Методика оценивания качества продукции "шорты"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Ярославский государственный технический университет»

Кафедра «Теория механизмов и деталей машин»

ШОРТЫ

Расчетно-пояснительная записка к курсовой работе

по дисциплине «Квалиметрия и управление качеством»

ЯГТУ 200503.65-16 КР

Работу выполнил

студент гр. ЭСК-42

Тюрин И.Ю.

Ярославль, 2013

Содержание

Введение

1. Выполнение ситуации оценивания объекта

2. Порядок построения дерева свойств объекта

3. Назначение моментальных показателей и установление их эталонных и браковочных значений. Разработка квалиметрических шкал

4. Определение коэффициентов важности (весомости) свойств

5. Установление требований к экспертам

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Может ли человек обходиться без одежды? Разумеется, некоторое время люди могут чувствовать себя комфортно, прикрываясь от воздействия окружающей среды только своим естественным кожным покровом. Но все равно, рано или поздно, нам обязательно станет либо холодно, либо жарко, либо как-то неудобно, пойдут в ход эстетические и моральные соображения и прикрыться элементами одежды станет просто необходимо.

Одежда - это совокупность изделий из различных природных и синтетических материалов, которые стали элементом одежды с помощью вязания или тканья как на станках, так и вручную. Используются элементы одежды человеком с целью обезопасить своё тело от негативного влияния окружающей среды, например от погодных условий (холод, дождь, ультрафиолетовое излучение), насекомых, токсических веществ и прочих угрожающих факторов для здоровья. Помимо этого одежда выполняет эстетические функции, различные её элементы наделены культурным и социальным значением.

Современная одежда поражает многообразием видов, форм, расцветок и материалов. Различные её элементы выполняют свои собственные функции, и в своей работе я хочу рассмотреть такой элемент одежды как Шорты. Нетрудно заметить, что это очень популярный предмет одежды в жаркое летнее время года, так как именно шорты позволяют нашим нижним конечностям более эффективно отдавать лишнее тепло тела в окружающую среду и поддерживать тем самым оптимальную для организма температуру. Эту отличительную черту шорт я считаю их основной функцией. Кроме того, они выполняют и другую, не менее важную функцию, как защиту ног выше колен (бедра и тазовая область) от воздействия внешней среды (УФ-излучение, насекомые, дождь, пыль и т.п.)

1. Определение ситуации оценивания

На первом этапе разработки методики оценивания качества (МОК) майки определим исходные условия, которые положены в основу МОК и которые определят границы ее применения. Для этого ответим на три группы вопросов.

1.1 Вопросы, касающиеся особенностей процесса разработки МОК

Имеется ли МОК для оцениваемого объекта в какой-либо другой организации? И если да, то может ли лицо, разрабатывающее методику (ЛРМ), воспользоваться этой МОК?

В других организациях МОК для оцениваемого объекта не присутствует.

Имеется ли у ЛРМ возможность получить некоторые готовые вспомогательные материалы, необходимые для разработки МОК?

У лица, разрабатывающего МОК нет возможности получить какие-либо готовые вспомогательные материалы.

Каковы допустимые в конкретной ситуации затраты труда на разработку МОК?

Допустимые затраты труда на разработку МОК составят 30 чел./дн.

Каковы допустимые в конкретной ситуации затраты времени на разработку МОК?

В данной ситуации лицо, принимающее решение (ЛПР), поставил перед ЛРМ задачу разработать МОК в течение максимально короткого срока. Таким образом допустимые затраты времени на разработку МОК составляют 1 месяц.

1.2 Вопросы, касающиеся особенностей процесса использования значений показателя качества

Какой уровень социальной иерархии должен учитываться при оценивании качества объекта?

Уровень социальной иерархии - низкий.

Должно ли оценивание качества объекта производиться на основе показателя качества или показателя интегрального качества?

Оценивание качества объекта должно производиться на основе показателя интегрального качества: нужно учесть свойство затрат, так как рассматриваемый объект - сложный.

Какой из трех методов - точный, приближенный или упрощенный - будет применен в МОК?

С точки зрения точности в данной МОК будет использован упрощенный метод. Выбор его обусловлен ранее принятыми минимальными затратами труда (30 чел./дн.) и затратами времени (1 месяц).

Нужна ли сопоставимость значений показателей качества? И если нужна, то какого типа?

В данную МОК будет закладываться функциональная сопоставимость, позволяющая сравнивать значения показателей качества разнородных объектов.

