Рабочая продуктивность сельскохозяйственных животных
Использование ослов и верблюдов на работах. Факторы влияющие на рабочую продуктивность лошадей. Племенная работа в рабочепользовательном направлении. Методы разведения лошадей, бонитировка, отбор, подбор. Задачи тренинга и ипподромных испытаний лошадей.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 27.03.2013 |
Размер файла | 38,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Санкт - Петербургский Государственный
Аграрный Университет
Кафедра генетики, разведения и биотехнологии животных
Курсовая работа на тему
«Рабочая продуктивность сельскохозяйственных животных»
Санкт - Петербург 2011 год
Содержание
Введение
1. Использование ослов и верблюдов на работах
2. Рабочая продуктивность лошадей
2.1 Показатели рабочей продуктивности
2.2 Факторы влияющие на рабочую продуктивность лошадей
3. Племенная работа
3.1 Тренинг и испытания лошадей
3.2 Бонитировка
3.3 Отбор и подбор
3.4 Методы разведения лошадей
3.5 Племенная работа в рабочепользовательном направлении5
Заключение
Библиографический указатель использования литературы
Введение
В сельскохозяйственных и транспортных работах используют лошадей, ослов, мулов, верблюдов, волов, буйволов, яков, северных оленей. В Р.Ф. основными рабочими животными являются лошади; ослы, мулы, верблюды и северные олени имеют узкий ареал использования.
В связи с широкой механизацией сельскохозяйственного производства и транспорта, роль и значение рабочей продуктивности животных стали ограниченными. Однако при любом уровне механизации не исключается возможность и эффективность использования животных на различных работах, особенно при внутрихозяйственных перевозках и в условиях бездорожья (тундра, горы, пустыни).
Экономические преимущества использования животных заключаются в следующем:
- животные способны давать приплод, реализация которого позволяет хозяйствам получать дополнительный доход.
- животные потребляют корма вырощенные в хозяйствах и произростающие самостоятельно.
- животные являются источником дополнительной продукции: навоза, мяса, шерсти, молока.
- использование животных позволяет экономить средства, необходимые для закупки запчастей и горюче-смазочных материалов.
- использование животных позволяет высвободить технику для использования на более тяжелых работах.
- животные могут работать практически в любую погоду, на любом рельефе и участках, где использование техники затруднено.
- животные могут быть использованы для развития спорта, туризма, развлечений.
Характер рабочей производительности животных различный: в упряжи, под седлом, под вьюком.
1. Использование ослов и верблюдов на работах
Верблюды распространены в основном в южных районах нашей страны, встречаются на Алтае.
Род верблюдов делиться на два самостоятельных вида: одногорбых верблюдов - дромедаров и двугорбых - бактрианов.
Используют верблюдов преимущественно, как вьючное животное. Возможно, использовать верблюдов и как упряжных животных, но при этом снижается рабочая продуктивность. Главное преимущество верблюдов, как вьючного транспорта в его проходимости и исключительной дешевизне перевозок, так как необходимый корм верблюд получает по пути следования каравана, поедая растительность, плохо или совсем не поедаемую другими животными, и способности накапливать значительный запас «воды». Помимо всего прочего верблюд способен давать шерсть, мясо, молоко.
Лакоза И.И., проведя наблюдения за караванами, выявил общие ориентировочные нормы использования верблюдов под вьюком:
1. Нормальный вес вьюка при длине перехода 30 - 35 километров за 8 - 10 часов может быть равен полумассе животного.
2. Скорость движения каравана с грузом и длиной перехода 30 - 35 километров должна составлять 4,0 - 4,5 км/ч. Скорость движения каравана с такой же длиной перехода но без груза может быть увеличена до 5,5 км/ч.
3. Длина перехода без отдыха и разгрузки может составлять 30 - 35 км.
Ослы наибольшее распространение получили в горных районах, как наиболее подходящий транспорт в данных условиях. Используются ослы, как вьючные и упряжные животные. Масса вьюка перевозимого ослом может достигать ? массы его тела.
Лакоза И.И. выявил следующие нормы нагрузки ослов в зависимости от их роста. При высоте животного до 100 см - 60 кг груза, при высоте 100 - 110 см - 80 кг, при высоте 110 - 120 см - 100 кг. Дневной переход осла с данной нагрузкой не должен превышать 35 км. При использовании арбы, нагрузку можно увеличить в 3 раза, но сократить дальность перехода.
Примером силы ослов являются испытания, проведенные Ташкентской станцией ословодства на предельную грузоподъемность <5>. Осёл массой 196 кг и ростом 110 см увез арбу (177 кг) с грузом 2532 кг.
2. Рабочая продуктивность лошадей
Лошадей используют для выполнения различных внутрихозяйственных работ, обслуживания животноводческих ферм, пастьбы скота, разъездов, перевозки грузов на короткие расстояния, обработки личных приусадебных участков, в конном спорте и туризме.
