, изменять устойчивость растений к различным внешним факторам определяет их перспективность.

Основной целью дипломной работы является изучение влияния регулятора роста, крезацина, на развитие и урожайность растений огурца гибрида F₁ Кураж в весенне-летней культуре. Опыты проводились на базе предприятия ООО «Запрудное» с. Тинарка.

В задачи исследований входило:

· установить влияние регуляторов роста на площадь листовой поверхности;

· изучить влияние различных регуляторов роста растения на формирование сухого вещества огурцов;

· изучить эффективность влияния исследуемых регуляторов роста на урожайность огурцов и качество урожая;

· определить экономическую эффективность использования регуляторов роста растений при возделывании огурца гибрида F₁ Кураж в условиях открытого грунта.

Практическая значимость:

доказана возможность применения экологически чистых регуляторов роста растений в качестве стимуляторов и адаптогенов;

установлено, что внедрение предпосевной обработки семян огурца регуляторами роста растений малозатратно и позволяет повысить рентабельность производства в 3- 4 раза.

Периодом исследований явились 2009, 2010, 2011 годы.

Источниками информации для написания дипломной работы послужили учебники и учебные пособия, сайты в интернете, данные годовой и бухгалтерской отчётности за 2008-2011 годы.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История происхождения и распространения огурца

Огурец посевной (Cucumis sativus L.) принадлежит к семейству тыквенные (Cucurbitaceae). Далеко вглубь веков (более 6 тыс. лет назад) уходит история возникновения культивируемого огурца. Родиной его является, очевидно, тропическая и субтропическая Юго-Восточная Азия, где и сейчас встречаются дикие лесные заросли этого необыкновенного растения, обвивающего деревья, как лиана, и взбирающегося на высоту до 20 м. В Индии и Китае он был распространён в культуре за 3 тыс. лет до н. э. Окаменевшие остатки огурцов, помещённые в качестве пищи для умерших, были обнаружены при раскопках египетских гробниц в 2000 году до н. э. Прекрасные изображения огурцов на жертвенных столах, встречающиеся на памятниках Древних египтян, доказывают, что они знали и любили этот овощ. В храме Дахир-эль-Барс окрашенные в зеленый цвет огурцы изображены вместе с виноградом. Из Азии в 3- 4 веке до н.э. это растение через Персию, Афганистан и Малую Азию проникло в Грецию и другие европейские страны.

На славянскую землю огурец завезён предположительно из Византии. На Руси самым древним очагом производства огурцов был Суздальский, где зародились в 10-11 веках старейшие местные сорта Муромский и Вязниковский. При раскопках в Новгороде археологи нашли оболочки трёх семян огурца в слое, отнесённом к 10 веку. Однако широкое распространение огурец получил в России и Украине только в 16- 17 веках, Петр I издал в 70-е годы 17 века указ, в котором отмечалось о создании двух крупных овощеводческих хозяйств в подмосковном селе Измайлово. С того времени огурец в Подмосковье выращивается в большом количестве. (Пустырский И.Н., Пpoxopoв B.H., Родионов П.А. 2011).

В настоящее время огурец как овощное растение довольно широко распространён в мире. Северная граница выращивания огурца в открытом грунте достигает средней части Швеции и Норвегии, южных районов Канады. Из Индии и Непала произошли короткоплодные пчёлоопыляемые сорта, ставшие родоначальниками многих русских сортов с хорошими засолочными качествами. Длинноплодные огурцы возникли в Китае. Отсюда берут начало сорта, обладающие партенокарпией. (Коротцева И.Б., 2012).

1.2 Лечебные свойства огурца

Огурцы на 95% состоят из воды. В них содержатся ферменты, которые благоприятствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому полезно сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Содержат витамины С, B₁, В₅, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества в виде ионов (фосфор, кальций, магний, железо). Из минеральных солей в них больше всего калийных. (Пустырский И.Н., Прохоров В.Н., Родионов П.А., 2011).

Клетчатка огурцов стимулирует моторную функцию кишечника. Свежие огурцы рекомендуется включать в рацион больных, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ожирением, обменным полиартритом, подагрой. Огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием. Огурец очень хороший источник йода, причём таких его соединений, которые легко усваиваются организмом. Пектиновые вещества огурца улучшают пищеварение, тормозят развитие гнилостных процессов в пищеварительном тракте, а клетчатка усиливает перистальтику кишечника и способствует удалению из крови холестерина. (Коротцева И.Б., 2012).

Сок огурцов уменьшает кашель, увеличивает отделение мочи и желчи, успокаивает нервную систему, обладает жаропонижающим, противовоспалительным и обезболивающим действием при сильных болях в желудке и кишечнике. Измельчённые плоды как наружное средство применяют при воспалительных процессах кожи, сыпях и опухолях. Сок и водная настойка зелёной кожицы огурца, а также огуречная пудра в качестве косметического средства сохраняют свежесть и чистоту кожи. Отвар переросших плодов принимают при желтухе и болезнях печени, а отвар цветков - при малярии. Из зрелых семян готовят эмульсию, которой лечат лихорадку, почечные колики, болезни мочевых путей и дыхательных органов. Порошком из сухих плодов присыпают ожоги. Похлёбку, сваренную из свежих огурцов, употребляют при лихорадке и кровохарканье. ( Коротцева И.Б., 2012).

1.3 Морфобиологические особенности культуры огурца

Огурец - однолетнее травянистое растение с длинным (до 200 м), стелющимся, ветвящимся, четырёх-пятигранным опушённым стеблем и многими (до 8 шт.) побегами первого порядка. У отдельных сортов появляются побеги второго порядка. В зависимости от длины стебля различают сорта короткостебельные (до 80 см), среднестебельные (80- 150 см) и длинностебельные (более 150 см). Имеются кустовые короткостебельные формы с длинной 20-60 см. На стеблях огурцов находятся простые усики, которые образуются в пазухах третьего-шестого листа. Жизненная форма его-лиана.

Рисунок 1.3.1- Междоузлие растения огурца:1 -- цветок женский (завязь); 2 -- цветок мужской; 3 -- усики.

Семядоли огурца эллиптической формы, зелёной окраски. Листья черешковые сердцевидные, угловато-сердцевидные и сердцевидно-лопастные, цельные, большие, трёх- и пятилопастные, пятиугольной формы, расположены очерёдно. Окраска листа варьирует незначительно, от светло-зелёной до тёмно-зелёной. Размер листа в значительной степени изменяется от условий выращивания.

Корневая система огурца - стержневая с большим количеством придаточных корней, расположенных в пахотном слое почвы (до 30 см). (Коротцева И.Б., 2012.). От мощности и физической активности корневой системы в значительной степени зависит продуктивность растений, их физиологическая устойчивость к болезням и экологическая пластичность. Корневая система у растений огурца растёт значительно медленнее, чем побег. В период наиболее интенсивного роста соотношение корень: побег (с учётом завязей плодов) варьирует от 1: 10 до 1: 20. (Гавриш С.Ф., Король В.Г. и др., 2011).

Корневая система огурца характеризуется слабой способностью к усвоению питательных веществ: она может поглощать элементы питания лишь в легкодоступной форме при оптимальной температуре почвы, субстрата. Оптимальной для развития корневой системы является температура 19-22°С. В то же время корневая система способна функционировать при температуре от 17 до 28- 29°С, при температуре выше или ниже указанной снижается способность корневой системы к поглощению воды и питательных веществ. Так, при температуре ниже 17°С резко снижается поглощение фосфора: в холодную погоду можно наблюдать, как стебель и листья приобретают сильную антоциановую окраску, что косвенно подтверждает недостаток этого элемента в растении. Кроме того, температура выше 22- 23°С создаёт благоприятные условия для развития питиозных гнилей, а превышающая 28°С - для развития фузариоза.

Условия освещённости также оказывают сильное влияние на рост и развитие корневой системы. Различные органы растения конкурируют за продукты фотосинтеза, и в первую очередь, они идут к верхушечной вегетативной почке, обеспечивая поступательный рост растения в высоту, затем к листьям и боковым побегам следующего порядка, и наконец, ассимиляты поступают в корневую систему. С момента появления первых плодов растение перераспределяет ассимиляты, подавая их в первую очередь к наливающимся завязям. Поэтому в хороших условиях освещённости, когда происходит активизация процессов фотосинтеза и, соответственно, накопление большего количества ассимилятов, рост корневой системы усиливается, а снижение освещённости может приводить к угнетению растений по причине сильного ослабления корневой системы из-за недостатка питания.

Огурец относится к перекрёстно-опыляемым растениям. На одном и том же растении, но в разных узлах находятся женские и мужские цветки. Мужские цветки собраны в соцветие- щиток, располагающееся в листовых пазухах. Цветоножка короткая, тонкая, густоопушённая. Чашечка бокаловидная, чашелистики шиловидные или ланцетные, более длинные, чем сросшаяся часть чашечки. Венчик колесовидный, жёлтого цвета, состоит из пяти лепестков, спаянных в одну треть своей длины. В нижней части венчик срастается с чашечкой. Тычинок пять, из них две попарно сросшиеся и одна свободная, венчик мужского цветка несколько меньше женского. (Лебедева Л.Т., 2010).

Женские цветки на растении расположены одиночно; у скороспелых форм они размешаются пучками по три - пять штук. Чашечка и венчик женских цветков такие, же как у мужских. Рыльце трех-, реже пятираздельное. Столбик округлый, завязь нижняя, преимущественно эллипсоидальной формы, опушенная. У раннеспелых сортов первые цветки образуются на первом - втором узле, у средне- и позднеспелых на 7 - 12 см. Раньше появляются мужские цветки. Первоочерёдность появления мужских цветков не столько сортовой признак, сколько вызывается температурой и влажностью среды обитания. При одновременном цветении женских и мужских цветков пчёлы или муравьи переносят пыльцу с мужских цветков на женские и оплодотворяют завязь. После оплодотворения завязь разрастается и превращается в плод. Если оплодотворение не происходит, завязь через 3 - 5 суток желтеет и засыхает.

Соотношение количества мужских и женских цветков зависит от внешних условий. Если на растениях появляются одни мужские цветки (пустоцветы), это означает, что сев проведён свежими непрогретыми семенами или огурец размещён в затенённом месте, или посевы сильно загущены, или в почве излишне мною азота. (Костин В.И., 2011).

Опушение завязи бывает трех типов: простое, сложное и смешанное. Простое опушение состоит из волосков, сидящих непосредственно на поверхности завязи; сложное- из волосков, размещённых на пузырчатых вздутиях, смешанное опушение состоит из волосков простого и сложного строения. (Болотских А.С., 2012).

Плод огурца относится к группе ягодообразных плодов, употребляется в пищу незрелым.

Окраска зеленца может быть молочно- белая, светло- зелёная и тёмнозелёная. На плодах образуются бугорки с чёрными или белыми шипами. Этот отличительный признак позволил разделить сорта на 2 группы: черношипые и белошипые. Причем, черношипые, в основном засолочные, а белошипые- салатные. (Коротцева И.Б., 2012).

В плоде содержится ОТ 100 до 400 И более штук семян, но имеются и бессемянные - партенокарпические гибриды. (Пустырский И.Н.. Прохоров В.Н., Родионов П.А., 2011).

Сетка на семенниках является признаком, характеризующим сорт.



Рисунок 1.3.2- Плод огурца:

1 -- плод; 2 -- плодоножка; 3 -- шейка; 4 -- кожица; 5 -- бугорок; 6 - шип; 7 -- полоса светлая; 8 -- гнездо семенное; 9 -- семя; 10 -- мякоть.

Сорта и гибриды огурца имеют плоды различной формы, размера, опушённости, окраски, рисунка и других признаков. Одно растение при может дать за сезон до 30-50 плодов.