В какой шкале должно выражаться значение показателя качества?

Исходя из возможностей принятого квалиметрического метода - упрощенного - принимаем для выражения значения показателя качества шкалу рангов.

Каково максимально допустимое время на оценивание качества одного объекта?

Максимально допустимое время на оценивание качества одного объекта исходя из минимальных затрат времени на разработку МОК будет составлять 1 рабочий день.

Как часто (одно- или многократно) будет использоваться МОК?

Данная МОК разрабатывается для многократного использования.

Какова технология (ручная или машинная) вычисления значения показателя качества?

Примем ручную технологию вычисления значения показателя качества (с помощью расчетных формул).

Нужны ли дифференцированные оценки качества?

Так объект оценивается в целом, а не по отдельным характеристикам (например, выполняемым функциям), необходимость в дифференцированных оценках качества отсутствует.

1.3 Вопросы, касающиеся особенностей процесса применения объектов оцениваемого вида

Нужно ли учитывать все этапы жизненного цикла объекта?

В разрабатываемой МОК будут учитываться не все этапы жизненного цикла объекта, а только ниже перечисленные: при подготовке объекта и при использовании.

Нужно ли учитывать возможность модернизировать объект в будущем?

Для оцениваемого объекта - Шорты - не будет учтена возможность «модернизации» в течение 5 лет.

Нужно ли учитывать патентную чистоту оцениваемого вида объекта?

В разработке МОК не будет учитываться патентная чистота объекта, так как объект МОК - Шорты - ориентирован на российский рынок.

Нужно ли учитывать факт регистрации промышленного образца оцениваемого вида объекта?

В разработке МОК не будет учитываться факт регистрации промышленного образца, так как объект МОК - Шорты - ориентирован на российский рынок.

Какие группы людей, контактирующих с объектом, необходимо учитывать при оценивании качества?

При оценивании качества будут учитываться следующие группы людей, контактирующие с объектом:

1) те, кто пользуются объектом - потребители (жители города, поселка);

2) те, кто управляет (обеспечивает функционирование) объектом- продавцы и работники мастерской по ремонту одежды;

3) те, кто непосредственно не связан с объектом, но может с ним случайно контактировать - грузчики и складские работники.

Есть ли необходимость учитывать особенности потребителей тех стран, в которых может использоваться оцениваемый объект?

Особенности зарубежных потребителей (т.е. клиентов) при разработке МОК не будут учитываться, так как объект ориентирован на отечественный рынок.

Каково место оцениваемого объекта в типоразмерной классификации?

Данный объект предоставлен для любого потребителя.

В каких условиях предусматривается использование оцениваемого вида объекта?

Данный объект является услугой общего универсального использования.

Какие из природно-климатических факторов окружающей среды могут влиять на качество объекта и, в связи с этим, должны учитываться при его оценивании?

Таких, природно-климатических факторов, нет.

Какие свойства объекта, отражающие его воздействие на окружающую среду, должны учитываться при оценивании качества?

При разработке МОК должно быть учтено такое свойство объекта, как эргономичность (гигиеничность, антропометричность).

2. Порядок построения дерева свойств

Вторым этапом разработки МОК является построение дерева свойств. Этот этап имеет очень большое значение, так его результат - готовое дерево свойств - является основой МОК; поэтому неправильное выполнение составляющих его операций может привести к абсолютно неверным результатам оценивания качества. Сложность выполнения этапа в том, что построение дерева - в значительной степени неформализованный процесс, требующий от ЛРМ творческого подхода. Для уменьшения степени субъективизма и соответственно ошибок, будем пользоваться специально разработанными правилами построения деревьев.

Наиболее сложным свойством дерева свойств объекта «Шорты», то есть корнем дерева, является свойство «Интегральное качество». Оно условно располагается на 0-ом ярусе дерева и далее делится на два менее сложных свойства: «Качество» и «Экономичность» (расположенные на 1-ом ярусе). «Качество» раскладывается на следующую группу свойств: «При подготовке к использованию» и «При непосредственном использовании» (расположенные на 2 ярусе). «При подготовке к использованию» подразделяется на группу из двух свойств, а именно: устойчивость к воздействию внешней среды и к воздействию человека. Каждое из этих поддеревьев делится на менее сложные свойства до тех пор, пока любая крайняя ветка любого поддерева не будет представлять собой простое свойство. Свойство «При непосредственном использовании» подразделяется на группу из двух свойств: Основная функция и экологичность. Свойство «Экономичность» разделяется на «Эффективность» и «Затраты». Последние являются простыми свойствами и не подразделяются. Таким образом, получаем дерево свойств объекта «Шорты» высотой в 11 ярусов. В заключении «приводим» все простые свойства к самому высокому в пределах построенного дерева ярусу.

