Планування виробництва, собівартості та рентабельності озимої пшениці на підприємстві СТОВ "Петровський"
Землекористування і структура земельних угідь господарства. Врожайність культур й валові збори продукції. Матеріально-технічне забезпечення галузі, економічна ефективність виробництва продукції. Планування врожайності озимої пшениці, вартості добрив.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | украинский |
Дата добавления | 24.11.2011 |
Размер файла | 65,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
8
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
ЗМІСТ
Вступ
Розділ І. Коротка організаційно-економічна характеристика підприємства СТОВ «Петровський»
1.1 Місцезнаходження, спеціалізація та організаційна структура
1.2 Землекористування та структура земельних угідь
Розділ ІІ. Сучасний стан і тенденції розвитку галузі
2.1 Значення і роль рослинництва в економіці підприємства СТОВ «Петровський»
2.2 Площі, порідний і сортовий склад сільськогосподарських культур
2.3 Врожайність культур та валові збори продукції
2.4 Використання продукції
2.5 Матеріально-технічне забезпечення галузі
2.6 Економічна ефективність виробництва продукції
Розділ ІІІ. Обгрунтування виробничої програми галузі
3.1 Планування врожайності сільськогосподарських культур
3.2 Планування посівних площ, валових зборів і використання продукції
3.3 Планування собівартості і рентабельності продукції
3.4 Основні економічні показники роботи
Висновки
Список використаних джерел
ВСТУП
У розвитку багатьох галузей економіки нашої держави, і насамперед сільського господарства, дуже важливу роль відіграє збільшення обсягів виробництва зерна. Це пояснюється винятковим значенням його та різнобічним використанням. Зерно та продукти його переробки є основою харчування людей, воно є незамінним кормом при виробництві продукції тваринництва, а також основною сировиною для переробної промисловості. Зерно є важливим експортним продуктом і має забезпечувати значні надходження валютних коштів державі [1]. Адже в процесі зберігання зерно майже не втрачає своєї якості а, отже, придатне для створення державних резервів продуктів харчування та кормів. Обсяги виробленого зерна в країні визначають рівень розвитку сільськогосподарського господарства. Але у свою чергу на обсяги виробництва зерна впливають такі важливі фактори як розмір посівних площ, їх структура і урожайність. Однак, в останні роки спостерігається тенденція скорочення виробництва зерна. У загальному обсязі спаду валового збору зерна частка впливу зниження урожайності. В результаті значно погіршились властивості зерна. Незважаючи на велике значення вирощування озимої пшениці для економіки України, проблема ефективності вирощування у сучасній економічній літературі висвітлена недостатньо, є лише поодинокі праці, присвячені окремим її аспектам.
Ці положення і визначають актуальність обраної теми дослідження. Метою даної курсової роботи є планування виробництва, витрат на виробництво, кількості внесення добрив, собівартості та рентабельності озимої пшениці на підприємстві СТОВ «Петровський».
Заходами, за допомогою яких вирішується дана проблема, є економічна оцінка організації виробничих чинників, визначення ефективності виробництва, збільшення кількості врожаю за допомогою впровадження нових сортів.
Реструктуризація колективних сільськогосподарських колективів і створення на їх основі агроформувань ринкової форми, прийняття нового земельного кодексу та інших важливих для сільського господарства нормативних актів, - все це є стимулювання державою підприємницької діяльності.
Головними задачами розвитку економіки на сучасному етапі є всебічне збільшення ефективності виробництва, а також займання непохитних позицій сільськогосподарських підприємств на внутрішньому і міжнародному ринках. Для того щоб витримати гостру конкуренцію і завоювати довіру покупців підприємство повинно вигідно виділятися на фоні підприємств того ж типу. Добре відомо, що покупця цікавить якісь продукції і її ціна. Чим вища якість і нижча ціна, тим краще і вигідніше для покупців. Ці показники як раз і закладені у собівартості. Собівартість є основою для визначення ціни на виробництво.
Метою написання даної курсової роботи є дослідження виробництва озимої пшениці, собівартості та планування її виробництва, а також методику розрахунку собівартості, структуру елементів витрат. У процесі дослідження зпланувати врожайність, посівні площі, валовий збір, собівартість та рентабельність озимої пшениці.
Об'єктом дослідження є підприємство СТОВ «Петровський».
РОЗДІЛ І. КОРОТКА ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА
1.1 Місцезнаходження, спеціалізація та організаційна структура
Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальністю «Петровський» було утворено 7.02.2002 року за рішенням учасників установчих зборів за рахунок об'єднання паїв фізичних осіб. Товариство є юридичною особою, має відокремлене майно, цивільну правоздатність та дієздатність, може бути позивачем і відповідачем у суді. Товариство має самостійний баланс, печатку зі своїм найменуванням, на якій зазначено: «Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальність «Петровський», фірмові бланки, може мати інші засоби візуальної ідентифікації, що не заборонені законодавством. Товариство створено на невизначений термін.
Метою діяльності Товариства є задоволення ринку у товарах, роботах та послугах Товариства, одержання прибутку та наступний його розподіл між учасниками.
Предметом діяльності Товариства згідно статуту підприємства є:
- виробництво сільськогосподарської продукції;
- зберігання, переробка і реалізація сільськогосподарської продукції;
- закупівля, у тому числі у населення, сільськогосподарської продукції;
- виробництво та реалізація товарів виробничого та споживчого призначення;
- фінансові операції, крім тих, що віднесені чинним законодавством до виключної компетенції банків, інших фінансових установ та організацій;
- інші види діяльності, окрім тих, які прямо заборонені чинним законодавством України;
Розміщене в північно-західній частині Херсонської області. З обласним центром з'єднаний дорогою з твердим покриттям. Найближча залізнична станція Нижні Сірогози знаходиться в 60 км від господарства. Відстань до обласного центру м. Херсон складає 150 км.
СТОВ «Петровський» розташоване за адресою смт Велика Лепетиха, вул. Чапаєва 2а. Керівництво товариства здійснює його директор - Груба Володимир Григорович, назначений зборами учасників протокол №3 від 15.03.2003 року.
Склад і структуру грошової виручки можна розглянути в таблиці 1.1
Таблиця 1.1 Склад і структура грошової виручки
Галузі та види продукції |
Вартість товарної продукції |
2010 р. в % до 2008 р. |
||||||
2008 р. |
2009 р. |
2010 р. |
||||||
Тис. грн.. |
% |
Тис. грн.. |
% |
Тис. грн.. |
% |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Продукція рослинництва всього |
2755,1 |
97,84 |
1493 |
92,91 |
3746,7 |
94,65 |
135,99 |
|
Зернові та зернобобові |
1193,4 |
42,38 |
1066 |
66,33 |
2378 |
60,07 |
199,26 |
|
З них: -пшениця озима |
1066 |
37,86 |
1022 |
63,6 |
2342,7 |
59,18 |
219,77 |
|
-ячмінь озимий |
125,7 |
4,46 |
- |
- |
35,3 |
0,89 |
28,08 |
|
-ячмінь ярий |
- |
- |
44 |
2,74 |
- |
- |
- |
|
-просо |
1,7 |
0,06 |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Соняшник |
1546,4 |
54,92 |
409 |
25,45 |
1301,4 |
32,88 |
84,16 |
|
Баштанні |
- |
- |
4 |
0,25 |
0,8 |
0,0002 |
- |
|
Ін. продукція рослинництва |
15,3 |
0,54 |
14 |
0,87 |
66,5 |
1,68 |
434,64 |
|
Продукція тваринництва всього |
35,7 |
1,27 |
87 |
5,41 |
195,6 |
4,94 |
547,9 |
|
Свині |
21,9 |
0,78 |
27 |
0,017 |
138,8 |
3,51 |
633,79 |
|
Вівці |
5,9 |
0,21 |
11 |
0,68 |
20,7 |
0,005 |
350,85 |
|
Вовна |
- |
- |
7 |
0,44 |
- |
- |
- |
|
Ін. продукція тваринництва |
7,9 |
0,28 |
42 |
2,61 |
36,1 |
0,009 |
456,96 |
|
Послуги в сільському господарстві |
25 |
0,89 |
27 |
1,68 |
16 |
0,004 |
64 |
|
Всього |
2815,9 |
100 |
1607 |
100 |
3958,3 |
100 |
140,57 |
З даної таблиці можна зробити висновок, що в цілому по господарству чистий дохід від реалізації сільськогосподарської продукції протягом трьох років збільшився на 40,57%. Дохід від рослинництва збільшився на 35,99%, тваринництва збільшився в 5 разів, найбільшу частку в виробництві продукції на СТОВ «Петровський» займає рослинництво, воно становить в середньому за три роки 95%, а тваринництво становить майже 4% в середньому. Також помітне збільшення доходу відбулося в пшениці озимій, овець, свиней.
