Анализ ценовой стратегии пищевой промышленности, на примере компании "PepsiCo"
Общая характеристика пищевой промышленности России, история и основные этапы ее развития, современные тенденции и дальнейшие перспективы. Компания Ферреро: этапы развития и место на рынке, продуктовая линейка, география распространения, конкуренты.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 11.12.2012 |
Размер файла | 66,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Анализ ценовой стратегии пищевой промышленности, на примере компании «PepsiCo»
Введение
Пищевую промышленность не зря считают одной из важнейших и значимых отраслей в промышленности. Это не удивительно, так как она производит необходимые пищевые продукты для людей. А ведь существовать без пищи невозможно.
В нашей стране сегодня нет дефицита продовольственных товаров. Магазины и супермаркеты предоставили огромнейший выбор продуктов. Каждый может сегодня выбрать продукты на его вкус и кошелек. Еще недавно, в 80-е - 90-е годы в прошлом веке проблема дефицита имела остроту. Полки продуктовых магазинов практически пустовали, а чтобы приобрести колбасу или что-то подобное, люди выстаивали в огромных очередях.
Характеристика отрасли
Пищевая промышленность России имеет огромный потенциал. Связано это с наличием там крупных сырьевых баз и обилия продукции, что производится сельским хозяйством. Продукты же отечественной пищевой промышленности высококачественны, что помогло завоевать им любовь с доверием не лишь россиян, а жителей других стран также.
Стоит отметить, что сейчас пищевая промышленность в стране стала одной из лидирующих. Ведь наши производители переняли опыт от своих зарубежных коллег, не боясь при этом экспериментировать. Важно, что заботятся они и о техническом и о технологическом обновлении производства. Государство строго следит за соблюдением всех норм и стандартов продовольственной безопасности. А пищевая промышленность России представлена уже тысячами предприятий разных форм собственности и величины.
Продовольствие стало достаточно специфичным товаром. Связано это с тем, что по большей части, не может оно храниться долго. Это заставляет производителей находиться в режиме поиска новых технологий производства для хранения пищевых продуктов. Многие производители приходят к высокой конкуренции по сбыту. Потому пищевая промышленность на сегодня движется вперед. Все время происходят внедрения различных технических новинок.
Тот факт, что весь ассортимент продуктовых магазинов в настоящее время составляет именно товары от отечественного производства, является свидетельством прогрессирования развития российской пищевой промышленности. Она всегда была тесно связана и с сельским хозяйством, так как оно служит главным поставщиком сырья. Также находится она в теснейшей связи с торговлей.
Включает в себя пищевая промышленность разные отрасли. Крупнейшими можно назвать такие группы отраслей: это мясная, и молочная, и рыбная, и продовольственных товаров, и мукомольно-крупяная. Основная же часть предприятий пищевой промышленности сейчас относится к перерабатывающим областям промышленности.
Современная же пищевая промышленность применяет различные способы в обработке пищевого сырья. Делается это для обеспечения безопасности потребления пищевых продуктов, для повышения их вкусовых качеств.
Эти способы также включают в себя и термическую обработку, и консервирование, и засолку и прочие. Изменение технологической обработки также позволяет добиваться значительного повышения в качестве продуктов питания.
Правда, сейчас положение у многих предприятий в пищевой промышленности пока остается достаточно тяжелым. Связано это с недостатком средств для их технического переоснащения, низкой покупательной способностью населения, отсутствием инвестиций, неудовлетворительным состоянием отечественной сырьевой базы, а также высокими ценами на импортное сырье.
Тенденции рынка
Как свидетельствует статистика, россияне уже сегодня стали ограничивать свои траты на продукты питания. Учитывая мировую тенденцию роста цен на продовольствие и зависимость России от продовольственного импорта, можно с уверенностью прогнозировать, что гражданам придется и дальше умерять свои аппетиты.
Продовольствие дорожает. Можно, конечно, не придавать этому особого значения. В конце концов, подобное уже было в недавней истории. Однако лучше отнестись к этому серьезно. Во-первых, потому что прошлый резкий скачок цен на продовольствие в мире в 2007-2008 годах оказался и предвестником мирового экономического кризиса.
