Разработка маркетингового плана производства цветочного и смешанного меда

Прогрессивные методы освоения медоносных ресурсов. Использование меда в пищевой промышленности и кулинарии. Маркетинговый план ценообразования, распространения товаров, стимулирования продаж и формирования имиджа. Производственный план организации пасеки.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид бизнес-план
Язык русский
Дата добавления 04.06.2013
Размер файла 40,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

РЕЗЮМЕ

Предприятие ИП Городецкая Н.В. организуется с целью реализации меда по адресу ул. Буденного д. 73. Клиентами станут как постоянные жители г. Миасса, так и туристы, гости города, желающие попробовать настоящий уральский мед.

Планируется производить цветочный и смешанный мед, являющийся высокоэнергетическим продуктом питания, богатый витаминами, углеводами, аминокислотами и минеральными веществами.

Цвет меда варьируется от бесцветного (с кипрея, люцерны, донника) до красновато-коричневого (с гречихи, вереска, шалфея). После кристаллизации мед принимает более светлый оттенок окраски из-за рассеивания света кристаллами сахара.

У меда может быть хорошо выраженный или слабый аромат, а вкус сладкий с легким оттенком кислоты.

Объем продаж в первый год реализации проекта составит 90000 рублей, сумма затрат -…. рублей.

Организационно-правовая форма - индивидуальный предприниматель.

На первом и втором годах численность работников составит 1 человек. Начиная с третьего года - 2 человека.

Источником финансирования послужат личные средства в размере 30000 рублей.

Проект окупится через 1 год. Общая прибыль за пятый год составит 400000 рублей.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ БИЗНЕСА

Характеристика отрасли

Пчеловодство нашей страны представляет собой развитую отрасль сельскохозяйственного производства. Продукты, получаемые от пчел, находят широкое применение в народном хозяйстве. Мед употребляют в пищу, воск служит сырьем для многих отраслей промышленности. В медицинской и ветеринарной практике, а также в косметике используются такие продукты пчеловодства как маточное молочко, прополис, цветочная пыльца, пчелиный яд. Было установлено, что они обладают чрезвычайно полезными свойствами. Однако этим не исчерпывается значение пчеловодства. Посещая цветки и оплодотворяя их, пчелы повышают урожайность и улучшают качество семян и плодов многих сельскохозяйственных культур. Есть культуры, которые без опыления пчелами вообще не дают плодов. Медоносных пчел используют и для опыления овощей, выращиваемых в закрытом грунте. Опыление пчелами огурцов значительно снижает затраты труда и средства на их производство.

Пчеловодство развивается по трем направлениям: получение меда и воска, использование пчел для повышения урожайности сельскохозяйственных культур и разведение пчел для продажи. С учетом зональных особенностей организуются крупные специализированные хозяйства, которые имеют возможности для роста продуктивности пчелиных семей, повышения производительности труда пчеловодов, ведения племенной работы, организации кочевок, внедрения прогрессивной оплаты труда на пасеках и рациональной системы ухода за пчелами.

Крупные пчеловодческие хозяйства имеют мощную материально-техническую базу. Пасеки оснащаются эффективными средствами механизации и транспортом повышенной проходимости, вводят новые формы организации труда пчеловодов. Освоение новых промышленных технологий повышает производство продукции и производительность труда пчеловодов в несколько раз.

Один из прогрессивных методов освоения медоносных ресурсов страны - пакетное пчеловодство. Пересылка пчел из южных районов в среднюю полосу России, богатую естественной медоносной растительностью, весьма эффективна. Каждая стандартная пакетная семья при своевременной пересылке и хорошей организации использования пчел на медосборе может дать за сезон 30-40 кг меда. Средства, полученные от его реализации, в несколько раз превышают все затраты на производство и пересылку пчел.

Контроль качества продукции пчеловодства осуществляется при помощи государственной системы стандартизации.

Объемы по населенным пунктам

Описание предприятия.

Организационно-правовая форма исследуемого предприятия - индивидуальный предприниматель. ИП Городецкая Н.В. Юридический адрес - Челябинская область, г. Миасс, ул. Буденного д. 73

Основное направление деятельности ИП Городецкая Н.В. - это продажа меда.