Плоды многих сортов и гибридов огурца могут содержать кукурбитаиин- вещество, обуславливающее горький вкус плодов. Проявлению горечи способствует пониженные температуры, влажность почвы и воздуха. Гибрид F₁ Кураж не содержит горечи ни в плодах, ни в вегетативных органах. (Гавриш С.Ф., Портянкин А.Е., Король В.Г. и др., 2011). Растение огурца скороспелое. При благоприятных условиях всходы появляются на 5 - 7 сутки после посева, первый настоящий лист на 5 - 6 сутки после появления всходов. Через 8 - 10 суток после первого образуется второй лист. Цветение у раннеспелых сортов начинается через 30 - 40 суток после появления всходов, у средне- и позднеспелых- через 45 - 70 суток. Техническая спелость плодов со времени оплодотворения цветков у скороспелых сортов наступает через 8 - 10 суток, у средне- и позднеспелых- через 11 - 12 суток. Для получения семян необходимо, чтобы прошло 40- 45 суток после цветения для скороспелых сортов огурца и 50 - 60 суток для средне- и позднеспелых. Максимальная продуктивность фотосинтеза приходится на генеративный период жизненного цикла, т.е. на фазу цветения и образования плодов. (Болотских А.С., 2012).

1.4 Болезни и вредители огурца

В борьбе с болезнями и вредителями очень важное значение имеют профилактические и агротехнические мероприятия: обработка семян, правильное внесение органических и минеральных удобрений, уничтожение сорняков.

Из болезней огурца наибольший вред приносят мучнистая роса, корневые гнили, антракноз, аскохитоз, бурая оливковая пятнистость, ложная мучнистая роса (пероноспороз), а из вредителей паутинный клещ, огуречный комарик, ростковая муха. (Пересыпкин В.Ф., 2010).

Вредители.

Бахчевая тля - это сосущее насекомое около 2 мм длиной, окраска может быть от желтой до темно-зеленой и зелено-черной. Зимуют они в сорняках, а при температуре +12°С начинают размножаться, сначала питаясь сорняками, а затем распространяясь и на культурные растения. Обычно тля появляется весной. Селятся тли на нижней стороне листа, на побегах, цветках и завязях. Сначала их скручивая и сморщивая, и как следствие - вызывается засыхание. На сладких выделениях тлей часто появляется сажистый гриб.

Меры борьбы: уничтожение сорняков. Из готовых препаратов очень хорошо помогает раствор «Карбофоса» - 6 г на 1 литр воды, которым обрабатывают пленку, дорожки, землю, но не растения. Для растений «Карбофос» разводят в другой пропорции - 3 г на 1 литр воды, опрыскивают только нижнюю сторону листа. Через 1 час после обработки грядки нужно прорыхлить на глубину до 5 см, только очень осторожно, не повреждая корешки! Отлично помогает препарат «Искра», который, вдобавок, содержит еще и калийное удобрение. Разводят ею так: 1 таблетка на 10 литров воды и опрыскивают. Но опрыскивать им надо за несколько дней до снятия плодов.

Паутинный клещ имеет размеры 0.3 - 0,5 мм, они зеленовато-желтого цвета с темными пятнами на боках. Размещаются на нижней стороне листа, опутывая его тонкой паутиной. Прокатывая лист, клещ высасывает сок растения. В результате появляются светлые точки, которые преобразуются в обесцвеченные пятна. Из-за этого лист желтеет и засыхает. Пораженные листья удаляют с растения и сжигают.

Меры борьбы только готовыми препаратами. Проводят несколько обработок, обязательно разными инсектицидами, нo обработку проводят препаратом «Фитоверм » - 2 мл порошка растворяют в 10 л воды, затем обильно опрыскивают растения, стараясь попадать на нижнюю сторону листа. Вторую обработку проводят препаратом «Карбофос», 60 г препарата растворяют в 10 литрах воды и обильно опрыскивают, особенно нижнюю часть листа. Опрыскивать лучше вечером.

Рисунок 1.4.1 -- Паутинный клещ

Огуречный комарик. Вредит не сам комарик (темно-серый, длиной до 4 мм, имеет 2 крыла), а его белые с черной головкой личинки, достигающие 5 мм в длину. Кладку делает в перегное или навозе, изначально, каждая личинка находится в паутинном коконе. Вылупившись, личинки внедряются в корни и стебли растения, высасывают сок и губят его. Появляются они с началом положительных температур, рано весной.

Меры борьбы: Высокая агротехника. Если взрослых комариков очень много, то растениям поможет только опрыскивание инсектицидом.

Ростковая муха- серая, длиной до 5 мм, личинка беловатая, до 7 мм в длину. Появляются в мае, откладывают яйца в перегнойную почву, личинки появляются через 7 дней, внедряются в семена и юные ростки и губят их.

Меры борьбы: молодые всходы огурца обрабатывают препаратом «Искра» 1 таблетка на 10 литров воды и опрыскивают.

Профилактика: тщательная заделка перегноя, уничтожение по осени остатков растений, борьбы с сорняками, соблюдение агротехники.

Белокрылка повреждает листья, высасывая сок. И часто на ее выделениях появляется сажистый гриб-листья чернеют и отмирают.

Меры борьбы: опрыскивание химическими препаратами, имеющимися в наличие.

Болезни.

Антракноз. Округлые, расплывчатые пятна на листьях, впоследствии сливающиеся и придающие листу обожженный вид. Такие листья засыхают и крошатся. Иногда на плетях и стебле образуются слизистые подушечки, преимущественно оранжевого цвета.

Меры борьбы: в самом начале заболевания обрабатывают препаратом «Хом» или «Коллоидной серой». Препараты разводят так - 40 г на 10 литров воды.

Белая гниль проявляется в виде белого хлопьевидного налета, на котором начинают возникать черные точки. Растение увядает и погибает.

Меры борьбы: опрыскивание химическими препаратами. Рекомендуется вечерний полив теплой водой.

