Птичник для выращивания бройлеров

Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки птицеводческого предприятия; санитарно-гигиенические требования к птицеводческим предприятиям. Расчет теплового баланса помещений. Гигиена поения птицы. Расчет потребности в подстилке.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.10.2014
Размер файла 1,7 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЗАДАНИЕ

Птичник для выращивания бройлеров на 20 тысяч голов. Размеры здания 18,0Ч60,0Ч4,0 м. Содержание птицы напольное, кормление, поение и уборка помета механизирована. Стены птичника панельные, коэффициент потолка - 0,77 ккал/. Вентиляция - принудительная. Ворота - двойные. Отопление - электрокалориферное, отапливает 4 электрокалорифера мощностью 60кВт/час, = . Средняя живая масса циплят - 1,4 кг.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Зоогигиенические требования к выбору места для возведения постройки птицеводческого предприятия; санитарно-гигиенические требования к птицеводческим предприятиям

2. Зоогигиенические требования к воздухообмену и расчет вентиляции для данного помещения, рекомендации по устройству вентиляционных сооружений

3. Расчет теплового баланса помещений и рекомендации при отрицательном или положительном тепловом балансе

4. Зоогигиенические требования к световому режиму в помещении (расчет искусственного освещения)

5. Гигиена поения птицы

6. Гигиена кормления птицы

7. Расчет потребности в подстилке

8. Устройство пометохранилища и его использование

9. Зоогигиенические требования к подсобным помещениям (инвентарная, помещения для подготовки кормов и т.д.)

10. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация

11. Рекомендации по реконструкции помещения

Заключение

Список литературных и интернет-источников

ВВЕДЕНИЕ

Птицеводство -- наиболее скороспелая отрасль животноводства. За короткий срок птица дает большое количество высокоценных продуктов питания -- яиц и мяса. Перо и пух, получаемые при убое птицы, используют для производства постельных принадлежностей, а также высокоценной кормовой муки. Птичий помет -- очень ценное удобрение. Мочевая кислота, содержащаяся в большом количестве в птичьем помете, служит сырье для изготовления кофеина и ряда других лекарственных веществ.

Яйца кур, мясо кур и индеек наряду с высоким содержанием всех жизненно необходимых веществ отличаются легкой переваримостью. Поэтому эти продукты относятся к диетическим. Яйцо курицы содержит около 13 % белка, 11 % жира, минеральные вещества и комплекс витаминов. По питательности десяток яиц соответствует 0,8 кг говядины. Мясо птиц содержит около 20 % легкопереваримых белков, много жира, а также витамины и минеральные вещества.

Сельскохозяйственная птица отличается высокой плодовитостью. За год от нее можно получить до 200 цыплят.

Птица обладает быстрым половым созреванием. Обмен веществ у птиц очень интенсивен. С этим связана высокая продуктивность птицы. Мясные цыплята-бройлеры, получаемые от скрещивания специально отселекционированных мясных линий и пород, в 55--60-дневном возрасте достигают массы 1,5--1,8 кг, увеличивая за этот период массу в 40 и более раз. При этом на 1 кг прироста массы бройлеры потребляют 2,6--2,8 кг корма. Птица дает высокий убойный выход -- 80--85 %. Благодаря хорошей оплате корма и высокому убойному выходу при производстве 1 т птичьего мяса, особенно бройлеров, затрачивается меньше кормов, чем при производстве мяса других видов животных.[1]

Создание оптимальных условий содержания птицы невозможно без учета ее биологических (возрастных и видовых) особенностей.

Условия, которые человек создает для животных, называются факторами внешней среды. К ним относится все, что оказывает влияние на жизнеспособность и продуктивность животного: состав воздушной среды, ее температура и влажность; состав и качество кормовых средств и воды, а также способы и распорядок кормления и поения; освещение, физиологическая нагрузка, плотность посадки птицы в помещении и многие другие факторы.

Влияние на организм многочисленных факторов внешней среды можно рассматривать только в их сочетании, взаимообусловленной связи. Например, степень воздействия на организм температуры воздуха связана с состоянием его влажности. Гигиена изучает влияние на организм различных факторов внешней среды в их взаимосвязи, устанавливает способы предотвращения вредных воздействий на организм и разрабатывает нормы и правила содержания и эксплуатации скота и птицы.[2]

ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВЫБОРУ МЕСТА ДЛЯ ВОЗВЕДЕНИЯ ПТИЦЕВОДЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПТИЦЕВОДЧЕСКИМ ПРЕДПРИЯТИЯМ

Участок для возведения животноводческих и птицеводческих построек выбирают в соответствии с планировкой населенного пункта. Место должно отвечать ветеринарно-санитарным, гигиеническим, противопожарным и хозяйственным требованиям и быть благополучным по почвенным инфекциям (сибирской язве, грипп птиц и др.).

Участок птицеводческого предприятия выбирают с подветренной стороны по отношению к жилому сектору хозяйства или населенного пункта и несколько ниже по рельефу местности, чтобы загрязненные поверхностные воды, а также весенние талые воды не попадали на жилой участок. Птицеводческие хозяйства отделяют от жилой застройки санитарно-защитными зонами. Ширина зоны для птицеферм составляет не менее 300 м, для птицефабрик не менее 1000 м, для отдельных птичников - 100 м. От железных дорог и автомагистралей общегосударственного и республиканского значения животноводческие птичники возводят не ближе 300 м, от автодорог областного значения--150 м и от дорог местного значения-- 50 м.

При выборе участка важно предусмотреть снабжение предприятия электроэнергией, водой в соответствии с ранее указанными нормами, а также сокращение протяженности подъездных путей.[3]

Птицеводческое хозяйство должно иметь ограждение, по периметру которого предусматривают посадку высококронных деревьев, выполняющих функцию биологических фильтров ветрозащиты.

Территория предприятия должна быть разделена на следующие зоны:

Основного производства; административно-хозяйственную; хранения и приготовления кормов; инкубатория; убоя и переработки птицы; хранения и переработки отходов производства; пометохранилища. Размещение зон птицефабрики представлены на рисунке 1. Зона основного производства может делиться на подзоны. Для обеспечения ветеринарно-санитарных требований в одной подзоне необходимо содержать птицу какой-либо одной категории.

Зона убоя должна быть удалена от административно-хозяйственной зоны на расстояние не менее чем 60м.

Складские помещения (для кормов, подстилки, яиц), цех сортировки и обработки яиц (с пунктом дезинфекции тары) строят по линии ограждения производственной зоны, что бы исключить заезд транспорта извне в производственную зону хозяйства. Административно-хозяйственную часть размещают со стороны наибольшего движения потока груза и людей по отношению к остальным зонам.

Подзону ремонтного молодняка промышленного стада устраивают с наветренной стороны по отношению к зонам для содержания взрослой птицы, убоя птицы и хранения помета, а также административно-хозяйственной.

