Ассортимент кожаной обуви

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Обувь - это предмет гардероба, защищающий ноги от внешних воздействий и незаменимый аксессуар для создания своего имиджа.

Внешний вид и материалы, из которых изготавливается обувь, меняются в зависимости от моды.

Наружные детали верха - это самая видимая часть обуви, создающая ее интерьер. Нагрузка на детали обуви и деформации, которым они подвергаются, связаны с работой стопы во время деятельности человека. Кроме того, детали верха изнашиваются под влиянием пыли, грязи, потовых выделений стопы. В результате в процессе носки образуются складки различной выраженности, и на них - разрывы, потертости.

Упруго-пластические свойства материалов верха должно быть таким, чтобы заготовка легко приформовывалась к стопе, но не теряла свою форму.

Обувь конструктивно состоит из двух основных частей: верха (заготовки) и низа; поэтому все кожевенные материалы для обуви подразделяются на две группы: кожи для верха обуви и кожи для низа обуви.

В последнее время большая часть обуви выпускается с верхом из натуральных кож, меньшее количество приходится на ткань, искусственные и синтетические кожи, прочие материалы.

Изделия из кожи являются товарами постоянного спроса, имеют большое значение для удовлетворения потребностей человека. Мотивы приобретения изделий из кожи различны и могут трактоваться как утилитарные, эстетические, профессиональные, по уровню престижности, традиционные.

В рамках курсовой работы, необходимо изучить и проанализировать, ассортимент и требования, предъявляемые к материалам для верха кожаной обуви.



1. Классификация и характеристика ассортимента кож для верха обуви

1.1 Анализ классификации кож для верха обуви

Натуральная кожа - обувной материал, изготовленный из кожевенного сырья в процессе подготовительных операций, дубления и отделки. По своим гигиеническим, эстетическим, технологическим свойствам и надежности натуральная кожа является основным материалом, применяемым в обувном производстве.

Общероссийский классификатор продукции - ОКП - государственный стандарт, входящий в Единую систему классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации; соответствующий код видов продукции. ОКП представляет собой систематизированный перечень кодов и наименований групп продукции, построенных по иерархической системе классификации. Коды классификатора обязательно указываются в сертификатах, декларациях и ещё в ряде документов. Каждая позиция ОКП содержит шестизначный цифровой код, однозначное контрольное число и наименование группировки продукции. В ОКП предусмотрена пятиступенчатая иерархическая классификация с цифровой десятичной системой кодирования. На каждой ступени классификации деление осуществлено по наиболее значимым экономическим и техническим классификационным признакам.

На первой ступени классификации располагаются классы продукции (ХХ 0000), на второй - подклассы (ХХ Х000), на третьей - группы (ХХ ХХ00), на четвёртой - подгруппы (ХХ ХХХ0) и на пятой - виды продукции (ХХ ХХХХ).

Продукция кожевенной промышленности отнесена к 86 классу продукции. Классификация продукции кожевенной промышленности по коду ОКП представлена в таблице 1.1.1.

Таблица 1.1.1 - Продукция кожевенной промышленности по ОКП

Код	КЧ	Наименование
1	2	3
86 0000	9	Продукция кожевенной промышленности
86 1000	1	Кожи (кожтовары) жесткие
86 1100	5	Кожи жесткие для низа обуви винтового и гвоздевого методов крепления
86 1200	9	Кожи жесткие для низа обуви ниточных методов крепления
86 1300	2	Кожи жесткие для низа обуви клеевого метода крепления
86 1400	6	Кожи жесткие для низа обуви метода горячей вулканизации
86 1500	6	Кожи жесткие для низа обуви выворотного метода крепления
86 1600	3	Кожи жесткие для низа обуви ниточного и клеевого методов крепления
86 1700	7	Кожи жесткие шорно-седельные
86 1800	0	Кожи жесткие технические
86 2000	4	Кожи (кожтовары) юфтевые
86 2100	8	Кожи юфтевые для верха обуви
86 2400	9	Кожи юфтевые для верха и низа местной обуви восточных районов РФ
86 2600	7	Кожи юфтевые для рукавиц
86 2700	1	Кожи юфтевые шорно-седельные
86 2800	3	Кожи юфтевые технические
86 3000	7	Кожи (кожтовары) хромовые
86 3100	0	Кожи хромовые для верха обуви
86 3200	4	Кожи хромовые подкладочные для обуви
86 3400	1	Кожи хромовые для одежды и для головных уборов
86 3500	5	Кожи хромовые галантерейные
86 3600	9	Кожи хромовые для перчаток и рукавиц
86 3700	2	Кожи хромовые для протезно-ортопедических изделий
86 3800	6	Кожи хромовые технические
86 4000	2	Кожи из бахтармяного спилка
86 4100	3	Кожи из бахтармяного спилка для верха обуви
86 4200	7	Кожи из бахтармяного спилка для подкладки обуви
86 4300	0	Кожи из бахтармяного спилка для галантерейных изделий
86 4400	4	Кожи из бахтармяного спилка для перчаток и рукавиц
86 4500	8	Кожи из бахтармяного спилка для одежды и головных уборов
86 5000	2	Кожи сыромятные (сыромять)
86 5700	8	Кожи сыромятные для шорно-седельных изделий
86 6000	5	Куски (включая кожи-куски) всех видов кож
86 6100	9	Куски (включая кожи-куски) жестких, юфтевых и хромовых кож
86 7000	8	Продукция кожевенной промышленности прочая
86 7100	1	Кожи, выработанные из нестандартного сырья
86 7200	5	Изделия из кожи
86 7400	2	Лоскут кожевенный
86 7500	6	Стружка кожевенная
86 9000	3	Полуфабрикаты кожевенные
86 9100	7	Полуфабрикаты кожевенные для производства жестких кож
86 9200	0	Полуфабрикаты кожевенные для производства хромовых кож
86 9700	9	Спилок-полуфабрикат
86 9900	6	Куски от полуфабрикатов кожевенных

