Витамины группы "В"

История открытия витаминов группы "В", их общая характеристика. Свойства витаминов, особенности применения, классификация по назначению и свойствам. Препараты, содержащие витамины группы "В". Механизм действия витаминов. Составление рецептов на витамины.

Рубрика Медицина
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.02.2017
Размер файла 55,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://allbest.ru

Введение

Витаминные препараты в настоящее время широко применяются для профилактики и при лечении различных заболеваний. Активно используются как препараты, содержащие один витамин, так и комплексные поливитаминные препараты, или поливитамины, и витаминно-минеральные комплексы.Поливитамины включают в свой состав от двух до десяти-двенадцати витаминов и витаминоподобных соединений; витаминно-минеральные комплексы помимо одного или нескольких витаминов имеют в составе еще и различные микроэлементы и минеральные вещества. В последнее время все чаще в состав витаминных препаратов включают коферментные формы витаминов, что позволяет ускорить и усилить воздействие этих препаратов на протекающие в организме процессы.Поливитамины и витаминно-минеральные комплексы разрабатывают с учетом взаимодействия витаминов между собой. А взаимодействие это бывает различным, как положительным, так и отрицательным: некоторые сочетания витаминов позволяют получить синергетический эффект, усилить их действие, другие же комбинации, наоборот, могут привести к снижению эффективности и даже к негативным последствиям. Именно поэтому не существуют препараты, включающие сразу все известные витамины и витаминоподобные соединения.

Лекарственные препараты, содержащие витамины группы Б применяют для предупреждения или лечения болезненных состояний, вызванных витаминной недостаточностью, а также при лечении некоторых других заболеваний. Получают втамины синтетически или из природных источников (растений, органов животных), содержащих соответствующие витамины. Называют витаминный препарат так же, как витамин, который данный препарат содержит (буквенными обозначениями -- витамин A, B1, С и т.д. или в соответствии с химическим названием витамина --ретинол, тиамин-бромид и т.д.). Выпускают витаминные препараты в виде различных лекарственных форм (драже, таблетки, порошки, капли, растворы). Витаминные препараты применяют внутрь (через рот) или в инъекциях (впрыскиванием).

1. Историческая справка

1.1 История открытия витаминов

До конца 19 века многие люди даже и не знали о таком понятии, как витамины. Они не просто страдали от недостатка полезных веществ, но и тяжело заболевали, и нередко умирали. Кратко попробую рассказать о работах врачей, об их наблюдениях и открытиях в этой области. Самыми распространенными заболеваниями «довитаминных» эпох были: «Бери-бери» - недуг, поразивший жителей Юго-Восточной, Южной Азии, где основным источником питания был шлифованный, обработанный рис. Цинга - болезнь, забравшая жизни тысячи мореплавателей. Рахит, которым ранее болели не только у людей но и у животных. Животные умирали целыми стадами. Это продолжалось до 1880 года. До того момента, когда Н. И. Лунин пришел к мысли, что многие продукты питания содержат в своем составе вещества, жизненно необходимые для человека и животных. Причем данные вещества незаменимы.

Цинга - болезнь древних моряков История открытия витаминов содержит многочисленные факты, указывающие на миллионные потери. Причиной смертей стала цинга. В то время эта болезнь была одной из самых страшных и смертельных. Никто даже и подумать не мог, что виной всему - неправильный рацион и нехватка витамина С. Согласно примерным подсчетам историков, цинга только за время географических открытий унесла свыше миллиона моряков. Характерным примером можно назвать экспедицию в Индию, проходившую под надзором Васко де Гама: из 160 членов команды большая часть заболели и умерли. Дж. Кук стал первым путешественником, который вернулся в том же командном составе, что и отбыл от пристани. Дж. Кук внес в их дневной рацион кислую капусту. Он последовал примеру Джеймса Линда.

Начиная с 1795 года продукты растительного происхождения, лимоны, апельсины и другие цитрусовые (источник витамина С), стали обязательным составляющим «продуктовой корзины» моряков. К истине пришли опытным путем Мало кто знает, какую тайну хранит в себе история открытия витаминов. Кратко можно сказать так: пытаясь найти путь к спасению, ученые врачи ставили эксперименты над людьми и животными. Возникновение термина История открытия витаминов кратко повествует об истоках самого термина «Витамин». Считается, что прародителем является К. Функ, выделивший витамин В1 в кристаллическом виде. Ведь именно он дал своему препарату название vitamine. Далее эстафетную палочку преобразований в области понятия «витамин» взял Д. Драммонд, предположивший, что нецелесообразно называть все микроэлементы словом, содержащим букву «е». Объяснив это тем, что не все они содержат аминовую кислоту. Именно так витамайны приобрели привычное для нас название "витамины". Оно состоит из двух латинских слов: «vita» и «амины».