Руководство деятельности осуществляет директор. Он решает все вопросы деятельности организации, осуществляет прием и увольнение работников, ведет деятельность по составлению документальных отчетов организации.

Численность персонала на момент создания организации - 1 человек.

Характеристика продукции

Планируется производить цветочный и смешанный мед, являющийся высокоэнергетическим продуктом питания, богатый витаминами, углеводами, аминокислотами и минеральными веществами.

Цвет меда варьируется от бесцветного (с кипрея, люцерны, донника) до красновато-коричневого (с гречихи, вереска, шалфея). После кристаллизации мед принимает более светлый оттенок окраски из-за рассеивания света кристаллами сахара.

У меда может быть хорошо выраженный или слабый аромат, а вкус сладкий с легким оттенком кислоты.

Мед широко используется в пищевой промышленности и кулинарии. Известно множество кондитерских изделий, в которые рекомендуется вводить мед. Это пряники, кексы и т.п. Также мед включают в молочные продукты для детей. Мед придает удобную для потребления консистенцию и аромат продуктам, приготовляемым на основе различных масел.

Мед используют в пищу, непосредственно намазывая его на хлеб, печенье, употребляя со свежими фруктами и ягодами, а также подслащивая им каши, творог, компоты и т.д. Мед улучшает аромат зерен кофе и табаков, а медовые вина отличаются оригинальным букетом.

Специальные опыты и клинические наблюдения позволили установить, что включение меда в рацион человека приводит к улучшению самочувствия, аппетита, сна, повышению нервно-психического тонуса, иммунореактивных сил, количества гемоглобина, эритроцитов и к другим положительным сдвигам в организме. Поэтому мед особенно полезен детям, престарелым, лицам с ослабленным здоровьем, истощенным или выздоравливающим от различных болезней и перенесшим хирургическое вмешательство, а также при анемиях, заболеваниях сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, при нервно-психических расстройствах.

История лечебно-профилактического применения меда насчитывает около 5000 лет. Мед был известен как средство общеукрепляющее, тонизирующее, восстанавливающее силы, снотворное, успокаивающее, способствующее пищеварению, мочегонное и слабительное.

В косметических целях использование меда было известно уже в Древнем Египте и Древней Греции. В настоящее время мед вводят в мази, микстуры, кремы, маски. Он придает коже свежесть. Бархатистость, мягкость, повышает ее тонус, улучшает питание.

При благополучном медоносе планируется получать с каждой пчелосемьи по 30 кг меда за сезон.

В первый год осуществления деятельности планируется реализовать мед от 10 семей общим весом 300 кг.

Цены на производимый продукт на первом году будут составлять 300 рублей за 1килограмм.

ПЛАН МАРКЕТИНГА

Главной целью бизнес-плана и проектируемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли. Исходя из этого, поставлены следующие проблемы: ценообразования, распространения товаров, стимулирования продаж, формирования имиджа.

В настоящее время спрос на продукцию пчеловодства является стабильным. Потенциальными потребителями являются как постоянно проживающее население города Миасса, так и туристы, гости города, желающие попробовать настоящий уральский мед.

Главными конкурентами ИП Городецкая Н.В. являются:

· Пчеловодческая компания Тенториум в Миассе, осуществляющую реализацию продукции пчеловодства, в том числе меда по цене 250-500 руб./кг;

· ИП Наумова А.Г. предлагает башкирский мед по цене 575 руб./кг.

При методе ценообразования «издержки плюс прибыль» цена за 1 кг меда составит 300 рублей. Размер плановой прибыли 90000 рублей, затраты представлены в расчетной части. Установление единой цены на любой сорт меда является преимуществом над конкурентами, имеющих завышенные цены.

На первом году деятельности планируется распространять товар самостоятельно оптом и в розницу по предварительным заказам по телефону. Возможна доставка меда заказчику посредством личного транспорта. Однако этот вид распространения будет применяться лишь в случае сложности личного прибытия клиента, ввиду высоких транспортных затрат.

В целях информирования и привлечения клиентов планируется использование рекламы:

· расклейка объявлений на главных улицах города: 300 шт. по 0,5 руб. - всего 150 руб.;

· реклама в информационно-рекламном издании «Евразия» на один год стоимостью 240 руб.

· рекламный ролик на радио в течение 1 месяца стоимостью 7300 руб.