3. Назначение моментальных показателей и установление их эталонных и браковочных значений. Разработка квалиметрических шкал

При количественном оценивании качества в расчетах фигурируют не свойства, а их показатели Q. Поэтому следующим этапом разработки МОК будет выявление моментальных показателей свойств, находящихся на последнем ярусе дерева свойств, разработка специфических для каждого свойства шкал измерений и установление эталонных и браковочных значений показателей.

- эталонное (базовое) значение абсолютного показателя свойств;

- браковочное значение абсолютного показателя свойств.

3.1 Влажность

Моментальный показатель: оценка уровня влажности в помещении, при которой может храниться материал, из которого изготовлены шорты (хлопок) без искажения своих характеристик.

Оценка «5» - влажность составляет 10-90%

Оценка «4» - влажность составляет 20-75%

Оценка «3» - влажность составляет 30-65%

Оценка «2» - влажность составляет 35-55%

Оценка «1» - влажность составляет 40-50%

= 5; = 1.

3.2 Запыленность

Моментальный показатель: оценка уровня пыли, которая остается на ткани после хранения и предпродажной поготовки.

Оценка «5» - уровень пыли составил 0-8 мг/м.

Оценка «4» - уровень пыли составил 1-7.5 мг/м.

Оценка «3» - уровень пыли составил 2- 7 мг/м.

Оценка «2» - уровень пыли составил 3-6.5 мг/м.

Оценка «1» - уровень пыли составил 4-4.5 мг/м.

= 5; = 1.

3.3 Силовое воздействие

Будем оценивать с помощью эксперимента: растяжение ткани шорт.

Моментальный показатель: Оценка максимальной силы, при которой шорты не потеряют первоначальные размеры.

Оценка «5» - высокий уровень - деформация не наступает при силе 35 Н.

Оценка «4» - уровень выше среднего - деформация не наступает при силе 21 Н.

Оценка «3» - средний уровень - деформация не наступает при силе 17 Н.

Оценка «2» - уровень ниже среднего - деформация не наступает при силе 13 Н.

Оценка «1» - низкий уровень - деформация не наступает при силе 6 Н.

= 5; = 1.

3.4 Проветриваемость ног

Моментальный показатель: оценка изменения температуры поверхности тела при использовании шорт вместо другой одежды, полностью зарывающей ноги, в одинаково жаркую погоду.

Оценка «5» - температура уменьшается на 0,4 градуса

Оценка «4» - температура уменьшается на 0,3 градуса

Оценка «3» - температура уменьшается на 0,2 градуса

Оценка «2» - температура уменьшается на 0,1 градуса

Оценка «1» - температура уменьшается на 0 градусов

= 5; = 1.

3.5 Гигиеничность

Моментальный показатель: оценка соответствия параметров шорт санитарно - гигиеническим требованиям, а именно воздухопроницаемость.

Оценка «5» - высокий уровень воздухопроницаемости.

Оценка «4» - уровень воздухопроницаемости выше среднего.

Оценка «3» - средний уровень воздухопроницаемости.

Оценка «2» - уровень воздухопроницаемости ниже среднего.

Оценка «1» - низкий уровень воздухопроницаемости.

= 5; = 1.

3.6 Антропометричность

Моментальный показатель: оценка соответствия характеристик шорт телосложению и комплекции потребителя.

Оценка «5» - высокий уровень - параметры шорт соответствуют на 95-100%.

Оценка «4» - уровень выше среднего - параметры шорт соответствуют на 80-90%.

Оценка «3» - средний уровень - параметры шорт соответствуют на 65-75%.

Оценка «2» - уровень ниже среднего - параметры шорт соответствуют на 50-60%.

Оценка «1» - низкий уровень - параметры шорт соответствуют на 35-45%.

= 5; = 1.

3.7 Микроклимат

Будем оценивать микроклимат создаваемый шортами для тела человека экспериментом: за сколько часов ношения шорт тело (бедра и область таза) потребителя может вспотеть.

Моментальный показатель: оценка количества часов, за которое вспотеет тело, при ношении шорт в жаркую погоду.

Температуру примем 25^оС интенсивность ходьбы - средняя.

Оценка «5» - тело вспотело при ношении шорт более 4 часов.

