Продукция и ее качество

Анализ теоретических и прикладных методов исследования продукции. Понятие безопасности продукции. Развитие тотального менеджмента качества. Анализ продукции исследуемого предприятия, разработка мероприятий по повышению ее качества, контроль за ним.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 27.07.2011
Размер файла 70,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

.

Подставив полученное значение в формулу (15), получим

Р1 = 127247,5*0,47 - 47245 = 12561,325 тыс. руб.

Аналогично определяем фактическую прибыль от продаж:

Вид изделия

Алгоритм расчета

Результат

доски

(100 - 55): 10000

0,45

брус необрезной

(150 - 65): 15000

0,57

шелевка

(120 - 65): 12000

0,46

Средний удельный вес маржинального дохода (Dy2) для всего объема фактических продаж:

.

Фактическая прибыль от продаж при неизменных ценах и постоянных расходах: Р2 = 24525,4*0,5697 - 4724 = 9248,12 тыс. руб.

Проводим сравнение полученных значений плановой и фактической прибыли, вычисляя разность

Р2 - Р1 = 9248,12 - 967,8 = 8280,32 тыс. руб.

Таким образом, фактическая прибыль за счет изменения структуры продаж могла быть увеличена на 8280,32 тыс. руб. по сравнению с плановой.

За счет увеличения количества проданных изделий, безусловно, вырастет абсолютная сумма прибыли. И это позволяет считать, что при постоянной структуре данного объема не будет меняться средний удельный вес маржинального дохода в выручке от продаж. Сумма прироста маржинального дохода при увеличении выручки от продаж составила бы:

(24525,4 - 27247,5)*0,5697 = 1550,78 тыс. руб.

Структурные сдвиги в объеме продаж приводят к изменению среднего удельного веса маржинального дохода, как в сторону увеличения, так и в сторону уменьшения. В нашем случае эти сдвиги составили

(0,5697 - 0,47)*24525,4 = 2445,18 тыс. руб.,

т.е. на такую сумму произошло увеличение среднего удельного веса маржинального дохода.

В 2009 году производственная ситуация на ООО «Технком-С» сложилась таким образом, что постоянные расходы увеличились в среднем на 120 руб., так что составили по каким-либо причинам, так что их значение стало равно 4725 тыс. руб. Тогда, окончательная сумма прибыли от продаж при изменении обоих исследуемых факторов (количества и структуры проданного и уровня постоянных расходов) равна

Р4 = 24525,4*0,5697 - 4725 = 9247,12 тыс. руб.

В сравнении с плановой прибылью эта прибыль увеличилась на

9247,12 - 4962,76 = 4284,36 тыс. руб.

Окончательно результаты анализа сводятся в следующую таблицу:

Показатели

Сумма, тыс. руб

Отклонение прибыли от плана - всего

В том числе за счет:

- изменения количества проданного

- изменения структуры проданного

- изменения цены

- изменения постоянных расходов

+ 8280,32

+ 1550,78

+ 2445,18

0

+ 4284,36

Таким образом, предприятие ООО «Технком-С» в 2009 году в ходе оперативного планирования - изменения количества и структуры продаж - могло увеличить свою фактическую прибыль по сравнению с плановой на 8280,32 тыс. руб.

продукция безопасность качество

3. Резервы повышения качества продукции ООО «Технком-С»

3.1 Оценка внутрипроизводственных резервов

Внутрипроизводственные резервы ООО «Технком-С» обусловлены технико-экономическими и организационными особенностями предприятия.

Внутрипроизводственные резервы ООО «Технком-С» можно подразделить на: реальные и потенциальные, обнаруженные и предполагаемые, использованные и упущенные и.т.п. Очень важно различать явные и скрытые внутрипроизводственные резервы.

Явные резервы ООО «Технком-С» выражаются как отставания фактически сложившегося технического, технологического, организационного и управленческого уровня производства от запланированного или спрогнозированного уровня (в т.ч. головной организации), недоучета конъюнктуры рынка, отсутствия или плохо поставленного контроля, недостатка информации и т.д. Скрытые резервы ООО «Технком-С» есть результат применения технологического новшества (дозаторы, новые модели пистолетов-кранов и пр.).

Резервами совершенствования подготовки производства к выпуску новой продукции на ООО «Технком-С» являются неиспользованные возможности сокращения сроков и затрат на создание новой техники, повышения качества и эффективности создаваемой техники. Использование резервов ускорения подготовки производства обеспечивает сокращение периода разработки, освоения и внедрения в производство новых видов продукции. Это достигается за счет сокращения времени рабочего периода и устранение всякого рода перерывов между частями процесса.