У товаристві створюється резервний (страховий) фонд у розмірі 25 % статутного капіталу (статутного фонду), що складає 4250 грн. 00 коп. Холдингових, дочірних і спільних компаній СТОВ «Петровський» не має.
Основними постачальниками продукції для СТОВ «Петровський» є:
- ТОВ ТБ НК «Альянс - Херсон» - паливо-мастильні матеріали;
- ПМТО «Агро - Комплекс» - запасні частини;
- ВАТ «Укрнафта» - паливо-мастильні матеріали;
- ТОВ «Агрохімсервіс» - добрива.
Основними покупцями продукції є:
- ПП «Інвестагропівдень» - зернові;
- ТОВ «Південмлин» - зернові;
- ПП «Подільський прометей» - соняшник;
- Працівники товариства, населення - сільськогосподарська продукція.
СТОВ «Петровський» відноситься до земельно-забезпечених підприємств, так як має в довгостроковій оренді 1815 га землі. Підприємство забезпечене власною та орендованою технікою та с. г. обладнанням, таким як:
- Трактори-К-700 - 2шт.;
- ДЧ 50 - 1 шт.;
- МТЗ-ЮМЗ - 4 шт.;
- Т-16 - 1шт.;
- Комбайни - Славутич - 1 шт.;
- СК-5 «Нива» - 1 шт.
- «Ньюхолланд» - 1 шт.
- Грузові автомобілі - КАМАЗ, ГАЗ-52, ГАЗ-53, ЗІЛ, а також сівалки, культиватори, счіпки, борони зубові, жатки валкові, прицепи.
СТОВ «Петровський» має власні механізовані складські приміщення для зберігання зерна, ЗАВ, вагову, тобто має можливість зберігати вироблену продукцію для її подальшої реалізації по високим цінам.
Середньорічна вартість основних засобів 2012 тис. грн., середньорічна вартість оборотних засобів 1885,5 тис. грн., середньорічна вартість активів 5470,5 тис. грн.
Розглянемо організаційну структуру сільськогосподарського підприємства СТОВ «Петровський» у рисунку 1.1.
8
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 1.1. Організаційна структура управління СТОВ «Петровський»
За наведеним вище рисунком видно, що в господарстві лінійна структура управління - управління дії проводиться одним керівником, який приймає рішення по всім питанням, несе повну відповідальність за результати діяльності. Зі сторони директора розробляються головні цілі, контроль, організація, координація дії спеціалістів. Аналіз прийнятих рішень проводить головний економіст, облік ведуть в бухгалтерії.
1.2 Землекористування та структура земельних угідь
Дане господарство є зерно-м'ясового напрямку. За господарством закріплено 1815 га землі, з них 1778 га ріллі, а також 1338 га площа посівів. На підприємстві нараховується 49 робітників.
Склад і структуру земельних угідь можна розглянути в таблиці 1.2
врожайність пшениця собівартість виробництво
Таблиця 1.2 Склад і структура земельних угідь
Види угідь |
2008 р. |
2009 р. |
2010 р. |
2010 р. до 2008 р. |
|||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
га |
% |
||
рілля |
1787 |
100 |
1782 |
97,9 |
1778 |
97,9 |
-9 |
99,5 |
|
Пасовища |
- |
- |
37 |
2,1 |
2,1 |
37 |
37 |
- |
|
Багаторічні насадження |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
||
Сінокоси |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
||
Разом с.-г. угідь |
1787 |
100 |
1819 |
100 |
1815 |
100 |
28 |
101,6 |
Проаналізувавши дану таблицю можна сказати, що разом по господарству сільськогосподарські угіддя майже не змінилися. Але площа ріллі протягом трьох років зменшилась на 0,5%, з 2009 року з'явились пасовища, завдяки яких відбулося збільшення по підприємству сільськогосподарських угідь.
Розгляду питання підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва має передувати визначення поняття «ефективність виробництва». Ефективність має латинське походження й означає результативність.
Економічна ефективність визначається відношенням обсягу виробництва до понесених витрат і характеризується системою натуральних та вартісних показників. Система показників економічної ефективності виробництва продукції рослинництва включає такі показники, як урожайність, продуктивність праці, собівартість, ціна реалізації, рівень рентабельності.
Визначається рівень рентабельності сільськогосподарського виробництва шляхом відношення прибутку від реалізації до повної собівартості реалізованої продукції [3].
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва СТОВ «Петровський» наведено в таблиці 1.3
Таблиця 1.3 Динаміка економічної ефективності сільськогосподарських угідь
Показники |
Роки |
2009р. від 2007р. |
||||
2007 |
2008 |
2009 |
+, ? |
% |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Отримано валової продукції,тис. грн., в тому числі: |
1487,5 |
2499,4 |
1659,5 |
172 |
111,6 |
|
-на 1 га. с.-г. угідь, грн. |
0,8 |
1,37 |
0,9 |
0,1 |
112,5 |
|
-на 1000 грн основних фондів, грн. |
1302,02 |
1717,6 |
824,8 |
-477,22 |
63,3 |
|
-на 1000 грн виробничих витрат,грн. |
479,8 |
741,88 |
400,4 |
-79,4 |
83,45 |
|
-на одного середньорічного працівника,грн. |
31,6 |
54,33 |
33,87 |
2,27 |
107,2 |
|
Отримано чистого доходу,тис.грн.,в тому числі: |
3011 |
1874 |
4591 |
1580 |
152,5 |
|
-на 1 га. с.-г. угідь, грн. |
1,7 |
1,03 |
2,7 |
1 |
158,8 |
|
-на 1000 грн основних фондів, грн. |
2635,6 |
1287,8 |
2460,7 |
-174,9 |
93,4 |
|
-на 1000 грн виробничих витрат,грн. |
971,3 |
556,2 |
1107,6 |
136,3 |
114,03 |
|
-на одного середньорічного працівника,грн. |
64,06 |
40,7 |
93,7 |
29,64 |
146,3 |
|
Отримано чистого прибутку,тис.грн.,в тому числі: |
1019 |
-297 |
254 |
-765 |
24,9 |
|
-на 1 га. с.-г. угідь, грн. |
0,6 |
-0,16 |
0,14 |
-0,46 |
23,33 |
|
-на 1000 грн основних фондів, грн. |
891,9 |
-204,1 |
126,2 |
-765,7 |
14,15 |
|
-на 1000 грн виробничих витрат,грн. |
328,7 |
-88,2 |
61,3 |
-267,4 |
18,6 |
|
-на одного середньорічного працівника,грн. |
21,7 |
-6,4 |
5,2 |
-16,5 |
23,96 |
|
Рівень рентабельності власного капіталу, % |
32,8 |
-8,8 |
6,1 |
26,7 |
18,6 |
|
Норма прибутку,% |
34,7 |
- |
14,7 |
-20 |
42,4 |
За даними таблиці 1.2 можна сказати, що за останні три роки на підприємстві відбулись помітні зміни, як позитивні так і негативні. Валова продукція збільшилась на 172 тис. грн., чистого доходу підприємство одержало у 2010 році на 1580 тис. грн. більше ніж у 2008 році. Чистий прибуток у 2010 році зменшився в порівнянні з 2008 аж на 765 тис. грн., рівень рентабельності на даному підприємстві зменшився на 81,4 %, це свідчить про низьку ефективність залучення інвестицій у підприємство [7]. Норма прибутку на підприємстві також зменшилась на 57,6 %, тобто одиниця вартості фондів стала приносити менше прибутку.
