Увеличение прибыли в компании "Dior"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Увеличение прибыли в компании «Dior»



Введение

рыночный франчайзинг бизнес прибыль

Франчайзинг (лицензия, привилегия), франшиза (преодолевать), коммерческая концессия - вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона (франчайзер) передаёт другой стороне (франчайзи) за плату (роялти) право на определённый вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель его ведения. Это развитая форма лицензирования, при которой одна сторона (франчайзер) предоставляет другой стороне (франчайзи) возмездное право действовать от своего имени, используя товарные знаки или бренды франчайзера.

В данном случае работа выполнена для магазина «Dior», чей Екатеринбургский филиал работает по франшизе.

Работа по франчайзингу с компанией «Dior» остается работой в сегменте товаров люкс. Работа по франшизе имеет много положительных и отрицательных моментов и существует на рынке уже давно. Снижение прибыли предприятия достаточно весомый аргумент для того6 чтоб прекратить работать по франшизе, так как ни один руководитель не будет иметь желания работать себе в убыток. Участники франшизы (точнее ее покупатели) ищут всевозможные пути решения данной проблемы и в первую очередь следят за уровнем прогресса в области техники и технологий для того, чтоб при внедрении различного нового оборудования уменьшить собственные затраты. На втором месте будет желание приобретать все новых и новых клиентов, продавать больше товаров из марки потенциальным покупателям, однако, нередко что политику в области влияния на покупательский интерес жестко ограничивает договор франшизы. Примером этому может служить отказ от навешивание товаров продавцом. Потому что не стоит забывать в каком сегменте ведутся торги. Анализ деятельности предприятия и его место на рынке

В качестве исследуемого предприятия был выбран магазин женской одежды «Dior», расположенный по адресу: город Екатеринбург, улица Сакко и Ванцетти, дом 74. Время работы: с 10.00 до 22.00 с понедельника по воскресенье, без перерыва и выходных.

Магазин работает на основании договора - франшизы с Московским офисом Doir. Деятельность предприятия основана на розничной продаже женской и мужской одежды, аксессуаров заявленной марки. В городе Екатеринбурге данный магазин является единичным, как и для всего Уральского региона. Причина расположения магазина в городе Екатеринбурге - по результатам маркетингового исследования в уральском федеральном округе имеются потенциальные покупатели данной марки, а городе Екатеринбурге непосредственно сосредоточены крупные финансовые, производственные центры. Магазин в городе Екатеринбурге обслуживает Свердловскую, Тюменскую, Курганскую, Челябинскую области и Пермский край. Расположение на улице Сакко и Ванцетти соответствует премиальности марки и еще больше ее поддерживает (рядом с магазинами расположены кварталы с одной из самых дорогих по стоимости квадратного метра городской земли и как следствие метража офисов и жилых домов).



1. Характеристика товара, вырабатываемого предприятием

Данный магазин занимается продажей одежды и аксессуаров сезонных коллекций в сегменте товаров laxury класса от марки Dior (Париж, Франция). В номенклатуру по продаже товаров входит:

· Женская одежда верхняя по сезонным коллекциям (пальто, куртки, плащи);

· Женская одежда повседневная (юбки, платья, блузки, сорочки, брюки, шорты, топы, пуловеры, свитер);

· Женская обувь;

· Очки женские и мужские;

· Сумки, портмоне женские и мужские

· Аксессуары;

Марка Dior требует от своих ритейлеров по всему миру соблюдение всех пунктов франчайзинвого договора. Особенно жесткий контроль за соблюдением условий хранения и размещения одежды и сопутствующих товаров как на витринах магазина, так и в складских помещениях.

2. Использование ресурсов

Магазин находится в отдельно построенном здании по адресу город Екатеринбург, улица Сакко и Ванцетти, дом 74 и занимает часть от указанного здания, располагаясь на двух этажах с отельным входом для посетителей. Площадь магазина общая 480 метров квадратных, непосредственно на торговые площади отведено 360 метров, 20 метров на туалеты для посетителей и персонала, 30 метров на кабинет управляющего, 30 метров на комнату отдыха для сотрудников, остальной метраж на складские помещения.

Магазин в большом количестве потребляет электроэнергию (одна из основных статей расходов), воду холодную, отопление. Большое количество электроэнергии расходуется на систему кондиционирования и вентиляции, на освещение, на дополнительный нагрев воздуха внутри помещения в особенно холодный период года, так как сеть с горячей водой для отопления, не всегда способна отдать требуемое количество теплоты. По требованию договора температура внутри помещения должна составлять в любое время года 24 градуса по шкале Цельсия, влажность 60%. Уровень освещенности 200 люксов. Данные требования выдвигаются компанией производителем для того, чтоб увеличить срок хранения и службы вещей, так как резкое и неконтролируемое изменение параметров внешней среды (хранения и продажи) могут негативно повлиять на внешний вид и потребительские качества товаров. Другая причина почему требования столь высоки и достаточно жесткие - на рынке сможет выжить только самый сильный, исполнительный агент.