В настоящее время главным видом использования лошадей в стране является рабочее - пользовательное (3/4 всего конского поголовья). <14>
При этом преобладающим видом сельхозработ является транспортные хозяйственные работы (80% от числа всех работ). На долю полевых и легкотранспортных работ (разъездов) приходиться только 20% .<14>
В коневодстве различные породы специализированы по характеру рабочей продуктивности. Для работ, требующих больших тяговых усилий, создавались шаговые породы лошадей; для работ, связанных с быстрыми передвижениями - быстроаллюрные рысистые и быстроаллюрные верховые; для работ под вьюком - верхово - вьючные.
Для выполнения грузотранспортных и полевых работ лучшей рабочей лошадью является лошадь тяжеловозного типа (шаговая порода).
2.1 Показатели рабочей продуктивности
Основными показателями рабочих качеств лошадей являются: сила тяги (тяговое усилие), скорость движения, величина выполняемой работы, мощность, выносливость.
Силой тяги называют силу, с которой лошадь в упряжи преодолевает сопротивление движению сельскохозяйственных орудий и повозок. В большинстве случаев сила тяги направленная под углом к горизонту и очень редко - поралельно ему. Это снижает КПД тягового усилия.
Тяговое усилие лошади и тяговое сопротивление сельскохозяйственных орудий и машин определяются динамометрированием или расчётом. Тяговое сопротивление повозок зависит от их массы, конструкции, качества дороги.
Для определения примерной силы тяги лошади при работе в повозке, пользуются формулами: для ровного профиля
Р = g?f;
при подъёме
P = g?f + sinЬ
где P-тяговое сопротивление; g- масса повозки с грузом; f- коэффициент сопротивле-ния дороги; Ь- угол подъёма пути.<2>
При характеристике рабочих качеств лошади, различают нормальное и максимальное тяговое усилие. Нормальным тяговым называют усилие, с которым лошадь работает изо дня в день в течении нескольких месяцев, не проявляя при этом признаков усталости, расстройства здоровья и не снижая упитанности. В повседневных условиях использования рабочих лошадей нормальная сила тяги у них составляет 13 - 15% живой массы. Ориентировачно этот показатель можно рассчитать:
P = 1/9Q (по В.П. Горячкину);
P = Q/9 + 12 (по В.П. Вюсчу);
P = Q/9 + 8 (по А.А. Молигонову);
P = (1/20h)? (по В.П. Селезнёву);
P = 30c?/H (по Креве);
где P - нормальная сила тяги, кг; Q - живая масса лошади, кг; h - высота в холке, см; H - высота в холке, м; с - обхват груди, м.
Максимальное тяговое усилие лошадь проявляет в специальных испытаниях на тяговую выносливость или на максимальную грузоподъёмность, в момент трогания повозки, преодоления подьёмов и т.д. Максимальное усилие в 3 - 5 раз превышает нормальное и может превышать живую массу лошади. Например при прыжках через препятствия.
Скорость движения лошади и её тяговое усилие имеют обратную зависимость. Это обусловлено тем, что при значительной скорости лошадь не может развивать большую силу тяги. Поэтому наиболее производительный рабочий аллюр - шаг.
Скорость движения является объективным показателем, характеризующим индивидуальные рабочие качества лошади. Для проведения расчётов дневной выработки лошади учитывают среднюю скорость её движения, которая представляет собой количество пройденного пути за единицу времени. Средняя скорость движения лошади шагом 4 - 7 км/ч, рысью 10 - 12 км/ч, галопом 20 - 25 км/ч. Наибольшую скорость движения аллюрами лошадь развивает при наименьшем тяговом усилии.
Величина выполненной работы зависит от величины груза, качества дороги, размера и устройства повозки, состояния повозки, пройденного пути. Количество работы, выполненной лошадью за день, выражают в килограммометрах и определяют по формуле
R = P?S
где R - работа, P - сила тяги, S - путь.
Количество работы, выполненной лошадью за определённый промежуток времени определяют по формуле: R = P?V?t, где P - сила тяги; P скорость движения; t - время.
В зависимости от объёма работ, выполненных при нормальной силе тяги: различают лёгкую, среднюю и тяжёлую работу.
К лёгким работам относят работы, выполняемые с силой тяги не более 10% её живой массы, пройденным 15 км и продолжительностью работы не более 4 часов.
К средним - с силой тяги до 15%, пройденным путем 25 км и продолжительностью работы 6 часов.
К тяжёлым - с силой тяги до 20%, пройденным путём 35 км и продолжительностью работы 9 часов.
Мощность лошади определяется количеством работы, выполненной за единицу времени
N = R/t или PS/t или PV
где: N - мощность; R - работа, кгм; P - сила тяги, кг; S - путь, км; t - время, ч; V - скорость движения, км/ч.
Мощность выражают в лошадиных силах. Одна лошадиная сила равна 75 кгм в секунду. На небольших расстояниях и в течение непродолжительного времени лошади могут проявлять мощность, в несколько раз превосходящую нормальную.
Выносливость является ценным свойством лошадей. Признаки утомления бывают внешние и внутренние. К внешним относят пониженную реакцию на средства понуждения, вялость, потливость, дрожание конечностей и т.д. К внутренним - концентрация углекислоты в крови и т.д. Выносливость проверяют замеряя у животных частоту пульсации и дыхания, температуры до и после нагрузки. Чернышев Э.А. указывает, что целесообразно измерять утомляемость животных при помощи тонуса мышц в сочетании с определением температуры тела. Он же выявил, что для восстановления функциональных систем организма лошадей используемых в туризме, достаточно суточного отдыха.
