Оценка и выбор поставщиков

Среди наиболее важных критериев отбора является, конечно, качество. Качество поставляемых материальных ресурсов должно удовлетворять производственные подразделения фирмы по характеристикам спецификации, техническим и конструктивным параметрам, физическим и химическим свойствам и т.д., т.е. полностью удовлетворять требованиям соответствующих оговоренных заранее стандартов, отраженных, как правило, в сертификатах.

Надежность поставщика также является одним из ключевых (критических) показателей, определяющих его способность удовлетворить на достаточно длительном промежутке времени (иногда сравнимым с жизненным циклом готовой продукции) требования фирмы-производителя к качеству материальных ресурсов, сроками и объемами поставок.

Возможность удовлетворять определенным требованиям потребителей. Сюда относятся производственные мощности (объемы производимых материальных ресурсов), используемое технологическое оборудование, складская система и дистрибутивная сеть поставщика, наличие возможностей доставки материальных ресурсов в больших количествах, уровень организации и контроля за поставками и т.п. Анализ этих показателей позволяет логистическому менеджменту оценить потенциальные способности достигать намеченной стратегической цели бизнеса и логистической стратегии фирмы.

Финансовые условия. Главное место здесь занимает цена поставляемых материальных ресурсов. Однако в некоторых случаях на первый план выступают и другие финансовые условия, например способность поставщика, предоставлять рассрочку платежа, поставлять материальные ресурсы в кредит и т.п.

Важную роль играют и ценовые скидки, например, за многократные заказы материальных ресурсов у одного и того же поставщика.

Кроме вышеназванных количественных критериев оценки поставщика существует большая группа качественных показателей, которые играют важную роль в процедуре выбора, но трудно поддаются определению. К таким показателям относятся имидж поставщика, отсутствие негативных сообщений о нем от партнеров по бизнесу или в средствах массовой информации, доброжелательность, способность к контакту и длительным партнерским отношениям и т.п. Негативная оценка хотя бы по одному из таких показателей может вычеркнуть поставщика из списка возможных партнеров.

Важную роль в этом плане играют упаковка материальных ресурсов, сопутствующие сервисные услуги в виде соответствующих инструкций, обучение пользованию, возврата некондиционных материальных ресурсов, другим видам предпродажного или послепродажного сервиса. В некоторых случаях сюда же относится совместная работа по разработке новых видов или модификации используемых товаропроизводителем материальных ресурсов. Если в номенклатуру покупаемых материальных ресурсов входят сложные технические компоненты (например, агрегаты для автомобилей или сборочные единицы компьютеров), то в состав сопутствующего сервиса входит также обеспечение необходимыми запасными частями.

Расхождения в рассмотренных методиках касаются, прежде всего, содержания набора параметров, по которым оцениваются поставщики. Если количественные параметры называются, как правило, одинаковые, то содержание качественных параметров сильно варьируются у различных авторов. Кроме того, некоторые специалисты предлагают использовать не статические показатели деятельности поставщика, а показатели, характеризующие изменение параметров во времени, в частности, темпы их роста.

Кроме этого, некоторые экономисты рассматривают оценку поставщиков как отдельный процесс расчета определенных критериев, некоторые из них привязывают его к другим процессам, функционирующим в организации, или же представляют как отдельный проект для увеличения эффективности данной процедуры.

1.3 Отечественные и зарубежные авторы о практических методах оценки возможностей поставщиков

закупка управление механизм поставщик

Для оценки реальных и потенциальных возможностей поставщиков разные экономисты предлагают использовать различные методики. Обзор экономической литературы показывает, что все предлагаемые методы оценки сводятся к отдельным критериям: цене, условиям и срокам поставки. Выбор конкретного поставщика предлагается ими либо делать на основе ранжирования полученных критериев по категориям, либо анализировать их с помощью других методов.

Проблемам логистики снабжения и формированию цепей поставок всегда уделялось много внимания. Значительный вклад в изучение этих вопросов внесли работы таких отечественных и зарубежных ученых, как Б.А. Аникин, В.И. Сергеев, Л.Б. Миротин, Т.Э. Ташбаев, A.M. Гаджинский, В.Г. Санков, М.Ф. Гордон, М.Е. Залманова, А.В. Пахомова, В.И. Степанов, А.П. Тяпухин, Н.Д. Фасоляк, М. Кристофер, Д.Дж. Бауэрокс, Д.Дж. Клосс, X. Хирон, М. Линдере и др.

