Оценка коров по молочной продуктивности

Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров. Оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами. Генетические особенности коров.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 23.07.2014
Размер файла 67,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Реферат

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Молочная продуктивность

1.2 Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров

1.3 Влияние внутренних и внешних факторов на молочную продуктивность коров

1.4 Методы определения молочной продуктивности коров

5. Экспериментальная часть

5.1 Материалы и методика исследования

5.2 Результаты исследований

Приложение

Заключение

Список литературы

Реферат

Ключевые слова: молочная продуктивность, порода, индексы, экстерьер.

Целью курсовой работы является оценка сельскохозяйственных животных по молочной продуктивности и выявление закономерностей между удоем, живой массой промерами, индексами.

Задачей курсовой работы является выявления наличия в стаде животных молочного, мясного и молочно - мясного производственных типов и охарактеризовать их с помощью динамики молочной продуктивности (удой, жир %, жир, кг); расчета продуктивности при различных типах подбора; оценки по коэффициенту молочности; индексов телосложения, и развития хозяйственно - полезных признаков.

В итоге проведенных расчетов были получены следующие результаты. Животные второй лактации превосходят по удою 958 кг коров первой лактации, по проценту жира ниже на 0,04%. Необходимо отметить и такой аспект, что индексы телосложения изменяются в зависимости от возраста коров, что указывает на различные типы телосложения.

Введение

Разведение является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты.

В зависимости от природно-экономических особенностей отдельных зон, районов и хозяйств, разведение может быть молочного, мясо-молочного и мясного направления.

Увеличение производства высококачественных продуктов - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение. (5)

По численности крупный рогатый скот занимает первое место среди других видов сельскохозяйственных животных.(4)

Увеличение производства молока и мяса во многом зависит от качества разводимого скота, его потенциальной продуктивности.(11)

Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции, все большего применения перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих, даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство. (7)

Цель курсового проекта оценка коров по молочной продуктивности.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- оценить коров по молочной продуктивности в разрезе на модели стада из 58 голов.

- оценить развитие коров по различным лактациям

- оценить воспроизводительную способность коров в разрезе лактации

- рассчитать взаимосвязь между признаками

1. Обзор литературы

1.1 Молочная продуктивность

У крупного рогатого скота наиболее важной считается молочная продуктивность. Высокая молочность коровы в большей степени связана с высокой степень наследуемых признаков. Это обусловлено тем, что молочная корова, особенно высокопродуктивная не за один год выводилась и скрещивалась с разными породами у которых наследуемые признаки были удой и жир.

Факторы, влияющие на величину молочной продуктивности:

Молочная продуктивность зависит от целого комплекса внутренних и внешних факторов. Главным из них следует считать наследственные, в том числе породные, особенности и уровень кормления. Из других факторов, важное значение имеют доение, содержание, уход, возраст коровы, время ее отела, продолжительность сухостоя и сервис - периода.(1)

Наследственностью и породными особенностями определяются потенциальные продуктивные возможности животных.

Животное той или иной породы имеет свой предел продуктивности, обусловленный наследственностью. Поэтому проблема создания высокопродуктивных пород и улучшения менее продуктивных всегда находится в центре внимания селекционеров.(2)

Например, молочная продуктивность животных черно-пестрой породы составляет в среднем 6000 кг, а продуктивность кавказского скота -- только 8000-10000 кг. Для коров Голштино - фризской породы, удои свыше 8000 кг. не редкость, даже для помесей. Потенциальные наследственные возможности животных не могут быть реализованы без полноценного и достаточно обильного их кормления и содержания. Практика молочного скотоводства знает немало примеров, когда под влиянием улучшенного кормления и содержания удои целых стад намного увеличивались.(3)

Существенное влияние на молочную продуктивность, особенно высокопродуктивных и новотельных коров, оказывают число и порядок доений. Доение и массаж, тренируя вымя, одновременно влияют на интенсификацию работы всего организма коровы. Следует все же иметь в виду, что при соответствующей подготовке животных перевод их с трехкратного на двукратное доение не вызывает существенного снижения удоев, а затраты труда при этом заметно уменьшаются.