Зона родительского стада приближена к подзоне для содержания ремонтного молодняка. Зона инкубатория должна находиться на максимальном удалении от родительского и промышленного стада птицы с наветренной стороны по отношению ко всем зонам, ближе к подзоне выращивания ремонтного молодняка.

Зону убоя и переработки птицы размещают на расстоянии не менее 300 м от птицеводческой зоны с подветренной стороны по отношению к производственным зонам. Она должна иметь отдельные подъезды и выезды.

Зону пометохранилища располагают с подветренной стороны по отношению ко всем зонам на отдельной площадке на расстоянии не менее 300 м от них и ниже по рельефу.

Каждая производственная зона должна быть ограждена. Вдоль ограждения должны быть посажены деревья. При входе в зоны предусмотрены санпропускники с дезбарьерами для людей, а при въезде и выезде - дезплощадки для дезинфекции ходовой части транспорта.

Планировка сети внутрихозяйственных дорог должна исключать возможность пересечения путей вывоза помета, отходов инкубации, трупов птиц и санитарного брака с дорогами для подвоза кормов, инкубационных яиц, продукции производства, молодняка птицы.

При создании крупных узкоспециализиронанных птицеводческих хозяйств с большой концентрацией поголовья требуется хорошо организованная ветеринарно-санитарная служба, главное внимание которой должно быть уделено профилактике инфекционных заболеваний.[4]

гигиена птица подстилка санитарный

Рис. 1 - Схема размещения зон птицефабрики в одноэтажных сблокированных зданиях.

300м 300м

300м Дороги для вывоза помета

ветер

300м

Зона

Инкубатория

300м

Дороги для подвоза кормов

ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОЗДУХООБМЕНУ И РАСЧЕТ ВЕНТИЛЯЦИИ ДЛЯ ДАННОГО ПОМЕЩЕНИЯ, РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УСТРОЙСТВУ ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ СООРУЖЕНИЙ

Среди факторов внешней среды, оказывающих большое влияние на жизнедеятельность птицы, особое место занимает обеспечение свежим атмосферным воздухом. Основную роль в составе воздуха играет кислород, к недостатку его птица очень чувствительна. Снижение содержания кислорода в воздухе помещения даже на 1% сказывается отрицательно на состоянии птицы, приводит к заболеваниям и снижению продуктивности.
Качество воздуха в значительной степени определяется содержанием в нем углекислого газа. В атмосферном воздухе содержание углекислого газа незначительно (0,03%), но в воздухе птицеводческих помещений при плохой вентиляции он может накапливаться в большом количестве. Основным источником поступления в воздух птичника углекислого газа является птица. Объем выдыхаемого углекислого газа зависит от возраста птицы и плотности её посадки. Превышение уровня допустимой концентрации углекислого газа в воздухе и длительное его воздействие вызывает отравление птицы и снижение ее продуктивности.

Качество воздуха птицеводческого помещения ухудшается так же за счет аммиака и сероводорода, выделяемых при разложении азото- и серусодержащих компонентов помета и подстилки, особенно при нерегулярной уборке помета. Нельзя допускать накопление аммиака и сероводорода в воздухе птицеводческих помещений, поскольку они ядовиты как для птицы, так и для обслуживающего персонала.

Распределение газов в воздухе птичника определяется их удельным весом. При температуре 00С один кубический метр чистого воздуха весит 1,29 кг, углекислого газа - 1,98 кг, аммиака -0,77 кг и сероводорода - 1,54 кг. В птичнике при свободном содержании птицы углекислый газ и сероводород, как наиболее тяжелые, накапливаются внизу (до 50 см от пола) в зоне размещения птицы: аммиак находится в верхней зоне (выше 150 см от пола) как наиболее легкий. При повышении влажности воздуха выше 70% растворимость аммиака в воздухе и выделение его из подстилки возрастают, у поверхности подстилки в зоне его образования он может концентрироваться в наибольших количествах.

Для обеспечения нормального состояния птицы и ее высокой продуктивности концентрация вредных газов в воздухе птичника не должна превышать допустимых зоогигиенических норм (таблица 1).

Таблица №1. Допустимая концентрация вредных газов в помещениях для птицы

Газ

Допустимая концентрация

Единицы измерения

%

л/м2

мг/л

Углекислый газ

0,18-0,20

1,8-2,0

3,56-3,95

Аммиак

-

0,013

0,015

Сероводород

-

0,0032

0,005

В птицеводческих помещениях влажность воздуха, как правило, выше атмосферного воздуха. Это определяется тем, что к поступающей извне влаге внутри птичника добавляются водяные пары, выдыхаемые птицей, испарения из помета, подстилки и из поилок. Три четверти образуемой в птичнике влаги продуцируется птицей, поэтому уровень влажности воздуха в птичнике зависит от плотности посадки птицы, ее возраста и живой массы. Избыточно влажный воздух благоприятен для развития плесневых грибков и возбудителей болезней, плохо отражается на состоянии птицы, затрудняет ее терморегуляцию. Сухой воздух также вреден, он вызывает раздражение слизистых оболочек глаз и дыхательных путей, избыточное образование пыли с подстилки и корма. Рекомендуемые оптимальные значения относительной влажности воздуха в помещениях для кур, индеек и их молодняка составляют 60-70%, для взрослых уток и гусей 70-80%, их молодняка - 65-75%.

Влажность воздуха неразрывно связана с температурой воздуха в птичнике.

Вредные газы, избыточная влажность и тепло удаляются из птичников хорошо действующими вентиляционными установками. Эффективная вентиляция должна обеспечивать вдувание свежего, чистого воздуха через зону размещения птицы, для чего монтируются приточные и вытяжные установки.

Для определения объема вентиляции птичников рассчитывают количество воздуха, подаваемого в час на 1 кг живой массы птицы, кратность воздухообмена, и в соответствии с этим выбирается вентиляционное оборудование нужной производительности.

Расчет объема вентиляции основывается на определении максимального количества воздуха, которое требуется для удаления из птичника углекислого газа, избыточной влаги и тепла. Производительность приточной вентиляционной установки должна быть не менее полученной величины воздухообмена. Поскольку качество воздуха определяется несколькими параметрами, для получения достоверного объема необходимой вентиляции проводятся взаимно дополняющие друг друга расчеты по влажности, углекислому газу и теплоте.

Расчет вентиляции по влаге

При расчете воздухообмена по влажности воздуха исходят из нормативов температуры и влажности воздуха в птичниках, количества водяных паров, выделяемых птицей и испаряющихся с пола, поилок, помета, а также учета влаги в поступающем в птичник наружном воздухе.