Первое означает "жизнь", второе включает наименование азотистых соединений аминогруппы. В постоянный обиход слово «витамин» вошло лишь в 1912 году. Дословно оно означает «вещество, необходимое для жизни». История открытия витаминов: истоки Николай Лунин стал одним из первых, кто задумался о роли веществ, получаемых из продуктов питания. Научное сообщество того времени гипотезу русского врача приняло в штыки, она не была воспринята всерьез.

Однако факт необходимости определенного рода минеральных соединений первым выяснил никто иной, как Лунин. Открытие витаминов, их незаменимость другими веществами он выявил опытным путем (в то время витамины еще не носили своего современного названия). Подопытными были мыши. Рацион одних состоял из натурального молока, а других - из искусственного (молочных компонентов: жира, сахара, солей, казеина). Животные, принадлежащие ко второй группе, заболевали и скоропостижно умирали. На основании этого Н.И. Лунин сделал вывод, что "... в молоке, помимо казеина, жира, молочного сахара и солей, содержатся еще другие вещества, незаменимые для питания." Тема, поднятая биохимиком Тартусского университета, заинтересовала К.А. Сосина. Он провел эксперименты и пришел к идентичному с Николаем Ивановичем выводу. Впоследствии теории Лунина нашли отражение, подтверждение и дальнейшее развитие в трудах зарубежных и отечественных научных деятелей. Раскрытие причин болезни «бери-бери» Далее история учения о витаминах продолжится работами японского врача Такаки. В 1884 году он высказался насчет одолевавшей японских жителей болезни «бери-бери». Истоки заболевания были найдены спустя годы.

В 1897 году ирландский врач Христиан Эйкман пришел к выводу, что, шлифуя рис, люди лишают себя необходимых полезных веществ, которые входят в состав верхних слоев неочищенных зерен. Через долгие 40 лет (в 1936 году) был синтезирован тиамин, нехватка которого становилась причиной «бери-бери». К тому, что такое «тиамин», ученые тоже пришли не сразу. История открытия витаминов группы В началась с выделения из рисовых зерен «амина жизни» (иначе витамайн или vitamine). [1].

1.2 Открытие витаминов группы «В»

Открытие витаминов группы В В 1913 году было положено начало изучения рибофлавина и никотиновой кислоты. Именно этот год ознаменован открытием Осборна и Менделя, доказавшим, что в молоке содержится вещество, которое способствует росту животных. В 1938 г. была выявлена формула данного вещества, на основании чего был произведен его синтез. Так был открыт и синтезирован лактофлавин, сейчас рибофлавин, известный также как витамин В2. Никотиновая кислота была выделена Функом из рисовых зерен. Однако на этом его изучение и остановилось. Лишь в 1926 году был открыт антипеллагрический фактор, впоследствии получивший название никотиновой кислоты (витамин В3). Витамин В9 был выделен в виде фракции из листьев шпината в 30-х годах Митчелом и Снелом. Вторая мировая война затормозила открытие витаминов. Кратко дальнейшее изучение витамина В9 (фолиевая кислота) можно охарактеризовать как стремительно развивающееся. Сразу же после войны (в 1945 г.) был произведен его синтез. Произошло это через выделение из дрожжей и печени птероилглютаминовой кислоты. В 1933 г. был расшифрован химический состав пантотеновой кислоты (витамин В5). А в 1935 году были опровергнуты выводы Гольдберга о причинах пеллагры у крыс. Оказывается, что болезнь возникала из-за отсутствия пиродоксина, или витамина В6. [1].

2. Характеристика витаминов группы «В»

2.1 Свойства витаминов

После раскрытия химической природы витаминов был осуществлен их синтез, а затем создано значительное количество фармакологических препаратов. Для них характерны следующие свойства:

1. Они не являются источником энергии или пластическим материалом;

2. Необходимы для нормального протекания различных биохимическихпроцессов в организме;

3. Являются экзогенными и эндогенными факторами;

4. При дефиците или избытке витаминов в организме отмечаются нарушения многих функций и снижение продуктивности животных.

При этом различают следующие формы патологии: авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз. Недостаток нескольких витаминов называется полигиповитаминозом.

Источники витаминов. Природный источник, обеспечивающий организм животного витаминами, -- растительный мир и некоторые продукты животного происхождения.

Группы витаминов. Различают четыре группы этих веществ: 1. витамины кормов, где они находятся в небольших количествах, как в свободном, так и связанном состоянии, освобождаются медленно, резорбируясь равномерно и длительно, обеспечивая организм при правильном его кормлении; 2. чистые витамины, выделенные из растений; 3. витамины -- продукт жизнедеятельности некоторых микроорганизмов (витамин. К и витамины группы В в значительных количествах синтезируются микрофлорой желудочно-кишечного тракта: у животных -- в рубце, у свиней и птицы -- в толстом отделе кишечника); 4. синтетические витамины, сходные с природными по химической структуре. [1].