На рисунке 3 приводится схема резервов ускорения подготовки производства, сокращения затрат на ее осуществление и других направлений реализации этих резервов.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 3 - Резервы ускорения подготовки производства ООО «Технком-С»

К резервам повышения технического уровня и экономичности используемой техники ООО «Технком-С» относятся резервы повышения качества новой продукции и неиспользованные возможности снижения затрат труда, материальных ресурсов и денежных средств как при ее изготовлении, так и в процессе эксплуатации. Эти резервы могут быть сведены в две группы: резервы, которые проявляются в процессе производства новой продукции, и резервы ее эксплуатации.

Перечисленные выше резервы могут реализоваться разными путями. На рисунке 4 показаны резервы повышения экономичности создаваемой продукции и основные направления их реализации.

Организационные резервы ООО «Технком-С» представляют собой потенциальные, не использованные в конкретных условиях возможности развития производства и его интенсификации за счет совершенствования организации производства, труда и управления.

На ООО «Технком-С» можно выделить следующие организационные резервы:

- улучшения использования орудий труда;

- сокращения времени производства;

- улучшения использования трудовых ресурсов;

- повышения качества продукции.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 4 - Резервы повышения экономичности создаваемой продукции

При этом основные направления реализации организационных резервов в свою очередь могут быть подразделены на две группы:

1) позволяющие реализовать резервы определенного вида;

2) имеющие комплексный характер и реализующие возможности использования различного вида резервов.

Например, такие пути реализации организационных резервов, как совершенствование производственной структуры, разработка и внедрение новых систем оперативного планирования, внедрение коллективного подряда, позволяют использовать практически все виды резервов ООО «Технком-С». В то же время резервы улучшения использования орудий труда за счет сокращения времени пребывания оборудования в ремонте - это возможности совершенствования организации ремонта, а сокращение брака достигается путем активизации «человеческого фактора», организации работы групп качества и т.д. На рисунке 5 приводится схема организационных резервов и основных направлений их реализации.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 5 - Основные направления реализации организационных резервов ООО «Технком-С»

Итак, использование резервов ООО «Технком-С» включает в себя два направления. Первое - устранение потерь производства и. следовательно, улучшение использования рабочего времени. Второе - использование новых возможностей, появляющихся с развитием науки и техники, с повышением квалификации кадров, в результате чего происходит снижение трудоемкости производства.

3.2 Обоснование мероприятий по реализации выявленных резервов

роста качества продукции

Объем производства и реализации продукции предприятие сможет увеличить при условии налаживания договорных отношений с сельскими и городскими товаропроизводителями в плане поставки им тары и тарных материалов. Отношения должны быть построены на взаимовыгодной основе. Поставщиков же необходимо находить в других районах и осуществлять закупку оборудования и техники по более низким ценам.

Предприятию важно наращивать объем производства и продажи продукции, а также нужно освоить производство таких видов продукции, как лотки хлебобулочные, поддоны, ящики для фруктов и пр. Спрос на эту продукцию постоянно высокий, а, следовательно, у предприятия может сформироваться дополнительный постоянный источник дохода.

Себестоимость продукции на предприятии незначительно, но постоянно растет, что негативно сказывается на размере полученной прибыли. Жесткий режим экономии, рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сокращение непроизводительных расходов и потерь служит основой снижения себестоимости продукции.

ООО «Технком-С» нужно обратить особое внимание вопросам ресурсосбережения: внедрение прогрессивных норм, нормативов и ресурсосберегающих технологий; использование вторичного сырья; организация действенного учёта и контроля за использованием ресурсов; изучение и внедрение передового опыта в осуществлении режима экономии, материального и морального стимулирования работников за экономию ресурсов и сокращение непроизводственных расходов и потерь.

Тщательный анализ таких расходов и разработка мероприятий по их устранению позволят значительно улучшить финансовое состояние анализируемого предприятия. ООО «Технком-С» необходимо организовать работу службы маркетинга, которая будет изучать спрос и предложение на рынке пиломатериалов и столярных изделий, уровень конкуренции в отрасли, методы и принципы установления цен. Изучение рыночной конъюктуры и собственная ценовая стратегия позволят существенно увеличить сумму выручки от продажи продукции, а, следовательно, размер полученной прибыли.

Указанные мероприятия не связаны ни с изменением рынка, ни с изменением продукта, они направлены на усиление позиций на рынке. Это вызвано, прежде всего, тем что:

- рынок не полностью насыщен производимой продукцией;

- возможности сбыта пиломатериалов ограничены сырьевой компонентой;

- ООО «Технком-С» нуждается в ритмичных поставках сырья и материалов;

- увеличение масштабов производства обеспечит стратегическое конкурентное преимущество предприятию;

Следовательно, выбранные направления развития предприятия, должны обеспечить решение комплекса выявленных в ходе анализа недостатков функционирования ООО «Технком-С». Еще одними из направлений формирования стратегии развития ООО «Технком-С» должно стать снижение себестоимости производимой продукции, внедрение системы контроля затрат и оптимизация производственно отраслевой структуры.