Во-вторых, под вопросом геополитическая стабильность. В Тунисе, Египте и еще в ряде стран волнения были вызваны в том числе и тем, что для большого числа людей продовольственная инфляция стала просто невыносимой. В-третьих, нынешний скачок цен на продовольствие происходит на фоне разного рода климатических катаклизмов, что только обостряет проблему. В-четвертых, продовольствие все больше становится так называемым инвестиционным товаром, то есть, попросту говоря, товаром для последующей перепродажи. В общем, для спекуляций (ну это уже совсем попросту). Что происходит с такого рода товарами в определенные периоды времени, нам показывает новейшая экономическая история.
Особенности рынка
Пищевая промышленность - одна из значительных отраслей современного индустриального производства. По валовой продукции она занимает второе место после машиностроения.
Роль пищевой промышленности в развитии производительных сил определяется, прежде всего, тем, что она удовлетворяет преобладающую часть потребностей населения в продовольствии. Пищевая промышленность обеспечивает более рациональное питание населения, способствует устранению неравномерности потребления пищевых продуктов как во времени, так и в региональном разрезе, позволяет эффективно использовать сельскохозяйственное сырье, сокращать его потери.
Отрасли пищевой промышленности имеют особенности, существенно влияющие на характер их размещения.
К наиболее важнейшим из них относятся следующие:
1. Сезонный характер производства многих видов сырья.
2. Физическая нетранспортабельность отдельных сырьевых ресурсов.
3. Экономическая нетранспортабельность ряда видов сырья.
4. Многокомпонентный состав перерабатываемого органического сырья, позволяющий наряду с основным продуктом получать и другие пищевые и не пищевые продукты.
5. Повсеместный характер потребления пищевых продуктов.
6. Массовый характер потребления многих пищевых продуктов.
7. Физическая и экономическая нетранспортабельность отдельных готовых пищевых продуктов.
8. Необходимость постоянной и масштабной диверсификации
производства в соответствии с потребностями рынка.
9. Специфический характер концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства.
10. Значительная доля транспортных затрат в себестоимости и стоимости пищевых продуктов.
Все это делает своеобразным и гибким размещение отраслей пищевой промышленности.
По характеру размещения все отрасли промышленности делятся на три группы.
1. Материалоемкие, тяготеющие к источникам сырья или районам потребления.
2. Энергоемкие, тяготеющие к источникам энергии.
3. Трудоемкие, тяготеющие к трудовым ресурсам.
Отрасли пищевой промышленности по характеру размещения в зависимости от поставленной цели группируются по разным признакам.
1. Самая общая группировка - это деление всех отраслей пищевой промышленности на две группы.
Первая группа отраслей тяготеет, к районам источников сырья (свеклосахарная, консервная, первичное виноделие и др.).
Вторая группа отраслей тяготеет к районам потребления (хлебопекарная, ликеро-водочная, безалкогольная и др.).
2. По соотношению веса исходного сырья и готовой продукции из него отрасли пищевой промышленности делятся на три группы.
Первая группа - отрасли, использующие сырье, вес которого кратно превосходит вес готовой продукции из него. Они размещаются как можно ближе к источникам сырья. К ним, например, относятся свеклосахарная промышленность (8-10 кратное превышение), овощесушильная (более чем десятикратное), масло-сыродельная и др.
Вторая группа - отрасли, вес продукции которых, наоборот, кратно превышает вес исходного сырья. Они традиционно размешаются в районах потребления. Это ликеро-водочная промышленность (4-5 кратное превышение), вторичное виноделие с розливом в бутылки, пивоваренная и др.
Третья группа - отрасли, где вес исходного сырья примерно равен весу готовой продукции. При прочих равных условиях их можно размещать и в районах потребления, и в зонах сырья, то есть ими модно улучшить равномерность размещения пищевой промышленности. К ним относятся такие отрасли как макаронная промышленность, сахаро-рафинадное, маргариновое производство и др.
При прогнозировании размещения и его рационализации в отраслевой экономике используется группировка в территориальном разрезе. Наличие, отдельных отраслей в ряде пунктов и регионов обязательно для сведения всех транспортных перевозок к минимуму. Различают несколько групп отраслей, наличие которых в отдельных пунктах и регионах необходимо.