О работоспособности верховых лошадей судят по клиническим показателям (пульс, дыхание, температура).
Для вьючных лошадей максимальная масса вьюка не должно превышать 1/3 их массы. Работоспособность вьючных лошадей зависит от возраста, живой массы, жесткости и габаритов вьюка, способов его фиксации, кручизны спусков и подъёмов, размещении груза во вьюке.
Скорость движения 2 - 4,5 км/ч. Переход 16 - 36 км.
2.2 Факторы влияющие на рабочую продуктивность лошадей
На рабочую продуктивность влияют следующие факторы: живая масса животного, его возраст, упитанность, тип сложения, темперамент, условия работы и режим дня, качество дорог, количество лошадей в запряжке, масса груза, тренированность и качество повозок.
Крупные животные проявляют большую силу тяги, чем мелкие. Однако с увеличением живой массы наблюдается снижение относительной величины нормального тягового усилия. Живая масса оказывает влияние и на восстановительные свойства лошадей. Так, например, Малхосян М.А. провел опыт: он отобрал 5 полновозрастных меринов с разной живой массой принадлежащих к упряжному типу лошадей. Испытания проводились шагом на скорость доставки груза на дистанции 550 м. с массой воза 1750 кг. До испытаний лошадей взвешивали и брали основные показатели по общепринятой методике. Эти же показатели снимали после прохождения дистанции и через 20 минут отдыха. Результаты испытаний занесены в таблицу 1.
Таблица 1. Результаты испытания лошадей (по данным М.А. Малхосян, 1990)
Живая масса, кг |
Время прохождения,мин. сек |
Клинические показатели |
||||||
до испытания |
после испытания |
через 20 мин. отдыха |
||||||
пульс, уд/мин |
Дыхание движ/мин |
пульс, уд/мин |
дыхание, движ/мин |
пульс, уд/мин |
Дыхание движ/мин |
|||
429 420 430 399 335 |
6.05 6.10 6.03 6.20 6.30 |
36 40 39 35 40 |
14 12 15 12 14 |
66 60 88 74 79 |
85 82 52 60 88 |
40 46 41 43 52 |
18 15 18 17 21 |
Из таблицы видно, что у лошадей с небольшой живой массой, восстановительные процессы протекают медленно. У лошадей с большей живой массой через 20 минут отдыха пульс превышал первоначальный лишь на 5 - 14%, в то время как у лошадей с малой массой - на 23 - 30%.
Рабочих лошадей начинают использовать на работах с 3-х лет, с нагрузкой, пониженной на 20 - 25% по сравнению с полной нагрузкой в старшем возрасте. Умеренная работа положительно влияет на развитие и укрепление молодого организма. Наибольшую работоспособность лошадь проявляет в 6 - 12 лет.
Величина силы тяги, развиваемая лошадью, зависит от типа её телосложения, особенно от длины туловища и расположения центра тяжести. При выборе рабочей лошади предпочтение следует отдавать широкотелым животным с длинным туловищем на коротких костистых ногах, с просторными чёткими движениями.
Наиболее желательны лошади сильного уравновешенного подвижного типа. Такие животные энергичны, активны, спокойны, добронравны, обладают доброезжестью.
Оптимальным считается такой режим работы, при котором лошадь в течение дня работает с нормальными показателями тяги и скорости движения. На транспотрных работах лошадей рекомендуется использовать переменным аллюром (10 - 20 мин. рысь; 5 - 10 мин. шаг). 40 - 50 минутная работа должна чередоваться с 10 - 15 минутным отдыхом. Так же необходимо устраивать 2 - 3 перерыва по 2 - 3 часа для отдыха и кормления.
Количество лошадей в запряжке и их суммарное тяговое усилие имеют обратную зависимость. Потеря тягового усилия происходит за счёт отсутствия момента одновременности.
Суммарное тяговое усилие многолошадной запряжки или среднее тяговое усилие одной лошади в такой запряжке рассчитывают по формуле Боккельберга
Pn = 1,075(1-0,07n)?P
где P - нормальная сила тяги лошади при одиночной запряжке; Pn - величина тягового усилия всей запряжки на крюку; n - число лошадей в запряжи.
лошадь осел верблюд племенной
3. Племенная работа
Племенная работа - сложный комплекс взаимосвязанных зоотехнических и организационных мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств лошадей, получение путем применения соответствующих методов разведения, отбора и подбора животных с наивысшей производительностью и способностью к передаче потомству ценных хозяйственно - полезных признаков.
Главные задачи племенной работы - повышение резвости лошадей верховых и рысистых пород, улучшение спортивных качеств, повышение грузоподъёмности и выносливости у лошадей тяжелоупряжных пород.
Важное место в племенной работе уделяется оценке производителей по качеству потомства, проведению бонитировки, строгому отбору и научно обоснованному подбору пар.
Примером правильного ведения племенной работы могут послужить результаты испытаний тяжеловозных пород.