Мучнистая роса проявляется в белом налете на листьях, листья будто обсыпаны мукой. Через какое-то время растения погибают. Благоприятные условия возникновения - пониженные температуры и полив холодной водой.



Рисунок 1.4.2 -- Мучнистая роса огурцов

Меры борьбы: уничтожают и сжигают растительные остатки после обработки пестицидами. Заменяют почву свежей дерновой землёй. Избегают резких колебаний температуры и влажности воздуха.

Ложная мучнистая роса чаще возникает в период плодоношения. На листьях появляются масляные пятна зеленого цвета, которые за неделю увеличиваются в размерах, листья становятся коричневыми, будто обожженными.

Меры борьбы: больные листья осторожно срезают и сжигают. Увеличивают в подкормках дозу калия.

Бурая пятнистость поражает листья, а затем распространяется на плоды (язвочки бурого цвета с выделением жидкости) при поливе холодной водой методом дождевания, а не под корень, как необходимо по агротехнике. При высокой влажности и резком снижении температуры. Болезнь, если вовремя не среагировать, может погубить урожай и растения за 1 неделю. Больные плоды, даже обрезанные - не пригодны в пищу! Они ядовиты!

Меры борьбы: прекратить полив на 5 дней.



Рисунок 1.4.4 -- Бурая пятнистость

Серая гниль проявляется в виде осклизлых серых пятен на стеблях, чаще около разветвлений, в пазухах листьев. Благоприятные условия для развития заболевания - пониженные ночные температуры, полив холодной водой, загущенность. Появляется огромное количество пустоцветов, до 10 - 15 в одном пазухе, которые загнивают и поражают здоровый стебель.

Меры борьбы: дезинфекция грунта. Оптимальная температура - 18°С и влажность воздуха - не выше 90%.

Корневая гниль проявляется в начале плодоношения. На стебле около корней образуются одиночные бурые пятна, которые расползаются. Стебель в этих местах буреет, размягчается, за ним поражаются и корни.

Меры борьбы: дезинфекция грунта, отгрести землю до самых корней смазать кисточкой пораженную часть стебля химическими средствами защиты.

Черная ножка, при поражении черной ножкой сеянцы огурца начинают желтеть в фазе семядольных листьев, стебель около корня буреет и образуется перетяжка - растение увядает.

Заражение происходит только через корневую систему. Источником может служить торф, навоз, сами семена.

Грибы начинают активно проявляться при снижении температуры до +12 градусов, при резком колебании температур, поливе холодной водой.

Меры борьбы: обработка грунта и семян средствами химической защиты. (Пересыпкин В.Ф., 2010).

1.5 Биологические особенности гибрида F₁ Кураж

Гибрид F₁ Кураж - партенокарпический гибрид огурца с женским типом цветения. Наличие мужских цветков возможно только в первых 3- 4-х узлах при очень ранних сроках высадки растений в зимне- весеннем обороте. Гибрид скороспелый: от массового появления всходов до начала плодоношения проходит 38 - 44 дня при выращивании в летне- осеннем обороте.

F₁ Кураж предназначен для выращивания в весенне-летнем оборотах. Гибрид обладает устойчивостью к настоящей мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. (Гавриш С.Ф., Король В.Г., Портянкин А.Е. и др., 2011).

Хорошо развитая корневая система у растений гибрида F₁ Кураж позволяет с успехом выращивать на грунтах.

Растения огурца этого гибрида способны образовывать дополнительные придаточные корни в узлах основного стебля. Эта способность широко используется с целью омоложения растений и формирования дополнительной корневой системы.

Эффективным способом активизации деятельности корневой системы является внесение стимуляторов роста.

Растения гибрида F₁ Кураж сильнорослые, длина главного стебля 3,0-3,5 м и больше. Степень ветвления средняя, облиственность хорошая. При выращивании постепенно ухудшающихся условиях освещённости летне- осеннего оборота боковые побеги у гибрида F₁ Кураж образуются не только в нижнем ярусе, но и в среднем ярусе, а также у шпалерной проволоки, что обеспечивает растению более равномерную отдачу урожая и длительный период плодоношения.

Гибрид F₁ Кураж отличается хорошей вегетацией. При оптимальных условиях выращивания в ряде случаев наблюдался сильный рост стебля, листьев, а иногда и боковых побегов в ущерб наливу завязей в нижних узлах главного стебля. В таком случае удаление верхушечной почки главного стебля будет способствовать перераспределению питательных веществ к наливающимся завязям. (Гавриш С.Ф., Король В.Г., Портянкии Л.Е., 2011).

1.5 Партенокарпия

Согласно общепринятому определению, «Партенокарпия (от грсч. Parthdnos- девственница и karpos - плод), образование на растении плодов без оплодотворения. Такие плоды обычно бессемянные или содержат семена без зародышей. Партенокарпия известна у многих культурных растений; винограда, яблони, груши, тыквы, томата, мандарина, банана и многих др. В ряде случаев партенокарпия - прочно закрепленный сортовой признак. Растения, образующие только бессемянные плоды, могут размножаться лишь вегетативным путём (отводками, черенками, почками и т.п.).

Различают партенокарпию вегетативную (или автономную) и стимулятивную. В первом случае плоды образуются без опыления; во втором - для образования плода требуется раздражение рыльца чужеродной пыльцой. Иногда партенокарпию вызывают механическими, химическими, тепловыми раздражениями рылец цветков. Искусственно вызываемая партенокарпия приобрела хозяйственное значение в культуре томатов и огурцов. Разработаны методы опрыскивания растений слабыми растворами некоторых веществ, Стимулирующих обильное образование бессемянных плодов, отличающихся мясистостью, сочностью и хорошими вкусовыми качествами». (Совет, знциклопед. словарь, гл. ред. Прохоров А.М.. 1979, с.983).

Огурец гибрида F₁ Кураж относится к партенокарпическим гибридам весеннего экотипа с хорошо выраженной партенокарпией. (Гавриш С.Ф., Король В.Г. и др., 2011).