Количество приточного воздуха, необходимого для удаления из птичника избыточной влаги, рассчитывается по формуле:

= , где

- количество воздуха (м3/ч) которое необходимо подать в помещение и удалить из него в течение часа;

Q - количество водяных паров выделенное за 1 час, в нашем случае

Q = 3,3 г/ч

(%) - поправочный коэффициент для учета испарения влаги с пола, поилок и помета составляющего 10% от выдыхаемой птицей влаги , то есть 9240 г/ч;

q1 - допустимое содержание влаги в воздухе внутри птичника (абсолютная влажность при нормативной относительной влажности) , рассчитывается по формуле:

q1= = , где

R - максимальная влажность берется по таблице и ровна - 70,

Е - максимальная упругость водяных паров (табличное значение) - 19,83, подставив значения в формулу, получаем, что

q1=;

q2 - абсолютная влажность приточного атмосферного воздуха, г/м3, берется по ноябрю или марту в определенном регионе, я взяла показатель для Московской области - 3,5 г/м3

Зная все данные подставляем их в формулу и находим количество приточного воздуха, необходимого для удаления из птичника избыточной влаги:

Расчет вентиляции по углекислому газу

Объем приточного воздуха, рассчитанный по углекислому газу, определяется по формуле:

, где

- количество воздуха, которое нужно подать и удалить из птичника за один час в ;

С - количество углекислого газа выделяемое за один час, находят по формуле: , где

- количество углекислого газа, выделяемое одной курицей;

- вес одной курицы;

- количество кур, отсюда С= 1,65 (л/час)

С1- допустимое количество углекислого газа в птичнике (;

С2- углекислый газ атмосферного воздуха);

С1=0,1

С2=0,3

Объем воздухообмена по углекислому газу, как правило, рассчитывают для холодного периода года. Поскольку этот расчет не обеспечивает устранение из помещения избытка водяных паров, особенно в переходные сезоны года.

Расчет объема вентиляции по теплоте

Расчет объема вентиляции по теплоте без кондиционирования воздуха осуществляется по формуле:

Lt =/C·(tВ -tН) , где

Lt - количество воздуха, которое необходимо подать в птичник или удалить из него, чтобы поддержать в нем заданные параметры температуры (м3);

Qt = количество свободного тепла, выделяемого птицей и отопительной системой птичника - ккал/час;

С - теплоемкость 1 м3 воздуха, постоянный показатель, равный 0,31 ккал/м3*град;

tВ - температура воздуха в птичнике, С0;

tН - температура наружного воздуха, С0;

Количество тепла, выделяемого птицей, определяется по формуле:

= Q1 Чn Чq, где

Q1 - количество свободного тепла, выделяемое 1 кг живой массы птицы за 1 час при оптимальной температуре воздуха, ккал/час;

n - количество голов птиц в птичнике;

q - средняя живая масса одной головы .

Таким образом, в нашем случае:

= 7,4 ккал Ч1,4 кгЧ20000=240800 ккал/ч - от птицы

Количество тепла от отопительной системы:

=nЧNЧq,

Где

n- количество электрокалориферов - 4;

N- мощность одного электрокалорифера - 60 кВт;

q- 1 кВт/ч дает тепла - 860 ккал;

подставляем известные значения в формулу:

=4Ч60 кВтЧ860=206400 ккал/ч;

зная количество тепла, выделяемое птицей и тепло от отопления, подсчитываем общее количество тепла в птичнике:

;

;

в норме для птиц = (табличное значение);

;

, таким образом, находим количество воздуха, которое необходимо подать в птичник или удалить из него, чтобы поддержать в нем заданные параметры температуры

.

Объем подаваемого в птичник и удаляемого из него воздуха, рассчитанный по углекислому газу, превосходит объем, рассчитанный по влаге и по теплу. Поэтому, а так же в соответствии с местными показателями зимней температуры, данной по условию, указанный расчет и следует принимать за основной при обосновании общей мощности вентиляционного оборудования.

При расчете и выборе вентиляционного оборудования важно определение кратности воздухообмена по формуле:

KВ = /х, где

KВ - кратность воздухообмена, объемов/час;

L - объем вентиляции, м3/час;

х - объем птичника, м3;

Птичник 60 м длиной, 18 м шириной и 4 м высотой имеет внутренний объем 60*18*4 = 4320 м3.

При расчете воздухообмена по углекислому газу кратность сменяемости воздуха составит:

КВ = = 53,47 объемов/час;

Максимальная мощность вентиляционной системы в птичнике должна обеспечить сменяемость 54 объема воздуха птичника ежечасно.

По заданию в нашем птичнике используется принудительная вентиляция. Применяемые в птичниках вентиляторы подразделяются на два типа - центробежные и осевые. В центробежных вентиляторах направление движения воздуха изменяется на 900, в осевых оно не изменяется, совпадая с валом двигателя. В каждом конкретном случае выбирается тот или иной тип вентилятора, для чего используется критерий скороходности - если критерий больше 100, целесообразно применять осевой вентилятор, если менее 100 - центробежный. В России выпускается комплект оборудования серии "Климат -4", предназначенный для создания и регулирования микроклимата в птицеводческих помещениях. В комплект входят специальные низконапорные вентиляторы с регулируемой воздухопроизводительностью за счет изменения скорости вращения электродвигателей. Низконапорные вентиляторы серии ВО относятся к типу осевых пропеллерных, которые можно размещать в стенах помещения и в потолочных шахтах. Режимом вентиляции управляют с помощью трехступенчатого автоматического регулирования скорости вращения вентиляторов в зависимости от заданного объема вентиляции и кратности воздухообмена. Оборудование комплектуется 16, 14 или 10-ю вентиляторами.

РАСЧЕТ ТЕПЛОГОГО БАЛАНСА ПОМЕЩЕНИЙ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ ОТРИЦАТЕЛЬНОМ ИЛИ ПОЛОЖИТЕЛЬНОМ ТЕПЛОВОМ БАЛАНСЕ

Выше мы подсчитали количество свободного тепла, выделяемого птицей и отопительной системой птичника - ккал/час - Qt

Qt = - это и будет приход тепла в помещение.

a) Первый расход тепла рассчитывается по формуле:

, где

0,31 - это теплоемкость воздуха;

объем приточного воздуха, рассчитанный по углекислому газу, подставляем ранее полученные данные:

, таким образом, мы получили первый расход тепла.

b) Второй расход тепла идет на обогрев ограждающих .

Рассчитываем площадь ограждающих конструкций и их теплопроводность, для удобства данные вносим в таблицу 2

Таблица№ 2 Ограждающие конструкции.