РОЗДІЛ ІІ. СУЧАСНИЙ СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГАЛУЗІ
2.1 Значення і роль рослинництва в економіці підприємства
Рослинництво відіграє велику роль в виробництві продукції, площа сільськогосподарських угідь під рослинництво загалом складає більше 50% від всієї площі.
Щоб розглянути роль рослинництва на підприємстві потрібно спочатку розглянути вартість валової продукції в спів ставних цінах.
Валова продукція - обсяг продукції підприємства (об'єднання) за певний період в ціновому вираженні. Відображає величину новоствореної і перенесеної вартості. Характеризує загальний обсяг продукції, виробленої підприємством (об'єднанням), незалежно від призначення. Це єдиний показник, в обсяг якого включається не тільки готова продукція, а й незавершене будівництво, а також зміни залишків напівфабрикатів [16].
Валова продукція за її окремими видами в натуральному виразі в розрахунку на одиницю земельної площі також характеризує досягнутий рівень ефективності господарювання.
Вартість валової продукції розглянемо в таблиці 2.1
Таблиця 2.1 Вартість валової продукції в співставних цінах
Види продукції |
Валова продукція, ц |
Порівняльна ціна 2005 р., грн |
Вартість валової продукції, тис. грн |
|||||
роки |
роки |
|||||||
2008 |
2009 |
2010 |
2008 |
2009 |
2010 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Пшениця |
18025 |
37310 |
24345 |
43,34 |
781,2 |
1617,02 |
1055,11 |
|
Ячмінь |
265 |
1418 |
1289 |
47,54 |
12,59 |
67,41 |
61,28 |
|
Соняшник |
7165 |
8668 |
4096 |
88,02 |
630,66 |
762,96 |
360,5 |
|
Свиней |
52 |
41 |
166 |
1004,88 |
52,25 |
41,2 |
166,8 |
|
Овець |
19 |
19 |
5 |
485,08 |
9,216 |
9,22 |
2,43 |
|
Вовна |
4,5 |
8 |
3,9 |
351,01 |
1,58 |
2,81 |
1,37 |
|
Баштанні |
- |
307 |
245 |
48,81 |
- |
14,98 |
11,96 |
|
Ін. продукція тваринництва |
- |
- |
- |
196 |
- |
- |
- |
|
Ін. продукція рослинництва |
- |
- |
- |
75 |
- |
- |
- |
|
всього |
Х |
Х |
Х |
Х |
1487,51 |
2499,38 |
1659,48 |
Проаналізувавши дані таблиці необхідно зазначити, що вартість валової продукції пшениці у 2010 році порівняно з 2008 збільшилась на 273,91 тис. грн., ячменю - на 48,68 тис. грн., соняшнику - на 296,87 тис. грн., свиней на 114,56 тис. грн., овець зменшилась на 6,79 тис. грн., вони також зменшились на 210,6 грн, тому що зменшилась кількість овець.
Розглянувши вартість валової продукції в співставних цінах можна розглянути роль рослинництва на підприємстві СТОВ «Петровський»
Таблиця 2.2 Роль рослинництва в економіці підприємства
Показники |
підприємство |
рослинництво |
Показники галузі у % до підприємства |
|||||||
2008 |
2009 |
2010 |
У серед. |
2008 |
2009 |
2010 |
У серед. |
У середньому |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Виручка від реалізації продукції, тис. грн. |
2815,8 |
1607 |
3958,3 |
2793,7 |
2755,1 |
1493 |
3746,7 |
2664,9 |
95,39 |
|
Валовий доход, тис. грн. |
1069 |
145 |
349 |
521 |
780 |
105,8 |
254,7 |
380,2 |
72,98 |
|
Прибуток, тис. грн. |
1019 |
- |
254 |
424,3 |
835,1 |
-220 |
-300,3 |
- |
- |
|
Затрати праці, тис. люд-год. |
543 |
827 |
830 |
733,3 |
478 |
540 |
560 |
526 |
71,73 |
|
Валова продукція (в співст. Цінах), тис. грн. |
1487,51 |
2499,38 |
1659,48 |
1882,12 |
1424,45 |
2447,39 |
1476,89 |
1782,86 |
94,73 |
|
Виробничі витрати, тис. грн. |
3100 |
3369 |
4145 |
3538 |
2963 |
3177 |
3852 |
3329 |
94,09 |
З таблиці 2.2 можна сказати, що основною галуззю підприємства є рослинництво. Воно складає 94,73% валової продукції, виручка від реалізації - 95,39%. Тому в економіці СТОВ «Петровський» рослинництво посідає головне місце, що видно із показників таблиці.
2.2 Площі, породний і сортовий склад сільськогосподарських культур
Україна належить до європейських держав з найвищою розораністю земель, яка досягла 57,1 % всього земельного фонду, в тому числі 79,8 - с/г угідь, що є значним недоліком. Одним з основних показників використання орних земель є структура посівних площ. Під нею слід розуміти процентне співвідношення окремих культур або їх груп у загальній посівній площі. Склад і структура земельних угідь не постійні. З розвитком техніки, меліорації в обробіток і використання включають такі землі, які раніше не використовувались. Отже, одні угіддя переходять в інші (пасовища в орні, болота в сіножаті тощо). Перехід одних видів земельних угідь в інші називають їх трансформацією. Склад та структура посівної площі сільськогосподарських культур відображена в таблиці 2.3.
Таблиця 2.3 Склад та структура земельних угідь
Культури та види угідь |
2008 рік |
2009 рік |
2010 рік |
У середньому за три роки |
|||||||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
га |
% |
||||||
Рілля всього |
1787 |
100 |
Х |
1782 |
100 |
Х |
1778 |
100 |
Х |
1782 |
100 |
Х |
|
Чисті пари |
263 |
14,7 |
Х |
333 |
18,7 |
Х |
208 |
11,7 |
Х |
268 |
15 |
Х |
|
Площа посіву |
1524 |
85,3 |
100 |
1449 |
81,3 |
100 |
1570 |
88,3 |
100 |
1514 |
85 |
100 |
|
У т.ч. пшениця озима |
990 |
55,4 |
64,9 |
960 |
53,9 |
66,3 |
1010 |
56,8 |
64,3 |
986,7 |
55,4 |
65,2 |
|
Ячмінь ярий |
70 |
3,9 |
4,6 |
35 |
1,9 |
2,4 |
25 |
1,4 |
1,6 |
43,3 |
2,4 |
2,9 |
|
соняшник |
416 |
23,3 |
27,3 |
424 |
23,8 |
29,3 |
452 |
25,4 |
28,8 |
430,7 |
24,2 |
28,5 |
|
баштанні |
3 |
0,2 |
0,2 |
3 |
0,2 |
0,2 |
3 |
0,2 |
0,2 |
3 |
0,2 |
0,2 |
|
Багаторічні трави посіву |
45 |
2,5 |
2,9 |
17 |
0,9 |
1,2 |
22 |
1,2 |
1,4 |
28 |
1,6 |
1,9 |
|
Ячмінь озимий |
- |
- |
- |
10 |
0,6 |
0,7 |
58 |
3,3 |
3,7 |
22,7 |
1,3 |
1,5 |
Проаналізувавши дані таблиці можна сказати про те, що в структурі посівної площі сільськогосподарських культур найбільшу частку займають зернові та зернобобові культури, меншу - технічні культури. Підприємство «Петровський» протягом 3-х років спеціалізується на вирощуванні озимої пшениці та соняшнику так як частка посівної площі цих культур є вищою порівняно з іншими культурами підприємства. В цілому по підприємству площа посівів озимої пшениці протягом трьох років становить 986,7 га, площа посіву соняшника становить 430,7 га.