Оценка «4» - тело вспотело при ношении шорт 3 часов.

Оценка «3» - тело вспотело при ношении шорт 2 часов.

Оценка «2» - тело вспотело при ношении шорт 1 часов.

Оценка «1» - тело вспотело практически сразу при начале использования

= 5; = 1.

3.8 Размеры

Моментальный показатель: количественная оценка соответствия заявленного размера шорт действительному размеру (в процентах).

Оценка «5» - соответствие на 80-100%.

Оценка «4» - соответствие 60-80%.

Оценка «3» - соответствие 40-60%.

Оценка «2» - соответствие 20-40%.

Оценка «1» - полное несоответствие действительным размерам.

= 5; = 1.

3.9 Ателье по ремонту одежды

Моментальный показатель: оценка того, как легко отремонтировать объект после истирания или нарушения целостности ткани.

Оценка «5» - высокий уровень - легко восстановить, следы ремонта не заметны. Оценка «4» - уровень выше среднего - легко восстановить, могут быть видны следы ремонта. Оценка «3» - средний уровень - средняя сложность восстановления, следы ремонта не видны. Оценка «2» - уровень ниже среднего - сложно восстановить, следы ремонта видны в половине случаев. Оценка «1» - низкий уровень - сложно восстановить, следы ремонта видны.

= 5; = 1.

3.10 Эстетичность интерьера

Метод эксперимента: опрос населения выборкой 100 человек.

Моментальный показатель: оценка соответствия внутренних параметров шорт (удобство) вкусам людей.

Оценка «5» - соответствие 90-100% параметров шорт.

Оценка «4» - соответствие 60-80% параметров шорт.

Оценка «3» - соответствие 50-60% параметров шорт.

Оценка «2» - соответствие 40-50% параметров шорт.

Оценка «1» - соответствие менее 40% параметров шорт.

= 5; = 1.

3.11 Эстетичность экстерьера

Метод эксперимента: опрос населения выборкой 100 человек.

Моментальный показатель: оценка соответствия внешних параметров шорт (цвет, фасон, размер, наличие карманов, рисунков, логотипов, нашивок) вкусам людей.

Оценка «5» - соответствуют вкусам 85-100% параметров шорт.

Оценка «4» - соответствуют вкусам 60-80% параметров шорт.

Оценка «3» - соответствуют вкусам 50-60% параметров шорт.

Оценка «2» - соответствуют вкусам 40-50% параметров шорт.

Оценка «1» - соответствуют вкусам 40% параметров шорт.

= 5; = 1.

3.12 Затраты

Моментальный показатель: оценка количества затрат на этапе «Использование» (стирка, сушка, глажка, ремонт и т.д.)

Оценка «5» - затраты составляют меньше 18 рублей в месяц.

Оценка «4» - затраты составляют 20-25 рублей в месяц.

Оценка «3» - затраты составляют 25-28 рублей в месяц.

Оценка «2» - затраты составляют 28-34 рублей в месяц.

Оценка «1» - затраты составляют более 35 рублей в месяц.

= 5; = 1.

3.13 Количество

Метод эксперимента: опрос населения выборкой от 100 человек.

Моментальный показатель: оценка уровня удовлетворенности потребителя количеством шорт в наличии для личного использования.

Оценка «5» - высокий уровень - в наличии 5 шт шорт.

Оценка «4» - уровень выше среднего - в наличии 4 шт шорт.

Оценка «3» - средний уровень - в наличии 3 шт шорт.

Оценка «2» - уровень ниже среднего - в наличии 2 шт шорт.

Оценка «1» - низкий уровень - в наличии 1 шт шорт.

= 5; = 1.

4. Определение коэффициентов важности (весомости) свойств

Для определения коэффициентов важности (весомости) свойств используем два метода проверки: вспомогательной процентной шкалы и парных сравнений. Метод вспомогательной процентной шкалы позволит определить коэффициенты важности свойств, находящихся в разных группах. Метод парных сравнений используется при определении коэффициентов важности свойств внутри одной группы. При этом количество свойств должно быть более или равно трем.

4.1 Метод вспомогательной процентной шкалы

Определим коэффициенты важности (весомости) свойств, находящихся в разных группах поддерева «Комфортность», представленного в таблице 1. Для этого выразим показатели свойств поддерева в процентах, соблюдая следующее условие: важность показателей всех свойств оцениваемой группы равна 100%.

