Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилевской области в условиях становления рыночных отношений

Организационно-экономическое обоснование перспектив развития СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилёвской области. Проектирование качественных показателей (урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности сельскохозяйственных животных).

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 08.12.2013
Размер файла 127,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Природно-экономические условия предприятия
  • 1.1 Общие сведения о предприятии
  • 1.2 Специализация предприятия
  • 1.3 Ресурсы предприятия
  • 1.4 Состояние растениеводства
  • 1.5 Состояние животноводства
  • 1.6. Финансовое состояние предприятия. уровень и эффективность поизводства
  • Глава 2. Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района могилевской области в условиях становления рыночных отношений
  • 2.1 стратегия развития предприятия
  • 2.2 Землепользование и возможная трансформация земель
  • 2.3 Проектирование качественных показателей: а) урожайности сельскохозяйственных культур; б) продуктивности сельскохозяйственных животных
  • 2.4 Расчет условной площади пашни
  • 2.5 Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству
  • 2.6 Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции
  • 2.7 Проектирование объема животноводческой продукции для выполнения госзаказа
  • 2.8 Расчет дополнительного объема производства продукции растениеводства и животноводства на резервной условной площади пашни
  • 2.9 Расчет посевной площади и ее структуры
  • 2.10 Расчет потребности в трудовых ресурсах
  • 2.11 Расчет потребности в средствах производства
  • 2.12 Эффективность проектных решений
  • Заключение
  • Список использованной литературы

Введение

Сельское хозяйство является важнейшей отраслью материального производства, так как оно обеспечивает население продуктами питания, а перерабатывающую отрасль сырьем. Его важнейшей задачей является получение высокой прибыли, позволяющей осуществить воспроизводство. Это может быть достигнуто только на основе рационального сочетания и взаимодействия трех главных факторов производства - земли, труда и капитала.

Так как современный этап развития экономики РБ характеризуется переходом на рыночный механизм, главной целью хозяйственной деятельности предприятий, включая и сельскохозяйственные (независимо от форм собственности) является получение прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов трудового коллектива.

Процесс производства сельскохозяйственной продукции представляет собой соединение живого труда (рабочая сила), предметов труда (земля, растения, животные) и средств труда (техника, машины и оборудование). Эффективность сельскохозяйственного производства требует установления соответствующих пропорций между ними, основываясь на естественноисторических условиях хозяйств, видах производимой продукции и на другие факторы.

Хозяйственная деятельность предприятия, независимо от его размеров и форм собственности, невозможна без планирования производства. При этом исходят из того, что сельскохозяйственное предприятие работает на основе самоокупаемости, самофинансирования и самоуправления. Планирование осуществляется исходя из следующих принципов:

ь самостоятельность предприятия в планировании своей хозяйственной, деятельности, исходя из необходимости получения максимальной прибыли;

качественный показатель сельскохозяйственный экономический

ь выполнение договоров с организациями на поставку сельскохозяйственной продукции;

ь научность планов;

ь сбалансированность и пропорциональность всех элементов производства и всех сельскохозяйственных отраслей;

ь непрерывность планирования и увязка всех видов планов между собой.

Планирование является одним из основных элементов организации и экономики предприятия. С его помощью можно добиться лучшего результата, существенного снижения риска в хозяйственной деятельности и на более высоком уровне осуществлять контроль за ходом производственного процесса.

Целью данного проекта является организационно-экономическое обоснование перспектив развития СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилёвской области.

Информационной базой исследования являются данные годовой отчетности за 2009-2011 годы СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилёвской области.

В процессе написания работы были использованы сборники научных трудов, учебные пособия, нормативы по планированию.

Глава 1. Природно-экономические условия предприятия

1.1 Общие сведения о предприятии

СПК имени Чапаева Мстиславского района Могилевской области расположен в восточной части района. Центр хозяйства д. Селец расположен в 15 км от районного центра г. Мстиславль и связан с ним асфальтированной дорогой. СПК имени Чапаева расположен в полосе умеренно - континентального климата.

Условия роста и развития сельскохозяйственных растений определяются продолжительностью теплового периода, составляющего для хозяйства 235-236 дней, вегетационного периода (температура выше +5С) - 190-195 дней, периода с температурой выше +10С - 150-155 дней.

По тепло - и влагообеспеченности территории предприятие способно выращивать основные сельскохозяйственные культуры, районированные в Гомельской области. Рельеф территории хозяйства равнинный. Почвы в основном минеральные, песчаные, супесчаные и суглинистые. Средневзвешенные показатели плодородия почв пашни следующие: рН - л6,08%; гумус - 2,3%; Ро - 102 и КО - 150 мг/кг почвы. Около 2% почв являются кислыми, 16,1% - слабо обеспечены обменным калием и 27,5% - подвижным фосфором, а 3,7% - с низким содержанием гумуса.

Основными источниками водоснабжения населения и скота служат буровые скважины и шахтные колодцы, которые расположены на производственных участках и в населенных пунктах.

1.2 Специализация предприятия

Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от специализации. Специализация - сосредоточение деятельности предприятия на производстве определенных видов продукции.

Цель специализации - повышение выхода товарной продукции, снижение ее себестоимости и рост прибыли за счет более эффективного использования ресурсов.

Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции. В качестве дополнительных показателей могут быть использованы структура посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда.

Предприятие самостоятельно определяет свою организационную структуру, которая включает в свой состав основные производственные, вспомогательные и обслуживающие подразделения.

Структура управления в СПК имени Чапаева выступает в виде линейной трехступенчатой структуры управления, которая предусматривает подчинение каждого подразделения одному лицу. Такая структура управления позволяет руководителю предприятия более оперативно решать организационные и технологические вопросы, поддерживать порядок соподчинения и взаимосвязи. Информация от руководителя предприятия доводится до каждого подразделения.

Специализация сельскохозяйственного производства говорит о сосредоточении его деятельности на производстве одного или нескольких видов товарной продукции, которая является конкурентоспособной и для которых здесь имеются наилучшие условия. Специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли. Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс становится экономически не выгодным. Основные показатели специализации СПК "Сосновый бор" приведены в таблице 1.2.1.

Таблица 1.2.1 - Основные показатели специализации организации

Вид продукции

Товарная продукция

Валовая продукция

сумма, млн. руб.

в % к итогу

сумма, млн. руб.

в % к итогу

Зерно

1585

28,6

2397

32,67

Рапс

650

11,7

309

4,21

Льносемя

-

-

3

0,04

Льнотреста

8

0,1

25

0,34

Льносоломка

-

-

2

0,03

Другая продукция растениеводства

246

4,5

-

-

Итого по растениеводству

2489

-

2736

-

Молоко

2069

37,3

2106

28,71

КРС ж. в.