Істотно підвищилася за останні десятиріччя роль сортів у підвищенні врожайності сільськогосподарських культур. Тому кожному господарстві в процесі планування слід передбачати прискорене впровадження у виробництво нових сортів та гібридів. У свою чергу насіння того самого сорту, вирощене в різних умовах може істотно відрізнятися врожайними властивостями. Добре організоване насінництво своєчасне сортооновлення можуть сприяти підвищенню врожайності зернових культур на 20%. Це забезпечується збереженням чистосортності й господарсько-цінних властивостей сорту. Тому важливо своєчасно проводити сортооновлення й приділяти належну увагу вирощуванню, післязбиральному обробітку та зберіганню насіння.
Сортовий склад польових культур наведено в таблиці 2.4
Таблиця 2.4 Сортовий склад польових культур
Культура |
Сорт |
Площа, га |
|
Озима пшениця: |
Спартанка |
198 |
|
Одеська 162 |
420 |
||
Альбатрос |
392 |
||
Ячмінь ярий |
Енергоградський, 244 |
25 |
|
Ячмінь озимий |
вавилон |
58 |
|
соняшник |
Родник |
161 |
|
флагман |
291 |
||
баштанні |
огоньок |
3 |
З наведеної вище таблиці ми бачимо, які сорта використовує підприємство СТОВ «Петровський». Сортовий склад цього підприємства досить різноманітний, так озима пшениця має 3 сорта, соняшник - 2, а всі інші по одному сорту.
2.3 Врожайність культур та валові збори продукції
Від збирання й обробки врожаю зернових залежить кількість урожаю та якість. Насамперед, у роботах потрібно враховувати особливості кожного року, виходячи зі стану й призначення врожаю (насіннєвий матеріал, продовольчо-кормове й технічне зерно), а також матеріально-технічного забезпечення робіт. Прогнозують та враховують ще рівень енерговитрат, бо вони досить вагомо впливають на загальну економіку виробництва зерна.
Урожайність сільськогосподарських культур - середній розмір певної продукції рослинництва з одиниці фактично зібраної площі даної культури. Урожайність сільськогосподарських культур наведено в таблиці 2.5.
Таблиця 2.5 Врожайність і валові збори продукції
продукція |
2008 рік |
2009 рік |
2010 рік |
В середньому за три роки |
|||||
З 1 га, ц |
Всього,ц |
З 1 га, ц |
Всього,ц |
З 1 га,ц |
Всього,ц |
З 1 га,ц |
Всього,ц |
||
Озима пшениця |
18,21 |
18025 |
38,86 |
37310 |
25,63 |
24345 |
27,57 |
26560 |
|
Ячмінь ярий |
- |
- |
28,97 |
1014 |
19,04 |
476 |
16 |
496,7 |
|
Ячмінь озимий |
7,57 |
35 |
40,4 |
404 |
14,02 |
813 |
20,7 |
417,3 |
|
Соняшник |
20,24 |
7165 |
20,44 |
8668 |
13,56 |
4096 |
18,08 |
6643 |
|
баштанні |
- |
- |
102,3 |
307 |
81,7 |
245 |
61,3 |
184 |
Наведені дані таблиці свідчать про те, що протягом 2009 - 2010 рр. Урожайність пшениці в 2010 р. порівняно з 2008 р. збільшилась на 9,36 ц. з 1 га., врожайність озимого ячменю також збільшилась на 6,45 ц. з 1 га., врожайність соняшника протягом трьох років зменшилась на 6,68 ц.
2.4 Використання продукції
Реалізація продукції - це кінцева стадія кругообігу коштів підприємства, яка є його важливим показником. Рух товарів і коштів створює основу економічних відносин між виробниками, постачальниками, посередниками і покупцями.
Для підприємства - виробника реалізація продукції є свідченням, що вона за споживчими властивостями, якістю та асортиментом відповідає і потребам покупців, суспільному попиту.
Обсяг реалізації та повна собівартість реалізованої продукції сільського господарства наведені в таблиці 2.6.
Таблиця 2.6 Обсяги реалізації та внутрішньогосподарського використання продукції, т.
Канали реалізації та використання продукції рослинництва |
2008 |
2009 |
2010 |
У сер. за три роки |
||
ц |
% |
|||||
Реалізація |
12709 |
71629 |
24038 |
36125,3 |
100,0 |
|
- за договарами |
4956,5 |
27935,3 |
9374,8 |
14088,9 |
39,0 |
|
з них: приватним особам |
635,5 |
3581,5 |
1201,9 |
1806,3 |
5,0 |
|
Бузовський елеватор |
1652,2 |
9311,8 |
3124,9 |
4696,3 |
13,0 |
|
Горностаївський КХП |
1270,9 |
7162,9 |
2403,8 |
3612,5 |
10,0 |
|
Великолепетиський елеватор |
1398 |
7879,2 |
2644,2 |
3973,8 |
11,0 |
|
інші підприємства |
- |
|||||
- за міжгосподарськими коопераціями |
635,5 |
3581,5 |
1201,9 |
1806,3 |
5,0 |
|
- експорт |
610 |
3438,2 |
1153,8 |
1734 |
4,8 |
|
працівникам за заробітну плату |
177,9 |
1002,8 |
336,5 |
505,8 |
1,4 |
|
- на ринках |
4829,4 |
27219 |
9134,4 |
13727,6 |
38,0 |
|
з них: Херсонський |
2287,6 |
12893,2 |
4326,8 |
6502,6 |
18,0 |
|
Великолепетиський |
1398 |
7879,2 |
2644,2 |
3973,8 |
11,0 |
|
Міський |
1143,8 |
6446,6 |
2163,4 |
3251,3 |
9,0 |
|
Виробничогосподарські потреби: |
||||||
- насіння |
228,8 |
1289,3 |
432,7 |
650,3 |
1,8 |
|
- видача і продаж працівникам |
139,8 |
787,9 |
264,4 |
397,4 |
1,1 |
|
- громадське харчування |
394 |
2220,5 |
745,2 |
1119,9 |
3,1 |
|
з них: дитячий садок |
152,5 |
859,5 |
288,5 |
433,5 |
1,2 |
|
столова |
254,2 |
1432,6 |
480,8 |
722,5 |
2,0 |
|
сільська школа |
12,7 |
71,6 |
24 |
36,1 |
0,1 |
|
- переробка |
127,1 |
716,3 |
240,4 |
361,3 |
1,0 |
|
- орендна плата |
203,3 |
1146,1 |
384,6 |
578 |
1,6 |
З таблиці 2.6 можна сказати, що найбільшу кількість продукції було реалізовано за договорами - 14088,9 т. або 39% та на ринках - 13727,6 т. або 38%, найменшу частку реалізовано сільським школам, в дитячий садок, на переробку і орендну плату.