Таблица 1 - Поддерево свойств «Комфортность»

7 Комфортность 100%	5 Эргономичность 65%	1 Антропометричность 60%
		2 Гигиеничность 40%
	6 Обитаемость 35%	3 Микроклимат 40%
		4 Размеры 60%

Для того чтобы определить верно ли поставлены коэффициенты важности, произведем их сопоставление по основным и контрольным оценкам. Коэффициенты важности определены верно в том случае, если оценки согласованны. Условие согласованности:

,

где - соотношение весомостей по основным оценкам;

- соотношение весомостей по контрольным оценкам.

Сопоставление оценок и принятие решения о согласованности приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Метод вспомогательной процентной шкалы.

Сопоставляемые свойства	Соотношение весомостей	Расхождение	Решение
	по основным оценкам	по контрольным оценкам
G1:G3			0,09	Оценки согласованы
G1:G4			0,08	Оценки согласованы
G2:G3			0,01	Оценки согласованы
G2:G4			0,02	Оценки согласованы

Приоритеты в свойствах расставлены правильно, так как все оценки согласованы.

Таблица 3 - Нормирование свойств в группе и в ярусе.

Номер свойства	Название свойств	Нормирование в группе G'	Нормирование в ярусе G
1 2	Запыленность Влажность	0,60 0,40	0,0227 0,0123
5 6	Гигиеничность Антропомертность	0,40 0,60	0,0234 0,0146
7 8	Микроклимат Размеры	0,40 0,60	0,0239 0,0161
15 16	Эргономичность Обитаемость	0,65 0,35	0,0125 0,0174
14 3	Устойчивость к среде Устойчивость к воздействию человека	0,60 0,40	0,0458 0,0311
10 11	Эстетичность интерьера Эстетичность экстерьера	0,50 0,50	0,0358 0,0172
9 17	Ремонт Комфортность	0,40 0,60	0,0972 0,1051
19 4	Экологичность Использование	0,30 0,70	0,0834 0,0927
18 20	При подготовке к использованию При использовании	0,20 0,80	0,0209 0,0505
21 22	Эстетичность Функциональность	0,30 0,70	0,0140 0,0480
12 13	Затраты Количество	0,60 0,40	0,0828 0,0386
23 24	Качество Экономичность	0,60 0,40	0,0710 0,0230

качество шорты браковочный квалиметрический

5. Установление требований к экспертам

В экспертную группу, работающую по данной МОК, будут входить 5 человек. Два специалиста должны удовлетворять следующим требованиям:

-иметь высшее инженерное образование;

- иметь опыт работы не менее 3 лет.

Данные специалисты - инженеры - будут заниматься оцениванием по шкалам таких свойств, как воздействие влажности, пыли на объект, а также силовое воздействие и гигиеничность.

Следующим экспертом будет дизайнер. Основные требования к нему:

- высшее или среднее специальное образование;

- опыт работы не менее 3 лет.

В обязанности дизайнеров входит оценивание свойств по шкалам, а именно: «эстетичности экстерьера и интерьера», а так же «размеры».

К экономисту, который будет четвертым экспертом, предъявляются следующие требования:

- высшее профессиональное образование;

- опыт работы экономистом не менее 3,5 лет.

Экономист будет оценивать по шкалам таких свойств, как «затраты» .

И последним пятым экспертом будет товаровед. В его обязанности входит оценивание по шкале «Количество». Основные требования к нему:

- высшее или среднее специальное образование;

-опыт работы не менее 2 лет.

Заключение

В результате проделанной работы, мы получили методику оценивания качества продукции - Шорты - применение которой позволит «измерить» качество данной продукции. C учетом выбранного квалиметрического метода - упрощенного - можно сказать, что возможны небольшие погрешности в шкалах, но в целом квалиметрические расчеты методики достаточно точные. Успешность использования МОК покажет применение на практике.

Полученные эталонные значения - это именно тот уровень, к которому должны стремиться производители данной продукции. Даная методика поможет организации улучшить свою деятельность путем повышения уровня качества продукции.

Список использованной литературы

1. Азгальдов Г.Г. Квалиметрия для менеджеров: Учебное пособие в 2-ух частях. - М.: Академия экономики и права, 1996. - 113 с.

2. Кузнецов П.Б, Маурин Н.Н., Новиков Е.Р. Лабораторный практикум по надежности, квалиметрии и управлению качеством №2568- Ярославль, ЯГТУ, 2004 - 128с.

3. Новиков Е.Р. Курс лекций по Квалиметрии, Ярославль, ЯГТУ, 2013

Размещено на Allbest.ru