Молочная продуктивность коров зависит и от их возраста, причем до пятой-шестой лактации удои коров обычно повышаются, затем в течение нескольких лет они поддерживаются примерно на одном уровне, после чего снижаются. Отмечается определенная, наследственно обусловленная закономерность в характере изменения суточных удоев в течение лактации. Наглядное представление об этом дает лактационная кривая. В молочном скотоводстве установлены три формы кривой лактации: равномерная, ритмичная, быстроспадающая. Равномерная кривая лактации характеризуется относительным постоянством, т. е. увеличением в течение обычно 3 месяцев суточных удоев, а затем постепенным, без особых срывов их снижением. Специфика ритмичной лактационной кривой заключается в том, что высокие в течение нескольких дней удои чередуются с более низкими при общем сравнительно равномерном ходе кривой. При быстроспадающей кривой лактации удои, достигнув максимума, резко затем снижаются.(11)

Неблагоприятно влияют на молочную продуктивность в предстоящей лактации более короткие или удлиненные сроки сухостойного периода. В зависимости от возраста, упитанности и продуктивности коровы нормальный период сухостоя колеблется обычно от 45 до 60 дней. Уровень молочной продуктивности зависит также от продолжительности сервис - периода, т. е. от времени отела до плодотворного осеменения. Оптимальным считается в среднем 85-дневный срок (с колебаниями в зависимости от уровня продуктивности и состояния здоровья коровы). При укороченном сервис - периоде удой по данной лактации снижается.

Время отела коров также может повлиять на их молочную продуктивность. В условиях постоянного хорошего кормления желательны сравнительно равномерные в течение года отелы коров. При наличии хороших пастбищ целесообразны весенние отелы, так как при этом можно максимально использовать дешевый пастбищный корм.

1.2 Влияние породных и наследственных факторов на молочную продуктивность коров

Известно, что при одинаковом кормлении в одном и том же хозяйстве средний надой коров различается. Поэтому в этом случае наблюдается большое влияние наследственного фактора. Такие примеры можно привести из практики любого хозяйства. Не случайно в последние годы более активно стали оценивать производителей по качеству потомства и использовать из них только улутшателей.

Животное каждой породы имеют свой предел в продуктивности. Безусловно, что при совершенствовании породы эти пределы могут суммироваться. В настоящее время средние надои молока по породам коров имели большие колебания. Коровы Голштинской породы имели среднюю продуктивность до 8-10 тысяч кг, а коровы джерсейской породы имели средний удой 3 тысячи кг. Если коров этих пород поместить в одну ферму все равно надой будет различен.(1)

При прочих равных условиях уровень молочной продуктивности зависит от возраста коров в отелах. В первые 3-6 лактации по мере роста животного и развития молочной железы продуктивность коров в среднем повышается. Затем по мере старения надой постепенно снижается. Надой возрастает до 5 отела, а у симментальской породы до 3-4 отела.

Влияние возраста 1 отела при слишком раннем оплодотворении телки, когда она еще не достигла физиологической зрелости. В этом случае рост и развитие телки тормозится и после отела продуктивность низкая, т.к. из-за недоразвития животного нельзя получить высокой продуктивности. Или осеменение в позднем возрасте 36 месяцев (вместо 18). Эти первотелки могут дать высокую продуктивность, но в тоже время они дадут меньше молока за всю жизнь. На такую телку больше затрачивается кормов.(2)

1.3 Влияние внутренних и внешних факторов на молочную продуктивность коров

Влияние кормов - из всех факторов окружающей среды наибольшее влияние оказывает кормление. Практика показывает, что на 60-75% продуктивность коров зависит от уровня кормления, а основным факторам 25-40%.

Влияние условий содержания. Продуктивность животного зависит от температуры в помещении, влажности воздуха, насыщенности газов, от наличия шума и т.д. Оптимальная температура для коров +5----+15, относительная влажность 70-75%, воздухообмен должен быть на 1 ц живой массы 17 м3 в час. Если в помещении холодно, то много энергии идет на согревание - удой ниже. Если жарко, то животное меньше ест и больше пьет - продуктивность также снижается.

