Анализ ассортимента, потребительских свойств и качества канцелярских товаров, реализуемых в ТД на Немиге

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Анализ ассортимента, потребительских свойств и качества канцелярских товаров, реализуемых в ТД на Немиге

Содержание

Введение

1. Состояние и тенденции развития производства и потребления канцелярских товаров

1.1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства канцелярских товаров

1.1.1 Характеристика ведущих мировых производителей канцелярских товаров

1.1.2 Характеристика ведущих отечественных производителей канцелярских товаров

1.1.3 Направления развития сырьевой и производственной базы канцелярских товаров

1.2 Состояние и тенденции развития потребления канцелярских товаров

1.2.1 Характеристика отечественного потребительского рынка канцелярских товаров

1.2.2 Направления развития потребления канцелярских товаров в Республике Беларусь

2. Ассортимент и потребительские свойства канцелярских товаров

2.1 Классификация и характеристика ассортимента канцелярских товаров

2.1.1 Классификация ассортимента канцелярских товаров и направления его совершенствования

2.1.2 Характеристика и направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров

2.2 Потребительские свойства канцелярских товаров и факторы, их формирующие

2.2.1 Типовая номенклатура потребительских свойств канцелярских товаров и направления ее оптимизации

2.2.2 Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства канцелярских товаров

3. Товароведный анализ, потребительская оценка и направления оптимизации структуры ассортимента канцелярских товаров, реализуемой в «Дельта Акцент»

3.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности «Дельта Акцент»

3.2 Источники и факторы формирования ассортимента канцелярских товаров в «Дельта Акцент»

3.2.1 Характеристика поставщиков и анализ структуры поставок канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»

3.2.2 Характеристика факторов формирования ассортимента канцелярских товаров в «Дельта Акцент»

3.3 Оценка степени обновления ассортимента канцелярских товаров, реализуемой в «Дельта Акцент»

3.4 Динамика структуры ассортимента канцелярских товаров в «Дельта Акцент» за 2011-2013 гг.

3.4.1 Динамика структуры ассортимента канцелярских товаров в разрезе групп по назначению

3.4.2 Динамика структуры ассортимента канцелярских товаров в разрезе групп по материалу изготовления

3.5 Потребительская оценка структуры ассортимента канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»

3.6 Пути оптимизации структуры ассортимента канцелярских товаров в «Дельта Акцент»

4. Товароведно-экспертная оценка показателей канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»

4.1 Анализ нормативной базы, регламентирующей требования к качеству канцелярских товаров

4.2 Показатели качества канцелярских товаров и методика их определения

4.3 Экспертная оценка показателей качества канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»

Заключение

Список использованных источников

Введение

С XIX века бумага и канцелярские товары стали важной часть жизни людей. Практически везде: на учебе, на работе и дома мы используем различные канцелярские принадлежности. Это одни из самых востребованных товаров на рынке. Школам, университетам, офисам непрерывно требуются бумага и письменные принадлежности, а производители выпускают огромное количество школьно-письменных и канцелярских товаров.

Бурное развитие рынка канцелярских товаров началось в Беларуси во второй половине 90-х годов, когда на наш рынок в изобилии хлынула иностранная продукция. Канцтовары иностранного производства значительно отличались от тех, к которым привык отечественный покупатель, причем не только дизайном, разнообразием используемых форм и цветов. Многие канцелярские принадлежности вообще не имели на тот момент применения в нашем делопроизводстве - такие, например, как степлер, без которого представить себе сегодняшние конторы достаточно трудно.

Канцелярские товары составляют большую группу непродовольственных товаров. Главное предназначение канцелярских товаров это улучшение качества учебного процесса и повышение производительности в трудовой деятельности в части делопроизводства.

Канцелярские товары используются следующими группами потребителей: школьники, студенты, работники офиса, бизнесмены и руководители, преподаватели и учителя.

Актуальность исследования. Рынок канцелярских товаров очень широк и разнообразен. Он включает товары, различные по своему назначению, потребительским свойствам, материалу изготовления и другим показателям.

Ассортимент товаров постоянно обновляется, расширяется и видоизменяется за счет использования новых видов сырья, более качественной отделки.

Объект исследования - канцелярских товаров.

Предмет исследования - ассортимент и качество канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент».

Цель работы - проанализировать структуру ассортимента канцелярских товаров, дать оценку уровня качества и выявить пути оптимизации ассортимента канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- Изучить состояние и тенденции развития рынка канцелярских товаров в мире и Республике Беларусь;

- рассмотреть классификация и дана характеристика ассортимента канцелярских товаров;

- проанализировать структуру ассортимента канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»;

- провести потребительскую оценку ассортимента канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент»;

- провести экспертную оценку показателей канцелярских товаров, реализуемых в «Дельта Акцент» и проанализировать её результаты.

Цель и задачи исследования определили структуру работы, которая состоит из введения, четырех глав и заключения.

В качестве исследовательской базы в работе использовались труды отечественных и зарубежных авторов по товароведению, также материалы сети «Интернет».

1. Состояние и тенденции развития производства и потребления канцелярских товаров

1.1 Состояние и тенденции развития мирового и отечественного производства канцелярских товаров

1.1.1 Характеристика ведущих мировых производителей канцелярских товаров

Рынок канцелярских товаров представляет собой особый сегмент рынка, темпы развития которого еще только набирают обороты. Толчок к развитию рынок получил в первой половине 90-х годов, когда на отечественном рынке появилась иностранная продукция. Канцтовары иностранного производства разительно отличались от тех, к которым привык отечественный покупатель, причем не только качеством, дизайном, разнообразием используемых форм и цветов. Многие канцелярские принадлежности вообще не имели на тот момент применения (например, степлер).

В настоящее время на рынке канцтоваров сложилась структура спроса и предложения, характерная и для некоторых других рынков товаров народного потребления в современной России. Так принято считать, что эксклюзивные и наиболее качественные канцелярские принадлежности производятся в США и Западной Европе. Соответственно, предназначена эта продукция для состоятельных потребителей, ценящих качество. Цены на нее должны быть наиболее высокими. Продукцию наименее качественную к нам привозят из Юго-Восточной Азии. А промежуточную нишу товаров, близких по качеству к западноевропейским, но более дешевых, потребляемых так называемым нижним средним классом, занимает продукция из Восточной Европы, прежде всего из Чехии и Польши. Данной структуре рынка соответствует и структура импорта канцтоваров, представленная на рисунке 1.1. На отечественные канцелярские товары по различным оценкам приходилось от 15% до 30% товарооборота [8].