В области разработки методический рекомендаций по оценке поставщиков следует отметить также работы Неруш Ю.М., Самуэльсона А., Кузнецовой, M.O., Новикова О.А., Семенеко А.И., А.У. Альбекова, С.Б. Карнаухова, Фирона X. и др.

Тем не менее, многие теоретические и методические вопросы, связанные с рассмотрением поставщиков как элементов общей логистической цепи, разработки интегрированной оценки поставщиков, учитывающей цели всей логистической системы, формирования на ее основе модели цепи поставок изучены еще недостаточно, а ряд теоретических положений, предлагаемых отечественными и зарубежными авторами, носит дискуссионный характер.



2. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТЕЙ УПРАВЛЕНИЯ СИСТЕМАМИ ЗАКУПОК НА ТС «ЛАБАЗ»

2.1 Направление деятельности ТС «Лабаз»

Направление деятельности - розничная торговля. ТС «Лабаз» - дочернее предприятие холдинга «Компания РиА», созданное с целью реализации данного проекта и которое стремится как можно быстрее занять свое место на рынке продовольственных товаров. Эта ниша рынка была выбрана неслучайно. Несомненно, на рынке продовольственных товаров очень большое количество конкурентов государственных и частных форм, но продовольственные товары - это, пожалуй, единственные товары, которые будут необходимы всегда. Даже при резком сокращении доходов, а соответственно, и спроса населения, тот минимум, который останется у потребителя, будет потрачен в первую очередь на продукты питания. Но рынок продовольственных товаров имеет преимущества не только в кризисных ситуациях. В настоящее время при удачном выборе месторасположения магазинов, можно достигнуть наибольшей выручки от торговли продовольственными товарами. Именно на это и направлена подготовительная работа предприятия. В дальнейшем планируется расширить сеть продовольственных магазинов до 12 магазинов. Комплексная программа развития сети таких магазинов разработана в Сургутском районе и г. Сургута и получила одобрение и поддержку Администрации Сургутского района и Администрации города Сургута.

2.2 Описание товара

В магазинах данного проекта будет представлен широкий ассортимент продовольственных товаров.



Таблица 2.1 - Ассортиментные группы товаров

№ п/п	Наименование ассортиментных групп	Приблизительное количество позиций	Группы, вносящие наибольший вклад в прибыль
1	Мясные полуфабрикаты	15 - 20
2	Колбасы и колбасные изделия	40 - 45	+
3	Пельмени, вареники	10 - 15	+
4	Рыба, пресервы	25 - 30	+
5	Молочные продукты	20 - 25	+
6	Мороженое	25 - 30	+
7	Йогурты, десерты	2 - 10
8	Сыры	5 - 10
9	Масло, майонез	20 - 30
10	Выпечка длительного хранения	7 - 11
11	Орешки, чипсы, жевательная резинка, жевательные конфеты	40 - 60
12	Печенье, сухари, пряники, вафли	25 - 35
13	Конфеты (в коробках, шоколадные, карамель)	20 - 25
14	Сухие завтраки	1 - 5
15	Пасты, крема	1 - 2
16	Шоколад	25 - 30
17	Вино-водочные изделия	80 - 90	+
18	Пиво	40 - 50	+
19	Напитки, соки	40 - 50	+
20	Чай, кофе	20 - 30
21	Фрукты, овощи	5 - 15
22	Мука, крупы	10 - 15
23	Соль, сахар	3 - 6
24	Табачные изделия	90 - 100	+
25	Птица	1 - 5	+
26	Хлеб, сдоба	10 - 25	+
27	Соусы, кетчупы, горчица, уксус	5 - 10
28	Консервы	15 - 20
29	Продукты быстрого приготовления	15 - 20
30	Пряности, приправы	20 - 25
31	Макаронные изделия	10 - 15
32	Прочее	20 - 50



В каждой ассортиментной группе определено приблизительное количество позиций, т.е. то количество позиций, которое будет выставлено на прилавках магазинов.

Основная задача магазинов - обеспечение населения высококачественными товарами по доступной цене. Основную часть товаров магазины будут получать от производителей. Лишь малая часть товаров будет закупаться через посредников.

Основными поставщиками реализуемых через магазины продуктов питания будут:

ОАО «Сургутхлеб»;

ЗАО «Эссен Продакши АГ»;

ООО «Свердловский жировой комбинат»;

Предприниматель Дмитриев СВ (г. Нижневартовск) - продукты переработки мяса;

ОАО «Торговый дом «Винап»;

ОАО «Торговый дом «Альбумин»;

ООО «Молочный комбинат Ялуторовский»;

ООО «Спектр»;

ООО «Торговый дом «Елисеевский».

2.3 Особенности управления закупками на ТС «Лабаз»

В процессе закупочной деятельности предприятие в настоящее время использует два варианта закупки. Первый вариант - процесс постоянной закупки, при котором поставщик уже определен и материальные ресурсы доставляются на предприятие в соответствии с договором поставки в установленные сроки. Данный вид закупок в основном используется для всех видов сырья, используемых в производстве комплектующих. Второй вариант - процесс периодической закупки, при котором в период между поставками у поставщика могут произойти некоторые изменения - меняется упаковка, объем поставок, качество продукции или условия транспортировки. Такие изменения согласуются с ТС «Лабаз», и, как правило, принимается компромиссное решение между поставщиком и потребителем - договор о поставках может быть скорректирован или оставлен без изменений. Данный вид закупок применяется в большинстве случаев для поставки деталей и комплектующих.

Условия производства и потребления продукции, способы ее перемещения, методы распределения внутри предприятия предопределили необходимость использования для большинства ресурсов транзитной формы снабжения (взаимодействие поставщик - потребитель), при которой материально-техническое ресурсы поступают от поставщика на снабженческие склады ТС «Лабаз», минуя внешний распределительный склад или таможенный терминал, а затем доставляются до производственных подразделений предприятия. В некоторых случаях используется и складская форма снабжения, при которой товар поступает через распределительный склад, где комплектуются соответствующие заказы и транспортные партии, на снабженческие склады.

Применение двух форм снабжения позволяет оптимизировать размер запасов предприятия, т.к. транзитная форма сокращает время пребывания материальных ресурсов в непроизводственной сфере, снижает логистические издержки, связанные с погрузочно-разгрузочными операциями и временным хранением материальных ресурсов на распределительных складах. А складская форма снижает размер излишних запасов по той продукции, потребность в которой ниже установленных транзитных норм и позволяет ТС «Лабаз» заказывать необходимые материальный товар в требуемом количестве, исходя из его действительных норм.

При организации закупочной деятельности ТС «Лабаз» старается ориентироваться на стабильных и надежных поставщиков. На анализируемом предприятии сложился свой подход к организации взаимоотношений с поставщиками, который имеет следующие особенности:

предприятие предпочитает несколько источников закупок ресурсов, самые лучшие поставщики отбираются и сохраняются, используются неценовые критерии выбора поставщиков;

производственные процессы поставщиков не прослеживаются, наблюдается концентрация внимания на проверке качества поставок на выходе, цель - стабильность производственных процессов;

предприятие рассчитывает на минимальные цены на базе ценовой конкуренции между поставщиками, осуществляются долгосрочные соглашения о поставках ресурсов;

уровень качества обслуживания приемлемый, под ответственность поставщика;

передача информации минимальная, только в исключительных случаях, контакты между одним поставщиком и одним покупателем на одном уровне управления.

Как видно из приведенной характеристики, взаимоотношения с поставщиками на ТС «Лабаз» еще находятся в стадии развития по сравнению с передовыми интеграционными тенденциями, наблюдаемыми в современных логистических цепях.

На предприятии за годы работы в условиях рыночных отношений сложился свой порядок выбора наиболее выгодного поставщика товара.

Для оценки и выбора поставщиков на ТС «Лабаз» разработана и внедрена своя система выбора поставщиков, отвечающая стандарту данного предприятия. Суть этого документа заключается в следующем: ОСП собирает сведения по бальной системе, которая используется для определения поставщиков, несоответствующих требованиям системы качества, определения мер экономического воздействия на поставщиков с целью улучшения качества и ритмичности поставок, определения степени доверия поставщику.

Выбор первичного поставщика происходит по определенной схеме, которая включает в себя 6 этапов.

Лист опроса представляет собой документ, по которому потенциальный поставщик должен указать: наличие системы качества, принятие условий контракта, ценовую политику, условия оплаты, сроки поставок, нормы отгрузки .

Затем, на основании «Листа опроса поставщика», подписанного руководителем поставщика, исполнитель оформляет сводную таблицу первичной оценки работы нескольких потенциальных поставщиков продукции (табл. 2.2), где Вп - обозначение показателя.

