Питание собаки

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Введение

1. Биологические особенности и особенности пищеварения собак

2. Потребности в питательных веществах и энергии

2.1 Энергия

2.2 Белок

2.3 Углеводы

2.4 Жиры

2.5 Витамины

2.6 Минеральные вещества

3. Основные корма, используемые при кормлении

3.1 Мясо

3.2 Субпродукты

3.3 Рыба

3.4 Молочные продукты и яйца

3.5 Растительные корма

3.6 Структура рациона

4. Особенности кормления лаек в охотничий период

Заключение

Список литературы

Приложение

Введение

Собака практически всеядное животное. Но все таки она относиться к плотоядным животным. Однако ошибается тот, кто считает, что рацион собаки ничем не отличается от пищи с нашего стола. У собаки отсутствует утонченный человеческий вкус и ей отнюдь не требуются всевозможные пряности и специи, более того, таким образом можно извратить собаке вкус.

Кормление является важнейшим фактором функциональной и морфологической изменчивости. Характер кормления, прежде всего, влияет на пищеварительную систему, связанную с переработкой и усвоением корма, на здоровье и организм в целом. Кормление определяет скорость роста и развития собак. Огромную роль сбалансированное (в соответствии с физиологическими нормами) кормление собак играет в племенном деле - в поддержании и совершенствовании существующих и в создании новых пород и типов собак.

Организовать правильное питание собак возможно лишь при регулировании количества и качества корма применительно к физиологическим потребностям животного, то есть, нормируя кормление. Нормированное кормление в то же время должно быть полноценным (с учетом качества питательных веществ в корме), сбалансированным (с учетом взаимодействия отдельных питательных веществ в корме и организме) и рациональным (с учетом правильного расходования кормовых средств при составлении рационов). Как недостаточное, так и избыточное кормление вредно для организма собак.

Рацион собаки в городских условиях часто бывает неполноценным. Это выражается в недостаточном содержании питательных веществ, витаминов и других, а также различных добавок, которые вредны для здоровья собаки. Например, многие сладости содержат какао и ментол, а продукты мясной промышленности (колбасы, сосиски, сардельки и др.) обрабатывают различными химическими веществами, добавляют красители и специи для улучшения вкуса. Эти вещества усваиваются организмом человекам и выводятся из него, но в организме собаки они накапливаются. Когда концентрация вредных веществ переходит определенный предел (порог допустимости) начинает проявляться их вредное действие, что приводит к серьезным заболеваниям. Поэтому собаки на протяжении всей жизни должны получать с кормом определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.

1. Биологические особенности и особенности пищеварения собак

Собака имеет иные физические возможности и соответственно потребности, сильно отличается восприятие окружающего мира. У нее свой биоритм, особенно отличается распределение активности в течение суток. Собака живет в ином темпе, чем человек, она быстрее растет и развивается, проходит расцвет сил и ее угасание. Собака в разных периодах своей жизни вовсе не одна и та же, это похожие, но все же разные животные. Тело животного прекрасно приспособлено для длительного бега, но бег не стал для него узкой специализацией. Передвижение на пальцах дает возможность бегать долго, с хорошей скоростью, но при этом сохраняется лишь чуть измененная пятипалая конечность, способная к выполнению и других достаточно сложных движений (лазить, копать, придерживать, помогать в бою). Способность охотиться, преследуя, наложила достаточно сильный отпечаток на все сложение животного. Организм собаки при длительном движении действует гораздо экономичнее, чем, например, у кошки, чья специализация -- засады, но справедливо и обратное -- собака не может долго лежать неподвижно, сохраняя рабочий тонус мышц. Собака обладает отличным объемным зрением в секторе, находящемся впереди от головы, здесь острота ее зрения значительно выше, но на небольшом расстоянии. Сбоку от себя и вдаль собака видит контуры, практически не различая деталей, поскольку тут располагается зона плоского зрения, зато она отлично различает движущиеся объекты даже на большом расстоянии, само поле зрения у нее шире. Относительно цветного зрения: поскольку собака сумеречный хищник, для нее особенно важна острота зрения при недостатке освещенности, расплатой за это является увеличение доли светочувствительных палочек за счет доли цветочувствительных колбочек в сетчатке глаза.

Слух позволяет собаке воспринимать звуки в гораздо более широком диапазоне. При этом пусть несколько хуже хищника-засадчика, но собака может использовать свои ушные раковины как локаторы, определяя местонахождение объекта и расстояние до него.

Важным для собаки оказывается осязание, поскольку оно позволяет определить качества объекта при тесном контакте с ним. Особенно хорошо развиты специальные осязательные волоски -- вибриссы, расположенные на морде.

Как и все плотоядные животные, собаки имеют желудочно-кишечный тип пищеварения. Пищеварительный тракт состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого кишечника, прямой кишки и анального отверстия.

Пищеварение начинается с ротовой полости.

Одновременно с пережевыванием корма в ротовой полости происходит смачивание пищи слюной, в которой помимо воды, белков, хлоридов, фосфатов, бикарбонатов, тиоцинатов и других компонентов содержится лизоцим - вещество, убивающее бактерии. На сухую пищу слюны выделяется больше, а на водянистую - меньше. На пищевые вещества выделяется густая, вязкая слюна с большим содержанием муцина. Особенно развито у собак выделение слюны на психические возбуждения. Если, например, собака знакома с каким-нибудь пищевым веществом, то при его виде она всегда реагирует слюноотделением. В отличие от других животных пища в ротовой полости собаки химическому перевариванию почти не подвергается.

Переваривание пищи начинается в желудке.

Нормальная вместимость желудка у собак средних размеров 2-2,5 л. Желудок у этих животных однокамерный, в нем выделяется желудочный сок. Чистый желудочный сок имеет кислую реакцию, обусловленную наличием соляной кислоты, количество которой зависит от характера пищи. В желудочном соке имеются ферменты, которые переваривают пищу. Пепсин в присутствии соляной кислоты переваривает белки. Другим ферментом желудочного сока является химозин. Он переводит казеиноген молока в казеин. Под действием этого фермента молоко в желудке створаживается и подвергается перевариванию ферментами желудочного сока. При отсутствии пищи железы желудка находятся в покое. Как только собака начинает, есть или только увидит знакомую пищу, они приходят в состояние пищевого возбуждения, и через 5-6 мин начинается выделение желудочного сока.

Из желудка пищевые массы постепенно поступают в кишечник.

На пищевые массы выливаются кишечный сок, сок поджелудочной железы и желчь, обладающие мощным переваривающим действием. Реакция этих соков и кишечного содержимого щелочная. Сок поджелудочной железы богат ферментами. Трипсин расщепляет белки и пептиды до аминокислот. Для переваривания углеводов в соке поджелудочной железы имеется амилаза, переваривающая крахмал и гликоген до глюкозы. Есть в нем и нуклеаза, переваривающая нуклеиновые кислоты. Поджелудочная липаза расщепляет жиры на глицерин и жирные кислоты.[4]

2. Потребности в питательных веществах и энергии

Собака как животное активное нуждается в большом потреблении питательных веществ и энергии

2.1 Энергия

Источником энергии являются углеводы, жиры и белки. Энергетическая ценность кормов - наиболее важный фактор, определяющий полноценность кормления.

Энергетическая ценность кормов выражается в калориях. Одна калория - это количество энергии, расходующееся при нагревании 1 мл воды от 14,50С до 15,50С. При этом имеются следующие эквиваленты энергии: 1 ккал=1000 кал или 1 ккал = 4186 дж.

Животные используют валовую энергию корма не полностью, часть энергии теряется с фекалиями, мочой, газами, образующимися в процессе ферментации.

Поэтому важно, чтобы рацион животных не только обладал определёнными вкусовыми качествами, но и полностью удовлетворял все энергетические потребности организма.

При использовании рациона, содержащего недостаточное количества энергии, животное может потреблять максимальное количества корма, которое может переработать желудочно-кишечный тракт. Однако при этом животные не могут обеспечить полностью свои энергетические потребности. При увеличении энергетической ценности рациона до необходимой величины, животное, продолжая съедать тот же объём корма, получает достаточное количество энергии. При избыточной калорийности, энергетические потребности животного обеспечиваются при меньшем количестве корма.

В среднем собакам на 1 кг живой массы потребуется 365 кДж (87 ккал), это считается поддерживающая энергия. Потребность собаки в энергии зависит от размеров животного и его темперамента, а, следовательно, от самой породы.

Потребность собаки в поддерживающей энергии в зависимости от ситуации, от физиологического состояния животного может изменяться. Если животные получают рацион, несбалансированный по содержанию энергии, то может возникнуть дефицит всех питательных веществ. Этот дефицит часто отмечается в период роста и во время лактации, в случае кормления животных низкокалорийными промышленными кормами или домашним рационом. При этом для обеспечения потребностей в энергии животное вынуждено съедать большой объем корма.

Кроме физической нагрузки, на потребление энергии влияют температура окружающей среды и густота шерстяного покрова. В зимнее время потребление энергии увеличивается на 15%. Квартирные собаки тратят на 15% энергии меньше, чем живущие в вольере.

Таблица 1- Потребность собак в энергии (по Н.В.Зубко, 1987)

Взрослые собаки	Молодые собаки
Размер собаки	Масса тела, кг	Потребность энергии, ккал/кг массы тела	Возраст собаки	Потребность энергии, ккал/кг массы тела
Очень маленькие	1-5	110	1-4 нед.	220
Мелкие	5-10	83,5	1-3 мес.	265
Средние	10-20	70	3-4 мес.	200
Крупные	20-30	60	4-8 мес.	136
Очень крупные	30-60	53	8-12 мес.	100

2.2 Белок

Белки являются главным, наиболее ценным и незаменимым компонентом питания. Это связано с той огромной ролью, которую они играют в процессах развития и жизни собаки. Белки -- это основа структурных элементов и тканей, они поддерживают обмен веществ и энергии, участвуют в процессах роста и размножения, обеспечивают механизмы движений, развитие иммунных реакций, необходимы для функционирования всех органов и систем организма. 20 % веса тела составляют белки. В течение 5--6 месяцев происходит полная замена собственных белков тела собаки. Белки необходимы для построения и восстановления изношенных тканей организма, образования молока у кормящих сук, синтеза ферментов, гормонов, иммунных тел и др. Они участвуют в поддержании водносолевого равновесия в организме собаки.

При недостатке белков в рационе происходит задержка в росте и развитии щенков, истощение мышечных тканей, нарушение функций размножения; ухудшается усвоение питательных веществ пищи; снижается устойчивость организма против заболеваний. При длительном белковом голодании нарушается функция печени. Другие признаки белковой недостаточности -- плохой аппетит, грубая и тусклая шерсть, повышенная болезненность, отечность (удержание жидкости), вялость, похудание, поносы, дерматиты, анемия, снижение иммунитета, нарушение функции поджелудочной железы.

Вреден и избыток протеина в рационе, т. к. излишний протеин просто превращается в энергию, а излишек энергетических веществ в организме может вызвать такие проблемы, как ожирение. Оптимальная потребность в белках составляет: у взрослых собак -- 4,5 г, а у щенков и молодняка -- 3 г на 1 кг живой массы. Собаки должны получать не менее 1/3 белков с кормами животного происхождения.

Богаты белком все корма животного происхождения -- мясо, рыбная, мясная, мясокостная мука, а из кормов растительного происхождения - злаковые (овес, рис, пшено, ячневая крупа, мука ржаная, пшеничная, ячменная). Биологическая полноценность белка зависит от его аминокислотного состава. Чем богаче белок корма по аминокислотному составу, тем он лучше усваивается собаками.

Для нормального роста и развития собаки должны обязательно получать в кормах рациона так называемые незаменимые аминокислоты -- лизин, триптофан, лейцин, треонин, метионин, валин, аргинин, гистидин, которые организм не может синтезировать или синтезирует в недостаточном количестве. Метионин, лизин и триптофан считаются также «критическими» (лимитирующими) аминокислотами. Незаменимые аминокислоты -- это аминокислоты, количество которых не должно быть меньше норм, необходимых для нормального развития и функционирования организма. Их отсутствие или недостаток приводит к серьезным нарушениям в обмене веществ: баланс азота становится отрицательным, ухудшается аппетит, появляются нарушения в работе нервной системы, органов внутренней секреции, в составе крови и т.д. Все это приводит к ухудшению общего состояния здоровья собак и снижению их работоспособности.

Другие аминокислоты -- глицин, аланин, пролин и прочие -- могут синтезироваться в организме из азотистых веществ. Аминокислотный состав белка тканей организма собаки характеризуется постоянством; он не изменяется в зависимости от аминокислотного состава протеина. Белок же корма тем полноценнее, чем ближе его аминокислотный состав к составу белка тела собаки, т. е. не все протеины, содержащиеся в кормах, имеют для собаки одинаковую биологическую ценность. Объясняется это тем, что только некоторые из них дают при распаде те аминокислоты, которые необходимы организму для построения белка. Такие протеины называются полноценными. Имеется также протеин, при распаде которого в организме вовсе не образуются или образуются не все необходимые организму аминокислоты для синтеза белка. Такой белок называется неполноценным.

Полноценный белок содержится, главным образом, в кормах животного происхождения: мясе, рыбе, молоке, яйцах, крови и др.; неполноценный протеин -- преимущественно в кормах растительного происхождения.