869

15,7

2494

34,00

Мясо и мясопродукты - всего

79

1,4

-

-

Другая продукция животноводства

7

0,1

-

-

Итого по животноводству

3024

-

4600

-

Работы и услуги на сторону

32

0,6

-

-

Всего по хозяйству

5545

100

7336

100

Рассматривая данные таблицы 1.2.1., следует сказать, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает молоко - 37,3 %, второе по величине место занимает зерно - 28,6 % Доля КРС ж. в. составляет 15,7 %. Исходя из удельного веса отраслей в структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что ведущими отраслями в хозяйстве являются производство молока и зерно.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывается коэффициент специализации, который устанавливается с учетом всех отраслей и культур, дающих товарную продукцию, независимо от ее удельного веса в структуре товарной продукции.

Коэффициент (глубина) специализации определяется по формуле 1.2.1.:

К=100/У (2i - 1), 1.2.1.

где У-удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции,%

i - порядковый номер товарных отраслей в ранжированном ряду по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Значение коэффициента специализации может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабо выраженной специализации; от 0,2 до 0,4 - о средней; и свыше 0,6 - об углубленной специализации.

Ранжированный ряд товарной продукции:

Зерно

28,6

2

Рапс

11,7

4

Льнотреста

0,1

8

Другая продукция растениеводства

4,5

5

Молоко

37,3

1

КРС

15,7

3

Мясо и мясопродукты

1,4

6

Другая продукция животноводства

0,1

9

Работы и услуги на сторону

0,6

0,7

В СПК имени Чапаева коэффициент специализации равен 0,29, что говорит о среднем ее уровне. Далее рассмотрим уровень товарности отдельных видов продукции в таблице 1.2.2.

Таблица 1.2.2 - Товарность основных видов сельскохозяйственной продукции, т

Показатели

Годы

2009

2010

2011

Валовая продукция

Товарная продукция

Товарность, %

Валовая продукция

Товарная продукция

Товарность, %

Валовая продукция

Товарная продукция

Товарность, %

Зерновые в среднем

1424

911

64,0

1572

1708

108,7

2397

1585

66,1

Кукуруза на зерно

-

-

-

-

-

-

-

35

-

Рапс

256

416

162,5

242

258

106,6

309

650

210,4

Плоды

6

-

-

4

-

-

2

-

-

Льносемя

5

-

-

5

-

-

3

-

-

Льнотреста

41

36

87,8

42

78

185,7

25

8

32,00

Молоко

1143

1083

94,8

1424

1386

97,3

2106

2069

98,2

Из представленной продукции в таблице 1.2.2 наибольший уровень товарности в 2011 году имеет рапс - 210,4. Также в данной таблице мы можем проследить динамику уровня товарности отдельных видов продукции.

1.3 Ресурсы предприятия

Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности хозяйства и наметить пути его дальнейшего развития. Так условия производства можно разделить на несколько групп: природные и климатические, месторасположение хозяйства, экономические условия производства. Каждая из групп характеризуется собственной системой показателей.

Из природных условий на результаты хозяйственной деятельности наибольшее влияние оказывают типы почв, особенности климата, рельефа местности, растительности. При оценке месторасположения хозяйства изучается расстояние от областного и районного центра, железнодорожных станций, перерабатывающих предприятий, состояние дорожной сети. К экономическим условиям, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, относятся обеспеченность предприятий земельными и трудовыми ресурсами, основными и оборотными фондами.

Земля является основным элементом национального богатства и главным средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития национальной экономики. С ним тесно связаны объем производства сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.

Каждое предприятие должно эффективно использовать землю, бережно относится к ней, повышать ее плодородие, не допускать эрозии почв, заболачивания, зарастания сорняками. Землепользование хозяйства отражено в таблице 1.3.1.

Таблица 1.3.1 - Землепользование организации (на 1 января)

Вид угодий

Годы

Структура землепользования за 2011г., %

Структура с. - х. угодий за 2011г., %

2009

2010

2011

Всего закреплено земли (включая земли долгосрочного пользования), га

4541

4548

4548

100

-

В т. ч:

Пашня

2815

2821

2753

60,53

68,25

Сады и другие многолетние насаждения

25

25

20

0,44

0,50

Сенокосы

619

619

619

13,61

15,34

Из них культурные и улучшенные

-

-

-

-

-

Пастбища

641

642

642

14,12

15,91

Из них культурные и улучшенные

619

619

457

-

-

Всего с. - х. угодий (без приусадебных участков)

4100

4107

4034

-

100

Прочие земли

441

441

514

11,30

-

Качественная оценка земель: пашня 32,3 баллов; сельхозугодья 29,1 баллов.

В настоящее время за хозяйством закреплено 4548 га земли, в том числе 4034 га сельскохозяйственных угодий, 2753 га пашни, 619 га сенокосов, 642 га пастбищ. Пашня в структуре сельскохозяйственных угодий занимает 68,25 %. По качественной оценке сельскохозяйственные угодья составляют 29,1 баллов, пашня 32,3 баллов. В 2011 г. по сравнению с 2009 г. площадь хозяйства увеличилась на 7 га. Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами отражена в таблице 1.3.2.

Таблица 1.3.2 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Категория работников

Годы

2009

2010

2011

Среднегодовая численность работников, чел.

107

108

104

Нагрузка на 1 работника, га:

с. - х. угодий

38,32

38,03

38,79

Пашни

26,31

26,12

26,47

По данным таблицы можно сказать, что в хозяйстве по работникам, занятым в с/х производстве наблюдается постоянная текучесть кадров, но если брать в разрезе, то по постоянным работникам количество человек уменьшается, но не значительно. Что касается удельного веса трудоспособных в общей численности работников, то он с каждым годом увеличивается. Нагрузка на 1 работника с/х угодий в 2011 году, по отношению к 2009 возросла, нагрузка пашни также увеличилась.

Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ. Обеспеченность хозяйства основными средствами представлена в таблице 1.3.3.

Таблица 1.3.3 - Основные средства производства и эффективность их использования

Вид основных средств

Стоимость основных средств, млн. руб.

Прирост стоимости основных средств, млн. руб. Всего

Структура основных средств за 2011 г.,

в % к итогу

2010 г.

2011 г.

Основные средства - всего

20000

27020

7020

100,00

в т. ч. здания и сооружения

11048

15082

4034

55,82

Передаточные устройства

55

65

10

0,24

Машины и оборудование

7057

9020

1963

33,38

Транспортные средства

156

256

100

0,95

Рабочий скот и жив. осн. Стада

477

1132

655

4, 19

Капит. затраты в улучш. Земель

-

25

25

0,09

Прочие основные средства

1207

1440

293

5,33

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с. - х. назначения

18843

23510

-

-

Приходится основных средств, тыс. руб.:

-

-

на 100 га с. - х. угодий

458,8

582,8

-

-

на 100 га пашни

668,0

854,0

-

-

на 1 среднегодового работника

174,5

226,1

-

-

Фондовооруженность, млн. руб. /чел

211,1

248,0

-

-

Фондоокупаемость, руб

0,03

0,07

-

-

Энерговооруженность, тыс. л. с.

