Економічна ефективність виробництва

Організаційно-економічна характеристика сільськогосподарського виробничого кооперативу "Колос". Характеристика рівня розвитку галузей рослинництва. Організація виробничих процесів та використання техніки. Нормування, організація та оплата праці.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид отчет по практике
Язык украинский
Дата добавления 03.01.2009
Размер файла 62,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Облік руху особового складу СВК "Колос" здійснюється у плановому відділі та відділі кадрів. При цьому обліку підлягають всі працівники незалежно від виконуваної роботи та обійманої посади.

Наступним етапом розрахункової роботи по розрахунках з працівниками в СВК "Колос"є формування даних синтетичного і аналітичного обліку розрахунків та звітності. Рахунок 66 «Розрахунки з робітниками по оплаті праці» - пасивний, балансовий, розрахунковий.

661- «Нарахована заробітна плата»;

662 - «Депонована заробітна плата»;

При нарахуванні заробітної плати кредитується рахунок «Розрахунки з робітниками по оплаті праці» й дебетуються рахунки в залежності від видів виробництв (основною, допоміжною), де виконуваність роботи, характер цих робіт, категорій робітників, а також від виду заробітної плати (основна, додаткова).

Облік розрахунків з робітниками та службовцями по операціях, не пов'язаних з оплатою праці , ведеться на рахунку 39 «Розрахунки з робітниками та службовцями по інших операціях», який має слідуючи субрахунки :

1 - за товари, продані в кредит;

2 - позика на індивідуальне житлове будівництво;

3 - позика на будівництво садових будинків;

4 - позика молодим сім'ям;

5 - на формений одяг;

6 - по акціях;

7 - заборгованість учасників по підписці на акції.

По кредиту даного рахунку відображається заборгованість робітників по виданих позиках, а по дебету - погашення цієї заборгованості.

Розрахунки з працюючими при ручному способі обробки документів вносять у розрахункові відомості або розрахунково-платіжні відомості.

Розрахункові відомості по заробітній платі працюючих за місяць складаються із розділів «Нарахування заробітної плати», «Відраховано, передано, внесено, виплачено», «Належить сума до виплати».

Розрахунково-платіжні відомості виконують подвійну функцію: по-перше, за їх допомогою виконуються розрахунки з працюючими, по-друге, вони є формою аналітичного обліку рахунка 66.

Заробітна плата - це точка перетину інтересів багатьох - підприємства, працівника, податкової, фондів. Кожна з цих сторін оцінює значення заробітної плати. У зв'язку з цим важко переоцінити значення роботи бухгалтера, пов'язаної з обліком витрат на оплату праці. Вона, як правило, найбільш складна і трудомістка. Помилка у нарахуванні заробітної плати автоматично призводить до цілої серії помилок і порушень, які є найважчими за своїми на- слідками. Є тільки один спосіб уникнути таких помилок - абсолютно точно знати , як проводити будь-які розрахунки, пов'язані із заробітною платою.

В структурі операційних витрат витрати на оплату праці у СВК "Колос" становили 21,6% від загальної кількості витрат і у сумарному вигляді склали 2899 тис.грн. У 2005 році оплата праці складала 16,9% до загальної кількості операційних витрат і у сумарному вигляді склала 2166,4 тис.грн. Тобто за рахунок законодавчого підвищення мінімальної заробітної плати у господарстві також збільшилась середньомісячна заробітна плата і склала за 2006 рік 663,62 грн. Відпрацьовано всього працівниками за 2006 рік 710605 людино-годин, тобто при середньообліковій чисельності 363 особи відпрацьовано 1 працівником 1958 людино-годин при законодавчо втановленій нормі 1975 людино-годин.

6.Планування у сільськогосподарському виробничому кооперативі "Колос"