Товарная номенклатура ВЭД-ТН ВЭД /13/- это общероссийский классификатор товаров, применение которого предусмотрено таможенным законодательством. С 2000года ТН ВЭД состоит из 10 знаков. Система цифровых кодов в ТН ВЭД позволяет представить всю необходимую информацию в удобной форме для сбора, передачи, в практической деятельности, в автоматизированной системе. Товарная номенклатура предусматривает 5 уровней детализации товаров. Основные критерии, которые используют для классификации: 1 - материал из которого товар выполнен; 2 - функции, которые он выполняет; 3 - степень обработки (изготовления).

Правильное определение товара и его классификация имеет решающее значение при определении ставок, установлении режима, льгот, платежей. В кодах ТН ВЭД строго соблюдаются принципы однозначного отнесения товаров к той или иной группе. Для точного определения кода товаров необходимо использовать три составные части ТН ВЭД: а) номенклатурную часть; б) примечание к раздел ТНВЭДам и группам; в) основные правила интерпретации.

В соответствии с первыми пятью правилами в кодах ТНВЭД (ТН ВЭД) определяют товарную позицию (первые 4 знака). По 6-му правилу находят субпозицию (5 и 6 знаки) и подсубпозицию (7,8,9 знаки) десятизначного кода.

Кожа и изделия из них по коду ТН ВЭД отнесены к разделу VIII(кожевенное сырье, кожа, натуральный мех и изделия из них)и к группе 41(кожевенное сырье (кроме меха) и кожа). Коды для кожи по ТН ВЭД представлены в таблице 1.1.2.