Особенно реагируют на высокую температуру высоко - продуктивные коровы, также животные реагируют на шум трактора и другие шумы, на перестановку.(3)

Влияние продолжительности сухостойного периода. Сухостойный период (запуск) - период от начала запуска до отела.

Влияние сервис - периода. Сервис-период - период от отела до плодотворного осеменения.

После оплодотворения коровы обычно начинается спад продуктивности, поэтому, если корова быстро оплодотворилась после отела (короткий сервис-период) - будет короткая лактация.

Влияние живой массы коров. При хорошем кормлении более крупное животное и даст больше молока.

Кратность доения в сутки.

От очередности скармливания.

От влияний раздоя.

С помощью ветеринара производят обеззараживание.

1.4 Методы определения продуктивности коров

Существуют признаки, по которым судят об уровне продуктивности коровы: величина удоя и содержание в молоке питательных веществ, из последних наибольшее значение придается содержанию в молоке жира и белка.

Если у предка домашней коровы молока хватало лишь для вскармливания теленка в первые месяцы его жизни, то коровы современных пород дают за лактацию (период времени между двумя смежными отелами, в течение которого корова доится) 5.000--6.000 кг молока, а коровы-рекордистки -- до 20.000 --24.000 кг.(2)

В, настоящее время используются разные методы оценки молочной продуктивности коров, но наиболее распространенным из них является удой за 305 дней, или за полную лактацию, который определяется по контрольным дойкам через каждые 10 дней. Существуют и другие, более простые, но менее точные методы оценки продуктивности: за отдельные отрезки лактации или по высшему суточному удою.

Как правило, наивысший удой получается в период с 15-го по 40-й день после отела, что зависит от индивидуальных особенностей и физиологического состояния коровы.

Определив в этот период, высший суточный удой и умножив его на 180 или 200, получим приблизительную продуктивность коровы за лактацию. Например, высший удой коровы за сутки составил 25 л молока, следовательно, ее возможная продуктивность за 10 месяцев лактации будет находиться в пределах 4.500--5.000 л молока.(10)

Вместе с тем нужно не забывать, что высокий суточный удой не всегда гарантирует и высокую продуктивность за лактацию, так как одни коровы, показывая очень высокие суточные удои, хорошо держат этот уровень в течение ряда месяцев, другие -- после отела быстро сдаиваются и запускаются. Поэтому, чтобы точно знать продуктивность коровы, нужно систематически, а еще лучше, ежедневно измерять ее удой молокомером. Можно приспособить для этого и обыкновенное ведро-подойник, нанеся на его стенку риски (черточки) и цифры.

Сделать это можно так: наполнить литровую банку водой, вылить в ведро и на одном уровне с водой острым предметом нанести насечку, затем влить второй, третий и последний (до полного наполнения) литры воды, нанося после каждого насечки с соответствующими цифрами. Если необходим более точный учет, то насечки можно делать через каждые пол - литра.

Определить содержание жира в молоке в домашних условиях практически невозможно, поэтому здесь описан лишь прием правильного отбора средней пробы, так как от него зависит, насколько точно будет определена жирномолочность коровы. Для определения процента жира составляют среднесуточную пробу молока со всех доек точно пропорционально удою. Последнее важно потому, что даже в течение суток молоко утреннего, дневного и вечернего удоев по своему составу различно.(5)

Для отбора пробы надоенное молоко выливают в молокомер или цилиндрическое ведро. Самым простым и удобным является способ взятия пробы трубочкой, лучше всего металлической луженой или алюминиевой. Длина трубки должна быть 60--70 см, диаметр 7--9 мм. Перед отбором пробы молоко надо хорошо перемешать. Вначале трубку прополаскивают (не закрывая, опускают в молоко, затем вынимают), далее медленно погружают до дна сосуда так, чтобы уровень молока в трубке и сосуде был одинаков, затем верхнее отверстие закрывают пальцем, трубку вынимают и молоко из нее выливают в отдельную чистую бутылку. Если удой коровы невелик, то трубку опускают 2 или 3 раза. Причем, если в утреннюю дойку трубку опускали 2 раза, то и в следующие дойки надо сделать так же.(10)

2. Экспериментальная часть

2.1 Материалы и методика исследования

Материалом для написания курсовой работы по разведению сельскохозяйственных животных, были отобраны 50 голов крупного рогатого скота, из племенных карточек взятых на кафедре разведения и генетики сельскохозяйственных животных. Первичные данные были обработаны и записаны в таблицу на компьютере, с использованием методических указаний.

На основании первичных данных были проведены расчёты следующих показателей:

1. Среднее арифметическое:

;

где n - объем выборки, Х - абсолютное значение каждого случая.

2. Ошибка среднего арифметического:

;

где ? - среднеквадратическое отклонение

n - объем выборки.

3. Изменчивость признака:

;

где ? - среднеквадратическое отклонение

- ошибка среднего арифметического.

4. Достоверность различий средних арифметических величин определяли по таблице Студента .

где Х - средняя арифметическая.

- ошибка среднего арифметического каждого случая.

5. коэффициент молочности

КМ=

Индексы телосложения рассчитывались по следующим формулам:

1. Индекс длинноногости:

;

2. Индекс растянутости:

;

3.Индекс сбитости:

;

2.2 Результаты исследований

По данным племенных карточек коров в количестве 58 штук для проведения исследования было отобрано 58 коров по 1 и 2-й лактациям, по следующим продуктивным показателям: удой, жир % , и содержанию молочного жира кг.

Таблица 1. Молочная продуктивность коров

Кол-во гол.

Удой кг

Жир, %

Жир, кг

Х+ -mx

Cv, %

Td

Х+ -mx

Cv, %

td

Х+ -mx

Cv, %

Td

1

58

6352,41

26,85

2,75

3,99

0,26

2,02

254,28

62,05

3,34

2

58

7310,17

20,77

3,95

0,47

293,12

57,10

Проанализировав данные таблицы 1 можно сделать вывод, что у коров удой по второй лактации составил 7310 кг , что на 958 кг больше, чем по первой лактации и он составляет 6352 кг. Изменчивость признака поварьировала от -26,85% , до 20,77% по второй.

Жир % по второй лактации составил 3,99 что на 0,04 меньше чем по первой 3,95.

Изменчивость признаков варьирует от 0,47 по второй лактации и 0,26 по первой.

Жир кг составил за вторую лактацию 293,12 , а по первой 254,28. Изменчивость составила по второй лактации 57,10 , а по первой 62,05.

Мы можем сделать вывод что при повышении удоя уменьшается жир %, а жир кг повышается.

Из этого видно, что молочная продуктивность коров по второй лактации превосходит первою лактацию .

Таблица 2. Показатели продуктивности и развития коров

Лактации

Группа животных

n

Показатели

Удой, кг

%, жира

ЖМ, Кг

КМ

МОП, сут

ВХ, см

КДТ, см

1

Стадо

58

6352

3,95

527

10,9

388

131

160

Стандарт

3750

3,6

520

6,25

Лучшие

15

7795

399

535

11,8

402

130

110

2

Стадо

58

7310

3,99

549

12,1

390

142

173

Стандарт

4500

3,6

520

6,9

Лучшие

15

8075

4,065

554

12,5

406

Выводы: из таблицы 2 видно что по 1 лактации стадо и лучшие коровы превышают по всем показателям, по 2 лактации превышают все показатели стадо и лучшие превышают стандарт породы.

Таблица 3. Молочная продуктивность половозрелых коров

показатели

удой, кг

жир, %

кг жира

жив. масса

1

2

1

2

1

2

1

2

всё поголовье

6352,41

7310,17

3,95

3,99

254,28

293,12

526,9

549,34

25%

7794,733

8074,8

3,946

4,064667

309,2267

325,4933

535,3333

554,8667

В соотношении всего поголовья с 25% лучших голов мы прослеживаем что по всем показателям вторая лактация более лучшая чем первая , а в соотношении всего поголовья к 25% , мы видим что 25% лучших в стаде как по первой так и по второй лактации превосходят основное стадо.

Для построения лактационных кривых и расчета коэффициента постоянства и полной плоскости лактации необходимо отобрать 3 коров и выписать данные контрольных удоев по месяцам за лактацию.

Таблица 4. Данные помесячной молочной продуктивности коров за 1, 2 лактации ( удой, кг - % жира )

Индивидуальнный № коровы

Месяцы лактации

За лактацию

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

1

Ганка

741

548

639

680

702

556

766

511

448

347

5938

7285

3,9

3,7

4,2

4,2

4,3

3,6

4,1

4

4

3,5

3,9

4,0

2

Корейка

742

750

702

680

649

587

618

671

695

742

6836

8010

3,6

4

4

3,7

3,8

4,2

4

4,3

4,4

4

4

4,25

3

Усмешка

788

766

573

495

335

417

310

309

287

239

4521

5240

4,1

3,4

4,7

4,6

3,7

3,7

3,5

4,0

3,7

4,8

4,0

4,1

Выводы: По данной таблицы самые большие удои у Корейка 1 лактация 6836; 2 лактация 8010, Ганка 1 лактация - 5938; 2 лактация - 7285, Усмешка 1 лактация - 4521; 2 лактация -5240

На основании таблицы 2 приступаем к построению лактационной кривой. Она показывает динамику удоев коров в течении лактации.

Характер лактационной деятельности обусловлен физиологическим состоянием и генетическими особенностями коров.

График лактационной кривой 1

Как видно на графике корова под кличкой Усмешка вначале лактации даёт 788 кг , а после постепенно снижает сваю продуктивность до конца лактации. Корова под кличкой Корейка вначале лактации даёт 742 кг и после с каждым месяцем снижает продуктивность до 6 месяца, а после постепенно увеличивает удой. Корова под кличкой Ганка вначале лактации даёт 741 кг после резко снижает продуктивность на 548 после чего снова увеличивает удой до 702 после снова понижается удой до 556 потом снова увеличивается до 766 и после резко идёт на спад и заканчивается её лактация на 347 кг.

По этому графику мы можем сделать вывод что при правильном раздое, кормлении и содержании мы можем получить большие удои, а при не соблюдении всех норм кормления и содержания мы можем получать низкие и варьирующие удои.

Таблица 5. Промеры, индексы развития

Группа животных

n

Промеры

Индексы развития

ВХ

КДТ

ОГ

ГГ

ИД

ИР

ИС

Х+\-mx

Cv

Х+\-mx

Cv

Х+\-mx

Cv

Х+\-mx

Cv

Стадо

58

131,4 1,27

7,36

160,3 1,9

9,03

194,7 1,53

5,98

71,3 0,85

9,05

45,7

122

121,5

Из таблицы видно, что средняя высота в холке составила 131,4 см. ,а ее коэффициент изменчивости составил 7,36%. Косая длина туловища составила 160,3 см , коэффициент изменчивости составил 9,03%. Обхват груди составил 194,7 см , а коэффициент изменчивости составил 5,98%. Глубина груди составила 71,3 см , а ее коэффициент изменчивости составил 9,05%. Зная данные о промерах можем определить индексы развития. Индекс длиннаногости у животных составил 45,7%. Показатель, характеризующий сбитость животных составил 122%, а индекс растянутости животных составил121,5%.

Таблица 6. Взаимосвязь разных признаков молочной продуктивности

Лактация

Группа животных

n

Кореляция

Удой-жир

Удой-жм кг

Удой-МОП

1

Стадо

58

-0,405

0,36

-0,042

2

-0,194

0,23

0,097

Проанализировав данные таблицы 6 можно сделать вывод о том, что за первую лактацию по стаду наблюдается отрицательная взаимосвязь между признаками молочной продуктивности - удой и жир% и составила -0,405, а по второй лактацию взаимосвязь между удоем и жир% также отрицательная и равна - 0,194. Полученные данные свидетельствуют о том, что при увеличении удоя снижается жирность молока и на оборот при увеличении жирности молока снижается удой. По стаду взаимосвязь между признаками удой и живая масса кг по первой лактации составила 0,36 и по второй лактации также она положительна и составила 0,23. Полученные данные свидетельствуют о том, что при увеличении живой масса увеличивается удой у животных. По стаду взаимосвязь между признаками удой и МОП была отрицательной и составила по первой лактации - 0,042, а по второй +0,097. Это свидетельствует о том что при увеличении МОП увеличивается надой молока у коров.