2.5 Матеріально-технічне забезпечення в галузі
Велике значення для ефективної діяльності підприємства мають формування матеріально-технічної бази, організація її відновлення, постачання господарств речовими засобами виробництва. Одним із найважливіших напрямів інтенсифікації є завершення комплексної механізації виробництва.
На великих за територією багатогалузевих підприємствах річну потребу в техніці найдоцільніше визначити нормативним методом. Він полягає у застосуванні нормативів потреби в тракторах за типами і марками та сільськогосподарських машинах загального призначення.
Рівень забезпеченості галузі матеріально-технічними ресурсами наведено в таблиці 2.7
Таблиця 2.7 Рівень забезпеченості галузі матеріально-технічними ресурсами
Матеріально-технічні ресурси |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 у % до 2008 |
|||||||
норма |
наяв. |
% |
норма |
наяв. |
% |
норма |
наяв. |
% |
|||
Техніка |
|||||||||||
Трактори, шт.. Комбайни, шт. Сівалки, шт. |
30 19 30 |
28 3 28 |
93 16 93 |
30 19 30 |
28 4 28 |
93 21 93 |
32 20 32 |
28 4 29 |
88 21 88 |
100 133 104 |
|
Добрива: |
|||||||||||
Органічні всього, т |
|||||||||||
На 1 га площі удобрення, т |
83820 |
1658 |
2 |
83820 |
1392 |
2 |
87100 |
- |
- |
- |
|
Мінеральні всього, т На 1 га площі удобрення, кг д.р. |
20 838200 200 |
0,40 - - |
2 - - |
20 838200 200 |
0,33 51 0,01 |
2 0,006 0,005 |
20 871000 200 |
- - - |
- - - |
- - - |
|
Засоби захисту рослин - всього, ц |
10 |
- |
- |
10 |
- |
- |
10 |
- |
- |
- |
|
На 1 га площі обробітку, (кг, л.р.) |
0,24 |
- |
- |
0,24 |
- |
- |
0,24 |
- |
- |
- |
У ході аналізу даних таблиці 2.7 бачимо, що рівень забезпеченості матеріально-технічними ресурсами дуже низький. Це впливає на дотримання технології виробництва продукції: не вноситься відповідна кількість добрив, не проводяться заходи по захисту рослин, не вистачає техніки. Все це в кінцевому результаті впливає на ефективності використання земельних, трудових ресурсів і зниження врожайності с/г культур, низький показник валового збору продукції.
2.6 Економічна ефективність виробництва продукції
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва означає одержання максимальної кількості продукції з 1 га земельної площі при найменших затратах праці і коштів на виробництво одиниці продукції. Ефективність сільського господарства включає не тільки співвідношення результатів і витрат виробництва, в ній відбивається також якість продукції і здатність її задовольнити певні потреби споживача. При цьому підвищення якості сільськогосподарської продукції вимагає додаткових затрат живої і уречевленої праці.
Підвищення економічної ефективності забезпечує зростання доходів господарств, що є основою розширення і вдосконалення виробництва, підвищення оплати праці та поліпшення культурно-побутових умов працівників галузі. Проблема піднесення ефективності сільськогосподарського виробництва полягає в тому, щоб на кожну одиницю витрат досягти суттєвого збільшення обсягу виробництва продукції, необхідні для задоволення матеріальних і культурних потреб суспільства.
Економічна ефективність сільськогосподарського виробництва на підприємстві СТОВ «Петровський» відображено в таблиці 2.8.
Таблиця 2.8Економічна ефективність виробництва продукції
показники |
Пшениця озима |
Ячмінь ярий |
Ячмінь озимий |
соняшник |
баштанні |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
Урожайність, ц з 1 га: |
||||||
-2008 р |
18,21 |
- |
7,57 |
20,24 |
- |
|
-2009 р |
38,86 |
28,97 |
40,4 |
20,44 |
102,33 |
|
-2010 р |
25,63 |
19,04 |
14,02 |
13,56 |
81,7 |
|
2010 р в % до 2008 р |
140,75 |
- |
185,2 |
67 |
- |
|
Трудомісткість 1 ц. люд-год: |
||||||
-2008 р |
0,033 |
- |
0,252 |
0,071 |
- |
|
-2009 р |
0,023 |
0,848 |
- |
0,228 |
4,8 |
|
-2010 р |
0,019 |
- |
1,23 |
0,083 |
12,4 |
|
2010 р в % до 2008 р |
57,6 |
- |
488,1 |
116,9 |
- |
|
Виробнича собівартість 1 ц., грн..: |
||||||
-2008 р |
76,28 |
- |
215,09 |
64,9 |
- |
|
-2009 р |
60,68 |
50,3 |
59,4 |
64,95 |
19,5 |
|
-2010 р |
108,98 |
168,07 |
199,26 |
195,8 |
12,24 |
|
2010 р в % до 2008 р |
142,9 |
- |
92,6 |
301,7 |
- |
|
Повна собівартість 1 ц. грн.: |
||||||
-2008 р |
70,62 |
- |
415,1 |
73,8 |
- |
|
-2009 р |
40,12 |
51,3 |
- |
17,9 |
3,26 |
|
-2010 р |
132,6 |
- |
64 |
177 |
4,08 |
|
2010 р в % до 2008 р |
187,8 |
- |
15,4 |
239,8 |
- |
|
Ціна реалізації 1 ц. грн.: |
||||||
-2008 р |
74,11 |
- |
66,37 |
228,7 |
- |
|
-2009 р |
43,5 |
69,07 |
- |
172,7 |
35,4 |
|
-2010 р |
78,7 |
- |
77,8 |
192,8 |
17,8 |
|
2010 р в % до 2008 р |
106,19 |
- |
117,2 |
84,3 |
- |
|
Прибуток у розрахунку на 1 ц. грн. |
||||||
-2008 р |
59,14 |
- |
474,3 |
215,8 |
- |
|
-2009 р |
27,4 |
43,4 |
- |
47,2 |
13,03 |
|
-2010 р |
96,2 |
- |
43,4 |
317,7 |
3,3 |
|
2010 р в % до 2008 р |
162,7 |
- |
9,15 |
147,2 |
- |
|
Прибуток у розрахунку на 1 га. Грн. |
||||||
-2008 р |
1076,8 |
- |
3591,4 |
4368,4 |
- |
|
-2009 р |
1064,6 |
1257,14 |
- |
964,6 |
1333,3 |
|
-2010 р |
2466 |
- |
608,6 |
4309,3 |
266,7 |
|
2010 р в % до 2008 р |
229 |
- |
16,9 |
98,6 |
- |
|
Рівень рентабельності, % |
||||||
-2008 р |
83,7 |
- |
114,3 |
292,3 |
- |
|
-2009 р |
68,3 |
84,6 |
- |
263,8 |
400 |
|
2010 р |
72,6 |
- |
67,9 |
179,5 |
80 |
|
2010 р в % до 2008 р |
86,7 |
- |
59,4 |
61,4 |
- |
З наведених даних таблиці можна зробити такі висновки: протягом 2008 - 2010 рр. прибуток у розрахунку на 1 ц. озимої пшениці та соняшнику збільшився на 62,7% та 47,2% відповідно за рахунок збільшення урожайності цих культур, прибуток у розрахунку на 1 га збільшився тільки в озимої пшениці на 129% а соняшнику зменшився на 1,4%, рівень рентабельності протягом трьох років зменшився у озимої пшениці на 13,3%, в озимого ячменю - на 40,6%, в соняшника - на 38,6%.
Собівартість -- це частина вартості продукту праці, сукупність витрат, витрат у грошовій формі, яка використовується на відновлення спожитих засобів виробництва й оплату праці.
