Санитарно-гигиеническая оценка воды и кормов
Санитарно-топографическое исследование водоисточника. Определение окисляемости, жесткости и химического состава воды; методы ее очистки и обеззараживания. Изучение способов санитарно-гигиенической оценки силоса и корнеклубнеплодов, зерна и комбикорма.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | методичка |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 21.05.2012 |
| Размер файла | 55,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
, где
А- количество AgNО3
В- количество 0,1 н. раствора роданистого аммония, израсходованное на титрование
0,005846 - количество соли, связанной с 1 мл. 0,1 н. раствора AgNO3
100 - множитель для перевода соли в проценты
100- количество воды
10- навеска комбикорма
10- количество фильтрата
Оценка качества жмыхов и шротов
Качество жмыхов и шротов определяют органолептическим и лабораторным методами. Органолептически исследуют на свежесть, пораженность плесенью, содержание минеральных и металлических примесей. Лабораторными исследованиями определяют содержание ядовитых и летучих горьких веществ, а также перекисей. Нормальная влажность разных видов жмыхов и шротов должна составлять 8 - 11 %
Определение госсипола в жмыхах или шротах
Хлопчатниковые жмыхи и шроты обладают ядовитыми свойствами из-за наличия в них глюкозида госсипола.
Для его определения берут 10 мг. растёртого в ступке жмыха или шрота и распределяют равными частями на 8-10 предметных стёклах .Порошок на стекле смачивают двумя каплями серной кислоты, покрывают покровным стеклом и быстро рассматривают под микроскопом при малом увеличении. Во всех препаратах подсчитывают чёрные частицы, вокруг которых видна ярко-красная окраска, а также круглые или ало-красные пятна, содержащие госсипол. Госсипола не должно превышать 0,01% в комбикорме. Процентное содержание госсипола вычисляют по формуле:
, где
А - количество окрашенных точек во всех препаратах
В - величина навески ( в мг.)
0,085 - постоянный коэффициент.
Запись результатов исследований
|
Вид корма |
Показатели качества корма |
Наличие госсипо ла, % |
||||||
|
цвет |
запах |
вкус |
Влаж-ность |
свежесть |
Поваренная соль, % |
|||
Контрольные вопросы
Какой процент соли допускается в комбикорме для свиней?
Какой процент госсипола допускается в хлопчатниковом жмыхе?
Методы определения свежести зерна
Список рекомендуемой литературы
вода обеззараживание санитарный комбикорм
Волков Г. К. Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов. (Справочник). - М.: Агропромиздат, 1986. - 304с.
Гигиена сельскохозяйственных животных: В 2 кн. Кн. 1 Общая зоогигиена/ Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин, А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф. и Демчука М. В.- М.: Агропромиздат, 1991. - 399с.
Гигиена сельскохозяйственных животных: В 2 кн. Кн. 2 Частная зоогигиена / Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин, А. И. и др.; Под ред. Кузнецова А. Ф. и Демчука М. В.- М.: Агропромиздат, 1992.- 192 с.
Храбустовский И. Ф., Демчук М. В., Онегов А. П. Практикум по зоогигиене. - М.: Колос, 1984. - 270 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Сточные воды животноводческих предприятий и способы их очистки. Санитарно-гигиеническая оценка здания коровника, кормов, кормления и поения животных на ферме, технологии содержания и условий ухода за ними. Анализ причин заболеваемости и падежа животных.
курсовая работа [139,4 K], добавлен 02.01.2014Механический состав, основные физические свойства, структура и тип почвы. Санитарно-химический анализ: определение наличия аммиака, нитритов, хлоридов, мочи и экскрементов. Санитарно-биологическое, бактериологическое, энтомологическое исследование почвы.
курсовая работа [34,7 K], добавлен 21.05.2012Санитарно-гигиенические требования кормлению и к кормам. Расчет суточной потребности воды. Санитарно-гигиеническая оценка технологии содержания лошадей. Ветеринарно-санитарные, гигиенические мероприятия по охране и профилактике животноводческого объекта.
реферат [45,6 K], добавлен 05.12.2016Гигиеническая характеристика земельного участка и территории конюшни. Разработка основных мероприятий по улучшению санитарных условий содержания животных. Гигиеническая оценка качества кормов и объектов для их хранения, приготовления и транспортировки.
дипломная работа [31,2 K], добавлен 06.12.2011Санитарно-гигиеническая и экологическая характеристика фермы. Ветеринарно-гигиенические требования к основному помещению, качеству кормов и кормлению, воды и поению. Комплекс мероприятий, направленных на предупреждение инфекционных и инвазионных болезней.
дипломная работа [2,2 M], добавлен 24.06.2014Общие сведения о хозяйстве. Характеристика санитарно-гигиенического состояния здания. Зоогигиеническая оценка технологии содержания и условий ухода за животными. Анализ основных причин заболеваемости, отхода и снижения продуктивности животных на ферме.
курсовая работа [647,4 K], добавлен 18.05.2012Животноводческие комплексы и их влияние на биогеоценоз. Методы очистки и обеззараживание и навозных стоков. Основы биологической очистки. Причины распространения болезней сельскохозяйственных животных. Метод определения кислорода в воде по Винклеру.
курсовая работа [46,1 K], добавлен 21.05.2012Ветеринарная гигиена и санитария сельскохозяйственных животных. Санитарно-гигиенические требования к животноводческим фермам и помещениям для животных. Архитектурно-планировочное решение. Обоснование и расчет воздухообмена. Оценка системы вентиляции.
курсовая работа [76,7 K], добавлен 30.01.2012Санитарно-гигиеническая оценка конструкций и стройматериалов овчарни. Изучение системы содержания животных на ферме. Анализ требований к подстилке, уборке навоза, стрижке, кормлению, водоснабжению и поению овец. Расчет вентиляции и освещения помещения.
курсовая работа [46,1 K], добавлен 30.07.2010Санитарно–гигиеническая оценка кормов и кормления животных на ферме. Анализ причин заболеваемости. Микроклимат и его влияние на здоровье животных. Оценка планировки фермы с учетом санитарных, противопожарных разрывов, розы ветров и рельефа местности.
курсовая работа [79,8 K], добавлен 10.04.2014