Приложение

Показатели генотипических признаков коров Таблица 1.1

N

Кличка

Удой кг

Жир %

кг жира

Сервис период дн

МОП дн

1

2

1

2

1

2

1

2

1

2

1

Мальвина

4323

5120

4,73

4,84

204

218

103

98

421

408

2

Усмешка

3807

4170

4,00

3,62

152

151

56

57

410

412

3

Серена

4779

5114

4,69

4,58

224

231

111

115

398

401

4

Синица

5233

7309

3,84

3,9

201

285

71

132

340

418

5

Горянка

5762

7011

4,13

1,18

238

293

104

92

423

362

6

Корейка

6262

8010

4

4,25

250

340

115

41

412

338

7

Камера

4443

5887

4,08

4,09

181

241

152

79

312

371

8

Мурка

6546

6918

4,02

3,97

264

262

228

52

428

353

9

Амега

5272

5848

4,19

4,67

263

273

126

115

399

388

10

Фиалка

6421

6473

4,36

4,58

280

296

109

100

385

380

11

Кубанка

5625

6438

3,79

3,78

213

243

130

29

414

319

12

Берта

6303

8252

3,79

3,75

239

310

103

192

398

389

13

Клумба

5693

6287

4,39

4,35

250

273

204

171

450

537

14

Ганка

4020

5718

4,03

4,02

162

230

117

71

403

361

15

Пралеска

5186

4275

4,16

4,46

215

191

108

35

419

329

16

Нелли

5767

5848

4,42

4,67

255

273

126

115

406

387

17

Заколка

6924

6978

3,87

3,76

268

262

113

118

396

402

18

Ива

11390

12353

3,92

3,98

446

491

90

102

366

375

19

Нежка

5646

6288

3,8

3,99

215

251

99

120

389

404

20

Вопиушка

7260

6370

4,21

4,39

306

280

113

126

399

411

21

Гвоздика

4884

4728

3,59

3,73

175

176

97

56

380

344

22

Охрана

6175

8042

3,93

3,71

242,7

298,4

98

101

372

381

23

Незабудка

7308

8730

3,56

4,1

260,2

357,9

118

80

406

362

24

Непоседа

7298

9114

3,53

3,8

257,6

346,3

92

109

367

371

25

Недотрога

7645

8808

3,74

4,09

285,9

360,2

124

136

395

405

26

Невеста

8516

9296

3,88

3,96

330,4

368,1

116

124

375

389

27

Акация

7218

6203

3,76

3,93

271,4

243,8

77

92

356

366

28

Атака

8087

8596

3,82

3,79

308,9

325,8

125

133

379

389

29

Судариня

8530

8314

3,86

4

329,3

332,6

102

122

375

398

30

Рикарда

3169

6969

3,88

3,75

123

261,3

115

102

378

369

31

Репутация

6903

7442

3,76

3,8

259,6

282,8

89

103

366

375

32

Гроза

5888

7483

3,72

4,15

219

310,5

108

101

385

381

33

Тайга

6113

8778

3,7

4,05

226,2

355,4

125

115

398

390

34

Гора

7670

6538

3,77

3,98

289,2

260,2

112

118

396

402

35

Первая

7532

6625

3,8

3,67

286,2

243,1

89

103

366

375

36

Гордость

10539

9539

3,82

3,92

402,6

373,9

100

134

389

404

37

Гостья

2967

5612

3,83

3,93

113,6

220,6

112

127

399

411

38

Гидра

4386

6242

3,86

3,9

169,3

243,4

98

57

380

344

39

Глаша

5465

7040

3,96

3,89

216,4

273,9

97

102

372

381

40

Груша

5963

7283

3,92

3,94

233,7

285,2

117

81

406

362

41

крама

5562

7456

3,88

3,91

215,8

291,5

91

110

367

371

42

Миранда

7243

8386

3,92

3,96

283,9

332,1

123

137

395

405

43

Чайка

7416

8524

3,96

3,99

293,7

340,1

115

125

375

389

44

Реклама

8213

8368

3,93

4,01

322,8

335,6

76

93

356

366

45

Улитка

8146

8053

3,89

3,95

316,9

318,1

124

134

379

389

46

Самара

7842

8139

3,62

3,8

283,9

309,3

101

123

375

398

47

Синди

7995

8803

3,78

3,83

302,2

337,2

114

103

378

369

48

Алиса

8514

8623

3,8

3,85

323,5

332

91

103

366

375

49

Карина

8643

9262

3,83

3,85

331

356,6

108

101

385

381

50

Рябина

8505

8965

3,92

3,97

333,4

355,9