Таблица 2.2 - Критерии первичной оценки поставщика

Критерии	Баллы
	5 баллов	4 балла	3 балла	2 балла	1 балл
1	2	3	4	5	6
Вп 1. Сертификация системы качества	Имеется сертификат системы качества ИСО	Есть сертификат Госстандарта	Имеется договор на подготовку и проведение	Действует своя система качества
Вп 2. Уровень качества поставок	По ГОСТ	По ГОСТ с условием	По ТУ и по ТТ	По ТУ с условием
Вп З. Цена	Скидки при поставке до 1 тонны	Скидки при поставке до 2 тонн	Скидки при поставке до 3 тонн	Скидки при поставке до 5 тонн
Вп 4. Условия оплаты	Отсрочка платежей до 30 дней по договору	Отсрочка платежей до 15 дней	Оплата по факту поставки	Предоплата 50%	Предоплата 100%
Вп5. Сроки поставки	До 10 дней	До 15 дней	До 20 дней	До 30 дней	Более 30 дней
Впб. Норма отгрузки	Автомашиной до 3-х тонн	Автомашиной 3-5 тонн	Автомашиной 10 тонн		Автомашиной 15 т
Вп7.	Согласен оперативно реагировать на претензии Согласен с наличием в договоре допустимости аудита системы качества	Включены все требования предприятия по качеству в договор Согласен оперативно реагировать на претензии (замена несоответствующей продукции в срок до 10 дней)	Частично включены требования по качеству Согласен оперативно реагировать на претензии (замена несоответствующей продукции в срок до 15 дней) Допустимость аудита	Частично включены требования по качеству Согласен оперативно реагировать на претензии (замена несоответствующей продукции в срок до 20 дней)	Частично включены требования предприятия по качеству в договор
Лояльность
поставщика

Суммарный показатель первичной оценки (Вп) вычисляют по формуле:

где Bjji - первичный показатель по і-му критерию, п - количество критериев.

Текущая оценка проводится аналогично первичной оценке поставщика по схеме, изображенной на рис. 2.2., где Вт - обозначение текущего показателя.

Заполнение таблицы текущей оценки (табл. 2.2) производится отделом ОСП совместно в ОТК, он же проводит общую оценку поставщика. Решение о дальнейшей работе с поставщиком принимает коммерческий директор, который либо подтверждает статус поставщика, либо отказывает в дальнейшей работе с ним, либо отдает распоряжение на разработку корректирующим мероприятий.

Таблица 2.3 - Бальные значения критериев текущей оценки

Критерии	Баллы
	5 баллов	4 балла	3 балла	2 балла	1 балл
1	2	3	4	5	6
Вт 1. Сертификация системы качества	Имеется сертификат качества ИСО	Имеется сертификат качества Госстандарта	Имеется договор на подготовку и проведение сертификации	Действует своя система качества	Непредоставление информации
Вт2. Уровень качества на входном контроле	100%	95%	90%	85%	80%
ВтЗ. Уровень качества в процессе производства	100%	80%	60%	40%	20%
Вт4.Замена несоответствующей продукции	В срок до 15 дней	В срок до 30 дней	В срок до 40 дней	В срок до 50 дней	В срок более 50 дней
Вт5.Сроки поставки	До 10 дней	До 15 дней	До 20 дней	До 30 дней	Более 30 дней
Втб. Ритмичность поставок	Согласно договора	1 срыв в месяц	2 срыва в месяц		Более 2-х срывов в месяц
Вт 7.Норма отгрузки (комплектующих)	Автомашиной до 3-х тонн	Автомашиной 3-5 тонн	Автомашиной 10 тонн		Автомашиной 15 тони
Вт 8. Лояльность поставщика	Включены все требования предприятия по качеству в договор Согласен оперативно реагировать на претензии.	Включены все требования предприятия по качеству в договор Согласен оперативно реагировать на претензии	Частично включены требования предприятия по качеству в договор Согласен оперативно реагировать на претензии (замена несоответствующей продукции в срок до 15 дней) Согласен с наличием в договоре допустимости аудита системы качества специалистами предприятия	Частично включены требования предприятия по качеству в договор Согласен оперативно реагировать на претензии (замена несоответствующей продукции в срок до 20дней)	Частично включены требования предприятия по качеству в договор

Суммарный показатель текущей оценки (Вт) вычисляют по формуле:

где Вт - первичный показатель по і-му критерию, п - количество критериев.

После этого определяется общая количественная оценка поставщика по формуле:

В = ВТ+-ВП (2.3.)

Коэффициент «1/2» в формуле (2.3) установлен службой снабжения с целью уменьшения первичного значения оценки поставщика.