Расход протеина в организме собаки не всегда одинаков. Он регулируется в зависимости от количества белка, поступившего в организм с кормом. У голодающей собаки расход белка очень ограничен. У взрослой собаки, получающей с кормом достаточное количество белка, устанавливается азотистое равновесие. Прибавление белка в корме вызывает увеличение его распада в организме, а уменьшение белка в корме соответствует уменьшению его распада. Азотистое равновесие в этих двух случаях устанавливается обычно не сразу, а постепенно, в течение нескольких дней. Отложение белка в организме наблюдается только у молодых собак в период роста, у щенных сук в последние 3 недели щенности, а также у собак при усиленной мышечной работе и после перенесенных тяжелых заболеваний. Получая белок в недостаточном количестве, организм собаки расходует его очень экономно.

Таблица 2 - Ежедневная потребность в усваиваемой энергии и усваиваемом белке у собак в зависимости от массы тела.

Масса собаки (кг)	Усваиваемая энергия (МДж)	Усваиваемый белок (г)
	Молодые, темпераментные собаки	Более старые, инертные, длинношерстные собаки
2	0,9	0,8	8
5	1,8	1,5	16
10	3,1	2,5	28
15	4,2	3,4	38
20	5,2	4,3	47
25	5,2	5,0	56
30	7,0	5,8	62
35	7,9	6,5	72
60	11,9	9,7	108
80	14,7	12,0	134

2.3 Углеводы

Углеводы (сахар, крахмал, клетчатка, ряд других веществ, состоящих из углерода, водорода и кислорода) занимают максимальный удельный вес в кормовых рационах собак. На их долю в сухом веществе кормов приходится до 80 %. Они служат важнейшим источником энергии, обеспечивая до 70 % общей калорийности рациона.

Основными источниками углеводов являются корма растительного происхождения.

Углеводы в организме собак играют важную роль. Они необходимы для большинства обменных превращений, синтеза жира, для переаминирования аминокислот. Это основной источник энергии в организме.

Легкоусваиваемые углеводы необходимы собакам и для нормального функционирования микрофлоры пищеварительной системы. Все углеводы корма под влиянием ферментов, содержащихся в соке поджелудочной железы и в кишечном соке, превращаются в глюкозу, при окислении которой образуется аденозинтрифосфорная кислота (АТФ). Значение ее особенно велико для центральной нервной системы, печени и мышц.

При недостатке или отсутствии в кормах углеводов, в случае истощения запасов гликогена в организме и недостаточной концентрации глюкозы в крови возможно разрушение жира.

При нарушении углеводного обмена снижается содержание сахара в крови или нарушается окисление углеводов и в организме накапливается пировиноградная кислота, а иногда нарушается белково-жировой обмен, что проявляется в повышении содержания кетоновых тел в крови и моче, а у кормящих сук и в молоке.

При избытке в кормах легкоперевариваемых углеводов, перевариваемость прочих питательных веществ снижается.

Из легкоперевариваемых кормов наибольшее значение имеют крахмал и сахар. Крахмал -- высокоэнергетический источник для собак всех пород; он весьма эффективно используется микрофлорой желудка. Крахмал способствует повышению усвоения азота корма в желудке. Сахар и крахмал используются в организме собаки как основные источники энергии, как материал образования жира, молока и т. п.

Оптимальная потребность собак в углеводах составляет: у взрослых собак 10 г, в том числе клетчатки 1 г; у молодняка 15,8 г, в том числе клетчатки 1,5 г на 1 кг живой массы.

Потребность взрослых собак в углеводах обратно пропорциональна содержанию в рационе жира. Недостаток в рационе сахара и крахмала ведет к истощению собак, избыток -- к ожирению.

Кормление собак одними углеводами через 20--40 дней приводит к смерти.

2.4 Жиры

Значение жиров в кормлении собак определяется содержанием в них жизненно необходимых жирных кислот и их калорийностью. Жиры входят в состав протоплазмы и в структуру биомембран клеток организма собаки. Их отложения под кожей защищают собаку от холода. Жиры служат источником огромной потенциальной энергии и могут откладываться в теле про запас в качестве резерва энергии, они необходимы для нормальной работы пищеварительных желез. Питательная ценность жиров определяется высоким содержанием энергии, более чем вдвое превышающей ее содержание в углеводах и белках. Жиры богаты стеаринами и фосфоросодержащими веществами, без которых организм не может нормально существовать.

Жиры являются источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот -- линолевой, линоленовой, арахидоновой, которые не синтезируются в организме собак или синтезируются в недостаточном количестве. Наибольшее значение имеет линолевая кислота, содержание которой необходимо учитывать в рационах. Недостаток этой кислоты приводит к нарушению обменных процессов, поражению кожного покрова (дерматиты, депигментация шерсти), снижению естественной резистентности организма к инфекционным болезням, задержке в росте, нарушению воспроизводительных функций, снижению работоспособности.

Жиры играют важную роль в витаминном питании и водном обмене. Они способствуют всасыванию и депонированию растворимых в жире витаминов. При окислении 100 г жира в организме собак образуется 107 г воды. Жиры корма возмещают распад жира и увеличивают отложения жира в организме. Жировые отложения приобретают особенно большое значение при голодании собаки. В то время как такие жизненно-важные органы, как сердце и мозг, остаются при голодании собаки почти неизменными, мышцы уменьшаются на 31 %, а жировая ткань теряет 97 % своего веса. Жиры могут образовываться в организме собаки из углеводов. Однако это не означает, что прием жира с кормом не обязателен. При использовании жиров животного и растительного происхождения улучшаются вкусовые качества кормов и энергетическая ценность рационов. Жиры, поступающие с кормом, могут оказывать влияние на свойства жира тела собак.

Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют росту молодого организма, повышают его естественную резистентность к инфекционным заболеваниям, оказывают нормализующее действие на стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность, участвуют в обмене веществ.

Для организма собаки наиболее ценны жиры животного происхождения, содержащие больше витаминов. Кроме молочного жира, к таким жирам относятся: костный, рыбий, а также жир желтка яиц.

Оптимальная потребность в жирах у взрослых собак составляет 1,32 г, у молодняка -- 2,64 г на 1 кг живой массы.

Таблица 3 - средняя потребность собак в белках, жирах и углеводах (на 1 кг живой массы, г)

Питательные вещества	Взрослые	Щенки
Белки	4,5	9,0
Жиры	1,32	2,64
Углеводы	10,0	15,8

2.5 Витамины

Витамины - незаменимые питательные вещества, как правило, не являются пластическим или энергетическим материалом в животной клетке. Они выполняют каталитические функции, участвуя в различных ферментативных системах, связанных с окислительно-восстановительными процессами организма. Несомненно, что значение витаминов для организма, как регуляторов процесса обмена веществ, весьма велико.