Таблица 2. Результаты испытаний тяжеловозных лошадей на Всесоюзных соревнованиях (Лозович Л. 1990)
Порода |
Результат 1960 г. |
Результат 1990 г. |
Улучшение результата |
|
Максимальная сила тяги (кг) |
||||
Советская тяжеловозная Русская тяжеловозная |
792,0 779,0 |
888,0 869,0 |
96,0 90,5 |
|
Тяговая выносливость (пройдено метров с силой тяги 300 кг) |
||||
Советская тяжеловозная Русская тяжеловозная |
1035,70 213,20 |
2131,17 1091,60 |
1095,47 878,40 |
|
Скорость доставки груза шагом на 2000 м, сила тяги 150 кг (мин/с) |
||||
Советская тяжеловозная Русская тяжеловозная |
15.21,6 17.00,0 |
11.51,8 13.00,0 |
3.29,0 4.00,0 |
3.1 Тренинг и испытания лошадей
Под тренингом подразумевают систематическую работу различными аллюрами, различной интенсивности и продолжительности в целях подготовки их к испытаниям, позволяющим выявить наследственно обусловленные качества, имеющие важное значение для племенной работы и совершенствования конских пород.
Задачи тренинга и ипподромных испытаний лошадей находятся в зависимости от целей разведения той или иной породы. Так, тренировка и испытание чистокровных верховых лошадей, способствуют выявлению и дальнейшему повышению их резвости на галопе, у лошадей рысистых пород позволяют выработать правильные, координированные движения на рыси, резвость и выносливость, а у тяжелоупряжных - максимальную силу тяги и грузоподъёмность.
Тренинг и испытания - важная составная часть племенной работы. Они дают возможность объективно оценить работоспособность, интерьерные и конституционные качества лошадей и отобрать лучших из них для племенного использования.
Физиологическая сущность тренинга заключается в расширении функциональных возможностей организма, выработке двигательных рефлексов, совершенствования деятельности сердечно - сосудистой, дыхательной, выделительной и других систем организма лошади в целях успешного выполнения максимальных нагрузок и проявления высокой работоспособности в процессе испытаний.
Тренировку лошадей принято делить на два периода: заводской и ипподромный. Заводской тренинг осуществляют в условиях конных заводов. Он предусматривает заездку жеребят, первоначальную и последующую их тренировку, в соответствии с дальнейшим назначением. Заездка жеребят - это выработка у лошадей правильных реакций на воздействие человека и средства управления.
Ипподромный тренинг предусматривает подготовку лошадей к строго определённым испытаниям на резвость, выносливость, срочную доставку груза, на максимальную силу тяги.
Для лошадей разных пород (рысистые, верховые, тяжелоупряжные) установлены различные виды ипподромных испытаний. Верховых лошадей испытывают в гладких и барьерных скачках, причем разные породы раздельно, так как резвостные показатели их не одинаковы. Лошадей рысистых пород испытывают в зависимости от возраста на различные дистанции в специальных легких двухколёсных экипажах. Кроме того, лошадей рысистых пород можно подвергать испытаниям в русской упряжи на срочность доставки груза, а так же рысью под седлом. Тяжело - упряжных лошадей испытывают на максимальную грузоподъёмность, тяговую выносливость, на срочную доставку груза.
Должное внимание испытаниям работоспособности уделяют за рубежом. Жеребцы и кобылы не испытанные и не показавшие определённой работоспособности не записываются в племенные книги и не используются в племенном деле. Помимо этого зарубежные специалисты уделяют внимание добронравности, доброезжести и съезженности лошадей (для чего проводят испытания в упряжках - многоконках).
Лошади поступают на ипподромы в возрасте 2-х лет. Кобыл рысистых пород испытывают до 4-х лет, жеребцов до 6, верховых кобыл до 3-х лет, жеребцов до 5. Лошадей тяжеловозных пород испытывают в возрасте 4-х лет и старше <9;13>.
3.2 Бонитировка
Бонитировку проводят в целях выявления лучших и выбраковку худших животных. Суть бонитировки состоит в оценке животных по происхождению и типичности, экстерьеру, конституции, работоспособности или продуктивности и качеству потомства. Каждый признак оценивают по десятибалльной системе.
Первый раз лошадей бонитируют (по происхождению, промерам, экстерьерным статям) в возрасте от 1,5 до 3,5 лет. Начиная с 2,5 летнего возраста, оценивают работоспособность. Второй раз бонитировку проводят в возрасте от 3,5 до 7,5 лет (по происхождению, экстерьеру, работоспособности). Третий раз в возрасте 7,5 лет и старше (по происхождению, экстерьеру, работоспособности и качеству потомства).
Происхождение и принадлежность к породе устанавливают по документам (родословная, племенные книги), выраженность типа породы определяют визуально; при этом необходимо учитывать особенности каждой породы и современные требования к ней.
Оценку работоспособности проводят по результатам ипподромных испытаний и спортивных соревнований при помощи школ установленных соответственно для рысистых, верховых и тяжеловесных пород лошадей.