Таблица 1.1.2 - Классификация кож по ТН ВЭД

Код товара	Наименование
41 01 101000	Шкуры и кожа крупного рогатого скота, целые, каждая массой не более 14 кг в парном или мокросоленом виде
41 01 109000	Прочие шкуры и кожа крупного рогатого скота, целые весом не более 8 кг в пресносухом виде, 10 кг в сухосоленом виде
41 01 210000	Целые шкуры и кожа крупного рогатого скота парные или мокросоленые
41 01 220000	Шкуры и кожа крупhого рогатого скота чепраки и получепраки, парные или мокросленые
41 01 290000	Прочие шкуры и кожа крупного рогатого скота, парные или мокросоленные
41 01 301000	Шкуры и кожа крупного рогатого скота... сухие или сухосоленые
41 01 309000	Прочие шкуры и кожа крупного рогатого скота, консервированные другим способом
41 01 400000	Шкуры и кожа животных семейства лошадиных
41 02 101000	Шкурки ягнят с шерстным покровом
41 02 109000	Прочие необработанные шкуры овец с шерстным покровом
41 02 210000	Необработанные шкуры овец и шкурки ягнят без шерстного покрова пикелеванные
41 02 290000	Прочие необработанные шкуры овец и шкурки ягнят без шерстного покрова
41 03 101000	Шкуры и кожа коз или козлят, парные, соленые или сушеные
41 03 109000	Прочие шкуры и кожа коз или козлят
41 03 200000	Необработанные шкуры и кожа рептилий
41 03 900000	Прочие необработанные шкуры и кожа (кожевенное сырье) (зольные, пикелеванные или консервированные другим способом, но недубленые, не выделанные под пергамент или не подвергнутые дальн. обработке)
41 04 101000	Кожа из целых шкур телят инд. зебу, без/с головы или ног без волос. покрова, каждая нетто-массой 4,5 кг,площ. не превышает 2,6 кв. м, раст.дубл., без обр. или с обраб., неприг. для изгот. кож.изделий
41 04 103000	Прочая кожа из шкур хромового дубления, без дальнейшей обработки, в стадии влажного хромового полуфабриката, площадь поверхности которой не превышает 2,6 кв.м
41 04 109100	Прочая дубленая кожа из целых шкур крупного рогатого скота без дальнейшей обработки, площадь поверхности которой не превышает 2,6 кв.м
41 04 109500	Прочая кожа из целых шкур крупного рогатого скота, площадь поверхностикоторой не превышает 2,6 кв.м обработанная др.сп-бом: опоек бокс
41 04 109900	Прочая кожа из целых шкур рогатого скота, площадь поверхности которой не превышает 2,6 кв.м, обработанная другим способом
41 04 210000	Кожа из шкур крупного рогатого скота с предварительным растительным дублением
Продолжение таблицы 1.1.2
41 04 221000	Кожа из шкур круп.рог.скота хромового дубления, без дальнейшей обработки, в стадии влажного хромового полуфабриката
41 04 229000	Прочая кожа из шкур крупного рогатого скота с предварительным дублением другими способами
41 04 290000	Прочая кожа из шкур крупного рогатого скота и шкур животных семейства лошадиных, дубленая или додубленная, но неподвергнутая дальнейшей обработке, спилок или неспилок
41 04 311100	Кожа подошвенная с полностью неподшлифованной лицевой поверхностью из шкур рогатого скота
41 04 311900	Прочая кожа из шкур крупного рогатого скота с полностью неподшлифованной лицевой поверхностью
41 04 313000	Кожа из шкур крупного рогатого скота полностью лицевой спилок
41 04 319000	Кожа из шкур животных семейства лошадиных, с полностью неподшлифованной лицевой поверхностью и полностью лицевой спилок
41 04 391000	Прочая кожа из шкур крупного рогатого скота, пергаментированная или обработанная после дубления
41 04 399000	Прочая кожа из шкур животных семейства лошадиных, пергаментированная или обработанная после дубления
41 05 111000	Кожа предв. растительн. дубления из шкур индийской грубошерстной овцы без шерстного покрова, подвергшихся или не подвергшихся опр. обработке, непригодных для производства кожевенных изделий
41 05 119100	Прочая кожа из шкур овец или шкурок ягнят без шерстного покрова предварительного растительного дубления, но без какой-либо дальнейшей обработки, неспилок
41 05 119900	Прочая кожа из шкур овец или шкурок ягнят без шерстного покрова предварительного растительного дубления, но без какой-либо дальнейшей обработки, спилок
41 05 121000	Кожа из шкур или шкурок ягнят без шерстного покрова предварительного дубления другим способом, но без какой-либо дальнейшей обработки, неспилок
41 05 129000	Кожа из шкур овец или шкурок ягнят без шерстного покрова предварительного дубления др. способом, но без какой-либо дальн. обработки, спилок
41 05 191000	Прочая кожа из шкур овец или шкурок ягнят, без шерстного покрова, дубленая или додубленная, но без какой-либо дальн. обработки, неспилок
41 05 199000	Прочая кожа из шкур овец или шкурок ягнят, без шерстного покрова, дубленая или додуленая, но без какой-либо дальн. обработки, спилок
41 05 200000	Кожа из шкур овец или шкурок ягнят, без шерстного покрова, выделанная под пергамент или отделанная после дубления
41 06 111000	Кожа из шкуры индийской козы или козлика без волосяного покрова, подвергшихся или неподвергшихся опр. обр-ке, непригодная для производства кож.изделий, предварит. растит. дубления
41 06 119000	Прочая кожа из шкур коз или шкурок козлят без волосяного покрова, предв. раст. дубления, но без последующей обработки
41 06 120000	Кожа из шкур коз или шкурок козлят без волосяного покрова, предварительного дубления другим способом, но без последующей обработки
41 06 190000	Прочая кожа шкур коз или шкурок козлят без волосяного покрова, дубленая или додубленная, но без последующей обработки, спилок или неспилок
41 06 200000	Кожа из шкур коз или шкурок козлят без волосяного покрова, пергаментированная или отделанная после дубления
41 07 101000	Кожа свиная дубленая, без дальнейшей обработки
41 07 109000	Прочая кожа свиная
41 07 210000	Кожа рептилий предварительного растительного дубления
41 07 291000	Прочая кожа рептилий, дубленая, без дальнейшей обработки
41 07 299000	Прочая кожа рептилий
41 07 901000	Кожа из шкур прочих животных без волосяного покрова, дубленая, без дальнейшей обработки
41 07 909000	Прочая кожа из шкур прочих животных без волосяного покрова
41 08 001000	Замша из шкур (в том числе формальдегидно-жирового дубления) из шкур овец и шкурок ягнят
41 08 009000	Замша (в том числе формальдегидно-жирового дубления) из шкур других животных
41 09 000000	Кожа лаковая, и кожа лаковая ламинированная; кожа металлизированная
41 10 000000	Обрезь (обрезки, кожевырубка) и прочие отходы натуральной или композиционной кожи, непригодные для производства изделий из кожи; кожевенные пыль, порошок и мука
41 11 000000	Кожа композиционная, на основе натуральной кожи или кожевенных волокон, в пластинах, листах или полосах, или в лентах, в рулонах или не в рулонах

Ведение ОКП осуществляет Всероссийский научно-исследовательский институт классификации, терминологии и информации по стандартизации и качеству (ВНИИКИ) Госстандарта России совместно с головными и ведущими организациями по ОКП министерств и ведомств. В данной курсовой работе рассмотрели классификацию кож для верха обуви по коду ОКП и выяснили, что кожевенная продукция имеет код 860000.

В ТН ВЭД России представлена система классификации товаров, предназначенная для их кодирования и идентификации при таможенной обработке, что позволяет: производить таможенные экономические операции (взимать таможенные платежи, определять таможенную стоимость, вести отчетность, планирование и т.д.), изучать товарную структуру внешней торговли.В связи с этим применение кода ТН ВЭД производится не только при ввозе товаров на территорию Российской Федерации, но и при реализации этой ввезенной импортной продукции на территории Российской Федерации, т.е. без определения соответствия кода ТН ВЭД коду ОКП. Данный порядок рекомендуется применять с 1 апреля 2011 г.

1.2 Характеристика ассортимента кож для верха обуви

Ассортимент кож относится к группе сложных, так как включает многие классификационные признаки: вид сырья, метод дубления и отделки, назначение и др. Названные признаки имеют основное значение для ассортиментной экспертизы кож. По признаку назначения можно выделить четыре основные группы кож: обувные, одёжно-галантерейные, шорно-седельные, технические. Обувные кожи, в свою очередь, подразделяются на кожи для верха и для подкладки (мягкие), для рантов и жёсткие. Признаки классификации конкретных групп кож даются в соответствующих стандартах и учитывают виды сырья, дубления и отделки, толщины и площади, свойств и др.

Наиболее распространёнными кожами являются обувные, хромовые, для верха обуви. Сырьём для производства этих кож служат все рассмотренные выше виды, без особых ограничений. Среди видов различают опоек, выросток, полукожник, яловку, бычка, бычину, бугая, жеребок, выметку, конские, козлину, шевро, шеврет, свиные. Наиболее ценными следует считать опоек («телячья» кожа) и шевро.

Кожи хромового дубления имеют повышенную мягкостью и эластичностью, и обладают более высокими гигиеническими свойствами и используются для пошива модельной, повседневной и легкой обуви. Хромовые кожи применяемые для верха обуви соответствуют ГОСТ 338-81 «Кожа хромовая для верха обуви. Определение сорта» / 11 /. Хромовые кожи из шкур крупного рогатого скота образуют многочисленную группу обувных кож. В зависимости от вида сырья хромовые кожи подразделяют на опоек хромовый, выросток хромовый, полукожник хромовый, яловку и бычок хромовые, шевро и козлину хромовую, шеврет, свиные кожи хромовые, жеребок, выметку и конские передины хромовые, велюр, нубук, спилок кожевенный для верха обуви, кожу лаковую.

Из кож опойка хромового дубления изготовляют мужскую, женскую и детскую обувь всех способов крепления. Обувь, изготовленная из опойка, имеет красивый внешний вид и обладает высокой прочностью.

Кожи выростка по способу и характеру отделки делят на такие же группы, как и кожи хромового опойка. В зависимости от толщины хромовый выросток применяют для изготовления мужской, женской и детской обуви.

Полукожник имеет обычно большее количество сырьевых пороков прижизненного происхождения, чем выросток и опоек. Наиболее часто встречается свищеватость, почти отсутствующая в опойке и поражающая незначительное количество кож выростка. Полукожник вследствие сравнительно большой толщины используют преимущественно для изготовления мужской и частично женской и детской обуви.

Яловкой называют кожи, предназначенные для верха обуви и вырабатываемые из шкур нетелившихся коров старше полутора лет. Яловку применяют для верха мужской обуви.

Шевро и козлина - кожи, выработанные из шкур коз. Кожа имеет достаточную надежность и хорошие гигиенические свойства. Ее используют для верха модельной и детской обуви.

Шеврет вырабатывают из шкур овец, кожа менее прочная, чем шевро; кожа мягкая тягучая, рыхлая, применяется для подкладки, пинеток, легкой летней и комнатной обуви.

Свиные кожи вырабатывают из шкур домашних и диких свиней. По сравнению с другими видами кож для верха обуви они имеют более высокие жесткость и водопроницаемость, меньшую тягучесть центральной части, более грубую лицевую поверхность.

Опоек отличается шелковистой, гладкой лицевой поверхностью, высокой плотностью и прочностью, в то же время эластичностью и драпируемостью. Качество опойка в значительной мере зависит от условий вскармливания.

Шевро ценится за небольшую равномерную толщину, способность к формованию, отсутствие дефектов молочных линий, достаточную прочность, гладкую специфичную мерею. Для шевро характерна удлинённая форма, короткие и узкие лапы, вогнутый огузок.

В выростке, хотя он и близок по свойствам к опойку, встречается больше дефектов - молочные линии, лизуха, заполистость и пр. Он менее прочен по сравнению с опойком.

Полукожник, бычок и яловка чаще двоятся, их лицевая поверхность более грубая, поэтому специально отделываются - тиснится мерея или другой рисунок.

Свиные кожи имеют неравномерную тягучесть по топографии и грубую морщинистую лицевую поверхность, довольно устойчивую к трению. Их подвергают отделки ДОЛ, срезая или сошлифовывая лицевую поверхность, используют для производства более дешёвой взрослой и детской обуви.

Шеврет относится к малоупругим, тягучим кожам с непрочной лицевой поверхностью. Как обувной материал шеврет применяют ограниченно, для производства неответственных деталей и пинеток. Шеврет имеет вид квадрата с короткими и узкими лапами, с выпуклым огузком.

Показатели качества конских кож несколько ниже, чем из кож КРС. Хаз в особенности отличается неравномерностью свойств из-за наличия участков шпигелей.

Применяют кожи с самой различной площадью - от 20 и более 200 толщиной в стандартной точке от 0,5 до 2,8 мм включительно (рисунок 2.1). Ставится условие: толщина кожи в любой точке должна составлять не менее 80% от толщины в стандартной точке (во избежание порока сбежистости). Кожи толщиной свыше 1,6 мм и кожи повышенных толщин (свыше 2,2 мм) вырабатывают для верха бесподкладочной обуви. Прочность кож не ниже 14 МПа, удлинение для различных видов от15 - 40% (для большинства) до 50% для велюра и нубука. Для оценки качества специфичны показатели устойчивости покрытия к многократному изгибу и высокой адгезии покрытия.

Рисунок 1.2.1 - Измерение толщины в стандартной точке

Ассортимент кож в значительной мере обновляется за счёт их отделок.По цвету различают кожи натуральные, белые, цветные, чёрные, многоцветные, с металлизированным покрытием, яркие (синие, красные, зелёные и др.). Более дорогие кожи - белого цвета, с лаковым покрытием. По способу крашения различают кожи: барабанного крашения, имеющие одинаковый цвет с лицевой и бахтармяной поверхности; покрывного, бахтарма которых сохраняет натуральный цвет полуфабриката, а лицевая поверхность может иметь любой цвет; комбинированного, когда полуфабрикат сначала красят в растворе красителя, а затем лицо покрывают красочными, более насыщенными по цвету составами (рисунок 1.2.2).

Рисунок 1.2.2 - Барабанное крашение кож

Верх обуви подвергается в носке многократным растяжениям, изгибам и трению. Чтобы обувь выдерживала требуемые сроки носки, материал верха должен быть прочным, тягучим, устойчивым к трению и иметь прочный лицевой слой. Поэтому в стандартах на кожи для верха обуви предусмотрены такие показатели, как предел прочности при растяжении, удлинение при напряжении 1, напряжение при образовании трещин лицевого слоя /3/.

1.3 Ассортимент кож экзотических животных

Также в обувном производстве применяются кожи морского зверя: моржей, тюлене, дельфинов и китов. Кожи трески, зубатки, акул, карпа, осетровых, лососевых и других рыб используют для выработки галантерейных кож, кож для верха обуви и одежды. Из кож рептилий (змей, лягушек, ящериц, крокодилов) вырабатывают кожи для верха обуви, для одежды и галантерейные кожи. Из кожи страуса и других птиц вырабатывают в основном галан-терейные кожи, реже - кожи для верха обуви, одежды и головных уборов/7/.

Толстый эпидермис акульей кожи состоит из переплетения прочных волокон, образующих густую сеть, которая выдерживает большое напряжение и вместе с тем остается эластичной (рисунок 1.3.1).

Рисунок 1.3.1 - обувь из кож акул

Кожа ящерицы, точнее варана является одной из разновидностей экзотических кож. Из этой кожи производят обувь, ремни для часов, женские сумки, аксессуары. Кожа этих рептилий имеет своеобразный цвет и фактуру. Фоновая окраска спины и боков большинства ящериц зеленая, бурая, серая или черная, часто с узором в виде продольных и поперечных полос или пятен. Многие виды способны изменять окраску или ее яркость за счет дисперсии и агрегации пигмента в особых клетках кожи, называемых меланофорами (рисунок 1.3.2).

Рисунок 1.3.2 - обувь из кож варана

В изделия идут разной выделки кожа и разный возраст рептилий. Сегодня технология выделки и окраски кожи крокодила позволяет делать из нее уникальные по форме и цвету изделия. Чтобы отличить настоящую кожу от дешевой подделки надо знать, что Тело, хвост и конечности крокодилов покрыты крупными роговыми щитками, расположенными на спине и животе правильными рядами. Спинные щитки несут продольные гребни. В внутреннем слое кожи под роговыми щитками наружного слоя на спине и у некоторых видов на брюхе развиваются костные пластины (остеодермы), их можно прощупать только у настоящей крокодиловой кожи (рисунок 1.3.3).

Рисунок 1.3.3 - Обувь из кож крокодила

Красота и мягкость кожи змеи известна с древних пор и всегда была предметом, придающим их владельцам неповторимый шарм и изысканный шик (рисунок 1.3.4).

Рисунок 1.3.4 - Обувь из кож питона

Кожа лягушки удивительная. Она мягкая и прочная, отлично “дышит”. Кожа эта, к тому же, целебная - выделяет несколько десятков разных веществ, убивающих не только микробы, но и грибки. Индейцы использовали порошок из кожи лягушки для заживления ран. Китайцы делают из кожи лягушки масляную настойку и лечат ею болезни от простуды до бесплодия (рисунок 1.3.5).

Рисунок 1.3.5 - Обувь из кож лягушек



Кожа семги является одной из самых интересных кож. Прелесть использования кожи рыб заключается в том, что, во-первых, это абсолютно новый материал в моде. Во-вторых, большое разнообразие фактур. В-третьих, материал экзотический. От обычной кожи по своим механическим качествам она ничем не отличается, а, возможно, и превосходит. Можно сказать, что отличается по своей фактуре, рисунку. Рыбья в 2,5 раза кожа прочнее кожи большинства млекопитающих. Единственное отличие заключается в том, что площадь ее ограничена. Хотя и это ограничение относительно. Например, лососевые шкуры бывают довольно большие. Их поверхность похожа на кожу змеи, вернее, на кожу всех рептилий (рисунок 1.3.6).

Рисунок 1.3.6 - Обувь из кож сёмги

Обувь из кожи ската одной из самых прочных в мире кож. Иногда такую обувь называют - ботинки на рыбьем меху. Чешуя этой рыбы редуцирована и имеет вид, похожий на поверхность ракушки.

Подкладочный материал данной обуви - лицевая баранья кожа, что повышает комфортность ношения и износостойкость (обувь меньше деформируется при носке). Эта обувь не требует какого либо особого ухода.

Кожа ската - один из самых жестких и трудных материалов. Хрящи, покрывающие ее поверхность, нельзя окрашивать, но можно окрасить фон, и это дает удивительно изысканный эффект (рисунок 1.3.7).



Рисунок 1.3.7 - Обувь из кож ската

Рисунок 1.3.8 - Обувь из кож страуса

Кожа страуса является одной из самых красивых кож и пользуется большой популярностью в мире. Кожа страуса является экзотической и редкой. Она хорошо отталкивает воду. Мягкая эластичная страусиная кожа является отличным материалом в обувном и галантерейном производстве. Выпуск изделии ограничен, поэтому они относятся к разряду эксклюзивных. Ценность изделий из кожи страуса, ставят их в один ряд с изделиями из кожи крокодила (рисунок 1.3.8).



2. Требования, предъявляемые к кожам для верха обуви в соответствии с нормативными документами

Согласно ГОСТ 4.11-81 «Система показателей качества продукции. Кожа. Номенклатура показателей /10/», требования к материалам для обуви с учетом их назначения, условий эксплуатации ресурсосберегающей технологии производства, конструкции, формоустойчивости, долговечности изделий и направления моды. Номенклатура показателей качества кожи подразделяются на 3 типа: показатели надёжности - долговечности; эргономические показатели - гигиенические; эстетические показатели. Номенклатура, условные обозначения показателей качества и характеризуемые свойства указаны в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Номенклатура показателей качества кож

Наименование показателя качества	Обозначение показателя качества	Наименование характеризуемого свойства
1	2	3
1. Показатели надёжности - долговечности
1.1. Массовая доля влаги, %	Н (ГОСТ 938.1-67)	Влажность
1.2. Массовая доля веществ, экстрагируемых органическими растворителями	Хо (ГОСТ 938.5 - 68)	Мягкость
1.3. Массовая доля веществ, экстрагируемых органическими растворителями, после обработки пылью, %	Хоп ( ГОСТ 938.5 - 68)	То же
1.4. массовая доля полимерных соединений, %	Хпол (по нормативно-технической документации)	Мягкость
1.5. Массовая доля общих водовымываемых веществ (ГОСТ 3123-78), %	Хо.в. (ГОСТ (38.6-68)	_
1.6. Массовая доля окиси алюминия, %	Ха (ВЕМ)	_
1.7. Массовая доля окиси хрома (ГОСТ 3123-78), %	Хх (ГОСТ 938.3-77)	Продубленность
1.8. Массовая доля двуокиси титана, %	Хт (по нормативно-технической документации)	То же
1.9. Массовая доля двуокиси циркония, %	Хц (по нормативно-технической документации)	_
1.10. Массовая доля общих сульфатов, %	Хо.с. (по нормативно-технической документации)	_
1.11. Массовая доля золы, %	Хз (ГОСТ 938.2-67)	_
1.12. Массовая доля гольевого вещества (ГОСТ 3123-78), %	Хг (ГОСТ 938.7-68)	_
1.13. Массовая доля хлоридов, %	Хх.л. (ГОСТ 938.23-71)	_
1.14 Кислотность (ГОСТ 3123-78)	рН (ГОСТ 938.8-69)	Гидротермическая устойчивость
1.15. Число продуба (ГОСТ 3123-78), %	Ср (ГОСТ 938.4-70)	Продублённость
1.16. Температура сваривания (ГОСТ 3123-78),	Тс.в.	Термоустойчивость
1.17. Предел прочности при растяжении (ГОСТ 3123-78), Па	(ГОСТ 938.11-69)	Прочность при растяжении
1.18 Напряжение при появлении трещин лицевого слоя (ГОСТ 3123-78),Па	(ГОСТ 938.11-69)	прочность лицевого слоя
1.19. Удлинение при разрыве, %	(ГОСТ 938.11-69)	Тягучесть
1.20 Удлинение при напряжении 5, 10 МПа (ГОСТ 3123-78), %	(ГОСТ 938.11-69)	То же
1.21. Остаточное удлинение при напряжении 5, 10 МПа, %	(ГОСТ 938.11-69)	Пластичность
1.22. Полное радиальное удлинение, %	Rп (по нормативно-технической документации)	Тягучесть при двуосном растяжении
1.23. Устойчивость к изгибу, Н/м	Ууст (ГОСТ 938.10-69)	Стойкость - жёсткость
1.24. Сопротивление кожи раздиранию, Н/м	(ГОСТ 938.19-71)	Прочность при раздирании
1.25. Условный модуль упругости, Па	Е (ГОСТ 938.11-69)	Жесткость
1.26 Жёсткость, гс	(по нормативно-технической документации)	То же
1.27. Упругость, %	U (по нормативно-технической документации)	Упругие своцства
1.28. Пластичность, %	Р (по нормативно-технической документации)	Пластические свойства
1.29. Прочность держания шпильки в сухом и во влажном состоянии, Н/м	(ГОСТ 938.26-75)	Способность к скреплению механическимикрепитялями
1.30. Гигротермическая устойчивость (ГОСТ 3123-78), %	Уг (ГОСТ 3123-78)	Устойчивость кожи во влажном состоянии к повышенной температуре
1.31. Гигротермическая устойчивость после обработки пылью, %	Угп (ГОСТ 938.28-77)	Устойчивость кожи после обработки пылью во влажном состоянии к повышенной температуре
1.32. Линейная усадка, %	L (ГОСТ 1903-78)	Способность сохранять размеры
1.33. Сопротивление истиранию во влажном состоянии ч/мм	(ГОСТ 10656-63)	Износостойкость
1.34. Сопротивление истиранию в воздушно-сухом состоянии об/мм	(ГОСТ 10642-63)	То же
1.35. Устойчивость покрытия к мокрому трению (ГОСТ 3123-78)	(ГОСТ 13869-74)	Износоустойчивость покрывной плёнки
1.36. Устойчивость покрытия к многократному изгибу (ГОСТ 3123-78), баллы	(ГОСТ 13868-74)	То же
1.37. Устойчивость окраски к сухому и мокрому трению	(ГОСТ 938.29-77)	Маркость
1.38. Липкость лаковой плёнки, Па	(ГОСТ 9705-78	_
1.39. Адгезия покрывной плёнки, Па	_	Прочность сцепления покрывной плёнки с поверхностью кожи
1.40. Толщина, мм	Т (ГОСТ 938.15-70)	_
2. Эргономические показатели - гигиенические показатели
2.1 Воздухопроницаемость (ГОСТ 3123-78),	В (ГОСТ 938.18-70)	Способность пропускать воздух
2.2. Паропроницаемость (ГОСТ 3123-78), кг/	Ап (ГОСТ 938.17-70)	Способность пропускать пары воды
2.3. Пароемкость (ГОСТ 3123-78), кг/с	Ас (ВЕМ)	Способность поглощать пары воды
2.4. Водопроницаемость в статистических условиях (ГОСТ 3123-78),	Vе (ГОСТ 938.21-71)	Водостойкость в статических условиях
2.5. . Водопроницаемость в статистических условиях после обработке пылью	Veв	Водостойкость в статических условиях после обработки пылью
2.6. Водопромокаемость в динамических условиях (ГОСТ -123-78),кг	W (ГОСТ 932.21-71)	Водостойкость в динамических условиях
2.7. Водопроницаемость в динамических условиях (ГОСТ 3123-78), кг	Vв (ГОСТ 938.22-71)	Водостойкость в динамических условиях
2.8. Влагоёмкость (ГОСТ 3123-78), %	Wв	Способность поглощать воду
2.9. Влагоотдача, %	Wо (ИЕМ)	способность отдавать воду
2.10. Теплопроводность	(ВЕМ)	Способность проводить тепло
3. Эстетические показатели - совершенство производственного исполнения
3.1. Эластичность, баллы	_	Внешний вид
3.2. Отделка, баллы	_	То же
3.3. Структура лицевой поверхности	_	То же