3. Слабые и сильные стороны в деятельности предприятия

Сильная сторона предприятия - это тот факт, что ближайший конкурент к екатеринбургскому магазину - это Московский, Питерский магазины. Слабая сторона - продажа товаров такого класса - носит не массовый, а единичный характер, очень сильно подвержено влиянию моды, тенденций, как моды, так и городской среды, настроения общества в целом и потенциального покупателя в частности, уровню экономической ситуации в городе Екатеринбурге (области, регионе), различные события на городском, федеральных уровнях.

Одновременно сильной и слабой стороной предприятия можно назвать договор франшизы. С одной стороны договор устанавливает жесткую линейку цен на свои товары - все товары марки по России имеют одинаковую стоимость, с другой стороны этот же факт можно интерпретировать и в отрицательную сторону - так как издержки для выполнения всех условий договора слишком велики и иногда так хотелось бы увеличить стоимость товара, чтоб покрыть собственные издержки. Такое положение вещей заставляет хозяина магазина, работающего по франшизе, постоянно следить за развитием технической мысли и прогресса в различных областях человеческих знаний для того чтобы постоянно внедрять новые технологии которые будут в последствии уменьшать издержки предприятия и увеличивать прибыль. Договор франшизы в данном случае помимо внешнего и внутреннего облика магазина (витрины, реклама, интерьер, экстерьер) требует уделять внимание и на внешний вид (облик) продавца. Продавец - консультант должен обладать определенными внешними данными (рост от 175, вес не более 65 кг, без тату, без шрамов, без пирсинга и тд), знаниями в области тенденций моды сезона, марки, коллекции, сегмента рынка, уметь грамотно общаться с клиентом на русском и английском языках. Выше перечисленное требование влечет за собой большие затраты в области заработной платы, заставляет работать над проблемой «текучести кадров». Однако самой большой проблемой и «дырой» в стать расходов являются расходы на коммунальные нужды.

Иная слабая сторона данного предприятия - ограниченное число потенциальных покупателей, малая посещаемость магазина (причина класс продаваемых товаров) и как следствие малое число продаж, но при этом в каждой единице товара заложена большая величина прибыли по сравнению с аналогичным товаром, но из другого класса (сегмента) рынка.

7. Моделирование изменения сложившийся экономической ситуации

Как описывалось ранее, магазин расходует большое количество ресурсов по коммунальным статьям расхода. У магазинами имеется набор различных приборов для регистрации фактического уровня различных внешних показателей-факторов. Регистрация проводится один раз в два часа старшим менеджером смены. В специальном журнале фиксируются собранные данные. Так как магазин не работает круглосуточно-то поддерживать нужный уровень многих показателей удается лишь в рабочее время.

Цель, задачи и организация управления экономической ситуации

Для решения проблемы высокого уровня затрат на поддержание помещения при нужных условиях предлагается ввести в эксплуатацию систему типа «умный дом». Преимущество данной системы в том, что она автоматически будет поддерживать заданные уровни, данные автоматическом режиме будут сохраняться на специальный компьютер, который и будет управлять всеми процессами. Система будет контролировать отопление (нужно установить обособленную систему отопления), нагрев воды, освещение, систему кондиционирования. Так как система работает в автоматическом режиме, то не требуется так много времени на контроль за климатом в магазине от старшего менеджера. Система может высылать данные в автоматическом режиме на телефон как менеджеру, так и непосредственному руководителю предприятия. Управление системой можно осуществлять как через телефон, со специального приложения, так и с самого центрального компьютера.

Система самостоятельно анализирует температуру не только внутри помещения, но и температуру вне здания, плавно адаптирует воздух в помещении до нужного (заданного оператором) уровня.

Варианты обеспечения изменения ситуации всеми видами ресурсов

Система «умный дом» поможет минимизировать затраты на многие ресурсы, так как будет в оптимальном режиме работать все системы поддержания климата. Будут проведены работы по энергосбережению помещений. При установке данной системы произойдет отключение от централизованной системы отопления и от централизованного горячего водоснабжения. Нагрев воды, например, для туалета будет происходить лишь в рабочие часы, причем нагрев осуществляется непосредственно in city при использовании. Так как посетителей не сильно много, то данный вариант получит подтверждение в своей экономической эффективности. Раз магазин становится автономным это несомненно плюс, однако, не стоит забывать, что при этом становится очень уязвим при прекращении электроснабжения. По статистическим данным в последние 10 лет внеплановое отключение электроснабжения происходит всего лишь на 12 часов в год. Данная статистическая величина слишком мала, чтоб воспринимать ее как серьезный отрицательный фактор для не проведения работ по внедрению предложенной системы.