В рекламе планируется делать упор на высокое качество продукта, выпускаемого новой организацией, сообщая при этом контактный телефон и адрес производителя.

Ввиду формирования имиджа организации планируется участие в городских ярмарках, предоставление 5%-х скидок постоянным клиентам, установление личных контактов с потенциальными покупателями.

маркетинговый стимулирование мед пасека

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН Организация пасеки

Для производства меда планируется использовать пасеку, состоящую из 10 ульев и 10 пчелосемей на первом году, размещаемую вблизи массивных медоносных угодий Челябинской области. Стоимость одной пчелосемьи вместе с ульями - 5500 руб. В последующие годы планируется увеличение количества пчелосемей за счет выхода роев.

Медовый баланс местности рассчитывается в радиусе 2 километров от пасеки. Одновременно устанавливается возможность пасеки для использования медосбора с наиболее медоносных растений. При расположении также необходимо учитывать наличие других пасек ввиду возможных драк между пчелами.

С учетом того, что на одну пчелиную семью требуется около 30-40 м2, территория под пасечную усадьбу составит 300 м2. Участок должен находиться вблизи небольшого водоема, иметь удобные подъездные пути и быть хорошо защищенными от ветра. При отсутствии водоема используется поилка, служащая для ежедневного обеспечения пчел водой. Она состоит из бака с краном, регулирующим струю воды и наклонной доски с желобком.

Производство продукции пчеловодства и производительность труда работников теснейшим образом связаны с уровнем материально-технического обеспечения пасеки, которая должна быть оснащена необходимым высокопроизводительным инвентарем.

ИП Городецкая Н.В. необходимо закупить следующее оборудование:

· стамеска пасечная с накладками - стоимость 103 руб. - для очистки брусков рамок от прополиса, наростов воска и пятен поноса ;

· дымарь - стоимость 510 руб.- для образования струи дыма, усмиряющей пчел во время осмотра гнезда;

· лицевая сетка (2 шт.) - стоимость 160 руб. - защищает голову и шею пчеловода от ужалений;

· пасечный нож (2 шт.) - стоимость 57 руб. - для срезки крышечек трутневых ячеек, распечатывания медовых сотов и вырезки кусочков сота;

· скребок-лопатка - стоимость 80 руб. - для чистки дна улья и удаления из него подмора пчел, восковых крышечек и различного сора;

· разделительная решетка (3 шт.) - стоимость 295 руб. - для ограничения площади откладки яиц, когда матку изолируют на нескольких сотах или отделяют в одном из корпусов при содержании пчел в ульях с надставками;

· щетка - стоимость 72 руб. - для сметания с сотов пчел, удаляемых из гнезда, а также для подметания дна улья;

· рабочий ящик-табурет - стоимость 405 руб.- для переноса мелкого инвентаря и инструмента, требуемого для работы с пчелами;

· переносный ящик - стоимость 700 руб. - для переноса рамок на пасеке;

· летковый заградитель (10 шт.) - стоимость 39 руб.- его набивают на летковую щель улья, чтобы через нее в гнездо пчел не проникали мыши;

· кормушки (10 шт.) - стоимость 218 руб. - для подкормки пчел при недостатке меда в улье, при замене в гнезде осенью части меда на сахарный сироп;

· роевня - стоимость 630 руб. - для снятия и непродолжительного хранения роев;

· доска-лекало - стоимость 95 руб. - для размещения рамок при прикреплении вощины к проволоке;

· проволока - стоимость 100 руб.- прикрепляет вощину к рамке;

· дырокол - стоимость 495 руб. - для прокалывания отверстий в боковых планках рамок, через которые протягивают проволоку;

· приспособления для электронаващивания рамок - стоимость 995 руб. - предназначен для прикрепления вощины к проволоке (впаивания проволоки в вощину) при оснащении ею ульевых рамок.;

· поилка (10 шт.) - стоимость 99 руб. (назначение см. выше);

· весы для контрольного улья - стоимость 6000 руб. - для ежедневного измерения количества приносимого в улей нектара;

· изолятор для подсадки маток - стоимость 493 руб. - для замены старой матки молодой;

· паяльная лампа - стоимость 500 руб.- для дезинфекции ульев и другого пчеловодного инвентаря и оборудования;

· термометр и психрометр - стоимость 3500 руб. - для измерения температуры и влажности воздуха в зимовнике и на пасеке;

· фляга - стоимость 1500 руб- для хранения меда.