2.2 Применение витаминов

Витамины участвуют во всех биохимических процессах: обмене углеводов, белков и жиров; обеспечивают биохимические процессы окисления и восстановления, карбоксилирования, синтез аминокислот и реакцииконденсации. Многие их этих реакций происходят под влиянием катализирующих белков, в которых роль коферментов играют ионы неорганических веществ.

На действие витаминных препаратов влияют их сочетания с гормонами, электролитами и другими фармакологически активными веществами. Так, тиамин приобретает активность только после его фосфорилирования, происходящего под влиянием АТФ в присутствии ионов магния. Недостаток же инсулина в организме влияет отрицательно, а избыток холинэстеразы -- положительно.

Установлено, что при всех заболеваниях животных в той или иной степени нарушается метаболизм витаминов. Поэтому витаминные препараты широко используются для лечения и профилактики не только при нарушениях обмена веществ, но и при различных патологиях. Потребность в витаминах резко возрастает не только при патологиях, но и при беременности, лактации и различных физиологических нагрузках. Во всех случаях весьма удобно применять витаминные препараты, витаминные концентраты химического и микробного синтеза, которые легко дозировать, и они быстро оказывают фармакологический эффект.

В пастбищный период в результате сбалансированного рациона в организме животных создаются резервы витаминов А и частично В. В стойловый же период и при клеточном содержании птицы уровень витаминов в организме снижается, в результате снижается продуктивность.

Для обеспечения физиологического уровня в организме витамины должны присутствовать в малых концентрациях. Лечебная эффективность витаминов возможна в больших дозах, чем профилактическая. При этом должна быть и большая продолжительность интервалов между приёмами препарата. Значительно повышается эффективность витаминных препаратов при правильном сочетании их с другими витаминами, электролитами, антибиотиками и антиоксидантами. [1].

2.3 Классификация витаминов группы «В»

Витамины группы В (B1, B2, B6, B9, B12)

Витамин B - это не отдельное соединение, а целый комплекс веществ, которых объединяет присутствие азота в составе молекулы. Совокупность этих азотистых веществ известна как витамины группы B, каждый элемент которой был пронумерован: от витамина B1 до витамина B20.В этом комплексе каждый витамин B имеет свое биологическое значение, однако все витамины группы B обеспечивают оптимальное функционирование нервной системы и отвечают за энергетический обмен. Деятельность иммунной системы и эффективность процессов роста и размножения клеток также во многом зависит от наличия витаминов группы B.Одновременное действие витаминов группы B более результативно, чем работа каждого витамина B по отдельности. Следствием неправильного питания обычно становится общий недостаток витаминов группы

Витамин В1 или (тиамин)

Этот витамин содержится в дрожжах, в оболочке злаков, в выпечке из муки грубого помола. Основное его действие заключается в улучшении работы нервной системы. Также он участвует в различных обменных процессах в организме, в том числе в обмене глюкозы; нормализует водно-солевой баланс, обладает антиоксидантным действием, улучшает кровообращение и участвует в кроветворении. Непосредственными причинами гиповитаминоза В1 являются: недостаточное его поступление с пищей, либо нарушение всасывания, в силу различной патологии желудочно-кишечного тракта, либо повышение потребности в нём (беременность, период лактации). Гиповитаминоз В1 усугубляется при чрезмерном употреблении углеводов, эндокринных заболеваниях. Диагностика основывается на определении его концентрации в моче - в норме менее 50 мкг/сут.Препараты тиамина назначают при лечении невритов, радикулитов, периферических параличей, интоксикациях, также его назначают при лечении язв желудка и 12-типерстной кишки, при патологии печени, дистрофии миокарда, при неврогенных дерматозах, псориазе экземе и др.В офтальмологической практике этот витамин используется в комплексном лечении невритов.

Тиамина бромид может назначаться внутрь после приёма пищи, а при тяжёлой патологии и при нарушениях всасывания и внутримышечно.

Дозы под кожу или внутримышечно : телятам 50-100мг, поросятам 10-12 мг, цыплятам 1-2 мг. Внутрь: поросятам 25-40 мг; цыплятам 3-4 мг; норкам 5-10 мг

Не рекомендуется совместный приём витамина В1 с витаминами В6 и В12. Витамин В12 увеличивает риск развития аллергии, а витамин В6 замедляет его превращение в активную форму. При недостатке этого витамина появляются обычно потеря аппетита, общая вялость, апатия, запоры. Собака испытывает слабость в конечностях. Постепенно развиваются признаки поражения нервной системы: понижается чувствительно кожи, развиваются параличи и судороги конечностей: животное худеет, иногда nоявляются отеки первичный во мnовитаниноз сейчас наблюдается редко. В большинстве случаев он носит вторичный, андогенный характер, и наиболее частая причина атого нарушение функции пищеварительного тракта, так как хронические болезни желудка и кишечника приводят к уменьшению вrасывани rorо витамина. Причиной могут быть также повышенная потребность витамине обусловленная уже перечисленными явлениями: беременностью, нервным напряжением,лактацией, длительным физическим главными источниками витамина во являются продукты переработки зерновых культур, a Такжe овощи при достаточно большом содержании их в рационе животных. очень богатым источником почти всех витаминов группы В являются пивные пекарские дрожжи

Тиамин входит в состав витаминов: Компливит, Декамевит, Ревит, Ундевит и др.