Ограждающие конструкции

K ккал/ -коэффициент теплопроводности

S площадь

К*S ккал/ч

%

Одни ворота 4,0Ч3,2

2,3

12,8

15,1

0,9

Пол 18Ч60

0,4

1080

432

28,1

Потолок 18Ч60

0,77

1080

832

54,1

Стены

0,4

611,2

244,5

16

Площадь стен находим по формуле

;

Находим второй расход тепла:

ккал/ч.

c) Определяем теплопотери на испарение с поверхности тела, ограждающих конструкций и кормушек (Wисп.). Количество этой влаги принято считать 10% от общего количества влаги, выделенной всеми животными. Эта величина составляет 9240 г/ч (см. расчет объема вентиляции по влажности), на испарение 1 г влаги затрачивается 0,595 ккал тепла.

, таким образом, мы нашли третий расход тепла.

Рассчитываем тепловой баланс - разницу между приходом и расходом тепла по формуле:

,

в данном случае уместно использовать объем приточного воздуха, рассчитанный по углекислому газу, так как наружная температура составляет , подставляем в формулу ранее полученные значения:

, рассчитываем нулевой тепловой баланс -

;

- нормальная температура в птичнике для бройлеров (табличное значение),

таким образом, нормальный температурный режим ( при принудительной вентиляции и обогреве электрокалориферами (такими как в условии) можно поддерживать при наружной температуре воздуха - 26,3.

Рассчитываем избыток тепла, для этого будем использовать формулу:

;

;

;

D = - это и будет избыток тепла. Таким образом, в птичнике положительный тепловой баланс. Рекомендовано сократить подачу тепла в птичник, это можно осуществить, уменьшив мощность электрокалориверов либо сократить их количество. Из общего, поступающего в птичник тепла (Q), нужно вычесть избыток (D), таким образом, получаем оптимальное количество тепла для данного птичника:

481600-21754,42=264054,6 ккал/ч

птица производит тепла:

= 7,4 ккал Ч1,4 кгЧ20000=240800 ккал/ч

264054,6 - 240800 = 23254,6 ккал/ч - для поддержания нормальной температуры в птичнике при наружной температуре не хватает, полученного количества тепла. Рассчитаем мощность и количество электрокалориферов для заданного птичника:

, где

N -мощность электрокалориферного обогревателя,

1кВт/ч >860 ккал тепла,

- дефицит тепла в птичнике,

- мощность отопительной системы для данного птичника.

Таким образом, можно сделать вывод, что в нашем птичнике можно использовать всего один электрокалорифер малой мощности 25 кВт/ч и этого будет достаточно.

ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СВЕТОВОМУ РЕЖИМУ В ПОМЕЩЕНИИ (РАССЧЕТ ИСКУСТВЕННОГО ОСВЕЩЕНИЯ)

В птицеводческих помещениях в качестве источников искусственного света применяются лампы накаливания общего назначения и люминесцентные лампы.

Лампы накаливания общего назначения просты и удобны в эксплуатации, легко монтируются и обычно применяются при низком уровне освещенности до 50 люкс. Их недостатком является больший по сравнению с люминесцентными лампами расход электроэнергии. Обычно применяют лампы от 40 до 75 ватт. Предпочтительно использовать большее число ламп, но меньшей мощности, что лучше обеспечивает равномерность освещения.

Люминесцентные лампы более экономичны, при одинаковом расходе энергии производят света больше и лучшего качества. Световой спектр этих ламп близок солнечному свету. Лампы выпускаются мощностью 30,40 и 80 Вт.

Курам необходима освещенность в 5-20 люкс. Нормативами предусматриваются освещенность в птичниках напольного содержания 15 люкс, по фронту кормушек может варьировать от 10 до 70 люкс. Для цыплят в первые 2 недели целесообразна освещенность не ниже 50 люкс, в более старшем возрасте она постепенно снижается.

При выращивании бройлеров рекомендована освещенность лампами накаливания на уровне кормушек, в возрасте с 1 по 14 день 20-25 люкс и старше 15 дней - 4-6 люкс.

Освещение может применяться круглосуточно. По результатам экспериментов в Российском Университете дружбы народов рекомендован энергосберегающий режим периодического освещения и кормления бройлеров (таблица 3).

Таблица№3 Параметры режима периодического освещения и кормления бройлеров

Возраст птицы

Продолжительность периодов освещения (мин.)

Продолжительность периодов темноты (мин.)

Количество циклов в сутки

14-20

45

75

12

21-27

60

120

8

28-41

75

165

6

42-56

90

270

4

Рассчитаем количество ламп накаливания, которое потребуется для искусственного освящения птичника. Для этого воспользуемся формулой для определения удельной мощности и выделим из нее значение, указывающее на количество ламп:

;

одной лампы - 60Вт;

=18,0Ч60,0=1080 ;

- количество ламп накаливания

Мы знаем, что для напольного выращивания бройлеров потребуется освещенность в 15 лк, для того что бы перевести удельную мощность из в люксы воспользуемся таблицей 4.

Таблица №4 Коэффицент перевода в люксы (лк)

N вт, V=220v

Лампа накаливания

До 100

2,0

Более 100

2,5

И.о=,

,

, зная все данные, рассчитываем нужное нам количество ламп накаливания:

Таким образом, для освещения нашего птичника, потребуется 135 ламп накаливания, мощность одной лампы - 60Вт.

ГИГИЕНА ПОЕНИЯ ПТИЦЫ

Вода является составной частью питания птицы. Она поступает в организм в чистом виде и с кормом (так называемая связанная вода).

В санитарно-гигиеническом отношении питьевая вода должна быть безупречна. Наиболее полно этому требованию соответствует водопроводная вода, которая тщательно обезвреживается и находится под постоянным санитарным контролем.

Для поения птицы используют также чистую воду из колодцев или проточных водоемов. Хорошего качества бывает грунтовая вода (из колодцев и ключей). Непроточная вода мелких водоемов, болот, луж, канав непригодна для поения птицы; она обычно загрязнена различными органическими веществами и нередко заражена болезнетворными микробами, яйцами и личинками гельминтов. Использование такой воды ведет к заболеванию птицы заразными болезнями и к желудочно-кишечным расстройствам.

Дача птице вместо питьевой воды снега не рекомендуется, так как снег вызывает переохлаждение организма птиц и простудные заболевания. Поэтому при необходимости чистый снег подогревают и дают птице в виде талой воды.

Вода мелких речек, ручьев также может быть непригодна для поения, если она загрязнена навозом, мусором, сточными грязными водами населенных мест и животноводческих помещений. Особенно опасно пользоваться водой рек, загрязненных сточными водами боен, кожевенных заводов, шерстомоек, молочных заводов и других предприятий, перерабатывающих животное сырье и т. д. Нельзя устраивать вблизи водоемов скотомогильники, свалки помета и мусора.

В некоторых случаях для очистки и обеззараживания загрязненной питьевой воды прибегают к ее фильтрации и дезинфекции. Очистке могут подлежать речные и прудовые воды.