· медогонка алюминиевая четырехрамочная - стоимость 10000 руб. - для откачки меда.

· вощина - стоимость 1500 руб.

· 10 кг сахара для подкормки пчел - стоимость 300 руб

У кого брать и почему?

Транспортировка пчел

При перевозке пчел необходимо:

· получить ветеринарное свидетельство (ветеринарную справку) с указанием маршрута перевозки. К перевозке допускаются благополучные по заразным болезням семьи с пасек, не находящихся на карантине;

· с ульев снять медовые корпуса и магазинные надставки, из гнезд удалить рамки с вощиной, свежеотстроенные соты с напрыском и медом, полномедные соты, освободившееся пространство в прохладное время ограничить закрепленной вставной доской, а в жаркий период заполнить пустыми коричневыми сотами до полного комплекта, при этом две рамки поставить в центре гнезда;

· закреплять рамки в улье так, чтобы не допустить их раскачивания и перемещения при погрузке и транспортировке пчелиных семей;

· рамки без постоянных разделителей закреплять в гнезде временными брусками сечением 10x12 мм и длиной около 1/3 высоты рамки, по два в каждую улочку, подвешивая их на гвоздях за верхние планки рамок. Поверх плечиков всех рамок набить фиксирующие рейки;

· перед погрузкой в транспортное средство или при временной изоляции пчел (в ранние утренние часы или поздно вечером) с ульев снять утеплительные подушки, холстики или потолочины, при отсутствии в крыше вентиляционных отверстий (не менее 4x4 см, затянутых металлической сеткой) установить подкрышники или пустые магазинные надставки, которые обтянуть сверху редкой мешковиной или металлической сеткой с размером ячеек 2,5x2,5 мм, обеспечивая дополнительное пространство для выкучивания пчел.

· в жаркий период крыши с ульев снять, а в прохладный устанавливать на два бруска 1,5-2 см, образуя щель для вентиляции, летки закрыть, ульи при необходимости притенить;

· все части улья плотно соединять скрепами, набивными планками, заделать паклей или глиной щели, через которые могут выходить пчелы;

· при погрузке ульи наклонять вперед или назад, но не набок. При перевозке по ровным проселочным или шоссейным дорогам ульи располагать рамками вдоль движения, а по ухабистым - перпендикулярно движению; ульи внешних рядов располагать летками к бортам машины, между рядами проложить бруски толщиной 8-10 см по длине кузова, установить в 2-3 яруса и прочно увязать; общая высота груза не должна превышать 3,8 м над уровнем полотна дороги;

· после выгрузки ульев открыть летки, к вечеру на рамки поместить холстики, утеплительные подушки. Гнезда приводят в такое состояние, которое было до перевозки;

· при временной изоляции пчел (согласно технологическому регламенту применения пестицидов) семьи обеспечить водой, заливая ее в соты, или устанавливая поилки, при этом учитывают, что потребность в воде возрастает в несколько раз против нормы. При длительной, изоляции (7-10 суток и более) ежедневно вечером после захода солнца открыть летки для облета пчел.

Для перевозки пчел планируются затраты на бензин в размере 15000 руб.

Содержание пчелиных семей

Кормовые запасы в весенний период должны составлять в сильной семье не менее 8 кг меда и 2-3 сота перги. В течение сезона проводится обновление гнезд за счет отстройки сотов не менее чем на 30 %, сохраняя сотообеспеченность на уровне не менее 24 сотов на одну пчелиную семью.

Страховой резерв на семью пчел - 5 кг меда и 2-3 медоперговых сота. Запасных маток оставляют не менее 10 % от семей, идущих в зиму, а для формирования семей в ранние сроки - по необходимости.

От одной полноценной семьи, если она не используется на опылении культур защищенного грунта (зимние и весенние теплицы), в зависимости от места размещения пасек, планируется получить меда за сезон 30 кг меда.

Норма расхода вощины на пчелиную семью в среднем 1 кг. В 1 кг вощины 13-14 листов.