Оценка жеребцов производителей по качеству потомства является главным звеном в комплексе всей селекционно-племенной работы при совершенствовании породы. Этот метод оценки используется в практике племенной работы с заводскими породами и проводится ежегодно. При оценке жеребцов-производителей рысистых пород по качеству потомства наиболее важным показателем является индекс работоспособности потомства (проявление резвости, выигрыш). Жеребцы, качество потомства которых оказалось неудовлетворительным, из племенной работы должны быть исключены.
Для повышения интенсивности селекции важно использовать методы оценки производителей по индексам превосходства производителя над средним уровнем породы и индекс превосходства производителя над матками. <13>
Так как спортивная работоспособность у лошадей полукровных верховых пород проявляется к 8 - 10 годам, то прямая селекция по этому признаку затруднена. Поэтому следует использовать признаки, обуславливающие высокий спортивный класс: качество движений, общую координацию, предрасположенность к спортивной работоспособности, крепость конституции и т.д. <9>
Важную роль в оценке производителей и потомства уделяют биологическим маркерам. Хотя «прямой» зависимости работоспособности лошадей от генов, контролирующих полимерные белки и ферменты крови в целом не обнаружено, то есть аллели, контролирующие полиморфные белки и группы крови, не являются маркерами ряда хозяйственно полезных признаков животных, а способны маркировать генотипы выдающихся по одному такому признаку особей, тем не менее маркеры могут использоваться для уточнения происхождения животных. <19;3>
3.3 Отбор и подбор
Основные критерии отбора - фенотип (экстерьер, конституция, промеры, живая масса), работоспособность, происхождение и качество потомства.
При подборе жеребец-производитель должен иметь более высокий класс по бонитировке по сравнению с кобылами.
Лучших кобыл необходимо случать с лучшими жеребцами.
Витт В.О. рекомендует осуществлять подбор лучших маток к тем жеребцам, которые для них являются лучшими.
Лучших жеребцов следует назначать в случку с большим поголовьем маток. При естественной случке за одним производителем закрепляют не мене 35 - 40 кобыл.
3.4 Методы разведения лошадей
К ним относят чистопородное разведение и скрещивание.
Чистопородное разведение-спаривание животных, принадлежащих к одной и той же породе. Данный метод используют для получения животных с выраженными фенотипическими признаками, свойственными той или иной породе. Путем чистопородного разведения получают лошадей для конного спорта, туризма, осуществляют улучшение заводских пород. С помощью него, например, усовершенствованы: Орловская рысистая, Арабская и другие породы лошадей.
Одним из вариантов чистопородного разведения является разведение по линиям. Это сложный приём зоотехнической работы с породой, опирающийся на использование лучших мужских представителей, рассчитанный на превращение ценных наследственных качеств родоначальника и его продолжателей в достоинство большого поголовья животных.
Наиболее успешно развиваются линии обеспеченные достаточным количеством жеребцов высоких племенных достоинств и таких же кобыл.
Установлено, что роль и значение линий в породе определяется их хозяйственной ценностью, и, согласно этому, наиболее оптимальным является такое состояние породы, когда лучшие линии значительно преобладают, как по количеству особей, так и по генетическому влиянию на остальные линии.
Структура породы имеет характер иерархии линий, когда преобладает одностороннее влияние ведущих линий. Такая структура определяет развитие породы через расширенное воспроизводство основных линий, их ветвление, выделение новых прогрессирующих линий при одновременном поглощении и вытеснении второстепенных.
В прогрессивном развитии лучшей ведущей линии породы главенствующую роль должны играть внутрилинейные подборы.
Вторые по качеству линии породы должны наиболее успешно развиваться в кроссах с ведущей линией. Сочетание лучших линий образует основой генеалогический комплекс породы.
При чистопородном разведении немаловажную роль играют семейства.
Так, например, прогресс чистокровной верховой породы тесно связан с семействами Кантип, Мумтаз Махалы, Селены, Леди и других. Роль маточных семейств возрастает в связи с внедрением метода трансплонтации эмбрионов.
Скрещивание - система спаривания животных разных пород. Это не только наиболее эффективный метод быстрого изменения наследственных признаков животных, но и создания новых высокопродуктивных пород. Биологическая сущность скрещивания заключается в обогащении и расширении наследственной основы, в повышении крепости конституции и в появлении новообразований в породе.
Воспроизводительное скрещивание заключается в спаривании представителей 2-х и более количества пород с последующим разведением помесей «в себе». Этот вид скрещивания использовался при создании русской и орловской рысистых пород.
Вводное скрещивание, так называемое «приливание крови» применяется для улучшения отдельных качеств животных какой-либо породы без существенного изменения их типа и основных свойств. При этом маточное поголовье исправляемых животных спаривают с жеребцами, у которых есть требуемые качества. Затем помесных кобыл покрывают жеребцами улучшаемой породы.
Поглотительное скрещивание используют для преобразования малопродуктивной породы путем последующего спаривания каждого нового поколения с производителями высокопродуктивной породы (улучшающей). Но такое скрещивание даёт положительный результат лишь при выращивании помесей в тех условиях, к которым приспособлена улучшающая порода.