При аналізі собівартості одиниці продукції важливо знати її структуру. Вона наведена в таблиці 2.9.
Таблиця 2.9 Склад та структура собівартості 1 ц. продукції, 2010 р.
Статті витрат |
Пшениця озима |
Ячмінь |
соняшник |
||||
грн |
% |
грн |
% |
грн |
% |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
Прямі матеріальні витрати з них: |
1306 |
48,9 |
113 |
46,7 |
473 |
58,9 |
|
-насіння та посадковий матеріал |
192 |
7,2 |
20 |
8,3 |
81 |
10,1 |
|
-мінеральні добрива |
442 |
16,6 |
10 |
4,1 |
78 |
9,7 |
|
-нафтопродукти |
493 |
18,5 |
64 |
26,4 |
122 |
15,2 |
|
-оплата послуг і робіт сторонніх організацій |
120 |
4,5 |
16 |
6,6 |
149 |
18,6 |
|
-решта матеріальних витрат |
59 |
2,2 |
3 |
1,2 |
43 |
5,4 |
|
Прямі витрати на оплату праці |
422 |
15,8 |
28 |
11,6 |
110 |
13,7 |
|
Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати - всього: |
942 |
35,3 |
101 |
41,7 |
219 |
27,3 |
|
-амортизація необоротних активів |
72 |
2,7 |
3 |
1,2 |
15 |
1,9 |
|
-відрахування на соціальні заходи |
126 |
4,7 |
9 |
3,7 |
32 |
3,9 |
|
-решта ін. прямих та загальновиробничих витрат |
744 |
27,9 |
89 |
36,8 |
172 |
21,4 |
|
Виробнича собівартість - всього |
2670 |
100 |
242 |
100 |
802 |
100 |
З даної таблиці можна зробити висновок, що найбільшу частку витрат озимої пшениці, соняшнику та ячменю в 2010 році становлять прямі матеріальні витрати - 48,9% , 46,7%, 58,9% відповідно. Інші прямі витрати та загальновиробничі витрати озимої пшениці становлять 35,3% або 942 грн., ячменю - 41,7% або 101 грн., соняшнику - 27,3% або 219 грн. З трьох продукцій найбільшу виробничу собівартість має озима пшениця - 2670 грн.
РОЗДІЛ ІІІ. ОБГРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРОГРАМИ ГАЛУЗІ
3.1 Планування врожайності озимої пшениці
Важливість обґрунтованого планування врожайності сільськогосподарських культур випливає з того, що з нею безпосередньо пов'язано багато інших питань виробничо-фінансової діяльності господарств: розміри і структура посівних площ, рівень товарності виробництва, система агрохімічних заходів, продуктивність праці, собівартість і рентабельність виробництва продукції.
Визначимо планову врожайність, вона наведена в таблиці 3.1.
Таблиця 3.1 Розрахунок планової врожайності
Культура |
Фактична врожайність, ц з 1 га |
Приріст врожайності (ц з 1 га) за рахунок |
Планова врожайні-сть, ц. з 1 га |
|||||
Заміни сорту |
Внесення органічних і мінеральних добрив |
Дотримання оптимальних строків сівби |
Обробіток посіві отрутохімікатами |
Зрошення |
||||
Озима пшениця |
27,57 |
0,9 |
- |
0,17 |
1,8 |
1,7 |
32,14 |
З таблиці 3.1 ми бачимо, що за умови виконання намічених агротехнічних прийомів в плановому році ми отримаємо таку врожайність озимої пшениці - 32,14 ц/га
Вирішуючи питання планування посівної площі слід виходити з того, що пріоритетними тут мусять бути підходи, націлені на забезпечення реальних потреб підприємства в продукції рослинництва. Бездумне дотримання вимог сівозмін, запроваджених переважно ще в часи планово-адміністративної економіки, може привести до того, що частина вирощеної продукції так і не знайде свого споживача, або навпаки, потреби споживачів повністю не будуть задоволені. Але й ігнорувати сівозміни також не можна.
Таблиця 3.2 Площі та структура посівів
Сорти озимої пшениці |
Фактично в середньому за три роки |
По плану |
|||
га |
% |
га |
% |
||
Спартанка |
198 |
19,6 |
252 |
24,9 |
|
Одеська 162 |
420 |
41,6 |
300 |
29,7 |
|
Альбатрос |
392 |
38,8 |
100 |
9,9 |
|
Донецька 48 |
- |
- |
152 |
15 |
|
Миронівська 68 |
- |
- |
207 |
20,5 |
|
Всього посівів |
1010 |
100 |
1010 |
100 |
На основі таблиці 3.2 ми розглянули площі та структури посівів озимої пшениці. По плану були добавлені сорти Донецька 48 та Миронівська 68. Загальна площа складає 1010 га, під Спартанка - 252 га, під Одеська 162 - 300 га, під Альбатрос - 100 га, під Донецька 48 - 152 га, під Миронівська 68 - 207 га.
3.2 Планування посівних площ, валових зборів і використання продукції
Потребу в насінні планують, виходячи з посівних площ і вагових норм його висіву. Якщо при складанні річного плану господарства можна користуватися усередненими для культур нормами висіву насіння, то в планах госпрозрахункових підрозділів, робочих планах з проведення посіву застосовують індивідуальні норми. Ці норми враховують кількість зерен на 1 га, які забезпечують оптимальну густоту рослин, що залежить від сорту, строків і способу посіву, якості насіння, ґрунту, попередників, забезпеченості поживними речовинами тощо. Умови можуть відрізнятись не лише у виробничих підрозділах, а й на окремих ділянках земель, що зумовлює відповідне визначення норм висіву насіння.
Розрахувати потребу і вартість насіння можна в таблиці 3.3
Таблиця 3.3 Розрахунок потреби і вартості насіння
Культури |
Площа, га |
Норма висіву на 1 га,кг |
Загальна потреба |
У тому числі насіння власного |
||||
За нормою, ц |
Ц. |
Грн.. |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
Спартанка |
252 |
150 |
378 |
198 |
7496,28 |
|||
Одеська 162 |
300 |
170 |
510 |
265 |
10032,9 |
|||
Альбатрос |
100 |
100 |
100 |
95 |
3596,7 |
|||
Донецька 48 |
152 |
130 |
197,6 |
132 |
4997,52 |
|||
Миронівська 68 |
207 |
210 |
434,7 |
194 |
7344,84 |
|||
Разом |
1010 |
760 |
1620,3 |
884 |
33468,24 |
|||
ц |
грн |
ц |
грн |
ц |
грн |
ц |
грн |
|
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|
150 |
270 |
48 |
250 |
160 |
650 |
378 |
1170 |
|
200 |
203 |
65 |
200 |
200 |
720 |
510 |
1123 |
|
60 |
406 |
35 |
386 |
90 |
345 |
100 |
1137 |
|
115 |
214 |
17 |
195 |
120 |
450 |
197,6 |
859 |
|
150 |
256 |
44 |
235 |
130 |
480 |
434,7 |
971 |
|
675 |
1349 |
209 |
1266 |
700 |
2645 |
1620,3 |
5260 |
З даної таблиці можна сказати, що загальна потреба за нормою насіння становить 1620,3 ц. Загальна вартість насіння становить 5260 грн. З добавлянням нових сортів по плану збільшаться витрати підприємства на купівлю та доставляння цих сортів.
Складемо структуру посівів рослинництва по плану, розглянемо в таблиці 3.4.
