Описание технологии варианта стрижки "Ритм" с окрашиванием волос красителями фирмы "Schwarzkopf" с последующей современной укладкой
Изучение направлений моды 2013-2014 года. Обоснование выбора парфюмерно-косметической продукции. Описание техники окрашивания волос, выполнения укладки и стрижки. Описание внешности клиента, технологического процесса и рабочего места парикмахера.
Рубрика | Культура и искусство |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 02.10.2014 |
Размер файла | 60,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Описание технологии варианта стрижки "Ритм" с окрашиванием волос красителями фирмы "Schwarzkopf" с последующей современной укладкой
Содержание
Введение
1. Технологическая часть
1.1 Обоснование выбора модели
1.2 Обоснование выбора материалов
1.3 Обоснование выбора оборудования
1.4 Описание рабочего места парикмахера
1.5 Описание технологического процесса
2. Экономическая часть
3. Охрана труда
3.1 Дезинфицирующие средства
3.2 Техника безопасности при работе в парикмахерской
3.3 Оказание первой медицинской помощи
3.4 Организация противопожарной безопасности
Заключение
Список литературы
Приложение
Введение
Цель: Описание технологии варианта стрижки "Ритм" с окрашиванием волос красителями фирмы "Schwarzkopf" с последующей современной укладкой.
Исходя из темы, необходимо решить следующие задачи:
· Изучить направление моды 2013-2014 года;
· Обосновать выбор парфюмерно-косметической продукции;
· Описать технику окрашивания волос;
· Описать технику выполнения укладки волос;
· Описать технику выполнения стрижки;
· Рассчитать рыночные цены по оказанию парикмахерских услуг.
Не каждая девушка решиться сделать короткую стрижку, но та, которая решилась, должна выбрать такую стрижку, которая будет подчёркивать все её достоинства и уберет видимые недостатки, а также стрижка должна быть оригинальной и модной. Одной из таковых является стрижка "Ритм". Стрижка "Ритм" популярна, так как с помощью небольших изменений, легко добиться того, чтобы наш овал лица был подчеркнут, а недостатки лица были скрыты. Именно стрижка "Ритм" мягко обрамляет лицо к тому же она идеально подходит в качестве прически для повседневного использования: легка в укладке, романтична и красива.
Эта стрижка является одной из самых популярных на сегодняшний день среди звезд Голливуда. Вот уже в течение нескольких лет она остается на вершине, даже, не смотря на то, что течение моды, да и сама мода, меняется весьма быстро. Парикмахерское искусство является одним из древнейших видов деятельности человека, которая направлена в первую очередь на улучшение его внешности. Развитие и совершенствование парикмахерского искусства тесно связано с эволюцией человека общества, повышением уровня общей культуры.
В 2014 году цветовая гамма волос ярче и насыщеннее, чем в предыдущее года. Модно окрашивание в один тон и цветовой дизайн. В цветовом дизайне можно сочетать холодные оттенки с теплыми, сочные цвета с пастельными. Наблюдаются нестандартные, но гармоничные цветовые переходы. В следующем сезоне можно экспериментировать с различными оттенками, отличающимися по глубине тона до трех уровней (темный, средний и самый светлый). Так же в моде контрастная окраска. Она подчеркивает форму и линии стрижки и придает прическе индивидуальность и привлекательность. Для создания многомерного окрашивания используют "цветное мелирование" и балеяж.
Деграде, Омре, бронд - это самая последняя тенденция 2013 по окрашиванию волос. Двутональное окрашивание или растяжка цвета, вот что сделает ваши волосы самыми модными и стильными. Такое окрашивание волос представляет из себя плавный переход цвета от темного к светлому или наоборот. Цвет волос может быть самым разным: натуральный с осветленными концами или наоборот с затемненными. Но самый красивый результат получается при окрашивании в насыщенные, яркие цвета - черный и белый, красный и каштановый и т.д.
Наступающий холодный сезон принесет в моду стильные и оригинальные прически. Что касается коротких стрижек, то вы должны постараться креативно уложить свои волосы. Оригинальная укладка лучше всего получается не просто на обычной короткой стрижке, а на каре на ножке. Только так у вас есть возможность придать вашим волосам нужный объем. Не менее модными станут укладки, пришедшие к нам из прошлого - из 80-х и 90-х. Тогда в моде были крупные локоны, мокрый эффект и толстая челка. Осенью 2014 в моду вернутся прически в стиле панк.
1. Технологическая часть
1.1 Обоснование выбора модели
мода парфюмерный окрашивание стрижка
Описание внешности клиента. Помимо лица при выборе прически следует обратить внимание на форму головы, черты лица, рост и фигуру. Нормальные волосы - здоровые волосы, а значит, и идеальные на все случаи жизни. Из густых здоровых волос можно сделать что угодно и как угодно, то есть им подходит буквально все. Поэтому лицам, так щедро наделенным природой, при выборе прически следует обратить внимание на особенности фигуры, стиля, возраста и т. д., необходимо заботится о том, что подходит их волосам.
Мою модель зовут Файзуллина Салия Зинатовна, ей 53 года. Она домохозяйка. Она среднего роста 1.68. Телосложение пропорциональное. Кожа белая с несколько оливковым оттенком. Предпочитает Повседневный стиль одежды. Гардероб для этого стиля весьма разнообразен, но обязательны несменные джинсы, свитера, футболки. Волос густой, длинной 5-10 см., волнистый, окрашен в темный шоколад, натуральный волос 1\0. Волос пористый, нормальный, плохая эластичность. Глаза выразительные, кариего цвета. Форма лица овальная. К ней подходит большинство причесок. Природой данные гармония и пропорциональность не требуют особых уловок. Подбородок не острый, а лишь слегка закруглен; лоб не высокий. Рекомендации по коррекцию лица прической. Наша модель является по цветотипу зима. Холодное направление во внешности. Представителей цветотипа Зима определить легче всего. В людях такого типа сразу бросается в глаза контраст между цветом кожи и волос. Обладателям зимней внешности, не смотря на их явно прохладную тенденцию, подходят как цвета холодной, так и некоторые оттенки теплой цветовой гаммы
1.2 Обоснование выбора материалов
Schwarzkopf Professional (Германия) - профессиональная косметика для бережного ухода, восстановления, окрашивания и укладки волос высочайшего качества. Всемирно известная компания Schwarzkopf начала свое восхождение к мировому успеху и признанию еще в 1898 году, когда в Берлине была открыта маленькая аптека. Компания была основана Хансом Шварцопфом, когда он оказался недовольным способом мытья волос. В 1903 году Ханс Шварцкопф изобрел первый шампунь Schwarzkopf в виде порошка, который моментально стал хитом продаж. Затем Schwarzkopf осуществила выпуск первого жидкого шампуня, за которым последовали кондиционер, первый шампунь, не содержащий щелочь и средств для холодной химической завивки. С этого момента и началось завоевание всемирной популярности. Конец 80-х, начало 90-х ознаменовались переориентацией компании на натуральные компоненты для создания максимально безвредных продуктов для ухода, окрашивания и укладки волос.
