Организация племенного хозяйства

Какие бы типы подбора пар мы не рассматривали, почти в любом случае возникает проблема однотипности производителей. Разумеется, и более однотипными, и более генетически однородными должны быть родственные между собой особи. Поэтому одним из типичных методов подбора является подбор по родословным. При таком подборе в первую очередь обращают внимание на то, есть ли перекрывания в родословных предполагаемых родителей, и если есть, то какое было качество общих предков. Конечно, это имеет смысл в том случае, когда эти общие предки знакомы заводчику. Желательно, чтобы тип этих животных совпадал с типом их потомков - будущих партнеров по разведению, а, кроме того, за общими предками не числилось носительства вредных мутаций.

Такой подбор по родословным, осуществлявшийся вне системы разведения, довольно долго может работать на улучшение породного типа, особенно в условиях небольшой популяции, даже "зараженной" вредными мутациями, если характеристики особи хорошо изучены. [8]

Разведение сельскохозяйственных животных, наука о размножении с.-х. животных и улучшении их наследственных качеств, совершенствовании существующих и выведении новых пород и высокопродуктивных пользовательных стад - это раздел зоотехнии. Разведение сельскохозяйственных животных разрабатывает теоретические основы и практические приёмы племенной работы в животноводстве, главными элементами которой являются отбор лучших животных, основанный на оценке их (а также их предков и потомства) по комплексу признаков (конституции, экстерьеру, продуктивности и др.), обоснованный подбор родительских пар и правильное (в оптимальных условиях кормления и содержания) выращивание молодняка. При разведении сельскохозяйственных животных человек имеет дело не только с отдельными животными, но и с целостными, упорядоченными племенными работой группами -- породами животных, стадами, зональными типами. Поэтому в задачу разведения сельскохозяйственных животных входит разработка приёмов управления эволюцией пород на основе глубокого познания биологии животных, в частности генетических процессов, свойственных целым породам и популяциям (стадам).

Зарождение учения о разведение сельскохозяйственных животных относится к глубокой древности. С периода первобытнообщинного строя, когда впервые были приручены или одомашнены дикие предки многих современных домашних животных, человек постепенно изменял и совершенствовал их в разных направлениях. Методы улучшения домашних животных были известны с давних пор и передавались в виде практических советов из поколения в поколение. Многие ценные рекомендации, выработанные тысячелетия назад, донесла до нас античная и средневековая литература. Так, в трудах римского учёного и писателя Варрона (2--1 вв. до н. э.) имеется рекомендация об отборе на племя животных на основе оценки их по происхождению, внешнему виду и качеству потомства. У древнегреческого писателя и историка Ксенофонта и древнегреческого врача Гиппократа (5 в. до н. э.) встречается упоминание о конституции животных. В средние века начало складываться близкое к современному понятие породы. В 18 в. в связи с интенсивным развитием племенного животноводства был создан и получил широкое распространение основной метод разведения животных -- чистопородное разведение. Французский учёный 18 в Ж. Л. Бюффон разработал теорию скрещивания, близкую к современной. Большое влияние на теоретические основы Разведение сельскохозяйственных животных оказало эволюционное учение Ч. Дарвина («Происхождение видов», 1859), вскрывшее огромную роль искусственного отбора в создании и эволюции пород. Во 2-й половине 19 в. в ряде сочинений по Разведение сельскохозяйственных животных авторы (немецкие учёные Г. Натузиус, Г. Зеттегаст и др.) основывают свои исследования на эволюционном учении Дарвина.