Таблица 3 Районирование пород лошадей Р.Ф.(Ремизов А.А.,1992)
Экономический район |
Плановые улучшающие породы и породные группы. |
|
Северный |
Орловская рысистая, русская рысистая, русская тяжеловозная, владимирская, латвийская упряжная, печорские и мезенские лошади (сохранение и совершенствование). |
|
Северо-Западный |
Латвийская упряжная, русская рысистая, советская тяжеловозная, русская тяжеловозная, орловская рысистая. |
|
Центральный |
Русская рысистая, орловская рысистая, советская тяжеловозная, владимирская, першеронская, латвийская упряжная, торийская, тракененская. |
|
Волго-вятская |
Советская тяжеловозная, русская тяжеловозная, русская рысистая, орловская рысистая, владимирская, торийская, вятская (сохранение и совершенствование). |
|
Центрально-Черноземный |
Орловская и русская рысистые, першеронская, русская и советская тяжеловозные, владимирская. |
|
Поволжский |
Донская, орловская и русская рысистые, советская и русская рысистые, владимирская, торийская, першеронская. |
|
Северо-Кавказкий |
Чистокровная верховая, арабская, терская, донская, буденовская, кабардинская, карачаевская, русская тяжеловозная, русская рысистая. |
|
Уральский |
Орловская и русская рысистые, русская тяжеловозная, донская, башкирская и вятская (сохранение и совершенствование) |
|
Западно-Сибирский |
Орловская и русская рысистые, русская и советская тяжеловозные, владимирская, торийская, донская; местные: алтайская, кузнецкая, приобская (сохранение и совершенствование). |
|
Восточно-Сибирский |
Русская и орловская рысистые, донская, буденовская, русская тяжеловозная, владимирская; местные: бурятская, тувинская, верхнеенисейская (сохранение и совершенствование). |
|
Дальневосточный |
Русская и орловская рысистые, русская и советская тяжеловозные, донская, якушская. |
|
Калининградская область |
Тракененская, ганноверская, литовская тяжелоупряжная, латвийская упряжная. |
Промышленное скрещивание применяется для получения пользовательных лошадей. Оно заключается в скрещивании лошадей, различающихся по типу телосложения и происхождению, с последующим выращиванием помесей первого поколения. Используется эффект гетерозиса.
Переменное скрещивание заключается в получении помесей и их последующем поочерёдном в каждом поколении скрещивании с производителями двух и большего числа пород. Смысл его в постоянном использовании разнородных спариваний и поддержании явления гетерозиса в ряде поколений.
3.5 Племенная работа в рабочепользовательном направлении
Эта работа заключается в получении массивной, сильной и выносливой лошади упряжного, верхово-упряжного и верхово-вьючного типов в зависимости от зоны использования.
В зоне разведения укрупненных упряжных лошадей (центральные районы Р.Ф.) требуется крупная, массивная лошадь упряжного типа, с живой массой 600 - 700 кг.
В зоне упряжного коневодства (север Р.Ф., Урал, Сибирь, Дальний Восток) - некрупные, выносливые лошади с живой массой 450 - 550 кг.
В зоне верхоупряжного коневодства - полукровные верхоупряжные лошади.
В горный и предгорных районах - некрупные выносливые лошади с живой массой 400 - 500 кг.
Наиболее распространенными методами разведения, при получении рабочих лошадей являются чистопородное разведение (например, разведение по линиям тяжелоупряжных лошадей) и поглотительное скрещивание.
Основной улучшающей породой является тяжелоупряжная порода. Об этом свидетельствует высокий спрос на племенную продукцию тяжеловозных конных заводов и данные за последние десять лет по изменению породного состава жеребцов, среди которых существенно увеличилась доля тяжеловозов.<14>
Преимущество тяжелоупряжных пород как улучшателей было выявлено А.И. Алешиной:
Таблица 4. Характеристика лошадей обследованных хозяйств в разрезе породной принадлежности (Алёшина А.И. 1983)
Породная принадлежность |
Пол |
Всего голов, шт. |
Промеры |
||||
высота в холке, см. |
Косая длина туловища, см |
обхват груди, см. |
обхват пясти, см. |
||||
Малоулучшенные |
мерины кобылы |
32 23 |
146 146 |
151 153 |
170 170 |
19,5 18,6 |
|
Улучшенные |
мерины кобылы |
14 15 |
150 148 |
155 155 |
174 178 |
20,0 20,0 |
|
Улучшенные тяжеловозом |
мерины кобылы |
56 37 |
154 151 |
160 160 |
183 183 |
21,3 21,2 |
|
Помеси советского тяжеловоза высоких генераций |
мерины кобылы |
23 74 |
163 161 |
172 171 |
200 201 |
24,0 23,0 |
|
Помеси советским тяжеловозом |
мерины кобылы |
92 108 |
158 157 |
167 167 |
196 194 |
22,9 22,3 |
|
Помеси с русским тяжеловозом |
мерины кобылы |
37 20 |
154 152 |
161 162 |
183 182 |
20,9 20,3 |
|
Помеси с рысаком |
мерины кобылы |
20 28 |
155 155 |
160 161 |
178 177 |
19,8 19,2 |
|
Тяжеловозно- рысистые помеси |
мерины кобылы |
64 75 |
156 155 |
164 162 |
188 186 |
21,4 20,8 |
|
Чистопородный советский тяжеловоз |
мерины кобылы |
6 58 |
156 160 |
167 171 |
198 199 |
23,4 23,8 |
Из таблицы видно, что рабочие лошади, улучшенные тяжеловозными породами, особенно советской, не только крупнее, но и отличаются значительно выраженным упряжным складом, более широкотелы и костисты.