Обеззараживают воду хлорированием. Для этого применяют жидкий (газообразный) хлор или хлорную известь. Для воды, прошедшей очистительные сооружения, требуется определенная дозировка активного хлора. Избыточный хлор нейтрализуют сернистым газом или гипосульфитом (0,5%-ный раствор). При дезинфекции хлорной известью потребное количество ее устанавливают пробным хлорированием. Ориентировочно для прозрачной и бесцветной воды берут до 6 г хлорной извести (на 1 м3 воды), а для мутной и окрашенной - до 12 г.

Для дезинфекции воды с целью предупреждения желудочно-кишечных заболеваний птицы рекомендуется периодически (1-2 раза в декаду) добавлять в питьевую воду марганцовокислый калий (из расчета 1 г на 1-2 ведра воды) или железный купорос (50 г на ведро воды).

Поилки необходимо ежедневно мыть и один раз в неделю дезинфицировать.[5]

Потребление воды тесно связано с живой массой птицы. Для бройлеров массой 1,5 кг необходимо примерно 204 мл в сутки. Живая масса цыплят по заданию 1,4 кг, рассчитаем суточную потребность птицы в воде:

20000Ч1,4Ч0,204 = 5712 л или 5,7

По условию задания поение в птичнике механизировано (рис.2).

Рис.2 - Схема механизации процесса поения и кормления при напольном содержании бройлеров

Потребность в воде в значительной степени зависит от её температуры: при 32°С она снижается, а полностью прекращается при температуре 62°С. Есть сведения о том, что для бройлеров воды требуется примерно на 7% больше при повышении её температуры на каждый градус сверх 21 °С.

Ряд исследований, проведённых на цыплятах-бройлерах, свидетельствует, что успех откорма также зависит от температуры питьевой воды. При поении холодной водой цыплята медленнее набирают живую массу, так как часть корма расходуется на образование тепла и согревание потреблённой жидкости. Однако очень тёплая снижает аппетит птицы. Установлено, что температура питьевой воды для цыплят-бройлеров с суток до конца выращивания должна быть в пределах 18-22°С.

ГИГИЕНА КОРМЛЕНИЯ ПТИЦЫ

Правильное кормление птицы - основа ее здоровья и высокой продуктивности. Полноценным считают кормление тогда, когда организм птицы получает все необходимые для него питательные вещества в соответствующем соотношении. При таком кормлении повышается сопротивляемость организма птицы против различных заразных и незаразных болезней. На почве тех или иных недостатков или нарушений кормления могут возникать заболевания птицы кормового характера. Эти заболевания обусловливаются:

1) испорченными кормами (промороженными, гнилыми, прокисшими) и недоброкачественной питьевой водой;

2) посторонними механическими примесями в кормах (земля, металлические частицы, опилки, подстилка и др.);

3) наличие в кормах вредных химикатов, вредных и ядовитых растений, содержащих алкалоиды, глюкозиды и некоторые другие сильнодействующие вещества;

4) поражением кормов грибками, бактериями и вредными организмами животного происхождения (насекомые, клещи);

5) плохой подготовкой кормов;

6) нерациональным способом кормления (нарушение распорядка кормления, неправильное чередование дачи мучных и зерновых кормов);

7) неправильным нормированием и составлением рационов (недостаточность и неполноценность рационов по составу питательных веществ, содержанию витаминов и минеральных веществ).

Заболевания кормового характера сопровождаются расстройством пищеварения и обмена веществ у птицы, ослаблением устойчивости к различным заболеваниям и снижением продуктивности.

Основное в гигиене кормления - это не допускать острых и хронических отравлений птицы, желудочно-кишечных заболеваний и более глубоких расстройств (болезней обмена веществ).

Нельзя скармливать птице закисшие, прогорклые, гнилые, просоленные, бродящие корма, неоднократно промороженные и оттаявшие корнеклубнеплоды, проросший картофель, зерно, протравленное с целью уничтожения семян сорных растений и спор различных грибков- возбудителей заболеваний; малопитательные корма, содержащие большое количество грубых не перевариваемых частиц (например, клетчатки). Такие недоброкачественные корма могут вызвать желудочно-кишечные заболевания у птицы, и даже отравление. Зерно же, протравленное раствором формалина, можно в виде исключения допустить в корм птице, так как в небольших дозировках формалин не может оказать вредного действия на организм птицы.

Каждую партию кормов перед скармливанием птице следует подвергать ветеринарно-санитарному осмотру. Особую осторожность необходимо соблюдать при скармливании птице животных кормов, жмыхов, шротов, зерновых отходов, содержащих семена сорных растений, пищевых остатков, отходов пищевой промышленности. Такие кормовые средства надо испытать на небольшом поголовье (5-10 голов). Ей скармливают испытуемый корм в возрастающих дозировках (до 1,5-2 доз) в течение 10 дней. И только после этого, при отсутствии признаков отравления и желудочно-кишечных расстройств, проверяемый корм можно скармливать всему поголовью.

Силос скармливают птице только доброкачественный, имеющий приятный слабокислый запах моченых яблок или хлебного кваса. Испорченный силос (с запахом уксуса или прогорклого масла, потемневший) в корм птице непригоден.

Правильное минеральное кормление подрастающего молодняка и взрослой птицы служит залогом их здоровья и устойчивости против заболеваний. Наилучшее усвоение минеральных веществ в организме птиц происходит при правильном комбинировании (соотношении) их в рационах (особенно кислых и щелочных элементов, фосфора и кальция, натрия и калия), а также при даче витамина О. Минеральная недостаточность рациона ведет к различным тяжелым заболеваниям. В отдельных местностях нашей страны (Забайкалье, Дальний Восток, районы Севера) фураж беден солями кальция, фосфора, натрия и некоторых других элементов. Поэтому вследствие длительного минерального голодания у животных, в том числе птиц возникает так называемая уровская болезнь.

Из микроэлементов важное значение для организма птиц имеют кобальт, марганец, железо, медь, йод и некоторые другие. Систематический недостаток или избыток микроэлементов вызывает соответствующее заболевание.

В гигиене кормления птицы важное значение имеет профилактика таких диетических заболеваний (болезней обмена веществ), как авитаминозы, кутикулит, подагра, и болезней, вызываемых минеральной недостаточностью.

Нормальное обеспечение молодняка и взрослых птиц протеином играет большую роль в их жизни. Протеин участвует в формировании новых клеток; он используется в синтезе таких содержащих азот веществ, как иммунные тела, гормоны, ферменты.

Кормление молодняка и взрослой птицы кормами с недостаточным количеством протеина ведет к нарушению белкового обмена, к задержке роста, развитию дистрофии. Повышенное количество протеина в рационе птиц ведет также к нарушению белкового обмена, одним из проявлений которого является подагра.

При скармливании кормов животного происхождения необходимо соблюдать строжайший ветеринарно-санитарный надзор. Мясо должно быть проварено, а перед скармливанием изрублено или пропущено через мясорубку. Кости допускают в корм птицы в мелкодробленом виде. Мясо трупов животных можно скармливать птице только по заключению ветврача и - в проваренном виде.

Инкубационные отходы (замершие зародыши, "задохлики", слабые цыплята) племенному молодняку и взрослой птице скармливать нельзя; их можно давать после тщательной проварки и обезвреживания только птице, откармливаемой на мясо.

Яйца неоплодотворенные и "кровяное кольцо", изъятые из инкубатора на 6-7 сутки, а также яичную скорлупу можно использовать в корм птице лишь в хорошо проваренном виде.

Нельзя скармливать птице полевых грызунов (сусликов, хомяков, сурков, тушканчиков). Боенские отходы, а также остатки салотопок можно скармливать только доброкачественные и в проваренном виде. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 1,9-1,6 кг комбикорма.[6]

Оборудование, которое используют на птичниках для кормления и поения птицы.

Напольное оборудование состоит из двух основных частей: линии поения и линии кормления (рис.1). Линии поения бывают ниппельные и желобковые, а линии кормления - спиральные и цепные. Комплектация напольного оборудования в зависимости от размера птичника и вида птицы.

Линия кормления для птицы представляет собой кормопровод, состоящий из труб и находящегося в них гибкого шнека; трубы соединены между собой с помощью хомутов, в начале линии к ним подсоединен бункер для приема корма (рис.3). В конце кормопровода установлен электропривод, обеспечивающий вращение спирали. Спираль одним концом закреплена к валу электропривода, а другим концом крепится к валу опоры, установленной за бункером. При вращении спирали корм перемещается от бункера к концу кормопровода. По всей длине кормопровода в трубах сделаны отверстия для выдачи корма в бункерные кормушки, установленные под этими отверстиями. Кормушки крепятся к трубам хомутами. В конце линии кормопровода установлена концевая кормушка, отличающаяся от остальных кормушек тем, что в ней установлено устройство, отключающее привод при заполнении концевой кормушки кормом. Она также отличается способом крепления к трубе.

Рис.3 - Бункера для приема корма

Объем корма, засыпаемого в кормушки, может регулироваться за счет увеличения или уменьшения зазора между поддоном кормушки и стаканом, через который подается корм (поворотом кормушки). Регулировка осуществляется в пределах 350 - 900 г. Один оборот кормушки увеличивает или уменьшает дозу корма на 50-60 г.

Корм в бункера линий кормления подается из транспортера через спускные телескопические рукава, с помощью которых можно регулировать объем загружаемого в бункера корма, опуская или поднимая нижнюю часть спускного рукава. Для предотвращения попадания птицы в бункер на него устанавливается сетчатое ограждение.

В линию кормления входит система подвески, с помощью которой происходит регулировка линии кормления по высоте. Система подвески крепится к потолочным перекрытиям здания и состоит из тяг, канатов, блоков и лебедки с ручным или электроприводом. Лебедка устанавливается в середине линии кормления, на барабан лебедки крепится основной тяговый канат диаметром 4,6 мм, который протягивается в оба конца птичника и проходит через концевые блоки. К тяговому канату, с помощью зажимов, крепятся канаты диаметром 2 мм и длиной 3 м, с шагом 3 м. Канаты проходят через промежуточные блоки и с помощью крюков, закрепленных на их концах, поддерживают линию кормления на нужной высоте.

Работа линии кормления. При включении транспортера корм через спускные рукава поступает в бункера линий кормления. В спускном рукаве, установленном на последней линии кормления, имеется устройство, отключающее подачу корма при заполнении бункеров кормом. После заполнения бункеров кормом включаются привода линий кормления и корм подается в кормушки до тех пор, пока не заполнит все кормушки и концевую в том числе, после чего срабатывает отключающее устройство, установленное в последней кормушке.

Для бройлеров и ремонтного молодняка устанавливается либо спиральный, либо цепной кормораздатчик, а для родительского стада устанавливается одна линия спирального кормораздатчика (для петухов) и цепной кормораздатчик (для кур) или спиральные кормораздатчики для кур и петухов. [7]

Нормы потребности цыплят-бройлеров в кормах и суточный рацион представлены в таблице №5.

РАСЧЕТ ПОТРЕБНОСТИ В ПОДСТИЛКЕ

В большинстве бройлерных предприятий цыплят выращивают на глубокой постилке без пересадок (рис.4). Перед заселением новой партии цыплят полы в птичнике посыпают гашеной известью (0.5 - 1.0 кг. на 1), а затем укладывают подстилку, которая должна быть всегда в сухом, рыхлом состоянии, Для каждого цыпленка на период выращивания ее требуется примерно 2.5 - 3кг толщиной 15 - 20см, летом 5 - 10см. Глубокая подстилка хорошо поглощает влагу, вредные газы, улучшает санитарное состояние помещения, служит теплоизоляцией. Нельзя застилать сырую, промерзшую, заплесневелую и загрязненную подстилку.

При выращивании бройлеров на глубокой подстилке используют чистые древесные опилки, стружки, дробленые стержни кукурузных початков, подсолнечную лузгу, волокнистый торф. Заготовка подстилочного материала требует большого внимания. Прежде всего, он должен быть хорошо просушен.[8]

В нашем случае площадь птичника - 1080 , значит, нам потребуется от 540кг до 1080 кг гашеной извести. Подстилки для 20000 цыплят нужно взять 50-60 тонн.

Рис. 4 - Выращивание бройлеров на глубокой подстилке

УСТРОЙСТВО ПОМЕТОХРАНИЛИЩА И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Сбор и удаление бесподстилочного помета из птичников следует осуществлять механизмами, входящими в комплект оборудования для выращивания и содержания птицы, два раза в сутки; подстилочного помета - мобильными транспортными средствами или вручную после освобождения птичников. Используя тракторы с навесными приспособлениями, бульдозеры и передвижные конвейеры.

Для механизации процесса уборки помета, можно использовать выпускаемый промышленностью комплект «Бройлер-20» для птичников шириной 18 м.

Транспортирование подстилочного и бесподстилочного помета от птичников к месту хранения и подготовки к использованию следует производить мобильным транспортом.

Загрузку мобильного транспорта пометом следует предусматривать механизмами для удаления помета из птичников.

Транспортирование бесподстилочного помета механическим транспортом следует осуществлять по утепленным галереям. При применении цепно-дисковых транспортеров следует использовать трубопроводы с теплоизоляцией. [9]

Хранилища для помета должны быть расположены за пределами ограждений производственных зон птицефабрик с подветренной стороны на возвышенных участках, чтобы исключить поступление поверхностных вод и осадков в пометную массу.

Все сооружения и строительные элементы систем хранения жидкого помета должны быть выполнены с гидроизоляцией, исключающей фильтрацию его в водоносные горизонты.

Территория сооружений для хранения помета должна быть ограждена, защищена многолетними зелеными насаждениями, благоустроена и иметь проезды и подъездную дорогу с твердым покрытием шириной не менее 3,5 метра.

В составе сооружений должна быть емкость для карантинирования помета в течение не менее 6 суток, необходимых для уточнения диагноза в случае подозрения на инфекционную болезнь.

Для карантинирования помета с подстилкой предусматривают площадки секционного типа с твердым покрытием.

Естественное биологическое обеззараживание нативного помета с подстилкой осуществляется путем выдерживания в секционных пометохранилищах в течение 12 месяцев. [10].

В большинстве стран с развитым птицеводством к птицеводческим предприятиям предъявляют весьма жесткие требования относительно способов хранения и переработки помета. Основные из них следующие:

-- исключение возможности попадания самого продукта и жидких стоков в подземные воды и открытые водоемы;

-- минимизация выделений аммиака в атмосферу;

-- исключение распространения неприятных запахов на территорию населенных пунктов, проездных дорог и других объектов общего пользования;

-- обезвреживание патогенных микроорганизмов, яиц гельминтов, семян сорняков;

-- исключение попадания в почву, подземные воды и наземные водоемы вместе с пометом или продуктами его переработки солей тяжелых металлов, радионуклидов, пестицидов и других токсических веществ;

-- наличие достаточных площадей сельхозугодий для использования помета в допустимых количествах в качестве удобрения.

Можно выделить несколько основных способов хранения помета до переработки:

-- хранение жидкого помета в пометохранилищах открытого типа;

-- хранение жидкого помета в окислительных прудах;

-- хранение жидкого помета в аэрируемых лагунах;

-- хранение жидкого помета в анаэробных лагунах;

-- хранение помета натуральной влажности или подсушенного на плащадках открытого типа;

-- хранение помета натуральной влажности или подсушенного на плащадках закрытого типа или под навесами;

-- хранение помета натуральной влажности или подсушенного в специальных вентилируемых пометохранилищах. [11]

Одна кyрица выделяет до 150 г пометa в день c содержaнием 20 % сухих веществ (или 30 г сухого помета).

Выход помета в нашем случае составляет:

150=3000000 г или 3 тонны в день, за весь период содержания - 60 дней, получаем 180 тонн помета.

ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПОДСОБНЫМ ПОМЕЩЕНИЯМ (ИНВЕНТАРНАЯ, ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КОРМОВ И Т.Д.)

В каждом птичнике кроме помещений для содержания птиц предусматривают подсобное и служебное помещения. Подсобное помещение предназначено для приема и подготовки к раздаче кормов, мойки оборудования и хранения инвентаря. Площадь пола этого помещения определяют в зависимости от габаритов размещаемого в нем технологического оборудования и рациональной его компановки. Служебное помещение предназначено для обслуживающего персонала. Площадь его 6 - 12 . В птичниках также предусматривают инвентарную площадь 10-20 и моечную такой же площади, где моют и дезинфицируют инвентарь.

Подсобные помещения проектируют в соответствии со СНиП П-92-76 «Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий».

ДЕЗИНФЕКЦИЯ, ДЕЗИНСЕКЦИЯ, ДЕРАТИЗАЦИЯ

Дезинфекция -- это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний и разрушение токсинов на объектах внешней среды. Для её проведения обычно используются химические вещества.

Различают профилактическую, текущую и заключительную дезинфекцию:

1) профилактическая -- проводится постоянно, независимо от эпидемической обстановки;

2) текущая - проводится в очаге инфекции - для профилактики ее распространения из очага;

3) заключительная - проводится после освобождения птичника от поголовья.

Когда птичник освобождается, то до прибытия следующего стада все помещения и оборудование должны быть тщательно вычищены и продезинфицированы в соответствии с определенными правилами. Далее помещению необходимо дать период выдержки не менее 10-и дней.

Чистка и дезинфекция птичников, других помещений и подъездных путей между стадами являются существенными для обеспечения хороших санитарных условий для увеличения рентабельности нового стада.

Первое применение инсектицидов (фосфороорганических) производится сразу же после вывоза птицы, пока птичник еще теплый. Инсектицид наносится на подстилку и нижние части стен до высоты около 1 м. Инсектицид должен работать не менее 24 ч.

Резервуары для воды, трубы и ниппели - сливают содержимое на подстилку, очищают и обрабатывают всю систему кислотным раствором и замачивают в течение не менее 6 часов, дважды прополаскивают чистой водой.

Все оборудование (поилки, кормушки и т.д.) демонтируется и хранится на бетонной площадке. Вся система вентиляции (вентиляционные отверстия, вентиляторы, отопительные и вентиляционные каналы, если имеются) и брудера очищаются и обрабатываются пылесосом. Удаляется подстилка.
Во время чистки птичника необходимо следить за тем, чтобы вода после смыва направлялась в яму или сливной колодец, а не попадала на прилегающие территории и подъездные пути.

Далее смачивают и убирают оставшиеся органические вещества. Применяют бактерицидные и удаляющие жиры, моющие вещества с приборами, позволяющими использовать пену. После намачивания, в течение нескольких часов, тщательно промывают птичник водой под высоким напором (>50 кг/) или горячей водой в следующем порядке: сначала световые люки и шахты, затем внутренние поверхности крыши, начиная с самой высокой части, стены сверху вниз, в конце - бетонный пол.

Далее дезинфицируют оборудование. Поилки и оборудование для кормления замачивают и убирают органические вещества, моют с применением дезинфицирующих мыльных растворов, тщательно промывают и прополаскивают.

Далее оборудование размещают обратно в птичники.

Транспортные средства, которые используются для этой операции, должны быть тщательно вымыты и продезинфицированы распылителем.

После того как все вымыли, приступают к дезинфекции.

Водопроводные трубы дезинфицируют раствором с высокой концентрацией хлора (200 частей на миллион). Открывают резервуар, чтобы заполнить раствором трубы и выдержите в течение 24 часов. Затем сливают раствор. Дезинфекция птичника и оборудования производится лицензионными бактерицидными, антивирусными и фунгицидными средствами, наносимыми распылителями и пенообразующими приспособлениями. Список лицензионного обеспечения может быть разным в разных странах. Уточнить средства для дезинфекции лучше в местной санитарной инспекции.

Бункер для кормов чистят щеткой и, просушив, окуривают свечами против грибков и плесени.

Обогревательные и вентиляционные рукава (если есть в наличии) дезинфицируют бактерицидными, антивирусными и фугицидными шашками.
Территорию вокруг птичников и подъездные пути покрывают дезинфицирующим раствором каустической соды (50 - 100 кг/1000м2) или негашеной извести (400 кг/1000м2).