Технологические требования. Это группа требований, которая предъявляет материалам производство изделий из кожи. Каждая группа процессов (раскрой, резание, скрепление деталей, формование, отделка) предъявляет к материалам определённые требования.

Требования раскроя. Кожа должна обеспечивать наименьшее количество отходов, обладать равномерной структурой, правильной формой. Кожа натуральная из-за неправильной формы, неравномерной структуры и наличия пороков не в полной мере соответствует требованиям раскроя.

Требования формования. Для формования кожа должна обладать термостойкостью и комплексом упруго-пластических свойств (пластические свойства нужны для предания формы, упругие -для сохранения этой формы), а также должен значительно растягиваться (не менее 30%). Кожа, используемая в изделиях, должна выдерживать быстротечные режимы обработки. Всем этим требованиям отвечает натуральная кожа.

Требования отделки. Кожа должна обладать способностью восстанавливать фактуру и свойства после механических обработок, а также адгезией к лакам, воскам, отделочным аппретурам, кроме того, он должен хорошо чиститься.

Гигиенические требования. Гигиенические свойства для обуви являются весьма существенными, так как обувь должна защищать человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды (изменение температуры, влажности и т.п.).

Соответственно кожа должна обладать влагоёмкостью, намокаемостью, водопроницаемостью, водопромокаемостью, гигроскопичностью, паропроницаемостью, пароёмкостью и воздухопроницаемостью. Основным гигиеническим требованием для изделий из кожи является наличие гетеропорозной структуры. По действию влаги на изделия из кожи делятся на гидрофильные и гидрофобные, т.е. смачиваемые водой и несмачиваемые.

Гидрофильные материалы (кожа) имеют высокие показатели влагопоглощения и гигроскопичности, а гидрофобные - водостойкости. В cвязи с этим гидрофильные применяются для верха обуви, подкладки и стелек, гидрофобные кожи - для подошв и каблуков. Кожи для деталей обуви должны обладать способностью приформовываться к стопе.

Эстетические требования. Изделия должны удовлетворять эстетическим потребностям человека, поэтому материалы для их изготовления должны иметь привлекательный вид, ровную поверхность и окраску. Цвет материала зависит от доминирующего направления моды. Наиболее распространённой фактурой лицевого слоя кожи (мереи) является фактура выдубленного голья из шкур молодняка крупного рогатого скота и козьего голья. Покрытия кожи должны быть стойкими к свету, влаге и поту. Плёнка краски и аппретуры не должны отставать от «лица» при изгибах и трении. К внешнему виду подкладочных материалов предъявляется значительно меньше требований, чем к наружным. Преимущественно они должны быть светлых тонов, без пятен. Кроме того, необходимо, чтобы материалы изделий из кожи обладали способностью к реставрации поверхности.

Требования к качеству кожи для верха обуви изложены в стандартах и технических условиях, являющихся основными нормативно-техническими документами, согласно которым осуществляется государственный и ведомственный контроль качества продукции.

Контроль качества обуви - это проверка соответствия отдельных показателей ее качества требованиям нормативно-технической документации (НД). Контроль широко применяется на всех стадиях жизненного цикла товара.

Основным документом, регламентирующим требования к кожам для верха обуви является ГОСТ 939-88 «Кожа для верха обуви. Технические условия /9/».

Кожи хромого и других методов дубления для верха и подкладки повседневной обуви должны быть нежёсткими, полностью продублены и прожированы, равномерно окрашены, с неломким, нелипким и ровным по всей площади покрытием, без садки, стяжки и отдушистости свыше норм, установленных соответствующими государственными стандартами или техническими условиями. По физико-механическим показателям кожи должны соответствовать нормам, указанным в таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Физико-механические показатели кожи