В настоящее время известно около тридцати витаминов. В организме животных они тесно связаны между собой, а также с другими биологически активными веществами (макро- и микроэлементами, антибиотиками). При отсутствии или резком недостатке витаминов наступают своеобразные расстройства обмена веществ и, в результате их заболевания, -- авитаминозы. Заболевания, вызванные недостатком нескольких витаминов, называют полиавитаминозами.

В условиях стресса потребность собак в витаминах повышена.

Витамины классифицируют обычно по их отношению к растворителям и по физиологическому действию. В зависимости от растворимости выделяют группы витаминов, растворимых в жире, -- A, D, Е, К, и группу витаминов, растворимых в воде, -- комплекса В, витамин С и др.

Жирорастворимые витамины

Витамин А (ретинол)

Вместе с жиром он извлекается при экстрагировании эфиром.

Витамин А имеет исключительно важное значение для организма собаки. Его недостаток вызывает разнообразные нарушения обмена веществ и прежде всего, отражается на интенсивно растущих клетках эпителия, железистой части гипофиза, надпочечников, щитовидной железы. Витамин А необходим организму для поддержания нормального состояния слизистых оболочек дыхательных и пищеварительных органов, мочеполовой системы.

При недостатке витамина А останавливается рост щенков и молодых собак; в ранней стадии авитаминоза наступает заболевание глаз ночной слепотой (резкое ухудшение остроты зрения в сумерках), затем ксерофтальмией (сухость роговицы глаза) и кератомаляцией (помутнение и размягчение роговицы, переходящие в некроз). Потребность собак в витамине А покрывается за счет каротина (провитамина А), содержащегося в растительных кормах.

При значительном поступлении в организм собаки каротин и витамин А откладываются про запас и с наступлением витаминного голодания экономно расходуются.

Витамин D (кальциферол)

Он принимает участие в регуляции фосфорно-кальциевого обмена. Под его влиянием усиливается всасывание кальция из кишечника и отложение его в костях собаки, задерживается выделение фосфора почками, повышается использование минеральных веществ в организме.

Слишком большое поступление витамина D может вызвать у собаки отложение солей кальция в различных органах, тканях и кровеносных сосудах.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е предохраняет клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов, нормализует деятельность нервно-мышечного аппарата, регулирует процессы внутриутробного развития.

Витамин Е обладает антиокислительными свойствами. В кишечнике он предохраняет каротин и витамин А от окисления и способствует лучшему усвоению их организмом собаки. Витамин Е участвует в обмене жира, белков и углеводов. Витамин Е еще называют витамином размножения, он также способствует развитию мускулатуры и принимает участие в клеточном дыхании.

Водорастворимые витамины

Витамин В₁ (тиамин)

При недостатке тиамина в тканях накапливается пировиноградная кислота и в организме нарушается водный, жировой, белковый и углеводный обмены.

Пировиноградная кислота проявляет токсические действия на центральную нервную систему. У собак прекращается рост, ухудшается аппетит, наблюдается рвота, появляются полиневриты (слабость мышц, расстройство движений, судороги, параличи), отмечается расстройство сердечнососудистой деятельности.

Витамин В₂ (рибофлавин)

Играет важную роль в клеточном обмене углеводов, жиров и протеина, обеспечивая в клетках организма окислительно-восстановительные процессы.

Хроническая общая рибофлавиновая недостаточность в рационе приводит к замедлению развития, выпадению и депигментации шерсти, рвоте, кровавому поносу, мышечной слабости, обморочному состоянию. В летний период у собак появляются дерматиты, вертикальные трещины на губах, себорейное шелушение кожи вокруг рта, носа, ушей.

Витамин В₄ (холин)

Играет важную роль в регулировании работы печени, обмене фосфолипидов и серосодержащих аминокислот. Дефицит в рационе собак холина вызывает ожирение и некроз печени, а также геморрагическую дегенерацию почек.

Витамин В₅ (пантотеновая кислота)

Этот витамин играет важную роль в углеводном, белковом и жировом обмене, регулирует в организме собак ферментную систему. При дефиците пантотеновой кислоты у собак наблюдается отклонения от нормального состояния здоровья, нарушение деятельности нервной системы, эндокринных органов, заболевание кожного покрова и т. д. При В3-авитаминозе у собак наблюдаются дерматиты, депигментация и выпадение шерсти, кровавая диарея, конвульсии, связанные движения.

Витамин В₆ (пиридоксин, адермин)

Входит в состав некоторых окислительно-восстановительных ферментов, которые способствуют аминокислотному, углеводному и липидному обмену.

При отсутствии пиридоксина в рационе нарушается образование гемоглобина в крови, проявляется развитие гипохромной анемии и судорог; в дальнейшем развивается лейкопения (уменьшение лейкоцитов в крови); наблюдается снижение аппетита, угнетенное состояние, себорейный дерматит, ангулярный стоматит, хеноз, глоссит и др.

Витамин B₈ (биотип)

Имеет важное значение в обмене жирных кислот. В тканях собаки он связан с белком, обладает антисеборейным действием.

Симптомы недостаточности в биотине проявляются у молодых собак в виде дерматитов с серой пигментацией, шелушения кожи на шее и конечностях, тошноты, депрессии, снижения количества гемоглобина, повышения уровня холестерина в крови, ослабления конечностей, судорог.

Дефицит биотина может возникнуть, если в питании недостаточно продуктов животного происхождения или при чрезмерном употреблении сырых яиц, которые содержат белок авидин, связывающий биотин и способствующий переходу его в неактивное состояние.

Витамин В₉ (фолиевая кислота, фолацин)

Имеет важное значение в процессе кроветворения, относится к антианемическим витаминам.

Дефицит фолиевой кислоты тормозит созревание эритроцитов и гемоглобина, вызывая анемию (уменьшение в крови эритроцитов и гемоглобина). Наблюдается общая слабость, расстройство пищеварения, сопровождающееся длительными поносами, изменение слизистой оболочки полости рта, воспаление десен и слизистой оболочки языка.

Витамин В₁₂ (цианкобаламин)

Он играет важную роль в кроветворении и обмене аминокислоты метионина, благодаря чему предупреждает жировое перерождение печени. Также оказывает влияние на рост собак, участвует в синтезе белков, в углеводном и жировом обмене. Он накапливается в печени в виде депо, достаточного на несколько месяцев.

В организм собаки он поступает, главным образом, с кормами животного происхождения.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Принимает участие в образовании коллагенокровеносных сосудов, синтезе гормонов надпочечников, клеточном дыхании, аминокислотном и углеводном обмене, всасывания железа в кишечнике, регулировании функции печени, предохранении организма от заболевания цингой, выведении из организма токсических веществ, повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.

