Управление ассортиментной политикой торгового предприятия

С приходом долгожданного тепла всем нам хочется погреться на солнышке. Действительно, зачем сидеть в доме, если можно подышать свежим воздухом в саду? Однако тут возникает еще один вопрос: на что присесть? Не выносить же из дома кресла и стулья! На помощь придет так называемая сезонная мебель.

Пластиковая мебель для дачи удобна и комфортна. Ей нипочем никакие природные катаклизмы, и вы можете переживать, что мебель осталась под дожем - он не причинит ей вреда. Мебель для сада пригодится всем любителям поработать на земле в свое удовольствие. Ведь как чудесно потом, поле работы в саду, отдохнуть на лавке или в шезлонге! Мебель для дачи и сада - это столы и стулья, лавки, тенты и шезлонги.

Садовая мебель легкая, удобная и практичная. Ее легко переставит в любую точку сада даже женщина или ребенок. Дачная мебель - замечательное экономное решение проблемы комфортного отдыха на природе. Мебель для отдыха на природе пригодится также при выездах на речку, на озеро, в лес, на рыбалку. Она всегда становится важным акцентом летнего кафе, домашнего или общественного ландшафта, веранды или сада. Поэтому она должна быть не только стильной и комфортной, но и крайне функциональной.

Мебель должна быть устойчива к воздействию агрессивной среды: атмосферных явлений, перепадов температур, ультрафиолета, рассчитана на повышенную механическую нагрузку и компактна при хранении.

При эффективной работе данного предприятия, можно заключить контракт с фирмой по изготовлению мебели на заказ и являться посредником между производителем и потребителем. Это будет дополнительным заработком предприятия.

2. В связи с тем, что у магазина недостаточная площадь, в продаже нет такой немало важной товарной группы, как спальни. Следовательно, можно вести продажу товара по каталогу. Потребитель выберет из предложенных моделей в каталоге, именно ту, которая больше отвечает его требованиям и сделает заказ. Затем в течение нескольких дней товар будет в наличии. Продажа по каталогу - это метод прямого маркетинга с использованием печатных, электронных, видеокаталогов товаров, рассылаемых покупателям по почте, продающихся в магазинах либо доступных в интернете. Такой вид торговли успешно развивается последние 25 лет.

3. Акция «Купи больше мебели и получи предмет бытовой техники в подарок».

При реализации данных нововведений увеличится объем продаж, а, следовательно, и прибыль предприятия.

В следующем подпункте проведем анализ всех предложенных мероприятий и убедимся в том, что предложения действительно стоящие и их можно рассматривать в качестве совершенствования ассортиментной политики предприятия. Подсчитаем эффект и экономическую эффективность предложенных и выясним на сколько выгодны данные мероприятия.

3.2 Рекомендации по управлению товарными категориями торгового предприятия ИП Морозова В.В., магазина «Техно-Мебель» и их оценка

Мероприятие по введению в продажу мебели сезонного характера

В предыдущем подразделе были представлены три мероприятия по повышению продаж магазина «Техно-Мебель», начнем с мероприятия №1: по внедрению сезонной продукции в продажу и рассчитаем эффективность его применения. Анализируемый период будет составлять один года.

Ответственным по выполнению заказа данной продукции будет возложена на управляющего отделом - Федорову Светлану Александровну. Приемка и продажа товара на продавца-кассира.

К товарному ассортименту магазина, который уже имеется в продаже, добавим мебель для дачи. Для того что бы найти наилучшего и самого выгодного поставщика данной категории мебели, были изучены все оптовые магазины и фабрики изготовители города Москвы и ее окрестностей. Из всего многообразия торговых точек было выбрано две:

1. Московская область, город Москва, Можайское шоссе, дом 163. Оптовый магазин «EcMebel»;

2. Московская область, город Москва, Киевское шоссе, строение №1, БП «Румянцево». Оптовая продажа мебели ООО «Фабрики Паоли Рус».

Так как ассортимент мебели для дачи разнообразен и имеет большое количество видов, то на этапе внедрения продукции закупим только самые распространенные виды мебели из данной товарной группы. Такие как:

ь столы;

ь стулья;

ь скамьи;

ь кресла;

ь шезлонги.

