Выбор бобовых трав для легких, кислых и избыточно увлажненных почв

Размещено на http://www.allbest.ru/

Полесский институт растениеводства

Выбор бобовые травы для легких, кислых и избыточно увлажненных почв

В.А. Радовня, А.А. Боровик

Дискуссии по возделыванию бобовых трав в нашей республики, пожалуй, являются самыми многочисленными. Со школьной скамьи мы знаем о кормовых достоинствах бобовых культур, их высоком агротехническом значении, преимуществах возделывания в чистом виде и в смесях. Тем не менее, проблема дефицита белка успешно перешагнула из советских времен в новое тысячелетие, а бобовые травы так и остались "неиспользуемым резервом в кормопроизводстве".

Согласно статистики посевы бобовых трав и бобово-злаковых травосмесей в республике составляют 539,2 тыс. га или 72,2% от всех трав на пашне. Менее всего бобовых трав в Гомельской и Брестской областях 117,1 тыс. га или 58,5%. Обращаем внимание - бобовые травы представлены клевером луговым и с недавних пор люцерной посевной.

В луговом кормопроизводстве из 1936 тыс. га улучшенных сенокосов и пастбищ только 699 тыс. га или 36% представлены бобово-злаковыми травостоями. Однако, клевер луговой сохраняется в таких травостоях не более 2-3 лет пользования, а перезалужение таких травостоев проводится не чаще раза в пять лет. В результате на половине этих полей бобовый компонент скорее присутствует, чем произрастает, и как следствие появляется потребность внесения под эти смеси полных доз азота.

Оригинальным семеноводством бобовых трав занимаются все областные опытные станции и НПЦ по земледелию, причем по всем видам и в необходимом количестве. В спецсемхозах размножаются клевер луговой и в небольших объемах клевер гибридный и ползучий. В отдельные годы производятся семена галеги восточной. Из-за рубежа к нам ввозится люцерна посевная, а в составе травосмесей бобовый компонент представлен клевером луговым или ползучим. Сортимент большой, но достаточный ли для нашей республики?

Причины небольшого удельного веса бобовых трав в хозяйствах республике самые разные, и конечно в первую очередь технологические. После ряда безуспешных попыток вырастить порядочный урожай бобовых трав, многие руководители опускают руки и делают ставку на более технологичные и стабильные культуры. Порой приводят самый веский аргумент: "Не хотят они у меня расти". И в самом деле, во многом он не безоснователен. Но давайте разберемся, на каком этапе технологии возделывания "они не хотят расти"?

У многих руководителей многолетние травы ассоциируются с дикой растительностью, способной произрастать сама собой без участия человека: "Достаточно лишь посеять (или даже "кинуть семена"), а дальше косить в оптимальные фазы". Возделывание трав проводится по остаточному принципу с рядом нарушений технологии. При таком отношении, многолетние травы, действительно, "не захотят расти".

Возможно, такое отношение сформировалось благодаря неполным научным рекомендациям, когда основной упор делался на преимущества многолетних трав, особенности достижения высоких урожаев. Но опыт работы показывает, самое сложное сейчас - это сформировать полноценные травостои, способные перезимовать и произрастать на поле длительное время.

Многолетие не следует рассматривать не как "дикий" признак. Это дополнительный адаптационный признак, который для своего функционирования требует определенных ресурсов энергии. А это означает, что многолетние травы, вопреки общему стереотипу, нуждаются в дополнительных усилиях по выращиванию. Согласитесь, намного проще возделывать однолетние травы (вико-овсяная смесь и др.) в занятом пару, чем клевер одногодичного пользования!

Многие "продвинутые" специалисты приравнивают многолетние травы к анахронизму и экстенсивному земледелию. Не скажем ничего плохого про экстенсивное земледелие, но напомним, что в мире орошение применяется в первую очередь на самых интенсивных культурах, способных максимально ее окупить - овощах и люцерне.

Многолетние травы - понятие сборное. Всем известно, что озимая пшеница, как культура интенсивная, по сравнению с другими зерновыми предъявляет достаточно жесткие требования к условиям произрастания. И в то же время мало кто ориентируется в подборе многолетних трав.

Многообразие видов бобовых и злаковых трав, селектируемых в нашей республике и в соседних странах, не прихоть, а необходимость. Правильным подбором трав становится возможным расширить их возделывание в самых разнообразных условиях произрастания.

Реалии нашего земледелия приводят к тому, что если для товарных культур (пшеница, рапс) мы подбираем наиболее пригодные земли, то для многолетних трав остаются все остальные. Наша задача подобрать для этих площадей более приспособленные травы. Никакими агроприемами нельзя "вытянуть" травы, неприспособленные для данных условий произрастания.

И таким образом, у многих действительно "не хотят расти" конкретные виды многолетних трав по вполне объективным причинам - они не приспособлены для данных условий.

Так почему же бобовые травы "не хотят расти" на наших лугах и полях. "Зри в корень" - говорил Козьма Прутков, и что касаемо бобовых трав был совершенно прав.

Основным преимуществом бобовых трав является наличие клубеньковых бактерий на их корнях и способность фиксации атмосферного азота. Главным условием хорошего функционирования клубеньковых бактерий является хорошая аэрация почвы и кислотность близкая к нейтральной. Практически для всех бобовых трав непригодны почвы кислые, холодные, заплывающие, с неотрегулированным водным режимом и длительно затопляемые. Например, клевер луговой требует рН 6…7 и выпадает из травостоя при затоплении свыше 12 дней. Для люцерны посевной требуется нейтральная реакция не только пахотного горизонта, но и подпочвы. Часто бывает, что хорошо развитые в первый год растения люцерны после перезимовки начинают болеть и выпадать.

Понятно, почему наши традиционные бобовые травы - клевер луговой и люцерна посевная - хорошо себя чувствуют в центральных и северных районах республики на хорошо окультуренных старопахотных землях. А в Гомельской и Брестской областях, где более 2/3 пашни размещены на легких почвах, данные бобовые культуры часто не удаются или обладают коротким периодом хозяйственного пользования.

Легкие почвы в районе Полесской низменности априори кислые, многие из них в прошлом избыточно увлажненные, некоторые избыточно увлажненные в весенний период. Известкованием мы нейтрализуем только кислотность в пахотном горизонте, а подпахотный горизонт так и остается неблагоприятным для развития корней.

А что представляют собой наши лугопастбищные угодья? Обычно это земли мало пригодные для пашни, обладающие:

малым плодородным слоем (чаще всего легкие),

высокой кислотностью,

плохо отрегулированным водным режимом (временно избыточно увлажненные).

Таким образом получается, что по своей биологии наши традиционные бобовые травы - клевер луговой и люцерна посевная - мало пригодны для преобладающих лугопастбищных угодий нашей республики.

Надо отметить, что низкое содержание органического вещества (гумуса менее 2%), высокая кислотность (ниже рН 5,5) и переувлажнение для бобовых трав являются условиями произрастания более экстремальными, чем для злаковых. Нельзя ожидать высокой продуктивности от бобовых в таких условиях, и рациональнее всего возделывать их в смесях со злаковыми травами. В этом случае достигаются все классические преимущества многолетних трав (значительная экономия азотных удобрений, высокая урожайность, кормовая ценность и долговечность травостоев).

Однако подбор злакового компонента зависит от многих факторов и ни в коем случае не должен проводиться по типу "простого смешивания имеющихся семян". Очень часто неправильное формирование травосмесей приводит к угнетению и даже выпадению бобового компонента.

Какие же бобовые травы можно возделывать на избыточно увлажненных и кислых почвах. Во-первых, клевер гибридный (розовый или шведский). Само название говорит, что данный вид клевера имеет "северное" происхождение, а потому должен быть выносливым к экстремальным условиям. Действительно, клевер гибридный является стандартом для торфяно-болотных почв, мирится с кислотностью до рН 4,5 и выдерживает затопление до 20-24 дней. Однако, клевер гибридный слабо засухоустойчив, любит близкое залегание грунтовых вод от 50 до 90 см. Более всего этот вид клевера пригоден для кислых временно избыточно увлажненных дерново - подзолистых и глееватых почв.

Вполне реальная урожайность клевера гибридного 400-500 ц/га зеленой массы и 70-80 ц/га сухого вещества. Обладает горьким привкусом, ввиду чего в чистом виде поедается неохотно. В сене и сенаже горький привкус пропадает. Для повышения поедаемости клевер гибридный традиционно высевается в смеси со злаками (тимофеевка луговая, овсяница луговая).

В травостое держится 3 года. Семенная продуктивность в производстве редко превышает 1 ц/га и лимитируется плохим опылением и сложностью обмолота. В республике районированы сорта Даубяй, Турский 1, Красавiк. Первичным семеноводством занимаются НПЦ по земледелию (Красавiк) и Гомельская ОСХОС (Турский 1).

Клевер ползучий (белый) - другой типичный для нас представитель бобовых трав. Требования к условиям произрастания у него такие же, как и у клевера гибридного.

Имеет ярко выраженное пастбищное использование, ввиду чего на пашне практически не возделывается, хотя в странах Западной Европы практикуются уплотненные посевы: возделывание под покровом зерновых и однократное его использование в осенний период (на корм или для сидерации) с последующей запашкой поля.

Клевер ползучий обладает великолепной отавностью и кормовыми достоинствами (высокое содержание сахаров, хорошая поедаемость и переваримость сухого вещества). Урожайность зеленой массы за три укоса достигает 500-600 ц/га, в травостое держится до 4 лет. Способен распространяться в травостое и заполнять "плешины".

В республике создана система сортов клевера ползучего различных групп спелости: Чародей (раннеспелый), Матвей, Гомельский, Лирепа, Нямунас, Лифлекс (среднеспелые), Духмяный (среднепоздний), Волат (позднеспелый). Первичное и элитное семеноводство отечественных сортов клевера ползучего ведется в НПЦ по земледелию и некоторых опытных станциях, а также ряде спецсемхозов.

Небольшая урожайность семян 0,5-1,5 ц/га связана с плохим опылением, несвоевременным подкосом и трудностями при уборке ввиду низкой высоты цветоносов.

Лядвенец рогатый благодаря форме своих бобов в Германии называется "рогатый или стручковый клевер". Русское название более точно характеризует его экологические привязанности: способен расти на лядах (место, расчищенное под луг или пашню; заболоченное место).

Вид широко распространен в умеренных широтах и широко возделывается в Великобритании, США, Австралии, Южной Америке. В нашей республике эта культура до сих пор не нашла широкого распространения, хотя исследования с ней проводятся свыше 50 лет, а в России - более 100 лет. Надо отметить, что в литературе приводятся крайне противоречивые сведения по требованиям лядвенца рогатого к условиям произрастания: в одних источниках он считается одной из наиболее засухоустойчивых бобовых культур, в других он приводится как главный компонент для заливных и избыточно увлажненных земель. Немецкие исследователи указывают на достаточно высокое требование лядвенца рогатого к кислотности почвы, в наших исследованиях он произрастал на сильно кислых почвах лучше, чем клевер гибридный. Объясняется это большим полиморфизмом данного вида, который по мнению некоторых ученых является сборным. Выделяют пять экотипов лядвенца рогатого (пойменный, дюнный, северный долинный, южный горный и европейский долинный), высоко приспособленных для различных условий произрастания.

В одновидовом посеве лядвенец держится не более 3-4 лет. Но при пастбищном использовании или после однократной уборки на семена (то есть при условии обсеменения) сохраняется в травостое более 10 лет. Опыты, проведенные в Гомельской области, показали, что по продуктивности в первый год пользования лядвенец рогатый уступает клеверу луговому, но в последующие годы превосходит его. В зависимости от влагообеспеченности обеспечивает 2-3 укоса, обеспечивает отрастание после стравливания на уровне клевера ползучего. Считается одним из лучших пастбищных трав, однако в фазе цветения в растениях появляется синильная кислота, ввиду чего животные перестают его потреблять. Сено нежное и охотно поедается всеми видами скота.

В последнее время в Германии всерьез заинтересовались данной культурой в связи с высоким содержанием в ней танинов (3-4% в сухом веществе, тогда как у клеверов 0,5%, у люцерны 0,1%). Данной особенностью и объясняется возможность свободного скармливания зеленой массы лядвенца без опасности вызвать тимпанию у животных.

В селекционном отношении лядвенец относительно молодая культура, которой свойственно множество недостатков "дикаря". Впрочем, именно благодаря низкой "окультуренности" лядвенец рогатый обладает прекрасной зимостойкостью, что позволяет ему конкурировать с клевером ползучим на низкоплодородных пастбищах, или как говорят те же немцы "при экстенсивном животноводстве".

Лядвенец рогатый плохо переносит затенение в год посева, в связи с чем его лучше подсевать под однолетние травы или под озимые на зеленый корм. В отличие от клеверов и люцерны лядвенец рогатый совершенно не устойчив к традиционным гербицидам, применяемым в смешанных посевах зерновых и бобовых - Агритоксу (и его аналогам) и даже Базаграну. То есть при подсеве лядвенца рогатого в зерновые культуры от химической прополки следует отказаться.

Возможно, в связи с этим в предыдущие годы сдерживалось семеноводство данной культуры. С появлением новых эффективных препаратов Пульсар и Пивот, которые можно вносить по всходам или после уборки покровной культуры, проблема засоренности посевов лядвенца решена полностью. Более того, появилась возможность значительно снизить нормы высева с целью повышения семенной продуктивности.

Семеноводство лядвенца во многом затруднено растрескиваемстью бобов. В то же время пчелы охотно посещают этот вид и проблем с опылением обычно не возникает. Ежегодно в НПЦ по земледелию и Полесском институте растениеводства лядвенец рогатый обеспечивает урожайность семян на уровне клевера лугового - 1,5-2 ц/га.

В республике районированы два отечественных сорта лядвенца рогатого различных групп спелости (Мозырянин, Изис), первичное семеноводство ведется в НПЦ по земледелию и Полесском институте растениеводства. Вместе с тем приобрести элитные семена в республике крайне сложно. С созданием новых специализированных сортов сенокосного и пастбищного использования и налаживанием системы семеноводства именно лядвенцу рогатому отводится главная роль бобового компонента в луговом кормопроизводстве нашей республики.

Перспективной бобовой культурой для заливных и временно избыточно увлажненных земель является люцерна желтая. Надо сразу оговориться, что в обиходе под термином люцерна желтая скрываются как минимум два вида люцерны: люцерна желтая (серповидная) и люцерна желто-гибридная (изменчивая). Некоторые исследователи выделяют еще два самостоятельных диплоидных вида люцерны желтой - серпообразная и северная, на базе которых также создаются культурные сорта.

бобовая трава почва подбор

Люцерна серповидная является наиболее неприхотливым видом, но малопродуктивная и совершенно не отавная. Наиболее часто ее используют для гибридизации с высокоурожайной и отавной люцерной посевной. Оба эти вида тетраплоидные (2n=32) и легко скрещиваются между собой. Гибриды, полученные на их основе, выделяются в самостоятельный вид - люцерна изменчивая. Практически все сорта люцерны в умеренных широтах относятся в этому виду, а по желтизне цветков можно судить степень выраженности в них люцерны серповидной. Так, выделяют сорта синегибридные, синепестрогибридные и желтогибридные. Соответственно, желтогибридные сорта наиболее устойчивые, но тем не менее обеспечивают 2, иногда 3 укоса.

В благоприятных условиях желтогибридные сорта по отавности (и соответственно продуктивности) уступают синегибридным. Но на легких почвах при слабокислой реакции среды (рН 5,5) желтогибридные сорта превосходят все бобовые культуры и обеспечивают свыше 100 ц/га сухого вещества. Кормовая ценность люцерны желтой практически сравнима с люцерной посевной (за счет меньшей доли листьев повышается содержание клетчатки), более пригодна для длительного пастбищного использования. В травостое люцерна желтая держится до 10 лет, прекрасно зимует, переносит кратковременное затопление, засухоустойчива.

В республику семена люцерны желтой не поступают, хотя было бы целесообразным возделывать канадские и российские сорта на малоплодородных сенокосах и пойменных землях, а в южных районах - на отводных полях севооборота.

Селекционная работа с люцерной желтой в республике только начата. В государственном сортоиспытании находится сорт Вера селекции Полесского института растениеводства. Семеноводство люцерны в условиях республики сдерживается трудностью с опылением и поздней уборкой.

Говоря о бобовых травах для легких почв нельзя не вспомнить о вике мохнатой, или как ее еще называют вике песчаной. Вика мохнатая, хотя ее и возделывают в озимых или яровых посевах - это двулетник. Вся ее биология направлена на подготовку к перезимовке, а по развитию корневой системы и зимостойкости она мало отличается от других бобовых трав летнего срока сева. Считаем, что вика мохнатая может достойно заменить на легких почвах клевера одногодичного использования, долгое время пропагандируемые как вершина искусства ведения севооборота.

Ранее эта культура была широко распространена. Традиционно ее высевают в совместных посевах с озимыми зерновыми на зеленый корм (наиболее подходящей культурой по срокам посева и уборки является озимая зеленоукосная рожь, например сорт Укосная селекции Полесского институт растениеводства). Весной, при раннем скашивании вика мохнатая (и зеленоукосная рожь) отрастают и в июле обеспечивают второй укос, то есть во время, когда наблюдается дефицит зеленых кормов. Сбор сухого веществе при одноукосном варианте использования достигает 50-60 ц/га, при двухукосном - 70-80 ц/га. К почвам данная смесь малотребовательна, но все же при рН менее 5,0 и избыточном увлажнении подсев вики мохнатой в озимую рожь все же нецелесообразен.

Известны и другие способы возделывания вики мохнатой: немецкие смеси - ландсбергская (райграс многоукосный, вика мохнатая, клевер инкарнантный) и обычная вико-райграсная смесь, весенний подсев вики в озимую зеленоукосную рожь, весенний посев вики мохнатой с однолетними травами и даже кукурузой и подсолнечником.

Проблем с семеноводством вики мохнатой нет, обычные урожая семян вики мохнатой в совместных посевах составляют 4-5 ц/га, что достаточно для посева на 10 га. Таким образом, несмотря на высокую норму высева семян коэффициент размножения этой культуры близок к другим бобовым травам. В республике районированы два сорта вики мохнатой, однако их семеноводством практически не занимаются. Первичное семеноводство возобновлено в Полесском институте растениеводства.

Таблица - Характеристика бобовых трав по хозяйственной ценности и требованиям к условиям произрастания

Примечание * - за один укос

** - за два укоса

*** - за три укоса

Или для раздела по лядвенцу (поле лядвенца рогатого, Полесский институт растениеводства, 22,05, 2010 - срок проведения I укоса).

Клевер гибридный - стандартный компонент для торфяно-болотных почв выдерживает высокую кислотность и подтопление.

Лядвенец рогатый до начала массового цветения обладает нежным стеблем, содержит минимальное количество синильной кислоты и не вызывает тимпанита новый сорт люцерны желтой Вера, обладает полураскидистой формой куста и предназначен как для сенокосного использования, так на выпас.

Вику мохнатую (озимую) эффективнее всего выращивать в смеси с зеленоукосной рожью при 1 - и 2-кратном режиме скашивания.

Размещено на Allbest.ru