При дефиците в организме собаки витамина С наблюдается нарушение окислительно-восстановительных процессов, развитие гипохромной анемии, геморрагического диатеза и цинги.

Витамин С содержится в свежих зеленых частях растений, свежих овощах, фруктах, ягодах, сырой печени, простокваше, молоке, проросших семенах злаков.

Таблица 4 - Потребность собак в витаминах (по К.К.Прутковой, 1998 и В.Круковеру, 2000, модифицировано)

Витамины	На массу тела в день (мг/кг, для А и D - в МЕ)	Содержание в рационе (при метаболической энергии корма 4 ккал/г)
	Взрослые собаки	Щенки
Витамин A	100-110	200-220	5000
Вит.B1(тиамин)	0,02	0,03	1
Вит.B2(рибофлавин)	0,05	0,1	2,2
Вит.B3(ниацин)	0,25	0,2-0,4	11
Вит.B4(холин)	26-33	55	1200
Вит.B5(пантотеновая кислота)	0,22-0,24	0,4	10
Вит.B6(пиридоксин)	0,02	0,05	1
Вит.B8(биотин)	0,002	0,002	0,1
Вит.B9(фолиевая кислота)	0,004	0,008	0,18
Вит.B12(цианокобаламин)	0,0005	0,0005-0,0007	0,02
В - комплекс		56,29
C(аскорбиновая кислота)	Для здоровых собак не нормируется
D(кальциферол)	7-11	20	500
E(токоферол)	1,1-2	2,2	50

2.6 Минеральные вещества

собака питание витамин

В организме они выполняют самые разнообразные функции. Прежде всего, минеральные вещества являются пластическим материалом. Особенно много их содержится в костной и зубной ткани. Они входят в состав ферментов, гемоглобина, фосфатидов, нуклеопротеидов и многих других органических веществ. С участием минеральных веществ непосредственно связаны процессы пищеварения, обмен веществ и энергии, регуляция осмотического давления и поддержание в организме кислотно-щелочного равновесия.

При недостатке или избытке минеральных веществ наступают патологические изменения, что приводит, в первую очередь, к ухудшению состояния здоровья собаки, а в дальнейшем к ее заболеваниям и даже гибели. Дефицит минеральных веществ в организме собаки резко снижает ее работоспособность.

Макроэлементы. Важнейшими из них являются: кальций, фосфор, калий, натрий, хлор, магний, сера.

Кальций в соединении с фосфором входит в состав костной ткани и служит основным элементом для построения скелета, в котором содержится около 99 % всего его количества в организме. Участвует в процессах передачи возбуждений в нервной системе и сокращении мышц. Соли кальция особенно необходимы для нормальной деятельности сердца. Кальций способствует свертыванию крови, очистке почек, пищеварительной системы, печени, достижению здорового щелочного уровня, нейтрализовав кислоту, улучшению подвижности мышц и суставов, регулировке уровня сахара в крови и давления, борьбе организма с артритами, болезнями сердечнососудистой системы и органов пищеварения, понижает возбудимость отдельных участков нервной системы, повышает устойчивость организма к инфекциям.

Усваиваемость кальция в организме уменьшается с увеличением в кормах клетчатки. Поэтому при потреблении кормов с повышенным содержанием клетчатки собаки испытывают повышенную потребность в кальции.

Основными источниками кальция являются корма животного происхождения.

Фосфор вместе с кальцием составляет основу костной ткани, обеспечивает процессы энергообмена, а также белковый и нуклеиновый обмен, является одним из наиболее важных элементов в жизни собак.

В организм собак фосфор поступает с кормами, как животного, так и растительного происхождения. Богаты им побочные продукты переработки зерна. В частности, в отрубях его содержится в 2--3 раза больше, чем в зерне. Много фосфора в кормах животного происхождения -- в мясокостной и рыбной муке.

При недостатке фосфора у собак снижается аппетит, замедляется и прекращается рост, кости развиваются ненормально, походка становится одеревяневшей, появляется хромота, рахит, остеопороз, то есть собаки заболевают афосфорозом, у них усугубляется остеодистрофия.

Натрий, калий и хлор в отличие от кальция и фосфора находятся в мягких тканях и жидкостях тела. Натрий является главным катионом, служащим для нейтрализации кислот; вместе с хлором он играет основную роль в поддержании осмотического давления, водно-солевого равновесия и передачу возбуждений в нервной и мышечной тканях.

При недостатке натрия понижается синтез жиров и протеина, усиливается теплообразование. У собак нарушается аппетит, снижается выделение желудочного сока и, соответственно, переработка кормов, появляется вялость и стремление лизать различные предметы.

В кормах, как животного, так и растительного происхождения, натрия очень мало, поэтому для удовлетворения потребности в натрии в рацион собакам включают поваренную соль.

При чрезмерном же поступлении соли в организм собаки наступает так называемая солевая лихорадка, или солевое отравление.

При кормлении собак кормами растительного и животного происхождения, особенно богатыми солями калия, никогда нельзя забывать о дополнительном введении в организм натрия в виде поваренной соли. Собаки получают в кормах обычно достаточное количество калия.

Магний также необходим для жизни собак. В их организме его содержится немного, причем он сопровождает кальций во всех тканях и органах.

Около 70 % его общего количества находится в костной ткани. Но по сравнению с кальцием, магния в ней очень мало; в мышечной же ткани и коже он преобладает над кальцием.

Магний регулирует белковый и углеводный обмен, нормализует деятельность нервной и сердечнососудистой систем, поддерживает состояние слизистых оболочек, активизирует энзимы, участвует в углеводном обмене, в обмене кальция и фосфора.

Корма растительного, так и животного происхождения, в основном обеспечивают потребность организма собак в магнии.

Сера является постоянной составной частью почти всех белков организма. Особенно много ее в белках шерсти.

При недостатке в организме серы у собак наблюдаются отклонения в шерстном покрове, в деятельности поджелудочной железы, снижение активности инсулина, нарушение обмена веществ.

Сера содержится в кормах как животного происхождения -- в мясе, яйцах, молоке.

Микроэлементы. Большое значение в питании собак имеют также микроэлементы -- медь, железо, кобальт, йод, марганец, цинк, молибден, фтор и др. Микроэлементы участвуют в построении клеток, процессах обмена веществ, превращениях веществ и энергии. Они входят в состав ферментов, витаминов, гормонов и других биологически важных активных веществ.

Медь имеет большое биологическое значение в организме. Она является одним из важнейших кроветворных биомикроэлементов и в виде белка гемокупреина входит в состав эритроцитов. Много ее в крови, печени и почках.

Существенную роль медь играет в клеточном дыхании, способствует окислению глюкозы в тканях и накоплению гликогена в печени, белковом обмене, синтезе фосфолипидов, утилизации и всасывании железа.