На протяжении более ста лет компания Schwarzkopf превратилась из небольшого семейного бизнеса в одну из самых крупных компаний на мировом косметическом рынке. Сегодня Schwarzkopf Professional является частью концерна Henkel, выступая в роли ведущего мирового производителя косметики для волос в Европе, России и других странах мира.
Я выбрала продукцию Schwarzkopf для своей практической части дипломной работы, потому что компания Schwarzkopf ассоциируется у людей с качеством и достоинством. Кроме того, продукция пользуется огромным спросом не только, как продукт массового потребления, но и имеет хорошую оценку среди профессионалов в салонах красоты и парикмахерских. Лидерству Schwarzkopf может позавидовать любая другая косметическая компания, поскольку в течение века компания не только не потеряла свою популярность, но, наоборот, продолжает развиваться и расширяться. Особенно удачлива и известна компания своей продукцией по уходу за волосами.
Для данной работы мы используем следующую продукцию:
· Шампунь для окрашенных волос (без сульфатов) / BC Color Save Shampoo. Мягко очищает окрашенные волосы, защищая их от постепенной потери цвета. Содержит глициновые аминокислоты, специальные UV-фильтры и стабилизатор цвета окрашенных волос;
· Кондиционер для окрашенных волос / BC Color Save Conditioner. Для окрашенных волос. Питает и разглаживает внешнюю поверхность волоса, поддерживает и дополняет эффект от использования шампуня, сохраняя цвет. Аминная Технология Клеточного Восстановления воздействует на внутреннюю структуру окрашенных волос на клеточном уровне;
· Крем-краска Schwarzkopf Professional / Краска для волос Schwarzkopf Igora Royal - это серия крем красок для профессионального окрашивания волос. Краски серии Igora Royal позволяют добиться уникальных результатов после окрашивания: волосы выглядят здоровыми и блестящими, не поврежденными и не теряют своей жизненной силы. Кроме того, краска для волос Igora Royal, палитра который пестрит просто невероятным количеством всевозможных оттенков, позволяет изменить свой образ без вреда для волос;
· Лак для окрашенных волос Silhouette Super Hold Colour Brilliance Hairspray. Обеспечивает сильную фиксацию и одновременно подчеркивает насыщенность и блеск цвета окрашенных волос. В состав входит питательный витаминный комплекс: облегченные силиконовые масла, антиоксидант витамин Е, витамин В3 и провитамин В5. Содержит UV-фильтры для защиты цвета. Формула содержит мельчайшие фильмформеры для невидимой фиксации. Не перегружает и не склеивает волосы;
· Formula FIXer Color Optimum Пена для укладки окрашенных волос. Степень фиксации (2) Новая энергия окрашенных волос. Придает мощное и сочное сияние окрашенным и даже несколько потускневшим волосам. Содержит питательные протеины шелка, кератин и силиконы нового поколения. Максимально быстро восстанавливает структуру волос по всей длине, выглаживая и выполировывая их именно на поврежденных участках. Придает волосам неподражаемый блеск, пластичность и податливость в укладке;
· Порошок осветляющий / Igora Vario Blond Plus. Используется для всех видов осветления - от окрашивания корней до полного интенсивного обесцвечивания волос, а также для всех техник классического и креативного мелирования. Обеспечивает надежное осветление за счет грамотного применения даже на темных волосах. Возможно осветление до 6-7 уровней. Schwarzkopf Igora Vario Blond Plus не образует пыли, обладает приятным запахом. Не образует комков при смешивании с Igora Royal Colorist's Color & Care Developer (3 %, б % и 9 %). Способ применения: 1 часть порошка к 2 частям лосьона-окислителя. Используйте 3%, 6% или 9% лосьон-окислитель в зависимости от требуемой интенсивности осветления. Концентрация лосьона-проявителя 12% не рекомендуется! Время выдерживания: 20-45 минут в зависимости от текстуры, используемого бальзама-окислителя и желаемых результатов;
· Schwarzkopf Окислительная эмульсия(3%,6%,9%,12%) Окислительная эмульсия Schwarzkopf IGORA Royal 60мл - кремовая однородная консистенция. Катионоактивный ухаживающий компонент STAC: антистатический и кондиционирующий ингредиент, обеспечивающий дополнительный блеск и уменьшающий спутывание волос. Низкий уровень рН (от 3 до 5) позволяет лосьону-окислителю мягко воздействовать на кожу головы, сохраняет нейтральный кислотный уровень кожного покрова.
1.3 Обоснования выбора оборудования
Инструменты - это орудия производства, используя которые мы можем изменить форму и можем изменить форму и состояние волос.
Принадлежности лишь способствуют выполнению тех или иных операций с волосами. Все инструменты и принадлежности парикмахера можно условно разделить на основные и дополнительные.
Среди них различают следующие: для стрижки волос, для расчесывания, для укладки, для химической завивки, для окраски волос и для бритья.
Аппаратура:
· Сушуар - это аппарат для сушки волос, имеет различную модификацию. Может крепиться как к стенке, так и к креслу;
· Климазон - это аппарат для ускорения химических процессов во время окраски и завивки волос, чаще всего оснащен компьютером, который позволяет мастеру выбрать оптимальную температуру и время выдержки состава, в зависимости от структуры волос;
· Фен - электрический профессиональный, с длинным соплом, мощность не менее 1800 Вт - 2200Вт. Фен должен регулировать силу и температуру подачи воздуха, иметь различные насадки - щелевидная форсунка, диффузор. Используется для сушки и укладки волос. Регулирует силу и температуру подачи воздуха, имеет различные насадки - щелевидная форсунка, диффузор.
Инструменты при стрижки волос:
· Рабочая тележка. Представляет собой стойку с выдвижными ящиками. Предназначена для хранения инструментов, белья и парфюмерии;
· Парикмахерское кресло. Полумягкое сиденье со спинкой и подлокотником, свободно вращающееся вокруг своей оси;
· Пеньюар - пеньюар синтетический с водоотталкивающей пропиткой для стрижек;
· Комбинированная расческа для женских стрижек. Состоит из обушка, редких и частых зубьев и торца. Выполнена из особопрочного нетоксичного пластика;
· Зажим. Состоит из двух затемненных полотен, заклепки и пружины. Предназначен для закрепления прядей волос;
· Распылитель для воды. Представляет собой пластмассовую или металлическую емкость с распылительным механизмом. Применяется для увлажнения волос при стрижке, укладке;
· Прямые парикмахерские ножницы - отличаются изящной формой, приспособленной к ладони. Состоят их высокопрочной стали и имеют два полотна, два кольца, скрещенные винтом. Назначение прямых ножниц - стрижка волос на голове, бороды и усов, иногда филировка;
· Филировочные ножницы. Состоят их двух зубчатых полотен, скрепленных винтом, двух рычагов и колец, скрепленных винтом. Предназначены для прореживания (филировки) волос. Чем реже расположены зубчики, тем меньше частота филировки.
Инструменты для окраски волос:
· Перчатки резиновые (полиэтиленовые) - используются в окраске, химической завивки. Предохраняют руки мастера от вредного воздействия химических растворов;
· Кисточка представляет собой пластмассовую ручку и закрепленную в ней щетину. Применяется для окраски волос;
· Мерный стакан представляет собой пластмассовый сосуд с нанесенными делениями для дозирования жидкостей и составов;
· Пластмассовая миска для краски - глубокая устойчивая емкость из специального пластика. Применяется для смешивания красящих составов;
· Салфетки хлопчатобумажные 70*40 см.;
· Полотенце вафельное.