0,102

0,106

-

-

Энергообеспеченность, л. с. /га

2,68

2,73

-

-

Фондоотдача, руб/руб.

0,31

0,43

-

-

Фондоемкость, руб/руб.

3,22

2,32

-

-

Расход энергетических ресурсов на 100 га пашни, усл. ед.

18,9

20,6

-

-

Расход энергетических ресурсов на производственные цели:

-

-

Дизельного топлива, т.

281

297

-

-

Бензина, т.

14

16

-

-

Электроэнергии, тыс. кВт-ч.

375

403

-

-

Коэффициент обновления основных фондов

0,315

0,126

-

-

Коэффициент выбытия основных фондов

0,038

0,024

-

-

Коэффициент замены

8,339

4, 195

-

-

Коэффициент изношенности

0,331

0,272

-

-

Коэффициент годности

0,669

0,728

-

-

Соотношение основных и оборотных фондов

3,062

3,058

-

-

Окупаемость инвестиций в основной капитал, тыс. руб.

0,04

0,09

-

-

Сумма инвестиций в основной капитал в расчете на балло - га, тыс. руб.

0,148

0,163

-

-

Основную часть в структуре основных средств занимают здания и сооружения - их стоимость возрастает с каждым годом, они составляют 55,82 %. Вторым по величине в структуре являются машины и оборудования, которые составляют 33,38 %. Анализируя таблицу видно, что наблюдается как прирост основных средств, так и их износ. Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения увеличилась в основном за счет переоценки действующих. Наблюдается увеличение фондоотдачи и энерговооруженности. Также происходит увеличение основных средств в расчете на 100 га пашни, на 100 га с/х угодий и на работников.

Оценить производительность труда в СПК имени Чапаева можно рассмотрев таблицу 1.3.4.

Таблица 1.3.4 - Производительность труда

Показатели

Годы

2009 г.

2010 г.

2011 г.

1

2

3

4

Приходится на 1 среднегодового работника:

валовой продукции, тыс. руб.

55700,9

56593,6

69221,2

валового дохода, тыс. руб.

19747,7

20287,0

36576,9

денежной выручки, тыс. руб.

33102,8

38833,3

53317,3

прибыли, тыс. руб.

1532,7

2037,0

7865,4

зерна, ц

133,1

145,6

230,5

рапса, ц

23,9

22,4

29,7

молока, ц

106,8

131,9

202,5

прироста КРС

110,3

138,9

239,8

Произведено валовой продукции на 1 чел. - ч.:

в растениеводстве, руб.

37740

38969

52365

в животноводстве, руб.

12636

14457

18694

в целом по хозяйству, руб.

21832

23508

31030

Затраты труда на 1 ц, чел. - ч.:

Зерна

1,04

1,04

0,81

1

2

3

4

Льнотресты

1,40

2,08

6,12

Рапса

1,71

1,63

1,65

Молока

4,18

4,26

4,16

прироста КРС

14,96

16,17

16,49

На основании данных таблицы можно сделать вывод, что производство на 1 среднегодового работника валовая продукция возросла на 13520,3 тыс. руб. Также можно отметить увеличение валовой продукции на 1 ч/ч, отработанный в сельском хозяйстве в 2011 г. по сравнению с 2009 г. на 9198 руб. Затраты труда на 1 ц зерна и молока, в 20011 г. по сравнению с 2009 г., уменьшилось на 0,23 и 0,2 чел. - ч. соответственно, рапса - 0,06, а прироста КРС - увеличился на 1,53.

1.4 Состояние растениеводства

Размер и структура посевных площадей СПК имени Чапаева отражены в таблице 1.4.1 Как видно из таблицы за период с 2011 года по 2009 год произошло уменьшение посевов на 62 га. Также претерпела изменения и структура посевов. Наметилась тенденция снижения посевов озимых зерновых культур и увеличение яровых. В 2009 году посевы зерновых составляли 1430 га или 50,8 % от общей площади посевов, а в 2011 году уже 1380 га или 50,1 %.

Таблица 1.4.1 - Размер и структура посевных площадей

Культуры

В гектарах

В % к итогу

2009 г

2010 г

2011 г

2009 г

2010 г

2011 г

1. Зерновые и зернобобовые - всего

1430

1410

1380

-

-

-

В т. ч.: яровые (без кукурузы)

755

790

815

26,8

28,0

29,6

Озимые

600

550

495

21,3

19,4

18,0

2. Технические - всего

В т. ч.: рапс

300

280

300

10,7

9,9

10,9

лен - долгунец

50

50

85

1,8

1,8

3,1

Кукуруза и зерно

-

5

50

-

0,2

1,8

Кормовые - всего

В т. ч.: кормовые корнеплоды

-

20

25

-

0,7

0,9

силосные культуры

-

-

-

-

-

-

из них:

кукуруза на силос

330

295

250

11,7

10,5

9,1

многолетние травы

533

460

444

18,9

16,3

16,1

однолетние травы

165

185

219

5,9

6,6

8,0

прочие кормовые культуры

82

186

70

2,9

6,6

2,5

Всего посева

2815

2821

2753

100

100

100

Важным показателем, характеризующим уровень культуры земледелия хозяйства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая является основным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. В свою очередь урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др. За анализируемый период в СПК имени Чапаева произошло изменение урожайности сельскохозяйственных культур (табл.1.4.2).

Таблица 1.4.2 - Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с. - х. угодья

Урожайность, ц/га

2011 в % к 2009г.

2009г.

2010 г.

2011 г.

1. Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы)

35

36,3

39

11,4

2. Лен:

Льносемена

1,0

1,6

0,9

90,0

Льносоломка

-

-

7,3

-

3. Рапс

15,6

13,2

12,1

77,6

4. Кормовые корнеплоды

-

309

360

-

5. Кукуруза на силос

332

345

503

151,5

6. Многолетние травы на:

Семена

1,9

1,6

0,9

47,4

зеленый корм

371

321

372

100,3

7. Однолетние травы на:

зеленый корм

85

-

99

116,5

Сенокосы:

естественные

культурные

30

35

27

90

Пастбища:

естественные

культурные

65

111

110

121

118

213

181,5

191,9

Выход ц к. ед. с 1га:

с. - х. угодий

38,2

37,4

42,2

110,5

Пашни

47,2

43,3

47,7

101,1

Выход ц к. ед. на 100 балло-гектаров:

с. - х. угодий

131,6

129,2

144,9

110,1

Пашни

150,2

144,5

147,5

98,2

Урожайность зерновых и зернобобовых в 2011 году составила 39 ц/га, что на 11,4 % выше уровня 2009 г. Урожайность рапса также уменьшилась на 22,4 %. В 2009 г. кормовые корнеплоды не выращивались, их урожайность в 2011 г. по сравнению с 2009 г. увеличилась с 309 ц/га до 360 ц/га. Что же касается урожайности многолетних трав, то здесь урожайность увеличилась по травам на зеленый корм - на 0,3%, а по семенам урожайность снизилась. По однолетним травам на зеленую массу урожайность увеличилась на 16,5%. Анализируя выход ц. к. ед. с 1га мы видим, что происходит увеличение выхода с с/х угодий на 10,5 %, пашни - на 1,1%.