Содержится медь также в листьях крапивы, подсолнечнике.

Железо находится в организме в виде как органических, так и неорганических соединений.

При недостатке железа у собак развивается анемия или малокровие.

Способствуют усваиваемости железа аскорбиновая кислота, медь, фолацилин, органические кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, поэтому их необходимо применять одновременно с препаратами железа.

Кобальт выполняет в организме разные функции. Важную роль он играет в кроветворении. При недостатке кобальта в организме собаки развивается заболевание акобальтоз, при этом отмечается угнетенное состояние, потеря аппетита, истощение, анемия и некоторые другие симптомы.

Йод - микроэлемент, входящий в состав гормонов щитовидной железы, с чем и связана его важная роль в обмене веществ. При недостатке йода наступает расстройство деятельности щитовидной железы. Ткань ее разрастается и образуется так называемый энзоотический зоб.

Хорошим источником йода в питании собак является мясо, кисломолочные продукты и овощи, употребляемые в сыром виде.

Марганец имеет для собак важное биологическое значение. Он участвует в формировании костной ткани и процессах роста. Избыточное поступление марганца приводит к изменениям в костях, сходным с рахитом.

Цинк собакам необходим для роста, развития, полового созревания, поддержания органов вкуса и обоняния. Недостаток цинка в рационе собак вызывает резкое замедление роста, снижение репродуктивной функции, потерю аппетита, извращение вкуса и снижение обоняния, заболевание кожи. Причинами появления этих заболеваний являются кормление собак пшеничным хлебом, низкое потребление мяса, кровопотери и др. Много цинка в пшеничных отрубях.

Фтор участвует в развитии зубов, формировании дентина и зубной эмали, а также в костеобразовании. Для организма собак в равной мере неблагоприятны как избыток поступления фтора, так и его недостаток. Избыточное количество фтора вызывает заболевание зубов, при котором появляется крапчатость зубной эмали и постепенно увеличивающаяся пигментация желтого цвета.

Вода Она не является питательным веществом в принятом в настоящее время понимании, однако играет очень важную физиологическую роль для собак, являясь растворителем питательных веществ, поступающих с пищей, а также конечных продуктов обмена. Вода обеспечивает поддержание определенного осмотического давления, влияет на секреторную функцию желез, терморегуляцию и прочие функции организма.

Обычная питьевая вода и вода, содержащаяся в кормах с растворенными в ней различными биологически активными веществами, имеет неодинаковое физиологические значение. Отсутствие воды собаки переносят тяжелее, чем отсутствие всех остальных питательных веществ вместе взятых. Если при голодании собака способна перенести потерю 40 % своего веса, то при лишении воды она погибнет уже при потере 22 % своего веса.[12]

3. Основные корма, используемые для кормления

Основа рациона собак как представителя хищников должна состоять на 40-50% из мяса.

Нормированное кормление должно быть полноценным (с учетом качества питательных веществ в корме), сбалансированным (с учетом взаимодействия отдельных питательных веществ в корме и организме) и рациональным (с учетом правильного расходования кормовых средств при составлении рационов).

Рационы составляют из кормовых продуктов, соответствующих природе и вкусу собаки. Отдельные корма включают в рацион в таких количествах, при которых не наблюдалось бы вредного действия на здоровье животного.[8]

3.1 Мясо

Основное мясо в рационе собаки это, нежирная говядина, можно не первого сорта. Нет необходимости и даже нежелательно давать собаке вырезку и другие виды высококачественного мяса. Допускается вскармливание собакам всех возрастов баранину, конину, крольчатину, учитывая высокую калорийность баранины и крольчатины. Свинину же давать не рекомендуется.

Курицу, индейку и их субпродукты давать также можно, но индивидуально, обращая внимание на реакцию со стороны пищеварительной системы и кожи. Нежелательно вскармливать собакам куриную кожу.

Мясо, как говядина, так и курятина, всегда даются в сыром виде, предварительно промороженном, проводить обдавать кипятком или проводить другую термическую обработку мяса нет необходимости. Мясо не следует измельчать до состояния фарша. Обычно в мясе содержится мало кальция по сравнению с фосфором, поэтому употребление только мясного рациона может привести к недостатку минеральных веществ.

Таблица 5 - Питательность мяса и мясопродуктов, используемых в кормлении собак, г на 100г продукта

Продукты	СВ	ОЭ, кДж	Белок	Жир	БЭВ	Холестерин
Мясо и мясопродукты
Говядина	35,5	911	18,6	16	0,01	80
Говядина постная	30,8	702	20,0	9,8	0,01	70
Мясо говяжье 2 категории, жирное	39,8	724	18,4	21,4	0,01	80
Мясо говяжье 2 категории	38,5	601	20,2	7	0,01	50
Телятина	22,7	405	19,7	2	0	100
Продукты	СВ	ОЭ, кДж	Белок	Жир	БЭВ	Холестерин
Мясо и мясопродукты
Телятина постная	22	372	20,4	0,9	0	80
Баранина	32,7	874	15,6	16,3	0	70
Баранина постная	30,3	694	19,8	9,6	0	70
Конина	30,4	698	20	9,9	0	60
Конина средней упитанности	26,1	506	20,9	4,1	0,05	50
Свинина	48,5	1492	14,3	33,3	0	70
Свинина постная	45,8	1329	17	27,8	0	60
Поросята	24,6	456	20,6	3	0	40
Свинина жирная	61,6	2052	11,7	49,3	0	70
Мясо кролика	33,3	765	21,2	11	0	40
Кура	37,4	995	18,2	18,4	0	80
Кура постная	30,3	665	21,2	8,2	0	40
Цыплята бройлеры	35,7	919	18,7	16,1	0	70
Мясо птицы жирной	38,5	1072	18,2	20,3	0,5	40
Фарш говяжий	37,7	468	13,7	24	-	300
Мясокостная мука	59,1	468-1124	47,7	8,5	2,9	600
Кровяная мука	83,7	560	83,7	-	-	600

3.2 Субпродукты

В состав мясного кормления собаки может входить не только мясо, но и субпродукты (почки, сердце, вымя, субпродукты кур, индеек и т.д.), которые могут полностью заменять собою мясо. Субпродукты должны быть в сыром виде. При этом надо учитывать, что субпродукты - менее питательный компонент мясного рациона, в сравнении с мясом, но при этом вымя - существенно калорийнее мяса

Исключение это печень и легкое, эти субпродукты не рекомендуется давать собаке часто, так как не все одинаково хорошо переносят сырую печень, а термические ее обрабатывать не имеет смысла. Отдельного внимания заслуживает необработанный нечищеный говяжий рубец.