· Полиэтиленовый пеньюар - одноразовый для окрашивания, мелирования волос (размер 150х150 сантиметров). Инструменты при укладки волос: - Скелетная щетка. Состоит из ручки и полого корпуса с твердой щетиной. Применяется при укладке волос феном для создания объема;
· Щетки применяются для массажа кожи головы, при расчесывании и укладки волос, они могут иметь пластмассовые, металлические или щетинистые зубья. Бывают двух видов: плоские и круглые:
o Плоские для массажа кожи головы и укладки, на концах зубьев должны иметься шарики, которые предохраняют кожу головы от царапин. Плоскими щетками во время укладки мастер поднимает волосы у корней. Эти щетки носят название бомбаж;
o Круглые щетки применяются только для укладки волос. Мастер придает форму концам волос, носит название брашинг, желательно чтобы щетки имели жесткую щетину и полое основание для свободного прохождения воздуха. Длина зубьев щетки не должна быть одинаковой - одни длинные, другие короткие.
1.4 Описание рабочего места парикмахера
Существуют определенные правила, стандарты для организации рабочего места Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столом и креслом. Над столиком установлено прямоугольное или овальное зеркало размером не менее 60х100см. Кстати форма зеркала может быть любая, а размер остается постоянным.
Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сиденье со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно также, чтобы оно было оборудовано грузоподъемником, чтобы в зависимости от роста клиента можно было поднимать или опускать его, а также поворачивать в нужное положение. Для удобства клиентов кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног. Расположение туалетных столов и кресел в рабочем зале парикмахерской может быть различным в зависимости от площади помещения и его формы. Туалетные столы размещают вдоль стены или в центре зала. Можно также группировать их по два - три и т. д. Главное условие, которое должно быть выполнено при размещении оборудования, - соблюдение установленных расстоянии между креслами. Считается, что рабочая зона парикмахера не должна быть удалена от вертикальной оси кресла более чем на 90 см. Следовательно, минимальное расстояние между осями двух кресел - 180 см. Если рабочее кресло расположено у стены, расстояние между ним и стеной должно быть не менее 70 см. При размещении в помещении парикмахерской туалетных столов и кресел на каждое рабочее место парикмахера по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м площади. На рабочем столе необходимо разместить в определенном порядке (справа налево) предметы туалета: спиртовку, ватницу, банку с дезинфицирующим раствором, пудреницу, порошочницу, флакон с перекисью водорода и т.д. При этом следует руководствоваться основным правилом - чем чаще используется в работе данный предмет, тем ближе к мастеру он должен находиться. Это даст возможность парикмахеру сократить до минимума количество движений и, следовательно, уменьшить утомляемость. Мастер обязан содержать в чистоте свое рабочее место и предметы туалета. По окончании рабочего дня туалетный стол и все принадлежности необходимо протирать 0,5%-ным раствором хлорамина. Парикмахер должен выполнять правила личной гигиены, чтобы не стать переносчиком заболеваний. Перед обслуживанием каждого клиента он обязан тщательно вымыть руки с мылом, обращая особое внимание на участки кожи, где могут скапливаться загрязнения (складки кожи, подноготные пространства и др.). Перед началом работы мастер должен подготовить рабочее место к приему посетителей. При подготовке к работе необходимо убедиться в наличии нужных инструментов, продезинфицировать их, разложить в определенном порядке, проверить исправность инструментов. Подготовить необходимое количество белья, воду, парфюмерию, препараты. Мытье рук парикмахер должен производить перед обслуживанием каждого посетителя в его присутствии. При всех работах по обслуживанию посетителей в парикмахерских мастер должен применять белье, предохраняющее одежду клиента от попадания на нее используемых в работе составов, а также остриженных волос. Это пеньюары, полотенце, салфетки и пелерины.
1.5 Описание технологического процесса
Подготовительные работы по обслуживанию клиента:
1. Организация рабочего места: дезинфекция рабочего места, приготовление инструментов, поверка исправности электрооборудования;
2. Усаживание клиента в кресло;
3. Обговор услуги;
4. Мытье рук в присутствие клиента;
5. Незаметный осмотр кожи головы волос клиента;
6. Мытье головы;
7. Расчесывание волос;
8. Укрытие клиента парикмахерским бельём.
Подготовительные работы при мытье головы:
Подготавливаем шампунь и бальзам для окрашенных волос. Настраиваем воду до нужной температуры (38 - 42 С), предварительно обговорив ее с моделью. Приглашаем модель к мойке, поверх пеньюара на плечи ложем полотенце.
Мытье головы: Волосы клиента расправляем в раковине, смываем темную краску, не раскрывая фольгу с обесцвеченными прядями, чтобы цвета не смешались, обильно смачивая их водой не используя при этом шампунь. После того как темная краска смыта с головы и волос, убираем фольгу с обесцвеченных прядей. Смываем водой, так же без помощи шампуня. После того как вся краска смыта с головы и волос, можно приступать к основным операциям мытья волос. Наносим шампунь для окрашенных волос на ладонь левой руки, растираем по ладоням и массирующими движениями втираем в кожу головы, взбивая его в пену. Дополнительное количество шампуня наносим на всю длину волос методом "массаж", так же взбивая пену. Смываем шампунь, под проточной водой. (Если волосы плохо промыты, осуществляем мытье по второму разу). После того как шампунь смыт с головы, наносим крем - бальзам для окрашенных волос аналогично мытью головы, по всей длине волос так же массажными движениями. Выдерживаем на волосах 1,5 - 2 минуты и обильно смываем водой. Вытираем волосы полотенцем
Заключительные работы при мытье головы:
Выключаем воду. Убираем шампунь и бальзам. Приглашаем модель в кресло. Технология выполнения стрижки варианта "Ритм".
Сначала, как всегда, расчесываем волосы по направлению естественного роста волос и разделим на зоны. Впрочем, закалываем волосы (можно не все). Поскольку начинаем стрижку с висков, закалываем волосы фронтально-теменной зоны (П-образный пробор по ширине лба до макушки).
Выделяем прядку горизонтальным пробором и подстригите ее уголком. Вычесываем следующие пряди параллельными горизонтальными проборами. Оттягиваем пряди волос от головы на 45° и стрижем, ориентируясь на первую прядь. Так стрижем весь висок. Затем так же подстригаем другой висок. После этого пробором, проходящим параллельно линии роста волос на висках, вычесываем прядь волос, начешем на лицо и сделаем окантовку висков, то есть виски делаем удлиненные.
Следующие пряди на висках вычесываем проборами, параллельными предыдущему, но с оттяжкой 90°, то есть перпендикулярно голове. Так стрижем всю височную зону, а затем верх затылка. Длина прядей к затылку несколько увеличивается. Эти операции повторяются с другой стороны в том же порядке.
Приступаем к стрижке затылка. Верх затылка уже готов. Расчесываем волосы нижней части затылка и подстригаем их по желаемой линии.