На початку року після закінчення господарського року планово-екомічний відділ сільськогосподарського виробничого кооперативу "Колос" здійснює планування фінансово-господарської діяльності господарства на слідуючий господарський рік. Складається технологічна карта щодо посіву сількогосподарських культур в розрізі кожної окремо культури по окремо кожному полю. Тут планується обробіток, посів та збирання урожаю по видам робіт (оранка, дискування, лущування, посів, внесення добрив та гербіцидів, збирання урожаю і т.п.) із зазначенням витрат матеріальних ресурсів (пального, насіння, мінеральних добрив, гербіцидів і т.п.). Також розробляється зелений конвеєр щодо заготівлі кормів власного виробництва та їх витрати. Всі дані заносяться у робочий зошит економіста для складання плану фінансово-господарської діяльності, де плануються виробничі та фінансові показники. В даному зошиті розраховуються дані щодо технологічної структури посівів (більш узагальнено, ніж у технологічній карті), внесення добрив та гербіцидів, витрати пального, витрати насіння при посіву, витрати кормів для вирощування продукції тваринництва, рух поголів'я та худоби, обсяги реалізації продукції в натуральному та вартісному вигляді. Хотілося б зазначити, що у робочий зошит вносяться дані як в натуральному, так у вартісному вигляді. Тут планується від самого початку до кінцевого результату діяльність господарства. Саме тут формується планова собівартість продукції, що буде вирощена, і на основі неї обліковується дана продукція протягом всього року. А тільки аж у кінці року бухгалтерія господарства робить калькуляцію продукції і доводить планову собіварстість до фактичної собівартості. Дані із робочого зошита економіста заносяться у план фінансово-господарської діяльності, який обусоблює дані робочого зошита, а потім із плану фінансово-господарської діяльності узагальнена інформація заноситься у зведений план, який представляє основу господарювання господарства у поточному році.

Постановка планово-економічної роботи у господарстві

У сільськогосподарському виробничому кооперативі "Колос" є планово-економічний відділ в який входить головний спеціаліст та провідний спеціаліст. Керує діяльністю планово-економічного відділу головний бухгалтер господарства, який виконує функції і начальника начальника фінансово-планового відділу, а у склад фінансово-планового відділу входить планово-економічний відділ і бухгалтерія. В основному плановоекономічний відділ займається нарахуванням заробітної плати працівникам господарства, узагальнює інформацію щодо виробництва продукції господарством та здійснює планування фінансово-господарської діяльності. Провідний економіст займається нарахуванням заробітної плати, а головний економіст узагальнює інформацію щодо виробництва та здійснює планування фінансово-господарської діяльності. Також відділ займається пошуком більш економічніших перспектив щодо виробництва та господарської діяльності кооперативу. Працюють економісти при шестиденному тижні із 8 год до 16 год, тобто семигодинний робочий тиждень.

Організація переробки сільськогосподарської продукції

У сільськогосподарського виробничого кооперативу "Колос" на балансі є 2 хлібопекарні, які у 2006 році випекли 144 тонн хліба та хлібобулочних виробів, що менше за 2005 рік на 12 тонн та на 39 тонн менше ніж у 2004 році. Також млином вироблено 174 тонни борошна, що на 41 тонну більше ніж у 2005 році та на 71 тонну менше ніж у 2004 році. На олійниці вироблено 13 тонн олії або на 3 тонни менше 2005 року та на 7 тонн більше ніж у 2004 році. Як бачимо господарство багатогалузеве. Але виробництво продукції переробки не стабільне в залежності від виробництва відповідної сільськогосподарської продукції. Також одним із видом діяльності господарства являється виробництво цегли, яку у 2006 році вироблено 1,1 млн.шт., але на 0,5 млн.шт.

Організація реалізації продукції СВК "Колос"

Організацією реалізації продукції у сільськогосподарському виробничому кооперативі займається безпосередньо голова правління та головний бухгалтер господарства. Обсяг реалізації (виручки) товарів, робіт, послуг у 2006 році склав 9791,1 тис.грн. без податку на додану вартість, що на 31,8% або на 2360,1 тис.грн. більше ніж у 2005 році та на 49,7% або на 3251,1 тис.грн. більше ніж у 2004 році. Тобто щороку обсяг виручки від реалізації зростає.

Собівартість реалізованої продукції у 2006 році склала 8465,0 тис.грн., що на 33,1% більша ніж у 2005 році та на 47,7% більша ніж у 2004 році. Тобто так як зростає виручка від реалізації товарів, робіт, послуг так зростає і собівартість реалізованої продукції. Проте валовий прибуток також зростає і у 2006 році він склав 1326,1 тис.грн., що на 253,1 тис.грн. більше прибутка 2005 року та на 518,1 тис.грн. більше прибутка 2004 року. Якщо проаналізувати обсяги реалізації по галузях, то отримаємо слідуючу картину, висвітлену у таблиці 9.

таблиця 9

(тис.грн.)