Вводить мясо в рацион можно начинать с рубца, постепенно потом добавляя говядину. Очищенный рубец - это просто более легкий мясной субпродукт. Тем не менее, не все собаки одинаково хорошо переносят тот или иной мясной компонент, поэтому при непереносимости ингредиента, что проявляется диареей или рвотой, его нужно удалять из рациона, равно как и при не восприятии других компонентов натурального рациона собаки.

Таблица 6 - Питательность субпродуктов и рыбы, используемых в кормлении собак, г на 100г продукта

Продукты	СВ	ОЭ, кДж	Белок	Жир	БЭВ	Холестерин
Печень говяжья	28,3	531	17,9	3,7	5,3	270
Печень свиная	28,7	456	18,8	3,8	4,7	130
Мозги говяжьи	22,4	531	11,7	8,6	0,8	1950
Мозги свиные	20,9	497	10,5	8,6	0,8	2000
Рубец	30	560	9,9	9,2	2,5	290
Желудок свиной	31	332	12	3,3	3,5	310
Сердце говяжье	22,5	401	16	3,5	2	140
Сердце свиное	23,8	422	16,2	4,0	2,6	120
Почки говяжьи	21,0	359	15,2	2,8	1,9	300
Почки свиные	22,5	385	15	3,6	2,7	200
Легкое	20,7	504	15,2	4	2	200
Вымя	21,1	681	10,7	12,2	0,4	200
Скумбрия	32,5	798	18	13,2	-	70
Ставрида	24,4	477	18,5	4,5	-	70
Минтай	18,1	301	15,9	0,9	-	50

3.3 Рыба

Собакам можно давать в сыром виде филе морской и океанической промороженной рыбы, не костлявой, нежирных сортов, заменяя морепродуктом мясо в мясном кормлении 2-3 раза в неделю. При этом постоянно кормить рыбой не рекомендуется. Вся рыба целиком, включая кости (после измельчения), является более оптимально сбалансированным источником питательных веществ, чем большинство мясных продуктов. Однако рыба имеет более низкие вкусовые качества, по сравнению с мясом.

Рыбу можно давать в сыром виде, не опасаясь паразитов, но не надо давать собаке сырую свежепойманную рыбу речную или прудовую рыбу.

3.4 Молочные продукты и яйца

Молочные продукты содержат высококачественный белок с более полным аминокислотным составом по сравнению с мясом и рыбой. Однако у некоторых собак существует аллергия на лактозу.[12]

Остальным рекомендуется потреблять около 20 мл молока на кг веса. В молоке содержится большинство питательных веществ: это готовый источник энергии, высококачественного белка, жира, углеводов, кальция, фосфора и некоторых микроэлементов, витамина А и витаминов группы В, но в молоке мало железа и витамина D. Наиболее оптимальными кисломолочными продуктами является творог жирностью до 5-9%, кефир жирностью 3.5%, простокваша, с коротким сроком хранения, до 7 дней.

Яйца часто используют при кормлении растущих животных, поскольку в них содержится много железа, белка, рибофлавина, фолиевой кислоты, витамина В12, витаминов А и D и других веществ, за исключением витамина С и углеводов. Яйца рекомендуется отваривать, что повышает усвоение яичного белка.

Таблица 8 - Питательность молока, молочных продуктов и яиц, используемых для собак, г на 100 г продукта

Продукты	СВ	ОЭ, кДж	Белок	Жир	БЭВ	Холестерин
Молоко и молочные продукты
Молоко коровье	12,6	251	3,0	3,5	4,9	10
Обрат	8	130	3	0,05	4,7	0
Кефир 3,5%	11,7	247	2,9	3,2	4	59
Простокваша	11	222	2,9	2,5	4,1	8
Простокваша	11,7	247	2,9	3,2	4,1	9
Творог	32,2	706	18	9	3	27
Творог 18%	38	986	15	18	2,8	60
Яйца
Яйца куриные	25,9	656	12,7	11,5	0,7	570

3.5 Растительные корма

Собакам можно скармливать большинство овощей: морковь, белокочанная капуста, болгарский перец, тыква, кабачки, свекла, огурцы. Полезно давать зелень: петрушка, укроп, листья салата.

Овощи могут присутствовать в кормлении как в моно варианте, а может быть и несколько видов овощей, но при этом вполне достаточно одного вида овощей, исключения составляют капуста и огурцы. Раз в неделю собаке желательно давать сырой зубчик чеснока, 2-3 раза в неделю несколько ложек квашеной капусты, которая очень богата аскорбиновой кислотой.

Зелень и овощи надо давать всегда в сыром, мелко нарезанном виде или, натирая на обычной крупной терке. В летний период при дачном содержании собаки можно вскармливать любую съедобную зелень, включая молодые побеги запаренной крапивы, растущей на грядке. Если животное ест самостоятельно растения и плоды, то можно не добавлять дополнительно.

Овощи и зелень всегда надо давать только с мясным кормлением или отдельно. Не надо смешивать сырую растительную пищу с компонентами кисломолочного рациона, за исключением отрубей, которые хорошо сочетаются и с мясной и молочной пищей.

В качестве лакомства и в качестве источника сырой клетчатки собакам можно давать погрызть овощи или несладкие фрукты.

Собакам не рекомендуется скармливать картофель, экзотические овощи и фрукты. Отруби в рационе собаки, так же как и овощи являются источником клетчатки и поэтому рекомендуется их добавление к рациону собаки вместе с овощами или заменяя их.

Главное достоинство отрубей, это высокое содержание пищевых волокон (клетчатки), которые усиливают перистальтику, регулируют и улучшают состояние микрофлоры кишечника. Но отруби используют крайне редко.

3.6 Структура рациона

Полноценный рацион - это набор кормов, удовлетворяющий потребность животного в питательных веществах.[9]

Состав и вес рациона - величина изменяющаяся, индивидуальная для каждой собаки. При этом учитывается порода, возраст, вес, активность, физиологические нагрузки. Кратность (режим) кормления устанавливается в зависимости от возраста.

Рацион собаки должен быть разнообразным.

При содержании собаки на открытом воздухе зимой надо увеличить дачу жиров, а при большой физической работе -- углеводов и белков. В рационах щенков, молодняка, щенных и кормящих сук особенно важны белки, минеральные соли и витамины, отсутствие или недостаточность которых вызывает задержку в росте, отклонения от нормального развития.