1. Отрасли, предприятия которых следует размещать в каждом населенном пункте и городе (хлебопекарная, безалкогольная). Межгородские и межпоселковые перевозки должны исключаться в массовом масштабе.
2. Отрасли, предприятия которых необходимо размещать в любом субъекте федерации - республике, области, крае (мукомольная, макаронная, молочная, мясная, ликеро-водочная и др.). Межобластные перевозки таких продуктов, сводятся к минимуму.
3. Отрасли, предприятия которых следует размещать во всех крупных экономических районах. Межрайонные перевозки этих продуктов по возможности исключаются - (сахаро-рафинадная и др.).
4. Уникальные отрасли, размещение которых в силу объективных обстоятельств строго локализировано (субтропические отрасли чай, табак, цитрусовые).
Характеристика компании PepsiCo
История.
История компании PepsiCo, которая сегодня входит в тройку крупнейших в мире производителей продуктов питания, началась в XIX веке. В августе 1898 года Калеб Брэдхем, владелец небольшой аптеки в Нью-Берне, штат Северная Каролина, придумал рецепт освежающего напитка из орехов колы и ванили, который получил название «Пепси-Кола». Спустя несколько лет, в 1902 году, на свет появилась и одноимённая компания - The Pepsi-Cola Company.
В 1965 году произошло историческое слияние The Pepsi-Cola Company и производителя соленых закусок Frito Lay - так родилась современная компания PepsiCo. Новая компания насчитывала 19 тысяч сотрудников, а её оборот составил 510 миллионов долларов.
В 1998 году PepsiCo приобрела крупнейшего в США производителя натуральных соков Tropicana, а в 2001 - компанию по выпуску каш и хлопьев Quaker Oats вместе с её подразделением по выпуску спортивных напитков Gatorade. Таким образом, PepsiCo, история которой началась с производства сладких газированных напитков, сегодня является производителем разнообразных продуктов питания, постоянно расширяющим свой продуктовый портфель за счёт полезных и здоровых продуктов питания и напитков. Наиболее известные бренды компании, представленные в нашей стране - напитки Pepsi-Cola, Diet Pepsi (в России - Pepsi Light), Mirinda, 7 Up, Mountain Dew, чистая питьевая вода Aquafina (в России - Aqua Minerale), холодный чай Lipton (бренд принадлежит Unilever), соки Tropicana, закуски Lay's и Cheetos.
В 2009 году выручка компании PepsiCo составила около 60 млрд. долларов. Объём розничных продаж каждого из восемнадцати «мегабрендов» PepsiCo превышает миллиард долларов в год. Сегодня компания представлена в двухстах странах мира, в ней работает около 285 тысяч человек. PepsiCo входит в 50 крупнейших компаний мира по рыночной капитализации в 2009 году (данные The Wall Street Journal), а главный исполнительный директор и председатель Совета директоров компании Индра Нуйи признана журналом Forbes одной из наиболее влиятельных женщин в мире.
Миссия PepsiCo - быть лучшей в мире компанией-производителем продуктов питания, сфокусированной на готовых продуктах и напитках. Мы стремимся обеспечить доход своим инвесторам, создавая возможности для роста и процветания своим сотрудникам, деловым партнёрам и обществу в тех регионах, где мы работаем. И во всём, что мы делаем, мы руководствуемся тремя принципами - честность, последовательность и справедливость.
Компания PepsiCo основана в 1965 году путём слияния The Pepsi Cola Company (основанной в 1898 годуфармацевтом из Северной Каролины Калебом Брэдхемом) и компании Frito Lay.
До 1997 года компания владела сетями быстрого питания KFC, Pizza Hut и Taco Bell, которые тогда были выделены в компанию Tricon Global Restaurants (сейчас Yum! Brands).
Слияния и поглощения
В 1998 году PepsiCo приобрела компанию Tropicana, в 2001 году - компанию Quaker Oats.
В конце первого десятилетия XXI века компания осуществила ряд крупных приобретений в России, купив в 2008 году компанию «Лебедянский», а в 2010 году - компанию «Вимм-Билль-Данн».
Также в 2010 году к PepsiCo были присоединены две крупнейшие компании-ботлера (занимались розливом продукции PepsiCo) - The Pepsi Bottling Group (PBG) иPepsiAmericas, что привело к созданию второй в мире (после Nestle) по объёму производства пищевой группы
Собственники и руководство
Крупнейшие акционеры компании на август 2009 года - фонды Capital Research Global Investors (3,9%), Barclays Global Investors (3,5%) [3].
Председатель совета директоров компании - Индра Нуйи (Indra Nooyi). Президент - Зейн Абдалла[4].
Компания выпускает прохладительные напитки, соки, закуски и иные продукты питания под марками «Пепси-кола», Mountain Dew, Quaker Oats, Gatorade, Lay's, Cheetos, Mirinda, SoBe, Tropicana, а также под местными марками. Общая численность персонала компании - 285 тыс. человек (2010 год). В 2008 финансовом году выручка PepsiCo выросла на 9,6% до $43,251 млрд, чистая прибыль упала на 9,1% до $5,142 млрд[5].
PepsiCo в России
В 1959 году во время визита в США Никиту Хрущёва угостил «Пепси-колой» тогдашний глава департамента международных операций PepsiCo Дональд Кэндалл. В 1972 году был заключен контракт, в соответствии с которым компания обязывалась построить в СССР десять производственных цехов и поставлять на них концентрат напитка, а взамен на это получила эксклюзивный контракт на дистрибуцию водки «Столичная» в США. В 1974 году в Новороссийске был открыт первый завод компании. [6] [3]
На март 2010 года в России компании принадлежало шесть заводов по разливу прохладительных напитков, завод Frito Lay, выпускающий в год 40 000 т чипсов марок Lay's, Cheetos и «Xpycteam» [2].
В марте 2008 года компании PepsiCo и Pepsi Bottling Group приобрели 75,53% акций российской компании по производству соков «Лебедянский» за $1,4 млрд. [7]
В начале ноября 2010 года стало известно, что PepsiCo договорилась с акционерами российской соково-молочной компании «Вимм-Билль-Данн» о её покупке. В ходе первого этапа сделки, завершившегося 3 февраля 2011 года, PepsiCo получила 66% ВБД за $3,8 млрд (42,37% акций было выкуплено у основателей и менеджмента компании, ещё 23,52% акций - у её дочерних компаний), параллельно PepsiCo выкупила на рынке ещё 11% акций ВБД. В итоге по состоянию на 3 февраля 2011 года PepsiCo владела 76,98% ВБД, а к концу года сконцентрировала в своих руках почти 100% акций компании.
После приобретения «Вимм-Билль-Данна» PepsiCo увеличила выручку в России в 2,6 раза, до $4,95 млрд в 2011 году (по сравнению с 2010 годом).
Продуктовая линейка
1. Pepsi-Cola
2. Pepsi Light
3. Mirinda
4. 7 Up
5. Аква Минерале
6. Lipton
7. Русский Дар
8. Я
9. J-7
10. Тонус
11. Фруктовый Сад
12. Tropicana
13. Frustyle
14. Lay's
15. Cheetos
16. Хрусteam
17. Adrenaline Rush
18. Домик в деревне
19. Агуша
20. Bio Max
21. Имунеле
22. Здрайверы
23. Веселый Молочник
24. Чудо
25. Чудо-Ягода
26. Ессентуки
27. Ламбер
28. 100% Gold
29. Родники России
30. Любимый сад
31. Фругурт
32. 33 коровы
33. Профилакт 120\80
34. Гранфор
35. Кубанская буренка
География деятельности
Ferrrero крупнейшая международная компания, функционирующая на всех материках. А именно:
Евразия: Все страны Европы, Россия, Азия.
Северная и Южная америка: Аргентина, Бразилия, Канада, Колумбия, Эквадор, Мексика, США, Пуэрто Рико.
Австралия и океания: Австралия, Новая Зеландия
Африка: Камерун, Южная Африканская Республика
Эластичность спроса
Эластичность спроса |
Массовые товары |
|
По доходу |
При увеличении дохода-растет При падении-падает |
|
По цене |
При увеличении цены-падает При снижении-растет |
|
Перекрестная |
Товар заменитель может снизить спрос Или если какая-то опция нашего товара лучше, по сравнению с конкурентами, спрос возрастет |
Сопоставительный анализ с конкурентами по товару
Аква минирале Pepsi |
Агуша Pepsi |
Ессентуки Pepsi |
|
Для производства питьевой воды Аква-Минерале используют артезианскую воду, поднятую на поверхность с глубинных и максимально защищенных самой природой пластов земли. Глубина скважины - от 70 до 300 метров. В процессе производства исходная артезианская вода фильтруется на многослойных песочных фильтрах, проходит очистку на современных установках обратного осмоса. На финальной стадии обработки подготовленная к розливу вода проходит многоступенчатую фильтрацию на полировочных фильтрах, чем достигается абсолютное (99,999%) удаление частиц диаметром от 1 и более микрон. Отфильтрованная таким образом вода пропускается через установку ультрафиолетового обеззараживания, затем насыщается озоном и только потом передается на розлив, где в высокосанитарных условиях происходит закупоривание бутылок с готовой продукцией. Необходимо отметить, что наполнение бутылок водой Аква-Минерале проводится в среде азота. Что обеспечивает сохранение уникальных вкусовых и физико-химических свойств готовой продукции в течение двух и более лет. РЕКЛАМА 276/упаковка |
Гигиенические требования, предъявляемые к детскому питанию, особенно жесткие, и продукция торговой марки «Агуша» в полной мере им соответствует. Гигиена питания детей включает обеспечение безопасности продуктов и должного уровня чистоты в процессе приготовления пищи, её транспортировки, подачи на стол. Соблюдение гигиены питания детей поможет им и в будущем внимательно относиться к тому, что они едят, убережет от многих заболеваний. Цельное молоко Упаковка: Дой-пак - сами держат Непроливайка Гипоаллергенное питание Питание для новорожденных 30 лет предприятие участвует в социальном проекте, поставляя детское питание на бесплатные молочные кухни в Москве и в других городах России. С 2001 года это молочные продукты под маркой «АГУША». С 2005 года разработка всех продуктов для детей раннего возраста велась в специализированном Научном центре при участии известнейших специалистов-нутрициологов ГУ НИИ питания РАМН, а клиническая апробация - в ведущих научных медицинских учреждениях России. Сегодня «Агуша» - марка №1 на рынке детского питания в России. 28 |
Ессентукское месторождение в современных расширенных границах характеризуется значительным разнообразием лечебных типов минеральных вод. Но главное его богатство составляют углекислые гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды, или, как принято называть их на курорте, соляно-щелочные воды - широко известные Ессентуки №17 и Ессентуки №4. Кроме углекислых и углекисло-сероводородных соляно-щелочных вод на Ессентукском курорте для бальнеологических целей до недавнего времени использовались так называемые «серно-щелочные» воды Гаазо-Пономаревского источника и практически не углекислая маломинерализованная вода источника №20, которая применялась в питьевых целях, а также для розлива в бутылки. В настоящее время вода этих источников не используется. 37.15 |
Конкуренты
Бон Аква |
Humana, Heinz для детей |
Нарзан |
|
В дополнение к этому повсеместно при производстве BonAqua, используются процессы обратного осмоса (мембраны для него зачастую называют молекулярными ситами) и озонирования с последующим кондиционированием по химическому составу. Пройдя столь сложный путь обработки, BonAqua становится составляющей не только для всех напитков компании Coca-Cola. Это наполнитель для различных коктейлей, из BonAqua можно сделать чистейшие кубики льда, и даже развести молочную смесь для малыша! 300 р/упаковка |