Табл. 13. Смета затрат на закупку мебели для дачи

№ п/п	Наименование товара	Габариты, мм	Количество, шт.	Стоимость, руб./шт.	Сумма, руб.
1.	Стол складной	1.000*680*710	4	2.740	10.960
2.	Стул складной	410*550*800	16	720	11.520
3.	Стол дачный	1456*844*720	3	5.488	16.464
4.	Скамья дачная	1300*620*870	3	2.514	7.542
5.	Кресло дачное	620*620*870	12	1.422	17.064
6.	Шезлонг летний	610*900*930	5	1.190	5.950
7.	Кресло GARDA	655*580*950	8	3.290	26.320
8.	Стол GARDA	1100*1100*720	2	7.890	15.780
9.	Итого:	-	53	-	111.600

В магазине, который находится по адресу Можайское шоссе дом 163, будет закуплен весь товар, кроме: кресел и столов GARDA. Данные товары произведены ООО «Фабрика Паоли Рус». Это плетеная мебель, выполненная из ротанга. Поэтому и цена на данную продукцию будет высокая.

Далее, составим смету затрат на закупку данной продукции (таблица 13). Для первоначального опыта закупим небольшое количество товара.

С магазинами, перечисленными выше, заключаем договор на 1 год о сотрудничестве, с условием его продления, при взаимном согласии.

В договоре с оптовым магазином «EcMebel» указано, что если транспортировка товара до места реализации осуществляется самим заказчиком, то предоставляется пятипроцентная скидка на товар. Если же оптовый магазин сам доставляет товар до места продажи, то доставка оплачивается в полном размере в расчете 27 рублей за километр.

Так как у магазина «Техно-Мебель» имеется собственный транспорт, то можно воспользоваться скидкой 5%. В таблице №14 подсчитаем, во сколько обойдется весь товар со скидкой.

Табл. 14. Стоимость товара со скидкой

№ п/п	Наименование товара	Сумма, руб.	Сумма со скидкой 5%, руб.
1.	Стол складной	10.960	10.412
2.	Стул складной	11.520	10.944
3.	Стол дачный	16.464	15.641
4.	Скамья дачная	7.542	7.165
5.	Кресло дачное	17.064	16.211
6.	Шезлонг летний	5.950	5.653
7.	Итого:	-	66.026

К итогу по данной группе мебели прибавляется стоимость мебели GARDA:

Затраты на закупку = 66.026 + 42.100 = 108.126

Экономим 111.600 - 108.126 = 3.474. С 5 партий товара экономия достигает - 17.370 рублей. Пять партий с наценкой (50%) будут стоить 837.000 рублей. Объем продаж составит с экономией - 854.370 рублей + расходы на доставку.

Так как внедряемая группа товаров будет пользоваться спросом только в теплое время года, то поставок за год будет не так много.

В середине апреля заключаем договор с магазинами и делаем первый заказ, что бы мебель для дач была доступна населению уже к майским праздникам.

Товары данной группы будут в продаже до конца сентября. Поставка мебели будет производиться два раз в месяц, последняя поставка будет совершена в конце августа. Следовательно, за все время продажи будет произведено 10 поставок. Подсчитаем расходы на доставку товара: исходя из того, что дорога в один конец составляет в денежных единицах, примерно, 2.000 рублей. Общая сумма за десять поставок составит 20.000. В сумму затрат также включаются командировочные расходы, за десять дней они составят 5.000 рублей (пятьсот руб./день). В таблице 15 подсчитаем все затраты связанные с реализацией продукции.

Табл. 15. Затраты, связанные с реализацией продукции

№ п/п	Наименование затрат	Сумма затрат на 1 поставку	Сумма затрат за 10 поставок
1.	Транспортные расходы	4.000	40.000
2.	Командировочные расходы	500	5.000
3.	Прочие расходы	5.000	50.000
	Итого расходов:	9.500	95.000

Одна партия товара будет привезена за два раза. С учетом того, что в сентябре в магазине «Техно-Мебель» будут применены сезонные скидки на внедряемый товар, следует повысить затраты на закупку на 5%. Если предприятие поставщик применит также сезонные скидки, то процент скидки можно будет увеличить. Закупая товар в конце августа необходимо учесть данную скидку.

Объем продаж = 854.370 + 95.000 = 949.370 рублей.

Следовательно, затраты на закупку повысятся на 5%, в стоимостном выражении это составит - 47. 468,5 рублей. Общая сумма затрат составит: 949.370 + 30.275 = 996. 838,5 рублей.