На основе полученных значений определяется категория поставщика, в зависимости от граничных значений общей оценки (табл. 2.3)

Таблица 2.4 - Категории поставщиков

Категория поставщиков	Граничные значения общей оценки В, в баллах
1. Отличные	В>50
2. Надежные	50>В>40
3. Ненадежные	40>В>30
4. Неудовлетворительные	30<В

Категория поставщика может быть изменена в связи с изменением требований предприятия к показателям работы поставщиков по качеству.

На основании оценок поставщика по кварталам создается ведомость общей оценки поставщика за год, по результатам которой исполнители готовят, в соответствии с таблицей 2.4, предложения по мерам воздействия на поставщиков в произвольной форме, которая передается далее коммерческому директору предприятия и начальнику отдела снабжения для совместного рассмотрения и решения о принятии необходимых мер.

В случае изменения статуса поставщика (хуже), ОТК письмом вызывает представителя доставщика для разработки корректирующих и предупреждающих действий. По результатам проверки проводят совещание с оформлением протокола, в котором фиксируют выполнение (не выполнение) мероприятий.

Исполнители формируют «Сводные ведомости оценок поставщиков». Форма сводной ведомости оценки поставщиков представлена.

Использование данной методики хотя и дает общее представление о поставщике, но не позволяет в полной мере оценить выгоду от него для предприятия, не показывает возможности и направления сотрудничества. Используемые ТС «Лабаз» показатели не могут охарактеризовать конкретные направления деятельности его поставщиков, эффективность выполнения ими отдельных функций.

Таблица 2.5 - Меры воздействия на поставщиков

Категория поставщика	Меры воздействия на поставщиков
1	Увеличение доли закупок у данного поставщика Изменение формы и условий расчетов Другие формы поощрения
2,3	Изменение степени доверия к поставщику Изменение планов работы с поставщиком Изменение требований приемочного контроля у поставщика
2,3,4	Аудит поставщика
3,4	Изменение объема заказа Подбор альтернативного поставщика Предупреждение поставщика о возможности прекращения контракта
4	Отказ от поставщика



Рассмотрим таблицу первичной оценки поставщиков товара, используемого в реализации в 2011 году на ТС «Лабаз», проанализировав ее согласно критериям первичной оценки (табл. 2.6).

Таблица 2.6 - Первичная оценка поставщиков товара ТС «Лабаз»

Поставщик	Вп1	Вп2	ВпЗ	Вп4	Вп5	Впб	Вп7	Сумма баллов Вп
ОАО «Торговый дом «Винап»	4	5	2	4	2	1	5	23
ОАО «Торговый дом «Альбумин»	5	5	3	5	3	1	5	27
ООО «Спектр»	5	5	2	4	2	1	4	23
ООО «Молочный комбинат Ялуторовский»	4	5	4	3	5	5	4	30

Рассмотрим текущую оценку поставщиков ТС «Лабаз» в 2012 году (табл. 2.4) на основе бальных значений критериев текущей оценки (табл. 2.7).

Таблица 2.7 - Текущая оценка поставщика ТС «Лабаз» 2012 г.

Поставщик	Критерии	Сумма баллов
	Вт1	Вт2~4"	ВтЗ	Вт4	Вт5	Втб	Вт7	Вт8
ОАО «Торговый дом «Винап»	5		4	3	2	4	I	5	28
ОАО «Торговый дом «Альбумин»	5	3	4	4	3	5	1	5	30
ООО «Спектр»	5	4	4	4	2	4	1	4	28
ООО «Молочный комбинат Ялуторовский»	4	4	4	5	5	5	5	4	36

Таблица 2.8 - Периодическая оценка изготовителей

Изготовители	Первичная оценка	Текущая оценка	Сводная оценка	Категория
ОАО «Торговый дом «Винап»	23	28	39,5	ненадежный
ОАО «Торговый дом «Альбумин»	27	30	43,5	надежный
ООО «Спектр»	23	28	39,5	ненадежный
ООО «Молочный комбинат Ялуторовский» 3030	36	51	отличный



Исходя из данных таблицы мы видим, что наилучшим поставщиком является ООО «Молочный комбинат Ялуторовский», а поставщики ОАО «Торговый дом «Винап» и ООО «Спектр» определены как ненадежные.

Таким образом, система закупок на анализируемом предприятии, основывающаяся на плановом режиме торговли, формируется в основном на предыдущем опыте работы с каждым поставщиков и не учитывает возможностей и выгод от перераспределения функций между участниками логистической цепи. Применяемая на ТС «Лабаз» методика оценки поставщиков хотя и дает общее представление о поставщике, но не позволяет в полной мере оценить выгоду от него для предприятия, не показывает возможности и направления сотрудничества. Используемые показатели не могут охарактеризовать конкретные направления деятельности его поставщиков, эффективность выполнения ими отдельных функций.



3. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ И ПРИНЦИПОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПОДХОДА К ПОСТРОЕНИЮ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ

Поставщик, предприятие-производитель и потребитель являются элементами общей логистической модели, которая включает в себя отдельные логистические функции и более мелкие модели, связанные с оптимизационными процедурами (рис. 3.1).

Рис. 3.1 - Представление логистической модели как процесса

К отдельным логистическим функциям, выполняемым каждым элементом логистической цепи, могут относиться все функциональные области логистики, описанные в первом разделе. Но наиболее существенными являются производственная, транспортная и складская функции. Такое отделение функций от остальных мы проводим по принципу наибольшего влияния на конечную стоимость сырья. Данные функции являются потенциально выполняемыми, в данном случае это означает, что организация или отдельное лицо, включаемые в логистическую модель выполняет или может взять на себя выполнение данных функций. К моделям, связанным с оптимизационными процедурами относятся транспортные задачи, определение оптимальной величины заказа, выбор алгоритма управления запасами и другие.

Так как в современных рыночных условиях идут постоянные изменения, как во внешней, так и во внутренней среде предприятий, то и каждая конкретная логистическая модель не является каким-то постоянным образованием, а имеет тенденцию к регулярному преобразованию в зависимости от условий, в которых она функционирует. Поэтому каждого элемента логистической цепи необходимо рассматривать с учетом того, что он является элементом гибкой, постоянно меняющейся логистической модели, в которой могут возникнуть изменения не только в содержании выполняемых функций и наборе оптимизационных процедур и задач, но и в исполнителях данных функций.

Для того, чтобы при выборе и оценке поставщиков учитывать все вышеуказанные свойства логистической модели предлагается использовать функциональный подход, сущность которого заключается в том, что распределение основных функций по организациям, входящим в определенную логистическую модель должно осуществляться по принципу оптимальности, т.е. выполнение определенной функции закрепляется за тем предприятием, которое может выполнить поставленные задачи наиболее эффективно.

Исходя из этого, логистическая цепочка будет строиться в зависимости от функций, выполняемых на каждом уровне: производственную функцию может выполнять только производитель материальных ресурсов, транспортную и складскую функцию могут взять на себя как производитель материальных ресурсов, так и посредники и производитель готовой продукции.

При использовании функционального подхода к управлению закупками предлагается придерживаться следующих принципов.

Принцип обусловленности функций - предполагает, что функции формируются и изменяются не произвольно, а в соответствии с потребностями и целями логистической цепи.

Основной целью функционирования логистической цепи является удовлетворение потребностей конечных потребителей. Именно тем как, когда и где потребители хотят видеть приобретаемый товар определяется как будет выглядеть и функционировать логистическая цепь с входящими в нее элементами. А значит и распределение функций будет осуществляться по элементам логистической цепи в соответствии с потребностями конечных покупателей.

Принцип экономичности - предполагает наиболее эффективную и экономичную организацию логистической модели, снижение доли затрат на нее в общих затратах, повышение эффективности. В случае, если после мероприятий по совершенствованию логистической модели увеличились затраты на нее, то они должны перекрываться эффектом в цепи поставок, полученным в результате их осуществления.

Принцип перспективности - учитывает перспективы развития организаций, входящих в логистическую модель. Если какой-либо элемент логистической цепочки по мере развития и совершенствования своей деятельности сможет взять на себя выполнение дополнительных функций и будет их выполнять более эффективно, чем другие, то логистическая модель будет преобразована в зависимости от объема этих делегированных функций. Например, поставщик материала может перерасти в поставщика комплектующих, взять на себя доставку производимых им материалов или организовать собственные склады рядом с предприятиями-потребителями его продукции.

Принцип устойчивости. Для обеспечения устойчивого функционирования логистической цепи необходимо предусматривать специальные «локальные регуляторы», которые при отклонении от заданной цели ставят ту или иную организацию в невыгодное положение и побуждает ее к регулированию своей деятельности. Это в большей степени касается качества поставляемых материалов, комплектующих или предоставляемых услуг. При организации единой информационной и учетной системы, включающей всех участников логистической модели, невыполнение своих задач каким-либо ее элементом, даже незначительное отклонение от качества их выполнения, немедленно ставит в известность остальных участников логистической цепочки и они принимают различные меры для координации своей деятельности.