Детское питание Humana производится концерном Humana Milchunion, который входит в состав крупнейшей в Германии и одной из крупнейших в Европе компаний по производству молочной продукции DMKDeutschesMilchkontorGmbH (DMK). Каждый продукт имеет сбалансированный состав, строго соответствующий возрасту ребенка. Разнообразие ассортимента позволяет подобрать питание с учетом индивидуальных особенностей и потребностей каждого малыша. Строгий контроль на всех стадиях производства гарантирует безупречное качество детского питания. Не случайно детскому питанию Humana доверяют здоровье своих малышей родители более чем в 50 странах мира. Heinz для детей Кашки, пудинги и супчики мы производим на первом в России заводе по производству быстрорастворимых кашек для детей в г. Георгиевске. Современная заводская лаборатория обеспечивает круглосуточный контроль качества и безопасности используемого сырья и готовых кашек. А рецептуры кашек разрабатываются совместно с ведущими российскими педиатрами и диетологами. Пюре, печенье, вермишель и чай мы производим в Италии на крупнейшем европейском заводе, расположенном рядом с курортами Тирренского моря. Производство полностью автоматизировано и осуществляется в закрытых системах, гарантирующих гигиеническую чистоту. Ежедневно на заводе осуществляется множество различных видов анализов качества. 33 |
Литр Нарзана содержит столько же кальция (который полезен для наших косточек, зубов, волос и нервов), сколько два стакана молока. В Нарзане достаточно высокое содержание магния. Магний, необходим организму в условиях нервных нагрузок и стресса. Благодаря наличию в воде магния регулярное употребление Нарзана успокаивает нервы и улучшает память. Натрий и калий, которые содержатся в Нарзане, регулируют водно-солевой обмен в организме. Специалисты считают, что Нарзан незаменим для снятия посталкогольного синдрома. Знатоки, запивая крепкие напитки Нарзаном, уменьшают влияние алкоголя. Другое свойство Нарзана точно понравится женщинам. Эту минеральную воду с успехом используют при косметических процедурах, а еще с ее помощью легко можно регулировать вес. Если пить теплый Нарзан перед едой - вы похудеете, холодный - поправитесь. Объяснение простое: теплый Нарзан угнетает аппетит, после стакана этого напитка вы не чувствуете себя слишком голодным, меньше едите и быстро наедаетесь, вот и худеете. Холодный же напиток, наоборот, улучшает аппетит. 47.5 |
Ценообразование
Издержки +
метод назначения цены в виде суммы издержек плюс прибыль как процент сверх издержек, характерен для продукции массового потребления.
Такой метод ценообразования не позволяет сильно завышать цены, так как у конкурентов есть товар заменитель и они могут делать небольшую наценку, следовательно если PepsiCo завысит цену на свою продукцию, сыграет перекрестная эластичность и покупатели перейдут к конкурентам.
Ценовая дискриминация
В зависимости от объемов покупки цены тоже разнятся, за больший объем меньшая цена и наоборот. Особенно характерно при сотрудничестве с крупными торговыми сетями и более мелкими местными магазинами и иными точками продаж.
Итоги по рынку и компании
Доля рынка |
24% |
|
Основные бренды |
Pepsi-Cola, Mirinda, Lipton, Lay's, 7 Up |
|
Тип рынка |
Олигополия |
|
Основные конкуренты |
Coca-Cola |
|
Конкурентные преимущества |
Узнаваемый бренд, марки доверия, высокое качество, богатый ассортимент, постоянное обновление продуктовой линейки, социальная ответственность, давно на рынке, охват узкой ниши, ценовая политика, уникальная продукция |
|
Каналы сбыта |
Оптом с фабрики, через розничные сети, в «дьюти фри») |
|
Ценообразование |
Издержки +, ценовая дискриминация |
|
Эластичность |
«Массовые» товары эластичны |
|
Финансовые показатели |
Рентабельность 31%, оборачиваемость 160-310 дней. |
Заключение
На сегодняшний день российский пищевой рынок является одним из самых быстрорастущих в мире. Это объясняется естественным возрождением пищевой промышленности от послереформенного застоя. Кроме того, ВВП и доход на душу населения в России возрастают удивительными темпами. Этот впечатляющий экономический прогресс свидетельствует о высоком потенциале России. Об этом же свидетельствует и рост доходов, а также изменения в демографических группах. Но даже несмотря на такие оптимистические сводки, россияне по-прежнему питаются хуже жителей других стран. Такая статистика объясняется тем, что уровень жизни в регионах по прежнему намного ниже столичного.
* Последние годы россияне стали внимательнее относиться к своему здоровью, отсюда резко возросла популярность так называемых здоровых и полезных продуктов на российском пищевом рынке. Минсельхоз РФ начал разработку новых стандартов на экологически чистую продукцию. Для местных производителей потребуется время, чтобы привести свою продукцию в соответствие с жесткими стандартами. Даже если здоровая продукция станет общепринятой, этот сегмент останется не полностью занятым и сильно ограниченным для тех, кто хочет и может позволить купить себе такую продукцию по высоким ценам. В секторе здоровых продуктов превалируют иностранные производители.