Эти мероприятия не требуют значительных материальных вложений и обеспечивают рациональное использование имеющихся ресурсов и резервов производства, способствуют повышению эффективности движения денежных средств.

Так, увеличение размера ценовых скидок при реализации продукции за наличный расчет, в конечном итоге приводит к росту выручки за счет роста объема продаж на 15% или на 24826 тыс. руб. за счет продажи дополнительного количества лотков хлебных (6829*79,82=545,1 тыс. руб.), ящиков для фруктов (4784*165,43=791,4), деревянных поддонов (7821*375,42=2936,2) и основной продукции (пиломатериалов) на 16,5*1245,5=20553,3 тыс. руб.

Снижение себестоимости продукции без снижения степени ее качества возможно за счет следующих мероприятий:

- Снижение норм расхода сырья и материалов.

- Экономия в результате замены одних видов сырья, материалов, топлива, другими, более прогрессивными.

- Сокращение потерь от брака, боя и отходов производства

- Повышение производительности труда.

- Оптимизация расходов на оплату труда.

- Повышение качества продукции.

- Снижение расходов на аренду и содержание зданий, складов, оборудования.

- Повышение технического уровня производства.

- Снижение расходов на электроэнергию.

- Более рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

- Сокращение транспортных расходов за счет более экономичного вида транспорта.

Таким образом, мероприятия направленные на рост выпуска и реализации продукции

- расширение рынка сбыта продукции (открывающиеся гипермаркеты, сельскохозяйственные предприятия);

- введение новых видов продукции (лотки хлебобулочные, поддоны, ящики для фруктов и пр.);

- сокращение удельного веса бракованных изделий;

- использование вторичного сырья, переработка отходов.

Заключение

По поводу формализованных программ обеспечения качества написано очень много. Во всех этих работах имеется одна основополагающая тема -- ориентация прежде всего на высокоэффективную практику управления качеством.

У. Эдвардс Деминг является консультантом с мировым именем, который получил наибольшее признание за свои работы в японской промышленности. В Японии приз Деминга ежегодно присуждается фирме, добившейся наибольших успехов в обеспечении качества. Деминг подчеркивает значение проведения постоянной, всесторонней программы повышения качества, в которой должны объединять свои усилия и поставщики, и потребители, и инвесторы. Краеугольным камнем его подхода является статистический контроль изменений качества выходного продукта.

Кружок качества -- это группа служащих или рабочих одного подразделения, которые добровольно собираются на регулярные собрания для обсуждения проблем качества и разработки идей по поддержанию или улучшению качества. Члены кружка обычно получают специализированную подготовку, помогающую им определять и решать проблемы качества. Эксперты из администрации компании тоже иногда приглашаются на собрания кружка, но, как и во многих других случаях, успех кружков качества определяется участием работников. Участие работников в кружках качества дает им хорошую подготовку и возможности для собственного развития, оно способствует развитию коммуникабельности внутри фирмы, может способствовать улучшению морального климата в среде служащих.

Концепция, разработанная консультантом Филом Кросби, во главу угла ставит соответствие требованиям, профилактику, отношение организации к вопросам качества и вопросы его стоимостной оценки. Концепция заключается в том, что за качество не платят, деньги приходится платить за отсутствие и недостаток качества, что и должно быть предметом контроля. Хотя в программу Кросби входят и статистические методы, в основном она носит поведенческий характер.

Таким образом, тремя важными аспектами качества являются качество соответствия техническим условиям, качество конструкции и функциональное качество.

Обеспечение качества предусматривает разработку стандартов качества, распределение ответственности за качество и контроль качества работ.

Выборочный контроль при приемке применяют для принятия решений о качестве крупных партий поставок по результатам испытаний небольшой партии образцов, отбираемых из поставленной партии.

Контроль технологического процесса используется для контроля качества продукции или услуг в ходе самого процесса их производства. Цель контроля технологического процесса заключается в том, чтобы обнаружить отклонения процесса, влияющие на качество, и вовремя принять соответствующие меры по корректировке процесса.

Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия, основой его конкурентоспособности.

Список используемой литературы

1. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа: Учебное пособие. - М.: ИНФРА - М.: Экономистъ, 2007 - 302 с.

2. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: учеб. курс. - Киев.: «Эльга», 2009. - 368 с.

3. Волкова О.И., Девяткина О.В. Экономика предприятия (фирмы): Учебник - М.: ИНФРА-М 2006. - 600 с.