Максимальная норма расхода сахара на одну пчелиную семью:

· на побудительные подкормки (в период наращивания пчел) весной - 2 кг, осенью -- 2 кг;

· на лечебно-профилактические подкормки - 2 кг;

· на развитие пчелиных семей из роев и отводков - 6 кг;

· на пополнение зимних кормовых запасов -- 8-10 кг.

Нормы потребления воды. В год пчелиная семья потребляет около 30 л воды. В течение сезона суточная норма потребления воды неравномерна: в марте - около 45 мл, в апреле - 65 мл, в мае - 200 мл, в июне - 200 мл, в июле - 200 мл, в августе - 120 мл, в сентябре - 75 мл, в первой половине октября - 25 мл.

Для семьи средней силы, выращивающей одновременно от 7 до 9 тыс. личинок, в сутки требуется от 40 до 50 г воды, а сильной семье - 200 г. В сухие ветреные дни это количество возрастает. Особенно велика потребность в воде весной, когда пчелы питаются густым медом и выращивают много расплода при полном отсутствии нектара в природе. Воду в улей пчелы приносят также для регуляции влажности и температуры воздуха в гнезде в жаркую погоду.

Заготовка меда

Медовые соты рекомендуется отбирать, когда они запечатаны не менее чем на 2/3 их площади. При этом из незапечатанных ячеек при встряхивании рамок мед не должен капать.

Соты необходимо разделить на магазинные и гнездовые, а также по цвету. Нельзя откачивать мед из сотов, в которых имеется открытый расплод.
Недопустимо одновременно откачивать свежесобранный мед (текущего года сбора) и старый, частично закристаллизованный мед (предыдущего года сбора). Температура меда в сотах перед откачкой должна составлять 26-30 °С.

После откачки сливаемый из медогонки мед фильтруют через 2-секционный сетчатый фильтр. Далее мед заливают в чистую транспортную тару, предназначенную для пищевых продуктов, которую закрывают и оставляют в чистом, сухом, теплом (25 - 30 0С), проветриваемом, недоступном для пчел помещении (без посторонних запахов) на 24-48 ч для отстаивания. Поверхностный слой меда очищают от механических примесей (восковая крошка, пчелы и др.) и пены, тару герметично закрывают и транспортируют в места длительного хранения. По окончании работ весь использованный инвентарь моют и дезинфицируют.

Мед следует хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от прямой солнечной радиации, при температуре не выше +20 0С и не ниже -5 °С (без резких перепадов), с влажностью воздуха 75 %, а при содержании в меду массовой доли воды от 19 до 21 % - при температуре не выше +10 0С с влажностью воздуха до 65 %. Мед в сотах хранить в специальных ящиках при постоянной температуре не ниже +10 °С в помещениях, недоступных для пчел, вредителей, насекомых и грызунов.
Разогрев меда с целью его фасовки и купажирования производить при температуре от 32 до 38 °С, а декристаллизацию - при температурах от 38 до 45 0С, не допуская его перегрева и нахождения при температуре выше 42 °С более 12 ч.

При реализации мед должен соответствовать по своим органолептическим и физико-химическим показателям требованиям ГОСТ Р 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия и быть исследованным на безопасность (остаточные количества пестицидов и токсических элементов в соответствии с гигиеническими требованиями).

Расчет затрат на производство рассмотрен в расчетной части.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Для обслуживания пасеки, состоящей на первом году из 10 семей, достаточно одного пчеловода и руководителя. При дальнейшем расширении пасеки на третьем году планируется наем еще одного пчеловода. Обязанности пчеловода:

· круглогодовой уход за пчелами, обеспечивающий содержание сильных, высокопродуктивных семей;

· организация прироста новых семей пчел;

· проведение племенной работы с пчелами;

· вывод и смена пчелиных маток в семьях пчел;

· организация работ по отстройке новых и выбраковке старых сотов;

· сбор и переработка воскового сырья;

· отбор из ульев рамок с медом и откачка меда;

· создание доброкачественных кормовых запасов для пчел на зимний период, в том числе подкормка пчел сахаром;

· обеспечение санитарно-гигиенических правил;

· лечение пчел и уничтожение вредителей;

· обеспечение зимовки пчел;

· выполнение плановых заданий, организационно-технических указаний вышестоящих лиц;

· соблюдение техники безопасности.