Таблиця 3.4 Площі та структура посівів
культури |
Фактично в середньому за три роки |
По плану |
|||||
га |
% |
га |
% |
||||
Рілля |
1782 |
100 |
Х |
1782 |
100 |
Х |
|
Чисті пари |
268 |
15,04 |
Х |
150 |
8,42 |
Х |
|
Площа посівів |
1514 |
84,96 |
100 |
1632 |
91,6 |
100 |
|
Пшениця озима |
986,7 |
55,37 |
65,17 |
1010 |
56,7 |
61,9 |
|
З них: -спартанка |
198 |
11,1 |
13,08 |
252 |
14,14 |
15,4 |
|
-одеська 162 |
400 |
22,45 |
26,42 |
300 |
16,8 |
18,4 |
|
-альбатрос |
388,7 |
21,8 |
25,67 |
100 |
5,6 |
6,13 |
|
-донецька 48 |
- |
- |
- |
152 |
8,5 |
9,3 |
|
-миронівська 68 |
- |
- |
- |
207 |
11,6 |
12,7 |
|
Ячмінь ярий: -Енергодарський 244 |
43,3 |
2,43 |
2,86 |
147 |
8,2 |
9 |
|
Соняшник з них: |
430,7 |
24,17 |
28,4 |
430 |
24,13 |
26,3 |
|
-родник |
161 |
9,03 |
10,6 |
200 |
11,2 |
12,25 |
|
-флагман |
269,7 |
15,13 |
17,8 |
230 |
12,9 |
14,1 |
|
Ячмінь озимий: -вавилон |
22,7 |
1,27 |
1,15 |
22 |
1,23 |
1,35 |
|
Баштанні: -огоньок |
3 |
0,17 |
0,2 |
3 |
0,17 |
0,18 |
|
Багаторічні трави |
28 |
1,57 |
1,85 |
20 |
1,12 |
1,23 |
З таблиці 3.4 можна сказати, що на СТОВ «Петровський» планується надходження нових сортів за рахунок яких повинно бути збільшення доходу підприємства. Всього площа ріллі порівнюючи с плановим роком не змінюється, але по планується збільшення площі під сорти озимої пшениці та ячменю ярого.
3.3 Планування собівартості і рентабельності озимої пшениці
Достатня кількість поживних елементів у грунті підвищує шанси отримання високого врожаю пшениці під час збирання. У формуванні врожаю важливу роль відіграє азот. І що вище запланована врожайність, то більше уваги в господарстві приділяють додатковому внесенню азоту.
Пшениця на п'ятий і шостий тиждень після колосіння накопичує понад 50% асимілянтів, потрібних для створення врожайності. У цей самий період у зерні утворюється білок. Азотне підживлення у фазі колосіння сприяє підвищенню вмісту білка в зерні на 1,5 - 2,5% та на 3 - 5% - сирої клейковини, яка теж позитивно впливає на величину і масу зерна. Тому підвищення азотом має бути вчасним і в достатній кількості. Для посіву озимої пшениці потрібно 30-50 кг/га органічних добрив, 60-90 кг/га мінеральних добрив: азоту - 20-40 кг/га, фосфору - 20-50 кг/га, калію - 10-30 кг/га.
Необхідна кількість добрив для посіву озимої пшениці наведена в таблиці 3.5.
Таблиця 3.5 Розрахунок вартості добрив
культури |
органічні |
мінеральні |
Загальна вартість, грн.. |
|||||||
Середня вартість 1 т - 120 грн |
азотні |
фосфорні |
калійні |
|||||||
Середня вартість 1 т - 950 грн |
Середня вартість 1 т - 700 грн |
Середня вартість 1 т - 550 грн |
||||||||
т |
грн |
т |
грн |
т |
грн |
т |
грн |
|||
Спартанка |
7,56 |
907,2 |
5,04 |
4788 |
5,04 |
3528 |
2,52 |
1386 |
10609,2 |
|
Одеська 162 |
9 |
1080 |
6 |
5700 |
6 |
4200 |
3 |
1650 |
12630 |
|
Альбатрос |
3 |
360 |
2 |
1900 |
2 |
1400 |
1 |
550 |
4210 |
|
Донецька 48 |
4,56 |
547,2 |
3,04 |
2888 |
3,04 |
2128 |
1,52 |
836 |
6399,2 |
|
Миронівська 68 |
6,21 |
745,2 |
4,14 |
3933 |
4,14 |
2898 |
2,07 |
1138,5 |
8714,7 |
|
Разом |
30,33 |
3639,6 |
20,22 |
19209 |
20,22 |
14154 |
10,11 |
5560,5 |
42563,1 |
За даними таблиці можна сказати, що загальна вартість добрив становить 67479,8 грн. Найбільшу вартість мають мінеральні добрива а саме азотні, їх вартість становить 28813,5 грн.
Об'єктами обліку витрат у рослинництві є окремі сільськогосподарські культури (групи культур), а також виконані роботи в незавершеному виробництві (витрати під урожай наступного року: оранка на зяб, лущення, внесення добрив).
Сільськогосподарські підприємства, в яких добре налагоджені планування і облік, можуть вести облік виробничих витрат за групами культур або в цілому за структурними підрозділами. Наприкінці року ці витрати розподіляють між культурами пропорційно до планово-нормативних показників.
Витрати в рослинництві обліковують за такими статтями: витрати на оплату праці; відрахування на соціальні заходи; насіння і садивний матеріал; добрива; засоби захисту рослин; роботи та послуги; витрати на утримання основних засобів; інші витрати; витрати на організацію виробництва й управління. Розрахуємо витрати на виробництво озимої пшениці в таблиці 3.6.
Таблиця 3.6 Витрати на виробництво озимої пшениці, тис. грн..
культура |
витрати минулих років |
Оплата праці |
Відрахування на соціальні заходи |
Насіння і садовий матеріал |
добрива |
Роботи і послуги |
Пальне і матеріали |
Амортизаційні відрахування |
Інші витрати |
Всього витрат |
|
Озима пшениця |
1456 |
78 |
35 |
5,26 |
42,6 |
15 |
4 |
8 |
12 |
199,86 |
З таблиці 3.6 видно, що витрати минулих років на виробництво озимої пшениці більші ніж витрати, що плануються.
3.4 Основні економічні показники роботи
В таблиці 3.7 розрахуємо кількість та вартість товарної продукції озимої пшениці, тобто скільки потрібно озимої пшениці для продажу за укладеними контрактами, для продажу працівникам, натуроплата, громадське харчування та інша реалізація.
Таблиця 3.7 Вартість товарної продукції озимої пшениці
продукція |
Продаж за укладеними контрактами |
Продаж працівникам, натуроплата, громадське харчування |
|||
Кількість, т |
Вартість, грн |
Кількість, т |
Вартість, грн |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Озима пшениця |
23 |
21850 |
5 |
4750 |
|
Інша реалізація |
Всього |
||||
Кількість, т |
Вартість, грн |
Кількість, т |
Вартість, грн |
||
6 |
7 |
8 |
9 |
||
4,14 |
3933 |
32,14 |
30533 |
Розглянувши вартість товарної продукції можна сказати, що всього кількість реалізованої озимої пшениці становить 32,14 т., вартість - становить 30533 грн. Основні економічні показники розвитку галузі розглянемо в таблиці 3.8
Таблиця 3.8 Основні економічні показники розвитку галузі
показники |
У середньому за три роки |
план |
Відхилення (+,-) плану від факту |
|
Врожайність, ц з 1 га |
27,57 |
32,14 |
4,57 |
|
Середня ціна реалізації 1 ц грн |
65,43 |
95 |
29,57 |
|
Виробнича собівартість, 1 ц. грн. |
81,1 |
85 |
3,9 |
|
Прибуток у розрахунку на 1 ц грн. |
60,9 |
70 |
0,1 |
|
Повна собівартість 1 ц грн. |
81,8 |
90 |
8,2 |
|
Рентабельність, % |
74,4 |
77,8 |
3,4 |
З даної таблиці можна сказати, що при збільшенні ціни реалізації та повної собівартості збільшилась рентабельність пшениці на 3,4%.