* В индустрии готовой упакованной пищевой продукции доминируют местные производители, однако конкурентная среда становится более интенсивной с приходом все большего числа иностранных производителей, которые занимают ведущие позиции в некоторых секторах отрасли. С целью дальнейшей защиты местных производителей от иностранных конкурентов, Правительство РФ устанавливает высокие импортные тарифы и ограничения, однако эти меры имеют слабый сдерживающий эффект для иностранных производителей. Наоборот, они активно объединяются или расширяют свои производственные мощности. Тем не менее, иностранные производители должны учитывать интеграционную активность местных производителей.
* Вследствие постоянного роста объема доходов, Россия, несомненно, является наиболее быстрорастущим и привлекательным для иностранных инвесторов рынком в мире. Нестабильное законодательство на территории Российской Федерации остается одним из основных факторов, сдерживающих инвестиции в пищевую промышленность со стороны иностранных производителей. Но отсутствие иностранной конкуренции позволит отечественным производителям повысить объемы продаж на рынке и сделать отечественную пищевую продукцию более популярной.
Список литературы
пищевой рынок конкурент продуктовый
1. http://www.pepsico.ru Официальный сайт компании
2. http://www.gks.ru Федеральная государственная служба статистики
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Общая характеристика и история развития компании "McDonald's", этапы ее становления и место на современном рынке. Направления развития франчайзинга на примере исследуемой компании, оценка его практической эффективности. Маркетинговый аудит компании.
курсовая работа [143,2 K], добавлен 22.12.2011Оценка развития финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Особенности развития рынка пищевой промышленности. Анализ системы управления маркетинговой деятельности предприятия и выявление актуальных проблем и рекомендаций по ее совершенствованию.
дипломная работа [855,3 K], добавлен 13.02.2012История создания компании PepsiCo в августе 1898 года. Наиболее известные бренды компании: Pepsi-Cola; Pepsi Light; Mirinda; 7 Up; Mountain Dew; Aqua Minerale; холодный чай Lipton; Tropicana; закуски Lay's; Cheetos. Эволюция бутылок и логотипов компании.
презентация [1,7 M], добавлен 27.06.2014Сущность и роль современных ценовых стратегий, их классификация и характеристика, порядок и этапы разработки. Анализ политики компании по установлению цен и принципы ее построения. Оценка конкурентных позиций предприятия на пивоваренном рынке России.
дипломная работа [234,7 K], добавлен 07.04.2015Анализ динамики производства швейной промышленности России рабочей одежды, направления его развития, современные тенденции и дальнейшие перспективы. Динамику изменений долей российского рынка рабочей одежды в общем объеме производства швейных изделий.
контрольная работа [16,6 K], добавлен 03.01.2013Тенденции развития рынка подарков и макросреда компании, анализ конкурентов на рынке подарков. Модель процесса формирования идеального ассортимента, использование эффекта связи между продуктами. Выбор стратегии ценовой дифференциации и обеспечения сбыта.
дипломная работа [3,1 M], добавлен 21.02.2016Виды деятельности ОАО "Прогресс". Анализ финансово-хозяйственной деятельности компании. Основные конкуренты на рынке. Линейно-функциональный принцип построения организационной структуры. Анализ товарной и ценовой политики. Система продвижения товара.
дипломная работа [379,7 K], добавлен 18.04.2012Организационные формы управления маркетингом. Существующая практика и анализ маркетинга продвижения пищевых товаров на ООО "Брюкке". Разработка перспективного плана развития и совершенствования маркетинговой службы на предприятиях пищевой промышленности.
дипломная работа [357,2 K], добавлен 07.05.2008Характеристика предприятия и организационная структура ООО "СИТИБРОКЕРГРУПП", основные функции управленческих и производственных подразделений. Сравнительный анализ методов работы основных конкурентов рынка брокериджа. Основные тенденции на рынке ипотеки.
отчет по практике [1,4 M], добавлен 10.03.2010Характеристика предприятия и анализ его деятельности: история становления и развития, место на рынке, направления деятельности, организационная структура, внешняя и внутренняя среда. Формирование ценовой, сбытовой, коммуникационной стратегии кофейни.
курсовая работа [42,3 K], добавлен 16.01.2014