Розничные предприятия при продажи товара конкретному потребителю для личной цели используют розничные цены. Розничная цена состоит из оптовой цены и торговой наценки. Торговая наценка должна покрывать все издержки и учитывать прибыль предприятия. Торговые наценки определяются продавцом самостоятельно, исходя из конъюнктуры рынка. В торговую надбавку включаются издержки розничного продавца, в том числе транспортные расходы по доставке товара от поставщика.

Торговая наценка в данном случае будет составлять 50%.

Объем продаж в 2011 году составил - 11.300.000 рублей. Прибыль равна - 1.300.250 рублей. Общая прибыль за 2011 год и введенное мероприятие составит - 1.300.250 + 996. 838,5 = 2.297. 088,5

Для определения эффективности проведенного мероприятия надо посчитать эффект от мероприятия:

Эффект = Прибыль - Затраты мероприятия

Эффект = 2.297. 088,5 - 996. 838,5 = 1.300.250 рублей.

Эффективность = Эффект / Затраты мероприятия

Эффективность = 1.300.250 /996. 838,5 = 1,30 = 130%.

Следовательно, прибыль от проведенного мероприятия повысится на 30%. Это высокий показатель, так как внедряемый товар имеет сезонный характер и приносит прибыль только в теплое время года.

В ИП Морозова В.В. магазин «Техно-Мебель» приносит не большую прибыль, поэтому дополнительные 30% это значительный вклад в его деятельность.

Мероприятие по внедрению продажи по каталогу

Далеко не всегда вся имеющаяся мебель представлена в торговом зале магазина. Поэтому продавец должен уметь работать с каталогами. Это только на первый взгляд может показаться, что в такой работе нет ничего сложного. На самом деле, в данном аспекте существуют определенные тонкости и нюансы. Продавец должен обладать навыками, которые бы ему позволяли организовать качественную презентацию мебели на основе одних только изображений.

Для граждан Российской Федерации такие методы продаж пока еще в новинку, но уже входят в жизнь. Потребители уже давно покупают по каталогам косметику, мебель и товары для дома. Но пока это не стало нормой жизни. Дело в том, что в России труд достаточно недорогой. Например, в Европе продажа канцелярских товаров на 80% осуществляется по каталогам, а в России из-за невысокой оплаты труда те же канцтовары всегда продаются привычным способом, в обычных магазинах. К тому же торговля по каталогам применима в основном только к технологичным товарам, так как они долго хранятся и хорошо переносят транспортировку. Характерный пример технологичных товаров - книги, журналы и другая печатная продукция.

Анализируемый период будет составлять также как и при первом мероприятии, так как если проект будет убыточный, следовательно, нет смысла попросту тратить денежные средства предприятия.

Проведя опрос среди наших поставщиков, выяснилось, что магазины предоставляют своим клиентам каталоги, с продаваемой ими продукцией. Для сотрудничества мы выбрали магазин «EcMebel» и перезаключили с ним договор на других условиях. Ответственным, по данному мероприятию, назначается продавец-кассир - Артемьева Галина Владимировна. Приемка и продажа товара на всех продавцов магазина.

Для дальнейшего анализа нашего мероприятия выберем из каталога ту мебель, которая будет удовлетворять все слои населения. Критерием будет служить хорошее качество по приемлемым ценам.

Из всего многообразия предложенных в каталоге моделей выбрали, следующие:

ь кровать 2^х-спальная;

ь тумбы 2 ящика;

ь комод 4 ящика;

ь зеркало навесное;

ь шкафы с разным количеством дверей: 1 дверь, 2 двери, 3 двери, 4 двери и 5 ти дверной шкаф.

На данные модели в таблице 16 представлены примерные цены при покупки у поставщика, а также цены с наценкой.

Табл. 16. Цены от поставщика и предприятия-продавца

№	Наименование	Цена закупки, руб.	Цена с наценкой, руб.
1.	Кровать 2х-спальная	11.613	17.420
2.	Тумба 2 ящика	1.700	2.550
3.	Комод 4 ящика	3.900	5.850
4.	Зеркало навесное	1.500	2.250
5.	Шкаф 1 дверь	5.900	8.850
6.	Шкаф 2 двери	8.000	12.000
7.	Шкаф 3 двери	11.300	16.950
8.	Шкаф 4 двери	17.700	26.550
9.	Шкаф 5 дверей	21.000	31.500
	Итого:	84.703	127.055

Для пробы возьмем по минимуму, предположим, что в месяц будут заказывать, примерно, по пять стандартных набора. В стандартный набор входят: кровать, две тумбы, комод, зеркало к комоду и шкаф, для анализа возьмем средний шкаф на три дверцы.

