Аудит процесса: "Производство услуги предприятием общественного питания"

Общие сведения, анализ, способы проведения, обзор видов аудита и выполняемых им функций. Общие требования к предприятиям общественного питания. Аудит, ориентированный на систему качества, на продукт. Мероприятия по улучшению проектируемого процесса.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 23.02.2011
Размер файла 1,4 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Значение аудита предприятий общественного питания. Финансово-хозяйственная деятельность и организация внутреннего контроля организации. Методические приемы и порядок получения аудиторских доказательств. Обработка и использование результатов проверки.

    курсовая работа [52,0 K], добавлен 06.07.2010

  • Общие вопросы аудита расчетных операций с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками. Особенности контроля оплаты труда. Характеристика предприятия общественного питания, анализ финансовых показателей, планирование аудиторской проверки.

    курсовая работа [57,1 K], добавлен 24.11.2010

  • Сущность и содержание аудита в условиях рыночных отношений. Стандарты аудита как основные документы, регламентирующие аудиторскую деятельность. Аудит расчетов с персоналом по оплате труда и анализ хозяйственного состояния фирмы ООО Кафе "Мечта-Сервис".

    дипломная работа [168,5 K], добавлен 28.07.2011

  • Цели аудита качества. Стадии внутреннего аудита. Обеспечение полноты проведения аудита. Технология проведения аудита системы качества. Классификация несоответствий по их значимости. Совещания по взаимодействию группы. Последующие действия после аудита.

    реферат [26,0 K], добавлен 26.03.2014

  • Американское общество контроля качества. Принципы проведения аудита. Достоинства контроля процесса. Аудит первой, второй, третьей стороны. Обязанности главного эксперта, его ответственность и независимость. Профессионализм и характеристики специалистов.

    презентация [246,3 K], добавлен 06.08.2014

  • Нормативные документы, задачи, методы и цели бухгалтерского учета общественного питания в общеобразовательных учреждениях. Система и особенности организации учета общественного питания в школе. Учет закупки продуктов питания, их отпуска и списания.

    курсовая работа [58,9 K], добавлен 16.12.2014

  • Задачи, которые решаются в ходе аудита защищенности информационной системы. Этапы экспертного аудита. Тест на проникновение (пентест) в информационную систему: объекты, этапы. Цели проведения аудита web–приложений. Аудит на соответствие стандартам.

    отчет по практике [26,0 K], добавлен 22.09.2011

  • Значение аудита достоверности бухгалтерской отчетности предприятий. Состав бухгалтерской отчетности. Нормативное регулирование аудиторской деятельности в РФ. Аудит достоверности показателей бухгалтерской отчетности предприятий торговли и питания.

    курсовая работа [36,0 K], добавлен 14.05.2007

  • Анализ теоретической базы управления качеством на предприятии и его аудит. Основная сущность теоретической базы проведения аудита качества на предприятии. Рассмотрение практического применения аудита качества на примере предприятия ООО "МКС-ФАРМ".

    контрольная работа [40,5 K], добавлен 23.11.2008

  • Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания, деловые производственно-хозяйственные и управленческие решения по его улучшению. Значение, задачи и источники информационного анализа деятельности предприятия общественного питания.

    курсовая работа [185,2 K], добавлен 12.04.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.