виручка від реалізації

повна собівартість реалізованої продукції

2005р.

2006р.

% 2006р. до 2005р.

2005р.

2006р.

% 2006р. до 2005р.

Рослинництво

3397,1

4597,1

135,3

3607,1

4045,0

112,1

Твариннництво

2623,0

3237,0

123,4

2283,4

3516,0

154,0

Промислова продукція

776,9

925,0

119,1

858,9

975,0

113,5

Реалізація я іншої продукції, робіт, послуг

191,0

724,0

379,1

194,7

760,0

390,3

Реалізація товарів

443,0

303,0

68,4

469,9

251,0

53,4

Всього по господарству

7431,0

9791,1

131,8

7414,0

9552,0

128,8

(тис.грн.)

прибуток (збиток)

рентабельність, у %

2005р.

2006р.

% 2006р. до 2005р.

2005р.

2006р.

% 2006р. до 2005р.

Рослинництво

-210,0

552,1

362,9

-5,8

13,6

334,4

Твариннництво

339,6

-279,0

45,1

14,9

-7,9

34,6

Промислова продукція

-82,0

-50,0

61,0

-9,5

-5,1

53,7

Реалізація іншої продукції, робіт, послуг

-3,7

-36,0

973,0

-1,9

-4,7

247,4

Реалізація товарів

-26,9

52,0

293,3

-5,7

20,7

463,1

Всього по господарству

17,0

239,1

1406,5

0,2

2,5

125,0

Видно, що обсяг реалізації зріс в порівнянні із 2005 роком, але якщо у 2005 році прибуткова була лише галузь тваринництва, то у 2006 році прибутковою стала галузь (основна) рослиництва. Крім цього хотілося б зазначити, що у 2006р. від реалізації зернових та зернобобових культур отримано виручку в сумі 2782,1 тис.грн. та прибуток в сумі 275,3 тис.грн. із рівнем рентабельності 11,0%, насіння соняшнику отримано виручку в сумі 1160,0 тис.грн. та прибуток в сумі 406,9 тис.грн. із рівнем рентабельності 54,0%. А от овочі, цукровий буряк, соя, ріпак було реалізовано із збитком, тобто повна собівартість реалізованої продукції була більша над виручкою від реалізації. Також у 2006 році вся продукція тваринництва була збиткова із-за високої собівартості продукції окрім продукції свинини, яка уже не один рік прибуткрва. В той же час у 2005 році продаж і великої рогатої худоби, і свиней був прибутковим. В таблиці 10 можна побачити відношення повної собівартості 1 цнт реалізованої продукції та реалізаційної ціни того ж самого 1 цнт.

таблиця 10

(грн за 1 цнт)

повна собівартість

ціна реалізації

різниця

Зернові та зернобобові культури

53,85

59,77

5,92

в т.ч. пшениця

53,32

53,20

-0,12

гречка

56,47

154,99

98,52

кукурудза

51,18

56,88

5,70

ячмінь

59,38

57,52

-1,86

горох

103,30

54,49

-48,81

овес

31,08

41,70

10,62

Соняшник

61,23

94,32

33,09

Соя

119,79

105,26

-14,53

Ріпак

112,96

93,07

-19,89

Цукрові буряки

17,82

16,20

-1,62

Велика рогата худоба

853,41

526,31

-327,1

Свині

650,51

733,54

83,03

Птиця

2239,13

1130,43

-1108,70

Молоко

100,75

93,09

-7,66

Яйця (за 1 тис.шт.)

454,79

327,13

-127,66

Отже із даної таблиці чітко видно яка продукція була прибутковою, а яка збитковою. А тому комплекс по виробництву сільськогосподарської продукції являє собою досить складну структуризовану систему, в яку крім галузей рослиництва та тваринництва входять борошномельна, круп'яна, комбікормова, хлібопекарна та інші галузі промисловості, транспортна інфраструктура і система сервісного обслуговування. Тому концепція його розвитку передбачає модернізацію всіх галузей і складових, удосконалення економічних і технологічних зв'язків між ними, їх збалансований розвиток, комплектування, комбінування і кооперування виробництва, використання найновіших технологій, збільшення асортименту і поліпшення якісних показників кінцевої продукції, підвищення економічної ефективності її виробництва.

