Рекомендации по обеспечению адаптации к конкурентной среде ООО "Вода-Юг"

Таблица 8 - Оценка деловой активности

Наименование коэффициента	На начало года	На конец года
1. Оборачиваемость средств в расчетах (в оборотах)	707,66	448,86
2. Оборачиваемость средств в расчетах (в днях)	0,51	0,80
3. Оборачиваемость запасов (в оборотах)	9,90	10,20
4. Оборачиваемость запасов (в днях)	36,35	35,29
5. Оборачиваемость кредиторской задолженности (в днях)	0,00	0,00
6. Продолжительность операционного цикла	36,86	36,10
7. Продолжительность финансового цикла	36,85	36,09
8. Коэффициент погашаемости дебиторской задолженности	0,00	0,00
9. Оборачиваемость собственного капитала	0	8,91
10. Оборачиваемость совокупного капитала	1,58	2,13
11. Коэффициент устойчивости экономического роста	-	-

Наиболее важные показатели деятельности предприятия являются показатели рентабельности, представленные в таблице 9.

Таблица 9 - Оценка рентабельности

Наименование коэффициента	На начало года	На конец года
1. Чистая прибыль	577,5	557,2
2. Рентабельность продукции	0,05	0,08
3. Рентабельность основной деятельности	0,06	0,08
4. Рентабельность совокупного капитала	0,04	0,07
5. Рентабельность собственного капитала	0	0,30
6. Период окупаемости собственного капитала	0,00	3,35

В отчетном периоде произошло незначительное снижение чистой прибыли с 825 тыс.руб. до 796 тыс.руб. (темп роста 96,49%). Рентабельность продукции, основной деятельности и капитала возросла. Единственным нежелательным моментом оценки рентабельности является рост периода окупаемости собственного капитала. Его рост связан с увеличением роста коэффициента финансовой зависимости и коэффициента соотношения заемных и собственных средств.

Предприятию необходимо финансировать оборотные активы за счет собственных средств, увеличивать ликвидность оборотных активов, эффективность использования денежного капитала, а также увеличивать коэффициент автономии, повышать эффективность производственной деятельности с целью удержания рентабельности продукции в необходимых пределах.

2.2 Анализ организационной структуры управления предприятием

Организационная структура предприятия приведена на рисунке 2.4.

Высшим органом управления является Общее собрание Участников, к исключительной компетенции которого относится:

- изменение Устава, уставного капитала организации;

- утверждение годовых отчетов и бухгалтерских балансов предприятия;

- распределение прибылей или убытков;

- принятие решения о реорганизации либо ликвидации организации;

- создание и ликвидация филиалов и представительств;

- назначение аудиторской проверки, утверждение аудитора;

- избрание ревизионной комиссии (ревизора).

Текущее руководство деятельностью предприятия осуществляет директор, который в соответствии с действующим законодательством осуществляет оперативное руководство работой и хозяйственной деятельностью общества, в том числе:

- действует от имени общества, представляет его в учреждениях, организациях, предприятиях;

- самостоятельно и от имени общества заключает сделки, подписывает контракты и договора;

- принимает меры поощрения работников и налагает на них взыскания в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка;

- принимает решения и издает приказы по оперативным вопросам внутренней деятельности общества в целях выполнения решений Общего собрания участников.

Заместитель директора предприятия организует своевременный выпуск качественной продукции службами предприятия, находящимися в его непосредственном подчинении, обеспечивает внедрение в производство новейших методов и систем планирования и организации производства Заместитель директора определяет техническую политику, перспективы развития предприятия и пути реализации по всем направлениям совершенствования, реконструкции и перевооружения производства. Осуществляет контроль над соблюдением техники безопасности, руководит деятельностью технических служб.

Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно - финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия. Формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику, исходя из структуры и особенностей деятельности предприятия, необходимости обеспечения его финансовой устойчивости. Возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы, разработке форм документов внутренней бухгалтерской отчетности, а также обеспечению порядка проведения инвентаризаций, контроля за проведением хозяйственных операций, соблюдения технологии обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота. Обеспечивает рациональную организацию бухгалтерского учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях на основе максимальной централизации учетно - вычислительных работ и применения современных технических средств и информационных технологий, прогрессивных форм и методов учета и контроля, формирование и своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской информации о деятельности предприятия, его имущественном положении, доходах и расходах, а также разработку и осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины. Организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно - материальных ценностей и денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с их движением, учет издержек производства и обращения, исполнения смет расходов, реализации продукции, выполнения работ (услуг), результатов хозяйственно - финансовой деятельности предприятия, а также финансовых, расчетных и кредитных операций. Обеспечивает законность, своевременность и правильность оформления документов, составление экономически обоснованных отчетных калькуляций себестоимости продукции, выполняемых работ (услуг), расчеты по заработной плате, правильное начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, погашение в установленные сроки задолженностей банкам по ссудам, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия. Осуществляет контроль за соблюдением порядка оформления первичных и бухгалтерских документов, расчетов и платежных обязательств, расходования фонда заработной платы, за установлением должностных окладов работников предприятия, проведением инвентаризаций основных средств, товарно - материальных ценностей и денежных средств, проверок организации бухгалтерского учета и отчетности, а также документальных ревизий в подразделениях предприятия. Участвует в проведении экономического анализа хозяйственно - финансовой деятельности предприятия по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов, устранения потерь и непроизводительных затрат. Принимает меры по предупреждению недостач, незаконного расходования денежных средств и товарно - материальных ценностей, нарушений финансового и хозяйственного законодательства. Участвует в оформлении материалов по недостачам и хищениям денежных средств и товарно - материальных ценностей, контролирует передачу в необходимых случаях этих материалов в следственные и судебные органы. Принимает меры по накоплению финансовых средств для обеспечения финансовой устойчивости предприятия. Осуществляет взаимодействие с банками по вопросам размещения свободных финансовых средств на банковских депозитных вкладах (сертификатах) и приобретения высоколиквидных государственных ценных бумаг, контроль за проведением учетных операций с депозитными и кредитными договорами, ценными бумагами. Ведет работу по обеспечению строгого соблюдения штатной, финансовой и кассовой дисциплины, смет административно - хозяйственных и других расходов, законности списания со счетов бухгалтерского учета недостач, дебиторской задолженности и других потерь, сохранности бухгалтерских документов, оформления и сдачи их в установленном порядке в архив. Участвует в разработке и внедрении рациональной плановой и учетной документации, прогрессивных форм и методов ведения бухгалтерского учета на основе применения современных средств вычислительной техники. Обеспечивает составление баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств, об использовании бюджета, другой бухгалтерской и статистической отчетности, представление их в установленном порядке в соответствующие органы. Оказывает методическую помощь работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля, отчетности и экономического анализа. Следит за сохранностью документов бухгалтерского учета и за организацией хранения документов бухгалтерского учета. Руководит работниками бухгалтерии.

К компетенции руководителя отдела продаж относятся осуществление продаж соковой продукции. Осуществляет рациональную организацию сбыта продукции предприятия, ее поставку потребителям в сроки и объеме в соответствии с заказами и заключенными договорами. Обеспечивает участие отдела в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта. Организует подготовку и заключение договоров на поставку продукции потребителям, согласование условий поставок. Принимает меры по выполнению плана реализации продукции, своевременному получению нарядов, спецификаций и других документов на поставку. Обеспечивает контроль выполнения подразделениями предприятия заказов, договорных обязательств, состояния запасов готовой продукции на складах. Организует приемку готовой продукции от производственных подразделений на склады, рациональное хранение и подготовку к отправке потребителям, определяет потребности в транспортных средствах, механизированных погрузочных средствах, таре и рабочей силе для отгрузки готовой продукции. Осуществляет разработку и внедрение стандартов предприятия по организации хранения, сбыта и транспортировки готовой продукции, а также мероприятий по совершенствованию сбытовой сети, форм доставки продукции потребителям, сокращению транспортных затрат, снижению сверхнормативных остатков готовой продукции и ускорению сбытовых операций. Принимает участие в организации выставок, ярмарок, выставок - продаж и других мероприятиях по рекламе продукции. Организует оптовую торговлю выпускаемой предприятием продукции. Принимает меры по обеспечению своевременного поступления средств за реализованную продукцию. Участвует в рассмотрении поступающих на предприятие претензий потребителей и подготовке ответов на предъявленные иски, а также претензий потребителям о нарушении ими условий договоров. Обеспечивает учет выполнения заказов и договоров, отгрузки и остатков нереализованной готовой продукции, своевременное оформление сбытовой документации, составление предусмотренной отчетности по сбыту (поставкам), по выполнению плана реализации. Координирует деятельность складов готовой продукции, руководит работниками отдела.

Начальник отдела закупок занимается хозяйственной стороной деятельности, закупает необходимые материалы для нормальной работы, заключает договора с поставщиками, проводит сверки с контрагентами. Обеспечивает хозяйственное обслуживание и надлежащее состояние в соответствии с правилами и нормами производственной санитарии и противопожарной защиты зданий и помещений, в которых расположены подразделения предприятия (учреждения, организации), а также контроль за исправностью оборудования (лифтов, освещения, систем отопления, вентиляции и др.). Принимает участие в разработке планов текущих и капитальных ремонтов основных фондов (зданий, систем водоснабжения, воздухопроводов и других сооружений), составлении смет хозяйственных расходов. Организует проведение ремонта помещений, осуществляет контроль за качеством выполнения ремонтных работ. Обеспечивает подразделения предприятия (учреждения, организации) мебелью, хозяйственным инвентарем, средствами механизации инженерного и управленческого труда, осуществляет наблюдение за их сохранностью и проведением своевременного ремонта. Организует оформление необходимых документов для заключения договоров на оказание услуг, получение и хранение канцелярских принадлежностей, необходимых хозяйственных материалов, оборудования и инвентаря, обеспечивает ими структурные подразделения, а также ведение учета их расходования и составление установленной отчетности. Контролирует рациональное расходование материалов и средств, выделяемых для хозяйственных целей. Организует прием, регистрацию и необходимое обслуживание делегаций и лиц, прибывших в служебные командировки. Руководит работами по благоустройству, озеленению и уборке территории, праздничному художественному оформлению фасадов зданий, проходных. Организует хозяйственное обслуживание проводимых совещаний, конференций, семинаров и других мероприятий. Выполняет работы по организации табельного учета, рационального питания работников во время обеденных перерывов, составлению графиков отпусков и распорядка рабочего дня. Обеспечивает выполнение противопожарных мероприятий и содержание в исправном состоянии пожарного инвентаря. Принимает меры по внедрению средств связи, вычислительной и организационной техники. Руководит работниками отдела.

Главный технолог разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет технологические процессы и режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды по сложности работ, а также: устанавливает порядок выполнения работ и пооперационный маршрут прохождения продукции; составляет планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования; участвует в разработке технически обоснованных норм времени, в отработке изделий на технологичность, рассчитывает нормативы материальных затрат, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов; разрабатывает технологические нормативы, инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня и качества продукции, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; согласовывает разработанную документацию с цехами и отделами предприятия; участвует в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство; осуществляет контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования; анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению; разрабатывает методы технического контроля и испытания продукции.

Главный механик и подчиненный ему отдел отвечают за оснащение и поддержку в рабочем состоянии машин, оборудования и механизмов, используемых в основном производстве.

Отдел кадров - решает вопросы, связанные с приемом на работу и увольнением работников, ведет личные дела сотрудников.

Предприятие состоит из трех отделов: производственного, технологического и отдела снабжения и сбыта, а также имеется два склада: сырья и готовой продукции.

Процесс производства и розлива безалкогольных газированных напитков на предприятии полностью автоматизирован. В купажном отделении технологами составляется купаж напитков, который затем доставляется непрерывным конвейером в цех розлива, где смеситель-дозатор автоматически смешивает купаж с фильтрованной водой и сиропом, затем происходит насыщение напитка углекислым газом, добавляется консервант -- бензоат натрия, так как термическая обработка не производится. На выдувной машине происходит выдувание бутылок, в которые барабан розлива разливает готовый напиток. Затем также автоматически происходит закупорка бутылок и наклеивание этикеток, после чего упаковочный аппарат упаковывает по шесть бутылок в одну полиэтиленовую упаковку. Затем партия продукции отправляется на склад.

На предприятии имеется собственная лаборатория, где проводится непосредственно контроль качества выпускаемой продукции: определяется кислотное число, степень насыщения углекислотой. Также с каждой партии выпускаемой продукции образец для проверки выбирает санэпидстанция, которая контролирует качество используемой воды и сырья. Все используемое сырье имеет соответствующие сертификаты.

К компетенции начальника складской службы относится фактическое товародвижение. Он занимается приемкой и отгрузкой продукции. Руководит работой склада по приему, хранению, отпуску продукции.

Исходя из рисунка 2.4, можно сделать вывод, что управленческая структура ООО «Вода-Юг» построена по принципу линейной с использованием элементов функциональной департаментизации. Данные элементы подразумевают группировку специализированных работ преимущественно вокруг ресурсов.

Основным преимуществом такой системы является возможность осуществления работы внутри подразделения наиболее эффективным способом, что достигается посредством функциональной специализации. Однако одновременно с этим схема имеет такой существенный недостаток, как функционализм, который ослабляет горизонтальные связи между отделами и создает непроницаемые организационные перегородки.

В результате чего происходит размывание общей организационной цели, причиной которому является профессиональная замкнутость отделов, что способствует развитию инстинкта самосохранения, ведущего к консерватизму. Также развитие преимущественно вертикальных связей заведомо приводит к вынесению любых, даже незначительных, проблем главному руководителю, оставляя за ним решение, что в итоге делает неясной ответственность за общий результат внутри каждого подразделения, исключая принцип разумной инициативы.

Недостатком существующей структуры управления предприятием является отсутствие отдела маркетинга, целью которого является обеспечение, стимулирование и развитие продаж. Создание данного отдела необходимо для организация и реализация комплекса маркетинга с целью увеличения продаж, повышения их качества и эффективности; организации эффективного ценообразования; проведение маркетингового анализа и разработка мер по повышению конкурентоспособности.

Рассчитав показатели эффективности управления (табл. 10), и проанализировав полученные результаты, можно сделать вывод:

- коэффициент экономической результативности управленческой деятельности равный 5,63 имеет весьма низкий уровень и свидетельствует о недостаточной эффективности управленческой деятельности;

- как следствие из первого коэффициента, вытекает отрицательное значение коэффициента экономической эффективности управленческой деятельности, такое низкое значение -18,38 отрицательным показателем балансовой прибыли предприятия;

Таблица 10 - Показатели эффективности управления

- среднегодовой объем реализованной продукции в расчете на одного руководителя составляет 3 539,72 тыс. р., но данного значения не достаточно для покрытия собственных затрат и получения прибыли;

- преобладание функционального аппарата управления над линейным аппаратом отражает низкую централизацию управления в целом, что в свою очередь способствует потере информации по направлению от подчиненных к руководству.

2.3 Анализ рынка безалкогольных напитков и перспективы его развития

За последние годы уровень потребления безалкогольных напитков значительно вырос. Причем происходит не только расширение вкусоводатической гаммы предлагаемых напитков, но и увеличение числа сегментов в уже существующих вкусовых направлениях. Это в целом приводит к росту общего уровня потребления и повышению спроса, непосредственно связанных с расширением предложения на рынке, проведением агрессивной ценовой политики или посредством инновационной базы.

Для того чтобы обеспечить успех инновационному проекту, очень важно, чтобы его концепция базировалась на основных тенденциях развития рынка, которые непосредственно связаны с изменениями в общественной жизни.

Динамика производства безалкогольных напитков за период 2005 - 2014 годы представлена на рисунке 2.5.

Рисунок 2.5 - Производство безалкогольных напитков

В период с 2005 по 2014 гг. производство безалкогольных напитков в России увеличилось более чем в 2 раза и достигло 621,2 млн. декалитров.

На всем рынке безалкогольных напитков сегмент сладкой газировки является наиболее емким. По имеющимся оценкам за 2014 год, среднедушевое потребление газированных Пальмиратизированных напитков превысило 35 литров. И рост рынка продолжается - в последние годы прирост продаж составлял примерно 8 % в год. Однако заметим, что среднедушевое потребление газировки в России остается заметно более низким по сравнению с другими странами Восточной Европы, где средний потребитель в течение года выпивает 40-45 литров таких напитков и более.

В то же время, хотя потребление газировки стабильно увеличивается, можно отметить, что в последние несколько лет темпы роста ее продаж заметно отстают от аналогичных показателей в других категориях безалкогольных напитков, в частности соков или минеральной и питьевой воды. Иными словами, несмотря на увеличение объемов продаж газированных напитков, в структуре продаж безалкогольных напитков в целом их доля постепенно сокращается. Очевидно, в значительной степени это обусловлено тенденцией увеличения числа потребителей, ориентирующихся на более здоровые напитки, к которым газировки, содержащие, как правило, большое количество сахара, а также различные синтетические добавки и Водатизаторы, безусловно, отнести сложно.

Другая причина заключается в расширении ассортимента безалкогольных напитков, предлагающихся российскому потребителю: в последние годы здесь появились целые новые категории, например холодные чай и кофе. И хотя эти напитки пока недостаточно широко распространены в России, их развитие также обостряет конкуренцию на безалкогольном рынке.

Для рынка газированных безалкогольных напитков характерна ярко выраженная сезонность. На емком краснодарском рынке летом ежемесячные продажи увеличиваются на 20-25 % по сравнению со среднегодовым уровнем.

Распределение продаж газированных напитков по вкусам во многом обусловлено структурой продаж лидирующих на рынке международных гигантов - компаний The Coca-Cola Company и PepsiCo.

Чуть более трети общих продаж безалкогольных газированных напитков в денежном выражении обеспечивается напитками со вкусом колы. Практически весь объем сегмента приходится на продажи двух мировых лидеров индустрии безалкогольных напитков, доля отечественных игроков здесь несущественна. В то же время в качестве интересной тенденции развития категории можно отметить активизацию крупнейших розничных операторов, выпускающих колу под собственными торговыми марками: «Перекресток», «Пятерочка», «Тандер» (сеть «Магнит») и другие.

Вторую и третью строки в рейтинге наиболее популярных вкусов занимают «лимон» и «апельсин». На следующей позиции располагается квас - категория, в последние годы демонстрирующая наиболее динамичное развитие: по имеющимся оценкам, за последний год общий объем продаж сегмента вырос примерно вдвое (табл. 11).

Таблица 11 - Структур рынка безалкогольных газированных напитков по вкусам

Вкусы	Доли по стоимости, %
	2013 г	2014 г.
Кола	36,0	33,8
Лимон	16,2	13,9
Апельсин	10,9	12,0
Квас	7,1	10,3
Груша	2,3	3,0
Тоник	1,9	2,5
Ягоды	2,1	1,9
Тархун	1,4	1,7
Другие	22,1	21,0
Всего	100	100

Традиционно популярный напиток квас в последнее время привлекает многих производителей. Крупнейшим игроком категории остается Филиал №1 ЗАО МПБК «Очаково»: на его долю приходится более 2/3 продаж бутилированных квасов на краснодарском рынке.

В то же время для этой категории в наибольшей степени характерны сезонные колебания продаж. Квас воспринимается потребителем как «летний» напиток, и значительная часть производителей ориентирована на выпуск этих напитков только в летние месяцы, тогда как зимой их производство сокращается или совсем прекращается.

Говоря о напитках завтрашнего дня, наиболее перспективными представляются следующие шесть сегментов:

- основной объем продаж по-прежнему будет формироваться за счет «ассортимента стандартных продуктов». Для многих производителей ключевой вопрос - снова и снова вдыхать новую жизнь и вносить новое содержание в главную продуктовую линию. Это достигается, в частности, введением в стандартный ассортимент новых вкусовых вариаций.

высок потенциал напитков, приуроченных к определенному событию;

идея особых напитков, предназначенных определенным группам потребителей, ненова, но представляет большие возможности по более точному позиционированию, например, в группе детских напитков;

сезонные напитки также имеют немало нереализованных возможностей;

напитки с добавленной ценностью, такие как спортивные, энергетические, АСЕ - напитки. Для людей, занимающихся силовыми видами спорта, предлагаются напитки повышенного тонизирующего действия. Предлагаются оздоровительные напитки (с зеленым чаем, женьшенем), которые уже завоевали своего потребителя, и число их приверженцев продолжает расти;

напитки дневного цикла (например, напитки к завтраку) также предполагают много возможностей для инноваций.

- молочные и соковые напитки - стабильные при хранении напитки на молочной основе приобретают все большую популярность. В состав такого напитка входят молочная смесь (йогурт, молоко, сливки), фруктовая часть (сок, фруктовое пюре), а также возможны витамины, балластные вещества и др. Секрет успеха этой новой категории напитков - сочетание в одном напитке разных актуальных тенденций: это настоящая инновация; напиток отвечающий тенденции смешивания; напиток отвечает требованиям здоровой пищи и может дополнительно обогащаться полезными веществами; наконец, такие напитки отвечают и требованию удобства в потреблении, так как предлагается готовая смесь сока и молока, которая не требует дополнительного приготовления.

Основной тарой для безалкогольных газированных напитков остается ПЭТФ-упаковка различной емкости (табл. 12).

Таблица 12 - Структур рынка безалкогольных газированных напитков по типам и объемам упаковки

Вкусы	Доли по стоимости, %
	2013 г	2014 г.
ПЭТФ, в том числе:	88,5	87,1
менее 1 л	26,8	24,9
1-2 л	23,8	23,7
2 л и более	38,0	38,5
Алюминиевая банка	8,0	8,3
Стеклянная банка	3,4	4,5
Всего	100	100

В Краснодаре почти 90% общих продаж рассматриваемой категории в стоимостном выражении составляют напитки, разлитые в ПЭТФ-бутылки. Из них чуть меньше 40% приходится упаковки емкостью 2 литра и более. Чуть меньше четверти продающихся на столичном рынке газированных безалкогольных напитков разливается в порционные ПЭТФ-бутылки емкостью меньше 1 литра. Еще почти столько же приходится на средние упаковки - от 1 до 2 литров: в основном это литровые и 1,5-литровые бутылки.

Динамика спроса на упаковки различной емкости подвержена сезонным колебаниям. В летний период возрастает доля небольших порционных упаковок - 0,5 литра, а также отмечается рост продаж 1,5-литровых бутылок. Причем увеличение доли продаж напитков в упаковке 1,5 литра во многом связано с сезонным ростом продаж квасов, которые разливаются, главным образом, в такую тару. В свою очередь доля 2-литровых емкостей в летний период снижается.

Что касается других видов упаковки, таких как стеклянные бутылки и алюминиевые банки, то их доли, по сравнению с ПЭТФ, остаются небольшими, хотя и здесь можно отметить явный рост. Следует заметить, что средняя цена напитков в стеклянных и алюминиевых упаковках заметно выше, чем в пластике.

Как уже было сказано, российский рынок газированных безалкогольных напитков контролируется крупнейшими международными компаниями - The Coca-Cola Company и PepsiCo (табл. 13).

Таблица 13 - Доли рынка крупнейших производителей безалкогольных газированных напитков

Компании	Доли, %
	2013 г	2014 г.
The Coca-Cola Company	49,0	49,6
PepsiCo	28,2	21,7
ЗАО МПБК «Очаково»	6,8	9,1
ООО «Пальмира - Юг»	2,4	3,5
ОАО «Завод безалкогольных напитков»	3,3	3,4
ОАО «Ручеек»	3,2	2,6
ОАО «Парус»	1,8	2,1
ОАО «Флагман»	1,0	1,3
Другие	4,2	6,8
Всего	100	100

На краснодарском рынке на долю этих компаний суммарно приходится более 70% общих продаж категории по стоимости и более 60% - в натуральном выражении. При этом если Coca-Cola продолжает укреплять свои позиции, то доля PepsiCo за рассматриваемый период существенно снизилась.

Следующую строку в рейтинге занимает компания «Очаково», существенно укрепившая свое положение за последний год, прежде всего за счет продаж кваса.

Далее следуют ОАО «Пальмира - Юг»; ОАО «Завод безалкогольных напитков»; ОАО «Ручеек»; ОАО «Парус»; ОАО «Флагман» и др.

Рассмотрим показатели реализации фруктовой воды на нескольких конкурирующих предприятиях г. Краснодара в табл.14.

Данная таблица отражает темпы роста деятельности предприятий. Так на ООО «Вода-Юг» в 2013 г. рост составил 17,17 %, а в 2014 г. произошло изменение в сторону уменьшения на 26,25 % по сравнению с 2013 г.

Таблица 14 - Реализация безалкогольных напитков на предприятиях Краснодарского края, тыс. дал

Название предприятий	2012	2013	Темп роста, %	2014	Темп роста, %
ООО «Вода- Юг»	913,6	1070,5	117,17	789,5	73,75
Филиал №1 ЗАО МПБК «Очаково»	7120	8239,0	115,72	8093,0	98,23
ОАО «Завод безалкогольных напитков»	1095,9	1478,0	134,87	1444,0	97,70
ОАО «Парус»	1189,3	1548,8	130,23	1510,0	97,49

Филиал №1 ЗАО МПБК «Очаково» благодаря инвестициям и сильной системе стимулирование сбыта является наиболее конкурентоспособным по сравнению с предприятиями Краснодарского края, производящими аналогичную продукцию и занимает лидирующие позиции по отрасли.

2.4 Анализ конкурентоспособности предприятия

Основными конкурентами ООО «Вода-Юг» являются такие фирмы как Филиал №1 ЗАО МПБК «Очаково», «Вода-Юг», «Парус», «Ручеек» в городе Горячий ключ, «Хотос» в станице Динской, «Анай» в городе Майкоп, «Висма» в городе Черкесск.

Предприятие ООО «Вода-Юг» - одно из ведущих производителей безалкогольных напитков и минеральный воды Юга России. Рецептуры напитков разработаны и произведены по заказу Министерства промышленности, науки и технологии России. В приготовлении напитков используется только сертифицированное сырье лучших зарубежных и отечественных фирм. Это - натуральные соки, экстракты пряноВодатических трав и витамины. В распоряжении предприятия находится глубоководная артезианская скважина глубиной более 200 м в экологически чистом горизонте подземного водного бассейна Апшеронского слоя, минеральная вода соответствует требованиям ООН по вопросам продовольствия и Всемирной организации здравоохранения (ФАО/ВОЗ).

Безалкогольные напитки и минеральные воды «Вода-Юг», награждены более 100 медалями, из них 89 золотые, а также 4 Гран-При на престижных российских международных выставках. ООО «Вода-Юг» - победитель краевого конкурса «Высококачественные товары Кубани», а также Дипломант и Лауреат Всероссийской программы-конкурса «100 лучших товаров России», дипломант программы «Качество Кубань». Ассортимент напитков серии «Элита» насчитывает порядка 20 наименований фруктовых вкусов и лимонадов.

ООО ПКФ «Парус-ЭКО» производит и продает более 30 видов безалкогольных напитков, в т ч минеральную воду «Янтарная слеза» с добавлением йода, рекомендованную ведущими эндокринологами края. Вся продукция фирмы ООО ПКФ «Парус-ЭКО» высочайшего качества, с использованием эмульсий ведущих производителей (фирм «Вильд» и «Делер»).

OOO РУЧЕЁК выпускает популярную минеральную воду «Горячий ключ». Руководство предприятия уделяет большое внимание высокотехнологическому оснащению производства, очистке, обеззараживанию минеральной воды. Результат этого - высокая оценка качества разливаемой воды и большой спрос у потребителя. В 2005 году минеральная столовая вода «Горячий ключ-2 была отмечена серебряной медалью на международном конкурсе напитков и минеральных вод «Лучший безалкогольгый напиток и минеральная вода года». В октябре этого же года на Международной выставке продуктов питания, напитков и минеральных вод в Париже минеральная вода «Горячий ключ-2» награждена бронзовой медалью. В инвестиционную программу предприятия на 2012-2013 гг. и последующие годы, цель которой - расширение, внедрение новых технологий, постепенное техническое перевооружение предприятия, входят такие задачи, как расширение производственной территории, постройка новых производственных и бытовых помещений, приобретение и установка новых высокотехнологичных линий розлива минеральной воды. В настоящее время принимаются меры по активизации работы по сбыту продукции за счет расширения отдела маркетинга, продвижения товаров на рынке продаж посредством проводимой рекламы, участия в выставках-ярмарках, расширения ассортимента минеральной воды и безалкогольных напитков, внедрения новых видов продукции. С июля текущего года планируется начать розлив минеральной воды «Горячий ключ-112».

Ведущее место в промышленном производстве г. Майкопа занимает ООО КПП «Анай», которое является производителем минеральной воды «Майкопская». Фирма «Анай» среди ряда предприятий города Майкопа выделяется своей многопрофильностью. На сегодняшний день - это комбинат пищевых продуктов, специализирующийся на выпуске безалкогольных напитков, маслозавод «Майкопский», лесоперерабатывающий комбинат и сеть магазинов.

ЗАО «Висма» - один из ведущих российских производителей бутилированной минеральной воды. Основные бренды компании -- «Архыз» и «Ессентуки». Основанная в 1993 году, небольшая компания за 13 лет существования превратилась в крупнейшего игрока водного рынка РФ. В структуру ЗАО «Висма» входят три мощных производственных комплекса, а также десять филиалов и представительств в городах России, занимающихся сбытом и реализацией продукции. Производственные комплексы расположены в особо охраняемых эколого-курортных зонах Северного Кавказа. Деятельность ЗАО «Висма» характеризуется широким географическим охватом - производственно-сбытовая структура фирмы охватывает практически все субъекты РФ.

Конкурентоспособность ООО «Вода-Юг» обеспечивается за счет низкой цены на продукцию, которая в свою очередь достигается за счет прямых поставок Водатизаторов из Венгрии, а также за счет наличия собственной скважины по добыче воды для производства.

Говоря о продукции завода, можно сказать, что она отвечает принятым стандартам, вкусная, содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья. Напитки благоприятно действуют на организм, способствуют нормальному пищеварению, восстанавливают силы. Особую популярность завоевали напитки с использованием фрктово - ягодных настоев, экстрактов, настоев трав и различных Водатизаторов - « Экстра - Ситро», « Лимонад», «Тархуновый», «Буратино». Благодаря использованию натурального сырья напитки обогащены микроэлементами, витаминами и другими биологическими активными веществами.

Давно известна и популярна лечебно - столовая минеральная вода «Горячий Ключ». Она добывается на глубине 320 м и рекомендуется для профилактики и лечения многих болезней желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей и заболеваний почек. Предприятие ООО «Вода-Юг» выпускает квас - традиционный русский напиток, обладающий приятным Водатом ржаного хлеба, утоляющий жажду и повышающий тонус человека. Поэтому с полным основанием можно сделать вывод о том, что продукция, как таковая, является хорошей, не уступая по качеству аналогичной продукции конкурентов.

Теперь обратим внимание на упаковку товара, так как именно упаковка в наибольшей мере влияет на психологию людей; особенно она влияет на тех, кто впервые пробует товар. Вся продукция на заводе разливается в пластиковые бутылки по 0,5 л и по 1,5л. Как правило, в сезон работают обе линии по разливу газированных напитков. Большая часть продукции производится в бутылках по 1,5л. В межсезонье в связи с сокращением объема производства работает только эта линия. Как правило, на рынке газированных напитков вся аналогичная продукция такого же ценового сегмента в основном разливается бутылки по 1,5л. Но в отличие от продукции завода внешний вид бутылок привлекательнее, благодаря яркой этикетке.

Внешний вид продукта не претерпел изменений за довольно долгий период и оставляет желать лучшего в настоящее время. Другими словами, блеклая наклейка на прозрачной бутылке и сравнительно низкая цена делают свое дело, создавая у потребителей впечатление «дешевого» товара. Таким образом, у многих потенциальных покупателей пропадает желание приобрести данный товар, и они склоняются к покупке данного товара у конкурентов. В таблице 15 представлен сводный анализ сильных и слабых сторон конкуренции.

Таблица 15 - Сводный анализ конкуренции ООО «Вода-Юг»

Показатели	«Вода-Юг»	«Завод безалкоголь-ных напиков»	«Парус»	«Очаково»	«Кока-кола»
1	2	3	4	5	6
Местонахожде-ние	Краснодар	Россия и за рубеж
Товар - ассортимент - качество - емкость, литр	20 сортов хорошее 0,5 1,5	18 сортов хорошее 1,5 0,5	30 сортов хорошее 1,5	37 сортов хорошее 0,5 1,5 2,0 2,5	15 сортов хорошее 1л, 2л, 2,5л
Каналы сбыта - регион - дилеры - филиалы	Крандарс-кий край нет есть	Краснодарский край нет нет нет	Краснодарс-кий край 2 есть	Россия 4 есть	Россия и за рубеж >4 много
Цена - оптовая, руб - розничная, руб	8,3-8,5 12,0-15,0	10,0 -15,7 15,0-20,0	14,0-18,0 20,0-23,0	16,3-19,0 22,0-25,3	21,5-23,0 30,0-31,0
Скидки Условия оплаты	Предоставляются от объема партии наличными, безналичный расчет, бартер
Продвижение на рынке реклама РR стимулирование сбыта	есть есть есть	есть есть есть	есть есть есть	есть есть есть	есть есть есть

Для разработки конкурентной стратегии используем ситуационный, или SWOT-анализ, который основан на изучении сильных и слабых сторон предприятия и выявлении угроз и возможностей (табл. 16).

Можно сделать вывод, что у предприятия имеется достаточное количество возможностей: совершенствовать маркетинговую деятельность, расширить сбытовые каналы, повышение конкурентоспособности за счет улучшения качества продукции, расширение ассортимента.

Угрозы: появление новых более сильных конкурентов, дальнейшее вытеснение с рынка, потеря преимуществ на рынке, увеличение степени неопределенности конъюнктуры рынка.

Таблица 16 - Анализ деятельности предприятия ООО «Вода-Юг» на основе SWOT-анализа

Потенциальные внутренние сильные стороны	Потенциальные внутренние слабые стороны
наличие квалифицированного производственного персонала; хорошая репутация предприятия; высокое качество продукции; прогрессивная технология; добыча воды из природных источников; модернизация производства; увеличение объема продаж; строительство цеха по розливу питьевой воды; наличие собственного участка; хороший инновационный потенциал; предприятие учитывает требования потребителей	недостаточное финансирование; ограниченность оборотных средств; негибкая политика работы с клиентами; ухудшение конкурентной позиции; сокращение темпов роста сбыта; низкая рекламная поддержка; слабо выраженные функции маркетинга
Потенциальные внешние благоприятные возможности	Потенциальные внешние угрозы
рынок питьевой бутилированной воды растет высокими темпами; хороший спрос на продукцию; увеличение разнообразия продукции; возможность перехода в лучшую стратегическую группу; выход на новые региональные рынки; создание мотивационных факторов, направленных на увеличение объемов продаж; развитие активной клиентской базы	ожесточение конкуренции; сезонность покупок; неблагоприятные демографические изменения ввода новых рыночных сегментов; недостаточный объём информации о рынке; появление новых более сильных конкурентов

Технический уровень производственного потенциала отрасли морально устарел и имеет коэффициент износа ведущего оборудования более 60 %. Несовершенность налоговой политики, введение таможенной пошлины на пивобезалкогольное оборудование, высокое суммарное налогообложение (70-80% от товарной продукции) не позволяют проводить техническое перевооружение за счет собственной прибыли и иметь оборотные средства даже на простое воспроизводство.

Государство не обеспечивает защиту отечественных производителей пиво - безалкогольной продукции, не имеет целевой программы по развитию отечественного производства пива и безалкогольных напитков, не применяется льготное налогообложение как к перерабатывающей отрасли, имеющей на это право.

Предприятия вынуждены закупать за рубежом ячмень, солод, концентраты напитков, вспомогательные материалы, оборудование, так как цены на отечественные аналоги выше из-за неудержимо растущих тарифов на энергоносители, транспортные перевозки.

На основе выявленных возможностей и угроз формируется конкурентная стратегия предприятия. Учитывая угрозу повысившейся конкуренции, предприятие должно направить усилия на удержание своих позиций на рынке. Так как имеется достаточно потенциала для увеличения объемов производства, то все действия должны быть направлены на: повышение конкурентоспособности, увеличение объема производства и реализации, увеличение доли рынка, доведение качества продукции до уровня наиболее преуспевающих предприятий.

3. Рекомендации по обеспечению адаптации к конкурентной среде ООО «Вода-Юг»

конкурентный рынок адаптация

В соответствии с выявленными в аналитическом разделе недостатками в деятельности завода, необходимо разработать и внедрить мероприятия для совершенствования организации и управления маркетинговой, производственной и сбытовой деятельностью. Предлагаются к внедрению следующие мероприятия:

1) совершенствование организационной структуры коммерческого отдела, внедрение отдела маркетинга;

2) проведение мероприятий по организации стимулирования сбыта.

3) расширение ассортимента продукции

4) проведение мероприятий в области коммуникационной политики.

С учетом предлагаемых мероприятий разрабатывается программа по совершенствованию сбытовой, производственной и маркетинговой деятельности предприятия (рис.3.1).

3.1 Совершенствование организационной структуры коммерческого отдела ООО «Вода-Юг»

Переход к рыночным условиям производства и сбыта продукции требует адаптации предприятий к этим условиям. Одним из важнейших условий адаптации является изменение структуры коммерческой службы в рамках совершенствования организационной структуры организации.

Отсутствие вышеперечисленных функций управления прежде всего обусловлено следующими факторами:

- высокой загруженностью работников оперативной работой;

- отсутствием документации, позволяющей накапливать данные для проведения анализа и контроля коммерческой деятельности предприятия;

недостаточной квалификацией специалистов

Рисунок 3.1 - Мероприятия по адаптации ООО «Вода-Юг» к конкурентной среде

- отсутствием оргтехники.

Так как ООО «Вода-Юг» - предприятие с небольшим количеством рынков и не очень широкой номенклатурой товара, то ему необходима структура функционального типа, которая целесообразна для осуществления коммерческой деятельности в данной ситуации. В дальнейшем, по мере расширения числа рынков сбыта, эффективность функциональной оргструктуры службы коммерческого отдела возможно начнет понижаться, поэтому ее будет целесообразно заменить на функционально-рыночную. На данный период времени коммерческий отдел следует расформировать и создать несколько отделов, которые будут заниматься одним направлением коммерческой деятельности: отдел закупок будет осуществлять снабженческую функцию, отдел сбыта - сбытовую. Предприятию необходимо внедрение отдела маркетинга, тем самым следовать примеру преуспевающих предприятий Краснодарского края и России в целом, которые уже давно поняли, что без своевременного и целенаправленного исследования рынка и воздействия на него, практически нет возможностей выжить в конкурентной борьбе.

В рамках организационной структуры необходимо установить задания по каждому исполнителю, степень подчинения, основные функции.

Целесообразно начинать перестройку оргструктуры с усиления роли службы маркетинга на основе подразделения сбыта, так как у сотрудников отдела продаж имеется опыт работы с потребителями продукции предприятия, они частично знакомы со спросом на продукцию, с мнением потребителей о достоинствах и недостатках выпускаемой продукции, с продукцией, выпускаемой предприятиями - конкурентами.

Предлагаемая структура коммерческого отдела и функции каждого подразделения отражены на рисунке 3.2.

Таким образом, осуществляется качественная перестройка всей работы коммерческого отдела, исходя из концепции маркетинга.



Рисунок 3.2- Изменения в организационной структуре управления коммерческим отделом

Чтобы ограничить сопротивление и противодействие со стороны других руководителей отделов, необходимо усилить степень влияния руководителя маркетинговой службы на деятельность предприятия, повысить его статус до уровня заместителя начальника коммерческого отдела.

Для рационализации распределения прав и ответственности между различными структурными звеньями предприятия при выполнении функций коммерческого отдела по сбыту и маркетингу можно применить линейную карту распределения обязанностей (матричный метод).[4, 98] Матрица показывает, кто и в какой степени принимает участие в подготовке решения и работе по его выполнению (табл. 17). Для выражения управленческих действий по реализации прав и выполнению обязанностей могут быть приняты условные обозначения с различной степенью детализации управленческих действий.

Рекомендуется принять следующую классификацию:

Р - принятие решения. На основе подготовленной информации генеральный директор или его заместители принимают решение.

П - подготовка решения. Комплексная подготовка решения с привлечением указанных в матрице структурных подразделений или должностных лиц.

У - участие в подготовке решения, заключающееся в подготовке отдельных вопросов или необходимой информации по поручению подразделений или должностного лица, ответственного за подготовку решения.

С - обязательное согласование на стадии подготовки решения или его принятия.

И - исполнение решения.

К - контроль за исполнением решения.

Распределение задач, прав и ответственности таким образом как представлено в таблице 17 поможет решить следующие проблемы:

- достигается эффективность выполнения всех ключевых функций коммерческого отдела, в частности функций отдела сбыта;

- ликвидируется перекрещивание и параллелизм при функционировании системы управления коммерческого отдела;

- достигается наглядность процедур подготовки, принятия решения и реализации решений;

- выявляются элементы системы управления коммерческой службой, работающие с недогрузкой или перегрузкой;

- достигается эффективность коммуникаций на предприятии при осуществлении коммерческой деятельности.

Таблица 17 - Распределение прав и обязанностей в принятии сбытовых и маркетинговых решений с использованием матричного метода

Функции по сбыту и маркетингу	Должности сотрудников
	Ген. дирек- тор	Нач. Коммерчес-кого отдела	Агенты по сбыту	Нач. отдела маркетинга	Глав-ный техно-лог	Нач. отдела сбыта	Коммерчес-кий директор
Исследования	Р	П, К	И				С
Реклама и Стимулирование	С	Р, К		П,И		С	С
Разработка Ассортимента	Р	П	У		П,К		С
Сбыт	Р	П,К	И	У		П,К
Анализ, планиро-вание, контроль	Р	Р,П,И	И	У		У,И	С
Ценообразование	РК	П,КУ	У	У		У	Р

На реорганизацию коммерческого отдела, а также внедрения отдела маркетинга планируется потратить 100 тыс. р., то есть это те денежные средства, которые необходимы для переквалификации работников, создания новых рабочих мест в отделе маркетинга, а также закупки необходимых офисных принадлежностей. В дальнейшем, опираясь на работу отдела маркетинга и применяя на практике его разработки, можно получить значительный прирост прибыли и самое главное - не испытывать никогда проблем со сбытом продукции завода.

3.2 Мероприятия по организации стимулирования сбыта

Мероприятия по стимулированию сбыта должны охватывать всех участников канала распределения и проходить в следующих направлениях:

- стимулирование потребителей;

- стимулирование собственных сбытовиков;

- стимулирование торговых посредников.

Организация Promotion of goods.

Проведение промоушен акции является наиболее дешевым и эффективным средством стимулирования сбытовой деятельности. Этот вид стимулирования не только проводится с целью привлечения конечного потребителя, но и одновременно эффективен для стимулирования торговых посредников. В период проведения акции уровень продаж увеличивается в несколько раз, что позволяет получить дополнительную прибыль от продажи рекламируемого товара.

Для ООО «Вода-Юг» проведение промоушен акции позволит достичь следующие цели:

укрепить имидж продукции;

повысить спрос на товар как в течении проведения акции так в последующий период;

увеличить объемы реализации продукции;

активизировать деятельность существующих торговых посредников, а также привлечь новых посредников в систему распределения продукции.

Для предприятия ООО «Пальмира-Юг проведение промоушен акции целесообразно в период наименьшего спроса. По результатам анализа объемы реализации продукции имеют минимальное значение, начиная с ноября. Активизация деятельности по продаже газированных напитков начинается с марта. В этот период для предприятий, реализующих безалкогольные, а также алкогольные напитки существует прекрасная возможность увеличить объемы реализации продукции в течение праздников: Рождество, Новый год, Старый Новый Год. В предпраздничные и праздничные дни спрос особенно высок на продукты питания и напитки. Исходя из этого, наиболее благоприятным временем для проведения промоушен акции будет период с 18 декабря по 8 января. Процесс проведения акции состоит из нескольких этапов:

подготовительный;

реализация;

оценка экономического эффекта от проведения акции.

Первый этап очень важен, он должен быть тщательно спланирован и организован. Так как от правильной организации предварительных мероприятий зависит дальнейший успех всей акции. Предварительную подготовку, необходимо начинать заранее. В таблице 18 содержится схема мероприятий по подготовке рекламного проекта, а также сроки проведения и ответственные лица.

Форма рабочего персонала представляет собой футболки и кепки синего цвета с названиями наиболее популярной фруктовой воды: «Буратино», «Тархуновый», «Крем - сода» и т.д.

Рабочее место представляет собой рекламный столик, на котором размещен рекламный продукт для дегустации, одноразовые стаканчики, рекламные буклеты, образцы для подарков. Проведение акции должно быть в отделе безалкогольных напитков, если это крупный магазин, или на видном месте, где было бы удобно работать с покупателями.

Проведение акции планируется в 5 магазинах, которые выбираются по следующим критериям:

расположение магазина;

уровень посещения магазина покупателями;

наличие продукции ООО «Вода-Юг»;

уровень цен на безалкогольные напитки;

количество реализуемой продукции ООО «Вода-Юг».

Таблица 18 - Подготовительный этап проведения промоушен акции

Подготовительные мероприятия	Сроки Проведения	Ответственные лица

Подобные документы

• Адаптация предприятия в конкурентной среде

  Атрибуты успешности в конкурентной борьбе. Анализ реакции конкурента на действия фирмы в условиях олигополии. Основные направления адаптации системы управления предприятием к конкурентной среде. Формирование адаптивных стратегий в малых предприятиях.
  
  реферат [97,7 K], добавлен 12.12.2010
  

• Адаптация предприятия в конкурентной среде (на примере ОАО "Пластик" г.Сызрань)

  Понятие и методы адаптации. Своевременное повышение конкурентоспособности как главный фактор адаптации в конкурентной среде. Конкурентная среда ОАО "Пластик", оценка степени адаптированности предприятия к ней. Резервы конкурентных преимуществ предприятия.
  
  дипломная работа [178,5 K], добавлен 07.01.2011
  

• Стратегическое планирование в условиях конкуренции на примере ООО "Кубань-Вино"

  Анализ основных показателей экономической деятельности предприятия ООО "Кубань-Вино" на основе документации и отчетности. Методы планирования и эффективность их применения в конкурентной среде, внешние факторы, слабые и сильные стороны организации.
  
  курсовая работа [550,1 K], добавлен 15.11.2013
  

• SWOT-анализ

  История SWOT-анализа, позволяющего выявить и структурировать сильные и слабые внутренние стороны фирмы, а также потенциальные возможности и угрозы, существующие во внешней среде. Основные направления развития SWOT-анализа, рекомендации по использованию.
  
  презентация [194,7 K], добавлен 08.04.2015
  

• Конкурентная среда предприятия и факторы производственного воздействия на нее

  Особенности и тенденции развития конкурентной борьбы на российском парфюмерно-косметическом рынке прямых продаж ООО “Фаберлик-Сибирь”, рекомендации по укреплению позиций и стратегия развития в современных условиях, сильные и слабые стороны объекта.
  
  дипломная работа [104,1 K], добавлен 25.12.2010
  

• Разработка стратегии развития предприятия

  Анализ макроокружения предприятия на примере ООО "1-ый Шарьинский хлебозавод", характеристика состояния и перспектив его развития. Использование потенциала предприятия, его сильные и слабые стороны. Разработка функциональных стратегий предприятия.
  
  курсовая работа [94,5 K], добавлен 16.01.2013
  

• Разработка рекомендаций стратегического развития компании

  Структура компании "Henkel". Сильные и слабые стороны организации. Устойчивость финансового положения, квалификация специалистов. Конкурентные недостатки, внутренние производственные проблемы. Анализ и рекомендации по стратегическому развитию компании.
  
  курсовая работа [4,0 M], добавлен 14.04.2010
  

• Разработка конкурентной стратегии на рынке сотовой связи г. Екатеринбурга

  Теоретические основы стратегии развития фирмы, подходы к процессу ее формирования. Методы разработки стратегии. Исследование рынка сотовой связи в России. Характеристика рынка сотовой связи в Екатеринбурге. Разработка конкурентной стратегии ОАО "МТС".
  
  курсовая работа [1,7 M], добавлен 28.01.2015
  

• Формирование конкурентной стратегии предприятия

  Анализ предприятия хлебопекарной промышленности "Пекарня Хлебков", особенностей конкурентной борьбы в данной отрасли. Разработка на основе проведенного анализа рекомендаций для улучшения конкурентных позиций на внутреннем рынке хлебобулочных изделий.
  
  дипломная работа [1,2 M], добавлен 28.10.2010
  

• Разработка системы адаптации персонала в ООО "Эдельвейс"

  Организационно-экономическая характеристика ООО "Эдельвейс". Показатели, характеризующие активы и пассивы предприятия. Анализ производительности труда работников. Оценка эффективности и пути совершенствования системы адаптации сотрудников в компании.
  
  курсовая работа [123,6 K], добавлен 05.05.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам