Аналіз діяльності в сфері ресторанного господарства
Ресторанне господарство як вид господарсько-торговельної діяльності, його нормативно-правове регулювання. Поняття, ознаки суб'єктів господарювання в даній сфері, вимоги. Стандартизація та сертифікація послуг, що надаються в ресторанному господарстві.
| Рубрика | Спорт и туризм |
| Вид | дипломная работа |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 20.09.2016 |
| Размер файла | 108,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
57. ДСТУ 4281:2004 Заклади ресторанного господарства. Класифікація
58. ДСТУ 4281:2004 «Заклади ресторанного господарства. Класифікація
59. Наказом Міністерства економіки та з питань європейської інтеграції України від 24.07.2002 р. №219 p., «Правила роботи закладів (підприємств) ресторанного господарства»
60. Курило М.П. Комерійне право: навч. Посіб. \ Курило М.П., Завальний В.М. - Сум: Університет. Книга, 2010 - С. 215.
61. Булгакова І.В. Господарське право України: навч посіб \ І.В. Булгакова Прецеденть, 2006 - С. 215.
62. роспорядження КМУ «Про схвалення Концепції проекту ЗУ «Про внутрішню торгівлю»: від 07.10.2009. №199.
63. Проект Закону про внутрішню торгівлю від 10.11.2011 р. №9443
64. ЗаконУкраїни «Про державну реестрацію юридичних осіб та фізичних осуб підприємців»: Від 15.05.2003 рю №755 4 ВВР Укр. - 2003 №31 32. - Ст. 263
65. ЗаконУкраїни «про ліцензування певних видів господарської діяльності»: від 01.06.2000. №36 - ст. 299.
66. ГКУ: Від 16.01.2003 р. \\ ВВР Укр - 2003 №21 22. - Ст. 144
67. ДСТУ 4281 2004 «Заклади ресторанного господарства. Класифікація» Наказ Держспоживстандарту України: Від 31.03.2004 р, №59 - К., 2004 - 6 с.
68. Податковий кодекс України
70. КУ про адміністративні порушення: наук практ. Комментар Р.А. Калюжий, А.Т. Комзюк, О.О. погрібельний та ін. К.: Всеукр. Асоціація видавців «права єдність», 2007. - 781 с.
71. ЗУ «Про внесення змін ЗУ «про захист споживачів» від 1.12.2005 №3161 ВВР Укр.
72. Висновок на проект ЗУ «Про внутрішню торгівлю» Головного наукового експертного управління: Від 16.11.2011 р.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Загальна характеристика закладу готельно-ресторанного господарства та його організаційна структура. Нормативно-правове регулювання діяльності. Архітектура, інтер'єр та концептуальна направленість. Організація і управління закладом готельного господарства.
отчет по практике [220,3 K], добавлен 17.03.2014Значення організації дозвілля. Характеристика підрозділів, що організують дозвілля гостей на підприємстві готельного господарства. Аналіз ефективності запропонованих методів покращення послуг дозвілля на підприємстві готельного господарства "Либідь".
курсовая работа [64,0 K], добавлен 08.12.2011Нормативно-правова база, що регулює правовідносини в сфері готельної діяльності. Організаційна характеристика готелю. Аналіз процесу надання готельних послуг та їх конкурентоспроможності. Шляхи удосконалення надання основних та додаткових послуг.
курсовая работа [240,6 K], добавлен 26.02.2014Ресторанна діяльность. Розвиток закладів харчування. Ознаки класифікації закладів ресторанного господарства. Типи підприємств харчування та їх характеристика. Загальні вимоги до закладів ресторанного господарства. Послуги ресторанів, барів, їдалень.
лекция [28,7 K], добавлен 26.10.2008Сутність та особливості послуг, які надаються у готельному господарстві. Аналіз стану маркетингового середовища готелю, його організаційно-економічна характеристика, вивчення організації надання послуг споживачам. Оцінка архітектурно-планувальних рішень.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 28.05.2014Поняття сервісу і тенденції розвитку ресторанного бізнесу. Поняття послуги та якості послуг. Організація системи ресторанного господарства в готельному бізнесі. Суть ресторанного сервісу. Основні проблеми та перспективи розвитку ресторанного сервісу.
курсовая работа [51,1 K], добавлен 14.05.2014Законодавчо-правове регулювання та методичне забезпечення надання платних послуг оздоровчого характеру. Типи і зміст роботи комерційних оздоровчих закладів, принципи розрахунку їх економічної доцільності. Особливості досягнення прибутковості у цій сфері.
дипломная работа [545,1 K], добавлен 26.09.2010Сертифікація та стандартизація туристичних підприємств, діючі стандарти у сфері туризму в Україні. Загальна характеристика туристичного підприємства "КРУЇЗ-2000", ліцензія, стандарти та сертифікати фірми. Розробка туру вихідного дня "Західний експрес".
курсовая работа [54,3 K], добавлен 25.12.2011Теоретичні аспекти організації послуг в готельному господарстві. Огляд асортименту послуг, що надаються сучасними готельними підприємствами. Диференційований підхід до екскурсійного обслуговування, його суть. Проведення екскурсії для різних груп.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 13.03.2009Регулювання туристської діяльності на міжнародному рівні. Інструменти регулювання міжнародної туристської діяльності. Туристичні відносини України та світу. Туристична сфера України як плацдарм до розвитку національної економіки та міжнародного туризму.
курсовая работа [55,6 K], добавлен 28.03.2014