Далее рассмотрим себестоимость отдельных видов продукции в таблице 1.4.3.

Таблица 1.4.3 - Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб.

Показатели

Годы

2011 г. в% к 2009 г.

2009

2010

2011

Зерновые в среднем

285

307

444,9

156,1

в т. ч.: озимые

281

292

454,4

161,7

яровые

289

333

479,3

165,8

Зернобобовые

280

216

162

57,9

кукуруза на зерно

-

167

222,2

-

Льносемена

1000

625

375

37,5

Льносоломка

-

-

32,3

-

Рапс (семена)

547

656

848,9

155,2

Кормовые корнеплоды

-

45

118,9

-

Кукуруза на силос

12

21

46,4

386,7

Силосные культуры

17

29

64,1

377,1

Многолетние травы на семена

733

1077

700

95,5

Многолетние травы на зеленый корм

4

13

29

725

Однолетние травы на зеленый корм

4

-

-

-

Сенокосы естественные

20

75

88

440

Пастбища естественные

11

8

5,9

53,6

Пастбища культурные

2

12

13,4

670

Силос

17

29

64,1

377,1

Сенаж

39

29

92,3

236,7

Молоко

576

722

1233,7

214,2

Прирост живой массы молодняка КРС

5043

5639

8752

173,5

Проанализировав полученные данные можно сделать вывод, что себестоимость отдельных видов продукции растениеводства за три года имела тенденцию к увеличению, в 2011 году по сравнению с 2009 себестоимость зерновых возросла на 56,1 %, рапса - на 55,2%, молока - на 114,2%, прироста живой массы КРС - на 73,5 %, что связано с увеличением закупочных цен, удорожанием топливно-энергетических ресурсов и иных производственных факторов; а также к уменьшению себестоимости льносемян на 62,5 % и зернобобовых - 42,1 %.

Для получения большой прибыли предприятию мало производить большее количество продукции. При этом необходимо, чтобы затраты на производство одного центнера продукции снижались. Рассмотрим в таблице состав и структуру затрат в таблице 1.4.4.

Таблица 1.4.4 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства (2011 г.)

Статьи затрат

Яровые зерновые

Озимые зерновые

Зернобобовые

Рапс

Кукуруза на силос

Кормовые корнеплоды

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты - всего

47,93

100

45,44

100

16,2

100

84,89

100

4,64

100

11,88

100

В т. ч.:

оплата труда с начислениями

10,74

22,40

11,42

25,14

3,01

18,57

1,10

1,30

0,29

6,25

2,22

18,69

Семена

6,55

13,66

0,17

0,38

4,63

28,57

3,02

3,56

0,13

2,80

0,78

6,57

удобрения и средства защиты растений

22,92

47,81

21,23

46,72

4,63

28,57

63, 19

74,43

2,97

64,01

4,44

37,37

затраты на содержание основных средств

3,37

7,04

3,92

8,63

2,54

15,72

8,79

10,35

0,39

8,40

3,33

28,03

прочие прямые затраты

0,39

0,82

4,95

10,88

-

-

2, 20

2,59

0,05

1,08

-

-

ГСМ на технологические цели

3,18

6,63

2,9

6,38

1,16

7,14

0,82

0,97

0,47

10,13

1,11

9,34

энергоресурсы на технологические цели

0,68

1,43

0,38

0,84

0,23

1,43

3,02

3,56

0,01

0,22

-

-

затраты по организации производства и управлению

0,10

0,21

0,47

1,03

-

-

2,75

3,24

0,33

7,11

-

-

Исходя из данных таблицы 1.4.4, которая приведена выше, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре затрат по зерновым культурам занимают затраты на удобрения и средства защиты растений (по яровым - 47,81 %, по озимым - 46,72 %) и на оплату труда с начислениями (по яровым - 22,40 %, по озимым - 25,14 %). Если рассмотреть рапс, то здесь наибольший удельный вес в структуре затрат также занимают затраты на удобрения и средства защиты (74,43 %), затраты на содержание основных средств (10,35 %). По кормовым корнеплодам наибольший удельный вес занимают затраты на удобрения и средства защиты растений (37,37%), а затраты на содержание основных средств - 28,03%. Если рассмотреть кукурузу на силос, то здесь наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на удобрения и средства защиты (64,01 %) и затраты ГСМ на технологические цели (10,3 %).

1.5 Состояние животноводства

Рассмотрим поголовье скота СПК имени Чапаева (таблица 1.5.1)

Таблица 1.5.1 - Поголовье скота и птицы (на конец года)

Вид и группы скота и птицы

Фактически голов

Структура стада, 2011г

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Крупный рогатый скот (всего)

1682

2162

1662

100

В т. ч. коровы

515

572

590

35,5

Лошади (всего)

18

15

13

100

Всего скота (условных голов)

1233,2

1215,2

1246,2

Х

Наблюдается увеличение поголовья молодняка КРС. В 2011 году в СПК имени Чапаева на балансе предприятия имелось 1662 головы КРС, в т. ч. коров - 590 голов и они составляют 35,5 %. Рассмотрим показатели продуктивности, а также уровень производства продукции на 100 гектар сельскохозяйственных угодий. Для этого используем таблицу 1.5.2.

Таблица 1.5.2 - Основные экономические показатели животноводства

Показатели

Годы

2011г.

в % к

2009г.

2009г.

2010г.

2011г.

Приходится на 100 га с. - х. угодий, гол.:

КРС

41,02

52,64

41, 20

100,44

В т. ч. коров

12,56

13,93

14,63

116,48

Деловой выход приплода на 100 коров, гол.:

118,64

105,24

77,46

65,29

Среднесуточный прирост, г:

молодняка КРС

549

696

728

132,6

Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг

3854

3449

2893

75,06

Произведено условной продукции (в пересчете на молоко), тыс. тонн

3,6

3,8

3,7

102,8

Реализовано условной продукции, тыс. тонн

3,4

3,0

2,5

73,5

Реализовано условной продукции на 1 балло-гектар, тыс. тонн

0,00003

0,00015

0,00003

100

Анализируя данные таблицы 1.5.2, можно сделать вывод, что в СПК имени Чапаева наблюдается уменьшение удоя молока на 1 среднегодовую корову в 2011 году уменьшился на 961 кг по сравнению с 2009 годом. Среднесуточный прирост по молодняку КРС увеличился на 32,6 % в 2011 году по сравнению с 2009 годом и составил 728 г. Увеличилось количество произведенной условной продукции в 2011 году по сравнению с 2009 на 0,1 тыс. тонн или на 2,8%. Реализация условной продукции в 2011 году по сравнению с 2009 уменьшилась на 0,9 тыс. тонн или на 26,5%. Данная таблица 1.5.2 показывает, что отрасль животноводства в хозяйстве имеет положительную тенденцию к развитию.