125

116

398

390

51

Золовка

3669

5848

4,53

4,67

166

273

85

97

350

388

52

Волшебница

7484

7263

3,77

4,08

282

296

92

96

401

407

53

Куропатка

4899

6473

4,52

4,58

221

296

173

102

455

375

54

Любушка

6250

5915

3,97

3,81

248

225

88

132

361

415

55

Золушка

4759

7260

4,13

4,21

196

306

64

113

330

402

56

Зимушка

5762

7011

4,13

4,18

238

293

104

92

374

370

57

Наруга

8023

9904

3,8

3,78

304

374

220

220

506

502

58

Арена

6948

7688

3,75

4,11

260

316

88

160

365

443

С,Р

6352,41

7310,17

3,95

3,99

254,28

293,12

111,57

107,12

388,34

387,57

Ст.Откл

1705,48

1518,22

0,26

0,47

62,05

57,10

31,66

34,00

30,24

34,25

Коэф.Измен

26,85

20,77

6,61

11,85

24,40

19,48

28,38

31,74

7,79

8,84

Ошибка + -

223,94

199,35

0,03

0,06

8,15

7,50

4,16

4,46

3,97

4,50

Показатели фенотипических признаков коров Таблица 1.2

N

Кличка

Промеры см

Жм

Вх

к.д.т

о.г

г. г

1

2

1

Мальвина

114

141

185

65

530

545

2

Усмешка

130

160

200

60

487

526

3

Серена

127

158

192

70

481

518

4

Синица

131

157

198

77

489

526

5

Горянка

132

174

220

78

487

521

6

Корейка

132

158

209

76

486

521

7

Камера

135

165

200

80

482

528

8

Мурка

127

146

183

65

485

523

9

Амега

145

133

214

93

580

591

10

Фиалка

130

146

200

67

530

550

11

Кубанка

132

156

187

69

497

501

12

Берта

120

152

200

75

484

531

13

Клумба

121

158

192

69

487

495

14

Ганка

133

154

201

79

483

523

15

Пралеска

126

154

198

72

487

496

16

Нелли

128

154

151

68

485

498

17

Заколка

130

145

200

68

580

592

18

Ива

121

184

177

70

510

523

19

Нежка

127

154

199

69

495

500

20

Вопиушка

122

151

190

68

523

555

21

Гвоздика

127

160

193

71

497

511

22

Охрана

139

165

200

68

565

597

23

Незабудка

132

156

193

68

538

551

24

Непоседа

139

163

198

69

570

588

25

Недотрога

136

166

193

72

528

540

26

Невеста

138

170

205

73

562

589

27

Акация

131

172

188

69

554

574

28

Атака

135

175

179

71

561

579

29

Судариня

135

168

197

70

545

563

30

Рикарда

133

170

201

68

550

563

31

Репутация

127

180

198

75

525

536

32

Гроза

131

197

189

76

548

578

33

Тайга

142

132

211

86

541

562

34

Гора

130

145

200

68

580

592

35

Первая

121

184

177

70

510

523

36

Гордость

127

154

201

71

495

500

37

Гостья

122

151

191

67

523

555

38

Гидра

127

160

194

75

497

511

39

Глаша

139

165

203

72

581

599

40

Груша

132

156

194

70

548

551

41

крама

139

163

199

68

571

582

42

Миранда

136

166

195

73

532

546

43

Чайка

138

170

204

74

567

590

44

Реклама

131

172

198

70

560

579

45

Улитка

135

175

181

72

561

579

46

Самара

135

168

198

71

547

563

47

Синди

133

170

203

69

564

578

48

Алиса

127

180

199

75

535

546

49

Карина

131

197

188

76

554

579

50

Рябина

142

132

205

87

549

568

51

Золовка

123

148

172

65

441

575

52

Волшебница

120

150

169

66

690

700

53

Куропатка

123

170

192

75

489

492

54

Любушка

135

139

190

48

487

526

55

Золушка

122

151

190

68

489

523

56

Зимушка

132

174

220

78

487

521

57

Наруга

130

146

200

67

491

500

58

Арена

186

140

190

67

560

590

С,Р

131,45

160,34

194,72

71,31

526,90

549,34

Ст.Откл

9,68

14,48

11,64

6,45

41,35

37,86

Коэф.Измен

7,36

9,03

5,98