После этого, двигаясь от уха до уха, вычесываем вертикальные пряди и, захватывая волосы верхней затылочной зоны (уже подстриженной), стрижем эти пряди так, чтобы короткие волосы внизу затылка и более длинные наверху имели одну плавную линию среза.
Заканчиваем стрижку этой части головы окантовкой волос за ухом. Постараемся линию окантовки параллельной линии роста волос.
Чтобы достичь идеального варианта, расческой выделяем "диагональные" пряди на затылке и подправляем линию среза. Двигаясь снизу вверх слева направо, а потом снизу вверх справа налево.
Наконец приступаем к стрижке теменной части головы. Прядь должна быть направлена вертикально (оттяжка 90°).Чтобы определить линию среза, прихватываем к этой пряди уже подстриженные волосы затылочной и височной зон.
Со следующего этапа в выполнении стрижки возможны варианты: Если нам нужна длинная челка, значит, мы срезаем пряди по линии, параллельной линии головы. Можно волосы спереди оставить длиннее, чем на затылке. В этом случае вам нужно потом обязательно "пройтись" расческой от уха до уха, вычесывая волосы теменной и затылочной зон, чтобы убрать резкий переход. А можно подстричь волосы теменной зоны так, чтобы получилась длинная челка. В этом случае вычесываем все подстриженные волосы теменной зоны на лицо и сделайте желаемую окантовку. Прочешем еще несколько раз голову во всех направлениях, чтобы срезать волоски, нарушающие линию стрижки.
Последняя операция при выполнении короткой стрижки - филировка всех волос филировочными ножницами или простыми на глубину 2-3 см.
После стрижки переходим к окраски волос.
Секторное окрашивание волос:
1. Обесцвечивание. Выделяем два сектора треугольной формы и закалываем. Разводим состав 10гр. пудры + 20 гр. оксигента (6%).Наносим состав на волосы от корней по всей длине в первом треугольнике секторе, расположенном у лица. Перекрываем сектор фольгой. Повторяем нанесение состава на волосы от корней по всей длине во втором треугольном секторе. Перекрываем сектор фольгой;
2. Разводим состав 30гр. краски 30гр 6-6 + 3% окислитель. Наносим основной краситель и оксигент, начиная с ЗЗ, на прикорневую часть волос, не затрагивая выделенные треугольные сектора в фольге;
3. Наносим основной краситель и оксигент, начиная с ЗЗ, по всей длине, тщательно обрабатывая волосы, продвигаясь к зоне челки. Работаем, пока не будут окрашены все волосы;
4. Оставим краситель на волосах для воздействия на 45минут.
Мытье головы. Смываем краситель с головы клиента. Массажными движениями наносим шампунь на голову и тщательно промываем. Затем Римовером наносим на ватный диск и удаляем краску с кожи клиента. Промываем голову проточной водой. Наносим бальзам на концы волос, затем промываем тщательно голову;
5. Тонирование волос.
Приготовленный состав (краситель5-88 + соответствующий окислитель1.9% в пропорции) наносим на чистые влажные волосы. Молекулы тонирующего красителя моментально закрепляются на волосах. Обрабатываем составом первый треугольник, а затем второй. Вода лишает волос возможности мгновенно принимать пигмент краски, и тонирование происходит равномерно. Оставим состав на волосах для воздействия на 15минут. Состав смываем теплой водой.
Укладка волос.
1. Наносим на корни почти сухих волос мусс для укладки сильной фиксации размером с грецкий орех;
2. Произвольно захватывая пряди, поднимайте их вертикально, встряхиваем и сушим феном у корней;
3. Еще чуть влажные волосы щеткой поднимаем и нанесем на них лак;
4. Даем голове подсохнуть
Заключительные работы:
1. Проверка качества;
2. Лакируем причёску;
3. Снятие парикмахерского белья;
4 .Расчёт клиента.
После окончания услуг в полном объеме с клиентом рассчитываются по правилам, принятым в парикмахерской. Затем обрабатывают место, дезинфицируют инструменты, убирают рабочее место, моют руки.
2. Экономическая часть
Алгоритм расчёта рыночной цены парикмахерских услуг.
1.1. Стоимость расходов на материалы (См)
См = 346 руб.80 коп.
1.2. Стоимость электроэнергии, топлива.
Сэл=Рэл?С1кВт=22 руб.38 коп.
2. Затраты на оплату труда (Зо)
2.1. Прямая зарплата (Зпр)
Рассчитывается по формуле:
ЗПпр.=Нвр. x Cтариф.,где
Нвр - норма времени на оказание парикмахерских услуг
Прямая зарплата (ЗПпр)
ЗПпр = НврxС тариф = 100 руб. 83 коп.
2.2. Дополнительная зарплата (Зд)
Включают доплату за работу в ночное время, в праздничные дни, бригадирские доплаты, доплату за вредные условия труда, доплаты по очередным и дополнительным отпускам и пр.
В среднем премии и дополнительные оплаты составляют 10 % от прямой заработной платы и рассчитываются по формуле:
ЗПдоп.= ЗПпр:100% x10%
ЗПдоп=ЗПпр:100%?10% = 100,83 р.:100%?10%=10руб. 10 коп.
2.3. Районный коэффициент (РК)
На Южном Урале равен 15% от суммы прямой и дополнительной заработной платы работника. Рассчитывается по формуле: РК=(ЗПпр. + ЗПдоп.) /100% х 15%
Таким образом затрата на оплату труда представляет сумму всех рассмотренных видах оплат и могут быть сведены воедино с помощью суммирование:
РК=(100руб.83коп.+10руб.80коп.):100%х15%=16руб.74коп.
2.4. Затраты на оплату труда
Зот=ЗПпр+ЗПдоп+РК=128руб.37коп.
3 Отчисления на социальные нужды: в пенсионный фонд, в фонд социального страхования, в фонд медицинского страхования, в фонд занятости (Осоц.)
Имеются в виду отчисления в пенсионный фонд, в фонд социального страхования, в фонд медецинского страхования, в фонд занятности.
Единый социальный налог сегодня составляет 35,4% от общей суммы оплаты труда работника. С учетом этого отчисления на социальные нужды рассчитываются по формуле :
Осоц = (ЗПпр+ЗПдоп+РК):100%?35,4=45руб. 44коп.
4 Расчет амортизационных отчислений (Аг)
Для расчета данных отчислений берем общую сумму годовых амортизационных отчислений (Аг), которая определяется по формуле:
Аг = ПС х Нам. /100%, Агод=5440руб.80коп где
ПС - первоначальная стоимость применяемого оборудования, инструмента, ход. инвентаря и пр.;
Нам. - норма амортизации.
Подставляем общую сумму годовых амортизационных отчислений (Аг) в формулу:
Аусл. = Аусл = Агод. хНвр./ (Fвр. х 12),5440руб.80коп. х 2ч.17мин. (320 х 12)=3руб.07 коп., где:
Аусл. - амортизационные отчисления за конкретное время выполнения парикмахерской услуги;
Нвр. - норма времени на выполнения услуги;
Fвр. - месячный фонд времени работы парикмахерской;
12- количество месяцев в году
Получаем сумму амортизационных отчислений за конкретное время оказания парикмахерских услуг и использования инструментов, оборудования, инвентаря.
Fвр= Драб. х t см. х n, где
Драб.-рабочие дни месяца (20-22);
tсм. - продолжительность смены (8час.);
n-количество смен в работе парикмахерской (2);
5 Прочие расходы (Пр)
Составляют примерно 7% от прямой зарплаты работника:
Рпр = ЗПпр: 100%?7%=100руб.83коп.\100 х 7%=7руб.05коп.
6 Технологическая себестоимость (Ст.)
Состоит из суммы всех выше перечисленных затрат:
Ст = См+Сэлт+Зпр+Зд+РК+Ау+Пр = 506 руб. 97 коп.
7 Расчет накладных расходов (Нр). Накладные расходы могут составлять до 80% от всех видов оплаты труда работников (парикмахеров).
Формула для расчета накладных расходов:
Нр=(ЗПпр+ЗПдоп+РК)/100%х80%= (100руб+10руб.10коп.+16руб74коп.)=106руб.84 коп.
8 Расчет производственной себестоимости (Спр)
Рассчитывается по формуле:
Спр = Ст + Ау + Нр = 616руб. 88 коп.
9 Расходы на рекламу (Рекл.)
Включают стоимость рекламы: в периодической печати, на стендах, на телевидении, на радио, в развлекательных мероприятиях и пр.
Составляют, как правило, 2% от производственной себестоимости услуги, товара и изделия
Рекл. = Спр.: 100% x 2 % = +616, 88 /100% x2% = 12 руб. 34к.
10. Представительские расходы (Прасх)
Расходы на презентацию фирмы, на её участие в выставках - продажах, в конкурсах, показах и пр. На них выделяется до 0,5 % от производственной себестоимости услуг, товаров, изделий. Это находит отражение в формуле их расчета.
Прасх=Спр:100%?0,5%=616,88\100% х 0,5%=3руб.08коп.
11. Маргетинговые расходы (Мр)
Расходы, связанные с изучением рыночных услуг, технологии конкурентов, с оплатой труда посредников, которые находят рынки сбыта услуг, товаров.
Мр=Спр:100%?7% =616,88\100% х 7%=43руб.18коп.
12. Полная себестоимость парикмахерских услуг (Сп)
Складывается из производственной себестоимости, расходов на рекламу, представительских и маркетинговых расходов:
Сп = Спр + Рекл + Прасх + Мр = 616,88+12,34+3,08+43,18= 675 руб,48 коп.
13. Расчет прибыли (Пб)
Пб = Сп:100%?20%=675,48\100% х 20%=135руб.10коп.
14. Расчет оптовой цены предприятия (Цо1)
Цо1=Сп+Пб = 675,48+135,10 = 810 руб.58коп.
15. расчет налога на добавочную стоимость (НДС)
НДС = Цо1:100%?20% = 810,58\100 х 20=162 руб.12коп.
16. Расчет оптовой цены отрасли (Цо2)
Цо2 = Цо2 + НДС = 810,58+162,12 = 972 руб.70 коп.
17. Наценка сбытовых организаций (Нт)
Стоимость услуг посредникам, реализаторам. Расходы, связанные с реализацией услуг.
Нт = Цо2 : 100% ? 20% =972,7/ 100% ? 20% = 194 руб. 54 коп.
18. Розничная цена услуги (Цр)
Цр = Цо2 + Нт = 972,70+194,54= 1 167 руб. 24 коп.
19. Налог с продажи (Нпр)
Нпр = Рц : 100% х 5% = 1167,24 /100% х 5% = 58 руб. 36 коп.
20. Итог: Цр + Нпр = 1 167,24+58,36 = 1 225руб. 60 коп.
3. Охрана труда
3.1 Дезинфицирующие средства
Дезинфекция - это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение микробов на объектах внешней среды. Для её проведения обычно используются химические вещества, например, формальдегид или гипохлорит натрия, растворы органических веществ, обладающих дезинфицирующими свойствами: хлоргексидин, надуксусная кислота. Выполняется двумя способами: физическим и химическим.
· Физическое - кипячение производится в специальной емкости и прожигается над пламенем спиртовой горелки;
· Химическое - погружение инструментов в специальное средства. Выбор дезинфицирующих средств, его количества и концентрации зависит от материала, из которого сделан инструмент.
*Этиловый спирт (С2Н5ОН) - бесцветная жидкость, кипящая при температуре 78°С. Для технических целей этиловый спирт получают из крахмала. Для дезинфекции инструмента в парикмахерских следует применять этиловый спирт не ниже 70%-ной консистенции;
*Йод. Настойка йода очень эффективна как дезинфицирующая и прижигающая жидкость при обработке порезов, царапин и других повреждений кожи;
*Формалин. Бесцветная жидкость, обладает резким неприятным запахом, применяется для дезинфекции новых, не бывших в употреблении кисточек для бритья;
*Хлорамин. Для дезинфекции инструмента в парикмахерских используется 0,5%-ный раствор хлорамина для щеток, расчесок и другого инструмента, изготовленного из пластмассы. Опускают инструменты в раствор хлорамина на 10-15 минут;
*Хлорная известь применяется для дезинфекции помещений парикмахерских и санузлов.
Предстерилизационная очистка - удаление с изделий белковых, жировых и механических загрязнений, а также остатков, лекарственных препаратов. Предстерилизационную очистку проводят с использованием средств и режимом очистки регламентированных ОСТ 42-21-2-85, а также препаратов нового поколения, согласно инструкции по применению. Может осуществляться ручным или механизированным способами.
Для предстерилизационной очистки могут использоваться такие средства: "Аламинол" (ГНЦ НИОПИК, Россия)8%, "Деконекс-50 ФФ" (Борер Хеми АГ, Швейцария) - 1,5% и др., согласно требованиям методических указаний по применению данных препаратов.
Стабилизация умерщвление на изделия или в изделиях микроорганизмов всех видов, в том числе споровых форм микроорганизмов. Стерилизацию осуществляют физическим или химическим методами.
Стерилизация физическими методами:
· Воздушным - в воздушном стерилизаторе при t-180 С в течении 60минут ,при t-160°С в течении 150 минут;
· паровым - в паровом стерилизаторе при t-132°С в течении 20 минут ,при t-120°С в течении 45 минут.
Стерилизация химическим методом. Применяется только в тех случаях, когда особенности материалов изделий не позволяют использовать другие официально рекомендованные методы стерилизации. Могут использоваться следующие средства: "Лизоформин" (Лизоформ Дезинфекции АГ,Швейцария) , "Гигапсет ФФ"(Шульке и Майер Гмхб, Германия и др.). Дополнительная обработка включает в себя обработку рук, рабочий поверхностей и помещения.