Принцип прозрачности. Сформированная логистическая модель должна обладать концептуальным единством, содержать единую доступную терминологию, деятельность всех организаций должна строиться на единых «несущих конструкциях» (этапах, фазах, функциях) для различных по экономическому содержанию процессов. Это достигается за счет единой информационной и коммуникативной системы, которая обеспечивает быстроту и надежность прохождения информационных потоков внутри логистической модели.

Принцип адаптивности означает приспособляемость логистической модели к изменяющимся целям и условиям ее работы. Он достигается с помощью гибкости в распределении функций между отдельными участниками логистической цепи. Таким образом, предлагаемое построение логистической цепочки на основе функционального подхода, заключающееся в ярко выраженном распределении логистических функций и содержащихся в них оптимизационных процедур, позволяет своевременно реагировать на изменения потребностей конечных покупателей, что является основной целью функционирования любой логистической модели.



ВЫВОДЫ

Снабженческая логистика является одной из составляющих логистической цепи, т.е. цепи по которой проходят товарный и информационный потоки от поставщика до потребителя. В тоже время логистика снабжения как функциональная область логистики охватывает управление и организацию материально-технического снабжения процессов потребления необходимыми товарно-материальными ценностями на основе оптимизации, координации и интеграции взаимодействия участников логистической цепи (предприятий-поставщиков, транспортных, складских и производственных подразделений предприятий-потребителей) в рамках единой логистической стратегии.

Все это должно учитываться при формировании системы снабжения на предприятии. Но в проанализированных методах снабжения хотя и указывается на связь логистики снабжения со всей логистической цепью, но не учитывается влияние элементов снабжения на деятельность других элементов, в частности, на потребителей готовой продукции. А значит основные элементы снабжения (поставщик и предприятие-изготовитель готовой продукции) рассматриваются как отдельные элементы, без взаимосвязи со всей логистической цепочкой в целом.

В используемых на ТС «ЛАБАЗ» системах снабжения применяются подходы, основанные на специфики работы предприятия и на существующей практике. И хотя в целом, эти системы снабжения себя хорошо зарекомендовали, по мере развития предприятия и конкурентной среды возникает необходимость в пересмотре некоторых элементов данных систем, в частности взаимоотношений с поставщиками.

Применяемые на анализируемом предприятии методы оценки поставщиков не в полной мере отражают положение поставщиков в общей логистической цепи, которую они образуют вместе с предприятием и его потребителями. Кроме того, применяемые методы не позволяют учитывать влияние поставщиков на результаты работы предприятия в стоимостном выражении, а, следовательно, невозможно в количественном виде проследить взаимосвязь данных элементов логистической цепи. Используемые показатели не могут охарактеризовать конкретные направления деятельности его поставщиков, эффективность выполнения ими отдельных функций.

Логистическая цепочка должна строиться в зависимости от функций, выполняемых на каждом уровне: производственную функцию может выполнять только производитель материальных ресурсов, транспортную и складскую функцию могут взять на себя как производитель материальных ресурсов, так и посредники и производитель готовой продукции.



СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Альбеков А.У. Коммерческая логистика / А.У. Альбеков, О.А. Митько. Серия «Учебники, учебные пособия» - Ростов-на-Дону: Феникс, 2002. - 416 с.

2. Аникин Б. А. Коммерческая логистика: учеб. / Б. А. Аникин, АЛ. Тяпухин - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005. ~ 206 с.

3. Ардатова М. М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие/ М. М. Ардатова.-М.:Проспект,2004.-272с.

4. Волгин В.В. Склад: организация и управление: Практическое пособие. / В.В. Волгин - 3-е изд., перераб. и доп. - М,: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2010. - 364 с,

5. Всеобщее Управление качеством: Учебник для вузов / О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, А.И. Гуров, Ю.В. Зорин: под ред. О.П. Глудкина. - М.: Горячая линия - Телеком, 2009. - 600 с.

6. Гаврилов Д.А. Управление производством на базе стандарта MRP II / ДА. Гаврилов - СПб: Питер, 2010. -352 с.

7. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. / A.M. Гаджинский - 2-е изд.- М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2009. - 228 с.

8. Гаджинский A.M. Логистика: Учебник / A.M. Гаджинский М.: ИТК "Дашков и К", 2009.

9. Гордон М.П. Логистика товародвижения / М.П. Гордон, СБ. Карнаухов - М.: Центр экономики и маркетинга, 2010.