Подсчитаем сумму стандартного набора по цене предприятия-продавца: 17.420 + 2 * 2.550 + 5.850 + 2.250 + 16.950 = 47.570 рублей.

Так как анализируемый период взят один год, следовательно, 47.570 * 5 * 12 = 2.854.200 рублей - выручка от проданного товара с наценкой.

Как уже известно, магазин, с которым мы сотрудничаем, предоставляет 5%-ую скидку, тем клиентам, которые товар забирают сами. Для этого подсчитаем экономию (Табл. 17):

Табл. 17. Стоимость товара со скидкой

№ п/п	Наименование товара	Количество, шт.	Сумма, руб.	Сумма со скидкой 5%, руб.
1.	Шкаф 3 двери	1	11.300	10.735
2.	Кровать 2х-спальная	1	11.613	11.032
3.	Тумба 2 ящика	2	1.700	3.230
4.	Комод 4 ящика	1	3.900	3.705
5.	Зеркало навесное	1	1.500	1.425
6.	Итого:		31.713	30.127

С каждого набора экономим: 31.713 - 30.127 = 1.586, за год выходит 1.586 * 60 = 95.160 рублей. К выручке от проданного товара прибавляем сэкономленные деньги 2.854.200 + 95.160 = 2.949.360 рублей. Закупка товара обойдется в 30.127 * 60 = 1.807.620 рублей.

Далее, подсчитаем, во сколько нам обойдется доставка товара до места назначения (Табл. 18), с учетом того, что за год будет примерно 15 рейсов, так как можно сэкономить, привозя заказываемый товар с другим реализуемым товаром:

Табл. 18. Затраты на доставку продукции от поставщика

№ п/п	Наименование затрат	Сумма затрат на 1 поставку	Сумма затрат за 15 поставок
1.	Транспортные расходы	4.000	60.000
2.	Командировочные расходы	500	30.000
3.	Прочие расходы	1.000	15.000
4.	Итого расходов	5.500	105.000

Следует учесть тот факт, что продавцы будут проводить беседы с потенциальными клиентами и вести работу с каталогами, следовательно, расходы на заработную плату составят: 1 продавец будет получать дополнительно к заработку по 600 рублей ежемесячно, а второй по 1.000 рублей, так как он является ответственным лицом. Общая сумма затрат составит: 600 * 12 + 1.000 * 12 = 19.200.

Общая сумма затрат составляет 1.807.620 + 105.000 + 19.200 = 1.931.820 рублей.

Торговая наценка в данном случае будет составлять 50%.

Прибыль предприятия в 2011 году составила - 1.300.250 рублей. Объем продаж при мероприятии - 2.949.360 рублей. Для определения эффективности проведенного мероприятия надо посчитать эффект от мероприятия:

Эффект = Прибыль - Затраты мероприятия

Эффект = 4.249.610 - 1.931.820 = 2.317.790 рублей

Эффективность = Эффект / Затраты мероприятия

Эффективность = 2.317.790/1.931.820 = 1,1998 = 120%.

Следовательно, прибыль от проведенного мероприятия повысится на 20%. Это высокий показатель, так как для анализа было взято минимальное число товара.

В ИП Морозова В.В. магазин «Техно-Мебель» приносит не большую прибыль, поэтому дополнительные 20% это значительный вклад в его деятельность.

Мероприятие по увеличению продаж, путем предпраздничных акции

Праздник - это не только хорошее настроение и время повеселится, это время скидок и различных акций. Для магазинов это время зарабатывать деньги. По большому счету скидка - это иллюзия, просчитываемая маркетологами задолго до начала промоакций. Праздничная лихорадка позволяет не только распродавать давно залежавшийся товар. Новогодний период, кроме всего прочего, является наилучшим временем для введения новых товаров в ассортимент, так как за короткий срок с ними познакомится максимальное количество покупателей. Цены же завышены до распродаж на сотни процентов, и то, что называется скидкой, включает траты на рекламу, а кажущаяся нереальная щедрость продавца окупается с лихвой.

Торговля никогда не бывает в убыток продавцу. Скидки - это всего лишь психологический прием, позволяющий увеличивать объемы продаж. Практика доказывает, что вещи, не проданные во время распродажи, в будущем сезоне принесут только убытки. А все, что светит неискушенному покупателю от скидок, - позитивные эмоции.

У потребителя изначально не было и не будет возможности получить товар по закупочной цене. Поэтому радость от «сэкономленных» 5-30-50% носит виртуальный характер. Однако из года в год и продавцы, и покупатели играют в игру под названием «скидки». Продавцы при этом с каждым разом становятся все более изобретательными и изощренными. Так как все праздники уже миновали, попробуем разработать парад скидок и подарков к новогодним праздникам.

Термин «новогодний мерчендайзинг» довольно быстро вошел в словарь российского торгового маркетинга. Главное, что привлекает внимание в этом словосочетании, - это обещание праздника, которое в нем скрыто. И хотя отечественные ритейлеры, в отличие от зарубежных, скорее повышают, чем понижают цены перед новогодними праздниками, спрос в этот период превышает предложение. Товар просто сметают с полок, в том числе по завышенной цене. Крупные магазины и розничные сети часто используют новогодние праздники для проведения масштабных акций по продвижению своей торговой марки на рынке - концерты звезд, праздники для детей, розыгрыши лотерей, конкурсы. Подобные рекламные и PR-мероприятия и эффективный мерчендайзинг являются залогом успеха в «борьбе за покупателя» в новогодний сезон. Специалисты также отмечают, что такие акции довольно популярны за рубежом, где широко распространен маркетинговый прием введения максимальных скидок на товары в течение ограниченного срока.

По большому счету уже не осталось групп товаров или услуг, на которые не распространялись бы новогодние скидки.

Многие потребители настолько привыкли к этому, что откладывают покупку тех или иных товаров на предновогодние дни, желая подешевле приобрести необходимый товар или услугу.

И так, определимся с периодом проведения акции. Начинать развешивать рекламные листовки следует уже в конце ноября, со следующим содержанием: «Купи больше мебели и получи предмет бытовой техники в подарок. Магазин «Техно-Мебель» объявляет о начале супер-акции. Начало состоится 15 декабря и продлится целый месяц. Все спешим за подарками».

Суть акции состоит в следующем: при покупке какого-либо предмета в магазине «Техно-Мебель» потенциальный покупатель получает подарок. Предполагаемый подарок не обязательно будет принадлежит к той ассортиментной группе, из которой был куплен основной товар. Например, если был куплен диван, то обязательно подарком будет накидка к нему, это может быть вентилятор и т.д.

Подсчитаем затраты на реализацию данного мероприятия:

1. Плакаты по проведению акции. Распечатать можно на формате А4 и развесить на местах, где всегда висят объявления. И, естественно, повесить в магазине. Только внешний вид данного рекламного объявления должен быть броским, привлекающим внимание. Этим должен заняться определенный человек, продавец магазина. Ответственным по этому делу будет назначена - Федорова Светлана Александровна. Оплата работы составит - 4.000 рублей, так же Светлане выдается 1.000 рублей на покупку материалов.

2. Закупка подарков. Транспортные расходы - 5.500 рублей, командировочные - 500 рублей, прочие расходы - 1.000 рублей. Закупка товара: 20 вентиляторов по 550 рублей, 20 кофемолок по 600 рублей и 20 тостеров по 550 рублей. Итого цена закупки: 20*550 + 20*600 + 20*550 = 11.000 + 12.000 + 11.000 = 34.000 рублей. В сумме затраты за закупку и доставку составили: 5.500 + 500 + 1.000 + 34.000 = 41.000 рублей.

3. Предполагается продать 60 штук различной мебели, на каждый товар накручиваем по 1.700 рублей, в итоге получаем 102.000 рублей сверх прибыли.

Общая сумма затрат на данное мероприятие - 41.000 + 1.000 + 4.000 = 46.000 рублей.

Эффект от данного мероприятия = 102.000 - 46.000 = 56.000 рублей.

Эффективность мероприятия = 56.000/46.000 = 1,217 = 122%

Подытоживая все вышеизложенное, можно сделать вывод, что все проведенные мероприятия, действительно, оказались эффективными и приносят значительную прибыль предприятию. Средняя эффективность мероприятий составляет 24%. Если подсчитать данный процент от общей чистой прибыли предприятия в 2011 году, то получится, примерно, 312.000 рублей. Для такого предприятия, как наше, данный результат это значительная цифра.

Заключение

В условиях рыночной экономики ассортиментная политика является важной частью общей стратегии торговли. Ассортиментная политика - это заранее определенный курс действий или обдуманных принципов, по которым осуществляется формирование товарного ассортимента. Под товарным ассортиментом понимается набор связанных между собой товаров, объединение которых при продаже способно принести предприятию дополнительный эффект. Предприниматели при формировании ассортимента руководствуются, прежде всего, стремлением получить прибыль. С одной стороны расширение ассортимента обеспечивает магазину рост товарооборота и прибыли, с другой - неминуемо увеличивает товарные запасы и замедляет оборачиваемость средств, а это увеличивает издержки обращения и снижает прибыль. Разработка товарной политики для каждого предприятия в современных условиях и выработка своей рыночной стратегии является важным направлением в их деятельности.

Таким образом, основными задачами ассортиментной политики являются: обеспечение соответствия товарного ассортимента характеру спроса; оптимизация ассортимента на основе спроса, анализ продаж и прибыльности товаров и категорий в целом; определение оптимальной наценки; планирование размещение товаров в зале и на полках в соответствии с принципами мерчандайзинга. А также организация мероприятий по продвижению товара; обеспечение экономической эффективности (рентабельности) работы магазины.

На современном этапе развития экономики России особую актуальность приобретают вопросы улучшения управления ассортиментом товаров народного потребления в розничной торговой сети. Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района. При неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти и в целях контроля розничной торговли, разрабатываются новые виды изделий и товаров. Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

В данном дипломном проекте определяется ассортиментная политика магазина «Техно-Мебель», специализирующегося на продаже мебельной продукции. Магазин «Техно-Мебель» начал свою работу в г. Торопце в ноябре 2002 года. Данный магазин входит ряд магазинов принадлежащих ИП Морозова В.В. В целом, ИП занимается розничной продаже товаров, таких как, мебель, бытовая и компьютерная техника, а также продажей мультимедийной продукции.

При анализе товарооборота магазин «Техно-Мебель» занимает второе место за 2010 и 2011 года и составил, соответственно, 10.500.000 и 11.300.000 рублей.

Ассортимент данного магазина включает в себя следующие ассортиментные группы:

ь гостиные;

ь мягкая мебель;

ь детская мебель;

ь мебель для кухни;

ь прихожие.

По такой ассортиментной группе, как гостиные, были проведены ABC-анализ и XYZ-анализ. В результате были выявлены наиболее и наименее предпочтительные товары. К товарам, приносящим значительный вклад в товарооборот, относятся: мягкая мебель, горки, стенки, кресла, диваны. Менее предпочтительными оказались: зеркала, комоды и журнальные столы.

По совершенствованию товарного ассортимента были предложены следующие мероприятия:

1. Внедрение в оборот мебели сезонного характера, в частности, мебели для дач.

2. Введение продаж по каталогу, такой ассортиментной группы, как спальни.

3. Увеличение объема продаж, по средствам проведения предпраздничных акций.

По данным мероприятиям был проведен анализ, на предмет прибыльности. В среднем, благодаря, разработанным мероприятиям прибыль должна увеличиться, примерно, на 24%, что составляет 312.000 рублей от прибыли за 2011 год.

Подводя итог, нужно отметить, что главная цель достигнута и все задачи решены.

Данный дипломный проект соответствует требованиям высшей школы.

Список литературы

1. Трудовой Кодекс Российской Федерации: офиц. текст. - М.: Маркетинг, 2001. - 39 с.

2. ГОСТ Р 51304-2009. Услуги розничной торговли. Общие требования. - Утв. и введ. в действие Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии от 2009-15-12 №769-ст. - М.: Стандарт Информ. - 2010. - 12 с.

3. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и Сервис, 2005. - 256 с.

4. Агапова Т.А., Серегина С.Ф. Макроэкономика. - М.: Изд-во «ДИС», 2006. - 233 с.

5. Азарян Е.М. Международный маркетинг: Учеб. - практ. пособие для студ. вузов спец. 7.050.108 «Маркетинг» - К.: Студцентр, 1998. - 200 с.

6. Акулич И.Л. Маркетинг. Практикум: Учеб. пособие для студ. экон. спец. вузов. - Минск: Высшая школа, 2006. - 253 с. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. - 214 с.

7. Амблер Тим. Практический маркетинг / И. Петрова (пер. с англ), В. Васильева (пер. с англ). - С. Пб., 2008. - 400 с.

8. Ассэль Генри. Маркетинг: принципы и стратегия: Учебник для вузов / М.З. Штернгарц (пер. с англ). - 2. изд. - М.: Инфра-М, 1999. - ХІІ, 804 с.

9. Барбасова З. Оптимизация производственной программы предприятий хлебопечения на основе применения «АВС-анализа» / 3. Барбасова // Маркетинг. - 2003. - №5. - С. 109-111.

10. Басовский Л.Е. Маркетинг: Курс лекций. - М.: Инфра-М, 1999. - 218 с.

11. Белявский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз / И.К. Белявский. - М.: Финпресс, 2001. - 320 с.

12. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий. - М.: ИНФРА-М, 2005, - 215 с.

13. Бритченко И.Г. Банковский маркетинг: организация процессов инвестирования / НАН Украины; Институт экономико-правовых исследований. - Донецк, 1997. - 200 с.

14. Волгин В.В. Управление персоналом малого предприятия. Предупреждение проблем: Практ. пособие - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. - 299 с.

15. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных заведений. - М.: Дашков и К°, 2004. - 201 с.

16. Гамидуллаев С.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учеб, пособие / С.Н. Гамидуллаев, Е.В. Иванова, С.Л. Николаева, В.Н. Симонова - СПб.: Альфа, 2000. - 432 с.

17. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. - М.: ЮНИТИ, 2007. - 616 с.

18. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - М.: Изд-во Финпресс, 2007. - 256 с.

19. Голубкова Е.Н. Маркетинговые коммуникации. - М.:Дело, 2006.-216 с.

20. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2007. - 148 с.

21. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента. Учебное пособие. 2-е изд. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2005. - 288 с.

22. Иванов П.И. Управленческий, финансовый и инвестиционный анализ. - Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 160 с.

23. Карпов Е.М. Фотокинотовары: товароведение: Учеб. пособие для СПТУ. - М.: Экономика, 1988. - 191 с.

24. Кашин С. Товары разной стабильности / С. Кашин // Секрет фирмы, 2000. - №4. - С. 44-47.

25. Ковалев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия / В.В. Ковалев, О.Н. Волкова. - М.: ПБОЮЛ Гритен-ко, 2000. - 424 с.

26. Колесник А.А. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров: учебник/А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 2000. - 287 с.

27. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент / Ф. Котлер. - СПб.: Питер, 2000. - 752 с.

28. Любушин Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 471 с.

29. Малхотра Н.К. Маркетинговые исследования. Практическое руководство. - М.: Издательский дом «Вильямс», 2007.-264 с.

30. Матанцев А.Н. Эффективность рекламы. - М.: ФИНПРЕСС, 2006. - 347 с.

31. Матюхина З.П. Товароведение пищевых продуктов: учебник / З.П. Матюхина, Э.П. Королькова. - М.: ПрофОбрИздат, 2001. - 272 с.

32. Митина Л.А. Организация торговли продовольственными товарами: учебник/Л.А. Митина, Е.И. Науменко. - 2-е изд., перераб. - М.: Экономика, 1981. - 192 с.

33. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием: Конспект лекций. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2007. - 278 с.

34. Патрушева Е. Методика оценки состояния маркетинга на предприятии / Е. Патрушева // Маркетинг. - 2002. - №1. - С. 80-85.

35. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник для студ. вузов, обуч. по спец.: «Коммерция», «Маркетинг», «Товароведение и экспертиза товаров», «Юриспруденция» со специализацией «Коммерческое право» и по направлению «Коммерция». - М.: Инфра-М, 2001. - 248 с.

36. Потапович С.И. Тoвароведение и экспертиза товаров. - Новосибирск: Издательство НГТУ, 2001. - 47 с.

37. Почепцов Г.Г. Коммуникативные технологии двадцатого века. - М.: Пегас, 2007. - 397 с.

38. Прыкин Б.В. Технико-экономический анализ производства. - М.: ЮНИТИ, 2006. - 399 с.

39. Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Академия, 2005. - 336 с.

40. Райкова Е.Ю. Теория товароведения: Учебн. пособие. Пособие/ Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. - М.: Издат. центр «Академия»; Мастерство, 2002. - 240 с.

41. Савицкая П.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия» 4-е изд. перераб. И доп. М - ООО «Новое знание» 2003 г.стр. 100 - 101

42. Селезнева Н.Н. Финансовый анализ. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 480 с.

43. Сивкова А.И. Практикум по финансово-хозяйственной деятельности. - Ростов/Д: Феникс, 2005. - 448 с.

44. Стражев В.И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. - Минск: Высшая школа, 2005. - 480 с.

45. Ученова В.В. Реклама: палитра жанров. - М.: Инфра, 2006. - 257 с.

46. Хубулава Н.М. «Организация и управление малым бизнесом» (теория и практика) М - Издательский комплекс 2002 г. стр. 15.

47. Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования. - СПб: Питер, 2007. - 185 с.

48. Чечеткина Н.М. Товарная экспертиза: учебник/ Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина, В.В. Горбунева. - Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 512 с.

49. Шаповалов В.А. Маркетинговый анализ. - Ростов - на-Дону.: Феникс, 2005 - 140 с.

50. Яновский А. Формирование ценовой политики предприятия / А. Яновский // Маркетинг. - 2002. - №3. - С. 117-121.

51. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник. - М.: Экономика, 2008. - 147 с.

52. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: - М.: Финансы и статистика, 2005. - 460 с.

53. Бронникова Т.С., Чернявский А.Г. Маркетинг: Учебное пособие. - М.: Изд-во ПРИОР, 2006. - 258 с.

54. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2007. - 258 с.

55. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров: учеб, пособие / А.Ф. Шепелев, К.Р. Мхитарян. - Ростов н/Д МарТ, 2001. - 208 с.

56. Шкардун В.Д. Методика исследования конкуренции на рынке / В.Д. Шкардун, В.Д. Ахтямов // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - №4. - С. 44-54.

57. Щур Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дело и Сервис, 2002. - 800 с. Анурин В.Ф., Муромкина И.И., Евтушенко Е.В. Маркетинговые исследования потребительского рынка: Уникальный отечественный опыт: Учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по спец. 061500 - Маркетинг. - СПб.: Питер, 2004. - 269 с.

58. Васильев Г.А., Ибрагимов Л.А., Нагапетьянц Н.А., Осипова Л.В., Синяева И.М. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учеб. пособие для студ. экон. спец. вузов / Геннадий Анатольевич Васильев (ред), Нестер Акопович Нагапетьянц (ред). - М.: Банки и биржи, 1997. - 135 с.

59. Власова В.М., Волков Д.Л., Кулаков С.Н., Старов С.А. Основы предпринимательской деятельности: маркетинг: Учеб. пособие для студ. сред. спец. учеб. заведений. - М.: Финансы и статистика, 1999. - 240 с.

60. Гринева В.Н., Дудко П.Д., Крюк А.Г., Савченко Н.Ф., Шкурупий В.Г. Товароведение: Учеб. Пособие. Петр Дмитриевич Дудко (ред), Анатолий Григорьевич Крюк (ред). - Х.: ИД «Инжэк», 2005. - 456 с.

61. Еремеева Н.В., Калачев С.Л., Червова М.А. Формирование и оценка конкурентоспособности непродовольственных товаров: Практикум для спец. 061600 «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Управление качеством на малых и средних предприятиях». - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001. - 51 с.

62. Анализ ассортимента и формирование ассортимента: [Электронный ресурс]: - 2011. - Режим доступа: http://www.assortment-analysis.ru/ - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

63. Ассортиментная стратегия фирмы: [Электронный ресурс]: - 2008. - Режим доступа: http://revolution.allbest.ru/marketing/00213039_0.html - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

64. Ассортимент продукции [Электронный ресурс]: - 2008. - Режим доступа: http://www.komus.org/ - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

65. Ассортиментная политика предприятия: [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://studentbank.ru/view.php? id=50945&p=3 - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

66. Управление ассортиментом продукции [Электронный ресурс]: - 2009. - Режим доступа: http://www.ibusiness.ru/opinions/519259/ - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

67. Пять шагов к категорийному менеджменту [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://www.tovr.ru/food/articles/1701/34509/ - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

68. Товары оптом: [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://www.sklad-optom.ru/catalog - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

69. Формулы [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://www.innovbusiness.ru/content/document_r_ A6B0F472 - FCD5-48C8-AF8F-5F0DD243D6CA.html - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

70. ABC-анализ [Электронный ресурс]: - 2009. - Режим доступа: http://www.komus.org/ - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

71. ABC- и XYZ-анализ [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://humeur.ru/page/abc-i-xyz-analiz - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

72. XYZ-анализ [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://www.int-park.com/index.php? id=stat&show=1239&year=2010 - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

73. XYZ-анализ [Электронный ресурс]: - 2010. - Режим доступа: http://www.int-park.com/index.php? id - свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

Размещено на Allbest.ru