4. Грузинов В.Г. Экономика предприятия: Учебное пособие - М.: ЮНИТИ, 2007. - 165с.

5. Дашков Л.П., Памбухчнянц О.В. Коммерция и технология торговли -- М.: «Маркетинг», 2008. - 448 с.

6. Ионова И.Ф., Н.Н.Селезнева Финансовый анализ. Управление финансами - М.: ЮНИТИ 2007 - 534 с.

7. Каверина О.Д. Организация контроля на предприятии // Бухгалтерский учет № 11 2008 г. С.57-60

8. Ковалев В.В. Введение в финансовый менеджмент - М.: Финансы и статистика, 2007. - 768 с.

9. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: ТК Волби, Изд-во Проспект, 2008. - 424 с.

10. Логвинова Т.В. Трансформация функций стратегического управления производственного предприятия// Финансовый менеджмент №1, 2008 г., С.14

11. Мерчандайзинг: управление розничными продажами. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 274 с.

12. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учеб. 7-е изд., перераб. и доп. - М.: ИТК «Дашков и К°», 2008. - 504 с.

13. Савицкая Г.В. Экономический анализ: Учеб. - 10-е изд., - М.: Новое знание, 2008. - 640 с.

14. Савицкая Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 281 с.

15. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ. Управление финансами - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 - 639 с.

16. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент Учебник для вузов М.: Перспектива 2008 - 425 с.

17. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие для студентов экономического факультета. 2-е изд., перераб. и доп. - РнД.: изд. центр «Март», 2006. - 356с.

18. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа: Учебное пособие: М.: Филинъ, 2008. - 208 с.

19. Шим Дж., Сигел Дж. Методы управления стоимостью и анализа затрат. - М. : Филинъ, 2004 - 518 с.

20. Экономический анализ: Учебник для вузов / под ред. Л.Т. Гиляровской. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 615 с.

21. Яшин С.Н., Яшина Н.И. Совершенствование теоретических и практических основ анализа производственной деятельности промышленных предприятий в целях управления их экономическими развитием // Финансы и кредиты 2006 №12. С. 15-29

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Исследование теоретических и методологических основ организационного обеспечения качества продукции, обоснование комплексного подхода. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Махаон", разработка мероприятий по повышению качества продукции.

    курсовая работа [175,6 K], добавлен 28.03.2009

  • Разработка теоретических и методических подходов к экономической эффективности мероприятий по повышению качества производства. Показатели качества и методы их оценки. Эффективность мероприятий по повышению качества на ООО "Ростовский литейный завод".

    дипломная работа [241,4 K], добавлен 05.07.2010

  • Суть и значение качества продукции. Качество труда и качество продукции. Аспекты и показатели качества продукции. Понятие и функции управления качеством продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Маркетинговая деятельность предприятия.

    курсовая работа [74,7 K], добавлен 24.09.2008

  • Виды и методы организации контроля качества продукции, система показателей качества. Характеристика предприятия и анализ организации технического уровня качества продукции. Влияние организационных методов на трудоемкость контроля качества продукции.

    курсовая работа [261,9 K], добавлен 12.08.2011

  • Опыт управления качеством продукции предприятия. Характеристика цеха МСЦ-3 и его организационной структуры. Динамика и тенденции показателей качества продукции. Мероприятия по повышению качества продукции. Особенности условий труда контролеров МСЦ-3.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 07.11.2009

  • Показатели качества продукции, их особенности. Повышение эффективности качества продукции. Организация учета и оценки затрат на обеспечение качества. Формирование системы качества на ЗАО "Миасс Мебель". Предложения по повышению качества продукции.

    курсовая работа [65,5 K], добавлен 20.06.2009

  • Изучение основных показателей, критериев качества производимой продукции. Характеристика методов улучшение качества изделий, что равносильно увеличению объема выпуска продукции без увеличения затрат сырья, материалов. Анализ стандартов качества серии ISO.

    реферат [25,7 K], добавлен 15.01.2010

  • Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество. Средний коэффициент сортности. Обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции. Анализ ритмичности работы предприятия за текущий год.

    контрольная работа [608,6 K], добавлен 06.05.2015

  • Конкурентоспособность объектов рыночных отношений. Анализ взаимосвязи качества продукции и конкурентоспособности ОАО "НК "Роснефть". Анализ внутренней и внешней среды исследуемого предприятия. Внедрение нового оборудования для улучшения качества нефти.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 18.05.2016

  • Класс и понятие качества. Система показателей качества. Конкурентоспособность продукции, сущность и методы ее определения. Факторы влияющие на качество продукции. Технология качества. Россия - сырьевой партнер для зарубежных стран.

    курсовая работа [386,1 K], добавлен 12.01.2004

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.