Во 2-й половине 19 -- начале 20 вв. в России появляются зоотехнические работы рус. учёных, заложивших основы современной теории и практики разведения сельскохозяйственных животных Так, Н.П. Чирвинским вскрыты основные закономерности роста и развития с.-х. животных (см. Онтогенез). П.Н. Кулешовым разработано учение о конституции с.-х. животных, приёмы отбора и подбора. Труды Е.А. Богданова посвящены дальнейшей разработке учения о конституции, вопросам подбора, разведения чистопородных животных по линиям, а также происхождения и одомашнивания животных. М.И. Придорогин многое сделал в изучении вопросов экстерьера животных. М.Ф. Иванов разработал современные приёмы племенной работы и создал методику выведения пород, позволившую в короткие сроки значительно улучшить существующие и вывести около 60 новых высокопродуктивных пород разных видов с.-х. животных в России. [5]

На протяжении 20 в. основы Разведение сельскохозяйственных животных развиваются в работах учёных многих стран. В России-- это труды Е.Ф. Лискуна по экстерьеру и конституции животных, вопросам племенного дела и повышения продуктивности молочного и мясного скота; Д.А. Кисловского -- по онтогенезу, филогенезу, эволюции домашних животных, проблемам инбридинга; Н.А. Юрасова -- по вопросам инбридинга и разведения по линиям; В.О. Витта -- по теории и практике коннозаводства, и многих др. За рубежом важные работы выполнены швейцарским учёным У. Дюрстом по основам разведения крупного рогатого скота; английским учёным Дж. Хаммондом -- по росту и развитию с.-х. животных, биологии размножения, лактации и др.; американскими учёными Е. Давенпортом -- по основам племенного разведения, С. Райтом, Дж. Лашем и В. Райсом -- по генетике (главным образом популяционной) животных.

Современное Разведение сельскохозяйственных животных располагает богатым теоретическим материалом и эффективными методами, позволяющими вести животноводство на современном научном уровне. Важнейшие методы Разведение сельскохозяйственных животных -- чистопородное разведение, скрещивание и гибридизация при тщательном отборе и подборе пар (см. Отбор в животноводстве, подбор в животноводстве, бонитировка сельскохозяйственных животных). В результате применения методов разведения и специализации животных в определённых направлениях созданы разнообразные высокопродуктивные породы. Ценные качества пород, их наследственная устойчивость совершенствуются высшими формами племенной работы -- разведением по линиям и семействам. Развивается учение о породе в животноводстве. Создана классификация пород, изучаются их структура и факторы, влияющие на их образование и эволюцию. Углубляются исследования по происхождению с.-х. животных и изменению их под влиянием одомашнивания; по индивидуальному развитию (онтогенезу) и управлению этим процессом; экстерьеру и конституции, которые изучаются в тесной связи с жизнеспособностью и продуктивностью животных; по продуктивности сельскохозяйственных животных, её изменчивости и наследуемости. [15]

Большая роль в разрешении теоретических и практических проблем Р. с. ж. принадлежит генетике, позволившей найти методы управления наследственностью животных для получения нужных форм. Впервые генетика проникла в науку о Разведение сельскохозяйственных животных в начале 20 в., когда было сформулировано понятие гена и установлено, что наследственное разнообразие создаётся комбинированием генов при скрещивании или в результате изменения самих генов -- мутаций. Однако в тот период генетика не оказала заметного влияния на Разведение сельскохозяйственных животных Современная генетика (особенно популяционная), развивающаяся на основе потребностей практики, оказывает на Разведение сельскохозяйственных животных всё большее влияние. Вскрытие сущности понятий фенотипа и генотипа потребовало более точной оценки наследственных качеств животных как объектов селекции, практическим следствием чего явилось дополнение методов оценки отбираемых на племя животных оценкой по качеству потомства. Анализ закономерностей наследования разнообразных признаков в популяциях позволил разработать генетико-математические методы определения наследуемости практически любого признака. Так, знание закономерностей наследования окраски волосяного покрова норок позволило получить десятки цветных вариантов меха этих зверей. В овцеводстве методом комбинирования мутаций получают цветные каракульские смушки. В шелководстве имеются практические достижения в управлении полом тутового шелкопряда. Разрабатываются генетические методы управления явлением гетерозиса у помесных и гибридных животных. Для контроля за происхождением животных всё шире применяются методы иммуногенетики. Генетические исследования современных советских и зарубежных учёных в области зоотехнии и животноводства связаны преимущественно с достижениями биологических наук: исследуются белки крови, куриных яиц, молока в связи с их наследственной обусловленностью и продуктивностью животных; изучаются методы селекции животных по качеству продукции, оплате корма и т.п.

В России и зарубежных странах курс Разведение сельскохозяйственных животных преподаётся на зоотехнических факультетах высших и средних с.-х. учебных заведений. Издаётся учебная, справочная и монографическая литература по разведению сельскохозяйственных животных. [13]

Заключение

Таким образом, проанализировав, можно сделать вывод, что для получения статуса племенного хозяйства необходимо:

1) заявление установленного образца (форма заявления устанавливается уполномоченным государственным органом в области племенного животноводства);

2) нотариально заверенную копию свидетельства о государственной регистрации юридического лица или копию удостоверения личности;

3) документы, подтверждающие соответствие требованиям, предусмотренным в главе 3 настоящих Правил.

4) наличие плана селекционно - племенной работы с животными апробированных или создаваемых пород, типов, кроссов, разработанного учеными научных организаций с участием специалистов племенных заводов и хозяйств;

5) соответствие количественных и качественных показателей продуктивности животных требованиям стандартов для соответствующих пород и типов животных;

6) наличие материально - технической базы, позволяющей обеспечить: содержание и использование племенных животных апробированных пород, внутрипородных и заводских типов, заводских линий и кроссов определенных пород (для племенных заводов);

направленное выращивание племенного молодняка апробированных пород, внутрипородных и заводских типов, заводских линий и кроссов определенных пород (для племенных заводов);

функционирование контрольно - испытательных дворов и пунктов по оценке животных по собственной продуктивности и качеству потомства (для племенных заводов);

7) наличие кормовой базы, обеспечивающей:

сбалансированное кормление племенных животных в соответствии с технологией производства и выращивания племенной продукции (материала);

проведение целенаправленной оценки животных по собственной продуктивности и качеству потомства (для племенных заводов);

8) наличие ветеринарно - санитарного заключения о благополучии территории по инфекционным заболеваниям (туберкулез, бруцеллез, лейкоз), а также заболеваниям по списку "А" Международного эпизоотического бюро (МЭБ), выданного главным ветеринарным инспектором района.

Список использованной литературы

1. Иванов М.Ф., Избр. соч., т. 1--3, М., 1949--50;

2. Хэммонд Дж., Биологические проблемы животноводства, пер. с англ., М., 1964; Руководство по разведению животных, [пер. с нем.], т. 1--3, М., 1963--65;

3. Кисловский Д.А., Избр. соч., М., 1965;

4. Борисенко Е.Я., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1967;

5. Иоганссон И., Рендель Я., Граверт О., Генетика и разведение домашних животных, пер. с нем., М., 1970.

6. Е.Я. Борисенко. Подбор в животноводстве.

7. Кравченко Н.А., Племенной подбор, 2 изд., М., 1957;

8. Борисенко Е.Я., Разведение сельскохозяйственных животных 4 изд., М., 1967.

9. Дмитриев Н.Г., Жигачев А.И., Вилль А.В. и др.; Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства. Под ред. Дмитриева Н.Г. -Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1989.

10. Калашников В.В., Соколов Ю.А., Пустовой В.Ф. и др.; Практическое коневодство. Под ред. Калашникова В.В. и Пустового В.Ф. - М.: Колос, 2000.

11. Киселев Л.Ю., Бахмутова Т.В., Голикова А.П. и др.; Частная зоотехния. Под ред. Киселева Л.Ю. - М.: Колос, 2000.

12. Красников А.С., Хотов В.Х., Коневодство: Учебное пособие. Изд. 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во МСХА, 1994.

13. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных: Учебник. - М.: Агропромиздат, 1999.

14. Николаев А.И. и др. Овцеводство: Учебник. - М.: Агропромиздат, 1987.

15. Степанов В.Д. и др. Свиноводство. - М.: Агропромиздат, 2000.

16. Парфёнов В.А. Лошади. - М.: Издатель И.В. Балабанов, Изд-во Народное творчество, 2000.

17. Родионов Г.В. Справочник по молочному скотоводству. - М.: Агроконсалт, 2000.