С этими же животными были проведены опыты по доброезжести и получили следующие результаты:
- чистопородные советские тяжеловесы - 75% лошадей безотказно выполняют работу;
- их помеси - 64,9%;
- улучшенные рысаками - 38%;
- малоулучшенные 61,1%.
Тяжеловоз-улучшатель должен обладать сухой, крепкой конституцией энергичным уравновешенным темпераментом, силой, выносливостью, хорошим приспособленными свойствами.
В настоящее время учёными разрабатываются методы позволяющие скрещивать виды между собой и получать плодовитое потомство. Это генная и клеточная инженерия, гибритизация соматических клеток, использование мутагенов, смешивание спермы, переливание крови и т.д. <4>
Основными меж видовыми гибридами используемыми человеком для выполнения различных работ являются мулы и гидриды верблюдов.
Как было уже сказано род верблюдов делится на два самостоятельных вида: дромедаров и бактрианов. При скрещивании их между собой наблюдается эффект гетерозиса у гибридов первого поколения. Он проявляется в увеличении размеров, выносливости, в более интенсивном росте и т.д.
Таблица 5. Промеры, самцов дромедаров, бактрианов и их гибридов в возрасте 7-ми лет и старше (Лакоза И.И. 1964)
Промеры |
Дромедары |
Бактрианы |
Гибриды |
|
Высота Высота груди над землёй Длина туловища Ширина груди Обхват груди Обхват пясти |
182,98 98,34 155,18 45,66 206,62 21,32 |
178,24 90,40 157,70 47,01 224,46 21,42 |
196,46 100,66 165,88 50,86 236,18 22,81 |
Скрещивание верблюдов в основном носит характер промышленного скрещивания для получения гибридов первого поколения. В дальнейшем используются только самки. Применяя поглотительное скрещивание, их скрещивают с самцами одной из исходных пород. Скрещивание гибридов между собой не практикуется.
Гибридом лошади и осла является мул. Мул являясь гибридом первого поколения выявляет в себе эффект гетерозиса. Он вынослив, так, например, он может перевозить вьюки равные 2/3 его собственной массы. Средняя продолжительность жизни мулов в 2 раза выше продолжительности жизни осла и лошади. Примером жизнеспособности мулов являются следующие статистические данные. В бывшем Ташкентском конном заводе в возрасте до 3-х лет гибли 12-15% ослят, 10-12% жеребят. Среди 335 мулов отхода не было. Мулы способны развивать нормальное тяговое усилие равное 18-20% их собственной живой массы. Взрослые мулы заметно превышают полусумму показателей высоты в холке обоих родителей. Мулы отличаются высокой резистентностью к различным заболеваниям и не восприимчивы к инфекционной анемии, и пироплазмозу. <5,12>
Недостатком мулов является их бесплодие обусловленное отсутствием у них гаметогинеза.
Тип телосложения и промеры мулов в значительной мере определяются породной принадлежностью кобыл, используемых для скрещивания. Наиболее сильных и крупных мулов получают от скрещивания ослов и тяжелоупряжных лошадей. От ослов мулы наследуют большую голову, длинные уши, короткую прямую шею и свислый круп.
От скрещивания жеребца и ослицы получают лошака, а от кулана и кобылы - конекулана. По причинам агрессивности и неприручаемости они хозяйственного значения не имеют. В полнее плодовитым получаются гибриды лошади Прежевальского и домашней лошади, но и они не имеют хозяйственного значения. В Африке скрещивая лошадь и зебру получают гибридов - зеброидов - это выносливые рабочие животные, но бесплодные.
Заключение
Следует и в дальнейшем не ослаблять внимание рабочей продуктивности животных, и особенно лошадей. Необходимо продолжать вести племенную работу совершенствуя породные качества. В разведении верховых и упряжных - рысистых пород следует уделять внимание чистопородному линейному разведению. Для совершенствования рабочей лошади следует активнее применять тяжеловозов в качестве улучшающей породы. Для этого необходимо обеспечить хозяйства породными жеребцами. Одновременно следует селекционировать тяжелоупряжные породы по силе тяги применяя линейное чистопородное разведение.
Для более широкого применения эффекта гетерозиса следует обратить внимание на повышение скрещиваемости животных и их плодовитости.
Библиографический указатель использованной литературы
1. Алёшина А.И. Племенная работа в массовом коневодстве Нечерноземья // Совершенствование селекции пород лошадей - Рыбное: ВНИИК, 1983.
2. Джумагулов И.К. Гибритизация при разведении верблюдов // Животноводство №9, 1983.
3. Дубровская Р. и др. Имунногенетичаские маркеры и работоспособность лошадей // Коневодство и конный спорт №5, 1986.