От обеспеченности животных кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Сведения об обеспеченности хозяйства кормами представлены в таблице 1.5.3.

Таблица 1.5.3 - Показатели обеспеченности и расхода кормов

Показатели

Годы

2011г.

в % к 2009г.

2009

2010

2011

Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед.

45,8

47,1

47,6

103,9

Заготовлено кормов на 1 балло-гектар

0,5

0,5

0,5

100,0

Израсходовано кормов, т к. ед., всего

6352

6349

6640

104,5

В т. ч. покупных кормов, т к. ед., всего

698

627

705

101,0

Стоимость израсходованных кормов, млн. руб., всего

1388

2035

2938

211,7

В т. ч. покупных, млн. руб., всего

406

298

785

193,3

1 ц молока

1,3

1,3

1,3

100,0

1 ц прироста КРС

14,8

13,3

14,8

100,0

Из данных таблицы можно сделать вывод о том, что в 2011 году произошло увеличение расхода кормов на 288 т.к. ед., по сравнению с 2009 годом. Покупных кормов стало расходоваться больше по сравнению с 2009 годом на 7 т.к. ед. Увеличилось количество заготовленных кормов на 1 условную голову в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 1,8 ц к. ед или на 3,9 %. Не изменился расход кормов в 2011 году по сравнению с 2009 на 1 ц молока и на 1 ц прироста КРС.

Для уменьшения себестоимости продукции животноводства необходимо добиваться снижения затрат на производство продукции при одновременном увеличении её производства и качества производимой продукции. Для этого рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции животноводства в таблице 1.5.4

Таблица 1.5.4 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства (2011 г.)

Статьи затрат

Молоко

Прирост КРС

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Затраты - всего

123,37

100

875,09

100

В т. ч.:

оплата труда с начислениями

37,66

30,53

118,40

13,53

Корма

67,27

54,53

571,61

65,32

затраты на содержание основных средств

5,85

4,74

38,85

4,44

прочие прямые затраты

0,10

0,08

1,05

0,12

энергоресурсы на технологические цели

6,48

5,25

20,13

2,30

Нефтепродукты

4,54

3,68

21,88

2,50

затраты по организации производства и управлению

1,47

1, 19

103,17

11,79

Как показывают данные таблицы 1.5.4, наибольший удельный вес в структуре затрат по молоку занимает статья "корма". На ее долю приходится 54,53 % всех затрат. Весомое место в структуре затрат по молоку занимают такая статья затрат как оплата труда с начислениями (30,53 %). Если рассматривать прирост КРС, то здесь также корма занимают наибольший удельный вес 65,32 %.

Следовательно, необходимо для снижения себестоимости продукции животноводства снижать затраты по данным статьям. Для этого надо использовать более дешёвые корма, получаемые с естественных угодий, повышать производительность труда, путем внедрения средств механизации при подвозе кормов и их раздаче.

1.6. Финансовое состояние предприятия. уровень и эффективность поизводства

Основные показатели уровня и эффективности производства приведены в таблице 1.6.1

Таблица 1.6.1 - Основные показатели уровня и эффективности производства

Показатели

Годы

2011г.

в % к

2009г.

2009

2010

2011

Уровень производства

молока, ц

484,1

480,4

423,2

87,4

прироста КРС, ц

57,1

64,8

70,6

123,6

валовой продукции, млн. руб. (в сопоставимых ценах)

145,4

148,8

178,5

122,8

денежной выручки, млн. руб.

84,9

111,6

152,03

179,1

чистой прибыли, млн. руб.

18,5

17,4

43,4

234,6

зерна, ц

2167,0

1812,5

1957,1

90,3

рапса, ц

166,3

130,8

132,2

79,5

Произведено чистой прибыли на 1 балло-гектар

0,0064

0,0060

0,015

234,4

Произведено валовой продукции на 100 руб. производственных затрат, руб.

133,6

103,3

6,1

4,6

Проанализировав таблицу, можно отметить, что наблюдается в 2011 году по сравнению с 2009 годом уменьшение уровня производства молока (на 60,9 ц или на 12,6 %), рапса (на 34,1 ц или на 20,5%), а также увеличение уровня производства прироста КРС (на 13,5 ц или на 23,6 %), зерна (на 209,9 ц или на 9,7%). Наблюдается также тенденция увеличения валовой продукции, денежной выручки, а также чистой прибыли.

Платежеспособность предприятия можно рассмотреть на основании таблицы 1.6.2

Таблица 1.6.2 - Анализ платежеспособности предприятия

Показатели

2011 г.

на начало года

на конец года

норматив

Наличие собственных оборотных средств

-2284

-2967

-

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

-0,54

-0,6

>2

Коэффициент текущей ликвидности

3,06

3,53

>1,5

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств

0,38

0,39

<0,85

Анализируя данную таблицу можно отметить следующее: коэффициент текущей ликвидности к концу отчетного года увеличился до 3,53 (который показывает сколько раз предприятие может погасить свои краткосрочные обязательства). Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами составил - 0,6. Это свидетельствует о недостаточной обеспеченности организации собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств составляет 0,39, что ниже нормативного (0,85). Это говорит о том, что предприятие является платежеспособным.

Уровень рентабельности является основным обобщающим показателем, характеризующим эффективность деятельности предприятия. Он позволяет определить - развитию каких отраслей предприятию следует уделить больше внимания, какие отрасли следует ликвидировать, а какие оставить на прежнем уровне. Для эффективного функционирования и развития предприятия необходимо постоянное получение прибыли. Для характеристики экономической эффективности и уровня сельскохозяйственного производства используют как натуральные, так и стоимостные показатели, которые приведены в таблице 1.6.3.

Таблица 1.6.3 - Рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2011 г.

Вид продукции

Количество товарной продукции, ц

Товарная продукция в оценке по себестоимости, млн. руб.

Выручка от реализации товарной продукции, млн. руб.

Прибыль (+), убыток (-) от хозяйственной деятельности, млн. руб.