10. Гордон Ш. Семь шагов для оценки деятельности поставщика // Стандарты и качество №6 2011 г.

11. Ефимов В.В. Описание и улучшение бизнес-процессов: учебное пособие / В.В. Ефимов. - Ульяновск: УлГТУ, 2009. - 84 с.

12. Кирпичникова О.В., Сергеев В.И. Управление взаимоотношениями с поставщиками (SRM) - как макро-процесс в цепи поставок // Логистика и управления цепями поставок №1 2011 г.

13. Колесников С. Развитие идеологии управления цепями поставок (SCM) на российских предприятиях и информационные технологии // Логистика сегодня №4 2012 г.

14. Кузнецова М. О рейтинговой оценке поставщиков материальных ресурсов // Логистика №4,2012 - с. 23-24.

15. Куприн Е. Показатели эффективности взаимодействия промышленных предприятий в логистической сети // Логистика сегодня №1 2012 г.

16. Логистика автомобильного транспорта: концепция, методы, модели / В.С. Лукинский, В.И. Бережной, Е.В. Бережная, И.А. Цвиринько. - М.: Финансы и статистика, 2010. - 280 с.

17. Логистика: Учебник / под ред. Б. А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 368 с.

18. Майкл Р. Управление снабжением и запасами. / Р. Майкл, Д. Линдере, Д. Харольд, Е. Фирон - СПб.: ООО "Виктория плюс", 2012.

19. Миротин Л.Б. Системный анализ в логистике: Учебник. / Л.Б. Миротин, Ы.Э. Ташбаев. - М.: Изд-во «Экзамен», 2002 г. - 480 с.

20. Николайчук В.Е. Логистика: Учеб. пособие / В.Е. Николайчук. - СПб.: Питер,2003.-160с.

21. Новиков О.А. Логистика: учеб. пособие. / О.А. Новиков, С.А. Уваров. - СПб.: Издательский дом «БИЗНЕС-ПРЕССА», 2000.

22. Овсяников А.Д. Методика оценки систем менеджмента качества поставщиков // Теория и практика финансового анализа №6 2009 г.

23. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. / Ф.П. Половцева - М.: ИНФРА-М, 2001. - 248 с.

24. Пэйн Т., Питере М.Дж. Как определить оптимальную цепь поставок своих товаров поставок // Логистика сегодня №3 2011 г.

25. Радионов А.Р. Логистика: нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия: учеб. пособие / А.Р. Радионов, Р.А. Радионов.-М.:Проспект,2006.-416 с.

26. Самуэльсон А. Выбор поставщиков как реализация проекта // Методы менеджмента качества №6 2009 г.

27. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: Учебник. / В.И. Сергеев - М.: ИНФРА-М, 2001. - 608 с.

28. Сковронек Ч. Логистика на предприятии: учеб.-методич. Пособие / Ч. Сковронек - М.: Финансы и статистика, 2004.

29. Смирнов П.В. Организация и планирование материально-технического снабжения в народном хозяйстве / П.В. Смирнов, З.И. Степанова, Н.Д. Фасоляк - М.: «Экономика», 2005. - 352 с.

30. Солодухин О.А. Логика: Учебник / О.А. Солодухин; под ред. В.А. Бочарова. - Ростов н/Д: Феникс, 2000.-384с.

31. Стаханов В.Н. Теоретические основы логистики / В.Н. Стаханов, В.Б. Украинцев. - Ростов н/Д: Феникс, 2011.

32. Степанов В.И. Экономия и нормирование материальных ресурсов: учеб. пособие / В.И. Степанов, А.А. Мешков. - М.: Высшая школа, 2001.

33. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности: Учеб. пособие / Под ред. Г.Я. Резко. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 128 с. - с.46.

34. Тихомиров Н.П. Эконометрика: Учебник / Н.П. Тихомирова, Е.Ю. Дорохина М.: Издательство «Экзамен», 2003. - 512 с.

35. Управление качеством и реинжиниринг организаций / Л.Н. Александровская, В.Н. Бас и др.: Учеб. пособие. - М.: Логос, 2003. -328 с.-с. 225.

36. Цвиринько И. К структуризации методов и моделей логистики // Логистика №2 2011 г.

37. Чеботаев А.А. Логистика: Логистические технологии: Учеб. пособие для вузов/А.А. Чеботаев. - М.: Дашков и К, 2002. -172 с.

38. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. - М.: ИНФРА-М, 2001.

Размещено на Allbest.ru