Проверяют эффективность дезинфекции методом осмотра. Проверяют, не остались ли пятна грязи в птичнике и на оборудовании.
Проводят бактериологический анализ. Делают смывы в различных местах птичника и на оборудовании. Потом быстро отправляют в бактериологическую лабораторию.

Дезинсекция -- один из видов обеззараживания, представляющий собой уничтожение заражённых насекомых с помощью специальных химических средств, путем воздействия горячей воды с паром или с помощью биологических средств (микробов). Дезинсекция бывает профилактическая и очаговая.

Наружные паразиты домашних птиц -- это членистоногие, которые живут на или внутри кожи и перьев. Наличие таких паразитов, как вши (пухоеды и пероеды) зависит от условий их передачи от птицы к птице.

Основными химикатами, применяемыми для борьбы с наружными паразитами и мухами, и используемыми для непосредственной обработки домашних кур, подстилки или сооружений являются синтетические пиретроиды, фосфорорганические соединения, карбамат и пиретроидные инсектициды. Смешивать для совместного применения химические инсектициды и дезинфицирующие средства нельзя. Кроме того, бесполезно использовать старые малоэффективные неорганические инсектициды, такие как сера и известь. Методы использования многих старых инсектицидов требуют огромных трудозатрат, мало приемлемы для современного птицеводства. Среди растительных инсектицидов весьма эффективен против мух пиретрин, являющийся основным ингредиентом аэрозолей против мух.

Запрещены к использованию для домашних птиц и в птичниках препараты на основе хлорированного углеводорода. Это обусловлено тем, что они накапливаются в яйцах и мясе. Ни в коем случае в помещениях для домашних птиц или местах их кормления, а также в пищевых ингредиентах не должны применяться ДДТ, бензол, гексахлорид, токсафен, хлордан, алдрин, диелдрин, эндрин или гептахлор.

Важной частью любой программы борьбы с вредителями являются средства биологической защиты от нематод, хищных насекомых (жуки), бактерий и грибов. В помещениях, где долго не утилизируются отложения помета или подстилка, при напольном содержании на глубокой подстилке. В настоящее время рекомендуется использовать помет для воспроизводства природных популяций этих организмов. Продолжается работа по массовому производству этих организмов, и вскоре, возможно, будет получен соответствующий вид, позволяющий снизить или вообще исключить использование пестицидов.

Инсектициды выпускаются в виде растворимых порошков, эмульгируемого концентрата и водно-дисперсных жидкостей. Все они предназначены для применения в виде распыляемого раствора или аэрозолей. Инсектициды доступны также в виде пылевидного препарата (дуста) или приманок. Эти препараты, как правило, уже готовы к применению. При использовании инсектицидов необходимо соблюдать осторожность и не допускать загрязнения корма и воды. Необходимо также соблюдать все указания наклеенной на упаковке специальной инструкции, для того чтобы не превысить допустимое к применению количество инсектицидов.

Дератизация -- комплексные меры по уничтожению грызунов (крыс, мышей, полёвок и др.) Для этого применяются пищевые яды (в виде приманок), капканы, газообразные яды, электронные ловушки, ультразвуковые установкидля отпугивания.

Проблема дератизации против мышей обостряется с окончанием лета, когда расплодившаяся популяция ищет места для зимовки.
Грызуны могут быть переносчиками различных болезней, вызываемых бактериями, например сальмонеллеза. Дератизация в птичниках часто основывается на применении ядовитых приманок (обычно содержащих антикоагулянты - грызуны, съевшие такую приманку, умирают не сразу, а через несколько дней, от внутреннего кровотечения.). Приманки раскладываются в местах, посещаемых грызунами. Эти меры дают различные результаты. Лучше всего использовать услуги специализированных служб дератизации.


Подобные документы

  • Развитие птицеводства в России. Значение гигиены в обеспечении здоровья животных. Зоогигиенические требования к строительным конструкциям птичника и выбору места для его постройки, характеристика помещения. Технология выращивания и содержания кур-несушек.

    курсовая работа [93,2 K], добавлен 26.06.2013

  • Режим работы и генеральный план откормочной свинофермы на 1100 голов. Санитарно-гигиенические требования к участку. Расчет размера помещения, освещенности, теплового баланса; оценка вентиляции. Способы навозоудаления, гигиена кормления и поения свиней.

    курсовая работа [299,2 K], добавлен 06.11.2010

  • Зоогигиенические условия выбора места для возведения коровника. Нормативные требования к площадям, световому режиму, доильным установкам и месту хранения молока. Санитарно-гигиенические требования к оборудованию и инвентарю. Дезинфекция и дезинсекция.

    курсовая работа [1,5 M], добавлен 12.03.2013

  • Гигиенические требования к размещению животноводческих объектов и выбору территории для строительной площадки. Определение потребности в подстилке на стойловый период. Санитарно-гигиенические правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.

    курсовая работа [84,6 K], добавлен 18.12.2015

  • Санитарно-гигиенические нормативы и требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки. Расчет теплового баланса, естественного и искусственного освещения основного помещения. Оборудование мест взвешивания и погрузки скота.

    курсовая работа [117,0 K], добавлен 09.04.2012

  • Типы и оборудование свиноводческих предприятий. Системы и методы содержания свиней. Гигиенические требования к свинарникам. Гигиена хряков, свиноматок и поросят. Санитарно-гигиенические принципы выращивания свиней в частных и фермерских хозяйствах.

    учебное пособие [63,6 K], добавлен 24.01.2012

  • Санитарно-гигиенические требования к животноводческим и птицеводческим помещениям и территории. Гигиена пастбищного содержания, транспортировки и ухода за животными, содержания крупного рогатого скота. Меры борьбы с насекомыми и грызунами в помещениях.

    курсовая работа [38,7 K], добавлен 02.08.2015

  • Санитарно-гигиенические требования к участку для строительства питомника. Способы содержания и перевозки собак. Состав и питательность кормов для животных. Гигиена поения, кормления и ухода за ними. Профилактика инфекционных и инвазионных заболеваний.

    реферат [28,7 K], добавлен 24.01.2012

  • Воздушная среда и влияние её факторов на животных. Устройства для поения животных. Санитарно-гигиенические требования к кормоприготовительному оборудованию. Системы и методы содержания свиней. Внутреннее оборудование свинарников, вентиляция помещений.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 12.03.2012

  • Зоогигиенические требования к уборке и хранению помета. Методы утилизации и переработки навоза на птицеводческих фермах. Расчет вентиляции по углекислому газу, теплового баланса птичника и потери тепла конвекцией с целью выбора системы содержания птиц.

    курсовая работа [113,6 K], добавлен 14.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.