Уровень рентабельности (убыточности) ведения хозяйственной деятельности, %

Зерно

27560

122,6

1585

359

29,3

Рапс

3620

307

650

343

111,7

Льнотреста

470

24

8

-16

-66,7

Итого по растениеводству

2489

Молоко

1400

1705

2069

364

21,3

КРС (живой вес)

159

1091

869

-222

-20,3

Итого по животноводству

3024

Всего по хозяйству

5545

Рентабельность продаж, %

28,5

Норма прибыли (отношение прибыли к активам), %

3,8

Уровень рентабельности без учета государственной поддержки, %

11

Как видно из таблицы, в целом по растениеводству в 2011 году СПК имени Чапаева получил прибыль в размере 686 млн. руб. Прибыль была получена по зерну - 359 млн. руб. и по рапсу - 343 млн. руб. По молоку получена прибыль в размере 364 млн. руб. У всех видов продукции, кроме льнотресты и КРС, рентабельность положительная. В целом по предприятию рентабельность реализованной продукции за 2010 году составила 28,5 %.

В следующей таблице проанализируем динамику рентабельности отдельных видов продукции, производимой на сельскохозяйственном предприятии.

Таблица 1.6.4 - Динамика рентабельности отдельных видов сельскохозяйственной продукции

Вид продукции

Годы

2011г. к 2009г., п. п.

2009

2010

2011

Зерно

5,2

19,9

29,3

24,1

Рапс

29,2

6,6

111,7

82,5

Льнотреста

-12,2

95

-66,7

-78,9

Молоко

-9,1

-28,6

-20,3

-29,4

КРС

12,3

16,4

21,3

9,0

Как видно из таблицы 1.6.4, рентабельность продукции имеет как отрицательное так и положительное значение. В 2009 году у зерна была рентабельность 5,2 %, а в 2011 году - 29,3%. Уменьшилась рентабельность молока. Рентабельность КРС увеличилась с 12,3% и составила в 2011 году - 21,3%.

Глава 2. Проект развития СПК имени Чапаева Мстиславского района могилевской области в условиях становления рыночных отношений

2.1 стратегия развития предприятия

Стратегическое планирование - алгоритм действий, связанных в пространстве (по исполнителям) и во времени (по срокам) нацеленных на выполнение стратегических задач и решений. Стратегическое планирование обеспечивает основу для всех управленческих решений. Поэтому большинство предприятий и организаций ориентированы на выработку стратегических планов развития. Разработка стратегии развития предприятия - это процедура разработки желаемого состояния организации. Цель разработки стратегии - повышение управляемости бизнеса за счёт вовлечения и обучения персонала принятия управленческих решений.

2.2 Землепользование и возможная трансформация земель

В процессе планирования вначале необходимо установить структуру сельскохозяйственных угодий, для чего предусматривают трансформацию земельных угодий. Трансформация - это перевод менее продуктивных угодий в более продуктивные для повышения интенсивности их использования. При трансформации одновременно изменяется и структура, и размещение угодий. Трансформация земель СПК имени Чапаева представлена в таблице 2.2.1.

После проведения трансформации площадь сельскохозяйственных угодий в СПК имени Чапаева составит 4085 га, из них пашня будет занимать 2804 га, естественные сенокосы - 37 га, культурные сенокосы - 148 га, естественные пастбища - 215 га, культурные пастбища - 8611 га, многолетние насаждения - 20 га и прочие земли 454 га.

Таблица 2.2.1 - Использование и трансформация земельных угодий, га

Угодья

Площадь на 1.01

2012 г., га

Использование по проекту в качестве (трансформация)

Пашни

сенокосов естественных

сенокосов культурных

пастбищ естественных

пастбищ культурных

многолетних насаждений

пруды и водоемы

прочих земель

Пашня

2753

2753

Сенокосы естественные

185

37

148

Сенокосы культурные

-

-

Пастбища естественные

619

215

404

Пастбища культурные

457

457

Многолетние насаждения

20

20

Пруды и водоемы

9

9

Прочие земли

505

51

454

Итого земель:

фактически

по проекту

4548

4548

2753

2804

185

37

148

619

215

457

8611

20

20

9

9

505

454

Структура землепользования по проекту

100

61,7

0,8

3,3

4,7

18,9

0,4

0,2

10

Всего с. - х. угодий по проекту

4085

2804

37

148

215

861

20

-

-

Структура с. - х. угодий

100

68,6

0,9

3,6

5,3

21,1

0,5

2.3 Проектирование качественных показателей: а) урожайности сельскохозяйственных культур; б) продуктивности сельскохозяйственных животных

а) проектирование урожайности сельскохозяйственных культур

Урожайность представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв и зависит от многих факторов. Однако при средних метеорологических условиях, соблюдении технологии производства определяющими факторами являются качество почвы и количество вносимых удобрений.

Объем производства всех видов сельскохозяйственной продукции определяется в первую очередь уровнем использования земельных угодий, который характеризуется главным образом урожайностью сельскохозяйственных культур. Особенно важно, и в то же время сложно, определить на перспективу урожайность зерновых культур, которая зависит от многих факторов. С повышением уровня агротехники, внедрения интенсивных технологий, передовых методов рациональной организации производства уменьшается влияние природных факторов на урожайность культур. В хозяйстве предусмотрено на перспективу возделывать урожайные, устойчивые к полеганию сорта зерновых культур. В числе факторов, которые оказывают влияние на величину урожайности зерновых и других сельскохозяйственных культур, следует назвать качество почв и количество внесенных удобрений.

Планируемую урожайность сельскохозяйственных культур (зерновых) на перспективу можно установить по следующей формуле:

Уп = [ (Бп*Цб*К) + (ДNрк*ОNрк) + (Доу*Ооу)] /100 (2.3.1)

Где Бп - балл пашни;

Цб - цена балла пашни, кг;

К - поправочный коэффициент к цене балла;

ДNPK - доза минеральных удобрений, кг д. в. /га (приложение 1);

ОNPK - окупаемость минеральных удобрений урожаем, кг/д. в.;

Доу - доза органических удобрений, т/га;

Ооу - окупаемость органических удобрений, кг/т.

Балл пашни принимаем равным 33,3 для данного сельскохозяйственного предприятия. Урожайность многолетних трав на зеленую массу берем в 4 раза больше урожайности сена; сенажа 65% урожайности многолетних трав на зеленую массу, травяная мука 80% урожайности сена. Культурные сенокосы берем 80% от урожайности сена, естественные 80% от урожайности культурных сенокосов; культурные пастбища в 4 раза больше культурных сенокосов и естественные пастбища в 4 раза больше урожайности естественных сенокосов; пожнивные - 60% от урожайности зеленой массы. Планирование урожайности сельскохозяйственных культур в дальнейших расчетах принимается с учетом потерь при хранении. Расчёт плановой урожайности представлен в таблице 2.3.1.