Наименование показателя	Норма для кож
	всех видов, за исключением велюра и нубука	велюр и нубук
Предел прочности при растяжении 10 МПа, не менее: для всех видов кож, за исключением яловки, бугая, бычины, шеврета и свиных кож для яловки, бычины, бугая для шеврета	1,8 1,5 1,4	1,4 1,4 -
Напряжение при появлении трещин лицевого слоя, 10 МПа,не менее: для всех видов кож, за исключением яловки, бугая, бычины и шеврета для яловки, бычины, бугая для шеврета	1,5 1,3 1,0	- - -
Удлинение при напряжении 10 МПа, %: для всех видов кож, за исключением яловки, бугая, бычины, шеврета и свиных кож для яловки, бычины, бугая, шеврета и свиных кож	15 - 35 20 - 40	20 - 40 25 - 50
Устойчивость покрытия к многократному изгибу, баллы, не менее	2(3)
Адгезия покрывной плёнки, Н/м, не менее: к сухой коже: с естественной лицевой поверхностью со шлифованной лицевой поверхностью к мокрой коже: с естественной лицевой поверхностью со шлифованной лицевой поверхностью	100 200 50 70	- - - -

Кожи должны быть хорошо разделаны, обрезаны и выстроганы по всей площади, без пятен, складок и полос, без заметных отпечатков рисунка кровеносных сосудов, с гладкой, освобождённой от остатков мездры бахтармой.



Заключение

В рамках курсовой работы решили ряд поставленных задач, а именно:

1) Проанализировали классификацию кож для верха обуви. Во-первых, по коду общероссийского классификатора продукции (ОКП) мы выяснили, что кожевенная продукция имеет код 860000. Различают кожи: юфтевые для верха обуви; юфтевые для верха и низа местной обуви восточных районов РФ; хромовые для верха обуви; хромовые подкладочные для обуви; из бахтармяного спилка для верха обуви; из бахтармяного спилка для подкладки обуви.

Во-вторых, по товарной номенклатуре ВЭД (ТН ВЭД) классификация приведена в таблице 1.1.2. В ТН ВЭД России представлена система классификации товаров, предназначенная для их кодирования и идентификации при таможенной обработке, что позволяет: производить таможенные экономические операции (взимать таможенные платежи, определять таможенную стоимость, вести отчетность, планирование и т.д.), изучать товарную структуру внешней торговли.

2) Изучили характеристику ассортимента кож для верха обуви. Ассортимент кож отличается сложной структурой, так как включает в себя многие классификационные признаки: вид кож, метод дубления и отделки, назначение и др.

Виды кожи: опоек, выросток, полукожник, яловка, бычок, бычина, бугай, жеребок, шевро, шеврет, конские и свиные кожи.

Вывод: качественные характеристики у каждого вида кожи различаются, поэтому каждый вид имеет свою область применения.

3) рассмотрели требования, предъявляемые к кожам для верха обуви в соответствии с нормативными документами. Согласно ГОСТ 4.11-81 «Система показателей качества продукции. Кожа. Номенклатура показателей /10/» , требования к материалам для обуви с учетом их назначения, условий эксплуатации ресурсосберегающей технологии производства, конструкции, формоустойчивости, долговечности изделий и направления моды.

Номенклатура показателей качества кожи подразделяются на 3 типа: показатели надёжности - долговечности; эргономические показатели - гигиенические; эстетические показатели. Контроль качества обуви - это проверка соответствия отдельных показателей ее качества требованиям нормативно-технической документации (НД). Контроль широко применяется на всех стадиях жизненного цикла товара. Основным документом, регламентирующим требования к кожам для верха обуви является ГОСТ 939-88 «Кожа для верха обуви. Технические условия».

Вывод: требования к качеству кожи для верха обуви изложены в стандартах и технических условиях, являются основными нормативными документами, согласно которых осуществляется государственный и ведомственный контроль качества продукции.

Подводя итоги проведённого исследования, можно сделать общий вывод: кожа является материалом, предназначенным для производства обуви, одежды, кожгалантерейных изделий. Поэтому качество кожи - это совокупность её свойств, обеспечивающих возможность изготовления изделий, хороший их внешний вид и соответствие требованиям эстетики и моды, удобство эксплуатации изделий, их гигиенические свойства (воздухопроницаемость, паропроницаемость и др.), неизменяемость свойств кожи в течение достаточно длительного времени, однородность свойств, особенно физико-механических.

Изделия из кожи являются товарами постоянного спроса, имеют большое значение для удовлетворения потребностей человека. Мотивы приобретения изделий из кожи различны и могут трактоваться как утилитарные, эстетические, профессиональные, по уровню престижности, традиционные.



Список используемых источников

обувь кожа качество адгезия

1. Иванова В.Я., Голубенко О.А. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник - 2-е изд. - М.: издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006. - 355с.

2. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви: Учебник - 2-е изд. - М.: издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006. - 381с.

3. Материаловедение обувного производства: учеб. Пособие для нач. проф. Образования/ А.П. Жихарев, Г.П. Румянцева, Е.А. Кирсанова, С.К. Кузин. - М.: издательский центр «Академия», 2010.-224с.

5. Материаловедение. Учеб. пособие/ В.К. Смелков. УО «ВГТУ». -Витебск, 2005.-300с.

6. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие. - М.: издательский центр «МарТ», 2003. - 672с.

7. Использованы материалы с сайта http://www.vs-shoes.ru/

8. Использованы материалы с сайта http://www .usaleather.ru/

9. ГОСТ 939-88. Кожа для верха обуви. Технические условия.

10. ГОСТ 4.11-81. Система показателей качества продукции. Кожа. Номенклатура показателей.

11. ГОСТ 338-81. Кожа хромовая для верха обуви. Определение сорта.



Приложение 1

ГОСТ 4.11 - 81. Система показателей качества продукции. Кожа. Номенклатура показателей



Приложение 2

ГОСТ 939-88. Кожа для верха обуви. Технические условия



Размещено на Allbest.ru