3.2 Техника безопасности при работе в парикмахерской
В повседневной работе мастер парикмахер должен соблюдать следующие правила при выполнении основных технологических процессов по обслуживанию клиентов.
o Работая с бритвой, не следует отвлекаться и разговаривать с клиентом;
o При смене лезвий (безопасные бритвы) руки мастера должны быть совершенно сухими;
o Работа выполняется над столиком;
o Не следует держать ножницы, расчески и другие острые инструменты в верхнем кармане халата;
o При работе с горячей водой (мытье волос) необходимо следить за ее температурой, особенно после окраски и завивки, когда кожный покров обезжирен и раздражен воздействием химических препаратов. Температура употребляемой воды при этом ниже обычной (примерно 40°);
o Окантовку волос в области ушной раковины надо выполнять осторожно, чтобы не повредить уха клиента. Ушная раковина насыщена кровеносными сосудами, и кровотечение трудно остановить;
o Подбривая шею, необходимо следить, чтобы не срезать часто встречающиеся мелкие бородавки, так как при этом кровотечение также трудно остановить;
o Для остановки кровотечения при порезах применяют настойку йода или перекись водорода;
o Освежая голову одеколоном или покрывая волосы лаком, необходимо следить, чтобы брызги не попали в глаза;
o Мастер должен крайне осторожно выполнять все работы, связанные с применением пергидроля, не допуская применения концентрации свыше 9% при жирной коже головы (голова не мыта более 23 дней) и не более 35% при обезжиренной коже (голова вымыта менее 2 дней тому назад);
o Запрещается работать с пергидролью без применения мерной посуды (мензурки);
o Особую осторожность необходимо соблюдать во время работы с осветляющим препаратом "Блондарансупра", сильно действующим средством. Работая с ним, нельзя завязывать голову полиэтиленовой пленкой. Пряди волос должны быть разделены проборами с целью обеспечения выхода тепла, выделяющегося при реакции разложения пергидроля;
o Нельзя применять в осветляющих растворах нашатырный спирт в больших дозах, так как это ведет к ожогам кожи головы;
o Необходимо следить за обязательным заземлением электроприборов, и не включать электроаппаратуру мокрыми руками.
3.3 Оказание первой медицинской помощи
Все работники предприятий парикмахерского хозяйства должны знать правила оказания первой медицинской помощи.
§ Крепкие кислоты и щелочи при попадании на кожу необходимо смыть с пораженного места большим количеством холодной воды;
§ При ожоге кислотами пораженное место обрабатывают двууглекислой содой или промывают 2-3%м раствором, а при ожоге щелочами применяют слабые 2-3%е растворы борной, лимонной или уксусной кислоты;
§ При попадании кислоты или щелочи в глаза их прежде всего следует тщательно промыть водой, а затем отправить пострадавшего в медпункт;
§ При термических ожогах пораженное место обмывают свежеприготовленным раствором марганцовокислого калия или танина;
§ При поражении электротоком пострадавшего нужно немедленно освободить от его воздействия;
§ Если пострадавший находится в сознании, но до этого был в обмороке или продолжительное время под воздействием тока, его следует доставить к врачу;
§ Если пострадавший находится в бессознательном состоянии, его необходимо уложить, расстегнуть одежду, открыть окно, дать понюхать нашатырный спирт и срочно вызвать врача;
§ При отсутствии у пострадавшего признаков жизни (дыхания и сердцебиения) или в случае затрудненного, очень резкого и судорожного дыхания, следует немедленно приступить к искусственному дыханию и массажу сердца;
§ Во всех случаях поражения электрическим током, независимо от состояния пострадавшего, вызов врача является обязательным;
§ При тепловом ударе пострадавшего нужно немедленно вынести в прохладное место на свежий воздух. При остановке дыхания или его резком расстройстве необходимо приступить к искусственному дыханию;
§ В каждой парикмахерской (салоне) должны быть выделены и обучены лица для оказания первой доврачебной помощи;
§ Все предприятия должны быть оборудованы набором необходимых средств для оказания первой помощи пострадавшему.
3.4 Организация противопожарной безопасности
Все работники парикмахерских должны соблюдать правила пожарной безопасности;
Размещено на http://www.allbest.ru/
В каждой парикмахерской должен иметься постоянно действующий противопожарный расчёт
Размещено на http://www.allbest.ru/
;
Каждая парикмахерская должна быть оборудована огнетушителями из расчета один огнетушитель на каждые 100м площади, но не менее 1 на парикмахерскую
Размещено на http://www.allbest.ru/
;
Хранить быстровоспламеняющиеся и горячие вещества непосредственно близости от нагревательных приборов;
Размещено на http://www.allbest.ru/
Каждый работник парикмахерской при первом признаке пожара обязан без замедления вызвать пожарную команду по телефону 01 и до приезда пожарных принять всевозможные меры по ликвидации очага пожара
Размещено на http://www.allbest.ru/
;
Не загромождать проходы и выход;
Размещено на http://www.allbest.ru/
Сушить парикмахерское белье на электрических
Размещено на http://www.allbest.ru/
приборах;
Курить в помещениях запрещается только специально отведенных местах.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Заключение
Парикмахер - это в первую очередь призвание, талант и виртуозное ремесло. Освоить технику, с трудом, но может каждый, а вот стать мастером, которому люди готовы без раздумий поручить свою внешность, способны не все. Стрижка, укладка, завивка, окрашивание и прочие манипуляции с волосами клиентов, у настоящего Мастера никогда не становятся рутиной. Ведь речь идет о создании образов из живых людей.
В руках парикмахера не просто волосы, а внешность, стиль, привлекательность, обаяние, чувство уверенности и даже деловая и личная успешность его клиентов. И, конечно, вкус мастера должен быть безупречен. Он обязан быть всегда на шаг впереди последних тенденций в этой невероятно динамичной профессии.
В своей работе я описала стрижку "Ритм", являющуюся трендом Осень - Зима 2013 - 2014 г., так как она предельно проста и сочетается ч актуальностью стиля. Выбрав такую стрижку, можно без проблем выполнять укладку в домашних условиях, избегая необходимости регулярно посещать парикмахерские салоны. Благодаря этому можно сэкономить свое время и денежные средства. Эта стрижка подходит для всех возрастов.
Оригинальность и привлекательность стрижки "Ритм" способен подчеркнуть гармонично подобранный оттенок, в который окрашиваются волосы, в моем случае - темный шоколад. Чтобы обеспечить волосам абсолютно естественный оттенок я использовала краску Schwarzkopf Igora Royal, которая способна закрасить седину волос на 100%, а это не маловажно, так как моя модель имеет проблему седых волос.
Я решила следующие задачи:
· Изучила направление моды 2013-2014 года;
· Обосновала выбор парфюмерно-косметической продукции;
· Описала технику окрашивания волос;
· Описала технику выполнения укладки волос;
· Описала технику выполнения стрижки;
· Рассчитала рыночные цены по оказанию парикмахерских услуг.
После проделанной мной работы я пришла к выводу, что профессия парикмахера зародилась в глубокой древности. Уже тогда люди украшали свои волосы цветами, золотыми украшениями и создавали весьма оригинальные прически. Но и наш современный мир тоже шокирует, удивляет своими новыми тенденциями в моде. В искусстве создания прически нет ничего невозможно, это прекрасно, так как каждый из нас получает возможность самовыражения. Ну конечно богатство возможностей требует безупречного вкуса и немалой фантазии.
Список литературы
1. О.Н. Кулешкова "Технология и оборудование парикмахерских услуг" 2010
2. О.Н. Кулешкова, О.Б Читаева, Т.Н. Бутко "Основы дизайна прически" 2008
3. А.В. Константинов "Парикмахерское дело", "Как стать парикмахером", серия "мастер класс". "Окрашивание и завивка волос: от классики до креатива" 2005
4.А.А. Алешина "Материаловедение" 2008
5.Н. Моисеев "Искусство стрижки" 2007
6. Журналы "Hairs", "Dolores" 2009
7. Каталог продукции фирмы "Estel" 2011 год.
8. Конспекты по Т.П.У, О.Х.П, М.Т.В ,и т. д.
9. Прайс - лист. ООО "Косметик-Про"
10. Home page: www.eksmo.ru E-mail: Ihfo@eksmo.ru
Приложение
Таблица 1 Инструкционно - технологическая карта
№ |
Наименование операции |
Норма времени в часах |
Оборудование и инструменты |
Материалы |
Расход мат. в мг. |
|
1 |
Подготовительные работы |
|||||
1.1 |
Приглашение клиента в кресло |
0,017 |
Кресло |
|||
1.2 |
Обговор услуги |
0,05 |
Кресло |
|||
1.3 |
Укрывание клиента парик. бельем |
0.017 |
кресло |
Пеньюар, воротничок |
||
1.4 |
Мытье рук в присутствие клиентов |
0,017 |
Раковина |
Полотенце, мыло |
5 |
|
1.5 |
Незаметный осмотр кожи головы волос |
0.017 |
Комбинированная расческа |
|||
1.6 |
Мытье головы |
0.117 |
Раковина |
Шампунь, бальзам, полотенце |
30 |
|
1.7 |
Расчесывание волос |
0.017 |
Расческа |
|||
2 |
Стрижка |
|||||
2.1 |
Деление головы на зоны |
0.017 |
Расческа, зажимы |
|||
2.2 |
Стрижка висков |
0.117 |
Ножницы, расческа |
|||
2.3 |
Вверх затылочной зоны |
0.134 |
Ножницы, расческа |
|||
2.4 |
затылок |
0.067 |
Ножницы, расческа |
|||
2.5 |
Теменная часть головы |
0.134 |
Ножницы, расческа |
|||
2.6 |
Оформление косой челки |
0.034 |
Ножницы, расческа |
|||
2.7 |
Окантовка |
0.017 |
Ножницы, расческа |
|||
2.8 |
Филировка |
0.067 |
Расческа, филир. ножницы |
|||
3. |
Секторное окрашивание |
|||||
3.1 |
Обесцвечивание два треугольника |
0.166 |
Кисть, чашечка, расческа |
Оксигент, порошок |
20 10 |
|
3.2 |
Нанесение основного тона |
0.25 |
Кисть, чашечка, расческа |
Краска, оксигент |
30 30 |
|
3.4 |
Время выдержки |
0.84 |
||||
3.5 |
Мытье головы |
0.167 |
Раковина |
Полотенце, шампунь |
30 |
|
3.6 |
Сушка |
0,25 |
Фен, брашинг |
|||
3.7 |
Тонирование на обесцвеченных треугольниках |
0,083 |
Кисть, чашечка |
крем краска оксигент |
20. 20 |
|
3.8 |
Мытье |
0.084 |
Раковина |
Шампунь, бальзам |
30 |
|
4 |
Укладка волос |
0.34 |
Фен, брашинг, круглая щетка |
Пенка, лак |
15 15 |
|
5 |
Заключительные работы |
0,25 |
||||
Итого |
2.785 |
Таблица 2 Расчет стоимости количества материала
Наименование материалов |
Цена за упаковку, руб. |
Расход на одну операцию |
Стоимость материала |
|
Шампунь для окрашенных волос / BC Color Save Shampoo 250 мл. |
392 руб. |
15 мл. |
23руб.50 коп. |
|
Кондиционер для окрашенных волос / BC Color Save Conditioner 200 мл. |
386 руб. |
15 мл. |
29руб.00коп. |
|
Краска для волос Schwarzkopf Igora Royal 60 гр. |
269 руб. |
30 гр. |
134,50 руб. |
|
Краска для волос Schwarzkopf Igora Royal 60 гр. |
269 руб. |
20 гр. |
67,30руб. |
|
Лак для окрашенных волос Silhouette Super Hold Colour Brilliance Hairspray 250 мл. |
250 руб. |
15 мл. |
15 руб.00 коп. |
|
Formula FIXer Color Optimum Пена для укладки окрашенных волос 250 мл. |
120 руб. |
20 гр. |
9 руб. 60 коп. |
|
Порошок осветляющий / Igora Vario Blond Plus 450 гр. |
609 руб. |
20 гр. |
27руб.10 коп. |
|
эмульсия Schwarzkopf IGORA Royal 60мл |
70 руб. |
40 мл. |
17 руб.50 коп. |
|
Schwarzkopf Окислительная эмульсия 6 % 60 мл. |
70 руб. |
20 мл. |
23 руб.30 коп. |
|
Итого |
346 руб.80 коп. |
Таблица 3 Расчет амортизационных отчислений
Наименование оборудования |
Кол-во, штук |
Первоначальная стоимость (ПС) |
Норма амортизации норм % |
Годовые амортизационные отчисления |
|
Парикмахерское кресло "Классик" для посадки клиента |
1 |
3830 |
5,4% |
206 руб.8 коп. |
|
Тележка для инструмента |
1 |
2800 |
10% |
280руб. 00 коп. |
|
Кресло для ожидания "Селена" (двухместный) |
1 |
2600 |
5,4% |
140 руб.4 коп. |
|
Туалетный столик "Иола" |
1 |
6400 |
5,4% |
345 руб.6 коп. |
|
Бра "Амелия" |
1 |
1219 |
15,8% |
192 руб.6 коп. |
|
Сушуар "Diamante" |
1 |
7854 |
15,8% |
1240 руб.9 коп. |
|
Кондиционер "Vitek" |
1 |
10550 |
15,8% |
1666 руб.9 коп. |
|
Санитарное гигиеническое оборудование |
1 |
1200 |
10% |
120 руб.00 коп. |
|
Раковина "Форум" |
1 |
980 |
8% |
78 руб.4 коп. |
|
Водонагреватель "Timberk" |
1 |
801 |
15,8% |
126 руб.5 коп. |
|
Приставка детская |
1 |
470 |
5,4% |
25 руб.3 коп. |
|
Вешалка для одежды |
1 |
772 |
5,4% |
41 руб.6 коп. |
|
Шкаф для косметики и парфюма |
1 |
5600 |
5,4% |
302 руб.4 коп. |
|
Расческа комбинированная |
1 |
88 |
11,5% |
10 руб.1 коп. |
|
Расческа хвостик "ES" |
1 |
56 |
11,5% |
6 руб.4 коп. |
|
Расческа кисточка "ES" |
2 |
65 |
11,5% |
14 руб.9 коп. |
|
Щетка круглая (натуральная щетина)70 мм |
1 |
385 |
11,5% |
44 руб.2 коп. |
|
Электрический фен "Moser Edition" 1900watt |
1 |
2295 |
11,5% |
263 руб.9 коп. |
|
Зажимы пластмассовые |
6 |
6 |
11,5% |
4 руб.1 коп. |
|
Кисть широкая для окрашивания |
1 |
20 |
11,5% |
2 руб.3 коп. |
|
Чашечка для окрашивания волос |
1 |
21 |
11,5% |
2 руб.4 коп. |
|
Перчатки одноразовые для окрашивания |
2 |
8 |
11,5% |
0 руб.9 коп. |
|
Пульвелизатор |
1 |
103 |
11,5% |
11 руб.8 коп. |
|
Салфетка тонкая 20х20 |
1 |
25 |
11,5% |
2 руб.8 коп. |
|
Полотенце махровое |
1 |
200 |
11,5% |
23 руб. 00 коп. |
|
Пеньюар (пласт) |
1 |
338 |
11,5% |
38 руб.8 коп. |
|
Пеньюар (шелк) |
1 |
350 |
11,5% |
40 руб.2 коп. |
|
Спец.одежда |
|||||
Фартук |
1 |
316 |
11,5% |
36 руб.3 коп. |
|
Футболка |
1 |
230 |
11,5% |
26 руб.4 коп. |
|
Брюки |
1 |
350 |
11,5% |
40 руб.2 коп. |
|
Туфли |
1 |
400 |
11,5% |
46 руб.00 коп. |
|
Ведро для пола |
1 |
40 |
10% |
4 руб.00 коп. |
|
Комплект емкостей для дизинфекции инструментов |
1 |
270 |
10% |
27 руб.00 коп. |
|
Контейнер для грязного белья |
1 |
120 |
10% |
12 руб.00 коп. |
|
Савок для сбора волос |
1 |
47 |
10% |
4 руб.7 коп. |
|
Щетка для уборки пола |
1 |
65 |
10% |
6 руб.5 коп. |
|
Педальное ведро |
1 |
170 |
10% |
17 руб.00 коп. |
Стоимость материалов итого: 5440руб 80коп.
Таблица 4 Расчет рыночной цены по оказанию парикмахерских услуг
Номер |
Составленные расчеты |
Условные обозначения |
Итоговые цифры расчета |
|
1 |
Материальные затраты |
Зм |
- |
|
1.1 |
Стоимость расходов на материалы |
См |
346руб. 80коп. |
|
1.2 |
Стоимость топлива и электроэнергии на технологические нужды |
Сэлт |
22 руб. 38коп. |
|
2 |
Затраты на оплату труда |
Зо |
||
2.1 |
Прямая зарплата |
Зпр |
100 руб. 83коп. |
|
2.2 |
Премия и различные виды оплаты |
Зд |
10руб. 10коп. |
|
2.3 |
Районный коэффициент |
РК |
16 руб. 74коп. |
|
2.4 |
Зарплаты на оплату труда |
Зо |
128 руб. 37коп. |
|
3 |
Отчисления на социальные нужды |
Осоц |
45 руб. 44коп. |
|
4 |
Расчет армотизационных отчислений |
Рао |
3 руб.07к |
|
5 |
Прочие расходы |
Пр |
7 руб. 05коп. |
|
6 |
Технологическая себестоимость |
Ст |
506 руб. 97 коп. |
|
7 |
Расчет накладных расходов |
Нр |
106 руб. 84коп. |
|
8 |
Расчет производственной себестоимости |
Спр |
616 руб. 88 коп. |
|
9 |
Расходы на рекламу |
Рекл |
12 руб. 34 коп. |
|
10 |
Представительские расходы |
П расх |
3 руб. 08 коп. |
|
11 |
Маркетинговые расходы |
Мр |
43 руб.18 коп. |
|
12 |
Полная стоимость парикмахерских услуг |
Сп |
675 руб. 48 коп. |
|
13 |
Расчет прибыль |
Пб |
135 руб.10 коп. |
|
14 |
Расчет оптовой цены предприятия |
Цо1 |
810 руб.58 коп. |
|
15 |
Налог на добавочную стоимость |
НДС |
162 руб.12 коп. |
|
16 |
Расчет оптовой цены отрасли |
Цо2 |
972 руб. 70коп. |
|
17 |
Наценка сбытовых организаций |
Нт |
194 руб. 54 коп. |
|
18 |
Розничная цена услуги |
Цр |
1 167 руб. 24 коп. |
|
19 |
Налог с продажи |
Нпр |
58 руб. 36 коп. |
|
20 |
Итог |
Ит |
1 225 руб. 60 коп. |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Методы обработки волос, приемы их стрижки. Организация рабочего места парикмахера с характеристикой технологического оборудования, инструментов, приспособлений, применяемых в работе. Описание средств для мытья головы и используемых при выполнении стрижки.
дипломная работа [1,7 M], добавлен 24.05.2014Характеристика направлений развития современной моды. Эскиз модели и ее технологическое описание. Обоснование выбора парфюмерно-косметических препаратов, их характеристика. Оборудование, инструменты, приспособления при выполнении парикмахерской услуги.
курсовая работа [16,9 M], добавлен 16.06.2022Проведение основных операций стрижки волос. Инструменты, приспособления, материалы, белье для ее выполнения и окрашивание. Технология выполнения и укладка женской стрижки "Боб". Каре как одна из самых распространенных и элегантных современных стрижек.
курсовая работа [5,3 M], добавлен 15.09.2014Современные направления моды в прическах. Метод асимметричной стрижки с окрашиванием Sense: технологические операции, парикмахерские инструменты и материалы. Выбор способа окрашивания волос: классическое мелирование мелкими прядками по всей голове.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 13.05.2014Современные техники окрашивания, их характерные особенности. Технология выполнения окраски волос красителями 1 группы. Обзор профессиональных средств для окрашивания волос. Подготовка волос к окрашиванию, деление головы на зоны и порядок нанесение краски.
дипломная работа [8,6 M], добавлен 18.10.2015Создание стрижек и причесок. Стрижки с различными видами челки для длинных волос. Техника выполнения классического мелирования волос на фольге. Технология выполнения стрижки "каре с удлиненными передними прядями". Технологический процесс укладки волос.
курсовая работа [3,0 M], добавлен 18.01.2016Технология выполнения окрашивания и укладки с учетом особенностей клиента. Инструменты и приспособления для выполнения операций по обработке волос. Выполнение окрашивания "Омбре" в технике "Растяжка цвета", с укладкой причёски на распущенных волосах.
дипломная работа [5,2 M], добавлен 08.05.2019Окраска волос красителями I группы, подходы и методика реализации данного процесса, техника безопасности. Составы, используемые для осветления и блондирования волос. Современные технологии окрашивания волос, наиболее часто используемые цвета и тона.
курсовая работа [8,6 M], добавлен 18.07.2011Описание рабочего места парикмахера, обзор основных материалов и инструментов. История мужских стрижек и причесок. Правила, которые должен соблюдать мастер перед стрижкой. Основные виды работ мужского парикмахера. Мелирование и окрашивание волос.
дипломная работа [341,5 K], добавлен 19.12.2014Некоторые факты из истории парикмахерского искусства. Моделирование современной мужской стрижки с использованием современных технологий колорирования волос. Технология выполнения стрижки, оформление волос. Инструменты, материалы и приспособления.
курсовая работа [4,1 M], добавлен 01.02.2014