Система договоров с электроснабжающей компанией позволяет произвести оплату за электроэнергию по различной сетке тарифов. Однако, так как в магазине нет огромного потока посетителей, то можно договорить о разбиении тарифа по электроэнергии на 2 - дневной и ночной.

Материальная заинтересованность и ответственность в выполнении производственных задач

Желание руководителя иметь как можно больше прибыли естественно. В таблице 1 приведены данные по фактическим расходам на коммунальные платежи.

Таблица 1. Расходы на различные виды ресурсов для магазина до внедрения системы

№ п/п	Вид ресурса	Объем потребления	Стоимость единицы, тыс. руб.	Величина итоговых затрат, тыс. руб.
1	Электроэнергия	15600 КВт/час	9,5	148,2
2	ХВС	1200 м3	14	16,8
3	ГВС	3600 м3	215	774
4	Отопление	24 ГКалл	2100	50,4
Итог	989,4



В таблице 2 приведены доходы от продажи магазина за средний месяц.

Таблица 2. Доходы и расходы магазина

№ п/п	Наименование товара	Себестоимость, тыс. руб	Цена, тыс. руб	Чистая прибыль, тыс. руб
1	Женская одежда	22476	38209,2	15733,2
2	Мужская одежда	55284	93982,8	38698,8
Итого	54432

Планирование фонда оплаты труда персонала

Таблица 3. Фонд оплаты труда

№	Наименование должностей	Численность, чел.	Месячный оклад, тыс. руб.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.
1	Водитель-Экспедитор	3	42	126
2	продавец - консультант	12	35	420
3	Кассир	6	30	180
4	Уборщица	2	20	40
	ИТОГО	23		766

Фонд оплаты труда руководителей, служащих, специалистов.

Таблица 4. Фонд оплаты труда руководителей, служащих, специалистов

№	Наименование должностей	Численность, чел.	Месячный оклад, тыс. руб.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.
1	Директор	1	80	80
2	Бухгалтер	1	60	60
	ИТОГО	2		140

Планирование годового фонда оплаты труда персонала

Плановая величина годового фонда оплаты труда персонала предприятия определяется на основе выполненных выше расчетов. Размеры премии, надбавок и доплат, дополнительной заработной платы принимаются по данным предприятия.

Расчет годового фонда оплаты труда персонала приводится в таблице 4.

Таблица 4. Годовой фонд оплаты труда

№	Рабочие	Потребное количество, чел./дн.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.	Надбавки 15%, тыс. руб.	Доплата к тарифу -20% тыс. руб.	Годовой фонд ЗП, тыс. руб.
1	Рабочие	23	766	114,9	153,2	1034,1
2	Служащие	2	140	21	28	189
			Итог	1223,1

Расчет затрат на продажу продукции

Себестоимость продукции определяется по элементам затрат (табл. 5).

Таблица 5. Смета прямых затрат на продажу продукции

№	Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.
1	ЗП	1223,1
2	Начисления (30+2,5)%	397,5
3	Материалы:
	- товар по номенклатуре	77760
	- ГСМ	12,9
4	Амортизация авто	56
5	Амортизация помещения	617,55
6	Расходы на энергоресурсы	989,4
7	Текущий ремонт	21,77
8	охрана	120
	Итог	81198,2

Таблица 6. Расчет общехозяйственных расходов

№	Статья расхода	Сумма, тыс. руб.
1	ЗП общехозяйственного персонала	766
2	Начисление (30+2,5)%	397,5
3	Расходы на охрану труда	50
Итог	1213,5

Таблица 7. Итог расходов

№	Статья расхода	Сумма, тыс. руб.
1	Общехозяйственные расходы	1252,48
2	Прямые затраты	81198,2
3	Прибыль от продажи одежды	54432
4	ЧП по предприятию	25835,72

8. Экономическая выгода от изменения экономической ситуации

Так как процесс закупки товаров происходит в валюте (валюта продавца головного офиса - евро), то в свете последних различных санкций, нестабильности рубля, падения неплатёжеспособности рубля стоит особенно тщательно планировать прибыль и расходы.

Произведем процедуры внедрения нового оборудования, новой системы оплаты потраченной электроэнергии (таблица 8).

Таблица 8. Расчет затрат при эксплуатации нового оборудования

№ п/п	Вид ресурса	Объем потребления	Стоимость единицы, руб	Величина итоговых затрат, тыс. руб
1	Электроэнергия	75600 Квт*час		621,432
	-день	45360 Квт*час	9,5	430,92
	- ночь	30240 Квт*час	6,3	190,512
2	ХВС	3000 м3	14	42
Итог	663,432

При этом можно сократить часть персонала: уволить двух продавцов-консультантов.

Расчет затрат на измененный штат персонала произведем в таблице 9



Таблица 9. Фонд оплаты труда

№	Наименование должностей	Численность, чел.	Месячный оклад, тыс. руб.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.
1	Водитель-Экспедитор	3	42	126
2	продавец - консультант	10	35	350
3	Кассир	6	30	180
4	Уборщица	2	20	40
	ИТОГО	21		696

Таблица 10. Фонд оплаты труда руководителей, служащих, специалистов

№	Наименование должностей	Численность, чел.	Месячный оклад, тыс. руб.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.
1	Директор	1	80	80
2	Бухгалтер	1	60	60
	ИТОГО	2		140

Планирование годового фонда оплаты труда персонала

Плановая величина годового фонда оплаты труда персонала предприятия определяется на основе выполненных выше расчетов. Размеры премии, надбавок и доплат, дополнительной заработной платы принимаются по данным предприятия.

Расчет годового фонда оплаты труда персонала приводится в таблице 11.

Таблица 11. Годовой фонд оплаты труда

№	Рабочие	Потребное количество, чел./дн.	Тарифный фонд оплаты труда, тыс. руб.	Надбавки 15%, тыс. руб.	Доплата к тарифу -20% тыс. руб.	Годовой фонд ЗП, тыс. руб.
1	Рабочие	21	696	104,4	139,2	939,6
2	Служащие	2	140	21	28	189
			Итог	1128,6



Себестоимость продукции определяется по элементам затрат (табл. 12).

Таблица 12. Смета прямых затрат на продажу продукции

№	Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.
1	ЗП	1128,6
2	Начисления (30+2,5)%	366,8
3	Материалы:
	- товар по номенклатуре	77760
	- ГСМ	12,9
4	Амортизация авто	56
5	Амортизация помещения	617,55
6	Расходы на энергоресурсы	989,4
7	Текущий ремонт	21,77
8	охрана	120
	Итог	81073,02

Таблица 13. Расчет общехозяйственных расходов

№	Статья расхода	Сумма, тыс. руб.
1	ЗП общехозяйственного персонала	696
2	Начисление (30+2,5)%	366,8
3	Расходы на охрану труда	50
Итог	1112,8

Таблица 14. Итог расходов

№	Статья расхода	Сумма, тыс. руб.
1	Общехозяйственные расходы	1112,8
2	Прямые затраты	81073,02
3	Прибыль от продажи одежды	54432
4	ЧП по предприятию	25905,72

Таблица 15. Данные по изменению прибыли предприятия

№	Статья расхода	Сумма, тыс. руб.
1	ЧП по предприятию до внедрения	25835,72
2	ЧП по предприятию после внедрения	25905,72
3	Разница	70



На первый взгляд складывается впечатление, что сумма в 70 тысяч рублей это небольшое изменение

Чистой прибыли, однако это был расчёт по внедрению всего одного мероприятия, если проводить комплексное внедрение с изменением расчёта нужности такого большого штата персонала, то прибыль будет несомненно выше.

Изменение экономической ситуации в России в последние месяцы будет несомненно приводить к уменьшению покупательской способности граждан в данном сегменте рынка, поэтому любая экономия есть положительный момент.



Заключение

В результате проведенного расчета по внедрению новой системы обеспечения снабжения предприятия отоплением, нужным уровнем освещения и экономии ресурсов и как следствие денежных средств пришли к выводу, что установка системы себя оправдает. Наблюдается явное уменьшение затрат на энергоресурсы и как следствие уменьшение издержек и увеличение прибыли.

В данном случае внедрение высокотехнологичного и достаточно дорогостоящего оборудования и технологии сбережения энергоресурсов оправдало себя.



Список литературы

1. Самарина В.П. «Экономика организации»: учебное пособие. 2010 г.

2. Магомедов М.Д., Алексейчева Е.Ю., Костин И.Б. «Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров» 2013 г.

3. http://www.dior.com/home/ru_ru

4. http://www.be-in.ru/network/1452-christian_dior-address/ekaterinburg/

5. http://www.dior.com/couture/ru_ru/content/view/store_locator_form/581

Размещено на Allbest.ru