Актуальность данной темы основана на том, что традиционно действующая тарифная система и ключевые элементы ее организации в виде гарантированных ставок и должностных окладов пришли в противоречия с новыми рыночными условиями и не только не выполняют стимулирующую роль в повышении результативности труда и производства, но и сдерживают эти процессы.

Различного рода премии, доплаты и надбавки превратились, по сути, в механическую прибавку к тарифным ставкам и окладам, не связанную, как правило, с результатами трудовой и производственной деятельности.

Целью является исследование особенности расчетов по оплате труда в организации и формирование ФОТ.

Объект исследования ООО «ГорТорг». Основным видом деятельности, которого является производство котлов и трубопроводов.

Предмет исследования - расчеты с персоналом по оплате труда.

Методы исследования: детализация; сравнительный анализ; факторный анализ; табличный; аналитический.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить экономическое содержание оплаты труда на предприятии;

2. Определить содержание оплаты труда и ее структуру;

3. Дать краткую экономическую характеристику предприятия;

4. Рассмотреть особенности организации расчетов по оплате труда в предприятии ООО «ГорТорг»;

5. Предложить пути совершенствования расчетов по оплате труда

В качестве информационной базы были использованы нормативно правовые акты, работы отечественных и зарубежных специалистов по изучаемой проблеме, учебная, справочная литература, материалы периодических изданий, интернет ресурсы; первичные документы учетные регистры и бухгалтерская отчетность исследуемого предприятия за 2014-2015 гг.

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Особенности управления торговым предприятием (ее внутрикорпоративного менеджмента) обусловлены тем, что каждой фирме присуща своя внутренняя среда и среда внешняя, в пределах которых корпорация функционирует и осуществляет свои операции. Внутренняя среда компании в идеале должна формироваться согласно ее целей и задач с учетом возможностей (ресурсов) фирмы (финансовых, материальных, кадровых). При этом содержание внутренней среды определяется:

1) системой управления организации;

2) ее структурой (линейной, матричной, дивизиональной, или «финансы - снабжение - процессы производства - отдел кадров - реализация продукции» и т.д.);

3) технологическими процессами производства;

4) разделением труда, уровнем автоматизации, коммуникациями.

Внешнюю среду фирмы составляют:

- партнеры по бизнесу;

- конкуренты;

- поставщики;

- покупатели (клиенты);

- государство и его структуры;

- профсоюзы;

- мораль, культура, традиции;

- экономические факторы;

- политические факторы;

- международное окружение.

Таким образом, в зависимости от особенностей внешней среды принимаются 4 модели корпоративного менеджмента;

1) модель рациональности внутреннего управления в условиях спокойной внешней среды;

2) менеджмент в условиях динамично развивающегося научно-технического прогресса;

3) модель управления с учетом динамики развития и разнообразия рынков;

4) модель адаптации фирмы к спонтанным проблемам, которые возникают при воздействии внешней среды.

Корпорации постоянно находятся в поиске собственной модели управления, поскольку изменяются как фирма, так и внешняя среда. Так основное большинство компаний США инициируют отдельные внутренние организационные мероприятия коррекции ежегодно, реорганизации внушительного объема осуществляются каждые 4--5 лет. При этом общим направлением эволюции представляется смена модели управления массовым производством в условиях слабой конкуренции управленческой моделью значительно индивидуализированного производства и сильной конкуренции.

Таким образом, современные основы корпоративного управления торговым предприятием отличаются простотой и гибкостью, которые обеспечивают эффективность и конкурентоспособность функционирования компании. Поэтому основными характеристиками такой фирмы определяют:

- наличие малых подразделений, укомплектованных меньшим количеством наиболее квалифицированных работников;

- минимизация числа уровней менеджмента;

- наличие структуры, включающей группы (команды) специалистов менеджмента;

- целенаправленную ориентацию характера и качества продукции, графика и процедур работы на интерес потребителя.

Многолетний опыт разработки и организации мероприятий корпоративного менеджмента сложился в развитых зарубежных странах. Поэтому основами корпоративного менеджмента в торговой сфере целесообразно рассматривать методики управления, которые применяются в государствах Европы.

Система корпоративного менеджмента, существующая в современном обществе прошла долгий путь развития, поскольку в 1902 г. в числе первых компания «Du Pont» образовала функциональную систему управления. С тех пор корпоративные системы и методы менеджмента неоднократно подвергались фундаментальным изменениям и представляют сегодня целостную корпоративную систему менеджмента. Динамика развития систем и методов управления обусловлена в основном внутренней логикой функционирования бизнеса, требованиями рынка и развитием самого управления. При этом мощным влиянием на прогрессе менеджмента отмечались национальные факторы, зависящие от:

1) рыночных условий и, прежде всего, конкуренции;

2) содержания и формы развития экономики страны и её природно-климатических особенностей;

3) национальных особенностей характера, менталитета и систем ценностей населения;

4) законодательных и социальных условий, политических установок власти;

5) влияния зарубежного опыта менеджмента Казанцев А.К., Серова М.С. Основы производственного менеджмента: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2006. - С. 87..

Основы корпоративного управления торговым предприятием также обусловлены внутренними факторами организации, которые включают цели, задачи и функции менеджмента. Целенаправленное управление предполагает осознание движения к ясной и четкой цели (подчас вопреки имеющимся препятствиям). В современной литературе даже появился новый термин «напористость менеджера», который предусматривает осуществление множества мероприятий с целью достижения намеченной цели. При этом весьма важным фактором представляется показательная форма и изменяемые критерии цели. В качестве примеров верно намеченных целей можно привести:

- снижение себестоимости продукции на 5%;

- повышение объемов продаж на 10%;

- повышение рентабельности на 2%;

- повышение прибыли на 7%.

Основными задачами управления (которые должны соответствовать и в то же время обусловливают принципы и методы корпоративного менеджмента) представляются Ильенкова С.Д., Кузнецов В.И. Основы менеджмента: Учебно-методический комплекс. - М.: Изд. центр ЕАОИ. 2008. - С. 26.:

1) управление трудовым коллективом, персоналом (кадрами);

2) менеджмент качества продукции;

3) управление нововведениями (инновациями организации);

4) стратегическое управление, включающее стратегию роста, стратегию ограниченного роста, стратегию сокращения, сочетание стратегий;

5) управление материальными ресурсами и запасами;

6) менеджмент финансовых ресурсов;

7) управление информационными ресурсами;

8) менеджмент производительности труда;

9) управление временными ресурсами (сетевое планирование);

10) менеджмент маркетинга (маркетинговых стратегий, например, стратегии «цена--качество»);

11) антикризисное управление предприятием;

12) управление по целям (МВО), которое предложено П. Друкером в 1950-х гг. и предполагает правильную постановку цели(ей) с последующим переходом к формированию функций и процессов управления, поскольку необходимо не только реагировать на негативную ситуацию задним числом, но и разрабатывать предварительные мероприятия с целью ее минимизации и недопущения;

13) менеджмент результатов, включающий цикл «постановка результатов (целей) - процесс управления ситуациями - контроль результатов, когда во главу ставятся оперативная реакция на неожиданно возникшие ситуации и напористость менеджера.

Исходя из обозначенных основных задач можно определить 10 главных функций корпоративного менеджмента, которые обусловлены:

- постановкой целей и задач;

- анализом;

- прогнозированием;

- планированием;

- принятием решений;

- мотивацией труда;

- организацией и руководством;

- регулированием и разрешением конфликтов;

- контролем, учетом и мониторингом;

- организационной культурой.

С учетом вышеизложенного, можно обобщить, что система корпоративного менеджмента в торговом предприятии реализуются посредством управления сознанием, интеллектом, волей (напористостью) и целеустремленностью работника. При этом особо важным является обеспечение таких условий труда, которые способствуют максимальному использованию указанных человеческих качеств, необходимыми в торговле. Таким образом, основами корпоративного менеджмента в торговой сфере (равно как и других областях) представляются принципы, методы и средства Большаков А.С. Менеджмент / Учебное пособие. 2-е изд. СПб.: «Издательство "Питер"», 2009. С. 69.:

1) комплексности и системности, которые способствуют выделению в единый комплекс наиболее значимых взаимосвязанных подсистем, входящих в организацию (например, подсистема качества товара, подсистема репутации торговой марки, подсистема оплаты труда, которые дополняют друг друга, обеспечивая рост производительности и мотивации труда);

2) демократического централизма, который обусловлен необходимостью рационального сочетания централизованного и децентрализованного начал управления, а также соотношением прав и ответственности руководства и коллектива, поскольку нарушение этого баланса приводит к автократии в управлении и снижению мотивации всего коллектива;

3) коллегиальности и единоначалия выработки решений, когда за исполнение решения, принятого коллегиально, несет персональную ответственность руководитель организации;

4) баланса власти, определяющий основным корпоративным законом правило: уровень влияния лица власти на подчиненное лицо равен степени зависимости подчиненного лица от лица власти;

5) приоритета (очередности) действий с учетом значимости каждого этапа работ;

6) оптимального сочетания положительной синергичности в деятельности организации (посредством общей заинтересованности в результатах труда) и позитивной состязательности (конкуренции) между ее работниками;

7) постоянного учета возрастных, психологических, половых и культурно-этнических особенностей работников, а также мотивации членов коллектива;

8) принципов, методов и средств корпоративной культуры, которые должны реализовать главные цели компании в росте конкурентоспособности и в максимальном удовлетворении потребительского спроса.

Следует добавить, что в настоящее время национальный комплекс уникального общественного обусловливает индивидуальный (в каждой стране) процесс разработки и выбора основ корпоративного управления, который придает особенные черты менеджменту в каждом государстве.

Уникальные подходы и концепции создания, совершенствования системы корпоративного управления, которые возникают в сфере науки корпоративного управления, изменяются медленно и весьма консервативны. Такие основы менеджмента обусловлены трудно изменяющимися факторами уровня социально-экономического развития и его динамики, материальным и духовным уровнями жизни населения, особенностями национального менталитета, исторически сложившимися ценностями, природно-климатическими условиями Авельцов Д.Ю. Анализ существующих систем управления в РФ и за рубежом. М.: БЕК, 2009. С. 42..

Отечественные индивидуальные основы корпоративного менеджмента в торговой сфере определяются в настоящее время:

- ориентацией на стремительное получение максимума прибыли, служащей основой стабильности предприятия (используются любые подходы и методы);

- преобладанием использования предельно простых решений менеджмента, которые ориентированы на легко достигаемые цели (например, покупка и использование импортного оборудования), когда отсутствуют практические концепции актуального развития управления и производства (например, весьма редко принимаются долгосрочные программы роста конкурентоспособности продукции и производительности труда);

- отсутствием стратегического и инновационного планирования, что существенно снижает эффективность развития и качество ожидаемых результатов, поскольку в основном большинстве задачи корпоративного развития включают просто реализуемые изменения;

- развитием системы управления в условиях слепого копирования зарубежного опыта без необходимого осознания и понимания национальных особенностей и приоритетов;

- распространённой индивидуальной особенностью менеджеров, обусловленной недостаточной мотивацией для достижения значительного личного успеха и отсутствием понимания того, что в бизнесе постоянное индивидуальное развитие является необходимым условием выживания;

- важной составляющей науки корпоративного управления в России, которая основана на чувстве апатии, безысходности, пассивности, неверия в свои силы и недоверия к власти, исключающих многих инициативных и творчески мыслящих сотрудников из числа активных менеджеров.

Таким образом, указанные элементы «комплекса уникальности» России приводят к формированию систем управления, включая торговую сферу, в которых преобладает административные методы и принципы, к созданию иерархических систем, тормозящих развитие российского бизнеса в целом и торговой сферы в частности.

управление нормирование оплата труд

2. Анализ основных технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия

История «Городского торга» - это история всей страны и каждого жителя в отдельности. Поскольку из событий, происходивших в СССР, а потом в России и складывалась летопись предприятия. Становление, преодоление, развитие и победы: ежедневно своим трудом специалисты группы компаний «Городской торг» создают историю родного предприятия.

22 сентября 1942 года День рождения «Городского торга», именно в этот день постановлением Совнаркома союза ССР Бузулукский горторг был выделен из состава Бузулукского - Бугурусланского Межрайторга в самостоятельное предприятие. Вместе со всеми, входящими в его ведение предприятиями розничной торговли, общественного питания, транспортом, инвентарём и прочим имуществом. Первым директором нового предприятия назначен Никифоров. Военные и послевоенные годы были самыми трудными для коллектива торга. Чтобы хоть как-то заполнить прилавки магазинов, накормить людей при очень низком централизованном поступлении продовольственных товаров, организовано подсобное хозяйство. Было в нём около 2-х тысяч свиней, более 100 голов коров и лошадей, значительную площадь занимали посевы зерновых культур, 1500 гектаров отводилось овощам и картофелю.

Работал квасило-засолочный цех, где квасили капусту, солили огурцы и помидоры. Коллективы магазинов активно помогали подсобному хозяйству выезжали на прополку, уборку овощей. Вся продукция поступала на прилавки магазинов и в столовые общественного питания. В начале 60-х годов общественное питание и подсобное хозяйство были переданы в систему совхозов. В августе 1969 года директором Горторга назначен участник ВОВ Григорий Иванович Белан. За 17 лет руководящей работы им многое сделано по улучшению обслуживания населения и расширению торговой сети. В 70-х годах построены магазины: «Ромашка», «Рассвет», «Сигнал», «Орбита», «ГорТорг» и другие. 85 магазинов входили тогда в состав Бузулукского горторга, численность работающих составляла 1500 человек. Кроме стационарных магазинов ежегодно в весенне-летний период открывались 50 киосков по продаже мороженого, фруктов, работали сатураторные тележки по реализации газированной воды, специализированные бочки по продаже кваса. В январе 1969 года создан трест столовых и ресторанов, поэтому буфеты и чайные Горторга были переданы в трест. 19 октября 1983 года директором Горторга назначен Иван Иванович Дикман. В перестроечные 90-е годы торговля перешла на коммерческие рельсы, стали открываться частные торговые точки, единая сеть распалась. Из состава торга в Малые Муниципальные Предприятия выделились 75 магазинов. В 1992 году в Горторге осталась торговая база и всего 10 магазинов, да и те встречали покупателей пустыми прилавками. Именно в этот период предприятие поставило перед собой задачу по развитию собственного производства и расширению торговой сети. В ноябре 1991 года введён в эксплуатацию колбасный цех. В январе 1996 года начал работать хлебный цех, в декабре 2004 открыли пельменный, а в марте 2007 года кондитерский цех. В 2006 году началась масштабная реконструкция магазинов, приобретено и установлено 6 торговых киосков.

Самым плодотворным на перестройку торговых точек с прилавочной торговлей в современные универсамы стал 2010 год, завершена реконструкция последних шести магазинов. Но останавливаться на достигнутом в Городском торге не привыкли. В декабре 2009 года освоили издательское дело. Достоверные факты, новости города, области и района - всё это цветное печатное издание «Наша Газета». Жизнь не стоит на месте, всё течёт, всё меняется. В 2011 году началась реконструкция пельменного, кондитерского цехов, что позволило расширить площади и улучшить условия труда. В ноябре 2012 года введён в эксплуатацию цех по производству безалкогольной продукции. В декабре 2015 года в группе компаний "Городской торг" открыто ещё одно производство - кулинарный цех.

Организация создается и действует в соответствии с Гражданским Кодексом РФ и Федеральными законами РФ. Хозяйство является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства РФ. Сроки деятельности Общества не ограничены. Учредителями Общества являются члены предприятия, является юридическим лицом, Имеет в собственности и оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательством этим имуществом; имеет самостоятельный баланс, расчетный и другие счета круглую печать. Обладает устойчивой структурой, во главе его стоят наделенные определенной компетенцией органы, которые осуществляют внутреннее управление и действуют от его имени вовне. Права и обязанности юридического лица предприятие приобретает с момента его регистраций. Срок действия не ограничен.

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2013-2015 гг. отражены в таблице 3 на оснований отчетности, приведенной в Приложении А «Бухгалтерский баланс за 2013, 2014, 2015годы» Приложение Б «Отчет о финансовых результатах за 2013, 2014, 2015 годы», и Приложение В «Отчет о численности и заработной плате работников организации за 2013, 2014, 2015г»

Таблица 3

Показатели финансово-хозяйственной деятельности за 2013-2015 гг. (тыс. руб.)

Источник: собственная разработка

В 2015 году по сравнению с 2013 годом отмечается увеличение суммы прочих доходов на 3,84 тыс. р. и прочих расходов на 41,92 тыс. р. В результате деятельности предприятия размер полученной прибыли до налогообложения увеличился на 6624,15 тыс. р., при этом произошло незначительное снижение уровня балансовой прибыли по отношению к товарообороту на 1,27%, что свидетельствует о небольшом уменьшении эффективности деятельности предприятия.

Можно заметить, что в 2015 году повысилась среднесписочная численность работников предприятия на 2 чел. и стала равной 38 чел. При этом численность работников отдела продаж не изменилась - на протяжении всего исследуемого периода она составляет 24 чел.

ООО «ГорТорг» имеет в своем составе набор основных цехов, достаточных для осуществления производственного цикла, а также вспомогательные цеха для обеспечения бесперебойной работы основных цехов и предприятия в целом.

2.2 Анализ эффективности труда на предприятии ООО «ГорТорг»