Таблица 10 - Примерный суточный рацион для собак охотничьих пород среднего размера, г

Возраст, мес.	Мясо/ рыба	Крупа	Овощи	Молоко	Животный жир	Соль	Костная мука
1-2	200/ 300	200	100	500	10	10	10
2-3	250/375	250	150	500	10	10	10
3-4	300/450	300	200	500	15	10	10
4-6	350/525	400	300	500	20	15	10
6-8	375/460	450	350	300	20	15	15
8-12	400/600	500	400	300	20	15	15
Старше года	350/525	400	400	250	15	15	15

4. Особенности кормления лаек в охотничий период

Лайки используются для охоты на медведей, пушных зверей (белок, соболей, куниц и др.), на копытных животных (лосей и др.), на лесную и водоплавающую дичь. [11]

Охотничий период длится:

· на болотно-луговую дичь - в период с 25 июля по 31 декабря;

· на боровую, полевую и степную дичь - в период с 5 августа по 31 декабря.

Некоторые породы лаек (например, якутская лайка) были выведены в качестве одновременно и охотничьих, и ездовых.

Лайки являются неприхотливыми и едят меньше других популярных охотничьих собак. Число приемов пищи у лайки определяется ее возрастом. Щенка до наступления годичного возраста кормят 4-5 раз в день. Уже взрослых лаек - утром и вечером.

В охотничий период число пищи должно быть больше, чем когда лайка ведет малоподвижный образ жизни. В рацион собаки в этот период должно входить мясо. Желательно говядину. Мясо следует давать собаке в отварном виде, потому что сырое мясо может включать гельминтов и других паразитов. Рыбу тоже можно добавить в рацион лайки (обязательно вареную). Овощи являются богатым источником витаминов. Очень полезна морковь для собак, а также другие овощи. Чтобы лайка получила больше пользы, давать их нужно в сыром виде, потому что жареные, пареные, вареные овощи теряют собственные полезные свойства.

При больших нагрузках лайке можно добавить в рацион сырое яйцо. Для укрепления зубов лайке следует давать сырые кости, рагу и сухожилия. У лайки всегда должна быть свежая вода, которую нужно менять два раза в день. Сухой корм рекомендуется давать лайке лишь как поощрение за выполнение команд и за хорошее поведение. Полезно 2 раза в месяц устраивать питомцу разгрузочные дни: давать только воду и сухари, с целью очищения организма. Дневной рацион собаки в состоянии заводской кондиции включает (в расчете на 1 кг ее массы): 4 - 5 г белков, 12 - 15 г углеводов, 1 - 2 г жиров (при вольерном содержании в зимнее время норма жиров удваивается).

Растительная пища - незаменимое дополнение к мясному и рыбному корму, источник получения организмом дополнительной энергии. Хорошо усваиваемы полужидкие манные, пшенные, рисовые, ячневые каши, но лучшей крупой является овсяная - она легко переваривается и способствует укреплению мускулатуры.

Овощи, особенно свежие, - незаменимый источник витаминов. Особенно ценна морковь, богатая витамином А, которую лучше скармливать тертой.

Молоко дают свежим или сквашенным; прокисшее молоко вызывает расстройство пищеварения. Длительное молочное питание взрослых собак ведет к ожирению и вялости процессов 'пищеварения.

Летом пищу готовят более жидкой, зимой - гуще. Температура ее не должна превышать 30 °С.

Пища должна быть свежей и разнообразной, что достигают чередованием мясных, рыбных, молочных и вегетарианских дней.

Примерное кормление лайки может быть следующим (в расчете на дневной рацион):

При больших нагрузках можно добавить сырое яйцо.

Корма	Количество, г
Мясо	300-400
Овощи	100-200
Вареный рис

Подобные документы

• Роль микроэлементов в кормлении кошек

  Обмен и взаимодействие минеральных веществ в организме животных. История открытия ряда микроэлементов, их биологическая роль в состоянии здоровья кошек, дозы, показанные для добавления в рацион. Потребности кошек в питательных веществах и энергии.
  
  курсовая работа [39,4 K], добавлен 16.02.2017
  

• Кормление быков

  Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, энергии. Нормы кормления быков-производителей. Рацион и его структура, оптимальные варианты. Влияние структуры рационов на пищеварение, обмен веществ, воспроизводительные функции животных.
  
  отчет по практике [382,2 K], добавлен 20.08.2015
  

• Язва желудка у собаки

  Симптомы и особенности проведения клинического обследования собаки. Основные принципы вынесения диагноза язвы желудка. Принципы разработки консервативной методики лечения данного заболевания. Перечень препаратов и методы применения антибиотикотерапии.
  
  курсовая работа [32,5 K], добавлен 25.12.2014
  

• Баланс веществ и энергии в организме животных и методы их определения

  Описание белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Оценка питательности кормов. Методы изучения обмена веществ в организме животного, основанные на законе сохранения энергии. Баланс азота, углерода и энергии у коровы.
  
  реферат [291,3 K], добавлен 15.06.2014
  

• Соматические болезни животных - гастриты у собак

  Анатомия желудка собак. Симптомы и этиология развития гастрита. Физиологические особенности и управление функционированием желудка в организме собаки. Препараты, схемы и методы профилактики заболеваний желудка у собак. Методы диагностики и курс терапии.
  
  реферат [586,3 K], добавлен 01.07.2014
  

• Минеральная питательность кормов и проблема полноценного минерального питания

  Роль минеральных элементов в организме животного: в биохимических превращениях и физиологических процессах, синтезе ферментов, витаминов, гормонов, в белковом, жировом, углеводном и водном обмене. Ориентировочные нормы микро- и макроэлементов в рационе.
  
  реферат [23,4 K], добавлен 11.12.2011
  

• Кормление и здоровье лошадей

  Потребность лошадей в питательных веществах и энергии. Корма и добавки, используемые в рационах. Суточные нормы скармливания. Кормление жеребой кобылы. Требования к рационам. Значение запасных питательных веществ в системе нормированного кормления.
  
  курсовая работа [48,5 K], добавлен 10.11.2013
  

• Кормление цыплят яичных линий

  Баланс содержания обменной энергии, сырого протеина, сырой клетчатки, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов в рационе. Характеристика кормов по питательной ценности. Кормление яичных кур, их посезонный рацион, дневной рацион цыплят яичных пород.
  
  курсовая работа [50,0 K], добавлен 24.01.2009
  

• Система нормированного кормления лактирующих коров в период раздоя и осеменения в условиях стойлового содержания

  Элементы системы нормированного кормления животных, их потребности в питательных веществах и энергии. Выбор типа кормления для животных с учётом их вида, возраста, продуктивности. Оптимальные варианты типов кормления и рационов для лактирующих коров.
  
  курсовая работа [2,1 M], добавлен 22.01.2012
  

• Значение питательных веществ кормов для животных

  Значение протеина в кормлении животных. Применение углеводов в рационе кормления. Значение жиров для жизнедеятельности животных. Основная функция жира - аккумуляция энергии в организме, жир как источник тепла, биологический катализатор обмена веществ.
  
  реферат [17,9 K], добавлен 25.10.2009
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам