Исследование проблемы культурно-досуговой деятельности в санаторно-курортных учреждениях

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В САНАТОРНО-КУРОРТНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ

1.1 Система санаторно-курортного комплекса в республике Адыгея

1.2. Психолого-педагогические особенности досуга отдыхающих в санаторно-курортных учреждениях

ГЛАВА II. ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В САНАТОРИИ

2.1 Опыт работы культорганизаторов в санаторно-курортном комплексе

2.2 Условия эффективной организации досуга в КГУ «Филиал санатория «Победа» «Лесная сказка» ФТС России

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ПРИМЕЧАНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

Введение

Актуальность исследования. Досуг - необходимый и неотъемлемый элемент образа жизни каждого человека. Культурно-досуговая деятельность в здравницах строится в соответствии с их главным назначением - восстановлением сил и здоровья людей. Благоприятные природно-климатические условия сопутствуют выздоровлению человеческого организма.

Республика Адыгея расположена на северных склонах Кавказского хребта, спускающихся к плодородной Прикубанской равнине. Это овеянное легендами историческое место, где проходил в средние века знаменитый «шёлковый» путь из Европы в Азию.

«Поток туристов в наш регион заметно увеличивается, тенденция роста сохранилась и в минувшем году. И это неудивительно, ведь рекреационный потенциал республики огромен. Причем все разнообразие объектов в совокупности с благоприятными географическими, природно-климатическими условиями создают широкие возможности для круглогодичного отдыха по различным направлениям туризма», - сказал в президент Адыгеи Аслан Тхакушинов в интервью «Российской газете» в феврале 2011 г.(28).

Курортно-оздоровительный туризм очень важен для человека. Это не только профилактика и лечение здоровья, посещение различных водных источников, грязелечения и др. виды оздоровления, но развлекательный и познавательный вид деятельности («смена обстановки» влечет за собой изучение новой культуры, новых традиций, истории).

Организация досуга отдыхающих - трудная задача, связанная прежде всего с большим количеством свободного времени у курортника в период пребывания в здравнице.

Совершенствование деятельности санаторно-курортных учреждений по организации досуга отдыхающих сегодня является актуальной проблемой.

Цель данной выпускной квалификационной работы - исследовать проблемы культурно-досуговой деятельности в санаторно-курортных учреждениях.

Поставленная цель решается посредством следующих задач:

· исследовать систему санаторно-курортного комплекса в Республике Адыгея;

· рассмотреть психолого-педагогические особенности досуга с отдыхающих в санаторно-курортных учреждениях;

· изучить опыт работы культорганизаторов в санаторно-курортном комплексе, исследовать традиционные формы организации досуговой деятельности;

· проанализировать условия эффективной организации досуга в филиале ГУ «Санаторий «Победа» ФТС .

Объектом научного исследования является досуг рекреантов.

Предметом исследования являются культурно-досуговая деятельность в санаторно-курортных учреждениях.

Теоретико-методологические основы исследования.

В работе использована обширная учебная литература Г.А. Аванесовой , А.Д. Жарковой , И.Н. Ерошенкова, Т.Г. Кисилевой и др., а также монографии и научные статьи, касающиеся вопросов культурно-досуговой деятельности в санаторно-курортных учреждениях.

Структура работы - обусловлена целями и задачами исследования и состоит из введения, двух глав, 4 параграфов, заключения, списка литературы и приложений.

Глава 1. Теоретические основы культурно-досуговой деятельности в санаторно-курортных учреждениях

1.1 Система санаторно-курортного комплекса в республике Адыгея

Республика Адыгея расположена в центральной части Северо-Западного Кавказа, в бассейнах рек Кубани, Лабы, Белой и является самостоятельным субъектом Российской Федерации.

Площадь территории республики составляет 7,6 тыс. кв. км, численность населения 441 тыс. человек, что составляет 1,9% населения Южного Федерального округа. Средняя плотность населения - 58,5 чел./км2, что почти втрое превышает соответствующий показатель по России. Доля городского населения составляет 52,6% (51). Республика Адыгея имеет многонациональный этнический состав, в котором преобладают русские - 64,5 %, адыги - 24,2%, армяне - 15,3 %, украинцы- 9,1% ( по данным переписи населения 2002 г.)(7).

Адыгея - индустриально - аграрная республика. Базовые отрасли промышленности - машиностроительная, металлообрабатывающая, пищевая, лесная и деревообрабатывающая, топливная, электроэнергетика. Ведущей отраслью является пищевая промышленность, удельный вес которой в общем объеме производства составляет более 35% (7).

Развитие туризма и санаторно-курортного комплекса наряду с развитием сельского хозяйства являются приоритетными направлениями экономики республики.

Мягкий климат и минеральные источники делают Адыгею привлекательной санаторно-курортной зоной.

Большая часть Адыгеи - около 30% площади, занята особо охраняемыми природными территориями, что обеспечивает ей лидирующее положение среди субъектов Российской Федерации в этом направлении деятельности (51). На юге республики расположен Кавказский государственный природный биосферный заповедник - самый крупный в Европе, общая площадь которого 281,6 тысяч гектаров, из них 94 тысячи гектаров находятся на территории Адыгеи (7).

Удачное географическое положение, богатая этнография, природный комплекс, представляющий познавательный и эстетический интерес, природно-климатические факторы, наличие большого количества культурных и исторических памятников составляют основу рекреационного потенциала Республики Адыгея.

Благоприятное сочетание неповторимых ландшафтов, климата, минеральных источников, флоры и фауны, экзотических природных зон, заповедников Адыгеи - все это создает уникальные условия для активного отдыха и лечения. В Адыгее создана неплохая санаторно-курортная база.

В 90-е годы, период экономических реформ, туристская и санаторно-курортная отрасли Республики Адыгея претерпела глубокий кризис. На рубеже XX - XI веков осуществлены акционирование и приватизация предприятий туристской отрасли. Начиная с 2001 года, на фоне общей стабилизации экономики страны начался подъем производства в туристской и санаторно-курортной сфере Адыгеи (7).

В нормативно правовой сфере управления туризмом и курортами приняты следующие руководящие документы: Закон Республики Адыгея от 2 августа 1995 года № 30 «О туризме»; Закон Республики Адыгея от 20 июня 2006 года № 13 "О лечебно-оздоровительных местностях и курортах" (7).

Для повышения эффективности управления развитием туристкой отрасли Республики Адыгея, Указом Президента Республики Адыгея от 7 ноября 2005 года № 90 "Об образовании Комитета Республики Адыгея по туризму и курортам", создан Комитет Республики Адыгея по туризму и курортам.

Меры, принятые к восстановлению и активизации деятельности туристского и санаторно-курортного комплекса Адыгеи, позволили достичь определенных результатов.

На территории республики находится 9 учреждений, оказывающих услуги в сфере оздоровления детей. В их состав входят одно государственное учреждение, один республиканский реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями, один республиканский лечебно-реабилитационный центр, два детских санатория, находящихся в ведении муниципального управления здравоохранения, 4 детских оздоровительных лагеря, 4 санатория профилактория (51).

Изменения материальной базы, направленные на улучшение качества обслуживания туристов, произошли в филиале санатория «Победа» «Лесная сказка» и “Лагонаки”. Положительные результаты дал опыт организации санатория на турбазе «Лаго-Наки» для реабилитации в условиях высокогорья граждан страдающих полинозом в период цветения амброзии.

В 2010 году номерной фонд туристско-рекреационных предприятий Республики Адыгея составил 3937 мест (2406 мест в 2005 году). Из них объем номерного фонда санаторно-курортных предприятий - 760 мест. Объем услуг санаторно-курортного комплекса составил 62,4 миллиона рублей (28).

Анализ материалов о рекреационных ресурсах, состояния материально-технической базы и конъюнктуры рынка туристских и санаторно-курортных услуг Республики Адыгея позволяет дифференцировать ее территорию в соответствии с основными профилями туристской и санаторно-курортной деятельности по следующей схеме:

I зона. Город Майкоп.

Республиканский центр богат памятниками истории, архитектуры, достопримечательностями. На территории города Майкопа находится 3 месторождения минеральных вод, два из них используются по целевому назначению в бальнеологии, одно в промышленном бутилировании. На территории этой зоны действуют Адыгейская республиканская бальнеологическая лечебница, детские санатории «Солнышко», «Росинка»(51).

Адыгейская республиканская бальнеологическая лечебница была образована в 1952 году. Она функционирует на основе высокоминерализованной термальной йодо-бромной, хлоридной натриевой воды. Лечебница рассчитана на прием 700 человек в день. Отделение располагает 20 общими минеральными ваннами. Кроме ванн, для лечения применяются орошение зева и головы, гинекологическое орошение минеральной водой, физиолечение, мануальная терапия.

В детских санаториях «Росинка» и «Солнышко» оздоравливаются дети от 4 до 14 лет, перенесшие заболевания дыхательных путей, опорно-двигательного аппарата. Для лечения применяют физиотерапию, ручной массаж, фитопаровые ингаляции, лечебную физкультуру, воздушные и солнечные ванны. Дети организованы в группы под руководством опытных воспитателей.

II зона. Город Адыгейск, Тахтамукайский и Теучежский районы, которые находятся в непосредственной близости от города Краснодара, автомагистрали Краснодар - Джубга с миллионным потоком отдыхающих, а также Краснодарского и Шапсугского водохранилищ.

Республиканский лечебно-реабилитационный центр «Шапсуг» расположен в одном из живописнейших уголков загородной зоны отдыха между рекой Кубань и Шапсугским водохранилищем. Центр рассчитан на прием 150 пациентов. Деятельность центра основана на применении йодо-бромной минеральной лечебной воды для ингаляций и ванн. Широко используются ванное отделение, кабинеты свето- и электролечения, электросна и магнитотерапии, иглорефлек-сотерапии, биоэнергетической коррекции, ингаляторий с паровыми и ультразвуковыми ингаляторами, зал ЛФК, кабинеты подводного, ручного (классического) и механического массажа, грязелечебница с применением лечебных грязей, ванное отделение с применением морских, хвойных, сероводородных ванн.

С большим успехом применяется лечение в отделении теплолечения (парафин, озокерит). По заключению специалистов, эффект лечения в центре составляет 85 -- 87%. Продолжительность лечения в центре -- 24 дня (51).

III зона. Гиагинский район.

В поселке Гончарка Гиагинского района расположен дендропарк, который 14 марта 1989 года был включен с состав регионального Совета ботанических садов Северного Кавказа. Коллекция древесных растений составляет около 150 разновидностей и садовых форм, принадлежащих к 110 родам, 80 ботаническим семействам. Деревьев на территории дендропарка около 1500 штук. В настоящее время объект привлекателен для разного рода отдыхающих, а также организованных туристских групп из Республики Адыгея, Краснодарского Края, Ростовской, Волгоградской областей и других регионов Южного Федерального округа Российской Федерации.

IV зона. Поселки Тульский, Совхозный, Победа, долина реки Курджипс-поселки Краснооктябрьский, Садовый, Красный Мост, станицы Дагестанская, Безводная.

На данной территории имеются освоенные рекреационные ресурсы. Это 4 месторождения минеральных вод, которые применяются в наружной и внутренней бальнеотерапии, а также бутилировании. Климатические, экологические параметры местности отвечают требованиям предъявляемым к санаторно-курортным зонам. В настоящее время здесь действуют санатории «Анастасия», «Кавказ», «Лагонаки», детские летние спортивно-оздоровительные лагеря «Турист», «Дружба» (51).

Санаторий-профилакторий «Лагонаки» расположен в живописной долине Кавказа на берегу реки Курджипс, занимает территорию 10 га. Богатой флорой представлен естественный лес, окружающий санаторий и создающий особый микроклимат. Санаторий рассчитан на 120 мест. В 4-х этажном главном корпусе 21 лечебно-процедурный кабинет. Среди них клинико-диагностическая лаборатория, кабинет функциональной диагностики, водолечебница с питьевым бюветом, отделение всех видов массажа, ингаляторий, зал ЛФК и др. В отдельных зданиях расположены грязелечебницы.

Санаторий функционирует на базе собственного природного минерального источника маломинерализованной, слаботермальной гидрокарбонатно-хлоридной натриевой воды с высоким содержанием органических веществ. Аналог подобного типа вод применяется в лечебных здравницах Трускавца («Нафтуся»), Миргорода, Друскининской, Старой Руссы. Используется в виде минеральных ванн и для питьевого лечения как лечебно-столовая вода. Существенное отличие санатория «Лагонаки» от всех других лечебных здравниц Адыгеи в том, что с 1996 г. здесь начато лечение больных с помощью гомеопатических средств, а также применение аурикодиагностики (диагностики больных по ушной раковине). Санаторий обслуживает круглогодично взрослое и детское население. Продолжительность лечения 21 день, которое может быть изменено в зависимости от желания отдыхающих и степени выраженности заболевания.

Санаторий «Кавказ» расположен в излучине реки Курджипс и омывается ее водами с трех сторон. Чистый предгорный воздух, удачно спланированная, с ухоженной густой зеленью, клумбами и цветами территория санатория создает дополнительные условия для эффективного лечения. Отдыхающие проживают в корпусе на 150 мест с одно-, двух, трехместными номерами со всеми удобствами (51).

Санаторий имеет спортивный зал, зал лечебной физкультуры, оснащенный тренажерами, крытый плавательный бассейн, физиотерапевтический кабинет, ингаляторный и массажный кабинеты, кабинет траволечения, где готовят отвары и настои трав с использованием рецептов как нетрадиционной, так и современной медицины. Бальнеологическое отделение имеет в своем составе минеральные ванны и лечебные души, вихревые ванны для конечностей и подводный душ-массаж, орошение минеральной водой полости рта, головы и гинекологические орошение, а также орошение и промывание кишечника.

Кабинет теплолечения применяет в своей лечебной практике озокерит и нафталан в виде эмульсии. Впервые в практике курортно-оздоровительного комплекса Адыгеи, санаторий стал применять для лечения пациентов и высокоэффективную, известную во всем мире анапскую грязь, доставляемую в санаторий из грязевых месторождений Анапы.

Отличительной особенностью санатория «Кавказ» является его галокамера, в которой искусственно воссоздается микроклимат соляных пещер. Она в сочетании с другими лечебными факторами дает хороший эффект при лечении таких заболеваний, как астматический бронхит, бронхиальная астма, остаточные явления пневмонии, поллинозы.

Санаторий функционирует на базе природной гидрокарбонатно-хлоридной натриевой минеральной воды, которая является базовым лечебным фактором санатория. Эта вода, по заключению Пятигорского НИИ курортологии и физиотерапии, обладает мощными противовоспалительными свойствами. Продолжительность лечения составляет 20 -- 24 дня.

Санаторий-профилакторий «Анастасия» расположен на окраине пос. Краснооктябрьского в 10 км от г. Майкопа на берегу горной реки Курджипс. Большая и удобная территория оборудована всем необходимым для организации полноценного отдыха как детей, так и взрослых. На основе санатория функционирует гостинично-туристский комплекс «Византия», занимающийся размещением туристских групп (51).

Территория здравницы имеет два отапливаемых спальных корпуса. Отдыхающие размещаются в корпусах, в 1-, 2-й 3-местных номерах. В каждом корпусе имеется по 32 номера (трех-, двух- и одноместные) с душем и санитарным узлом. Лечение основано на применении рассольной, водотермальной, йодо-бромной, хлоридной, натриевой минеральной воды и лечебной грязи. Показания к лечению в санатории «Анастасия»: заболевания опорно-двигательного аппарата, периферической нервной системы и сердечно-сосудистой системы, обмена веществ (в том числе и щитовидной железы), болезни кожи, гинекологические и урологические заболевания.

В долине реки Курджипс имеются возможности для строительства ряда объектов санаторно-курортной к сферы и детского оздоровительного отдыха. В данной зоне предполагается приоритетное развитие санаторно-курортной сферы СПА, Велнесс, детско-юношеского спортивно-оздоровительного отдыха.

V зона. Станицы Абадзехская, Севастопольская, Новосвободная.

В данной зоне имеются многочисленные памятники мегалитической культуры - дольмены, протодольмены, менгиры (Богатырские поляны, Урочище Клады), древние окаменелые морские организмы аммониты (балка ручья Полковницкого), часовня ХIХ века - место встречи императора Александра II с представителями адыгского народа близ станицы Новосвободной, водопады, гроты, каньоны, пещеры, сероводородные источники воды.

КГУ «Филиал санатория «Победа» «Лесная сказка» расположен в окрестностях пос. Каменномостского на правом берегу реки Белой (51). В уютном трехэтажном корпусе на 100 мест к услугам отдыхающих двух-, трехместные номера, номера-люксы. Лечение базируется на высокотермальной средней минерализации сульфатно-хлоридной, натриевой, сероводородной средней концентрации минеральной воде.

Аналог минеральных лечебных вод, используемых в «Победе», успешно применяется в здравницах Мацесты, Кисловодска, Ейска, Нальчика. Высокий положительный эффект этот тип воды дает при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, в частности усиливает сокращение сердечной мышцы, а также кожных недугов. Кроме того, на территории санатория пробурено, изучено и готово к эксплуатации новое месторождение гидрокарбонатно-хлоридной, сульфатно-кальциевой, натриевой маломинерализованной минеральной воды, пригодной для лечения заболеваний органов пищеварения, печени, желчевыводящих путей. Аналог воды подобного типа существует в Ессентуках.

Обладая прекрасной медицинской базой, санаторий «Лесная сказка» использует широкий диапазон физиотерапевтических методов лечения, сероводородные ванны и ванны с лечебными травами, циркулярный, восходящий и другие виды душа.

Изюминкой являются и сами климатические условия санатория, которые благотворно действуют на здоровье отдыхающих и приближаются к климату курорта Кисловодск. На лечение принимаются взрослые и дети старше 4-х лет. Продолжительность лечения составляет 24 дня.

VI зона. Поселки Каменномостский и Победа.

Имеют богатую туристскую историю, широко известны в странах бывшего СССР. На территории и в окрестностях указанных населенных пунктов освоены многочисленные и разнообразные рекреационные ресурсы - дольмены, водопады, гроты, каньоны, пещеры.

В поселке Победа возобновлена деятельность мужского православного монастыря Свято-Михайло-Афонской Закубанской Пустыни, основанного в 1877 году. На территории монастыря находятся святой источник, подземный храм, пещеры и монашеские кельи, которые привлекают многочисленных паломников и туристов (7).

VII зона. Станица Даховская, поселок Никель, участок автодороги Даховская - Лагонаки (протяженностью 13 км, от моста через реку Белую до границы с Апшеронским районом Краснодарского края).

На указанной территории получили развитие услуги связанные с наличием мест массовых посещений (панорамные точки хребтов Азиш-Тау и Уна - Коз, гранитный каньон и пойма реки Белой, Дегуакские поляны, удобные для зимних видов отдыха северо-западные склоны хребта Азиш-Тау) - конный, водный, пешеходный, автомобильный туризм, зимние виды отдыха, сельский туризм.

VIII зона. Поселки Усть-Сахрай, Новопрохладное.

В непосредственной близости от этих поселков находятся многочисленные памятники природы (природный парк «Большой Тхач», водопады и каньоны рек Сахрай, Куна, Мамрюк, многочисленные карстовые пещеры), памятники мегалитической культуры (Усть-Сахрайский мегалитический некрополь) (7).

IX зона. Горнолыжный комплекс «Курджипс» в районе плато Лагонаки (северная часть Лагонакского нагорья между руслами реки Курджипс и балкой Сухой Курджипс на высоте 1600 м. н.у.м.) (7).

Глава Адыгеи Аслан Тхакушинов и председатель Совета директоров ОАО "Курорты Северного Кавказа" Ахмед Билалов в марте 2011 г. подписали соглашение о сотрудничестве по созданию нового высокогорного курорта "Лагонаки" (28). Этот комплекс войдет в состав уникального туристического кластера, который в будущем появится в нескольких регионах: Северо-Кавказском федеральном округе, Краснодарском крае и Республике Адыгея.

Адыгея, как одна из территорий будущего кластера, является наиболее подготовленной к реализации проекта - в части строительства горноклиматического курорта на плато Лагонаки. Начиная с 2003 по 2010 годы объем вложений в инфраструктуру составил более 2 миллиардов рублей по программе "Юг России".

Место предполагаемого строительства находится в непосредственной близости от экскурсионных объектов (средний каньон реки Курджипс, скала Утюг, пещера Озерная, панорамные точки Каменного моря, верхний каньон и водопады реки Курджипс, пещеры Университетская, Абсолютная, Ледяная, Японская, Овечья и др., скала Нагой-Кош, перевал Абадзешский - место обороны 22-го и 33-го полков НКВД в 1942 году).

Указанная местность является благоприятной для реабилитации людей страдающих полинозами (на высотах в пределах 1500 метров над уровнем моря отсутствует пыльца растений - аллергенов), что является определяющим фактором для развития здесь санаторно-курортной сферы.

X зона. Поселки Хамышки и Гузерипль.

В этой зоне расположены следующие туристские объекты: детский оздоровительный лагерь «Зубренок», туристская база «Энэктур», турбаза «Кавказ» (строится гостиница на 240 мест). В настоящее время активно развиваются сельский туризм и гостиничный бизнес. Основные рекреационные ресурсы - река Белая (излюбленное место туристов-водников, известное ежегодным проведением Чемпионатов по водному туристскому многоборью и рафтингу, пойма реки - эстетически привлекательная местность для отдыха), кордон КГПБЗ в поселке Гузерипль с музеем природы и дольменом, хребты Инженерный и Ду-Ду-Гуш, водопады рек Бзыха, Молчепа, пещеры горы Монах и др. (51).

В районе поселка Хамышки имеется питьевая гидрокарбонатная и хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная вода различного катионного состава, в поселке Гузерипль - питьевая вода с низким содержанием минеральных солей различного катионного состава, торфяные, сопочные месторождения лечебных грязей, перспективные для лечебного использования.

В Хамышках, а также на склонах хребтов Инженерный и Ду-Ду-Гуш имеются земельные площади пригодные для строительства санаторно-курортных и туристских комплексов.

XI зона. Горнолыжные комплексы «Партизанский» и «Оштен», расположенные в районе хребта Каменное Море и Фишт-Оштеновского горного массива.

Территория располагается вдоль левого берега реки Армянки, на восточной экспозиции горы Оштен (места расположений бывшего туристского приюта «Армянский»), на высоте в пределах 1700 м над уровнем моря. В данной местности проходит туристский маршрут известный как 30 Всесоюзный горно-пешеходный «по Адыгее к Черному морю», а также маршруты к озеру Псенодах, реке Цица.

В этой зоне расположены следующие экскурсионные объекты: - панорамные точки г. Оштен, г. Гузерипль и хр. Каменное море, каньон р. Армянка, водопады р. Армянка (28).

Кроме зимних видов отдыха здесь круглый год возможны занятия пешеходным, конным, велосипедным, экологическим туризмом, дельтапланеризмом, альпинизмом, скалолазанием, спелеотуризмом и пр., а также санаторно-курортное оздоровление.

Имеются проблемы, связанные с дальнейшим развитием туризма и курортов Республики Адыгея, решение которых должно осуществляться на государственном уровне.

1. Имеющаяся инфраструктура не удовлетворяет ни в количественном, ни в качественном отношении сложившийся спрос, и делает невозможным повышение качества предоставляемых услуг до соответствующего современным требованиям уровня.

2. Нормативно-правовое регулирование отношений в сфере туризма и курортов должно решать ряд важнейших аспектов рекреационной деятельности, таких как безопасность при осуществлении туристско-экскурсионной деятельности, сертификация туристских маршрутов, классификация средств размещения, аттестация и аккредитация гидов-проводников, экскурсоводов, инструкторов-туризма, страхование туристов, подготовка инвестиционных проектов в сфере туризма, сохранение и рациональное использование существующих рекреационных ресурсов.

3. Для рекреационного освоения Лагонакского биосферного полигона, требуется окончательное согласование границ с КГПБЗ в районе высокогорного плато Лагонаки.

4. Развитие сферы услуг в туризме и курортах требует соответствующего уровня квалификации кадров для туристской и санаторно-курортной сферы.

5. Ряд объектов перспективных в плане рекреационного использования требуют государственного участия для активизации деятельности по их освоению и дальнейшей эксплуатации.

6. Департаментом комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края разрабатываются градостроительные схемы развития Апшеронского и Мостовского районов, соседствующих с Майкопским районом Республики Адыгея. Учитывая тесную взаимосвязь и перспективы сотрудничества по развитию туризма и курортов на этих сопредельных территориях необходимо согласовать вопросы обустройства туристской инфраструктуры с учетом интересов всех потенциальных участников рекреационной деятельности в регионе.

1.2 Психолого-педагогические особенности досуга отдыхающих в санаторно-курортных учреждениях

санаторный курортный адыгея досуг

В современной литературе досуг не представлен как целостный объект анализа. Само понятие «досуг» часто толкуется и понимается как отдых, развлечение, удовольствие, игра, свободное время, нерабочая деятельность, свобода, рекреация и т д.(25).

Современная наука связывает сущность досуга с одним из полюсов человеческой деятельности, носящей в целом двухфазовый характер: «усилие - расслабление», «работа - отдых», «утомляющий вид активности - восстанавливающий вид активности» и т.п. Представление об отдыхе формируется как о деятельности, имеющей многофункциональное назначение, приобретающей сложное содержание, многообразные формы организации.

К довольно ранним и устойчиво сложившимся относятся медико-биологические (курортологические, оздоровительные) концепции досуга. Основу их составляет разработка механизмов лечения заболеваний или предупреждение их с помощью лечебных природных факторов, контакт с которыми, естественно, возможен лишь в нерабочее, свободное время.

К особенностям лечебно-профилактических центров относится то, что в отличие от больниц и поликлиник, лечение в них осуществляется в благоприятных природных и климатических условиях, используются лечебные грязи и минеральные воды, купания и ходьба на свежем воздухе, соблюдается санаторный режим, проводится гигиеническая и лечебная гимнастика, а также то, что эти Центры носят многопрофильный характер либо специализируются на лечении определенных болезней; одни из них функционируют в течение всего года, хотя численность отдыхающих связана с сезоном, деятельность других зависит от сезонных условий.

Лечебно-профилактическое обслуживание, как правило, рассчитано на отпускной период, реже - на конец рабочей недели и конец рабочего дня (профилактории).

Отличительной чертой организации досуга в санаторно-курортных центрах является интеграция отдыха, укрепления здоровья, духовного обогащения и разностороннего развития личности.

Цели и мотивы человека, обращающегося к тем или иным досуговым занятиям, как правило, формируются на основе привычек, склонностей характера, жизненного опыта. Вместе с тем человек стремится на досуге познакомиться с чем-то любопытным, узнать что-то для себя новое.

Под целями досуга понимаются представления о совокупном результате, которого хочет добиться человек в тех или иных досуговых занятиях и которые осознаются им как предпочтительные, желаемые (25).

Главное в досуге - гедонистический, неутилитарный характер проведения свободного времени, свобода от привычных обязанностей, реализация тех аспектов внутреннего развития, которые затруднительно осуществить в других областях практики. Поэтому досуг в представлении человека контрастен рабочим будням, общественным обязательствам. домашним нагрузкам.

Целям использования досугового времени как способа оздоровления, адаптации человека к неизвестным условиям природной и социальной среды, снятия стрессов служит расширение сети исторически сложившихся и вновь осваиваемых курортно-рекреационных центров и зон как в России, так и за рубежом. К ним относятся, например, побережья теплых морей - Черного и Азовского, Карпаты, Кавказские Минеральные Воды.

Мотивы досуга имеют более сложный характер, чем цели. Если цели досуга чаще всего формулируются самим человеком, то мотивы (совокупность внутренних предпосылок и внешних причин) не всегда им осознаются в полной мере и во всем объеме (25).

Мотивацию досуга далеко не всегда можно определить по высказываниям человека. Здесь, как правило, сложно переплетены потребности, рациональные цели, бессознательные влечения, неявные желания и комплексы человека. Мотивы обращения к тому или иному виду досуга исключительно разнообразны, весьма гибки, подчас прихотливы, отображая субъективные предпочтения, внешние обстоятельства, а также скрытые установки, которые сам человек не всегда может рационально осмыслить.

Например, врачи предписывают больному человеку провести отпуск в профильном санаторно-лечебном учреждении. Но он выбирает для отдыха модный курорт, где трудно найти специалиста по его заболеванию, уверяя окружающих, что быстро поправит здоровье. В этом случае мотивы его поведения не связаны с желанием лечиться; они в большей степени ориентированы на новые знакомства и свободу действий.

Мотивация, направленная на обретение свободы в условиях досуга и отдыха, по мнению исследователей, одна из базовых характеристик досуга.

Свободное время и досуг рассматриваются многими людьми как антипод принуждения, как противоположность общественным и семейным обязанностям.

Действительно, сравнительно с обязанностями на работе, с функциональными нагрузками в домашнем хозяйстве человек на отдыхе может в полной мере ощутить добровольность своего выбора того или иного занятия. Фактор свободы действий весьма важен для человека, позволяя ему компенсировать ее отсутствие, которое он ощущает на работе и дома, в условиях динамичной и насыщенной жизни в современных городских условиях.

Информационно-развивающая, просветительная функция досуговой деятельности ставит целью информацию и организацию познавательной активности людей, распространение комплекса разнообразных социально-гуманитарных знаний, санитарное просвещение, привитие навыков активного отдыха и физической культуры, ознакомление с лечебными возможностями здравниц и их наиболее рациональным использованием.

Коммуникативная функция - функция организации общения отдыхающих для обсуждения актуальных вопросов и тем, непринужденного обмена информацией о текущих событиях, профессии, образе жизни, интересах и увлечениях, сопоставления оценок, мнений - также, бесспорно, помогает сплочению досуговой общности.

Рекреативная функция максимально способствует полноценному отдыху людей, восстановлению их физических и духовных сил, организации активных досуговых занятий и развлечений, обеспечивающих разнообразие деятельности, смену впечатлений, положительный эмоциональный настрой, снятие напряжения и усталости (25).

Особо следует выделить воспитательные и просветительные функции досуга. На первый взгляд может показаться, что они значимы в основном для детей и юношества.

Действительно, в период социализации и индивидуального развития личности досуг приобретает огромное воспитательное значение. Вместе с тем эти функции остаются важнейшими и в более зрелом возрасте человека. В это время ему в меньшей степени, но все же необходимо расширять кругозор, сохранять социальные связи, отзываться на требования времени.

У взрослых подобные процессы исследователи называют не воспитанием, а вторичной социализацией, что по существу тоже связано с индивидуальным развитием. Досуг располагает широкими возможностями осуществлять эту вторичную социализацию взрослых и пожилых людей с наибольшим эффектом.

В досуговых программах для отдыхающих все эти функции тесно связаны между собой, дополняют друг друга. В их осуществлении имеется ряд особенностей. Культурно-досуговая деятельность в здравницах строится в соответствии с их главным назначением - восстановлением сил и здоровья людей. Именно поэтому рекреативная терапевтическая функция досуга и досуговой деятельности имеет здесь преобладающее значение.

Многообразные виды досуговой деятельности можно подразделить на пять групп:

· отдых - снимает усталость, напряжение, восстанавливает физические и духовные силы человека (чтение книг, слушание музыки, физкультура и т.д.);

· развлечения - как досуговая деятельность имеет компенсационный характер, возмещая зачастую однообразный труд (просмотр кинофильмов, посещение музеев, концертов и т.д.);

· праздник - в нём сочетаются отдых и развлечения (народный, политический, религиозный, профессиональный, семейный праздники);

· самообразование - направлено на приобщение людей к ценностям культуры и не связано с профессиональной подготовкой, повышением квалификации (чтение литературы, участие в семинарах, деловы играх, экскурсии, слушание лекций, музыки и т.д.);

· творчество - наиболее высокий уровень досуговой деятельности (1).

Самый простой вид досуга - отдых. Он предназначен для восстановления затраченных во время работы сил и подразделяется на активный и пассивный.

Пассивный отдых характеризуется состоянием покоя, которое снимает утомление и восстанавливает силы. Это может просмотр газет, настольная игра, непринужденная беседа, обмен мнениями, прогулка. Отдых такого рода не ставит перед собой далеко идущих целей он пассивен, индивидуален, содержит лишь зачатки позитивного досуга.

Активный отдых, напротив воспроизводит силы человека с превышением исходного уровня. Он дает работу мышцам и психическим функциям, которые не нашли применения в труде. Человек наслаждается движением, быстрой сменой эмоциональных воздействий, общением с друзьями. Активный отдых в отличие от пассивного, требует некоторого минимума свежих сил, волевых усилий и подготовки. К нему относят физкультуру, спорт, физические и психические упражнения, туризм, игры, просмотр кинофильмов, посещение выставок, театров, музеев, прослушивание музыки, чтение, приятельское общение.

Исследователи выделяют три основные функции активного отдыха: восстановительную, развития и гармонизации. Первая обеспечивает человеку физиологическую норму здоровья и высокую работоспособность, вторая - развитие его духовных и физических сил, третья - гармонию души и тела. В общем, многие стороны личности могут быть развиты и усовершенствованы активным отдыхом, если индивид обладает хорошо развитым умением отдыхать. Оно есть своего рода искусство, которое состоит в способности знать возможности своего организма и сделать выбор наиболее подходящих в данное время занятий.

Между работой и отдыхом социологи, психологи, экономисты установили прямую взаимосвязь. В культурно - досуговой деятельности также был проведен ряд исследований в этой области.

Наиболее точными и плодотворными являются исследования Ю.А. Стрельцова, который считает «что любой вид свободной деятельности несет в себе как функцию восстановления сил, так и функцию развития знаний и способностей человека. Однако одна из этих функций является преобладающей, доминирующей: как вид деятельности, имеет свойство развивать человека либо преимущественно восстанавливать его силы» (45).

Конечно, отдых и развлечения тесно переплетаются друг с другом, но есть и свои различия.

Традиционно «развлечениями» именуют такие виды деятельности в свободное время, которые дают возможность повеселиться, отвлекают от забот, доставляют удовольствие, т.е. развлечения всегда требуют активности в отличие от отдыха, как говорилось выше, который может быть пассивным или полупассивным. Еще уточним, в процессе отдыха человек восстанавливает свое физиологическое состояние, а развлечения необходимы для снятия психологических стрессов, перегрузок, переутомления. Следовательно, развлечения требуют особой эмоциональной нагрузки.

С активным отдыхом связана активизация духовных интересов, которые побуждают человека к активным поискам в сфере культуры. Эти поиски стимулируют познавательную деятельность личности, состоящую в систематическом чтении серьезной литературы, посещения музеев, выставок. Если развлечение служит главным образом эмоциональной разрядке, то познание способствует расширению культурного кругозора, воспитанию чувств, и проявлению интеллектуальной активности. Этот вид досуга носит целенаправленный, систематический характер, это овладение миром культурных ценностей, которое раздвигает границы духовного мира личности.

Познавательная деятельность приносит непосредственное удовлетворение и имеет самостоятельную ценность для человека. Здесь набирает силу самый серьезный способ проведения свободного времени, рассчитанный непосредственно не на потребление, а на созидание культурных ценностей - творчество. Потребность в творчестве глубоко свойственна каждому человеку.

Творчество приносит высшее удовлетворение и одновременно является средством духовного совершенствования. Элемент творчества заключают в себе многие формы досуга, причем возможность творить открывается всем без исключения.

Творческой может быть любая деятельность, если она увлекает, вбирает в себя лучшие душевные силы и способности человека. К творчеству относятся декоративно-прикладное, художественное и технические виды досугового творчества. К первому относят рукоделие, выпиливание, выжигание, чеканку, разведение домашних цветов, кулинарное творчество. Художественный вид творчества заключает в себе занятия литературной деятельностью, фольклором, живописью, сочинением музыки, песен, участие в художественной самодеятельности (сценическое творчество). Техническое творчество предполагает изобретательство, конструирование, рационализаторство.

Конечно, досуговое творчество, которое является по преимуществу любительским, не всегда достигает высшего, профессионального уровня, тем не менее, оно, выступая в качестве надежного средства, раскрытия таланта каждого человека, имеет большой общественный эффект.

Следует сказать о том, что не только творческая и познавательная деятельность могут выступать как педагогический процесс. А также организация отдыха. Ведь организовать коллективный отдых - это означает каждого человека включить в общую деятельность, соединить его личные интересы с интересами других людей.

Вовлечение потребителя в процесс оказания услуг является сегодня главным приоритетом в сфере сервиса, особенно в деле организации досуга. Привлечение отдыхающих подготовке и проведению концертов, вечеров отдыха, конкурсов и других мероприятий позволяет не только удовлетворить их потребности, но и создать теплую дружескую атмосферу. Решение этой задачи значительно облегчается в условиях массовых (сменных) заездов отдыхающих.

Предпочтение определённого вида культурно-досуговой деятельности обусловлено ментальностью потребителя, нравственными ориентирами и являются самой сутью технологического процесса. Стержнем технологии культурно-досуговой деятельности служит удовлетворение круга человеческих потребностей.

При разработке культурно-досуговых мероприятий необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на восприятие рекреантами программы: возраст, пол, национальность, уровень образования, уровень доходов, профессиональные интересы, хобби.

Индивидуальное развитие человека трансформирует его социальные и культурные потребности, включая и те, которые связаны с проведением свободного времени. В каждом возрасте имеется некоторый потенциал ведущих запросов, который должен быть реализован в это время, но не раньше и не позже, иначе сами запросы могут так и не проявиться. Эта закономерность особенно ярко проявляется в период детства, в молодом возрасте.

Особого внимания требует организация досуга детей юного возраста, когда на первый план выходит необходимость в повышенной физической активности, в познавательной деятельности, а также стремление проводить свободное время со сверстниками ради общения.

Свою специфику имеет досуг пожилых людей. Организаторы досуга должны учитывать их предпочтения, особенности психологии и здоровье. В этом возрасте люди нередко связывают цели отдыха с рекреационными нуждами, высоко ценят устоявшиеся социальные связи.

Но привычки и целевые ориентации не должны стать непреодолимым препятствием для организации новых видов досуга среди пожилых людей. В мировой практике немало досуговых инноваций появлялось в рамках этих возрастных групп.

Если говорить о представителях средних возрастных групп, то на них ориентирован организованный досуг в любой стране. При этом учитываются такие социальные параметры жизни людей, как место их проживания, семейное положение, характер и уровень оплаты труда, а также индивидуальные предпочтения в досуговых занятиях.

В последние годы в организации досуга отдыхающих происходят значительные изменения. Это обусловлено:

* заимствованием опыта зарубежных курортов;

* ростом образовательного и культурного уровня населения;

* внедрением новых технологий индустрии развлечений;

* изменением структуры использования свободного времени;

* активизацией гастрольной и концертной деятельности профессионалов театра и эстрады.

Выводы

Основными проблемами в сфере досуга отдыхающих являются:

1. несоблюдение профиля и специализации здравниц, что приводит к формированию смешанного контингента с разными, часто противоположными интересами (взрослые и дети, семейные и одинокие, прибывшие преимущественно на лечение или для отдыха);

2. противоречие между необходимостью соблюдения лечебно-охранительного режима и досуговой активностью, особенно выраженной в вечернее время;

3. несоответствие форм и методов деятельности работников досуговой сферы возросшему культурному уровню отдыхающих;

4. отставание материальной базы досуговой сферы от современных требований.

ГЛАВА II. ОПЫТ ОРГАНИЗАЦИИ КУЛЬТУРНО-ДОСУГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В САНАТОРИИ

2.1 Опыт работы культорганизаторов в санаторно-курортном комплексе

Организация отдыха рекреантов на курортах является одной из важнейших задач специалистов курортного дела. Многочисленные опросы показывают, что основной целью приезда на курорт 50-70% отдыхающих является отдых (10). Этот процент несколько выше для морских курортов и ниже для узкоспециализированных. В любом случае, организация досуга отдыхающих - трудная задача, связанная прежде всего с большим количеством свободного времени у курортника в период пребывания в здравнице.

В сфере досуга и развлечений, как в никакой другой, очень многое зависит от личности культработника, его профессионализма, творческой активности и желания работать в контакте с отдыхающими.

Самой высокой оценки заслуживает работа культорганизаторов, которым удается сформировать из отдыхающих коллектив, выявить в нем неформальных лидеров и привлечь их к проведению развлекательных мероприятий.

В связи с непрерывностью и длительностью всего периода отпуска или лечения людей досуговая программа в здравницах отличается разнообразием, предусматривает единство информационно-развивающих, коммуникативных и рекреативных элементов, проводится в различное время дня, например, не только в вечерние, но и в утренние и дневные часы.

Логика досуга здесь предполагает переход от простейших досуговых занятий, когда человеку достаточно лишь снять напряжение и психологически расслабиться, к более насыщенным, активным, интенсивным по содержанию формам.

По своей направленности содержание досуга в здравницах включает в себя: концертно-зрелищное и кинообслуживание; библиотечную работу; театрализованные и спортивные праздники; организацию вечеров вопросов и ответов, устных журналов, тематических вечеров, дискотек, игровых конкурсов и т. д.

Спортивно-оздоровительные программы рассчитаны на любителей спорта и активного отдыха, для которых туристский комплекс - это единственное место и возможность восстановления сил и здоровья через активные физические нагрузки в условиях первозданной природы и чистого воздуха.

Спортивно-массовая работа проводится силами сотрудников, ведающих вопросами ЛФК. Поэтому руководители двух подразделений (спортивно-массовой работы и организации досуга и развлечений) должны совместно планировать свою деятельность и находиться в постоянном контакте.

Спортивно-массовая работа носит оздоровительный характер и не является строго лечебной деятельностью. Однако при занятиях следует соблюдать основные двигательные режимы.

К формам спортивно-массовой работы следует отнести:

* игры (настольный теннис, большой теннис, волейбол, бадминтон, водное поло, футбол, шахматы и пр.) и спортивные праздники. Они могут проводиться как в спортивных залах и спортплощадках, так и в водоемах. Различают игры малоподвижные, подвижные и спортивные. Подвижные и спортивные игры имеют особенно важное значение в детских лечебно-профилактических учреждениях;

* плавание и гребля;

* ближний туризм - однодневные походы в пределах территории курорта.

Проводятся под руководством методиста - специалиста по ЛФК. Общая продолжительность похода не должна превышать восьми часов, а длительность пешеходного маршрута - 15 км;

* спортивные танцы, аэробика, шейпинг,

* зимние и горнолыжные виды спорта (где это позволяет климат и местность) - лыжи, горные лыжи, сани, скейтборды и др.;

* горно-водные виды спорта (рафтинг, каноэ) (35).

Среди досуговых форм наибольшим информационно-развивающим содержанием обладают экскурсии. Как свидетельствуют данные опросов, большинство отдыхающих в здравницах и туристов относят экскурсии к наиболее любимым мероприятиям. Популярность экскурсии обусловлена целым рядом причин.

Это, во-первых, большое разнообразие тематики и содержания: экскурсии по исторической тематике, природоведческие (ландшафтные, ботанические, геологические, гидрогеологические и др.), литературные и искусствоведческие, по архитектурно-градостроительной тематике, обзорные (многоплановые) деловые, коммерческие, которые знакомят представителей деловых кругов с деятельностью промышленных, сельскохозяйственных, торговых предприятий. Для отдыхающих молодых людей, среди которых многим предстоит выбрать свою дорогу в жизни, такие экскурсии являются и профориентационными.

Экскурсии привлекают разнообразием элементов отдыха и оздоровления на природе (купание, сбор ягод и грибов и т. д.) и способов передвижения, поскольку пешеходные экскурсии и экскурсии-прогулки дополняются транспортными (автобусными, теплоходными, самолетными, конными, велосипедными и лыжными и т. д.), часто на большие расстояния и по четко разработанной теме и маршруту.

Экскурсии способствуют образованию общности, формированию интересов, коллективизма и товарищества, а смена впечатлений помогает создать благоприятную эмоциональную атмосферу в группе.

Экскурсионная работа может осуществляться как собственными силами, так и с привлечением специализированных организаций. В первом случае следует иметь в виду, что эта деятельность лицензируется и требует наличия квалифицированных, подготовленных и сертифицированных специалистов. Кроме того, необходимы подготовленные по установленной форме карты маршрутов, утвержденные исполнители-гиды и транспорт. Для использования в этих целях собственного транспорта санаторий также должен иметь лицензию на пассажирские перевозки.

В случае привлечения к экскурсиям специализированных организаций (туристско-экскурсионных фирм) требуется заключить договор о сотрудничестве, где должны быть оговорены объем экскурсионной деятельности и маршруты, ответственность за риски и невыполнение обязательств, порядок организации экскурсий, требования к персоналу санатория и формы его участия (сухие пайки, оповещение, транспорт и др.), финансовые аспекты. Туристско-экскурсионная организация должна иметь лицензию на право занятия данным видом деятельности.

Практика показывает, что на всероссийских курортах для проведения экскурсий лучше привлекать специализированные организации. Одиноко расположенным здравницам приходится рассчитывать на собственные силы.

В концертно-зрелищное и кинообслуживание входит проведение концертов и спектаклей профессиональных и самодеятельных коллективов, смотров, фестивалей и конкурсов, встреч с деятелями литературы и искусства, вечеров на различные темы, киносеансов, киноконцертов и др.

Показ кинофильмов, столь популярный ранее, в эпоху спутникового телевидения себя исчерпал. В последнее время наблюдается оживление этой деятельности на основе использования современных технологий (показ последних киноновинок в небольших аудиториях с помощью оборудования для домашних кинотеатров с высоким качеством звука и изображения, использование внутреннего интерактивного телевидения с индивидуальным выбором программ непосредственно в номере).

Вечера отдыха по-прежнему являются самой популярной формой развлечения на курортах. Варианты их проведения могут быть самыми разнообразными (танцевальные вечера, вечера знакомств, дискотеки, танцевальные конкурсы, праздничные вечера и др.). Проводятся эти мероприятия как собственными силами, так и с привлечением творческих работников со стороны. Для качественной их организации требуются достаточно дорогостоящее оборудование и специально отведенные площадки (закрытые или открытые).

В последние годы значительно расширился спектр водных развлечений. На морских курортах весьма популярны не только прогулки на лодках, но и катание на яхтах, гидроциклах, виндсерфинг, водные лыжи, «бананы», парапланы и пр. Одной из серьезных проблем при этом остается безопасность отдыхающих при развлечениях на воде

Важной частью культурно-массовой работы является и библиотечное обслуживание. При комплектовании книжных фондов большое внимание уделяется подбору изданий краеведческого профиля - справочников, путеводителей, книг о природе, историческом прошлом, экономике, культуре края, а также художественной литературы.

Одновременно с индивидуальной работой с читателями организуются литературные чтения, литературные вечера, читательские конференции и обсуждения книг, проводятся обзоры книг по определенной тематике и библиографические обзоры, книжные выставки, оформляются газетные витрины, вывешиваются плакаты.