9,05

7,85

6,89

Ошибка + -

1,27

1,90

1,53

0,85

5,43

4,97

Заключение

Разведение - одна из ведущих отраслей животноводства, что объясняется широким распространением крупного рогатого скота в различных природно-экономических зонах и высокой долей молока и говядины в общей массе животноводческой продукции.

В последние годы достигнуты значительные успехи в разработке научных основ и практических приемов совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализации генетического потенциала продуктивности животных, улучшения их технологических качеств, получения высококачественной продукции.

Дальнейшее развитие разведени во многом зависит от специалистов, работающих непосредственно как в аграрных предприятиях, так и в органах управления разных уровней, консультационных службах и других организациях. Их способность к поиску и освоению новых форм хозяйствования, прогрессивных технологий производства, основанных на современных достижениях науки и практики, их творческая активность, изыскание и приведение в действие всех резервов производства имеют существенное значение в повышении количества и качества производимой продукции при минимуме производственных затрат. (Г.В. Родионов и др., 2007)

Наименьший возраст первого осеменения отмечен у телок линии Рябина, который составил 14,4 мес. при живой массе - 340,5 кг. Позднее всех производили осеменение коров-первотелок линии Акация 15,8 мес., при этом масса телки составила 369 кг. Разница по возрасту первого осеменения между телками из линии Рябина и Акциия была достоверной при Р<0,01.

Выявлены существенные различия промеров туловища коров-первотелок линии Арена со стандартом породы. Коровы этой линии значительно превосходят сверстниц из других групп по высоте в холке, спине и крестце, но уступают им по ширине груди за лопатками, маклоках и седалищных буграх. Первотелки других линий имеют меньшую степень отличия от стандарта породы.

Между показателями удоя и процентным содержанием белка в молоке существует небольшая отрицательная корреляция.

Генетический потенциал продуктивности сохраняется, а иногда и увеличивается при соблюдении требований кормления, содержания и использования ценных животных.

породный наследственный продуктивность молочный

Список литературы

1. Казаровец Н.В., Медведев Г.Ф., Гавриченко Н.И. Селекционно-племенная работа, контроль и управление воспроизводством маточного поголовья молочного скота. Мн.: Учебно-методический центр Минсельхозпрода, 2004 - 215с.

2. Караба В. И. Пилько В.В. Борисов В. М. Разведение сельскохозяйственных животных: Учебное пособие.- Горки: БГСХА, 2005. - 368с.

3. Аккузин Г.Д., Меркушева В.В., Филатов А.В. Нормативно-справочные материалы по зоогигиене с основами проектирования животноводческих объектов.- Киров: Вятская ГСХА, 2006. 99с.

4. Венедиктов А.М. Кормление сельскохозяйственных животных.-М.: Росагропромиздат-1988. -с.366;

5. Г.В. Родионов и др., 2007

6. Калашников А.П., Клейменов Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных.-М.: Росагропромиздат-1988. -с.366;

7. П.И.Зеленков, А.И.Бараников, А.П.Зеленков, 2005

8. Ю. Овчинникова, 2007

9. Н. Фенченко, Н. Хайруллина, В. Хусаинов, 2005

10. Медведский В.А., Соколов Г.А., Трофимов А.Ф. и др. Гигиена животных Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. -- 608 с: ил.

11. В.И. Караба, В.В. Пилько , В.М.Борисов Разведение сельскохозяйственных животных. Учебное пособие-Горки БГСХА, 2008. 368.с

Размещено на Allbest.ur


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.