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 содержится в большем количестве в мясных и молочных продуктах, а также в горохе, дрожжах и оболочке злаков. Также существует его синтетический аналог.

Рибофлавин принимает участие во многих обменных процессах организма, в частности в обмене белков, жиров и углеводов, в процессе роста, в зрительной функции, в образовании гемоглобина и, соответственно, эритроцитов; а также участвует в образовании АТФ, т.е. в образовании энергии, улучшает работу щитовидной железы. Подобно ретинолу участвует в образовании родопсина, тем самым способствует поддержанию сумеречного зрения.

Рибофлавину присущи выраженные антиоксидантные свойства.Этот витамин не накапливается в организме, что требует постоянного его поступления. Гиповитаминоз может возникнуть при недостаточном содержании этого витамина в пище, что может быть следствием неправильного приготовления или хранения продуктов, а также при патологии органов пищеварения, ведущей к снижению его всасывания.

При недостатке этого витамина характеризуется у собак воспалительными процессами слизистой оболочки ротовой полости, поверхность языка становится ярко-красной, сухой, по краям видны отпечатки зубов ухудшается зрение, отмечается светобоязнь, воспаление слизистых роговых оболочек глаз, В тяжелых хронических случаях следствием В(2)-гиповитаминоза может стать катаракта помутнение роговицы глаза. Этот витамин необходим для нормального развития плода, а его недостаток период щенности Может привести к недонашиванию плода и его уродствам. Такие же явления порой развиваются при вторичной недостаточности витамина В(2), возникающей в связи с нарушением пищеварения и всасывания на почве вирусного энтерита, гепатита или чумы плотоядных, при перечисленных заболеваниях, особенно глазных и кожных, лечение этим витамином дает хорошие результаты. В обычном рационе собак потребность в витамине В(2) удовлетворяется на 70% при употреблении молочных и мясных продуктов, и на 30% овощей и других продуктов питания.

Диагностируется гиповитаминоз по содержанию витамина В2 в моче - менее 30 мкг на 1 г креатинина; и в эритроцитах - менее 100мкг/л. Также наблюдается снижение времени темновой адаптации.

В офтальмологической практике рибофлавин назначают при нарушении сумеречного зрения. Также он широко применяется при воспалительных заболеваниях глаз и катаракте. Рибофлавин наряду с фолиевой кислотой участвует в образовании клеток крови, вместе с тиамином улучшает усвоение организмом железа. Витамин В2 является составляющим витаминных комплексов: компливит, гендевит, аэровит.

Витамин В6 (или перидоксин)

Витамин В6 содержится в большом количестве в оболочке злаков, картофеле, шпинате, моркови, много его в мясе, рыбе, молочных продуктах, орехах, печени, курином желтке, дрожжах. Частично витамин В6 вырабатывается микрофлорой кишечника. Поступления его с пищей вполне достаточно для обеспечения им организма. Но, стоит отметить, что при воздействии высоких температур большая часть витамина В6 разрушается.

Пиридоксин, а точнее его активная форма - пиридоксальфосфат, которая образуется в организме, участвует в обмене белков, жиров, углеводов; участвует в образовании эритроцитов, способствует усвоению глюкозы клетками, в особенности нервными, способствует снижению уровня холестерина, улучшает работу печени. Кроме того, витамин В6 нормализует функционирование центральной и периферической нервной системы, улучшает память и мышление, благотворно влияет на состояние капилляров.

Витамин В6 применяют при анемиях, патологии нервной системы, в лечении токсикозов беременных, атеросклероза, сахарного диабета, дерматитов, при псориазе, опоясывающем лишае, паркинсонизме.

Потребность в этом витамине повышается при приёме противотуберкулёзных препаратов или антибиотиков. Гиповитаминоз может развиться при недостаточном поступлении с пищей, нарушении его всасывания и при подавлении кишечной микрофлоры, например, при длительной антибиотикотерапии. Начальные проявления: слабость, утомляемость, раздражительность, бессонница. При прогрессировании -себорейный дерматит, потеря волос, изменения со стороны нервной системы, вплоть до возникновения судорог. В офтальмологии витамин В6 применяют в комплексном лечении невритов.

Диагностика проводится на основании содержания витамина В6 в крови-менее50мкг/лПрепараты витамина В6 назначают для приёма внутрь, для подкожных, внутримышечных и внутривенных инъекций. В инъекциях препарат назначают при невозможности приёма внутрь, например, при рвоте, или при нарушении всасывания. Пиридоксин увеличивает усвоение рибофлавина, цианокобаламина, фолиевой кислоты. Витамин В6 входит в состав витаминных препаратов: компливит, гексавит, гендевит, ундевит и др.

Витамин В12 (или цианокобаломин)

Витамин В12 в большем своём количестве вырабатывается микрофлорой кишечника. Небольшая его часть поступает в организм с животными продуктами. Существует и синтетический аналог этого витамина. Запас витамина В 12 откладывается в стенках кишечника, печени и почках. Цианокобаламин является неактивной формой витамина В 12. Его активация происходит путём определённых химических реакций в организме.

Основная роль цианокобаламина заключается в его участии в процессе кроветворения, он способствует образованию и созреванию эритроцитов (красных клеток крови), улучшает свёртывание крови. Помимо этого, он участвует в обмене белков, углеводов и жиров; участвует в нормализации функции нервной системы и печени, обладает антиоксидантным действием, улучшает функцию капилляров, способствует синтезу (образованию) нуклеиновых кислот, которые являются строительным материалом белков; способствует некоторому снижению уровня холестерина.Препараты витамина В 12 получают путём выделения из печени животных, а также путём создания условий для его выработки микроорганизмами. Препарат очень плохо всасывается в кишечнике, поэтому он вводится инъекционным путём (подкожно, внутримышечно, внутривенно).

Очень широко витамин В 12 применяется при различных анемиях: анемиях, возникающих вследствие значительной кровопотери, недостаточного питания, интоксикаций или отравлений, железодефицитных анемиях, некоторых врождённых анемиях, при некоторых видах гельминтозов (наличии глистов). Также его назначают при различной печёночной патологии, заболеваниях нервной системы, кожных заболеваниях. В офтальмологии применяется в комплексном лечении невритов, атрофии зрительного нерва. Препарат назначается под контролем анализа крови, т.к. существует риск развития эритроцитоза и лейкоцитоза (когда в крови увеличивается количество эритроцитов и лейкоцитов). Также может возникнуть тромбоцитоз (т.е. увеличивается количество тромбоцитов), что может привести к повышению свёртываемости крови и, как следствие, к тромбозам.

Витамин В 12 нельзя смешивать в одном шприце с витаминами В1 и В6. Кроме того, витамин В12 может усиливать аллергезирующее действие витамина В1. Аскорбиновая кислота инактивирует витамин В 12. Фолиевая кислота улучшает его всасывание в кишечнике.

Витамин В9 (или фолиевая кислота)

Этот витамин содержится в свежих овощах, печени и почках животных, а также образуется микрофлорой кишечника. В ветеринарии применяется его синтетический аналог.

В организме под воздействием химических реакций фолиевая кислота приобретает активную форму, которая и участвует в химических процессах организма. Наряду с витамином В12 она принимает участие в кроветворении и поддержании иммунитета, нормализует образование и созревание кровяных клеток, положительно воздействует на нервную систему, оказывает антиоксидантное действие, участвует в образовании белков, благотворно влияет на состояние капилляров. Особенно нуждается в фолиевой кислоте быстро растущий организм, т.к. она способствует делению и созреванию клеток, поэтому в профилактических целях она назначается беременным. Фолиевая кислота способствует правильному формированию и развитию не только нервной и кроветворной системы, но и правильному развитию всех органов и систем организма. Недостаточное поступление фолиевой кислоты особенно негативно отражается на костном мозге, где образуются и созревают клетки крови. В итоге из костного мозга в кровь попадают незрелые, а соответственно, не выполняющие надлежащие функции, клетки крови, что в свою очередь ведёт к возникновению анемий, к снижению иммунитета и к снижению свёртывающей способности крови. Кроме того, недостаточность витамина В9 увеличивает риск возникновения онкологических заболеваний.

Витамин В9 применяют в лечении анемий, заболеваний органов пищеварения. Фолиевая кислота при совместном приёме с витаминами В6 и В12 способствует улучшению кровообращения сетчатки. По результатам недавних исследований, у пациентов, систематически принимающих данные витамины, было отмечено значительное снижение развития возрастной макулярной дистрофии сетчатки.

В лечебных целях суточная норма для крупных животных составляет 5 мг. Курс приёма 20-30 дней. Но более длительный приём витамина В9 не рекомендуется, т.к. это может повлечь за собой снижение витамина В12. [3].

2.4. Препараты содержащие витамины группы «В»

АНГИОВИТ

В комплексной терапии: -- ишемической болезни сердца;

- недостаточности мозгового кровообращения атеросклеротического генеза;

- диабетической ангиопатии.

Гипергомоцистеинемия.

БИНАВИТ

В комплексной терапии заболеваний нервной системы различного происхождения:

- невриты и полиневриты, в том числе ретробульбарный неврит;

- невралгия, в том числе тройничного нерва и межреберных нервов;

- периферические парезы, в том числе лицевого нерва;

- болевой синдром (корешковый, миалгии);

- плексопатии, ганглиониты (включая опоясывающий герпес);

- невропатии и полиневропатии;

- мышечные судороги;

- неврологические проявления остеохондроза позвоночника (радикулопатия, люмбоишиалгия, мышечно-тонический синдром).

ВИТАГАММА

- неврологические заболевания, обусловленные доказанным дефицитом витаминов В1, В6 и В12;

- в качестве вспомогательного средства для симптоматической терапии заболеваний нервной системы различного происхождения: невриты и полиневриты (в т.ч. сопровождающиеся болевым синдромом), в т.ч. ретробульбарный неврит, периферические парезы (в т.ч. лицевого нерва), невралгии, полинейропатии (диабетическая, алкогольная и др.)

ВИТАНАМ

Крупным животным для профилактики гиповитаминоза группы В, при нарушении белково-углеводного и витаминно-минерального обмена веществ, при несбалансированном и неполноценном питании, в период реконвалесценции (после соматических и инфекционных заболеваний); при больших нервно-психических и физических нагрузках длительном воздействии опасных химических веществ и радиации; пребывании в неблагоприятных климатических условиях. Дерматоз, фурункулез, зуд, экзема, псориаз, угревая сыпь (лечение и профилактика).

КОМБИЛИПЕН

В комплексной терапии следующих неврологических заболеваний:

- невралгия тройничного нерва;

- неврит лицевого нерва;

- болевой синдром, вызванный заболеваниями позвоночника (межреберная невралгия, люмбоишиалгия, поясничный синдром, шейный синдром, шейно-плечевой синдром, корешковый синдром, вызванный дегенеративными изменениями позвоночника);

- полиневропатия различной этиологии .

НЕЙРОМУЛЬТИВИТ

В составе комплексной терапии следующих неврологических заболеваний:

- полиневропатии различной этиологии ;

- межреберная невралгия;

- невралгия тройничного нерва;

- корешковый синдром, вызванный дегенеративными изменениями позвоночника;

- шейный синдром;

- плече-лопаточный синдром;

- поясничный синдром;

- люмбоишалгия.

ПЕНТОВИТ

Комплексная терапия заболеваний периферической (невралгии, невриты) и ЦНС, при астенических состояниях разного генеза.

- профилактика дефицита витаминов группы В;

- комплексная терапия астенических состояний различного генеза.

ПОЛИНЕРВИН

Применяется в комплексной терапии следующих неврологических заболеваний:

- полинейропатии различной этиологии;

- межреберная невралгия; люмбоишалгия; радикулопатия; шейно-плечевой синдром; корешковый синдром, вызванный дегенеративными изменениями позвоночника;

- неврит лицевого нерва, невралгия тройничного нерва, ретробульбарный неврит.

ТРИГАММА

В комплексной терапии следующих неврологических заболеваний:

- невриты (в т.ч. ретробульбарные невриты);

- невралгии;

- полиневропатии;

- миалгии;

- корешковые синдромы;

- опоясывающий герпес;

- парез лицевого нерва. [4].

КОКАРБОКСИЛАЗА

Лекарственные формы: порошок для приготовления инъекционного раствора 50 мг.Применяют внутримышечно при нарушениях обмена веществ, сопровождающихся ацидозами, болезнями сердца, сердечной аритмии: крс -250-500 мг 1 раз в сутки в течение 7-10 дней.

КАМПОЛОН

Концентрированый водный экстракт из печени крс, китов и дельфинов(темная жидкость) в ампулах емкостью по 2 мл, применяют как препарат витамина В12 внутримышечно: крс - 2-15мл, свиньям - 3-5 мл, поросятам сосунам - 1-2 мл.

АНТИАНЕМИН

Водный экстракт из печени крс с добавлением 1,6 % серно-кислого кобальта.Применяют как камполон.

ТИАМИНА БРОМИД

В ампулах по 2мл.Может назначаться внутрь после приёма пищи, а при тяжёлой патологии и при нарушениях всасывания и внутримышечно.

Дозы под кожу или внутримышечно : телятам 50-100мг, поросятам 10-12 мг, цыплятам 1-2 мг. Внутрь: поросятам 25-40 мг; цыплятам 3-4 мг; норкам 5-10 мг. [6].

2.5 Механизм действия витаминов

Как отмечалось уже раннее, все биохимические реакции осуществляются при температуре тела животного. Однако для запуска процессов распада и синтеза веществ в организме одной температуры бывает недостаточно. Тогда на помощь приходят особые вещества - ферменты (энзимы). Их еще называют катализаторами (или ускорителями).

Перед молекулой фермента стоит непростая задача - определить, с какой скоростью и в каком направлении будет протекать конкретная реакция обмена веществ. От того, насколько успешно будет выполнена поставленная задача, зависит жизнеспособность всего организма в целом! За каждую химическую реакцию несет ответственность как минимум один фермент. Как же ему удается справляться со столь сложным заданием? Ответ кроется в самой природе молекулы фермента.

Большинство ферментов состоит из двух частей:

1.Белковая часть (апофермент). Представлена более крупными молекулами.

2.Небелковая часть (кофермент или простетическая группа). Молекулы коферментов имеют небольшие размеры.Именно небелковая часть ферментов обеспечивает их способность управлять биохимическими превращениями. Коферменты выступают в роли помощников ферментов: помогают им включиться в работу и быть активными на протяжении длительного времени. Но какое отношение ко всему вышесказанному имеют витамины? Оказывается, что имеют. Да не какое - то, а самое прямое! Дело вот в чем…Коферменты образуются из витаминов. Еще в 1921 году великий русский химик Н.Д. Зелинский высказал идею о том, что витамины входят в состав ферментов в виде коферментов (небелковой части). Спустя 11 лет его предположение подтвердилось. «Каким же образом происходит превращение витаминов в коферменты?» - спросите Вы. Давайте проследим весь путь витамина после того, как он попал вместе с пищей в наш организм. Далее его ожидает увлекательное путешествие! [8].

Итак, оказавшись в пищеварительном тракте витамины соединяются с белками - переносчиками. В задачу последних входит:

а) обеспечить полноценное всасывание в кровь молекулы витамина через стенки кишечника;

б) вовремя доставить нашего пассажира (молекулу витамина) к месту назначения (органу).За каждым витамином закреплен свой белок - переносчик. Например, за витамин В12 (цианокобаламин) несет ответственность так называемый «внутренний фактор Касла» - комплексное соединение, состоящее из пептидов. Следует отметить, что в организме образуется строго определенное количество белков - переносчиков, необходимое для всасывания и транспорта суточной нормы конкретного витамина. Благодаря этому осуществляется контроль за количеством поступающих в организм витаминов с целью исключения их передозировки.

Итак, молекула витамина доставлена белками - переносчиками к пункту назначения. Что же дальше? А далее она присоединяет к себе несколько молекулярных остатков (радикалов), вследствие чего превращается в кофермент. Кофермент же в свою очередь взаимодействует с белковым компонентом (апоферментом). В результате такого успешного сотрудничества образуется фермент, который готов немедленно приступить к выполнению своей каталитической функции. Итак, самостоятельное путешествие молекулы витамина подошло к концу. Дальше он уже действует в составе фермента! Наглядно превращение витамина в организме можно изобразить в виде схемы:

ШагI:

ШагII: [7].

В образовании коферментов (простетических групп ферментов) принимают участие большинство водорастворимых витаминов группы В:

витамин В1 (тиамин);

витамин В2 (рибофлавин);

витамин В3 (витамин РР, никотиновая кислота);

витамин В5 (пантотеновая кислота);

витамин В9 (фолиевая кислота);

витамин В12 (цианокобаламин);

витамин Н (биотин).

Кроме того некоторые жирорастворимые витамины, такие как витамин А и К, также являются предшественниками некоторых коферментов. Остальные же витамины имеют ничуть ни меньшее значение для живого организма. Например, витамины С и Е являются мощными антиоксидантами, а витамин D способствует усвоению кальция. [5].

3. Специальная часть

3.1 Рецепты

1. Выписать Тиамин (Thiamini) 2.5%. Кошке массой 5 кг один раз в сутки,3дня для внутримышечного введения.

Rp.; Sol. Thiamini chloridi 2.5% (5%) 1 ml

D.t.d. 10 ampull

S.Для внутримышечного введения (по 1 мл один раз в сутки 3 дня).

2. Выписать Тиамин (Tiamini chloridi) . Собаке массой 10 кг по 1 таблетке 3 раза в сутки, 3 дня.( таблетки по 0.005.)

Rp.;Tab. Tiamini chloridi 0.005

D.t.d. N. 30

S. Для приема внутрь ( по 1 таблетке 3 раза в день )

3. Выписать Пиридоксин (Piridoxini). Собаке масссой 10 кг.,по 1 таблетке 1 раз в сутки,14 дней(таблетки 0.005)

Rp.;Tab. Piridoxini 0.005 N 50

D.S. Для приема внутрь (по 1 таблетке, 1 раз в сутки,14 дней.)

4. Выпсисать Пиридоксин в ампулах (Piridoxini)- 5%.Собаке массой 20 кг 4-7 мл однократно для внутримышечного введения.

Rp.; Sol. Pyrodoxini 5% 1 ml

D.t.d. 10 ampull

S.Для внутримышечного введения ( 4-7 мл однократно)

5. Выписать Цианокобаламин (Cyanocobalamini)-0,01%. Собаке массой 15 кг по 1 мл один раз в сутки, 7дней для внутримышечного введения.

Rp.; Sol. Cyanocobalamini 0,01% 1 ml

D.t.d. 10 ampull

S. Для внутримышечного введения (по 1 мл ежедневно, 7 дней)

Заключение

В завершении моей курсовой работы мы узнали что витамины имеют уникальнейшие свойства. Они могут ослаблять или даже полностью устранять побочное действие антибиотиков и других лекарств и вообще нежелательные воздействия на организм человека. Поэтому недостаточность витаминов или их полное отсутствие, а также избыток витаминов могут не только неблагоприятно воздействовать на организм животных и человека, но и приводить к развитию тяжелых заболеваний.

Всякий витамин по-своему уникален, и ему нельзя найти замену. Все объясняется специфическим набором функций, которые присущи только одному отдельно взятому веществу. Поэтому, если организм животного ощущает нехватку какого-то витамина, возникают очевидные последствия: витаминная недостаточность, нарушение обмена веществ, заболевание. Поэтому важно правильно составить рацион кормления животного, включая в рацион ежедневно хотя бы минимум продуктов, обогащенных полезными микроэлементами. Например, витамины, относящиеся к группе В, влияют на правильную работу нервной системы, поддерживают работу иммунной системы, помогают организму своевременно заменять и обновлять клетки.

Любое заболевание -- это испытание для организма, требующее мобилизации защитных сил, повышенного расхода биологически активных веществ, в том числе витаминов. Поэтому пищевой рацион, богатый витаминами, полезен каждому больному. В то же время отдельные группы витаминов оказывают наиболее выраженный эффект при профилактике и лечении определенных заболеваний. Безусловно, прежде чем начинать прием того или иного витаминного препарата, надо посоветоваться с врачом, так как каждый случай заболевания имеет свои особенности, а использование витаминов является только частью лечения.

Список используемой литературы

витамин препарат рецепт

1. Клиническая диагностика внутренних болезней домашних животных .А. В. СИНЁВ 1946 Москва-- 1946

2. Морозкина Т.С.- Витамины. Краткое руководство для врачей и студентов медицинских, ветеринарных , фармацептических и биологических специальностей 2002г.

3. Машковский М.Д.- Лекарственные средства (2 тома)- 2002г.

4. Харкевич Д.А.-Фармакология-1980г

5. Кукес В.Г.-Витамины в клинической практике- 2014г.

6.Маев И.В.- Витамины- 2011г.

7.Казюлин А.Н.- Витамины- 2011г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • История открытия витаминов; их свойства. Химическая структура, механизм биологического действия и теоретическая суточная доза водорастворимых витаминов. Основные особенности группы жирорастворимых витаминов. Хроматографические методы исследования.

    реферат [114,1 K], добавлен 05.07.2014

  • Витамины группы А. Источники жирорастворимых витаминов. Физиологическое значение. Витамины группы D (кальциферолы). Потребность. Витамины группы Е (токоферолы). Недостаточность. Витамины группы К (филлохиноны). Физиологическое значение.

    реферат [11,5 K], добавлен 04.03.2005

  • История открытия витаминов, их определение и классификация. Оценка качества лекарственных форм внутриаптечного изготовления, содержащих витамины. Существующие нормы и методы проведения контроля. Применение, хранение, химические формулы витаминов.

    курсовая работа [418,3 K], добавлен 10.11.2014

  • Витамин А - первый из открытых витаминов. Перечень продуктов растительного и животного происхождения, содержащих витамины группы В. Антихолестериновые продукты, содержащие витамины С и Е. Витамин В12, его роль в организме человека. Описание витамина РР.

    презентация [205,3 K], добавлен 04.05.2012

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений. Классификация витаминов (водорастворимые и жирорастворимые). Витаминоподобные соединения, провитамины. Устойчивость витаминов, антивитамины. Пути развития витаминной недостаточности.

    презентация [9,8 M], добавлен 24.04.2017

  • Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений, их участие в биохимических реакциях. Роль витаминов в обмене веществ, их классификация. Основные функции водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Суточная потребность в витаминах.

    презентация [1,1 M], добавлен 13.11.2013

  • Витамины - незаменимые органические вещества, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Классификация и история открытия витаминов. Суточная потребность человека в витаминах. Авитаминоз и гиповитаминоз, их симптомы и причины.

    презентация [4,2 M], добавлен 01.10.2016

  • Сущность, классификация, виды витаминов, их роль в организме. История открытия и изучения витаминов. Суточные нормы и потребность человека в витаминах. Жирорастворимые и водорастворимые витамины: источники, назначение и близкие по структуре соединения.

    реферат [193,3 K], добавлен 24.02.2011

  • Витаминная питательность кормов. Классификация витаминов на жирорастворимые и водорастворимые. Применение антибиотиков и витаминов в ветеринарии и животноводстве. Витамины с индуктивным и биокаталитическим действием: последствия их недостаточности.

    реферат [24,2 K], добавлен 23.03.2010

  • Незаменимые органические вещества. История открытия витаминов и их классификация витаминов. Минеральные вещества. Прием витаминов и минеральных веществ, их роль в профилактике и лечении заболеваний. Коррекция витаминной недостаточности организма.

    реферат [33,4 K], добавлен 21.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.