Обязанности руководителя пасеки:

· подбор пчеловодов, повышение их квалификации;

· обобщение и внедрение в производство передового опыта пчеловодства и достижений науки;

· рациональная организация труда;

· ведение учета затрат и выхода продукции;

· подбор места для пасеки;

· своевременное снабжение пасеки инвентарем, вощиной, ульями.

В пчеловодстве принят односменный режим труда и отдыха. Суть его заключается в том, что весь объем дневной работы, установленный производственным заданием или рабочим планом, выполняется одним пчеловодом за одну рабочую смену. Однако внутрисменный режим труда и отдыха пчеловода может иметь двухцикличный и даже трехцикличный варианты, когда рабочий день делится на две или три примерно равные части, между которыми образуется технологический перерыв от 1 до 8 ч. Это происходит, когда в безвзяточный период пчелы «не позволяют» пчеловоду открывать гнезда из-за сильного напада пчел-воровок и ульевые работы можно выполнять утром (с 5 до 8 ч) и в вечерние часы (с 16 до 21 ч). В этом случае у пчеловода образуется 8-часовой технологический перерыв с двумя циклами.

Расчет заработной платы приведен в расчетной части.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Для реализации данного бизнес-плана необходимо 90000 рублей, из них - 58800 рублей субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения, 31200 руб. - находящиеся в личных средствах предпринимателя. Таким образом, организация не нуждается в привлечении дополнительных источников финансирования, таких как банковские кредиты, заемные средства других организаций, долевое участие в строительстве и прочее.

Затраты на первом году составят …. руб., общая выручка - 90000 руб. Подробности представлены в расчетной части.

РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

Таблица 1

Потребность в капитальных вложениях согласно проектно-сметной документации (тыс. руб.)

Наименование показателей

Всего по проектно-сметной документации

Выполнено на момент начала работ

Подлежит выполнению до конца строительства

1

2

3

4

Капитальные вложения по утвержденному проекту, всего

88,50

0,00

88,50

в том числе:

строительно-монтажные работы

0,00

0,00

0,00

оборудование

32,50

0,00

32,50

прочие затраты

56,00

0,00

56,00

Из таблицы видно, что в сумме капитальные вложения составили 88500 рублей, в состав которых вошло оборудование и прочие затраты.

Таблица 2 - Инвестиции (тыс. руб.)

№ п/п

Статьи затрат

Всего по проекту

1 год

1

2

3

4

1.

Капитальные вложения по утвержденному проекту, подлежащие выполнению (см. табл. 1)

88,50

88,50

2.

Капитальные вложения в объекты сбыта

0,00

3.

Приобретение оборотных средств

1,50

1,50

4.

Другие инвестиции в период освоения производственных мощностей и эксплуатации предприятия

0,00

0,00

5.

Итого - объем инвестиций (сумма показателей пп. 1 - 4)

90,00

90,00

В данной таблице представлен необходимый объем инвестиций, состоящий из капиталовложений и оборотных средств (вощины)/, и составляющий 90000 рублей.

Таблица 3 - Источники средств на начало реализации проекта (тыс. руб.)

№п/п

Наименование источников

Средства на начало реализации проекта, тыс

1

2

3

СОБСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА

1

Выручка от реализации акций (взнос в уставный капитал в денежной форме)

0,00

2

Нераспределенная прибыль (фонд накопления)

30,00

3

Неиспользованная амортизация основных средств

0,00

4

Амортизация нематериальных активов

0,00

5

Выручка от продажи основных средств

0,00

6

Всего собственных средств (сумма пп. 1 - 5)

30,00

ЗАЕМНЫЕ И ПРИВЛЕЧЕННЫЕ СРЕДСТВА

7

Кредиты банков (по всем видам кредитов)

0,00

8

Заемные средства других организаций (указать отдельно по всем видам займов)

0,00

1 - займы, подлежащие погашению более чем ч/з 12 месяцев после отчетной даты

0,00

9

Долевое участие в строительстве (по всем участникам)

30,00

10

Прочие

60,00

11

Всего заемные и привлеченные средства (сумма пп. 7 - 10)

60,00

12

ИТОГО ПО ВСЕМ ИСТОЧНИКАМ (сумма пп. 6, 11)

90,00

Таким образом источниками средств для реализации данного проекта послужили лишь собственные средства в размере 90000 руб.

Таблица 4

Производственная программа

№п/п

Наименование показателей

Ед.измерен.