4. Красота В.Ф. и др. Разведение сельскохозяйственных животных - М: Агропромиздат, 1990.
5. Лакоза И.И. и др. Верблюдоводство и основы ословодства и муловодства - М: Колос, 1964.
6. Лозович Л. Как испытывают тяжеловозов // Коневодство и конный спорт №12, 1990.
7. Духанина Н.Е. Зоотехнические особенности спортивных лошадей в связи с их работоспособностью. //Актуальные вопросы селекционноплеменной работы в животноводстве - М: 1989.
8. Малхосян М.А. Работоспособность упряжных лошадей в зависимости от их живой массы // Тр. АрмСХИ.
9. Пэрн Э.М. Сохранение генофонда и природное районирование в коневодстве // Совершенствование селекции пород лошадей - Рыбное: ВНИИК, 1983.Пэрн Э.М. и др. Факторы, регламентирующие интенсивность племенной работы // Пути ускорения научно-технического производства в коневодстве - Рыбное: ВНИИК, 1986.
10. Релизов А.А. Коневодство - М: Колос, 1992.
11. Ростовцев Н.Ф. Гетерозис и промышленное скрещивание в животноводстве // Гетерозис служит человеку - М: Знание, 1968.
12. Свечин К.Б. и др. Коневодство - М: Колос,1992.
13. Смирнов О.К. Раннее определение продуктивности животных - М: Колос, 1974.
14. КСорокина И.И. Методы совершенствования тяжеловозных пород лошадей - М: Колос, 1983.
15. Сорокина И.И. Интенсификация развития тяжеловозного коневодства - Коневодство и конный спорт №4, 1987.
16. Тюлегенов Дж.Дж. Оценка жеребцов-производителей по фенотипу и генотипу //Пути повышения продуктивности животноводства Киргизии - Фрунзе: КиргНИИЖ, 1989.
17. Федотов П.А. Коневодство - М: Агропромиздат, 1989.
18. Чернышев Э.А. Оценка работоспособности лошадей, используемых в конном туризме, по некоторым физиологическим показателям - М: Московская ветеринарная академия им. К.И. Скрябина, 1989.
19. Шемарыкин И.Е. Группы крови и их использование в селекционной работе - Ленинград - Пушкин, 1981.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие о продуктивности животных. Учет и оценка рабочей производительности лошадей. Основные показатели мясной, молочной продуктивности. Факторы, влияющие на качество продукции сельскохозяйственных животных. Испытания быстроаллюрных лошадей на скорость.
презентация [1,1 M], добавлен 09.04.2015Химический состав и калорийность мяса табунных лошадей и его калорийность в зависимости от возраста. Энергетическая ценность конины. Способы производства конского мяса. Особенности поведения лошадей в условиях круглогодового пастбищного содержания.
реферат [30,8 K], добавлен 29.11.2012Условия разведения лошадей и племенная работа с ними. История создания и ареал распространения арабской породы. Экстерьерные различия типов породы. Оборот поголовья племенных лошадей, составление рациона их кормления и годовая потребность в кормах.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 29.02.2012Первая классификация пород лошадей, разработана в 1855 г. академиком Миддендорфом, в основу которой положена рабочая производительность на выделение лошадей быстрых аллюров и шаговых. Особенность представления лошадей американской верховой породы.
презентация [3,6 M], добавлен 17.04.2016Усовершенствование лошадей различных пород. Спаривание лошадей, принадлежащих к разным породам. Воспроизводительное, вводное, поглотительное и промышленное скрещивание. Межвидовая гибридизация животных. Методы выведения новых пород и линий лошадей.
реферат [21,4 K], добавлен 11.11.2015История создания и характеристика породы советский тяжеловоз. Экстерьерные особенности лошадей. Оборот стада. Их воспроизводство и использование. Проведение бонитировки молодняка и взрослого поголовья. Рационы кормления и технология содержание животных.
курсовая работа [37,9 K], добавлен 05.11.2014Потребность лошадей в энергии. Соевый шрот как часто используемый протеиновый корм в рационах лошадей. Содержание крахмала и сахара в рационах для лошадей. Потребность лошадей в витаминах и минеральных веществах. Контроль полноценности кормления.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 19.06.2012Верховые породы: арабская, ахалтекинская, чистокровная верховая. Сложение, формы экстерьера лошадей русской рысистой породы. Русская, советская и литовская тяжеловозная. Направления разведения упряжных пород лошадей. Белорусская и латвийская упряжная.
реферат [19,9 K], добавлен 14.05.2011Классификации и виды пород лошадей по направлению их использования. Характеристики пород лошадей верхового типа, рысистого направления, тяжеловозных: основные масти, сложение, промеры, формы экстерьера. История выведения пород лошадей, назначение.
реферат [35,8 K], добавлен 18.03.2012Общая характеристика и виды лошадей русской тяжеловозной породы, их хозяйственно-полезные признаки. Основные линии в породе. Методы совершенствования и перспективы разведения лошадей. Вычисление показателей Х-высота в холке Y-косая длина туловища.
курсовая работа [528,6 K], добавлен 24.03.2012