ВИСНОВКИ
Дослідивши СТОВ «Петровський» ми дійшли висновку, що загалом підприємство в нормальному стані: економічно гарне розташування, добрі грунти. Але потребує розвитку.
В цілому спеціалізація підприємства відповідає вимогам зони розташування, забезпеченості наявними ресурсами. Земельні ресурси в нормі. Основною галуззю підприємства є галузь рослинництва. В плановому році провідною культурою є озима пшениця. В розробленій виробничій програмі розвитку галузі за рахунок збільшення площі обробітку, внесення мінеральних і органічних добрив, дотримання оптимальних строків сівби, застосування нового перспективного сорту - зросла собівартість та урожайність вирощуваних культур. А далі при проведені аналізу економічної ефективності галузі ми отримуємо 70 грн. прибутку за 1 ц (що на 0,1 грн. більше за попередні роки) і рівень рентабельності - 77,8% (на 3,4% більше).
Тому розроблена виробнича програма галузі рослинництва ефективна.
Одним із шляхів підвищення ефективності виробництва зерна є виведення і впровадження в господарствах високоврожайних сортів і гібридів, стійких проти хвороб і придатних для вирощування на зрошуваних землях. Особливого значення у цьому зв'язку набуває поліпшення селекції і насінництва зернових культур. Для прикладу: в економічно розвинутих країнах підвищення врожайності сільськогосподарських культур на 50% забезпечується використанням добрив, на 25% - поліпшенням обробітку ґрунту і на 25% - впровадженням високоврожайних і перспективних сортів.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1.Азізов С.П., Канівський П.К., Скупий В.М. Організація сільськогосподарського виробництва: Практикум / За ред.. проф.. С.П. Азізова. - К.: ННЦ ІАЕ, 2005. - 270с.
2.Андрійчук В. Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. - 2-ге видання, доповнене і перероблене. - К.: КНЕУ, 2002. - 624с.
3.Аркуша О.С. Економіка сільського господарства: Навчальний посібник для студ. ВНЗ з економічних, технологічних і технічних спеціальностей. - К.: НМЦ, 2001. - 95с.
4.Батіг А.І. Планування та організація діяльності аграрного підприємства: Посібник / За ред. А. Батіга. - К.: Аграрна освіта, 2003. - 425с.
5.Дробот В.І. Бізнес-план сільськогосподарського підприємства
6.Завадський Й.С. Менеджмент. -- К.: УФІ МБ, 1997. -- 542 с.
7.Збірняк Л.Я., Полотенко М.Г. Організація і планування виробництва на сільськогосподарських підприємствах. - К.: Урожай, 1999. - 351с.
8.Зінченко О.І., В.Н. Самійленко, М.А. Білоножка. Рослинництво: Підручник / За ред. О. Зінченка. - К.: аграрна освіта, 2001. - 591с.;іл..
9.Економіка аграрного підприємства: Підручник для екон. і техн. спеціальностей ВНЗ / С.І. Михайлов, В.В. Ярова, Г.В. Заєць та ін.; За ред. С.І. Михайлова. - К.: Укр. Центр духов. Культури, 2004. - 396с.
10.Ковальчук М.І. Економічний аналіз у сільському господарстві: Навч.-метод. посібник для самостійного вивч. дисципліни. - К.: КНЕУ, 2002. - 282 с.
11.Лещенко Г.Г. аналіз господарської діяльності сільськогосподарських підприємств. - К.: Вища школа, 1986. - 390с.
12.Мацибора В.І. Економіка сільського господарства: Підручник. - К.: Вища шк., 1994. - 415с.
13.Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств: Затв. Наказом Міністерства аграрної політики України 18.05.2001 р., № 132.
14.Нелеп В.М. Планування на аграрному підприємстві: Підручник. - 2-ге вид., перероб. та доповнене. - К.: КНЕУ, 2004. - 495с.
15.Нелеп В.М. Планування на аграрному підприємстві: Навч.-метод. посіб. для самост. вивч. дисц. -- К.: КНЕУ, 2002. -- 280 с.
16.Савицький Ф.Е, А.А. Косынкин, Г.К. Русаков. Справочник по планированию сельского хозяйства, М.: Колос, 1988г., 735 с.
17.Семенюк Н.А., Петренко В.Г. Економічний аналіз: Навчально-методичний посібник з економічних спеціальностей для аграрних вищих навчальних закладів. К.: НМЦ, 2004. - 222с.
Размещено на Allbest
Подобные документы
Землекористування та структура земельних угідь ООО "Нібулон": планування врожайності. Сучасний стан і тенденції розвитку сільського господарства. Площі, породний і сортовий склад культур. Обгрунтування виробничої програми галузі, зборів продукції.
курсовая работа [33,5 K], добавлен 29.07.2008Землекористування та структура земельних угідь у ВАТ "Зелений Гай". Спеціалізація та організаційна структура, площі, породний і сортовий склад рослинництва. Врожайність та валові збори. Планування врожайності та зборів сільськогосподарських культур.
курсовая работа [50,9 K], добавлен 29.07.2008Природні та економічні умови підприємства. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва. Планування використання земельних угідь, врожайності сільськогосподарських культур, розміру посівних площ, виробництва продукції та її розподіл.
курсовая работа [82,6 K], добавлен 23.09.2013Організаційно-економічна характеристика СТОВ "Більшовик". Динаміка і структура його посівних площ. Аналіз стійкості урожайності сільскогосподарських культур та впливу різних факторів на неї. Економічна ефективність вирощування і реалізації озимої пшениці.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 31.03.2011Вплив регуляторів росту на продуктивність, структуру врожаю озимої пшениці, врожайність і якість зерна. Вплив регуляторів росту на польову схожість насіння і коефіцієнт кущення озимої пшениці. Економічна ефективність застосування регуляторів росту рослин.
научная работа [2,8 M], добавлен 29.12.2007Статистичний аналіз. Собівартість продукції рослинництва. Динаміка собівартості озимої пшениці та соняшнику. Структура собівартості 1ц озимої пшениці та соняшнику. Індексний аналіз досліджуваного явища. Кореляційний аналіз озимої пшениці та соняшнику.
курсовая работа [107,4 K], добавлен 21.12.2008Агробіологічні особливості вирощування озимої пшениці на богарних землях. Система основного і передпосівного обробітку ґрунту, розміщення культури в сівозміні. Наукові методи програмування врожайності озимої пшениці сорту "Херсонська-86" в умовах богари.
курсовая работа [100,5 K], добавлен 04.08.2014Аналіз показників вирощування та зберігання озимої пшениці в ТОВ агрофірма "Україна". Проектований технологічний проект виробництва озимої пшениці. Конструктивне вдосконалення копновоза-волокуші для збирання і транспортування незернової частини врожаю.
дипломная работа [836,2 K], добавлен 26.01.2010Технічна база по виробництву сої та кукурудзи і організація планування виробництва. Інноваційні процеси при виробництві продукції рослинництва. Економічна ефективність виробництва продукції в СФГ "Вікторія". Шляхи зниження собівартості продукції.
курсовая работа [50,0 K], добавлен 23.05.2017Екологічні наслідки використання мінеральних добрив на природне середовище, якість та врожайність рослинної продукції. Заходи щодо зниження екологічного навантаження від їх використання. Вплив внесення мінеральних добрив на врожайність озимої пшениці.
курсовая работа [117,2 K], добавлен 21.09.2010