1 год

2 год

3 год

4 год

5 год

1

2

3

4

5

6

7

8

1

Вид продукции

1.1

Объем производства в натуральном выражении

кг

300,00

600,00

800,00

900,00

1 000,00

1.2

Объем реализации в натуральном выражении

кг

300,00

600,00

800,00

900,00

1 000,00

1.3

Цена реализации за единицу продукции

тыс. руб.

0,30

0,30

0,40

0,40

0,40

1.4

Выручка от реализации продукции

тыс. руб.

90,00

180,00

320,00

360,00

400,00

При реализации меда объемом в 300 кг и цене 300 руб./кг на первом году планируется выручка в объеме 90000 руб. При увеличении объема производства и цены в последующие годы выручка также увеличится.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Бухалков, М.И. Планирование на предприятии: Учебник / М.И. Бухалков. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 416 с.

2. Буренин, Н.Л. Справочник по пчеловодству / Н.Л. Буренин, Г.Н. Котова. - М.: Колос, 2005. - 368 с.

3. Тименский, П. И. Организация труда в пчеловодстве / П.И. Тименский. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: Олма-Пресс, 2006. - 153 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Разработка маркетингового плана компьютерного клуба, включающего анализ сильных и слабых сторон на примере ООО "Phantom" и исследование рынка сбыта и конкурентной среды. Организационный и производственный план предприятия. Оценка прибыли и убытков.

    бизнес-план [70,1 K], добавлен 24.01.2011

  • Общая характеристика салона красоты, организационно-правовая форма собственности, структура, персонал. Маркетинговый план. Анализ конкурентного окружения, особенности ценообразования. Производственный и организационный, финансовый план. Оценка рисков.

    курсовая работа [58,1 K], добавлен 03.05.2012

  • Актуальность разработки бизнес-планов для современных предприятий. Возможности фирмы, виды выпускаемых и планируемых товаров. Рынок сбыта товаров, план производства. Маркетинговый план, оценка рисков и страхования. Правовое обеспечение деятельности.

    курсовая работа [54,7 K], добавлен 23.02.2010

  • Разработка бизнес-плана создания нового рентабельного спортивного журнала "SPORT for YOU". Описание организационной структуры и продукции журнала. Изучение целевой аудитории и конкуренции. Разработка производственного, маркетингового и финансового плана.

    бизнес-план [21,5 K], добавлен 05.01.2011

  • Перечень маркетинговых исследований, необходимых для изучения рынка, стимулирования продаж, ценообразования, определения каналов и рынков сбыта готовой продукции. Разработка проекта бизнес-плана по созданию фирмы, изготавливающей наружную рекламу.

    курсовая работа [104,1 K], добавлен 07.11.2013

  • Потребительские свойства, методы и алгоритм идентификации меда. Штриховое кодирование в идентификации пищевых продуктов. Упаковка и маркировка меда натурального, реализуемого в универсаме ТД "На Немиге". Идентификация меда органолептическим методом.

    курсовая работа [114,2 K], добавлен 23.12.2011

  • Разработка бизнес-плана для создания цветочного магазина "Камелия". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции фирмы. Организационно-управленческий план создания фирмы. Финансовый, юридический, маркетинговый план, оценка риска и страхование проекта.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 12.10.2010

  • Бизнес-план организации производства творожка с вареной сгущенкой на предприятии пищевой промышленности. Описание продукции, оценка рынка сбыта и конкурентов. Стратегия и план маркетинга. Прогноз объемов продаж, оценка рисков, стратегия финансирования.

    курсовая работа [85,5 K], добавлен 20.01.2012

  • Разработка бизнес-плана для создания предприятия ООО "Пиццерия". Описание услуг и оценка рынка сбыта продукции фирмы. Организационно-управленческий план фирмы. Производственный, маркетинговый и финансовый план, расчет точки безубыточности проекта.

    бизнес-план [90,8 K], добавлен 14.11.2010

  • Анализ ситуации на цветочном рынке. Характеристика объекта бизнеса. Анализ микросреды рынка цветов. Конкуренты, действующие на рынке г. Жуковский. Персонал и управление, план производства и маркетинговых действий. Потенциальные риски, финансовый план.

    реферат [1,9 M], добавлен 16.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.