Таблица 2.3.1 - Расчет плановой урожайности сельскохозяйственных культур

Культуры и угодья

Урожайность в среднем за последние 3 года, ц/га

Урожайность, ц/га

Плановая урожайность, ц/га

Урожайность в весе после доработки, ц/га

за счет естеств. плодородия

за счет NPK

за счет органических удобрений

Зерновые в среднем

36,8

18,2

20,4

4

42,6

39,2

Лен:

в т. ч. семена

1,2

-

-

-

2,2

2,2

соломка

7,3

-

-

-

33

32,6

треста

-

-

-

-

26,4

26,4

Рапс

13,6

-

-

-

21,3

21,3

Кормовые корнеплоды

334,5

291,4

196

134,4

621,8

546,4

Силосные (силосная масса)

393,3

154,8

258

115,8

528,6

422,9

Сеяные травы на:

Семена

1,5

-

-

-

4,3

4,3

Сено

-

-

-

-

68,2

67,2

зеленый корм

354,7

-

41,5

-

375,1

375,1

Сенаж

-

-

-

-

168,8

168,8

Культурные сенокосы

-

-

-

-

54,6

54,6

Естественные сенокосы

30,1

-

-

-

43,7

43,7

Культурные пастбища

148,3

-

-

-

225,1

225,1

Естественные пастбища

97,7

-

-

-

135,1

135,1

Пожнивные культуры

-

-

-

-

225,1

225,1

б) проектирование продуктивности сельскохозяйственных животных

Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год). По взрослому стаду КРС показателем продуктивности является, в основном, надой молока на 1 корову (также может рассматриваться выход телят на 100 коров), а по молодняку и откормочному поголовью КРС - среднесуточный прирост живой массы.

При планировании продуктивности животноводства надо учесть, прежде всего, необходимость качественного улучшения стада и кормовой базы. Получить больше продукции при том же поголовье можно при значительном увеличении продуктивности животных, что можно достичь как за счет улучшения качества стада, так и за счет улучшения качества кормов. Следует заметить, что рост продуктивности должен предусматриваться в реально возможных пределах.

Показатель урожайности зерновых является сконцентрированным выражением высоты плодородия почв, организационно-хозяйственного состояния и уровня культуры предприятия. Поэтому между урожайностью зерновых и продуктивностью животных имеется определенная зависимость: чем выше урожайность, тем выше продуктивность животных.

Планируемая продуктивность животных на предстоящий период определяется исходя из фактической продуктивности за последние три года, рекомендуемой учеными в зависимости от плановой урожайности зерновых, а также с учётом государственной программы устойчивого развития села. Расчёт плановой продуктивности представлен в таблице 2.3.2

Таблица 2.3.2 - Расчет плановой продуктивности животных

Показатели

Фактическая продуктивность

Планируемая продуктивность

Прирост продуктивности

2009 г

2010 г

2011 г.

в среднем

Удой на корову, кг

3854

3449

2893

3399

4239

840

Среднесуточный привес, г:

КРС

549

696

728

658

801

73

Из таблицы видно, что плановая продуктивность коров составит 4239 кг., среднесуточный привес КРС - 801 гр.

2.4 Расчет условной площади пашни

Корма получают как за счет посевов кормовых культур на пашне, так и за счет сена, сенажа и зеленой массы с других кормовых угодий. Поэтому для удобства расчетов целесообразно перевести все сельхозугодия в единые условные единицы. Такой единицей можно считать гектар условной пашни. Коэффициент перевода сенокосов, пастбищ, пожнивных культур в условную пашню рассчитывается делением урожайности каждого вида перечисленных угодий на аналогичную урожайность сеяных трав на пашне. Коэффициент перевода естественных (культурных) пастбищ в условную пашню как отношение плановой урожайности зеленного корма естественных (культурных) пастбищ к плановой урожайности зеленого корма многолетних трав на пашне. Площадь пожнивных планировали 10% от площади пашни после трансформации.

Для определения условной площади пашни, умножаем фактическую площадь угодий после трансформации на соответствующий коэффициент перевода. Рассмотрим расчёт условной площади пашни в таблице 2.4.1

Таблица 2.4.1 - Расчет условной площади пашни

Виды угодий

Площадь после трансформации, га

Планируемая урожайность, ц/га

Коэффициент перевода в условные га

Площадь условной пашни, га

Пашня

2804

сено 67,2

зеленая масса 375,1

1

2804

Естественные сенокосы

37

43,7

0,7

26

Культурные сенокосы

148

54,6

0,8

118

Естественные пастбища

215

135,1

0,4

86

Культурные пастбища

861

225,1

0,6

517

Подсевные и пожнивные культуры

280,4

225,1

0,6

168

Сад

20

-

0,6

12

Итого

-

-

-

3731

Площадь подсевных и пожнивных культур планируется в размере 10% от площади пашни после трансформации. В данном примере она составляет 2804 га. Для перевода сельскохозяйственных угодий в условную пашню рассчитываются коэффициенты перевода, равные отношению урожайности пастбищ (сенокосов) к урожайности трав на пашне по соответствующим видам продукции (зеленная масса, сено).

Анализируя данные расчеты можно сказать, что площадь посевов 3731 га.

2.5 Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству

Потребность в кормах для лошадей рассчитывается исходя из численности поголовья и норм расхода на 1 голову (35 ц. к. ед. на гол в год). Численность лошадей планируется в размере 13 голов. Потребность в кормах для лошадей представлена в таблице 2.5.1.

Таблица 2.5.1 - Потребность в кормах для лошадей (кол-во лошадей 13)

Корма

Содержится в 1 ц корма, ц к. ед.

Структура кормов, %

Требуется, ц

Страховой фонд, ц

Всего требуется, ц

к. ед.

кормов

Концентраты

1

30

137

137

27

164

Сено

0,48

33

150

313

63

376

Зеленый корм

0,18

23,8

108

600

-

-

Сенаж

0,28

10,2

46

164

33

197

Корнеплоды

0,13

3

14

108

22

130

Итого

-

100

455

-

-

867

Расчет потребности в кормах для лошадей был выполнен следующим образом:

1. Рассчитали потребность в кормах на все поголовье - 35 ц. к. ед. (13 гол. *35 ц. к. ед.);

2. Определили структуру кормов. Она следующая:

Концентраты - 30%

Сено - 33%

Зеленый корм - 23,8%

Сенаж - 10,2%

Корнеплоды ? 3%

3. По структуре кормов рассчитали потребность в кормах по каждому виду кормов в кормовых единицах.

4. Рассчитали потребность в кормах по каждому виду корма путем деления потребности в кормах в кормовых единицах на содержание в 1 ц корма, ц кормовых единиц.

5. По каждому вида корма, за исключением зеленого корма, рассчитали страховой фонд в размере 20%.

6. Рассчитали общую потребность в кормах с учетом страхового фонда.

Рассмотрим потребность в семенах в таблице 2.5.2

Таблица 2.5.2 - Расчет потребности в семенах

Культуры

Площадь посева, га

Норма высева, ц\га

Потребность в семенах, ц

Страховой фонд, ц

Всего требуется семян, ц

Зерновые

1380

2,2

3036

303,6

3339,6

Рапс

300

0,1

30

3

33

Лён

85

1

85

8,5

93,5

Однолетние травы

219

2,1

460

46

506

Многолетние травы

444

0,25

111

11,1

122,1

Итого

2428

-

-

-

-

Для расчёта потребности в семенах необходимо:

1) нам известна площадь посева и норма высева. Потребность в семенах рассчитывается путём умножения площади на норму высева.