Таким чином, для підвищення економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції необхідно:

поліпшити селекційну роботу, направлену на виведення нових сортів;

забезпечити дотримання технологічної дисципліни на полях та фермах, виконання вимог наукових обґрунтувань;

забезпечувати правильне зберігання продукції, для чого прискорити спорудження в місцях виробництва добротних сховищ, зерноскладів та навісів;

створити сучасну елеваторну промисловість, реконструювати старі елеватори, збільшити місткість сховищ зерна, оснастити їх новітнім ваговим та розвантажувальним обладнанням, зерносушарками та всіма необхідними механізмами для гарантування тривалого і надійного зберігання зерна.

Для скорочення втрат сільгосппродукції і збереження її якості потрібно забезпечити господарства сучасною технікою, удосконалити технологію збирання.

З М І С Т

1.Організаційно-економічна характеристика сільськогосподарського виробничого кооперативу "Колос"………………………..………….……….. 1

2.Характеристика рівня розвитку галузей рослинництва………………..….. 4

3.Характеристика рівня розвитку галузей тваринництва…………………... 22

4.Організація виробничих процесів та використання техніки………….... 28

5.Нормування, організація та оплата праці………………………………..... 30

6.Планування у сільськогосподарському виробничому коперативі "Колос"………………………………………………………………………..… 34

7.Постановка планово-економічної роботи у СВК "Колос"…………..……. 35

8.Організація переробки сільськогосподарської продукції…………….…… 36

9.Організація реалізації продукції СВК "Колос"…………………………… 37


Подобные документы

  • Організація виробничих процесів при вирощуванні сої. Організаційно-економічна характеристика підприємства, його забезпеченість основними видами ресурсів. Пропозиції по зменшенню собівартості виробництва сої на біодизель, її економічна ефективність.

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 02.01.2014

  • Теорія і практика світового виробництва зерна. Організаційно-економічна характеристика господарства. Склад і структура сільськогосподарських угідь. Структура товарної продукції господарства. Організація і економічна ефективність виробництва зерна.

    курсовая работа [43,2 K], добавлен 12.01.2010

  • Природні та економічні умови підприємства. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва. Планування використання земельних угідь, врожайності сільськогосподарських культур, розміру посівних площ, виробництва продукції та її розподіл.

    курсовая работа [82,6 K], добавлен 23.09.2013

  • Поняття та суть ефективності сільськогосподарського виробництва. Система показників ефективності сільськогосподарського виробництва. Динаміка виробництва продукції та фактори ефективності галузі рослинництва. Динаміка валової продукції рослинництва на 100

    курсовая работа [137,9 K], добавлен 18.03.2005

  • Показники економічної ефективності виробництва молока та методика їх визначення. Динаміка поголів’я корів, їх продуктивності та валового виробництва молока. Інтенсифікація молочного скотарства. Організація праці в тваринництві, її нормування і оплата.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 27.07.2015

  • Технічна база по виробництву сої та кукурудзи і організація планування виробництва. Інноваційні процеси при виробництві продукції рослинництва. Економічна ефективність виробництва продукції в СФГ "Вікторія". Шляхи зниження собівартості продукції.

    курсовая работа [50,0 K], добавлен 23.05.2017

  • Організаційно-економічна характеристика сільськогосподарського підприємства. Виявлення резервів покращення екстенсивного використання його ресурсів. Аналіз рівня та динаміки продуктивності праці у галузі рослинництва. Обґрунтування шляхів її підвищення.

    курсовая работа [89,6 K], добавлен 08.10.2014

  • Суть інтенсифікації виробництва продукції рослинництва. Економічна ефективність розвитку виробництва на її базі. Напрямки інтенсифікації рослинництва і шляхи підвищення їх економічної ефективності шляхом впровадження досягнень науки і передового досвіду.

    курсовая работа [73,4 K], добавлен 12.06.2012

  • Організаційно-економічна характеристика господарства, планування кормовиробництва. Аналіз виробничих показників галузі рослинництва. Кормова база, її склад, джерела надходження. Польове та лукопасовищне кормовиробництво. Організація зеленого конвеєра.

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 10.05.2012

  • Організація праці в свинарстві на прикладі СГ ТОВ "Дружба народів". Існуючі форми розділення і кооперації праці. Організація трудових процесів та робочих місць. Технічне забезпечення трудових процесів. Обґрунтування часів роботи і часі відпочинку.

    курсовая работа [33,4 K], добавлен 15.07.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.