1.6 Регуляторы pocтa растений

В целях повышения урожая в современном сельском хозяйстве применяют интенсивные технологии, предусматривающие использование регуляторов роста растений- физиологически активных веществ биогенного происхождения или синтезированных искусственно. С появлением фиторегуляторов появилась возможность направленной регуляции обеспечивающих процессов растительного организма, мобилизации потенциальных возможностей, заложенных в геноме природой и селекцией. (Костин В.И., Офицеров Е.Н., 2011). Регуляторы роста растений отличает разнообразие химического строения и инициируемых эффектов. Одной из характерных особенностей регуляторов роста растений является применение в чрезвычайно низких дозах - на уровне граммов или миллиграммов действующего вещества на гектар. Такая высокая биологическая эффективность обусловлена тем, что фиторегуляторы действуют как гормональные или гормоноподобные вещества. (Петрова Л.Н., 2010),

Многие представители современных регуляторов роста растений являются аналогами фитогормонов биогенного происхождения. Известно шесть основных групп природных растительных гормонов: ауксины, гибберелины, цитокинины, абсцизовая кислота, этилен и брассиностероиды.

Ауксины активно влияют на корнеобразование.

Цитокинины заставляют клетки усиленно делиться, притормаживая старение и закладывая больше «женских» цветков.

Гиббереллины отвечают как за деление клеток, так и за их растяжение.

Они влияют на длину стебля, размеры плодов и цветение.

Абснизины, наоборот, тормозят рост. Они - как снотворное для семян и клубней, обеспечивают им глубокий покой. (Шаповалов А.А., Зубкова Н.Ф., 2010).

Брассиностероиды незаменимы во время заморозков, затоплений, засухи, болезней. Эти фитогормоны, как никакие другие, поддержат иммунную систему растений в стрессовых ситуациях. (Хрипач В.А., Лахвич В.А., Жабинский В.Н., 2012).

Этилен помогает наращивать зелёную массу, увеличивает период вегетации.

В XXI веке, чтобы быть с урожаем, ставку нужно делать на биологические стимуляторы роста растений. Во-первых, их вносят не под корень, а по листьям. И потому потери микроэлементов практически сведены к нулю. Во-вторых, регуляторы роста растений при внекорневой подкормке начинают работать через считанные часы. И все благодаря тому, что микро- и макроэлементы в них содержатся в хелатной форме. Особенно важна внекорневая подкормка во время вегетации. К тому же через листья растение может впитать в 1,5 - 2 раза больше питательных веществ, чем через корни. (Якушкина Н.И., Снивцова А.М., Тарасенко А.А., 2010).

Спектр действия стимуляторов роста растений - широчайший. Усиливают иммунитет, повышают урожайность, снимают стресс культур при пересадке и активизируют их собственные защитные функции, помогая тем самым бороться с вредителями, болезнями, сорняками, пестицидами. (Яковлев А.Ф., 2010). А самое главное, биологические средства защиты уменьшают «химический пресс» как на почву, полезных насекомых, так и на человека. (Костин В.И., Офицеров Е.Н.. 2011).

С учётом роста цен на энергоносители регуляторы роста становятся одним из наиболее эффективных элементов энергосберегающих технологий, особенно при совместном применении с хелатными формами микроудобрений, с бактериальными препаратами. (Епифанов Н.И., 2012). Установлено положительное влияние регуляторов роста на жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, в том числе усиление развития фосформобилизуюших бактерий, различных азототрофов, клубеньковых бактерий, симбиотических грибов, увеличение фосфатозной активности и антибиотического потенциала почвы. (Петрова Л.Н., 2011).

1.7 Характеристика использованных регуляторов роста растений

Крезацин (ортокрезоксиуксусной кислоты триэтаноламмониевая соль)- адаптоген широкого спектра действия, повышает устойчивость организмов к длительному действию неблагоприятных факторов.

Препарат интенсифицирует биосинтез белков и нуклеиновых кислот, повышает активность ферментов. Крезацин способствует повышению устойчивости организмов к болезням, что проявляется в повышении урожайности и качества продукции.

Крезацин является синтетическим препаратом, хорошо растворим в воде. Препарат универсален в своём действии, применяется в небольшом количестве: для растений в количестве не более 20 г/ га посевов, может применяться совместно с другими агрохимическими препаратами (сайт www.krezain.ru).

Крезацин рекомендуется для повышения ранней и обшей урожайности, ускорения созревания плодов и увеличения содержания в них углеводов, снижения заболеваемости, стимуляции всхожести и корнеобразования рассады, повышения холодостойкости и снижения содержания нитратов, тяжёлых металлов и радионуклидов (сайт www.krezain.ru).

Препарат применяется как при предпосевной обработке семян, так и по вегетации.

Предпосевная обработка семян огурца увеличивает энергию прорастания на 10- 15%, всхожесть на 7- 12%. Рассада имеет более тёмную окраску листьев и хорошо развитую корневую систему. Опрыскивание растений раствором крезацина в период вегетации стимулирует их развитие и плодообразование. Повышается накопление сухой массы, увеличивается количество листьев и площадь их поверхности, содержание хлорофилла и интенсивность фотосинтеза. (Епифанов П.И., 2010),

У растений огурца крезацин способствует более интенсивному росту, как главной плети, так и побегов обновления в дальнейшем. В результате комплексного действия крезацина повышается выход ранней продукции на 20- 25%, а общей на 10- 15%, снижается поражение болезнями и их развитие. (Епифанов Н.И., 2010).

Крезацин позволяет значительно снизить расход удобрений, антибиотиков и других препаратов. При использовании таких малых количеств препарата и отказе от традиционных агрохимических средств можно говорить о переходе с данного препарата на технологии «Зелёной пищи» («Green Food»)- производства экологически чистых и безопасных продуктов питания.

2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились с 2009 по 2011 гг на опытном участке ООО «Запрудное», расположенного в с. Тинарка в лесном массиве.