Отечественный рынок канцтоваров растет быстрыми темпами, что связано с открытием новых компаний, и, соответственно, новых офисов. Кроме того, растет число так называемых домашних офисов, поэтому спрос на канцтовары не замедляется. Одна из главных тенденций на рынке канцелярских товаров -- изменение дизайна товаров. В моде эргономичные формы: прямые углы уступают округлым поверхностям. Расширяется цветовая гамма: вместо серого и черного цветов появляются яркие; популярны металлизированные и флуоресцентные оттенки.

Рисунок 1.1 - Структура импорта канцтоваров

Компания СТАММ. Товары: Шариковые ручки и стержни, фломастеры, маркеры и текстовыделители; линейки, треугольники, лекала, трафареты, транспортиры; лотки для бумаг и журналов, настольные органайзеры, пластиковые боксы с белой и цветной бумагой, корзины для бумаг, подставки под календари, офисные стаканы, скрепки; пеналы, школьные и сборные стаканчики, счетные палочки.

В 1991 году несколько человек, обладая минимальным количеством ресурсов и огромным энтузиазмом, целеустремленность, верой в успех решают организовать собственный бизнес, послуживший основой СТАММ. Новая компания была ориентирована на долгосрочный и успешный бизнес. Одной из первых, компания СТАММ освоила производство фломастеров. Преодолев многочисленные трудности начального периода компания динамично развивалась и набирала обороты. Установленные стандарты качества продукции и уровень развития корпоративной культуры были значительно «выше средних». Другим преимуществом стала организация собственной дизайнерской службы. Продукция должна была иметь современный, оригинальный дизайн, который бы выгодно отличал ее среди прочей. В перспективе компания должна была выйти на европейский уровень. На сегодняшний день в ассортименте компании присутствует более 300 наименований продукции. В категории «Канцелярские изделия» в 2002 году товары марки СТАММ завоевали Дипломы 1-й степени во Всероссийской Программе «100 лучших товаров России». Главным девизом марки СТАММ является стремление сделать качественные канцелярские товары доступными для большинства покупателей. Современный дизайн, высочайшее качество, великолепные функциональные свойства товаров СТАММ помогают в работе и подчеркивают устремленность к успеху.

Компания «ГАММА». Товары: Товары для детского творчества, художественные краски и материалы, канцелярские товары для школы и офиса.

Предприятие было основано в 1899г. немецким промышленником Фридлендером и представляло собой небольшую красильню по производству лаков и красок. Гармоничное сочетание традиций качества старых мастеров и современных технологий, а так же разработка новых рецептур, позволили Компании выйти на новый совершенный уровень качества продукции. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 450 наименований, который постоянно увеличивается и обновляется, совершенствуются потребительские свойства продукции, востребованной рынком. «ГАММА» является признанным лидером на российском рынке производителей акварельных, гуашевых, акриловых, темперных и масляных красок, воско-масляной темперы, геля с блестками, флуоресцентного воскового пластилина, чернил, туши, штемпельной краски, корректирующей жидкости, скрепок, казеинового клея. Продукция компании «ГАММА» поставляется напрямую от производителя и через дилерскую сеть практически во все регионы России, страны СНГ и дальнего зарубежья. Философия фирмы заключается в популяризации искусства и художественного творчества. Само понятие «гамма» заключает в себе идею развития и эволюции цвета, и это нашло отражение в работе Компании.

Компания «UMP». Товары: Бумага и бумажная продукция. Офисная бумага марок Kym Lux, Kym Ultra.

Одна из лидирующих компаний на рынке бумажной продукции. Бумага, производимая компанией ЮПМ-Кюммене, используется при создании газет, журналов, конвертов, рекламной и другой полиграфической продукции. UPM-Kymmene была основана осенью 1995 года, когда Kymmene Corporation, Repola Ltd и его филиал United Paper Мills Ltd слились в одну компанию. Новая компания начала свою деятельность 1 мая 1996г. UPM-Kymmene продолжает традиции Финской деревоперерыбатывающей промышленности. В настоящее время UPM-Kymmene Group включает приблизительно 100 производственных предприятий, которые изначально функционировали как независимые компании. Среди прочих с UPM-Kymmene Group были слиты Kymi, United Paper Mills, Kaukas, Kajaani, Schauman, Rosenlew, Raf. Haarla и Rauma Самый старый из заводов UPM-KYMMENE - Papeteries de Docelles, расположенный в северо-восточной Франции, был основан еще в конце 15-ого столетия. Компания имеет производства в 17 странах и реализует свою продукцию через более чем полторы сотни компаний во всём мире. Оборот UPM-Kymmene в 2002г превысил 10 млрд. евро. В компании работают около 36000 человек. Акции UPM-Kymmene размещены на биржах Хельсинки и Нью-Йорка.

Компания «UNIVERSAL». Товары: Пишущие инструменты: цветные и чернографитовые карандаши, механические карандаши, грифели, маркеры и фломастеры, наборы для рисования, шариковые и капиллярные ручки, роллеры, стержни.

Предприятие Universal расположено в Италии, в местечке Settimo Torinese и занимает территорию площадью свыше 30 тыс.кв.м. Группа Universal объединяет целый ряд компаний по всему миру и уже свыше 40 лет производит такие брэнды, как CARIOCA, CORVINA, UNIX, IMAGE. Ориентируясь на потребности современного рынка, Universal в то же время находится на переднем крае разработок новых продуктов, чутко отслеживая современные тенденции. Благодаря своей продукции, которая одновременно является современной, качественной, функциональной и легкой в использовании, а также благодаря эффективно организованной сети компаний, Universal и сегодня, после 40 лет устойчивого успеха, по праву считается уникальным производителем. Компания Universal располагает мощной производственной базой. Только за один день полностью автоматизированное предприятие выпускает около 20 миллионов единиц изделий - и это если брать только продукцию серии Universal! Universal гарантирует, что каждая единица его товара выпущена с соблюдением самых строгих мировых стандартов.

1.1.2 Характеристика ведущих отечественных производителей канцелярских товаров

В нашей стране производство многих канцтоваров или сокращается или совсем отсутствует. Большая часть их привозится из-за рубежа. На рынке преобладает относительно недорогая импортная продукция, преимущественно поставляемая из стран Юго-Восточной Азии, сравнимая по ценам с отечественными аналогами.

Значительно лучше обстоит дело с производством всех видов тетрадей и блокнотов, а в последнее время и с производством офисных бумизделий. В продаже появились качественные ежедневники, бизнес-блокноты, календари, записные книжки.

Так компания «Колор» (г. Мозырь) выпустила в продажу десять новых дизайнов бизнес-блокнотов улучшенного качества. Формат А5, твёрдый переплёт, целлофанированная обложка, пятицветный текстовый блок-офсет №1, 60 г/кв. м, 96% белизны. Качественный внутренний блок, яркая стильная обложка на любой вкус.

Компания "Папирус" (г. Витебск) производит бумагу для офисной техники формата А4, плотностью 80 грамм на 1 кв. метр, 500 листов в пачке, что позволяет ей конкурировать с организациями-импортерами. Произведенная бумага практически не отличается по качеству от российского аналога: бумаги "Ballet universal" ColorLok формата А4, плотностью 80 грамм на 1 кв. метр, 500 листов в пачке.

Суммарный объем производства тетрадей за 2010 год увеличился на 8%, в сравнении с 2009 годом. В 2008 году производство тетрадей всех видов возросло на 4.6 % и составило около 1750млн.шт. В том же 2008 году объем импорта тетрадей составил около 28 млн. шт. на сумму $ 2 500 тыс. и экспорт - 15 млн.шт. на сумму $ 1 950 (рис. 1.2)

Рисунок 1.2 - Объем производства тетрадей в РБ

К общим тетрадям относятся все тетради, в которых больше 18 листов. В основном это тетради толщиной 48 и 96 листов. В таблице 1.1 представлены основные производители бумажных изделий.



Рисунок 1.3 - Структура рынка тетрадей

Таблица 1.1 - Основные производители бумажных изделий в Республике Беларусь

Название предприятия	Регион	%
КПУП "Колор"	Мозырь	15,23
УП "Бумажная фабрика" Гознака	Борисов	16,31
ЧПТПУП "Папирус"	Витебск	12,71
ОАО «Добрушская бумажная фабрика «Герой труда»	Добруш	9,23
КИПУП «СОЖ»	Гомель	7,12

Около 50 % рынка занимают три предприятия: УП "Бумажная фабрика «Гознака» в г. Борисове, ЧПТПУП "Папирус" в г. Витебске и ОАО «Добрушская бумажная фабрика «Герой труда» в г. Добруше.

УП "Бумажная фабрика «Гознака» - ведущее предприятие по производству бумажно-беловой продукции в Беларуси. Это, прежде всего, хорошо известная торговая марка.

В последнее время производство предприятия было значительно модернизировано. Закуплено новое оборудование Smyth для изготовления твердых переплетов к тетрадям и машина для перфорации на уголках ежедневников. Также обновляется печатный парк. Осуществляется постепенный переход от пленочных материалов (ПВХ) на обложках к современным переплетным материалам из искусственной и натуральной кожи. Новые изделия появятся уже в июле.

Уже сейчас потребителям предлагается широкий ассортимент изделий с торговой маркой, который пополнился за счет новых позиций тетрадей разных форматов и назначений, записных книжек и других наименований изделий с современным и ярким дизайном. Выходит серия офисных изделий с привязкой к году (ежедневники, еженедельники, планинги), выполненных в едином стиле. Планируется выпуск вышеуказанных изделий в недатированном варианте.

Интересны школьные тетради серий «Дети-волшебники», «Бабочки», «Веселые спортсмены», серия с современными и ретро автомобилями. Был обновлен и получил дополнение комплект тематических тетрадей. Среди общих тетрадей эксклюзивными являются: тетрадь формата А5 на спирали с микроперфорацией и двухсторонняя тетрадь-конспектор серии «Окна мира». Получили новый, очень актуальный дизайн тетради для рисования.

В настоящее время ЧПТПУП "Папирус" - одно из крупнейших предприятий по производству бумажно-беловой продукции. На предприятии производится широкий ассортимент общих и школьных тетрадей, флексографических резиновых валов лазерного гравирования, бумажных мешков, картонно-навивных барабанов, шпулей, бумажно-беловых изделий.

ОАО «Добрушская бумажная фабрика «Герой труда» в настоящее время производит широкий ассортимент бумажно-беловых товаров: школьные тетради, общие, для конспектов, дневники, блокноты, альбомы для рисования, папки для рисования и черчения, книги учета и многое другое, а также тестлайнер и флютинг, гофрокартон и гофрокороб.

Ассортимент выпускаемой продукции постоянно растет. На сегодняшний день - это более 150 наименований бумажно-беловых товаров, более 10 млн. тетрадей в год.

Школьные тетради - тетради толщиной 12, 16 и 18 листов.

Для изготовления тетрадей применятся писчая бумага ГОСТ 18510 плотностью 65 г/м2. Тетради объемом 12, 18 листов выпускают с однотонной или многокрасочной обложкой из обложечной, офсетной и мелованной бумаги плотностью 80 г/м2, общие тетради объемом 48 листов - выпускаются с оригинальной многокрасочной обложкой. Тетради 12 и 18 листов производятся с полями.

На ряду с производством бумажно-беловой продукции, в Республике Беларусь производятся письменные, чертежные принадлежности.

В таблице 1.2 представлены основные производители чертежных и письменных принадлежностей.

Таблица 1.2 Основные производители чертежных и письменных принадлежностей в Республике Беларусь

Название предприятия	Регион	%
УП «Канпласт»	Молодечно	15,23
ООО «Миртехпласт»	Минск	16,31
ОДО «Полипласт»	Минкс	12,71
ООО «Эсир»	Минск	9,23

УП «Канпласт» относительно недавно появилась на белорусском рынке. В ассортименте изделий, производимых данной компанией, чертежные принадлежности: линейки, циркули, счетные наборы, канцелярские стаканы.

ООО «Миртехпласт» является белорусским производителем стрежней и включена в Регистр производителей товаров (работ, услуг) Республики Беларусь за номером Р-864-2010. Она осуществляет производство широкого ассортимента стрежней для разных типов шариковых ручек.

Стержни ООО «Миртехпласт» пользуются повышенным спросом, так как обеспечивают качественное и ровное письмо на листе бумаги и подходят ко всем шариковым ручкам. Стрежни изготавливаются с использованием качественных импортных комплектующих: швейцарских наконечников и немецких чернил. Используются пять видов наконечников: от простых латунных, до сложных высококачественных хромированных (Pilot, Zebra).

Компания ООО «Миртехпласт» осуществляет весь цикл производства:

- экструзия полипропиленовой трубочки;

- изготовление пишущего узла (стрежня)

Все стержни промаркированы фирменным штампом с датой, что всегда позволяет их идентифицировать. Стержни упакованы резинкой по 100 шт. и поставляются оптом в гофрокоробе. На все виды упаковки от единичной до транспортной наносится присвоенный штрих-код в системе GS1/Юнискан и реквизиты компании.

ООО «Эсир» осуществляет производство ручек, палочек счетных, подставок для книг, подставок канцелярских, вертикальных и горизонтальных лотков для бумаг.

Выпускаемая продукция этой компании, изготавливаемая из высококачественных материалов была отмечена дипломами и наградами на выставках. Помимо этого предприятие занимается оптово-розничной торговлей канцелярскими товарами собственного производства, ведущих фирм-производителей России и Зарубежья.

Производство авторучек стало увеличиваться. В 2013 году оно составило около 60% от объема производства 2012 года.

Фирма «Полипласт» уже отправила заказчикам первую партию современных авторучек. Пока на предприятии занято только 60 человек, но после выделения средств из областного бюджета их число будет увеличено более чем вдвое. Семьдесят пять дополнительных рабочих мест предназначены для трудоустройства безработных, состоящих на учете в местном центре занятости, а также для инвалидов.

1.1.3 Направления развития сырьевой и производственной базы канцелярских товаров

В числе канцелярских принадлежностей, которыми приходится пользоваться изо дня в день, маркеры являются, пожалуй, самыми молодыми. Впрочем, их молодость - весьма относительна, ведь история существования маркеров уже разменяла пятый десяток.

Корпус маркеров может быть изготовлен из пластмассы или металла. Но вне зависимости от материала, корпус должен быть прочным (это важно с точки зрения защиты от механических повреждений, и с точки зрения воздействия “изнутри” - в случае с чернилами на спиртовой основе), эргономичным и герметичным. Колпачок обязан плотно закрываться, иначе он не сможет обеспечить долгий срок службы маркера. Ряд производителей предлагают модели маркеров с корпусом, имеющие специальные зоны для рекламного нанесения.

Пишущий узел должен быть изготовлен из прочных материалов (например, акрила или прессованного фетра), стойких к механическим воздействиям. По форме наконечник может быть круглым (обеспечивающим равномерную линию письма) или скошенным (ширина линии может варьироваться). Встречаются так же пишущие узлы квадратной формы.

Чернила. Они могут быть на спиртовой или водной основе. Перманентные маркеры, содержащие чернила на спиртовой основе, обладают тремя неоспоримыми преимуществами. Во-первых, сделанные ими надписи практически невозможно уничтожить без использования растворителей. Во-вторых, они умеют писать практически на всех поверхностях. В-третьих, благодаря спиртовой основе, сохраняют свою работоспособность в условиях холодной зимы. Невзирая на наличие спирта, чернила перманентных маркеров не должны иметь резкого запаха, но зато обязаны обладать высокой свето- и влагостойкостью и быстро сохнуть. Помимо перманентных, на рынке широко представлены и неперманентные маркеры. Сделанные ими надписи легко стираются в зависимости от модели, либо влажной губкой, либо сухой салфеткой. Третья группа маркеров - текстовыделители. Они снабжаются жидкими чернилами ярких, чаще всего флуоресцентных цветов, призванных привлечь внимание к определённому месту в документе, лекции или телевизионной программе.

Работоспособность исписанному маркеру можно вернуть двумя способами: либо с помощью флаконов с жидкостью, либо с помощью специальных картриджей.

Маркеры, шариковые ручки, фломастеры, механические карандаши, линейки, папки, обложки в массе своей производятся из пластика. Пластик одно из величайших изобретений прошлого века. Он ворвался в нашу жизнь резко и неожиданно и так прочно в ней осел, что сложно представить сегодня мир без него. Одно только прямое перечисление канцелярских товаров из пластика заняло бы несколько страниц.

Пластики (или пластические массы) классифицируют как сложные по составу системы, построенные на полимерной основе. Входящий в их состав полимер в период формования изделий находится в вязкотекучем или высокоэластичном состоянии, когда же изделие готово, оно переходит в стеклообразное или кристаллическое состояние.

В состав пластиков может входить различное количество компонентов, придающих ему требуемые технологические и декоративные свойства. Это могут быть наполнители полимерных материалов, понижающие температуру текучести и вязкость полимера, стабилизаторы полимерных материалов, замедляющие его старение, красители.

Производство изделий из пластика - дело в принципе выгодное. Пластик как сырьё значительно дешевле пластика как готового продукта.

Прежде чем попасть в руки своего хозяина, пишущие принадлежности “high class” проходят сложнейший производственный цикл, который сочетает применение современных технологий и ручного труда мастеров-ювелиров. При изготовлении корпусов дорогих экземпляров используются драгоценные металлы (золото и серебро), применяется лаковые покрытия на основе малахита, яшмы и т.п. Иногда ручки этого класса представляют собой шедевр ювелирного искусства и могут существовать в единичном экземпляре, что сказывается и на цене.

Одними из стратегических продуктов на рынке канцтоваров являются - клей и корректирующие средства.

Основным сырьём для изготовления клея является поливинилацетатная дисперсия (для ПВА) и жидкое стекло (для силикатного).

Таблица 1.3 - Виды клея

Клей	Состав, свойства	Применение
Гуммиарабик	Клейкий раствор камеди - смолы аравийской акации. Камедь была первым клеем, известным людям.	В производстве красок, как промышленном, так и домашнем, в других работах.
Декстриновый клей	Декстрин - производное крахмала, хорошо растворимое в воде. Кроме него и воды в клей вводят пластификаторы (глицерин, сорбит) и другие целевые добавки.	Один из лучших клеев для склеивания бумаги и картона, переплётных работ, приклеивания фотографий. В закрытой ёмкости сохраняет свойства в течение месяца.
Рыбий клей	Относится к коллагеновым клеям. Сырьём служат плавательные пузыри осетровых пород, более низкие сорта делают из голов, чешуи, костей рыб. Плавательный пузырь почти целиком состоит из чистого коллагена.	Считается одним из первых клеев, которые использовал человек.
Столярный клей	Костный клей готовят из костей животных. Их очищают, дробят, обезжиривают, обрабатывают слабым раствором сернистой кислоты для удаления минеральных солей и затем варят в специальных аппаратах, в которых кости подвергаются многократному воздействию пара и воды. В результате такой обработки, имеющийся в костях коллаген переходит в глютин, который является клеящим веществом. Мездровый клей вырабатывается из мездры (изнанки невыделанной кожи), а так же обрезков кожи. Сырьё обрабатывается в известковом молоке, а затем раствором соляной или серной кислоты. Для получения из мездры высоко качественного клея её варят при температуре 80-90 градусов.	Надёжно соединяет деревянные детали.
Технический желатин	Представляет собой чистый глютин, который получают из отборного сырья - рогового стержня, то есть пуговичной кости, лобовой кости.	Используется в живописи для, проклейки бумаги.
Резиновый клей	На основе каучука, приготовленный на достаточно чистом растворителе.	Хорошо склеивает резину, бумагу, картон, фотографии. Является лучшим клеем для бумаги - поверхность склеенных листов получается чистой и ровной, с течением времени бумага не коробится и не желтеет. Более того, если этот клей случайно попадёт на лицевую поверхность бумаги, его можно бесследно удалить.
Латексный клей	Водный раствор натурального каучука с добавкой раствора аммиака, увеличивающей стойкость взвеси.	Склеивает бумагу, картон, деревянные детали и ткани.
Силикатный клей	Самый дешёвый клей. Имеет “минеральное” происхождение - водный раствор полисиликатов натрия или калия. Жидкое стекло имеет сильнощелочную реакцию из-за гидролиза полисиликатов в водном растворе, поэтому пользоваться этим клеем надо с осторожностью, особенно следует беречь глаза: он может вызвать болезненные ожоги.	Применяется для склеивания бумаги и картона. Однако со временем клеевой шов становиться хрупким, и желтеет, а бумага коробится. Не применяется для ответственных работ. При добавлении в другие клеевые смеси и замазки значительно улучшает их свойства. На открытом воздухе затвердевает и портиться.
Синтетические клеи	Поливинилацетатные (ПВА), на основе фенолформальдегидных смол (типа “БФ”) и эпоксидные (“ЭД”), нитроцеллюлозный (нитроклетчатка в смеси с пластификаторами и смолами), циакриновый (смесь циакрина и дибутилфтолата), “суперцемент”	Считаются универсальными.
Поливинил -ацетатная. Пластифицированная эмульсия	Продукт полимеризации винилацетата в водной среде в присутствии эмульгатора и инициатора.	По большей части используются при изготовлении грунтов для живописи, но может применяться и отдельно, как высококачественный клей. Неморозоустойчива.

Клеи бывают природные (органические и неорганические) и синтетические. Природные органические клеи изготавливают из полимеров животного и растительного происхождения. Такие клеи обладают невысокой устойчивостью к воздействию не только воды, но и микроорганизмов, однако некоторые потребители предпочитают их синтетическим - художники, реставраторы и другие. Природные неорганические клеи изготавливаются на основе жидких стекол (силикатные клеи).

Различают также клеящие карандаши. Состав их стержня бывает самым разнообразным - всё зависит от производителя. Как правило, это вода, поливиниловый спорт, стеарат натрия, глицерин, акриламид.

Некачественные дешёвые клеи-карандаши делают на основе дисперсии ПВА, которая обходится дешевле, чем полипропилен, из которого их должны изготовлять. Фирменный клей изготовляется на основе ПВП, очень ценимой европейцами за безопасность - поливинилпирилидоне. Этот материал хорошо клеит и не даёт карандашу высохнуть в течение пяти лет.

Любой клей имеет два вида прочности - внутреннюю (когезия) и прочность сцепления с материалом (адгезия). Когезия должна быть такой, чтобы клей не расслаивался на свои составляющие компоненты - воду и дисперсию. Адгезия проверяется так: приклеиваем друг к другу два листа бумаги. Через 30 секунд хороший клей уже должен “схватиться”. Через 3 минуты оторвите листы друг от друга - бумага должна расходиться не по шву склейки, по своим волокнам, то есть она должна расслоиться.

Корректура - средства для коррекции текста. Это жидкость на химической основе, содержащая в своём составе свыше 60% высококачественного оксида титана. Этот химический элемент отвечает за способность продукта обеспечивать “покрытие” текста. Кроме того, состав включает замещённый этилен-бензол - акриловый сополимер в качестве связывающего вещества, так же как и специальные добавки для нейтрализации эффектов тяжёлых пигментов и улучшения свойств скольжения. В качестве растворителя используется бензин.

Жидкость на водной основе, так же как и жидкость на химической основе содержит оксид титана. Однако в качестве связующего элемента использована водная дисперсия, в которую добавляются водные реагенты, удаляющие излишнюю воду.

Любая корректура должна быстро высыхать и обеспечивать потребителю пластичность. Некачественная жидкость после долгого высыхания крошиться при повторном письме или при сгибе бумаги.

Бумага - материал, состоящий преимущественно из растительных волокон, связанных между собой силами поверхностного сцепления, в котором могут содержаться проклеивающие вещества, минеральные наполнители, химические и натуральные волокна, пигменты, красители. Масса 1м.кв. бумаги до 250 граммов. Бумагу, имеющую массу более 250 граммов, называют картоном.

Качество бумаги характеризуется следующими свойствами:

Оттенок. Если для вас важна точная цветопередача, идеально подойдёт бумага сбалансированного белого цвета. Она годится для печати качественных фотографий, цветных каталогов, продукций произведений живописи. Для ярких рекламных фотографий как нельзя кстати придётся “сине белая”. Она смотрится чище и ярче.

Для “смягчения” изображения незаменима белая бумага кремовых тонов.

Бумага натурального белого цвета подходит для печати приглашений, фирменных конвертов и т.п.

Степень белизны неразрывно связана с оттенком и определяется как процент отражаемого бумагой цвета. У элитных сортов этот показатель превышает 85%, у более ходовых и не дорогих он приходится в пределах 73%-79%.

Покрытие. Существует два основных типа покрытия. Бумага может быть либо мелованной, либо немелованной. Последняя применяется главным образом для производства бланков, ежедневников, блокнотов и т.д. То есть всего того, на чём пишут обычно от руки.

Масса. За рубежом массу бумаги принято считать в фунтах на стопу (500 листов). Например, стопа бумаги для производства блокнотов, тетрадей и т.д. обычно весит 20-28 фунтов. Книжная от 70 до 100. Обложечный картон - 60-80.

В России и Беларуси принята единица измерения “грамм на метр квадратный”.

Непрозрачность. Чем меньше масса бумаги, тем выше степень её прозрачности. Измеряется в %.

Сегодня в образе хранилища бумаг в современном офисе представлены жёсткие папки-регистраторы.

По качеству исполнения обложки регистраторы условно можно разделить на две категории. К более низкой ценовой нише относятся регистраторы с картонной обложкой и наклеенным на неё бумажным декоративным слоем, который, как правило, имеет цвет “под мрамор” и наклеенным бумажным же стикером на торце для нанесения надписей. Товар этой ценовой категории имеет, как правило, примерно одинаковый дизайн. Единственным принципиальным моментом является способ крепления арочного механизма к картонной обложке, крепление может быть неразъёмным и разъёмным. В первом случае зажим намертво приклёпывается к картону, во втором - заклёпывается только металлическая пластинка, на которую уже непосредственно надевается сам зажим. Такой способ крепления дороже.

На ступеньке выше по качеству и цене находятся регистраторы, обложка которых покрыта полимерным материалом. При таком производстве появляется возможность использовать множество дополнительных преимуществ: яркие, привлекательные цвета, прозрачный карман на торце под сменную вставку для надписей, нанесение полезной информации на внутреннюю часть обложки.

Рынок канцтоваров немыслим без ежедневников.

Ежедневник состоит из: бумажного блока и обложки. Бумажный блок производится из высококачественной чистой бумаги, изготовленной из целлюлозы без добавления хлоринола. Среди обложек можно встретить различные варианты: от дешёвого бумвинила, ПВХ до качественно выделанной кожи. Можно выделить следующие материалы обложек: кожзаменитель.

Интер. Твёрдый и недорогой материал, стойкий к загрязнениям и механическим воздействиям. Слегка матовая поверхность создаёт похожесть на кожу.

Вива. Бархатистая на ощупь, матовая поверхность, широкая гамма живых цветов. Возможно использование только горячего тиснения, делающего цвет более тёмным.

Аро. Материал подчёркивает высокий класс оформленных в нём ежедневников. Глубокая текстура выразительно контрастирует с нитями при обшивке по контуру или прошивке. Тиснение может быть только горячее, при этом создаётся эффект термоокрашивания.

Миро. Блестящая, тёплая на ощупь поверхность имитирует лакированную кожу. Тиснение может быть как горячее, при этом достигается эффект термоокрашивания, так и тиснение фольгой.

Футура. Благодаря богатой структуре с микролиниями поверхность рассеивает свет, необычно и чутко контрастируя с тиснением. Тиснение может быть как горячее, при этом достигается эффект термоокрашивания, так и тиснение фольгой.

Кортина. Нежная, слегка блестящая поверхность и используемые цвета имитируют высококачественную кожу. Можно использовать как горячее тиснение, при этом достигается эффект термоокрашивания, так и тиснение фольгой.

Натуральная кожа является наиболее дорогим, и наиболее роскошным материалом. При горячем тиснении она слегка темнеет, подчёркивает элегантность наносимого логотипа . Все обложки из натуральной кожи изготавливаются с закругленными углами.

1.2 Состояние и тенденции развития потребления канцелярских товаров

1.2.1 Характеристика отечественного потребительского рынка канцелярских товаров

Свои самые тяжёлые времена белорусский рынок канцтоваров пережил в 1992году. Предприниматели рискнувшие делать бизнес на доставке западной офисной культуры, поначалу столкнулись с глухим безразличием потребностей масс. Набор канцелярских принадлежностей для большинства покупателей исчерпывался карандашом, ручкой да силикатным клеем. Никого из нас не учили в школе, как пользоваться не менее полезными вещами роллером, маркером, скотчем, жидким корректором, степлером и др. Более того, все эти “заморские” штучки поначалу поражали не только новизной, но и ценой. Например, отечественные ручки в те времена продавались в магазинах по 35 рублей, а импортные аналоги - по 30 рублей.

Но постепенно покупатели начали охотно и пытливо знакомиться с канцелярскими новинками, и уже в 1994 году торговля офисными принадлежностями вошла в полосу бума. Но продавцы канцтоваров уже не могли опереться на устойчивый круг потребителей знающих толк в качественной продукции.

Российский кризис 1998 года поставил каждую из компаний - импортёров поставил каждую из компаний перед выбором: отдать предпочтение более дешёвому, но качественному товару, или продолжать работать с известными зарубежными марками. Многие фирмы ответить на этот вопрос так и не успели… Из крупных фирм осталось лишь несколько, сумевших укрепить своё положение (“Белкартон”, “Дилар”, “Б.К.А”, “Оптитек”, “Bauflex”). К ним перешла доля обанкротившихся фирм.

Сегодня на белорусском рынке представлено около 50 торговых марок из Германии, Австрии, Дании, Англии, Франции, Японии, Чехии, Китая, Тайваня, России - всего около 3 тысяч наименований офисных и школьных товаров. Крупнейшие белорусские фирмы-импортёры продолжают сохранять верность продукции ведущих мировых производителей офисных принадлежностей: “Kores”, “Schneider”, “Stabi lo”, “Durable”, “Staedtler”, “Esselte”, “Bantex”, “Pentel”, “Stanger”, “Elisee”, “Conte”, “Laco”, “Senator”, “Kangaro”, “Apli”, “Universal”, “Leitz” и др. Названия этих марок во всём мире являются гарантом качества, передового дизайна и удобства для пользователя.

Несмотря на то, что по степени известности компания “Esselte” уступает целому ряду известных производителей конторских принадлежностей “со шведскими корнями” (в частности “Elektrolux” и “Ikea”) её продукция конторские принадлежности с красным логотипом - пользуются популярностью во всех странах.

Компания существует с 1913 года, и за это время из обычной типографии превратилась в многоплановый конгломерат, отдельные подразделения которого по роду деятельности не редко имели очень мало общего между собой (например, телевизионное и дистрибьюторское). С 1991 года компания “Esselte”избавилась от некоторых дочерних структур. Сейчас нынешний президент группы Я. Квангстрем намерен “консолидировать” два остающихся у неё на данный момент отделения: конторских принадлежностей (“Esselte Office Products”) и этикеток (“Meto”). Сам Я. Квангстрем не скрывает желание как можно скорее продать “Meto” и сконцентрироваться преимущественно на нише конторских принадлежностей, на которую приходится 62% продаж холдинга.

В мире существует несколько десятков производителей дорогих пишущих принадлежностей (High class), но в Беларуси представлены только 4 из них,- американские “Waterman” и “Parker”, а также немецкие “Pelican” и “Elysse”. Но если “Waterman” - пионер в области чернильных ручек, то “ Parker ” марка известная по всему миру. “ Pelican ” - это немецкая классика и традиции, а “ Elysse ” - изысканный французский стиль.

High class wrighting instruments (HCWI) - это не что иное, как письменные принадлежности стоимость которых измеряется десятками, сотнями, а то и тысячами долларов, достигая порой цены нового легкового автомобиля. За цифрой с несколькими нулями - не только высокое качество, блеск драгоценных металлов и всеобщее признание всеобщей марки. Это - воплощённый труд поколений, способный уместиться на ладони, и одновременно - законченная форма, пробуждающая своим изяществом и красотой высокие чувства. Но и не только. Это ещё и очень удобная вещь, которую приятно использовать по назначению - для письма.

Сегодня на белорусском рынке канцелярских товаров доминируют отнюдь не дорогие престижные ручки. На нём представлен в основном дешёвый товар, произведённый в Китае, Индии, Тайване или Турции по цене $0.08-0.15. Ручки европейских производителей такого же класса (“Universal” и “Wilson”) стоят процентов 10% - 20% дороже, зато служат не в пример дольше. Следующая ценовая группа ручек представлена французскими “BIC” и “Reinolds”, германскими “Centropen” и др. ($0.2-1.5). Этот фирменный товар можно покупать, не глядя, будучи на 100% уверенным в том, что он не подведёт.

По цене не ниже $1.5 - 3 можно приобрести ручки “среднего класса”. В этой ценовой категории лидерство принадлежит продукции германских производителей (“Schwan Stabilo”, “Faber-Castel”, “Staedler”) и японских (“Pentel”, “Zebra”) производителей.

В последние 3-4 года спрос на “представительские” ручки претерпел ряд изменений. Раньше, когда выбор в фирменных салонах был невелик, бизнесмены интересовались эксклюзивными моделями. С ростом культуры деловых отношений увеличился и спрос на дорогие письменные принадлежности. Если год тому назад авторучками “Parker”и “Waterman” через сеть фирменных салонов торговали только три компании (“Усмешка”, “Ziko” и “Электросервис”), то сегодня составить им конкуренцию готовятся ещё несколько фирм. Ручки представительского класса продаются нынче не только в ювелирных салонах, но и в точках фирменной торговли в различных районах крупных городов республики.

Шариковые ручки среди пишущих принадлежностей класса HCWI встречаются редко. Большее распространение получили гелевые, перьевые ручки и так называемые роллеры.

Ценовой интерес белорусского потребителя, представляющего местный средний класс, ограничен рамками $ 5-60.

Рисунок 1.4 - Объёмы продаж авторучек класса HSWI в РБ,%

В каждом сегменте рынка письменных принадлежностей - свои «правила игры». Так, перьевые ручки покупаются преимущественно по желанию самих детей, которым родители идут на встречу, приобретая их даже невзирая на дополнительные затраты, когда считают что таким образом ребёнок, возможно будет рад вернуться в школу. В этих условиях мода на перьевые ручки пересматривается практически ежедневно.

Непрерывно меняются и шариковые ручки. В них всё шире используются наполнители самых различных цветов и консистенций - как жидкие, так и в виде геля. Преимущества современных моделей с жидким наполнителем заключается в том, что их резервуар опустошается до конца и состав не тускнеет, а гелевых - в том, что такой состав лучше ложиться на бумагу.

Большим спросом пользуются шариковые ручки, корпуса которых частично или полностью выполнены из приятного на ощупь и устраняющего скольжение резинового материала. Компания “Stypen” (Франция) после замены в “престижной” перьевой ручке “Stypen Up” пластмассового корпуса резиновым, по её собственному утверждению, сумела добиться ощутимых успехов в продажах, несмотря на повышение цены с 50 до 90 ф. фр.

1.2.2 Направления развития потребления канцелярских товаров в Республике Беларусь

Одна из характерных особенностей современного рынка письменных принадлежностей - расширение числа моделей, ориентированных на строго определённые категории покупателей. Правда, при этом расчёты дизайнеров не всегда оказываются точными. Например, ручки “Pentel” с жидкими пастельными чернилами, предназначавшиеся для девочек, неожиданно для многих нашли популярность у взрослых женщин.

При всем многообразии пишущих принадлежностей на прилавках специализированных магазинов многие покупатели отдают предпочтение товарам с маркой CENTROPEN. Во-первых, CENTROPEN - это признанное в Европе качество. На этом заводе размещают свои заказы даже известные немецкие производители. Во-вторых, при высоком качестве товаров цены на них завод устанавливает вполне доступные, что, впрочем, характерно для всех чешских производителей. В-третьих, CENTROPEN - это практически весь спектр пишущих принадлежностей для школы и для офиса: большой ассортимент фломастеров, маркеров, роллеров, перьевых и капиллярных ручек может заинтересовать покупателей всех возрастов и профессий.

Продукция CENTROPEN уже давно известна в нашей стране, и ее популярность постоянно растет.

По прогнозам аналитиков в ближайшие 10-20 лет потребление офисных бумаг только возрастёт, а поскольку темпы наращивания производства конечной продукции и воспроизводства минеральной базы отстают от темпов роста спроса, данная ситуация обеспечивает ежегодный рост цен на бумажную продукцию по всему миру.

Все эти факторы делают производство офисной бумаги довольно-таки привлекательным бизнесом. Однако существуют высокие барьеры вхождения на рынок: это и зависимость от сырьевой базы, и необходимость значительных капвложений в научные изыскания и основные средства.

Так, например, даже совокупного объёма производимой на российских комбинатах офисной бумаги хронически не хватает для покрытия потребностей рынка, и периодически образующийся дефицит привёл к тому, что на сегодняшний день цена бумаги классов В и С российского производства приближено к импортным аналогам (это касается марок “Sveto copy”, “Ballet” и “Снегурочка”).

Другой движущей силой на рынке офисной бумаги являются производители оргтехники (принтеров и копиров). Дело в том, что каждый из них применяет собственную запатентованную технологию, которая накладывает определённые требования на бумагу, используемую потребителем в процессе эксплуатации аппаратов. Таким образом, производители оргтехники стимулируют бумажные комбинаты постоянно совершенствовать производимую ими бумагу, адаптируя её к быстро развивающейся технологии рынка печатной и копировальной техники. По этой причине понятие “универсальности” офисной бумаги весьма относительно, поскольку реальное качество печати в любом случае будет зависеть от ситуации применения бумаги (для двухстороннего или одностороннего копирования, ризографии, монохромной или полноцветной печати на лазерном, матричном или струйном принтере и т.д.).

Кроме того, отдельные производители офисного оборудования пошли дальше простых рекомендаций касательно свойств, которым должна соответствовать офисная бумага при использовании техники их производства. Они вывели на рынок бумагу под собственными брэндами и сформировали таким образом комплексное предложение по оргтехнике и расходным материалам для неё.

Спрос на качественную бумагу в Беларуси был подогрет бурным развитием в начале 90-х годов издательской и рекламной деятельности. Зарождавшийся бизнес делал ставку на современную оргтехнику и хорошую бумагу. Кроме финской, импорт которой прежде был ограничен, на белорусский рынок хлынула продукция бумагоделательных фабрик из Швеции, Австрии, Германии, Англии, Бразилии.

Сегодня на отечественном рынке широко представлена бумага Kym Lux финского концерна Kymmene, входящего в первую десятку мировых производителей. Пользуется популярностью офисная бумага Xerox. А вот продажи бумаги Data Copy шведского концерна Mo Do завоевали значительную долю местного рынка ещё в 1997 году, сегодня идут на убыль, хотя эта марка по-прежнему пользуется особым вниманием тех покупателей, которые знают толк в качестве товаров. Но львиная доля импорта принадлежит всё же России, откуда в Беларусь поступает офисная, типографская, упаковочная, газетная бумага, а так же картон.

Отечественная бумагоделательная отрасль представлена Борисовской бумажной фабрикой “Гознака” (производит писчую бумагу, а так же материалы для выпуска ценных бумаг), Слонимским картонно бумажным заводом “Альбертин” (мелованная бумага, картон), Добрушской (обойный, рисовальный, тетрадный сорта бумаги) и Светлогорской бумажными фабриками (картон, упаковка). Отечественные предприятия не могут похвалиться не объемами производства, ни отменным качеством выпускаемой продукции. Это связано с “почтенным возрастом” и их сильной изношенностью. Неконкурентна отечественная бумага и по цене, так как её стоимость напрямую зависит от стоимости целлюлозы, которую приходиться покупать за границей (в России).

Руководители белорусских предприятий старожилов рынков пришли к выводу, что в сложившихся условиях разумнее ввозить в РБ не дорогостоящий готовый продукт, а полуфабрикат. Отечественныё компании сегодня всё чаще приобретают крупные партии бумаги, нарезают и упаковывают её. В результате готовая продукция приобретает не только другой вид, но и код (белорусский), становясь вполне отечественным продуктом. А фирмы, игравшие ранее роль импортёров бумаги, что называется, “с чистого листа” превращаются в её производителей.

Крупнейшие предприятия такого типа - фирмы “Медхор” (производит бумагу марки “Protokol”), “ТНФ” (выпускает бумагу фирменной марки), “Xorex” (Copy Paper), “Давтрейд” (Master Copy), “Белпейper” (“Uni Paper”).

Активно стучатся в белорусские “двери” российские бизнесмены. Снижая цены, российские фирмы отвоевывают всё новые ниши на нашем рынке. Внутренняя конкуренция и массированная интервенция иностранных поставщиков привели к тому, что цены на бумагу в последнее время значительно снизились.

Рисунок 1.5 - Распределение Белорусского «бумажного рынка» между поставщиками, %

торговый канцелярский магазин

Впрочем, цены и предложение на сегодня уравновешены: белорусский рынок предлагает всё - от бумаги ходовых видов до продукции, толк в которой знает только самый внимательный потребитель. Пожалуй, единственное исключение - дизайнерские виды бумаги (с водяными знаками особыми покрытиями и т.п.). Но область её применения в отечественной полиграфии достаточно узка. Впрочем, желающие могут получить и этот вид бумаги - под заказ.

Объёмы производства отечественных канцтоваров не велики:

* школьные тетради и блокноты выпускают “Минская фабрика цветной печати”, «Добрушская бумажная фабрика» и гомельская «Полеспечать»;

* папки и скоросшиватели - “Красная звезда”, Слонимский картонно-бумажный завод “Альбертин”;

* линейки, подставки для календарей - «Унипласт», «Белпласт»;

* дыроколы - «Минский тракторный завод» и др.

Можгинское деревообрабатывающее предприятие "КРАСНАЯ ЗВЕЗДА" - производство с 75-летней историей, специализирующееся на изготовлении экологичных изделий из натуральной древесины: линеек, угольников, рейсшин, развивающих игр и детских конструкторов. Елочка - фирменный знак фабрики, знакомый многим с детства. Этот значок можно увидеть на товарах, которые входят в основу ассортимента всех магазинов, торгующих канцелярскими принадлежностями. Продукция "КРАСНОЙ ЗВЕЗДЫ" своим качеством и экологичностью заслужила признание не только в России, но и за рубежом. В 1998 году одно из изделий предприятия получило диплом конкурса "Сто лучших товаров России".