2) страховой фонд планируется в размере 20% от потребности в семенах.

3) всего требуется семян рассчитывается сложением страхового фонда и потребности в семенах.

Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству приведен в таблице 2.5.3

Таблица 2.5.3 - Площадь пашни, необходимая для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и продажи государству продукции растениеводства

Культуры

Продажа государству, ц

Семена, ц

Корма для лошадей, ц

Корма для личного скота, ц

Всего требуется, ц

Плановая урожайность, ц/га

Площадь, га

Зерновые

27560

3339,6

-

436,8

31336,6

39,2

799,4

Лен-треста

Лен-семена

470

-

93,5

-

-

470

93,5

26,4

2,2

18

42,5

Рапс

3620

33

-

-

3653

19,5

187,3

Картофель

-

-

-

-

-

81,2

-

Овощи

-

-

-

-

-

-

-

Травы на:

семена

-

122,1

-

-

122,1

4,3

28,4

сено

-

-

376

620

996

67,2

14,8

зеленый корм

-

-

-

1550

1550

375,1

4,1

сенаж

-

-

197

-

251

168,8

1,5

Корнеплоды

-

-

-

-

-

546,4

-

Итого

-

-

-

-

-

-

1085,7

Рассчитываем внутрихозяйственную потребность в отдельных видах кормов. На начало 2010 года наличие личных подсобных хозяйств в СПК имени Чапаева составляло 1040 двора. Оно рассчитывается следующим образом: количество работников умножаем на 0,6.

Потребности в кормах для скота, находящегося в личном пользовании рассчитывали путем умножения количества дворов в хозяйстве на потребность в кормах на двор. В хозяйстве предусмотрено выделить на каждый двор по 7 ц концентратов, 10 ц сена и 25 ц зеленой массы.

Площадь рассчитывается путём деления потребности на урожайность.

2.6 Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции

Кормовая площадь для производства единицы животноводческой продукции (100 ц) зависит от типа кормления, расхода кормов и планируемой урожайности. Расход и структура кормов на производство единицы животноводческой продукции устанавливаются по нормативам. Расчёт потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц молока отражён в таблице 2.6.1

Таблица 2.6.1 - Расчет потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц молока (общая потребность в кормах 105 ц к. ед.)

Корма

Концентраты

Содержится в 1 ц корма, ц к. ед.

1

Структура кормов, %

Требуется, ц

Планируемая урожайность, ц/га

39,2

Площадь, га

0,9

%

28

к. ед.

29,4

кормов

29,4

страховой

фонд

Итого

35,3

5,9

Сено

0,48

8

8,4

17,5

3,5

21

67,2

0,3

Сенаж

0,28

10

10,5

37,5

7,5

45

168,8

0,3

Силос

0, 19

11

11,6

61,1

12,2

73,3

422,9

0,2

Корнеплоды

0,13

11

11,6

89,2

17,8

107

546,4

0,2

Зеленый корм

0,18

32

33,6

186,7

-

186,7

375,1

0,5

Итого

-

100

105

-

-

-

-

2,4

Расчет условной площади пашни для производства 100 ц молока осуществляется следующим образом:

исходя из плановой продуктивности, определили расход кормов в кормовых единицах на 1 ц молока. Он составил для производства 100 ц молока - 105 ц. к. ед.

исходя из приведенной структуры кормов, рассчитали потребность в кормах по каждому виду корма в кормовых единицах. Аналогично осуществили расчет потребности и по другим кормам.

3. По каждому виду корма (за исключение зеленого корма) учли страховой фонд в размере 20%.

4. Определили общую потребность в кормах с учетом страхового фонда.

5. Рассчитали условную площадь пашни для производства 100 ц молока, путем деления общей потребности в кормах на плановую урожайность.

Расчет условной площади пашни для производства 100ц прироста КРС, осуществляется аналогично и приведён в таблице 2.6.2 Расчет отличается лишь определением потребности в кормах на 1 ц прироста.

Таблица 2.6.2 - Расчет потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц прироста КРС (общая потребность в кормах 850 ц к. ед.)

Корма

Содержится в 1 ц корма, ц к. ед.

1

Структура кормов, %

Требуется, ц

Планируемая урожайность, ц/га

39,2

Площадь, га

9,1

%

35

ц к. ед.

297,5

Кормов

297,5

страховой

фонд

итого

357

Концентраты

59,5

Сено

0,48

7

59,5

124

24,8

148,8

67,2

2,2

Сенаж

0,28

16

136

485,7

97,1

582,8

168,8

3,5

Силос

0, 19

13

110,5

581,6

116,3

697,9

422,9

1,7

Корнеплоды

0,13

6

51

392,3

78,5

470,8

546,4

0,9

Зеленый корм

0,18

16

136

755,6

-

755,6

375,1

2,0

Солома

0,25

1

8,5

34

6,8

40,8

-

-

Молоко

0,34

3

25,5

75

15

90

-

-

Обрат

0,13

3

25,5

196,2

39,2

235,4

-

-

Итого

-

100

850

-

-

-

-

19,4

Для определения потребности в кормах на 1 ц прироста КРС рассчитывается годовая продукция выращивания одной головы КРС (кг) по формуле:

(плановый среднесуточный прирост * 365 дней) /1000 + вес теленка при рождении. Вес теленка при рождении планируем 30 кг.

Требуется корм. ц= корм. ед. ц/ содержание в 1 ц корма, ц, к ед.

Страховой фонд= 20% от кормов, ц.

Площадь, га = итого кормов/ плановая урожайность.

2.7 Проектирование объема животноводческой продукции для выполнения госзаказа

Потребность в кормах и в кормовой площади для производства животноводческой продукции под госзаказ рассчитывается исходя из расхода кормов и потребности в кормовой площади при производстве 100 ц продукции молока, прироста КРС.

Потребности в кормах для общественного продуктивного скота для выполнения госзаказа проводили следующим образом: а) определили потребность в кормах для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС по каждому виду; б) определили государственный заказ по факту 2011 года.; в) определили общее количество кормов в начале по каждому виду корма, а затем на всю продукцию госзаказа.

Потребности в кормовой площади для общественного продуктивного скота для выполнения госзаказа проводили следующим образом: а) определили потребность в кормовой площади для производства 100 ц молока, 100 ц прироста КРС; б) определи размер государственного заказа; в) определили общую кормовую площадь вначале по каждому виду корма, а затем на всю продукцию госзаказа. Расчеты представлены в таблицах 2.7.1 и 2.7.2.


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.