Все проведённые опыты условно можно разделить на 3 группы:

Исследование влияния предпосевной обработки семян огурца регуляторами роста растений на их посевные свойства и качество рассады. В период с 2009 по 2011 гг исследовался препарат крезацин (адаптоген широкого спектра действия, повышает устойчивость организмов к длительному действию неблагоприятных факторов: пониженной и повышенной температуре, пониженному содержанию кислорода, засушливости и многим другим).

За контроль был принят вариант с использованием речной воды. Объекты исследований - семена и рассада гибрида F1 Кураж.

Влияние регуляторов роста растений на фотосинтетическую деятельность огурцов в условиях открытого грунта. В период с 2010 по 2012 гг был испытан препарат крезацин. За контроль принят вариант с использованием речной воды. Объекты исследования - растения огурца F₁ Кураж.

Изучение воздействий стимуляторов роста растений на качество урожая. В период с 2009 по 2011 гг в лабораторных условиях определялись показатели качества урожая при использовании регуляторов роста. Объекты исследования-плоды огурца гибрида F₁ Кураж.

Опыт закладывался на делянках площадью 6 м², повторность 3-х кратная. Поливочная вода-речная. Густота стояния растений 3-4 шт/ м². Почвогрунт типичный: чернозем среднемощный, средневыщелоченный, 5 кг коровьего навоза на 1 м², агротехника общепринятая, агрохимический анализ грунта: pH 73- 7,5, концентрация солей 0,2- 0,3 мг/ л, содержание основных питательных веществ среднее. Схема опыта и концентрации следующие:

Контроль (речная вода).

Крезацин (0,01%).

2.1 Агротехника возделывания культуры огурца

Выращивание огурца в весенне-летнем обороте - непростая задача. С одной стороны при летних посевах на растения негативно влияют факторы среды ( высокая температура воздуха и грунта, низкая влажность воздуха), с другой стороны- интенсивное развитие вредителей (паутинный клещ) плюс развитие болезней во влажное, дождливое время.

При выращивании гибрида F₁ Кураж в летне-осеннем обороте проводят следующие агрохимические мероприятия:

тщательная вспашка и культивация участка;

внесение и запахивание навоза;

Так как гибрид F₁ Кураж имеет вертикальную устойчивость к мучнистой росе, очень важна профилактика растений данного гибрида в рассадном отделении: применение на рассаде биопрепаратов алирин- Б и планриз.

Применение, начиная с рассады, гуминовых соединений, а также опрыскивание стимуляторами роста совместно с внекорневыми подкормками макро- и микроэлементами, способствует укреплению иммунитета растений и их устойчивости к заболеваниям.

В летний период значительную часть себестоимости продукции составляют расходы по защите растений. Поэтому для весенне-летнего оборота исключительно важен правильный выбор гибрида, к которому большинство агрономов предъявляют следующие требования: урожайность, товарность и внешний вид плода, устойчивость к болезням, регенерация, хорошие вкусовые качества,

В гибриде F₁ Кураж идеально соединены все хозяйственно-важные признаки, к которым предъявляют требования производители и потребители огурцов. Это партенокарпический гибрид с женским типом цветения и очень высоким урожайным потенциалом. Начало плодоношения начинается через 38- 44 дня после массовых всходов. В пазухе каждого листа образуется от 2-3 до 8-10 завязей и более. Растения сильнорослые, характеризуются хорошей регенерирующей способностью, высокой устойчивостью к настоящей мучнистой росе, толерантностью к устойчивости к вирусу огуречной мозаики.

Плоды длиной 12-15 см, темно-зелёной окраски с короткими светлыми полосками. Поверхность плодов крупнобугорчатая, шипы белые. Размер плода у гибрида F₁ кураж позволяет отнести его к короткоплодным огурцам- именно такие плоды в летне- осенний период пользуются наибольшим спросом у потребителя, (рисунок 2.1.1).

Рисунок 2.1.1- Плоды гибрида Кураж

При выращивании растений в весенне-летнем обороте, как правило, стоит жаркая, сухая погода, которая отрицательно сказывается на приживаемости растений и их стартовом росте. Урожайность огурца редко превышает 9 кг/ м². Однако Кураж стойко переносит все невзгоды и при соблюдении технологии противостоит таким заболеваниям, как аскохитоз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса. Поэтому при его выращивании вполне можно рассчитывать на урожай до 12 кг/м² и более.

К посеву в четвёртой световой зоне приступают в первой или начале второй декады апреля. Для посева берут семена 2- 4- х летнего хранения. Они более урожайны, так как формируют на растениях больше женских цветков. Семена должны быть крупными, полновесными с высокой энергией прорастания и хорошей полевой всхожестью. Для этого перед посевом их сортируют. Семена засыпают в стеклянную банку, заливают 3- 5%-ным раствором поваренной соли, помешивают и дают отстояться. Все всплывшие семена выбраковывают, а оставшиеся промывают чистой водой и подсушивают. Затем семена обрабатывают регуляторами роста растений в течение 6- 24 часов при температуре 17- 18 °С. После чего семена просушивают и производят посев. Часть семян высевается непосредственно в грунт (площадь посева 0,1 га), а остальные семена высеваются в горшочки для выращивания рассады.

Рисунок 2.1.1- Выращивание рассады в рассадном отделении

Рассаду выращивают в рассадных отделениях (рисунок 2.1.1) с соблюдением всех фитосанитарных мер. В фазе развития 3- 4 настоящих листьев растения высаживаются в грунт на площадь опытной делянке.

Состав почво-грунта типичный, состоящий из чернозема и 5 кг навоза на 1 м², агрохимический анализ почво- грунта по составу основных элементов питания умеренный, поливочная вода речная. Схема посадки: рассаду высаживают ленточным однострочным способом, с расстоянием в рядках 20-25 см и междурядьями 120 см. Густота посадки растений в рядках 3 растения на 1 м². После высадки в течение недели поддерживают повышенную влажность воздуха за счет применения верхнего полива.

Рисунок 2.1.2 Схема посадки

Внесение удобрений: внесение под эту культуру торфа в чистом виде или только одних минеральных удобрении малоэффективно. Поэтому под огурец вносят около 5 м² навоза. Минеральные удобрения вносят в следующих дозах: азота- 7- 9 г/ м2, фосфора - 12- 15, калия- 12- 15. Эффективность удобрений значительно возрастает, если 1/3 или 1/4 часть вносить местно в ряды во время посева. Для этого используют, двойной суперфосфат или нитрофоску.

Огурец наиболее требователен к питанию азотом в период формирования листьев, а к фосфору - перед цветением. Во время плодоношения он особенно нуждается в азоте и калии. В этот период он потребляет из почвы наибольшее количество элементов питания. Поэтому, чтобы получить высокий урожай огурца, необходимо учитывать потребность в питании в различные фазы его роста и развития и с учётом этого проводить подкормки. Первую проводят в фазе 3- 4 листьев, вторую- через 15- 20 дней после первой, в фазе начала и полного цветения (образования завязи), до смыкания плетей. Удобрения в сухом или растворённом виде вносят в бороздки, сделанные вдоль рядков, с последующей засыпкой их рыхлой землёй и подсыпкой растений. Необходимо следить за тем, чтобы удобрения не попадали на растения и не обжигали листья и цветы. Первый раз огуречные растения подкармливают раствором, состоящим из 10 - 15 г аммиачной селитры, 20 - 25 г суперфосфата двойного и 10 - 15 г хлористого калия или 15 - 20 г сернокислого калия на 10 л воды и расходуют на 10-15 растений.

Формирование растений: главная задача формирования заключается в получении максимального урожая за счет управления темпами роста вегетативной и генеративной сферой растения. Оптимальное формирование позволяет перераспределять продукты ассимиляции по органам растения, рационально использовать площадь возделывания, создавать более благоприятный режим освещенности и влажности. (Белогубова Н.Н., Васильев Л.М., Гиль Л.C., Пашковский Д,И., 2010,),

На опытном участке предприятия ООО «Запрудное» формирование растений происходит следующим образом: нижние 4-5 узлов «ослепляют», удаляя из пазухи листа женские цветки до их раскрытия, а также зачатки боковых побегов. Запаздывать с выполнением этой операции нельзя. Это скажется на начальном росте растений, а потом и на урожайности. В последующих 1- 2 узлах женские цветки оставляют, но выщипывают боковые побеги. Далее примерно до 1- 1,2 м боковые побеги прищипывают на один лист и один плод.

Плодоношение начинается через 25 - 30 дней после высадки рассады. Первые плоды собирают пораньше когда их длина- 10 - 11 см, что позволит не затормозить рост главного и боковых побегов. Не следует передерживать зеленцы на растении. Регулярные сборы стимулируют большее количество завязей и более высокий урожай.

Большое внимание в весенне-летнем обороте агрономы предприятия ООО «Запрудное» уделяют защите растений: своевременно проводят очаговые обработки, т.к. сплошная химическая обработка растений в дискомфортных фитоклиматических условиях приводит к затормаживанию темпов плодоношения.

2.2 Обработка огурца регуляторами роста растений

Условия роста растений огурца в различных почвенно- климатических зонах не одинаковы, поэтому семена не накапливают всего того, что необходимо для обеспечения биологической потребности роста проростков. В связи с этим большое значение приобретает обработка их регуляторами роста растений. Под их влиянием быстрее прорастают семена - увеличивается интенсивность роста, ускоряется развитие, повышается урожайность растений.

Для предпосевной обработки семян огурца использовался крезацин- 0,2. Время обработки от 6 до 24 часов при температуре 17 - 18 ^оС. Количество раствора должно быть в два раза больше массы семян.

Эти препараты применяются как при предпосевной обработке семян, так и по вегетации.

Предпосевная обработка семян огурца крезацином увеличивает энергию прорастания на 10 - 15%, всхожесть на 7 - 12%. Рассада имеет более тёмную окраску листьев и хорошо развитую корневую систему. Опрыскивание растений раствором крезацина в период вегетации стимулирует их развитие и плодообразование. Повышается накопление сухой массы, увеличивается количество листьев и площадь их поверхности, содержание хлорофилла и интенсивность фотосинтеза.

У растений огурца крезацин способствует более интенсивному росту, как главной плети, так и побегов обновления в дальнейшем. В результате комплексного действия крезацина повышается выход ранней продукции на 20- 25%, а общей на 10-15%, снижается поражение болезнями и их развитие.

Применение крезацина повышает сортность овощной продукции. Плоды огурцов более крупные, выровненные и имеют лучшие вкусовые качества. В них содержится больше сухих питательных веществ и витаминов, снижено содержание нитратов, тяжёлых металлов и радионуклидов. Помимо более высокого качества свежей продукции повышается и её сохранность.

Комплексное действие крезацина проявляется в усилении всхожести семян, снижении заболеваемости растений, усилении их фотосинтетической активности. Совместное применение с другими препаратами повышает эффективность их применения, что позволяет получать прибавку в урожайности и качестве продукции с меньшими затратами и химической нагрузкой на растения.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Влияние крезацина на динамику нарастания листовой поверхности

Современные гибриды огурцов обладают высоким потенциалом продуктивности и для более эффективных путей повышения аграрного сектора экономики, с экологической точки зрения, в практику овощеводства следует отнести метод предпосевного замачивания семян стимуляторами роста растений. Данный метод позволяет активизировать метаболические процессы в растительном организме в исключительно малых дозах, способен защитить растение от стрессовых воздействии и патогенов, что является необходимым для формирования раннего и стабильного урожая. (Костин В.И, Епифанов Н.И., Смирнов Н.B. 2011).

Углубленное изучение данного метода необходимо для обоснования энергосберегающих технологий производства огурцов высокого качества и широкого их применения в производстве.

Целью исследований явилось изучение влияния предпосевного замачивания семян огурцов на 16-18 часов в крезацин для интенсификации роста листовой поверхности.

В процессе формирования более раннего и качественного урожая важная роль принадлежит ассимиляционной поверхности листьев в начальный период развития культуры, так как, чем быстрее растение наращивает свой скелет, тем больше его потенциал и выше пластичность, В конечном итоге это приводит к увеличению урожая, стойкости к заболеваниям и улучшению качества огурцов.

В исследованиях показано, что на опытных вариантах наибольшее влияние на рост массы листьев в фазе 3- 4 листьев оказывает крезацин.

Из данных таблицы 3.1.1 видно, что с фазы всходов контрольные растения отстают в росте и развитии от опытных вариантов.

Таблица 3.1 Влияние цитрона на площадь листовой поверхности, см²/1 растение

Варианты	Фазы развития
	3-4 листа	6-7листьев	Нач.цветен.	Мас.цветение	Плодоношение
Контроль	298	812	1879	4148	8015
Крезацин	354	978	3003	6572	11067

Таким образом, можно сделать вывод, что замачивание семян регуляторами роста оказывает положительное влияние на формирование листового аппарата на начальном этапе онтогенеза огурцов, активизируя процесс фотосинтеза.

3.2 Влияние крезацина на динамику накопления сухого вещества

Биомасса растений является производной от их фотосинтетической активности. Таким образом, при равных условиях существования и отсутствии (или ослаблении) конкуренции преимущества в накоплении биомассы имеют растения с более развитым листовым аппаратом.

Таблица 3.2 Влияние крезацина на накопление сухого вещества, г/ 1 раст.

Варианты	Фазы развития
	3-4 листа	6-7листьев	Нач.цветения	Мас.цвете-ние	Плодоношение
Контроль	0,82	2,64	8,4	36,4	98,3
Крезацин	1,39	3,08	10,47	47,5	124

В таблице приведены данные в среднем за три года.

3.3 Влияние крезацина на урожайность огурцов

Полученные данные указывают на прямую связь между площадью листовой поверхности (табл. 3.1) и накоплением сухого вещества. Таким образом, обработка регуляторами роста, оказывает положительное воздействие на листовой аппарат и накопление сухого вещества огурцов. Следовательно, применение изучаемых препаратов, вызывает положительные сдвиги в метаболических и стимуляцию биологических процессов в прорастающих семенах и в развивающихся из них растениях. в результате происходит усиление продукционного процесса за счёт увеличения ассимиляционной поверхности листьев н накопления сухого вещества, что обеспечивает относительно устойчивое повышение урожайности данной овощной культуры

Фотосинтез является основным физиологическим процессом, определяющим уровень урожайности сельскохозяйственных культур, так как за счёт него образуется 90-95% сухого вещества растения (Ничипорович А .А. 2008; Якушкина Н.И 2011).

В современном сельскохозяйственном производстве, растения используют для формирования урожая 0,7- 2% ФАР (Ничипорович А.А.. 2008.). Управление процессами фотосинтеза, их регулирование, представляет собой один из наиболее эффективных путей управления продукционным процессом сельскохозяйственных растений, соответственно воздействуя при этом на урожайность. Продуктивность растений определяется общим характером процессов и интенсивностью роста отдельных органов, длительностью периода вегетации растения и активной жизни отдельных органов.

Следовательно, приемы воздействия, ускоряющие развитие ассимиляционной поверхности листьев, является важным условием повышения урожайности. (Ничипорович А.А., 2008). В связи с этим, выяснение влияния предпосевной обработки семян регуляторами роста на развитие листовой поверхности, вызывает особый интерес у овощеводов, так как этот агрономический приём является энерго- и ресурсосберегающим.

Таблица 3.3 Влияние крезацина на урожайность огурцов, кг/ м²

Фазы развития	Повторности	Средние показатели за 3 года
	1	2	3
Контроль	12,1	12,3	12,2	12,2
Крезацин	13,9	13,4	13,7	13,6

В таблице приведены данные в среднем за 3 года.

Повышения урожайности связано с тем, что крезацин в первую очередь активизирует деление клеток и нарастание корневой системы, которая обеспечивает растения водой и необходимыми минеральными веществами.

Таким образом, по результатам исследований можно сделать следующие выводы:

Листовая поверхность на вариантах с крезацином больше, чем на контрольном варианте.

Накопление сухого вещества, также больше.

Урожайность на вариантах тоже больше.

Это обосновывает эффективность применения регуляторов роста, для повышения урожайности растений. Кроме того, по данным Костина В.И, Епифанова Н.И., Смирнова П.В. (2012), при обработке фиторегуляторами повышается устойчивость растений к заболеваниям, способность в регенерации и более длительному плодоношению, увеличивается выход товарной продукции.

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА

Основной задачей современных сельскохозяйственных организаций является получение высококачественной продукции и стремление к сокращению затрат, как трудовых так и материальных. Применение регуляторов роста является одним из основных путей достижения этой цели.

Для эффективной оценки использования регуляторов роста требуется определить влияние каждого из них на качество получаемой продукции, а также рассчитать экономическую эффективность, то есть соизмерить дополнительные затраты, которые необходимы для проведения агротехнических действий с улучшением качественных и количественных показателей продукции. Показатели экономической эффективности производства позволяют сравнивать результаты хозяйственной деятельности и выявляют производительность работы предприятия за этот период в связи с увеличением применения средств производства и труда. Чем выше темпы роста валовой и товарной продукции, прибыли и производительности труда по сравнению с темпами возрастания затрат, тем эффективнее идет процесс производства.

Производственные затраты на получение продукции включали в себя затраты на оплату труда с начислениями, средства защиты растений, удобрения, стоимость ГСМ, амортизационные отчисления и прочие общехозяйственные расходы.

Основной показателем экономической эффективности выращивания огурцов при использовании регуляторов роста растений - сбор продукции с 1 м² площади, себестоимость и рентабельность.